Sağlam qida

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zərif və parlaq bir rulon hazırlamaq üçün yalnız bu kök bitkisinin xarakterik dadı olmadan şirəli bir yerkökü tələb olunur. Torpaq ləzzəti olmamalıdır, buna görə də xoş, incə bir kök ləzzəti olan bir yerkökü çeşidi tapmağa çalışın. Vacibdir - 300 q yerkökü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kharcho, əsasən mal əti ətindən hazırlanan Gürcüstan mətbəxinin klassik reseptidir. Gürcü dilindən tərcümədə belə, harcho sadəcə "mal əti şorbası" kimi nə az, nə çox deməkdir. Bu yeməyin digər xarakterik xüsusiyyəti çox miqdarda ot və sarımsaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi reseptə görə, həqiqi bir balıq şorbası təzə tutulmuş balığın atəşinə bişirilməlidir. Ancaq bu o demək deyil ki, bu yeməyi evdə etmək mümkün deyil. Həqiqi balıq şorbası adi bir sobada belə dadlı və zəngin çıxacaq. Klassik balıq şorbası resepti Tərkibi:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi Macar mətbəxinin əsas elementi bibər və ya şirin bibərdir. Buna görə, Macar şorbası hazırlayarkən, bu ədviyyata xüsusi diqqət yetirməlisiniz. Macar şorbası reseptində bir çox dəyişiklik var, hətta qatıqla da hazırlana bilər. Vacibdir 1 soğan, 1 baş sarımsaq, 3 kartof, 1 stəkan qatıq, bitki yağı, 1 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Macar çörəyinin hazırlanması o qədər sadədir ki, ən təcrübəsiz aşbaz belə bişirə bilər. Bu xəmir çox tüklü və gözeneklidir. Vacibdir - buğda unu - 1 kq; - su - 600 ml; - kərə yağı - 50 q; - quru maya - 7 g; - duz - 1 xörək qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərəvəzli düyü olduqca sadə bir yeməkdir. Yemək bişirərkən, əlinizdə olan hər tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. Kabak kələmlə əvəz edilə bilər, yaşıl lobya, qarğıdalı əlavə edə bilərsiniz. Düyü seçimi çox vacibdir, ən yüksək keyfiyyətli uzun dənli sortlardan istifadə edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gündəlik və bayram süfrəsindəki ən sevimli qəlyanaltı, əlbəttə ki, duzlu balıqdır. Həqiqi dadlı yeməyi sevən üçün təzə, yağlı və həqiqi dərəcədə duzlanmış balıq axtarışı işgəncə halına gəlir. Duzludur, sonra iylənir, balıqlar iştahsız görünür, sonra qiymət açıq şəkildə baha olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süd balığı və ya hanos, Sakit və Hind okeanlarının sularında yaygındır. Bu balığın əti ağ rənglidir, zərif, bir az şirin dadı var. Hanos, Asiya ölkələrində bir incəlik sayılır; ondan həm şorba, həm də əsas yemək hazırlaya bilərsiniz. Füme və duzlu süd balığı çox dadlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çox sağlam bir yemək balıq testisləri olan somon südüdür. Bununla birlikdə, hər kəs somon südünün bişirilməsini bilmir, praktikada bu xüsusi bacarıq və uzun müddət tələb etmir, buna görə hər hansı bir ev xanımı bunu edə bilər. Vacibdir qızılbalıq, yumurta 2 ədəd, mineral su 30 qram, un, bitki yağı, duz, ədviyyat, soya sousu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balqabaq payız və qış masasının əsl kraliçasıdır. Bu kral möcüzəsi tərəvəzi hər yerdə böyüyür, xüsusi qayğıya ehtiyac duymur, saytda çox yer tutmur və böyük ölçülərə qədər böyüyür. Gözəl balqabaq çox dadlı və faydalıdır. Ondan şirələr hazırlanır, mürəbbə hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Türkiyə əti pəhrizli bir ət növüdür, buna görə də şorbası çox yüngül və sağlam olur. Hinduşka yerinə başqa ət götürə bilərsiniz, yalnız yağsız, məsələn, toyuq filesi. Darı digər taxıllarla əvəz etmək olar, ancaq darı ilə çox dadlı bir şorba əldə edilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yeni mətbəx texnikası ilə yemək bişirmək çox asan və sürətli oldu. Məsələn, Supra bms-150 çörək istehsalçısından istifadə edərək pizza hazırlamaq üçün bir üsul. Vacibdir Xəmir: - su 200 ml - bitki yağı 2 xörək qaşığı - duz 1 çay qaşığı - premium çörək unu 300 q - aktiv quru maya 1 çay qaşığı - çörək bişirmək üçün bitki yağı Doldurma:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balqabaq