Çox pişiricidəki bişmiş kartof qeyri-adi dərəcədə dadlı və iştahaaçandır. Tam bişmiş, pendirlə bişmiş və ya ət və göbələk ilə hazırlana bilər. Bu yeməklərdən hər hansı biri şənlik masasında xidmət etməkdən utanmaz.
Bütün bişmiş kartof
Yavaş bir ocaqda bişirmək üçün kiçik kartof kök yumrularını götürün. Onları təmizləyin və yuyun. Çox pişiricini əvvəlcədən qızdırın, qaba bir az bitki yağı tökün, kartofu qoyun. Duz edin, zövqə görə ədviyyat əlavə edin. Kartofu bitki yağı ilə səpin, çox pişiricinin qapağını bağlayın, "Pişirmə" rejimini 50 dəqiqə təyin edin.
Kartofları hər tərəfdən qəhvəyi etmək üçün, proqramdan yarım saat sonra, çox bişiricinin qapağını açın və kartofu çevirin.
Bişmiş bişmiş kartofları dərin bir qaba qoyun, əridilmiş kərə yağı üzərinə tökün, istəsəniz incə doğranmış göyərti ilə çiləyin.
Yavaş bir ocaqda pendir ilə bişmiş kartof
Çox yavaş bir ocakda bişmiş kartofu pendirlə bişirə bilərsiniz. 1 kq kartof, 3 kolbasa, 50 q sərt pendir, 1 çay qaşığı ədviyyat (Provencal otları), ½ çay qaşığı quru sarımsaq və ya 2 təzə diş, 2 xörək qaşığı götürün. bitki yağı, 1 çay qaşığı duz.
Kartofları soyun və yuyun, incə dilimlərə kəsin və çox bişirmə qabına qoyun. Bitki yağı, sarımsaq, istiot, Provencal otları əlavə edin, duz edin və qarışdırın. Pendir sürtgəcdən keçirin və kartofun üzərinə səpin. Pişirmə zamanı yeməyi qarışdırmaq üçün 20 dəqiqə aralıqlarla "Bişirin" rejimini 1 saata qoyun. Dilimlənmiş kolbasa bişmədən on dəqiqə əvvəl əlavə edin.
Ət və göbələk ilə bişmiş kartof üçün resept
Ət və göbələk ilə bişmiş kartof üçün sizə lazım olacaq: 1-1, 2 kq kartof, hər hansı bir ət 500 q, 300 q təzə göbələk, 200 q xama, 100 q pendir, 1 pomidor, 1 soğan, 2 osh qaşığı. soya sousu, duz, göyərti, ət üçün ədviyyat - dadına görə.
Əti yuyun və xırda doğrayın, bir qaba qoyun, iki xörək qaşığı xama, eyni miqdarda soya sirkəsi, duz və ət ədviyyatları əlavə edin, qarışdırın və 2 saat saxlayın. Soğanı soyun və yarım üzüklərə kəsin. Göbələkləri yuyun və dilimlərə kəsin. Çox bişirmə qabına bitki yağı tökün. Soğan və göbələkləri "Qızartma" rejimində yarısı bişənə qədər qovurun.
Kartof hazırlayın, dilimlərə kəsin. Qızardılmış soğan və göbələkləri çox bişiricidən qoyun, doğranmış kartofun yarısını qaba qoyun. Xama bir az su ilə seyreltin, üzərinə ədviyyat əlavə edin. Kartofları duz edin, xama ilə örtün, üzərinə bir qat marinad edilmiş ət qoyun - duzlanmalı olan bir kartof qat. Pomidorları dilimlərə kəsin və kartofun üstünə qoyun, otlar və sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin.
Proqramın sonunda yeməyi “İstiləşmə” rejimində 30 dəqiqə ərzində çox pişiricidə saxlaya bilərsiniz.
Çörək rejimini 50 dəqiqə təyin edərək çoxlu pişiricini bağlayın. Bitmiş yemək, bir təzyiq ocağında olduğu kimi yaxşı çıxır.
