Pəhriz qidası 2024, Noyabr

Kartof, toyuq və göbələk kimi sadə məhsullar bir-biri ilə çox yaxşı birləşir və onlardan asanlıqla iştahaaçan bir qızıl qabığı olan həssas, səmimi bir güveç hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - kartof - 7 ədəd. - toyuq filesi - 2-3 ədəd

Qohumlar və dostlar, bu vafli tortu daddıqdan sonra kulinariya istedadınızı mütləq qeyd edəcəklər. Və belə bir tort çox sadə və tez hazırlanır. Vacibdir - 1 yumurta sarısı - 4 yumurta ağı - 15 q jelatin tozu - 400 qr vanil vafli - 100 qr kərə yağı və ya marqarin - 100 q şəkər - 150 qr tünd şokolad - 200 q duzsuz qoz qarışığı - 3 osh qaşığı

Bu yemək həm qeyri-adi bir salat, həm də pancake tortudur. Qaynadılmış toyuq, qızardılmış göbələk və qaymaqlı pendirlə doldurulmuş nazik pendirli pancake inanılmaz dərəcədə dadlıdır! Vacibdir On porsiya üçün: - 350 q pendir

Sadə və dadlı. Bu torta gələndə ağla gələn düşüncə budur. Ən etibarsız məşuqə belə bunu bacarır. Hazırlamaq üçün aşağı qiymət kateqoriyasında bir neçə maddəyə ehtiyacınız olacaq. Tərkibi: 1 paket hazır gofret təbəqəsi; 1 qutu qatılaşdırılmış süd (qaynadılmış)

Qəhvə kremi bir çox xəmir aşpazlarının tortlar, pastalar və digər şirniyyatları bəzəmək üçün istifadə etdiyi ən populyar krem növlərindən biridir. Evdə belə bir krem hazırlaya bilərsiniz, yalnız hazırlanması üçün reseptə ciddi şəkildə riayət etməlisiniz

Hər ev xanımı qış üçün xırtıldayan turşu hazırlamaq istəyir. Qonaqları xoş təəccübləndirmək üçün turşu bişirin və yalnız qızardılmış kartof ilə turşu əla olur. Ancaq duzlu xiyar biraz şıltaqdır, onları yaxşı qorunacaq şəkildə hazırlamaq həmişə mümkün deyil

Dadlı tortun müvəffəqiyyətinin açarlarından biri zərif və şirin kremdir. Özünüz hazırlamaq olduqca mümkündür; bunun üçün hazır toz qarışıqlarından istifadə etmək heç lazım deyil. Ev yapımı tortları sevməyənlər azdır. Yumşaq havadar tortlar və zərif krem, cinsindən və yaşından asılı olmayaraq demək olar ki, heç kəsi laqeyd qoymur

Melomakarona çərəzləri Yunan ləzzətləridir. Çox incə və yüngül bir ləzzətə malikdir. Bu desert hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Arıq bir peçenye bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - un - 380 q; - xəmir üçün qabartma tozu - 1 çay qaşığı

Dostlarınızla çay süfrəsi qurmaq üçün əla bir fikir! Vacibdir - 200 q kərə yağı; - 170 q şəkər tozu; - bir kisə vanil şəkər; - 200 g öz-özünə yüksələn un; - 60 qr qarğıdalı unu; - 8 qaşıq qaşığı. yulaf ezmesi; - 100 q şokolad

Narıncı peçenye inanılmaz dadlı oldu! Bu zərifliyi özünüz hazırlayın - sərf etdiyiniz vaxt üçün peşman olmayacaqsınız! Vacibdir Bizə lazım olacaq: un - 250 qram marqarin - 400 qram şəkər - 400 qram yumurta ağı - 5 ədəd dadına görə portağal qabığı Təlimat Addım 1 Evdə hazırlanan portağal çərəzlərinin necə hazırlandığını öyrənmə vaxtı gəldi

Sevgililər Günü üçün əhəmiyyətli digəriniz üçün belə təəccüblü bir yemək bişirin. Sevgililərin çərəzləri çoxları üçün çox müsbət emosiyalar verərək zövqləri ilə hər kəsi sevindirəcəkdir! Vacibdir - kərə yağı - 190 qram; - un - 230 qram

Füme balıq yalnız pivə üçün əla bir qəlyanaltı deyil, həm də evinizi və qonaqlarınızı məmnun edə biləcək tam hüquqlu bir yeməkdir. Çoxu bu məhsul üçün mağazaya gedir, amma hər kəs siqaret çəkməyin evdə mümkün olduğunu bilmir. Bunun üçün kiçik bir smokehouse, talaş və bir neçə saat vaxt lazımdır

Terrine tərəvəz, balıq və ya ətdən hazırlanan Fransız yeməyidir. Hazır məhsullar bir-birinin üstünə yığılır və süfrəyə verilməzdən əvvəl nazik dilim şəklində hissələrə bölünür. Patlıcan və feta terrine çox dadlı və orijinal bir məzədir. Vacibdir - feta pendir - 200 q

Polissya çörəyi Polissya'da demək olar ki, hər ev xanımı tərəfindən hazırlanan kifayət qədər yayılmış bir reseptdir. Və təəccüblü deyil! Axı, evdə hazırlanan mayonezdə marinad edilmiş, həmçinin tərəvəz və reyhanla bişmiş balıqlar çox incə, dadlı, aromatik olur

Creme brulee, karamel qabığı ilə örtülmüş klassik bir qaymaqlı desertdir. Vanil onun üçün ənənəvi bir ətirverici vasitədir, lakin müasir aşpazlar yeni ləzzətləri icad edərək desertin tərkib hissələrini sınayırlar. Vacibdir 1 nömrəli resept

Salat bir qəlyanaltı adlandırılan soyuq bir yeməkdir. Yemək salatının adı İtaliyanın "duzlu" mənasını verən salata sözündən gəlir. Bununla birlikdə, salat yalnız duzlu deyil, həm də şirin ola bilər, eyni zamanda özünəməxsus bir ləzzətə malikdir

Kəsmikdən hazırlanan evdə hazırlanan pendir sağlam, qidalı və dadlı bir məhsuldur. İstehsalı böyük maliyyə xərcləri, vaxt və səy tələb etmir. Ancaq qohumlarınız və dostlarınız bu möhtəşəm incəlik üçün sizə minnətdar olacaqlar. Vacibdir Kəsmik - 1,5 kiloqram

Mağazalarda hansı növ pendirlər satılmır. Ancaq təəssüf ki, son vaxtlar qoruyucu və ləzzət artırıcı maddələr olmadan pendir tapmaq çox çətindi. Bütün istehsalçılar uyğun keyfiyyət standartlarına əməl etmirlər. Yemək bişirməyi sevirsinizsə və sınaqlara açıqsınızsa, evdə təbii işlənmiş pendir hazırlamağın asan və sürətli bir yolu var

Uşaqlıqda möcüzələrin öz-özünə baş verdiyinə necə əmin olsaq da, əslində bir az fərqli olur. Yetkinlikdə möcüzələr yalnız özünüz iştirak etdikdə və aktiv şəkildə baş verir. Bu, tamamilə bütün sahələrə aiddir: istər Yerin kənarındakı tətil olsun, geniş və rahat bir bağ evi və ya … gözəl bir fiqur

Darçın balı, sağlamlığı qorumağa və inkişaf etdirməyə kömək edən bənzərsiz bir qarışıqdır. Bu məhsulların hər biri təbiətə xas özünəməxsus xüsusiyyətlərə malikdir. Balın faydaları haqqında demək olar ki, hər kəs bilir. Çox vaxt soyuqdəymə zamanı istifadə olunur

Aromalı quzu bir çox milli mətbəxdə çox populyardır. Bişirmək asandır. Əsas odur ki, yüksək keyfiyyətli gənc ət seçin. Quzu qızartıla bilər, bişmiş, şişlənmiş, bişmiş və doldurulmuş ola bilər. Acılı otlar, turş giləmeyvə və meyvələr, isti ədviyyatlar, pomidor və şərab ətin tanınan dadı ilə yaxşı uyğunlaşır

Quzu qabırğaları yalnız dadlı deyil, həm də çox gözəldir. İnterkostal ət, yumşaq və həssas olduğu üçün əsl bir incəlikdir. Sümüklə bişirmək yeməyinizin görünüşünə parlaqlıq qatacaqdır. Vacibdir Provencal quzu üçün: 1 kq quzu qabırğası

Ənənəvi ət və göbələk ilə ənənəvi şorba bir yemək masası üçün idealdır. Bütün iş günü üçün güc və güc verəcək ləzzətli və doyurucu bir ilk yemək çıxır. Vacibdir - yerkökü 2 ədəd; - soğan 2 ədəd; - şampinyonlar 300 q; - kıyılmış ət 300 q

Marinara, 16-cı əsrdə gəmi kokalarının ixtira etdiyi pomidor ətirli bir sousdur. Risotto, makaron və pizza hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Makarondan, marinara sousundan və toyuqdan hazırlanmış gözəl bir yemək üçün bir resept təqdim edirik

Yaxşı evdar qadınlar mütləq adi küftə hazırlamağı bilirlər. Ancaq qonaqlarınızı və evinizi yeni bir yemək bişirmək üçün həqiqətən təəccübləndirmək istəyirsiniz. "Bizim" küftələrdən fərqli olaraq, düyü Yunanlara əlavə edilmir. Bu reseptin əsas məqamı yunan dilində küftələrə bənzərsiz bir dad və qoxu verən nanədir