inanılmaz dərəcədə faydalı bir tərəvəzdir, vitamin anbarı, karoten və digər müalicəvi maddələrdir. Balqabağın ənənəvi təbabətin bir çox reseptində olması boş yerə deyil. Balqabaqdan çox ləzzətli və faydalı yeməklər hazırlana bilər, ən sadələrini hazırlamağa çalışın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balqabaq müxtəlif səbəblərə görə reseptlərin kraliçasıdır. Birincisi, bu çox faydalıdır (pis xolesterolu çıxaran, qan damarlarını cavanlaşdıran və həzmi normallaşdıran pektinlərlə). İkincisi, aşağı kalorili məzmunu və yaxşı həzm qabiliyyəti sayəsində balqabaq populyar bir pəhriz məhsuludur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox pivə qəlyanaltı var. Hər hansı bir supermarket sizə cips, kraker, qoz-fındıq, dəniz məhsulları və s. Ancaq elə vaxtlar var ki, evdə onsuz da pivə var, amma hələ qəlyanaltı yoxdur. Və sual yaranır, tələsik anlamaq nə qədər dadlı olar?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof fırçası kimi bir məzə bütün qonaqları xoş təəccübləndirə bilər. Yemək çox dadlı və orijinaldır. Dərhal hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Vacibdir - kartof - 7 ədəd; - buğda unu - 3 stəkan; - yumurta - 2 ədəd; - dərin yağ yağı - 0,5 stəkan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kimyevər çubuqları hazırlamaq tez və asandır. Onları daha dərhal yandırmaq məsləhətdir, çünki görünməmiş bir sürətlə "uçurlar"! Pivə üçün çubuqlar xüsusilə yaxşıdır - cips və krakerlərdən daha dadlı və daha sağlamdır. Vacibdir - 2 orta kartof

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Odun üstündə bişmiş ətirli və zəngin bir balıq şorbası, gücü bərpa etməyə və insanı enerji ilə doldurmağa qadir olan balıqçıların ən vacib yeməyidir. Bundan əlavə bu qulaq yaxşı bir asma müalicəsidir. Hazırlanmasının bəzi sirləri. Təlimat Addım 1 Güclü və zəngin bir bulyon hazırlamaq üçün doğru balıq növlərini seçməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, o zaman məşhur Sezar bişirməlisiniz. Bu salat dad baxımından zəngindir. Parlaq və cəlbedicidir və masanızda əla görünəcəkdir. Vacibdir - Toyuq filesi 500 q; - Yaşıl salat 1-2 dəstə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Clafoutis, pasta və güveç xüsusiyyətlərini özündə birləşdirən ənənəvi bir Fransız desertidir. Bu yeməyin klassik resepti meyvənin üstünə tökülən albalı və yumurta xəmirinə əsaslanır. Clafoutis incə bir toxuma və xoş bir şirniyyat və turş dada malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Cod filesi soğan, yerkökü, mayonez və pomidor ilə bişirməyinizi təklif edirik. Belə bir yemək üçün yan yemək olaraq qaynadılmış düyü və ya kartof püresi bişirə bilərsiniz. Dərhal isti balıqlara xidmət etməmək daha yaxşıdır, bir az soyuyana qədər gözləyin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaynadılmış dil əla zövqə və incə toxumaya malikdir və öz-özlüyündə əladır. Ancaq bu incə zəriflik də yaxşılaşdırıla bilər, əsas tərkib hissəsinin yeni bir şəkildə parıldayacağı daha maraqlı bir yeməyin bir hissəsi halına gətirilə bilər. Dili qaymaqlı sarımsaq sousunda bişirin, paşet halına gətirin, julienə qoyun və ya isti salata kəsin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Darı "şıltaq" bir dəndir, düzgün bişirmək üçün müəyyən bir biliyə sahib olmalısınız. Multikooker, sahibə darı sıyığının hazırlanması prosesini mümkün qədər asanlaşdırmağa kömək edəcək və dadı heç bir desertdən daha pis olmayacaq! Bundan əlavə, axşam sıyıq bişirmək çox rahatdır və səhərlər səhər yeməyində isti, yumşaq, dadlı və sağlam bir yemək təqdim edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kremli krem tortunuza unudulmaz bir qoxu və zərif dad verəcəkdir, hər növ xəmir üçün uyğundur, tortları mükəmməl doyduracaq və şəkərli bir şirin dad yaratmaz. Vacibdir -1 kq kəsmik -50q kərə yağı -0,5 stəkan şəkər -bıçağın ucunda vanilin -3 yumurta sarısı Təlimat Addım 1 Kəsmik pendirini bir ələkdən sürtün, yumru qalmadığından əmin olun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çiçəklənmə