Dadlı bişmiş mal əti biftek sevdiklərinizi, qohumlarınızı və dostlarınızı xoş təəccübləndirəcəkdir. Bu yeməyin əsas sirri keyfiyyətli ətdir. Yumşaq və zərif bonfile biftek bişirmək üçün idealdır. Vacibdir 1 kq mal əti bonfili

Ən ləzzətli kotletlər ət dəyirmanı ilə yuvarlanan qiymə deyil, kıyılmış ətdir. Hazırlamaq bir qədər çətin olsa da, suyu daha yaxşı saxlayırlar. Bununla belə, belə bir yemək vaxta dəyər. Vacibdir 400 q mal əti; 50 g ağ çörək

Darçın və vanil ən məşhur "şirin" şərq baharatlarından biridir. Ancaq faydalı xüsusiyyətləri sayəsində tətbiqləri ilk baxışdan görünə biləcəyindən daha genişdir. Təlimat Addım 1 Yemək bişirməkdə Darçın və vanil kimi ədviyyatlarla əlaqələndirdiyimiz ilk şey, əlbəttə ki, yemək bişirməkdir

Bu cür orijinal peçenye, əlbəttə ki, bayram şənliklərinə uyğundur və parlaq şirniyyatlar, şübhəsiz ki, uşaqların ad günündə bir sıçrayış edəcəkdir. Yay və yaz tətilləri üçün çiçək formalı peçenye mükəmməldir. Vacibdir Çərəzlər üçün (20-30 ədəd):

Budur üzüklər və ulduz şəklində çərəzlər üçün yaxşı bir resept. Gözəl bir şəkildə qablaşdırıla və dostlara təqdim edilə bilər və ya gizli bir qutuda gizlədə və hər gün səhər qəhvəsi və peçenye ilə özünüzü sevindirə bilərsiniz. Vacibdir Çərəzlər hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Bəzilərinə bu maddələrin birləşməsi qəribə görünə bilər. Ancaq əslində kakao ilə qəhvə-darçın bişmiş biftek lakonik və sərt bir birləşməsidir. Belə ciddi bir biftek altında bir stəkan keyfiyyətli konyak servis edə bilərsiniz. Vacibdir - 1 donuz biftek

Hindistan göbələyi bilinən bütün içməli göbələklərin ən faydalıdır. Digər adı Hindistan dəniz düyüdür, zahirən şəffaf düyü dənələrinə bənzəyir. Dəniz düyününün dadı biraz karbonatlı kvasa bənzəyir, ancaq "bəsləndiyindən" asılı olaraq xüsusi bir ləzzət qazana bilər

Gicitkən insan orqanizmi üçün vacib olan çox miqdarda C vitamini olan çox faydalı bir bitkidir. Bu qaynar bitkisindən bir çox qeyri-adi yeməklər hazırlana bilər. Vacibdir gənc gicitkən; sarımsaq; Qoz; Cəfəri; şüyüd

Yay mövsümü başlayan kimi bir salat üçün əla olan çoxlu yaşıllıq yaranır. Bu otlardan biri də yabanı sarımsaqdır. Yaşıllar həmişə vitamin və minerallarla zəngindir. Ramson istisna deyil. Bitki kəskin bir dada və xarakterik sarımsaq qoxusuna malikdir, buna görə insanlar buna "

Gənc gicitkən yalnız bir vitamin anbarıdır. Baharda bədənin təzə göyərti üçün darıxdığı zaman, müxtəlif formalarda gicitkənləri aktiv şəkildə istehlak edin. Gicitkən sadə, dadlı və çox sağlam yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Təklif olunan reseptlərdəki hər hansı bir maddənin miqdarı dadına görə özbaşına qəbul edilə bilər

Payızda yalnız bədəni deyil, həm də ruhu isidəcək qidalandırıcı və doyurucu yeməklər üçün yeni reseptlərə baxın. Bu reseptlərdən biri doyurucu, zəngin və pivə ilə qalın şorba üçün bir reseptdir. Tərkibi: 0,3 litr yüngül pivə

Sevdiklərinizə və dostlarınıza çox ləzzətli deyil, həm də faydalı bir yemək vermək istəsəniz, mütləq toyuqlu balqabaq püresi şorbasının reseptinə diqqət yetirməlisiniz. Çox sadə və kifayət qədər tez hazırlanır. Tərkibi: 200 q krem

Gicitkən bir çox sağlam yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Çox insan yalnız gicitkəndən şorba bişirməyi bilir, ancaq ondan salat, pancake də hazırlanır, turta və yan yeməklərə əlavə olunur. May-iyun aylarında gənc gicitkən şorbaları bişirmək adətlidir

Bu təravətləndirici yetkin şirniyyat bir stəkan cində verilə bilər! Nəticə inanılmaz dərəcədə dadlı və təzə bir kokteyldir! Vacibdir 4 xidmət edir: - 30 g cin; - 0,5 stəkan zəncəfil pivəsi; - 1 əhəng; - 1 kiçik xiyar

Çiçəklər min illər əvvəl yeməkdə istifadə olunurdu. Yeməkləri bəzəmək, salat və ya içki əlavə etmək üçün istifadə edilmişdir. Bu gün kulinariya mütəxəssisləri yenidən çiçəklərə maraq göstərir, yeməklərə müəyyən bir ləzzət verməyə çalışırlar

Sizcə küftə yalnız ətdən hazırlanır? Xeyr, göbələkdən də hazırlamaq olar. Və bu xüsusi bacarıq tələb etmir. Və göbələk köftələri tamamilə hər hansı bir çörək yeməyi üçün uygundur. Vacibdir - 500 q göbələk; - 2 soğan başı; - 1 yumurta

Bir çox ailədə xərçəng salatı Olivier qədər məşhurdur. Sahibə xanımlar şənlik masasına xərçəng çubuqları ilə bir yemək qoymaqdan xoşbəxtdirlər, qonaqları yeni və maraqlı zövqlərlə təəccübləndirirlər. Yengeç salatı çox sadə ola bilər və ya ləzzətli bir ləzzətə sahib ola bilər, hamısı yeməyə daxil olan maddələrdən asılıdır

Gicitkən çox faydalı xüsusiyyətləri olan bir bitkidir. İmmunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, konvulsiv sindromlar üçün və iltihab əleyhinə və yara yaxşılaşdırıcı vasitə olaraq istifadə olunur. Gicitkən şorbası bütün bu keyfiyyətlərə malikdir

Somon, Atlantik Okeanında yaşayan somon balığı balıqlarıdır. Qızıl balıq, bütün qızıl balıq kimi, sağlamlıq üçün əvəzolunmaz və nadir bir maddə olan yağ turşuları ilə zəngindir. Buxarlanmış balıq qiymətli xüsusiyyətlərini tam olaraq saxlayır, ədviyyat və otlar buxarlanmış balığa zəngin bir ləzzət verir

Ahtapotu necə düzgün və dadlı bişirmək olar? Dənizin dərinliklərindəki bu sakinin yeməyi maraqlı və doyurucu çıxır. Ahtapot hazırlamağın bir neçə yolu var, sürətli bir resept. Tərkibi (2 porsiya üçün): Ahtapot 2 cəsədi, Sarımsaq, 3 ədəd şalot, Kərəviz 1 dəstə, Yerkökü 1 parça, Kahı 2 ədəd, Kəklikotu budağı, Zeytun yağı 300ml, Quru qırmızı şərab 300 ml, Dadmaq üçün duz Dadmaq üçün bibər

Körpə üçün düzgün məhsul seçimi hər ana üçün vacibdir. Marmelad, xüsusən də müasir bazarda geniş çeşiddə təqdim olunur. Necə düzgün seçmək olar? Həmişə şəffaf qablaşdırmada olan marmelat alın. Bu şəkildə içindəkiləri görə biləcəksiniz

Sadə və tez hazırlanan yemək - otlar ilə buxarlanmış balıq. Digər şeylər arasında bu yemək də çox sağlam və dadlıdır. Əgər qidalanma və sağlamlığınızı izləməyə ehtiyacınız varsa, eyni zamanda dadlı bir yemək yemək istəsəniz, buxarlanmış balıq üçün bu resept tam düzgündür

Görünür, müəllif sıyığı hardan tapıb? Buna baxmayaraq, əfsanələr əsgər sıyığının çox spesifik bir müəllifi olduğuna inanırlar - Alexander Suvorov. Əsgəri Alplardan keçirən. Arpa əsgər sıyığının yaranma tarixi Bu soyuq bölgələrin bir yerində vaqon qatarının yeməyi tükəndi

Xama sousunda bişmiş zərif pike filesi köftələri, çox dadlı, aromatik və doyurucu bir yeməkdir, şübhəsiz ki, yalnız balıq biliciləri tərəfindən təqdir olunmayacaq. Tərkibi: 0,7 kq dərili pike filesi; 150 q təzə yağ; 1 yumurta

Karabuğday kimi yeməyi güveçlə bişirmək, makaron və köftə bişirmək barədə heç bir fikri olmayan insanlar xaricində çox çətinlik yaratmır. Karabuğday sağlam, doyurucu və qidalı bir məhsuldur. Pişmiş ət şirkətində, eyni zamanda qəribə bir şəkildə dadlı olur

Karamel sousu ev çərəzlərinə və ya tortlara əlavə etmək üçün idealdır. Hər hansı bir bayramı bəzəyəcək. Axı onun şirin zərif dadı hər hansı bir kulinariya məhsulunda ağzınızda xoş bir şəkildə əriyir. Vacibdir 1 stəkan (400 ml) üçün:

Mamalyga, Moldova və Rumıniyada milli bir yeməkdir. Bu, məşhur İtalyan polentası, Gürcü qomi və Abxaziya abistasının yaxın qohumu olan qarğıdalı unu sıyığıdır. Bu sadə, lakin doyurucu yemək bir çox fərqli dəyişikliklərlə hazırlana bilər. Hominin tarixi Qarğıdalı Amerikadan İspaniyaya Hernan Cortez tərəfindən 16-cı əsrdə gətirilmişdir

Kokada ənənəvi Braziliya desertidir. Şirin çox orijinal və dadlı çıxır. Bütün məhsullar mövcuddur. Yemək bişirmə variantları çoxdur, ən ənənəvi və sadə resept təklif etmək istəyirəm. Vacibdir - hindistan cevizi - 1 ədəd; - süd 2, 5% - 1 stəkan

Çox incə qalın klassik sous. Pancake və ya pendir tortları ilə mükəmməldir. Sos dondurma və ya tortu bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Səhər yeməyinizi şaxələndirməyə kömək edəcəkdir. Gündəlik və adi yeməklərə xoş bir əlavə, bişmiş məhsullarla yaxşı uyğun gəlir

Maye karamel, karamel panna cotta və ya krem karamel kimi bir çox fərqli klassik desertlərdə istifadə olunur, keklərə qoyulur və tortlarla bəzədilir, dondurmaya tökülür, pancake və cheesecake ilə verilir. Bu yeməyin resepti mürəkkəb deyil, lakin bir neçə incəlik var

Qəhvə-karamel souslu qaymaqlı qatıq yalnız cazibədar görünmür, həm də kremin dad xüsusiyyətləri sadəcə əladır. Vacibdir Tərkibi: - 5 paket jelatin, - 50 ml ağır krem, - 300 q qatıq (% 0.3 yağ), - 300 q qatıq (% 3,5 yağ), - 100 ml güclü qəhvə, - 1 çay qaşığı vanil şəkər - 30 q şəkər - 50 q qamış şəkəri

Kharcho, Gürcüstan mətbəxinin ən populyar yeməklərindən biridir. Dünyada tez bir zamanda populyarlıq qazanan zəngin, ədviyyatlı və çox aromatik bir şorba. İndiki harço üç komponentdən ibarət olmalıdır. Bunlar mal əti, qoz və tklapi - günəşdə qurudulmuş tkemali gavalı püresidir

Püstə dondurması, digərləri kimi yayda da təravətləndirmək üçün əladır. Gözəl zəngin bir dadı var, yalnız satın alınan dondurma çox sayda kimya ehtiva edir, evdə hazırlanan dondurma hazırlamağı təklif edirik - tərkibinə əmin ola bilərsiniz. Vacibdir - 500 ml krem% 20 yağ

Toyuq əti incə, şirəli və sağlamdır. Buna görə toyuq reseptləri həmişə populyardır. Pendir qabığının altındakı düyü ilə sobada bişmiş toyuq, yan yemək tələb etməyən dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Yüngül salatlar və ya təzə tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir

Yaz şiddətli bir istidir və sən həqiqətən sərinləmək və bir saniyə belə qışa girmək istəyirsən. Bunu dondurma yeməklə asanlıqla etmək olar. Özünüz bişirirsinizsə, ləzzət almaq daha da xoş olacaqdır. Vacibdir - 300 qr qaymaq, yağ tərkibi ən az 30% - 2 yumurta - 2 donmuş banan - 200 q moruq - 200 q şəkər tozu - 1 osh qaşığı

Bir çubuqdakı soyuq dondurma isti yay günündə mükəmməl təravətləndirir. İndi mağazalar bu ləzzətdən böyük bir seçim təqdim edir, ancaq özün hazırladığınız dondurma ilə özünüzü əzizləmək daha xoşdur. Vacibdir İki porsiya üçün:

Sadə, lakin cəlbedici bir desert, şokoladla örtülmüş banan. Dondurulmuş bananları uşaqlarınızla birlikdə şokoladda bişirə bilərsiniz, beləliklə kulinariya master-klassı təşkil edə bilərsiniz. Vacibdir - südlü şokolad 3 bar; - kərə yağı 50 q

Yaşıl lobya çox həssas və dadlı qabıqlarla xüsusi bir çeşiddir. Bu çeşid daha az protein ehtiva edir, lakin daha çox vitamin ehtiva edir. Yaşıl lobya aşağı kalorili və sağlam bir qidadır, bu səbəbdən də diyetoloqlar onları tez-tez müxtəlif qidalanma proqramlarına daxil edirlər

Hər hansı bir kababın müvəffəqiyyəti əsasən marinad olunduğu qarışıqdan asılıdır. Əlbətdə ki, onsuz da marinad edilmiş ət almaq daha sürətli və asandır, amma kim barbeküün tamamilə təəccüblü bir dad qazandığı öz şoraba resepti ilə öyünməkdən imtina edir?

Təbiətdəki piknik pərəstişkarları tez-tez ətin şirəli və yaxşı isladılması üçün donuz kababını necə marinatlaşdırmağı düşünürlər. Evdə ət marinad etmək göründüyü qədər sadə bir proses deyil və bəzi vacib nüansların nəzərə alınmasını tələb edir

Ət kababı, yay mövsümünü təsəvvür etmək çətin olduğu bir yeməkdir. Buna görə hazırlıq mərhələsinə diqqət yetirmək çox vacibdir, yəni donuz ətini keyfiyyətcə marinasiya etmək. Bu sadə və tez bir zamanda edilə bilər. Vacibdir Donuz əti - 2 kq

Dadlı və ətirli dana bir şam yeməyi üçün və ya şəhər parkında piknik üçün idealdır. Ancaq ətin şirəli və həssas olması üçün cəhd etməlisiniz. Bəlkə də ən asan yol dana bişmədən əvvəl marinad etməkdir. Və çox müxtəlif marinad variantları var

Nəhayət, çoxdan gözlənilən bahar gəldi və bununla birlikdə günəş, isti şüaları, yaşıl yarpaqları, çiçəkləri və ən əsası bahar havası! Təbiətə çıxmağın və bütün gözəlliklərindən zövq almağın vaxtı gəldi. Baharın ayrılmaz aromatı şirəli kebab qoxusudur … Vacibdir - donuz əti (boyun)

Bişmiş donuz əti bir çox cəhətdən qazanclı bir yeməkdir. Bununla çox problem yoxdur, çünki demək olar ki, öz-özünə hazırlanır, əlavə olaraq hazırlanma üsulu sayəsində doyurucu, dadlı və faydalıdır. Əsas vəzifə əti həssas, şirəli və zəngin bir qoxu çıxartması üçün düzgün şəkildə marinad etməkdir

Pike'nin xüsusi bir qoxusu var. Buna görə işləmə, hazırlıq və hazırlanmada xüsusi yanaşmalar tələb olunur. Pike, "şoraba" deyilən və ya başqa sözlə, tərəvəz ilə bişirilən altında xüsusilə dadlıdır. Bu sadə yeməyi yaratmaq üçün müxtəlif seçimlər var

Zəncəfil dünyanın ən məşhur bişmiş məhsullarından biridir. Hindistan və Türkiyə sakinləri zəncəfil xəmirinə çox miqdarda ədviyyat əlavə edirlər, Avropada zəncəfil qoyurlar və Rusiyada bal tortları uzun müddət xüsusi sevgini yaşayırlar. Zəncəfilli xəmir hazırlamaq üçün bir çox seçim var

Ən məşhur və populyar süd inək südüdür. İnsanlıq bir min ildən çoxdur ki, içir. Süd müxtəlif inəklərdən yağ tərkibinə görə fərqlənir, buna görə dadı eyni deyil. Təlimat Addım 1 Balanslı tam dəyərli bir qidalanma üçün süd yağı lazımdır, tərkibindəki arakidon turşusu metabolik proses üçün əvəzolunmazdır

Afrika qitəsi mətbəx müxtəlifliyi ilə məşhurdur. Hər bir ölkənin özünəməxsus məhsulu var, amma yenə də Afrikanın istənilən yerində tapa biləcəkləri vurğulaya bilərsiniz. Bütün maddələr ümumiyyətlə təbii olur, buna görə Afrika yeməkləri sağlam və faydalıdır

Donuz əti alma və soğanla bişirilərsə çox incə və dadlı olacaqdır. Dadı şirin və turşdur. Yemək şənlik masası üçün uyğundur. Vacibdir - donuz filesi 700 q; - kərə yağı 1 osh qaşığı. qaşıq; - soğan 2 ədəd; - alma brendi və ya likör 3 xörək qaşığı

Yüngül hisə verilmiş ləzzətli bu qırmızı turşu ən yaxşı donuz əti ilə uyğun gəlir. Bu şəkildə hazırlanan ət duzlama üçün nəzərdə tutulub, bu müddət ərzində şoraba qalın, dadlı bir ətə çevrilir. Donuz ətinə gəldikdə, mal əti, quzu, hindi budu və ya toyuq ətindən də istifadə edə bilərsiniz

Lula kababı ideal piknik yeməklərindən biridir. Hazırlanması üçün bir çox resept var, amma uğurlu bir kababın sirri yalnız bir şeydədir - kıyılmış ət. Əlbəttə ki, yüngül və havadar olmalıdır. Vacibdir 5 porsiya üçün: - 1 kq sümüksüz quzu və ya mal əti