vaxtı və bahar yaşıllığının üsyanı ilə birlikdə bədənin canlılığını bərpa etmək üçün təbiət hədiyyələrindən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək istəyirəm. Bunu etmək üçün bağçada qarışıqlığa ehtiyacınız yoxdur - təbiət artıq bizim üçün dadlı və faydalı hər şeyi hazırlamışdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Türkiyə ətində xolesterol azdır. Dadlı, az yağlıdır və pəhriz məhsulu sayılır. Hinduşka yeməkləri doyurucu və sağlam hazırlana bilər. Məsələn, evdə hazırlanan əriştə şorbası. Vacibdir - hinduşkanın bir budundan ət - kartof - 3 ədəd - su - 3 l - yerkökü - 1 ədəd - soğan - 1 ədəd - toyuq yumurtası - 1 ədəd - un - 150-200 q - göyərti - duz Təlimat Addım 1 Hinduşka ətini yuyun və su ilə bir qazana qoyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi şorbalar gec-tez cansıxıcı olur. Buna görə limon hinduşka şorbası hazırlayaraq menyunu müxtəlifləşdirməyi məsləhət görürük. Şorba içindəki limon sayəsində qab çox uzun müddət saxlanıla bilməz (maksimum iki gün), buna görə daha sürətli yeməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Türkiyə, mübahisəsiz faydalı xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, özünəməxsus bir ləzzətə malikdir. Şorba haqqında faydalı olduqlarını söyləmək adətdir, bir çox insan şorbanın sadəcə dadlı ola biləcəyini unutur! İşi məmnuniyyətlə birləşdirək. Bu şorba həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün uygundur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lasagna məşhur bir İtalyan yeməyidir. Hal-hazırda hazır lazanya təbəqələri demək olar ki, bir çox supermarketdə mövcuddur. Bir qayda olaraq, onlar makaron şöbələrində satılır və onları tapmaq heç də çətin deyil. Lazanya dadlı və doyurucu bir yeməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış Camembert, Fransız mətbəxi yeməyidir. Bu növ pendir ədviyyatlı bir dada malikdir, buna görə də müxtəlif çeşidli məhsullarla birləşdirilə bilər. Vacibdir - Camembert pendir 250 q - zeytun yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - moruq mürəbbəsi - müxtəlif növ salatların yarpaqları - təzə otlar Təlimat Addım 1 Kahı və otları doğrayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransız ət yeməyi üçün bir çox resept var. Əsas maddələr bunlardır: donuz əti, göbələk, pendir, mayonez. Bu yemək çox qidalı, şirəli və dadlıdır; bişirmək asandır. Buradakı əsas qida komponenti zülaldır, ət, göbələk, pendirdə olur. Yemək əsas yemək kimi verilir, sous və yan yemək ümumiyyətlə istifadə olunmur, bəlkə də yalnız bəzək kimi az miqdarda

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Armudlu mal əti güveç, qeyri-adi kulinariya təcrübələrinin pərəstişkarları kolleksiyasına əlavə edəcəyi şübhəsizdir. Ləzzətlərin orijinal birləşməsi sayəsində yemək istənilən qurmanı təsir edəcəkdir. Vacibdir - 1,5 kq mal əti - 1 limon - 5 kiçik armud - bitki yağı - 2 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quzu müxtəlif məhsullarla bişirə bilərsiniz - qurudulmuş meyvə və meyvələrdən tərəvəzə qədər, əsas odur ki, düzgün ət seçin. Burada çörək bişirmək üçün ən yaxşı bir quzu ayağı, bir çiyin bıçağı və ya bir bonfildir. Quzu otlar və ədviyyatlarla yaxşı birləşir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mavi pendir, tarixi yüz ildən çox keçmiş bir incəlikdir. Düzgün istehlak edildikdə, bu pendir bənzərsiz bir məhsul halına gətirən bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə və keyfiyyətlərə malikdir. Bu məhsulun faydalı xüsusiyyətləri Bu pendirin özünəməxsus dadına baxmayaraq, başqa heç bir pendir növünün öyünə bilməyəcəyi xüsusiyyətlərə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu yemək təəccüblü bir şəkildə hisə verilmiş qızılbalıq dadını təzə, xırtıldayan balqabaq və ətirli kaparlarla birləşdirir. Vacibdir - 620 q makaron; - 535 q balqabaq; - 365 qr hisə verilmiş somon balığı; - 75 ml zeytun yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fettuccine, İtaliyada ən məşhur makaronlardan biridir. Mavi pendir sousunda qızıl balıq ilə bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - fettuccine - 400 q; - qızıl balıq filesi - 400 q; - şampinyonlar - 100 q; - quru ağ şərab - 100 ml

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pekin kələmləri və ya Çin kələmləri çoxdan avropalıların pəhrizinə daxil edilmişdir. Əvvəllər bu ekzotik tərəvəz Çindən idxal olunurdu, çox bahalı olduğunu qeyd etmək lazımdır. İndiki vaxtda hər yerdə yetişdirilir. Bu gün bazarda və ya supermarketdə Çin kələmini almaq çətin olmayacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çoxları üçün Çin kələmi sevimli bir tərəvəz halına gəldi. Və bu təəccüblü deyil. Həkimlər kələmin nə qədər faydalı olduğunu təkrar etməyə davam edirlər (və hansından asılı olmayaraq). Eyni salatlardan bezmisiniz? Diqqətinizə müxtəlifliyi təqdim edirik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yapon mətbəxi hər cür sürprizlə doludur. Ramen ən çox əriştə şorbasına bənzəyir. Düzgün bişirildikdə, bu yeməyin dadı ilə sizi sevindirəcək və hazırlanması tez və asandır. Yemək bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: <

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Suşi yalnız Yaponiyada deyil, Koreyada da məşhur bir yeməkdir. Mətbəximiz üçün qeyri-adi olan bu yeməyi hazırlamaq asandır və çox dadlıdır. Dəniz yosunundan hazırlanmış Nori yarpağında bir çox qida və mineral var. Düyü, qızıl balıq və Koreya yerkökü ilə doldurularaq dadlı Koreya suşisinə çevrilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Klassik pendir tortları kəsmik, yumurta və undan hazırlanır. Əlavə tərkibli bu yemək üçün bir çox resept var. Məsələn, kişmiş və ya irmik ilə. Maraqlı bir seçim kəsmik və qaynadılmış kartofdan hazırlanır. Vacibdir - 500 qram kəsmik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qonaq gözləyən hər bir sahib, ikramlarını ən kiçik detallara qədər düşünür. Soyuq qəlyanaltılar masanın ən vacib hissələrindən biridir. Bunlar qonaqların aclığını təmin etmək və əsas kursu gözləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Vacibdir Bir neçə toyuq yumurtası duz bibər dadına görə dolğular

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yumurta müxtəlif çeşidli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Doldurulmuş yumurtaları sınayın. Çox tez bişirirlər və yemək hər hansı bir ziyafətdə xidmət etməkdən utanmayan bir yemək olur. Vacibdir - 5 toyuq yumurtası

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yumurta rulosunun əsasını pancake təşkil edir. Doldurma çox müxtəlif ola bilər, məsələn, kalamar və ya qızıl balıqdan. Ən əsası, baza və doldurma arasındakı ziddiyyət üzərində oynamaq. Axı, həssas, dadlı və şən bir məzə almalısınız. Bu məzəni gözəl bir şəkildə düzəltmək çox asandır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İndi Yeni il üçün bütün həqiqi salatların çeşidlənməsinə ehtiyac var. "Xəz paltarının altındakı siyənək" haqqında unutma buna dəyər deyil. Niyə xəz paltarın altındadır? Klassik reseptə görə salat qat-qat düzülür və ilk növbədə siyənək istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Carbonara, bəlkə də makaron üçün ən populyar "sos" növlərindən biridir. Əsas maddələr brisket, yumurta və parmesan pendiridir. Krem, jambon, soğan, sarımsaq - bunlar aşpazın əlavə edib etməməyə qərar verdiyi əlavə maddələrdir. Bu yemək iyirminci əsrdə bir İtalyan aşpaz tərəfindən hazırlanmışdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şangi Urals və Sibirdə yaygındır. Bu yemək müxtəlif xama, kartof, kəsmik pendirləri olan un çörəklərindən ibarətdir. Bu reseptdə şəngi xama və kartofla bişirəcəyik. Vacibdir - 300 ml süd - 30 q təzə maya - 100 q şəkər - 400 q buğda unu - 3 yumurta sarısı - 200 q kərə yağı - 500 q kartof - sp çay qaşığı duz - 120 q xama Təlimat Addım 1 Əvvəlcə xəmir hazırlamalısınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Urals və Rusiyanın şimalında kartoflu şəngi demək olar ki, hər gün bişirilir. Açıq içliklə bu sağlam və iştahaaçan xəmir həm böyüklərə, həm də uşaqlara