Rambutan orijinal görünüşü və xoş bir şirniyyat dadı olan tropik bir meyvəsidir. Bundan əlavə, rambutan müxtəlif xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edən bir çox faydalı xüsusiyyətə malikdir və çox miqdarda vitamin ehtiva edir. Hindistan, İndoneziya və böyüdüyü Asiya ölkələrinin sakinlərinin bunu çox sevmələri əbəs yerə deyildir

Pendir çoxdan bişirməkdə şərəf yerini qazandı. Bu məhsul ayrıca müstəqil bir qəlyanaltı kimi təqdim olunur, dünyanın müxtəlif xalqlarının menyusunda hər növ yeməklərin hazırlanmasında bir tərkib hissəsi olaraq istifadə olunur. Pendir reseptdə olmasından asılı olmayaraq demək olar ki, hər yeməyə əlavə edilə bilər

Kalıplı pendir, geniş bir satışda olan Rusiya mağazalarının rəflərində bir müddət əvvəl ortaya çıxdı və dərhal gurmeni qızğın tənqidçilərə və qızğın pərəstişkarlarına böldü. İkincisi, mavi pendirin inanılmaz dərəcədə sağlam olduğunu iddia edir

Qarğıdalı sıyığının tərkibində A, E, PP və B qrupu vitaminləri ilə yanaşı karbohidratlar, karoten, silikon və dəmir var. Enerji dəyərinin az olmasına baxmayaraq qarğıdalı sıyığı asanlıqla həzm olunur və kalorisi azdır, bu da çəkisini izləyən insanlar üçün cəlbedici edir

Bu sağlam giləmeyvə lingonberry ailəsinə aiddir. Yalnız çox nəmli yerlərdə böyüyür. Məsələn, çayların ovalıqlarında, bataqlıqlarda, göllər boyunca. Amerika və Polşada bütün zoğalı əkinləri var və bu giləmeyvənin satışı biznesi yaxşı qurulub

Quzu ən yaxşı kömür üzərində bişirilir. Bu fürsətiniz yoxdursa, evdə tərəvəz ilə əla bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - dərin qızartma qab; - quzu pulpa 1 kq; - yağ quyruğu yağı 100 q; - badımcanlar 2 ədəd; - kartof 6 ədəd

Quzu bişirmək üçün çox sayda resept var. Ən asan yollardan biri də ətin şərab sirkəsi ilə bişirilməsidir. Tərkibi: Quzu (cavan quzu ayağı ən yaxşısıdır); Albalı gavalı yaşıl - 0,5 kq; Yaşıl lobya - 400-450 q; 1/2 çay qaşığı adjika

Pırasa Qərbi Avropa mətbəxində çox yaygındır: şorba, salat, güveç və daha çox şey etmək üçün istifadə olunur. Ən məşhur yeməklərdən biri Fransız pırasa kişidir. Vacibdir 200 g un ¼ çay qaşığı duz 120 qr kərə yağı 4 yumurta 1 osh qaşığı su 250 q pırasa 100 qr donuz 150 q Gruyere pendir 150 ml

Zəngin, ətirli pomidor şorbası hazırlanmağa başlayana qədər gözləyin. Bu yeməyin təməli olan ən yetişmiş və şirəli pomidorları sentyabr ayında ala bilərsiniz. Bu cür şorbaları təzə otlarla bəzədilmiş kroutlarla vermək adətdir. Vacibdir Kremi olan klassik pomidor şorbası:

Qaynar suyu olan pancake-yə də xəmir deyilir. Onlar çox tez hazırlanır, daha da tez yeyilir, çünki "günəşlər" dadlı, parlaq və gözəldir. İsti su ilə dəmləmək sayəsində bişmiş pancake yüngül, incə, lakin çox davamlıdır. Hər hansı bir doldurma ilə doldurmaq üçün əladır:

Baharatlı quzu güveç lüks, təəccüblü dərəcədə aromatik bir yeməkdir. Acılı sousa batırılmış şirəli, həssas parçalar ağzınızda əridir. Bu ağızdan suvarma yeməyi bayram masasında əsas yeri layiqincə alacaqdır. Vacibdir qoyun əti

Xama, hər zaman partlayışla çıxan bir xəmirdir. Sevdiklərinizi ləzzətli bir tort ilə əzizləmək istəyirsinizsə, onda kəsmik ilə xama bişirin, onun dadı heç kəsi laqeyd qoya bilməz. Kəsmik pendir ilə xama resepti Sizə lazım olacaq:

Bir çox pişirici istifadə edərək hazırlanan biskvit bərabər şəkildə bişmiş və havadar olur. Bu vəziyyətdə müxtəlif qatqılar istifadə edə bilərsiniz: bal, vanilin, kakao və s. İstəyirsinizsə, tort bir dondurma, meyvə və ya sır ilə bir çömçə ilə bəzədilib

Dadlı incə zərif zefir həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. Uşaqlar üçün bu, təxminən 1 yaşında onlara müalicə edilə bilən ilk tövsiyə olunan şirindir. Yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olacaq alma zefirini edə bilərsiniz. Vacibdir - alma - 6-7 ədəd

Zefir uşaqlıqdan hamıya tanış olan əla bir incəlikdir. Bununla birlikdə, bir mağazadan zefir alarkən, məhsulun yüksək keyfiyyətli olduğuna həmişə inam yoxdur. Buna görə resept hazırlamaq asandır və çox xərc tələb etmədiyi üçün bu dadlı və asan deserti evdə hazırlamaq daha yaxşıdır

Zefir meyvə və giləmeyvə püresi şəkər, yumurta ağı ilə qarışdırılaraq əldə edilən, ardından jelatin, agar və s. Əlavə edilən qənnadı növüdür. Evdə zefir hazırlamaq inanılmaz dərəcədə sadədir. Bu möhtəşəm desert üçün çox sadə bir resept təklif edirəm

Zefir, yalnız mağazada deyil, evdə də əldə edilə bilən ləzzətli və yüngül bir qənnadı məmulatıdır. Bəzi şirniyyatçılar baldan tatlandırıcı kimi istifadə etməsinə baxmayaraq, meyvə püresi və şəkərli yumurta ağından hazırlanır. Budur sadə bir alma və çırpılmış qaymaq resepti

Lasagna kifayət qədər məşhur bir İtalyan yeməyidir. Onun üçün təbəqələr bu gün demək olar ki, hər supermarketdə, makaron şöbəsində satın alınır. Və bu doyurucu və dadlı yeməyi hazırlayarkən, toyuq, sous və s.-nin qalınlığını və qatının sayını müstəqil olaraq tənzimləyə bilərsiniz

Lazanyanı sevirsən? O zaman bu şorba yalnız sizin üçündür! Qidalandırıcı, qalın, İtalyan otları və pomidorlarının zəngin bir dadı ilə - əsl ləzzət! Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. mal əti - 300 qram; 2. öz şirələrində doğranmış pomidor - 400 qram

Yay təzə tərəvəzlərin vaxtıdır. Təzə tərəvəzlər isti, soyuq qəlyanaltılara qədər bir çox yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Xüsusilə dadlı bir yemək tərəvəz güveçdir. Bir ətli tərəvəz loru bişirirsinizsə və sobada bişirirsinizsə, həm dadlı, həm də faydalı olar

Balqabaqlı möcüzə bişirmək üçün qırx dəqiqə çəkən orijinal Dağıstan yeməyidir. Vacibdir On porsiya üçün: - buğda unu - 300 q; - kərə yağı - 100 q; - qoz - 20 ədəd; - üç soğan; - balqabaq - 1/2 parça; - qara bibər, duz - həvəskar üçün

Zərif kıyılmış toyuq lazanya İtaliyada ən populyar yeməklərdən biridir. İtalyan mətbəxinin pərəstişkarları bu ətirli yeməyi heç vaxt görməzdən gəlməyəcəklər. Məhsulların maraqlı birləşməsi demək olar ki, hər kəsi lazanyanı ilk dəfə daddıqda sevdirəcəkdir

Balqabaq, sərt pendir və toyuq ilə yaxşı uyğun gələn çox şirəli və həssas bir tərəvəzdir. Bu səbəbdən ədviyyat, xama və mayonezlə təriflənmiş, yalnız yuxarıda göstərilən üç maddəni özündə birləşdirən çox dadlı, həssas və məxmər xəmirli güveçləri diqqətinizə çatdırırıq

Lasagna, böyük zövqə və ləzzətli ətirə sahib ənənəvi İtalyan yeməyidir. Lazanya hazırlanması çox sadədir və bunun üçün dolğular fərqli ola bilər. Əsasən iki fərqli lazanya növü var: tərəvəz və ət. Vacibdir - lazanya üçün çarşaflar - 100 q sərt pendir Ət doldurulması üçün sizə lazım olacaq:

Hamar, parlaq, möhkəm, inanılmaz dərəcədə ləzzətli quş albalısı və ya şirin albalı, yayın əvvəlindəki görünüşü ilə uşaqları və böyükləri sevindirir. Bu giləmeyvə nə üçün faydalıdır? Gilasın sağlamlığınıza faydası olsun və ya ləzzətindən zövq alın, əldə edə biləcəyiniz hər şey budur

Balıq pəhrizin ayrılmaz hissəsidir. Həkimlər həftədə ən azı iki dəfə balıq yeməkləri yeməyi məsləhət görürlər, çünki bu məhsul bədən tərəfindən çox asanlıqla əmilir və bir çox faydalı maddə ehtiva edir. Balıq vitamin və minerallarla zəngindir