xitab edəcəkdir. Bir az tarix Şanqa (shanezhka), Rus sobasında bişmiş və açıq içlikli yuvarlaq düz tortlara bənzəyən ilkin bir Rus yeməyidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İtalyan yeməkləri ruslar arasında çox populyardır. Lasagna, makaron, pizza və müxtəlif salatlar, İtalyan ləzzətinə bürünmüş çox məmnun və ləzzətli yeməklərdir. Evdə belə, stokunuzda bəzi yemək sirlərinə sahib olan məşhur karbonara pastasını təkrarlaya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ümumiyyətlə, karbonara bir qaymaq, pendir, yumurta və pastırma sousu olan bir makarondur. İtaliyada karbonara spagetti ilə hazırlanır, ancaq təcrübə edib fərqli bir makaron növü götürə bilərsiniz. Vacibdir - Spagetti və ya fettuccine - 400 qr - Donuz - 200 q - Krem - 500 q - Yumurta sarısı - 4 ədəd - soğan soğanı - 100 q - Parmesan pendir - 100 q Təlimat Addım 1 Fettucinlərimizi qaynadırıq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İtalyan mətbəxində spagetti hazırlamaq üçün bir neçə yüz seçim var. Ən populyarlardan biri də karbonara spagetti. Əslində, karbonara bişmiş makaron üzərinə tökülən xüsusi bir sousdur. Bu sousu hazırlamaq üçün müxtəlif seçimlər var. Tez-tez krem əlavə olunur, ancaq karbonaranın klassik versiyasında krem yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yəqin ki, İtalyan mənşəli Amerikalı aşbaz Sezar Kardini onun salatının bütün dünyada məşhur olacağını xəyal belə edə bilməzdi. Bu anda Sezar salatı üçün karides, avokado, göbələk və daha çox daxil olmaqla müxtəlif tərkibli bir çox resept var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

McDonald's-da Sezar Rollunu sınamısınız? Eyni dadlı yeməyi evdə də edə bilərsiniz. Tarif olduqca sadədir və rulon inanılmaz dadlı olur. Vacibdir - 1 incə böyük pide çörəyi (3 kiçik çörək götürə bilərsiniz), - 500 qram toyuq filesi, - 3 pomidor, - 6 qaşıq qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu salatı müxtəlif məhsullarla hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Ən sevilən Sezar salatını hazırlamağın başqa bir yolunu təklif edirik. Vacibdir • Toyuq əti (fileto) - 300 qr • Turşu şampinonlar - 200 q • Albalı pomidorları - 10-15 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İtalyan mətbəxi dünyaya çox sayda dadlı yeməklər və souslar təqdim etdi, bunların arasında karbonara da fərqlənə bilər. Bir qayda olaraq, bu növ sous makaron üçün istifadə olunur, lakin bununla birlikdə risotto - ənənəvi İtalyan düyü yeməyinin dadını da şaxələndirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Meyvə bağlarında alma görünən kimi, evdar qadınlar dərhal hansı qablarda istifadə edilə biləcəyini düşünməyə başlayırlar. Bunlar çoxsaylı kompotlar, cem, konserv və digər yeməklərdir. Ancaq təzə ev yapımı alma pastasının qoxusu və dadı ilə heç nə qalmaz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq, insan orqanizmi üçün çox miqdarda maddə olan mükəmməl bir pəhriz məhsuludur. Skumbriya dadı və hazırlanmasının asanlığı ilə diqqət çəkir və bir çox digər məhsullarla da yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 550 q təzə dondurulmuş skumbriya

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kərə yağı balığı kifayət qədər kaloridir - 100 qram balığa demək olar ki, 115 kilokalori. Yağlı balığın tərkibində çox miqdarda florid, kalium, natrium, maqnezium və xrom var. Bu səbəbdən balıqlar istisnasız olaraq hər kəs üçün faydalıdır, xüsusən bədənində protein çatışmazlığı olanlar və ürək xəstəliyi olan insanlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu kəsmik güveç, ətirli albalı sousu ilə təqdim olunur, bu da onu gözəl bir tort kimi göstərir. Çox razıdır, səhər yeməyi və ya naharda bir uşağa bişirmək rahatdır. Vacibdir - 250 q kəsmik; - 100 ml süd; - 2 yumurta; - 2 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kələmin ləzzətinin xoş olması üçün onu fermentasiya etmək həmişə mümkün deyil. Axı, məhsulu isti bir şəkildə aşırı dərəcədə aşındırmağa dəyər və iş parçası çox asidik olur. Bununla belə, bu cür tərəvəzləri atmaq lazım deyil, onlar hələ də xilas ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər ev xanımı kələmi fermentləşdirə bilməz ki, tərəvəz ləzzətli olsun. Reseptə tam riayət etmək belə iş parçasının məyus olmayacağına tam əminlik vermir. Çox vaxt, təcrübəli evdar qadınlarda belə yumşaq çıxan kələm olur və ya fermentasiya dövründə çox xoş bir tutarlılığa çevrilmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qafqazın ənənəvi çörək məhsulları hazırlanmasının sadəliyi, dolguları və formalarının müxtəlifliyi ilə məşhurdur. Hörmətli qonaqlar ilə görüşərkən masaya qoyurlar və ailə üzvlərini müalicə edirlər. Ən ləzzətli milli şirniyyat erməni qatasıdır (kyata)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qeyri-adi bir ad yağış paltarına sahib bir göbələk həmişə göbələk toplayanlar arasında çox populyardır. Gözəl görünüşü və əlavə etdiyi yeməklərin təəccüblü dadı onu misilsiz edir. Yağış paltoları çox qeyri-adi göbələklərdir. Adından da göründüyü kimi, bu göbələklər yağışdan dərhal sonra səthdə görünür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadı və qida dəyəri ilə göbələk porcini göbələklərindən geri qalmır, amma daha da sürətli bişirilir. Jelly göbələklər, şorba hazırlaya bilərsiniz, onları qızardın, qabırğa ilə bişirin, qış üçün marinat edə bilərsiniz. Göbələk göbələyi kulinariya mütəxəssisləri üçün maraqlıdır, çünki ondan çox dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bişmiş göbələklər inanılmaz dərəcədə dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Üstəlik, digər məhsullarla birləşməsi üçün bir çox seçim var. Göbələklər bir qızartma qabda, bir tencerede, qazanda və ya ət və ya toyuqlu bir pendir, pendir, xama və tərəvəz ilə bişirilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk güveçini tez və asanlıqla bişirməyi öyrənin. Yemək üçün müxtəlif növ göbələklərin hazırlanması fəndləri. Rəngarəng fotoşəkilləri bəzədilmiş ət, tərəvəz ilə addım-addım reseptlər. Göbələklər təbiət tərəfindən bizə verilən və zülal və karbohidratlarla doymuş faydalı bir məhsuldur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qırmızı balıqlı lavaş rulosu evdar qadınlar üçün yaxşı bir tapıntıdır. Bir qəlyanaltı etmək çox səy tələb etmir. Doldurma tərkibindən asılı olaraq həm şənlik süfrəsi üçün zərif bir yemək, həm də yüngül bir qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Pişirmənin incəlikləri və maddələrin seçimi Yeməyin əsas üstünlüyü çox sayda dolğundur, məhsullar ucuz və əlverişlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Croutons, yağlı və ya yağsız bir qabda qızardılmış çovdar və ya ağ çörək parçalarıdır. Daha mürəkkəb krutonlar müxtəlif maddələrin əlavə edilməsi ilə hazırlanır: ət, balıq, tərəvəz, pendir, yumurta, xama, mayonez. Şirin qatqıları olan reseptlər var:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdar qadınların köhnə günlərdə istifadə etdikləri bir çox resept indi unudulur. Bununla birlikdə, süddə qızardılmış çörək resepti hələ də evdar qadınlar arasında populyardır. Vacibdir - 1 stəkan süd; - 2 yumurta; - duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan çörək adi mağazada satın alınan çörəklərə əla alternativdir. Gərəksiz qatqılar yoxdur, maddələrin miqdarı və keyfiyyəti məhsulu öz zövqünüzə uyğun bişirməklə idarə oluna bilər. Çörək istehsalçısı almaq lazım deyil, adi bir sobada da dadlı çörək əldə edilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dünyadakı bir çox kulinariya reseptində istifadə olunan çox yönlü tərəvəz kartofdur. Qədim dövrlərdən bəri faydalı və müalicəvi keyfiyyətləri ilə qiymətləndirilir. Ondan yemək bişirmək, xüsusən uşaqların və böyüklərin zövqü üçün qəliblər hazırlamaq çox xoşdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kıyılmış ətin düyü ilə birləşməsi uzun müddət ənənəvi hala gəldi və "kirpi" adlanır. Bu köftələr, düyü dənələri sayəsində həqiqətən aqressiv bir kirpi kimi görünür, reseptin sadəliyi və nisbi pəhrizliyi səbəbindən populyardır. Fırında bişirmək kıyılmış kirpi daha da faydalı etməyə kömək edəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırında pide çörəyi hazırlamaq üçün addım-addım reseptlər, hətta təcrübəsiz bir sahibə ləzzətli və sadə bir yemək hazırlamağa kömək edəcəkdir. Kalori miqdarı dolumdan asılı olaraq dəyişəcəkdir. Sosisli lavaş rulosu - fotoşəkili olan resept Məşğul evdar qadınlar üçün əla resept