Balıq, dünyanın bütün xalqlarının menyusunda mövcud olan qiymətli bir məhsuldur. Balıq yeməkləri yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Tariflərdən birini istifadə edərək kıyılmış balıq hazırlayın. Yumşaq kotletlər, küftələr və küftələr üçün əsas olacaqdır

Pike bişmiş, qızardılmış, bişmiş, bişmiş, kotlet və ya paşet halına gətirilə bilər. Yağsız yemək hazırlamaq üçün ən yaxşı balıqdır. Və xüsusilə məmnun və dadlı bir bulyon və ya qulaq əldə edilir. Vacibdir Pike balıq şorbası üçün:

Soyuducuda demək olar ki, hər kəsin toyuq yumurtası var. Müstəqil bir yemək kimi və ya şorba, sous, bişmiş məhsulun bir hissəsi kimi yaxşıdırlar. A, D, E vitaminləri, kalsium, fosfor, sodyum var. Bununla birlikdə, yumurtaların keyfiyyəti böyük ölçüdə təravətindən asılıdır

Bir az undan istifadə edərək dadlı, evdə hazırlanmış alma tortu hazırlamaq əslində çox sadədir. Yüngül bir desert bütün ləzzətli yemək sevənlərə müraciət edəcəkdir. Və onu hazırlamaq üçün çox az vaxt lazımdır. Pasta əslində yüngüldür, çünki hazırlanması yalnız 1/2 stəkan un tələb edir

Bu məşhur bir reseptdir. Çox sadə hazırlanır, amma o qədər də sürətli deyil. Nəticə ləzzətli və çox razı bir pastadır. Vacibdir Xəmir hazırlamaq üçün: - 50 q kərə yağı; - 1 yumurta; - 3 osh qaşığı. l. soyuq su; - 200 g un

Hər hansı bir midiya növü qaynama üçün uygundur: ikiqat qabıqlarda, yarılarda və ya ümumiyyətlə qabıqsız. Birinci halda, qabıqların içərisində kifayət qədər miqdarda dəniz suyu olduğu üçün bişiriləcək bulyon, bulyon və ya sousu duzlamamaq daha yaxşıdır

Midiyadan isti və soyuq qəlyanaltılar hazırlaya bilər, souslara və əsas yeməklərə əlavə edə bilərsiniz. Bu ləzzətli mollusks Yeni il masasında bir yer tapacaqdır. Midiya digər dəniz məhsulları, tərəvəz, balıq, müxtəlif souslar və ədviyyatlarla yaxşı birləşir

Pirinç bütün dünyada çox məşhurdur. Bunun səbəbi qida dəyəri və ətdən dəniz məhsulları və tərəvəzə qədər digər maddələrlə böyük qarışıqlıqdır. Qonaqları qeyri-adi bir yeməklə təəccübləndirmək üçün düyüləri sarımsaqla çox aromatik edə bilərsiniz

Fındıq midiya qəlyanaltıları hər kəsin edə biləcəyi bir aşpazlıq sənətidir. Yemək bir az şirin qoz-fındıq və duzlu midiya birləşməsi sayəsində təəccüblü dadlı və qeyri-adi olur. Tərkibi: Midiya - 30 ədəd; Balıqlar - 2 ədəd (şalgam ala bilərsiniz)

Provencal midiya incə yeməklər üçün gözəl bir yemək olacaqdır. Klassik bu midyələrə qaynadılmış düyü ilə xidmət etməkdir, bu iki məhsul bir-biri ilə mükəmməl uyğunlaşır. Yalnız incə ləzzətlərini öldürməmək üçün midyələrə çox ədviyyat qoymayın

Çay ağacı Rusiya, Avropa və Asiyada ən çox yayılmış balıqlardan biridir. Çay perchinin əla dadı var. Həzm və sinir sistemi üçün çox faydalı olan fosforla zəngin bir pəhriz məhsuludur. Soğan ilə bişmiş çay perch Çay basını soğanla bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

Dondurulmuş giləmeyvə bir çox vitamin ehtiva edir. Onların dadı əla olduğundan şirniyyatlar ləzzətlidir. Onlardan jelly bişirə, pendir tortları, pancake üçün şirin bir su hazırlaya bilərsiniz. Havalı hamarlıqlar, kokteyllər, bir tort təbəqəsi - bütün bunları orijinal məhsuldan tez bir zamanda edə bilərsiniz

İndi karides, midye, kalamar və digər dəniz məhsullarına öz kartofumuzdan və yerkökümüzdən az dəyər veririk. Bədənimiz üçün bir çox faydalı vitamin və mineral ehtiva edir. Bir kiloqram "dəniz kokteyli" mal əti ilə müqayisədə bizimlə daha ucuzdur və bunun faydası çoxdur

Midiya, ən dadlı qabıqlı balıqlardan biri olaraq faydalı xüsusiyyətləri və qida dəyəri ilə tanınır. Bu dəniz məhsulları, amin turşuları, melanin istehsalını təşviq edən, böyrəküstü vəzlər, tiroid bezi və hipofiz bezi üzərində faydalı təsir göstərən yağları azaldır

Alman mətbəxində yüksək kalorili kartof salatları geniş yayılmışdır. Salat müstəqil bir yemək kimi və ya əsas yeməyə əlavə olaraq təqdim edilə bilər. Vacibdir - 3 kartof; - qırmızı bolqar bibərinin yarısı; - kiçik bir Yalta soğanının yarısı

Bu şərq yeməyinə inkişaf etmiş bir ləzzət əlavə etmək üçün yumurta əriştə ilə xidmət edin. Qızardarkən üzərinə bir neçə lobya və ya su qozu əlavə edin, şərq yeməyi daha xırtıldayan olacaq. Vacibdir - 4 toyuq əti filesi; - 2 baş sarımsaq

Yaz istilərində sahibə xanımın sobada uzun müddət dayanmasını tələb etməyən yüngül təravətləndirici qablar çox aktualdır. Yoğurtda bişmiş Okroshka, qaranlıq bir gündə nahar etmək üçün ən yaxşısıdır. Vacibdir Okroşka üçün:

Dəniz məhsulları ilə spagetti, qonaqlarınızı ləzzətli və xüsusi bir yeməklə xoş təəccübləndirmək istəyirsinizsə mükəmməl bir yeməkdir. Eyni zamanda, tələb olunan vaxt və səy minimal olacaqdır. Vacibdir - 500 q dəniz məhsulları kokteyli - midye karides kalamar ahtapot

Bu il çoxlu armud məhsulu yığmısınızsa və indi belə bir qeyri-adi bir bişirmək üçün beyninizi bağlayırsınızsa, sizə 3 fikir təklif edirəm. 1. Acılı bir şoraba olan armud. Belə armudlar ət yeməklərinə əla bir əlavə olacaqdır. - yarım limon

Bu yemək üçün şoraba ağ şərab əsasında hazırlanır. Bu tərkib hissəsi dəniz məhsullarına orijinal ədviyyatlı bir dad və qoxu verir. İstəyirsinizsə, salatı bəzəmək üçün limon və ya portağal dilimlərindən istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir - dondurulmuş dəniz məhsulları kokteyli (dəniz məhsulları) - alma sirkəsi - oregano - 1/2 stəkan ağ şərab - Cəfəri - limon (və ya kiçik portağal) - zeytun yağı - şəkər - duz - bir neçə albalı pomidoru Təl

Yemək bişirərkən dəniz məhsulları kokteyli tez-tez dəniz məhsulları adlanır; ondan çox sayda sağlam və dadlı yemək hazırlamaq olar. Dəniz məhsulları kokteylinin tərkib hissəsi əsasən midye, ahtapot, karides, qabıqlı balıq və kalamardır. Dəniz məhsulları aşağı kalorili məzmunu, nəhəng vitamin və mineral palitrası və hazırlanma rahatlığı ilə seçilir

"Qulaq" sözündə təsəvvür dərhal meşədən axan bir çayın mənzərəli sahilini çəkir, oksigenin çoxluğundan məstedici hava, quşların səsindən, su səslərindən və səssiz qalan bir smartfondan tam zövq alır. uzun müddət … Çadırların qarşısındakı sahildə, yaxınlarda tutulmuş balıqlardan inanılmaz dadlı bir qazanda bir şey bişirildiyi bir atəş yandırılır

Balıq insanlar üçün çox lazımlı olan zəngin bir fosfor mənbəyidir. Çəhrayı somon qulağı çox sadə bir yeməkdir. Hazırlamaq asandır və resept xüsusi maddələr tələb etmir. Ancaq nəticə dadlı və aromatik birinci yeməkdir. Wuhu isti və ya soyuq bir şəkildə təqdim edilə bilər

Ənənəvi Yunan yeməkləri müxtəlif mövsümi məhsullarla zəngin bir torpaqda anadan olan qatı kəndli mətbəxidir. Yunanlar üçün otlar, ədviyyat, zeytun yağı həmişə əllərində idi. Ən məşhur ətlər quzu, keçi və mal ətidir. Möhtəşəm Yunan yeməyinin sirri təzə, sadə maddələrin və bu səxavətli, qonaqpərvər xalqın kulinariya istedadının birləşməsidir

Badem və küncüt lopa ilə bəzədilmiş doğranmış quzu ilə doldurulmuş filo xəmir spiralları ən sevdiyiniz yeməklərdən biri olacaqdır. Axı hazırlıq çox vaxt çəkmir, ancaq çox dadlı və orijinal çıxır və xiyar və nanə ilə albalı pomidor salatı doldurulmuş xəmir ilə yaxşı gedir və dadını vurğulayır

Sarımsaq çörəyi min yeməyə əla bir əlavədir. Fransızlar şorba və ət üçün sarımsaq bagetini verəcəklər, italyanlar sarımsaq brusçetta və makaron və antipasti əlavə edəcəklər, yunanlar yağlı zeytunla sarımsaq çörəyi bişirib taramaslata ilə yeyəcəklər, əsl ukraynalı borscht parlaq, ətirli sarımsaq pişi olmadan ağlasığmazdır - və hələ çox yemək var, yalnız bir şirəli sarımsaq toxunuşu

Kleftiko hərfi mənada Yunan dilindən "oğurlanmış ət" kimi tərcümə olunur. Rəvayətə görə, yemək Yunanıstanın Osmanlı imperiyası tərəfindən işğalından bəri bizə gəldi, ac yunanlar qanunsuz olaraq ət çıxardı, duz və ədviyyatla bulaşdırdılar və torpağa basdırdılar və bişirmək üçün üstü bir atəş etdilər

Belə bir mürəkkəb adın arxasında gizlənmiş iki nəfər üçün zərif bir nahar hazırlamaq üçün sürətli bir yoldur. Cod istifadə etmək lazım deyil, hər hansı bir ağ balıq istifadə edəcəkdir. Vacibdir - cod filesi - hər biri 100 qr olan 2 ədəd

Cod, istənilən formada bişirilə bilən çox yönlü bir balıqdır. Yeməkdə və ya hər hansı bir münasibətlə qızardılmış İspan codunu bişirirsinizsə, yaxınlarınız və qonaqlar kulinariya bacarıqlarınızla xoş təəccüblənəcəklər. Vacibdir 4 porsiya üçün resept - cod filesi 4 ədəd

Acılı, turş, ləzzətli və ədvalı - hər ölkənin öz barbekü sousları var. Baharatların əsas vəzifəsi dadı kəsilmədən qızardılmış ətin üstünlüklərini vurğulamaqdır. Qafqazda tkemali və adjika sousunu, Aralıq dənizi ölkələrində çox fesleğenli qalın pomidor souslarını və ya sarımsaq və zeytun yağı ilə ədviyyəli olanları sevirlər

Bu gün mağazalarda müxtəlif növ ədviyyatlar ala bilərsiniz, lakin bir çox ev xanımı ət, balıq və digər yeməklər üçün evdə hazırlanan souslar bişirməyi üstün tutur. Axı özünüz hazırladığınız ləzzətli sous qabların dadını yaxşılaşdırmaqla yanaşı, onları daha da faydalı hala gətirəcəkdir, çünki təbii məhsullardan hazırlanır və zərərli qida qatqıları ehtiva etmir

Salamura və ya duzlu suda siyənəyi tez və dadlı duz edə bilərsiniz. Bu şəkildə duzlanmış balıq 24 saat ərzində bir az duzlanmış dada və ədviyyəli qoxuya sahib olacaqdır. Qaynadılmış kartofla yeyilə bilər, yağ və ya sirkə ilə təriflənir və salat əlavə olunur

Elə olur ki, kələmdən hazırlanan yemək acı dadır. Bir salat ola bilər, məsələn, Çin kələmi və lahana turşusu. Acılıq bir neçə səbəbə görə görünə bilər. Birincisi, acılıq tərəvəzlərdə nitrat çox olduqda baş verir. Mağaza rəflərinə çatan məhsullar kimyəvi analiz istifadə edilməklə sınaqdan keçirilməlidir, lakin buna baxmayaraq nitrat miqdarı çox olan məhsulların bir qismi satışa çıxa bilər

Kəsmik pendir bişmiş məhsullar həmişə həssas, faydalı və dadlıdır. Bir meyvə doldurulması ilə etsəniz, ikiqat fayda əldə edirsiniz. Portağal Kottec Pendir tortunu bişirin. Kəsmikdə olan zəruri fosfor və kalsiuma əlavə olaraq bədən C, B, E vitaminləri ilə zənginləşdiriləcəkdir Yeri gəlmişkən, banan və kəsmik pəhrizli qidalanma üçün tövsiyə olunan qidalardır

Xaşxaş və portağalın birləşməsi bir tort hazırlamaq üçün idealdır. Bişmiş məhsullar dadlı, aromatik və o qədər gözəldir ki, ad günü və ya başqa bir tətildə hazırlana bilər. Vacibdir Test üçün: - 300 qr un; - 250 g haşhaş

Portağal pasta, xoş sitrus ləzzəti olan bir xəmirdir. Belə bir tortun əsas məqamı yalnız bəzək rolunu oynamayan, həm də yüngül bir xarakterik acı ilə torta şirin və turş bir dad əlavə edən şəkərli portağal qabığıdır. Vacibdir İki yarım stəkan buğda unu iki toyuq yumurtası 100 qram kərə yağı 200 ml süd 250 qram şəkər iki portağal, bir çay qaşığı qabartma tozu

Narıncı ilə ləzzətli və ətirli tort "Narin" ailəniz üçün xoş bir zövq olacaqdır. Vacibdir - buğda unu - 2 stəkan; - kərə yağı - 1 osh qaşığı. l.; - yumurta - 2 ədəd; - kefir - 0,5 l; - şəkər tozu - 1 stəkan

Fırında bişmiş narıncı tort orijinal zərif bir dada və qeyri-adi qoxuya malikdir. Çox incə və havadar çıxır. Bu desert yeməyini hazırlamaq üçün bir az vaxt lazımdır. Vacibdir Seçim 1 üçün: portağal - 3 ədəd; su - 2 osh qaşığı

Kulinariya ustalığı xırda şeylərdə özünü göstərir. Sadə yeməkləri o qədər ləzzətli bişirmək bacarığında özünü büruzə verir ki, onlara bir şey əlavə etməyinizə də ehtiyac yoxdur! Tamamilə müstəqil və çox dadlıdırlar. Doğru ədviyyat və ədviyyatlar seçmək bacarığında

Pirinç min illərdir istehlak edilən misilsiz bir qidadır. Tez və uzun müddət qidalandırır, kompleks karbohidratlar, lif, həyati vacib vitaminlər və minerallar ehtiva edir. Pirinç tərəvəz, ət, balıq və ya quş əti ilə hazırlanan yeməklərin qarnir və ya tərkib hissəsi ola bilər

Mükəmməl hədiyyə zəncəfil çörəyi yalnız uşaqları deyil, böyükləri də sevindirəcəkdir. Bu, yaxınlarınızı təəccübləndirməyin başqa bir yoludur. Orijinal zəncəfilli çərəzlər hazırlana bilər, gözəl şəkildə qablaşdırıla bilər və şübhəsiz ki, əl işi ilə ləzzətli bir hədiyyəni qiymətləndirəcək sevdiyinizə ad günü hədiyyəsi kimi təqdim edilə bilər

Düyü çox yönlüdür və tətil və ya gündəlik yemək kimi yaxşıdır. Düyüdən plov və sake, desert və sıyıq, suşi və risotto hazırlamaq olar. Pirinç dünyadakı müxtəlif mətbəxlərin minlərlə reseptində var. Şənlik və ya ailə yeməyi üçün tez və ləzzətlə klassik bir risotto hazırlaya bilərsiniz

Bu şorbanın ədviyyatlı, parlaq dadı Asiya mətbəxinin pərəstişkarları tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Şəfalı kıyılmış köftələr və hindistan cevizi südü isti köri pastasını, əhəng və zəncəfili yumşaldır. Eyni zamanda, şorba razıdır. Vacibdir Altı porsiya üçün:

Yunan köfte çorbası bütün ailə üçün əla bir əsas yeməkdir. Yüngül, doymuş və qeyri-adi bir dada malikdir. Hazırlamaq üçün ekzotik maddələrə ehtiyacınız yoxdur, bütün məhsullar ən yaxın mağazada tapıla bilər. Vacibdir • 500 q kıyma

Kartoflu mal əti güveç, doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi üçün mükəmməl seçimlərdən biridir. Yemək dərin bir qızartma qabda, qablarda, çoxlu bişiricidə və hətta qazanda hazırlanır. Bu mahiyyətcə bir güveçdir və sınaq üçün açıqdır. Tərkibi dəyişdirərək mal əti və kartof güveçlərinə orijinal "

Tropik mənşəli olmasına baxmayaraq feijoa, kivi və çiyələk arasındakı xaça bənzəyən tanış bir ləzzətə malikdir. Bu meyvənin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, ondan yalnız parlaq dadla dolu təravətləndirici salatlar və şirniyyatlar deyil, ət yeməkləri üçün əla souslar da alınır

Bir çox ölkədə düyü əsas qidadır. Çörəyin yerini ala bilər və gündəlik qida ola bilər. Düyünə ləzzət qatmaq üçün müxtəlif maddələr və souslardan istifadə olunur. Düyü bişirməyin Meksika versiyası, yeməyin çox həssas və dadlı olduğu pomidor sousunun istifadəsini nəzərdə tutur

Hər tətil yaxınlaşdıqda, qadınlar bayram masasının menyusu barədə düşünürlər. Bir çox insanın isti yemək ilə bağlı bir sualı var. Hər bir sahibə qonaqları xüsusi və eyni zamanda ləzzətli bir şeylə təəccübləndirmək istəyir. Dolma - ənənəvi bir şərq yeməyi şənlik masası üçün belə bir "

Qurudulmuş üzümlərin xoş bir dadı və bir çox müalicəvi xüsusiyyəti var. Bu məhsul həm yeməkdə, həm də xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Üzümün yalnız fayda gətirməsi üçün onları düzgün yaxalamaq lazımdır. Vacibdir - su