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çox sayda insanı qidalandıracaqsınızsa, çörək bişirmə vərəqəsindəki böyük bir pizza üçün bu resept ən uyğun gəlir. Xəmiri maya istifadə etmədən xama ilə hazırlayın. Doldurma olaraq pendir, zeytun, göbələk, pomidor və soğandan istifadə edirik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi pizza evdə hazırlana bilər. Bunun üçün bir soba və xəmir lazımdır. Doldurma zövqünüzə görə dəyişdirilə bilər. Sadə, sürətli, ləzzətli. Dadlı qəlyanaltı üçün başqa nə lazımdır - yalnız pizza. Vacibdir -2 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İstisnasız olaraq hər kəs pizzanı sevir, lakin xəmir və çörəkçilik prosesi tez-tez sevdiyiniz yeməyinizdən imtina etmək məcburiyyətində qalır. Nə etməli? Pizza'dan imtina edin? Əlbəttə ki xeyr! Çörəkdən pizza bişirmək kifayətdir, bişirmə tələb olunmur, çox dadlı çıxır və aktiv hazırlıq prosesi 10 dəqiqə çəkir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan pizza həmişə kiçik bir bayramdır. Və çox sadə və tez bir şəkildə düzəldə bilərsiniz. Bu sadə reseptlə pizza hazırlamaq 30 dəqiqədən az çəkir. Mayasız xəmir yoğurduqdan sonra demək olar ki, dərhal içliki yayıb sobaya göndərə bilərsiniz - və 10 dəqiqədən sonra masanızda ətirli bir pizza olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza sevərlər, incə qabığı və göbələyi olan bu Aralıq dənizində hazırlanan pizzanı qiymətləndirəcəklər. Zeytun, qızıl pomidor, göyərti və badam pastasının xoş birləşməsi ləzzətli bir dad yaradacaqdır. Vacibdir 6 nəfər üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soyuducunuzda bir az kəsmik varsa və ondan necə istifadə edəcəyinizi bilmirsinizsə, mütləq heyrətamiz dərəcədə dadlı kəsmik "Qızılgüllər" hazırlamalısınız. İçərisində praktik olaraq heç bir kəsmik yoxdur, çox yumşaq olurlar və üst qabıq bir az xırıldayır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ördək reseptləri müxtəlifdir. Məsələn, bişmiş, qaynadılmış, bişmiş, müxtəlif yan yeməklərlə əlavə edilə bilər. Ördək alma, quru ərik, quru ərik, ananas və düyü ilə yaxşı birləşir. Yeri gəlmişkən, düyü ilə ördək qidalandırıcı və balanslı bir yeməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kəsmikli xaçapuri ənənəvi gürcü mətbəxinə aiddir. Bununla birlikdə, kəsmik tez-tez evdə və ya duzlu pendirlə hər hansı bir doldurulma deməkdir. Klassik resept ənənəvi qatıqlı çörək bişməsini əhatə edir. Xəmirin özü mayasız, mayasız, qabıqlı və mayasız ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ördək əti oyuna aiddir və buna görə də yumşaq ət istəsəniz, bişmədən əvvəl ördəyi marinat etmək daha yaxşıdır. Marinad üçün maddələrin qarışığı fərqlidir - son yeməyə görə. Vacibdir Ördək Ədviyyat Limon şirəsi Su Portağal sarımsaq soğan Otlar Konyak və ya şeri Plastik qab və ya çanta Təlimat Addım 1 Hər şeydən əvvəl, ördək dondurulmuşsa, onu əritməlisiniz, əks halda ət düzgün şəkildə marinasiya edə bilməyəc

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şirniyyat meyvələri dadlı və faydalı, şirindir, lakin çox kalorili deyil. Həm də gözəldir. Onları nənələrimizin dövründən sübut edilmiş bir reseptə görə bişirməyə çalışın. Nənəmin mənə öyrətdiyi şəkərli meyvələrin sirrini bölüşmək istəyirəm