Dadlı peçenye üçün çox asan bir resept. Uşaqlarınızı sevindirəcəkdir. Əlinizdə bir şey olmadıqda və xüsusi, incə, orijinal bir şey hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt olmadıqda, bu cür çərəzlər sizə kömək edəcəkdir. Vacibdir Bu şəkər çərəzini hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

Qısa çörək peçenyeleri çay və qəhvə, kakao və şirələrlə yaxşı birləşir. Bu incəliyi hazırlamaq çox sadədir, xüsusi bir kulinariya bacarığı tələb etmir və eyni zamanda həmişə dadlı olur. Qısa çörək çərəzləri hazırlamaq üçün bir çox seçim var, bunlardan bəziləri

Rəqəmini izləyənlər evdə hazırlanan bişmiş məhsullardan imtina etməməlidirlər. Aşağı kalorili pancake hazırlayın - ət, tərəvəz və ya meyvələrlə doldurulmuş qatıq və ya bal ilə yeyilə bilər. Mövcud reseptlərdən istifadə edin və ya özünüz icad edin - pəhrizli evdə hazırlanan pancake imza yeməklərinizdən biri ola bilər

Pasta xəmir mayasız və mayasız edilə bilər. Maya xəmir maya xəmirində (və ya xəmirdə) və ya buxarsız şəkildə hazırlana bilər: bütün məhsulları bir anda yoğurun. Bişmiş piroqlar üçün süngər xəmir yoğrulur. Qızardılmış piroqlar cütləşdirilməmiş xəmirdən hazırlanır

Ləzzətli pasta istənilən masanın kralıdır və həmişə yerindədir. Sulu və zəngin, həm də bəzək ola bilər, amma əsl bir pastada lazım olan maya hamı üçün faydalı deyil və bəzən zərərlidir. Mayasız pasta hazırlamağın bir çox yolu var. Vacibdir Yunan ətli pasta üçün:

Bir aşpaz sənətində əsas şey doğaçlama edə bilməkdir! Evdə un, kələm və bir az yağınız varsa, ətirli bir tort ilə möhtəşəm bir çay partiyasına zəmanət verilir! Tərkibi Xəmir: Un - 500 qr Bitki yağı - 140 ml Su - 250 ml Duz - 1 çay qaşığı Doldurma:

Səhər yeməyində albalı mürəbbəsi və ya qarağat mürəbbəsi ilə isti çörək yemək bəzilərinə xoş gəlir. Digərləri bir rulonda bir şüyüd budağı ilə bir neçə kolbasa dairəsi qoymağı üstün tuturlar. Hər halda, səhərlər təzə xəmir xəmirləri hər zaman qarşılanır

Gavalı vitamin və minerallarla zəngindir. Bu, yalnız ləzzətli deyil, həm də müalicəvi bir giləmeyvədir. Hipertoniya, bağırsaq problemləri üçün istifadə olunur. Giləmeyvə işləndikdən sonra da əlamətdar keyfiyyətlərini itirmir. Bu səbəbdən gavalı tortlar sizə zövq verməklə yanaşı, bədənə də fayda gətirəcəkdir

Şirin xəmir və azca turş doymuş ətirli bir gavalı tort bütün ailə üçün əla bir desertdir. Hazırlanması çox asandır və tez bişirilir, həm ailə, həm də bayram çayı içmək üçün uygundur. Vacibdir Test üçün: • 1 toyuq yumurtası

Bu, ailə çayı üçün sürətli və dadlı bir gavalı tortu üçün bir seçimdir. Tez hazırlanır, ehtiyac duyulan çox məhsul yoxdur. Xəmir universal olur - bununla müxtəlif dolğularla tortlar edə bilərsiniz. Vacibdir Test üçün: - 250 q kəsmik, un, yağ

Banan yulaf ezmesi sürətli bir səhər yeməyi üçün idealdır. Yulaf ezmesi vitamin və lif baxımından zəngindir. Bu sıyığın kiçik bir hissəsini yeyib, bütün gününüzlə enerji dolu olacaqsınız. Vacibdir -2 stəkan yulaf -3 və ½

Smoothie süd, dondurma, meyvə suyu və ya qatıq əlavə edilərək təzə meyvələrdən, giləmeyvələrdən və ya tərəvəzlərdən qarışdırıcıda hazırlanan bir içkidir. Smoothie edərkən buz əlavə etmək nadir deyil. Bu dadlı, eyni zamanda faydalı içki sağlam qidalanma tərəfdarları tərəfindən çox sevilir

Yaz yalnız istilik və tətil vaxtı deyil, həm də hər cür giləmeyvə və meyvələrin vaxtıdır. Özünüzü müalicə edin və isti yay günündə bir gavalı kəsmikli pasta bişirin. Bu şirniyyat heyrətamiz dərəcədə zərif bir dada malikdir. Vacibdir Test üçün:

Pies üçün bu resepti hazırlamaq olduqca sadədir, lakin uzun müddət xama üzərində qısa bişmiş tortların dadını və aromasını unutmayacaqsınız. Vacibdir Test üçün: - un - 350 qr; - marqarin - 200 qr; - xama - 200 qr; - duz - cips

Çəhrayı qızılbalıq, qızılbalıq ailəsinin qiymətli balıqlarına aiddir və dadlı və çox incə ətə malikdir. Bu balıq qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və duzlanmış ola bilər. Çəhrayı qızılbalıqların hazırlanmasında ən geniş yayılmış üsullardan biri duzlu və ya quru halda hissə-hissə duzlaşmaqdır

Bir çox ölkədə ən məşhur incəlik qırmızı balıqdır. Həm də gündəlik pəhrizə daxil edilir, eyni zamanda bir tətil üçün masaya verilir. Evdə çəhrayı qızılbalıqları duzlamaq dadlı balıq əldə etmək üçün ən sürətli və ən büdcəli seçimdir. Vacibdir - təzə çəhrayı somon

Çəhrayı somon bunları duzlamaq üçün idealdır. Bu, müxtəlif souslar ilə təzə çörək dilimlərində süfrəyə verilə bilən, makaronlara, bəzi salatlara və pişmiş yumurtalara xidmət edə biləcəyiniz ləzzətli balıq hazırlamağın asan bir yoludur. Duzlu çəhrayı somon üçün əsas resept Çəhrayı somon tez-tez spirtli içkilər, otlar, sitrus qabığı kimi müxtəlif qatqılarla duzlanır, lakin sadə duzlu balıqları bişirmək üçün minimum maddələr kifayətdir

Bəziləri üçün qəhvə ayrılmaz bir hissədir, onsuz gündəlik səhər yuxudan oyanmaq əvəzolunmazdır. Bu bənzərsiz içkinin nə qədər gözəl imkanlara malik olduğunu az adam bilir. Təlimat Addım 1 Donuz əti bifteklərini az miqdarda qəhvə unu salamura ilə dəmləmək ətə tüstülü bir ləzzət və ləzzət əlavə edəcəkdir

Bəziləri zəncəfilin Cənnət bağında bitən bir bitki olduğunu iddia edirlər. Roma İmperiyası dövründə geniş yayılmış zəncəfil orta əsrlərdə Avropada unudulmuşdur. Marco Polo tərəfindən aşpazlar və həkimlər üçün yenidən kəşf edildi və kökü Şərqə səyahətindən gətirdi

Bir çox insan qaymaqlı bir tutarlılığa sahib yeməkləri son dərəcə sevir və ləzzətli və qidalandırıcı püresi şorbası üçün bu resept, aclıqlarını tez bir zamanda təmin etmək və unudulmaz bir yemək təcrübəsi qazanmaq üçün əla bir həll olacağına əmindir

Zəncəfil çayı bir çox xəstəlik üçün əla vasitədir. Ürəkbulanma, kolik və meteorizmlə kömək edir, soyuq havada istilənir və tərləməyi artırır, qan şəkərini azaldır, ağrılı dövrlər üçün təsirli və yaxşı bəlğəmgətirici vasitədir. Ya təzə zəncəfil kökü, ya da quru zəncəfil kökü tozu dəmləyə bilərsiniz

Zəncəfil bir çox faydalı vitaminin təbii mənbəyidir və bəzi ölkələrdə sözün əsl mənasında dərman dərmanı hesab olunur. Bu gün sizə evdə qonaqlarınızı xoş təəccübləndirəcək zəncəfil əsasında sadə və ləzzətli bir qazlı içki edə biləcəyinizi söyləyəcəyəm

Ən ləzzətli və ən təzə ləzzətlər şıltaq padşahlara verildi. Bəziləri gücünü artırmaqla, bəziləri mədəsini xarici qidalarla doldurmaqla məşğul idi. Ən yaxşı aşpazlar onlar üçün işləyirdi və yemək seçimi o qədər böyük idi ki, doymuş biri başqa bir qaşıq yeyərdi

Welsh Reibit, səhər yeməyində verilən ingilis yeməklərindən biridir. Pendirlə təzə hazırlanmış kroutlardır. Reibit hazırlamaq üçün ümumiyyətlə Parmesan kimi sərt pendirlərdən istifadə olunur. Welsh Reibit hazırlamaq üçün aşağıdakı qidalara ehtiyacınız olacaq:

Zəncəfil və əhəng ilə yüngül yerkökü şorbası çox tez hazırlanır. Vitaminlərlə zəngindir və A vitamini çatışmazlığından əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Vacibdir -300 qram soyulmuş yerkökü -1 xörək qaşığı zeytun yağı -3 xörək qaşığı doğranmış zəncəfil -2 diş sarımsaq -1 / 2 xırda ağ soğan, doğranmışdır -2 stəkan tərəvəz stoğu (və ya toyuq ehtiyatı) -1 əhəng -duz + istiot - qarnir üçün yaşıl soğan - 1 xörək qaşığı xama Təlimat Ad

Çin dünyaya dadlarına əlavə olaraq daima sağlamlığa böyük faydaları olan bir çox sağlam resept və qastronomik kəşf təqdim etmişdir. Zəncəfil faydalı qidaların bu reytinqində xüsusi yer tutur. Şəfa effektində bu bitkinin kökü onlarla xəstəliyin qarşısını alan bir çox farmakoloji "

Alma ilə beze inanılmaz dadlı və həssas bir yeməkdir. Alma ilə beze dadı orta dərəcədə şirindir və alma turş bir not verir. Bu beze bütün ev təsərrüfatlarına və qonaqlara müraciət edəcəkdir. Beze üçün maddələr: Şəkər tozu - 250 q

Qurdlar tərəfindən zədələnməmiş, keyfiyyətli almalardan zəngin bir məhsul əldə etmək üçün zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı aqrotexniki, bioloji və kimyəvi üsullar da daxil olmaqla bir sıra tədbirlər görülməlidir. Öz bağınızdan yetişmiş toplu alma dadına baxmaq üçün yalnız bir dəfə alma ağacı əkmək kifayət deyil

Vongole, Aralıq dənizi mətbəxində çox məşhur bir dəniz istiridyəsi növüdür. Menyunuza bir parça İtaliya əlavə etmək istəyirsinizsə, onları bişirdiniz! Həm də bu resept midye üçün heyrətamizdir! Vacibdir - 40 Vongole dəniz qabığı

Gözəl bir yemək hazırlamağı təklif edirəm - pendirlə doldurulmuş karameldə alma. Yemək inanılmaz dad verir və eyni zamanda masaya əla görünür. Müəyyən edilmiş qida miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - alma - 4 ədəd

Milad və Yeni il yaxınlaşır. Yaxşı, masanızı bəzəyəcək bir qaz olmadan edə bilməzsiniz. Alma və qara gavalı ilə bişmiş bir qaz üçün bir resept paylaşmaq istəyirəm. Vacibdir 2-3 kq qaz, 3 kiçik yaşıl alma, 100 q quru gavalı, duz, istiot, günəbaxan yağı, 2 təbəqə folqa

Fırında bişmiş bir qaz, xüsusən də bütöv bişirilirsə, şənlik masasının əsl bəzəyinə və sahibənin qüruruna çevrilə bilər. Müvafiq ilkin hazırlıq, ətə ədviyyat əlavə edə biləcək əlavə maddələrin və yaxşı seçilmiş şərabın istifadəsi ilə bu quşdan hazırlanan yeməklər ləzzətli, zərif və çox gözəl olur

Böyük bir masada bütün mehriban və böyük ailəni birləşdirə bilən belə simvolik yeməklər var. Onlar ümumiyyətlə gərgin və uzun müddət bişirilir, lakin gözəllik və incə dadı həqiqətən dəyər. Doldurulmuş qaz bu yeməklərdən yalnız biridir. Əsas yemək prinsipləri Tam bişmiş doldurulmuş qaz təsir edici görünür və ətin özünəməxsus dadı var

Yaz aylarında şirniyyatların xüsusilə faydalı olmasını istəyirsən, buna görə qayğıkeş evdar qadınlar səliqəli şəkildə bütün müalicələri vitaminləşdirir. İnanılmaz dərəcədə sadə və ləzzətli bir yemək çırpılmış qaymaqlı çiyələkli bir desert ola bilər

Qurmanlar ağac arabalarını bütün ov quşlarının ən dadlısı hesab edirlər. Bu kiçik quşların əti zülalla zəngindir və bənzərsiz bir dada və güclü ətirə sahibdir. Woodcocks açıq bir atəşdə və tavada qızardılır, bişirilir, bişirilir, onlardan şorbalar hazırlanır, həm məzə, həm də əsas yemək kimi verilir

Qısa xəmir xəmir xörəkləri unikal qırıntı toxuması ilə digərlərindən fərqlənir. Bu səbəbdən bir çox insanın xoşuna gəlir. Oradan narıncı içliklə dadlı peçenye hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir Test üçün: - un - 2 stəkan

Bu şorba yalnız yaxşı bir rəqəm saxlamağa kömək etmir, həm də pəhriz menyunu müxtəlifləşdirir. Çox dadlı və yüngül və eyni zamanda inanılmaz dərəcədə ağızdan suvarma olduğu ortaya çıxdı. Hazırlanması üçün işlənmiş pendir istifadə olunur, lakin istənirsə, maye pendir ilə əvəz edilə bilər

Gecə, bədən istirahət etməlidir və metabolik proseslər yavaşlayır, ancaq gecə dəri, əzələ və sümüklərin bərpasına kömək edən bəzi hormonlar istehsal olunur. Gecə dəri hüceyrələri bölünür, dırnaqlar və saçlar böyüyür, buna görə heç vaxt bədəni naharsız tərk etməməlisən, amma axşam yeməyinə uyğun qidaları seçmək vacibdir

Borsch, Slavyan mətbəxinin klassik yeməyidir. Hər evdar qadının dadlı, evdə hazırlanan borscht üçün öz təsdiq olunmuş resepti var. Bir çox digər reseptlərdən fərqli olaraq, bu borscht ət ehtiva etmir və həm vegeterianlara, həm də xristian orucunu tutanlara uyğun gəlir

Yulaf ezmesi çox vaxt səhər yeməyi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bəzən müxtəliflik istəyirsən. Sonra ləzzətli və sağlam bir qısa çörək tortu edə bilərsiniz. Pasta əlavə kalori ehtiva etmir, pəhrizli bir desert kimi qəbul edilə bilər. Vacibdir - çörək bişirmə qabı

Çay üçün çox bişirə bilərsiniz, yalnız bəzən yüngül və çox şirin olmayan bir şey istəyərsiniz. Mayasız kraker və ya sadə peçenye istəmirəm. Və uzun müddət bişirə bilmirəm, hər gün ocağın yanında durmaqdan bezirəm. Toxum ağacı çox yüngüldür və bişirilməsi yalnız yarım saat çəkir

Çay içmə ənənəsi Şərqdən gəldi. Bununla birlikdə, əksər Avropa ölkələrində çay ritualı şirniyyatlarla, yəni isti bir içki ilə birləşdirilən şirniyyatlarla tamamlanır. Özlərini ləzzətlə əzizləmək istəyənlər arasında ən çox rast gəlinən hər növ un məhsuludur

Bəzən çox vaxt tələb etdiyi üçün çox insan yemək bişirməyi sevmir. Yeməklərin ətirləri yalnız ən kiçik və şirin dişləri çay içməyə dəvət edir. Mağazadakı qənnadı məhsullarına üstünlük verənlər də xoş ətirlər üçün mətbəxə düşürlər. Vacibdir - toyuq yumurtası - 2 ədəd

Cod qaraciyər qəlyanaltı topları, şənlik masası üçün mükəmməl hazırlanması asan bir yeməkdir. Meze səliqəli və cəlbedici görünür, lakin dadı incə və qeyri-adi. Vacibdir - cod qaraciyəri - 1 qutu; - kartof 2-3 ədəd; - soğan - 2-3 ədəd

Jambonla doldurulmuş pendir xəmir tortları çox tez bişirilir. Belə bir yemək həm səhər yeməyi üçün, həm də şənlik masasında bir məzə kimi uyğundur. - 200-220 ml kefir - yarım çay qaşığı duz - yarım çay qaşığı şəkər - yarım çay qaşığı soda - təxminən 350 qram incə rendelenmiş pendir (Gouda, Holland) - 350-370 qram rendelenmiş vetçina (və ya kolbasa) - təxminən iki stəkan un Hazırlanması:

Steak, həqiqi gurmelerə zövq verəcək ləzzətli bir yeməkdir. Hazırlanmasının bütün asanlığına baxmayaraq, yemək, hər hansı bir bayram ziyafəti üçün və eyni zamanda romantik bir şam yeməyi üçün qələbə qazanan bir seçim olacaqdır. Bu biftek üçün yalnız hinduşka əti, duz, istiot, ət ədviyyatı, sarımsaq, yağ və müsbət rəftar lazımdır

Qızılbalıq ailəsindən olan bir balıq olan Chum qızılbalığı əsl incəlikdir. Tərkibi az yağlı olduğu üçün məhsul pəhrizdir və istisnasız olaraq bütün insanlar tərəfindən, hətta mədə-bağırsaq sistemi və öd kisəsi ilə problemi olanlar tərəfindən yeyilə bilər

Susam çox faydalıdır, çünki tərkibində bədənimiz üçün çox vacib olan kifayət qədər böyük miqdarda kalsium var. Əlbətdə ki, susamını adi şəklində yemək istəməyəcəksiniz, ona görə ondan peçenye hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - un - 70 q

Halibut yağlı və çox məmnun bir balıqdır. Qızardılmış halibut xüsusilə dəniz məhsulları sevənlər tərəfindən qiymətləndirilir. Bu formada ən şirəli olduğu ortaya çıxır. Və kulinariya emalı üçün müxtəlif reseptlərin köməyi ilə halibut çox orijinal bir görünüş verilə bilər