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şirniyyat yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olmalıdır. Kəsmik ilə bişirmək çox qidalıdır və adi səhər yeməyinizi və ya günortadan sonra qəlyanaltılarınızı asanlıqla əvəz edə bilər. Evdə hazırlanan tortlar, peçenye, çörek və güveç hazırlamaq asandır, böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevilir və gündəlik yeməklər və bayram yeməkləri üçün uygundur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Cənazə çörəkləri mərhumun ölümündən sonra doqquzuncu gündə bişirilir. Onları bal ilə yağlayırlar və qohumlarına və qonşularına paylayırlar - xatırlamaq üçün. Bir çox resept var, ancaq bu reseptə görə cənazə pişi üçün xəmir tez hazırlanır. Yumşaq, aromatik və dadlı olurlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza çox məşhur bir yeməkdir, dadlı və hazırlanması asandır. Əlbətdə ki, rus varyasyonları milli İtalyan yeməyindən fərqlənir, ancaq bir saat ərzində hər hansı bir sahibə şərəf gətirəcək açıq tort bişirə bilərsiniz. Bu pizza ləzzətli və tez hazırlanır - bir saat ərzində bişirməyə vaxt tapmaq olduqca mümkündür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mürəbbəsi olan maya xəmir pastası inanılmaz dərəcədə sadə bir çörəkçilikdir, ən çətin şey xəmiri düzgün hazırlamaq və doldurmaq üçün düzgün mürəbbəni seçməkdir. Vacibdir - 500 qram un; - 100 qram şəkər; - dörd sarısı; - bir yumurta

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süngər tortu un qənnadı məmulatlarının ən yüngül və sulu versiyasıdır. Xəmirin işləməsi üçün təzə maddələr seçin və hərtərəfli döyün. Evdə hazırlanan peçenye tortlar, xəmir xəmirləri, rulonlarda əla əsas olacaqdır. Krem, cem və ya meyvə ilə doldurun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Beze, protein kremi və ya buzlanma hazırladıqdan sonra bir çox sarısı qalsa nə olar? Mükəmməl bir həll yolu var - sarısı üzərində bir süngər tort bişirmək. Olduqca sulu, zərif, xoş sarı rəngdə olduğu ortaya çıxır. Süngər tortlar istənilən tort üçün əsas kimi istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə bişmiş bir çörək xoş rəngə və qoxuya malikdir. Ancaq zamanla çörəyin saxlama şərtləri pozulursa, "zərər verməyə" başlayır: səthində küf görünür. Kalıbdan təsirlənmiş çörək istehlak üçün uyğun deyil. Çörək qəliblərinə ətrafdan daxil olan küf sporları səbəb olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Alabalıq ən yaxşı somon növlərindən biri hesab olunur. Şənlik masasında azca duzlanmış alabalıq verilir. Sandviç və salat hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Evdə duzlanmış balıqlar daha qənaətlidir və alabalıqları da istədiyiniz ədviyyat və otlarla duzlaya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ümumiyyətlə qırmızı balıqlar (alabalıq, qızıl balıq, qızıl balıq və ya qızıl balıq) alıram - bu daha qənaətcildir. Bir böyük balıqdan qızartmaq üçün həm biftek, həm də duzlamaq üçün filesi alıram və reseptini sizinlə bölüşəcəyim ecazkar bir balıq şorbası üçün quyruğu olan bir baş istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Çiyələk" qəlyanaltıları çox qeyri-adi və dadlıdır, göründüyü kimi hamı dərhal nədən hazırlandığını anlamayacaq. Və bu dadlı qəlyanaltı siyənək və kartofdan hazırlanır, bu resept bayram süfrəsi üçün idealdır. Vacibdir Beş porsiya üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti cavan, yaşlı, dondurulmuş, buxarlanmış ola bilər. Bu sifətlər sağlam və dadlı bir yemək hazırlamaq üçün lazım olan vaxtı təyin edir. Bir yaşına çatmış mal-qara ətinə mal əti deyilir. Dadlı, aşağı kalorili (100 q məhsula görə yalnız 254 kkal) və düzgün bişirildiyi təqdirdə çox sağlam bir ətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən populyar kartof qəlyanaltılarından biri cipsdir. Bu qəlyanaltıları mağazadan almaq və ya özünüz hazırlamaq olar. Təbii ki, evdə hazırlanan çiplər daha dadlıdır və insan orqanizminə zərərli təsirləri yoxdur. Tələb olunan maddələr Kartof cipsi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yosun və ya dəniz yosunu ən çox yayılmış məhsul deyil. Ancaq bu yosunlar son dərəcə pəhriz qidasıdır, insan sağlamlığı üçün vacib olan müxtəlif vitamin və minerallarla zəngindir. Yosun öz yolu ilə şəfalı bir dəniz məhsuludur. Ona münasibətini yenidən nəzərdən keçirmək və hələ də dəniz yosunu pəhrizinizə daxil etmək nə üçün lazımdır?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə lavaş isti və soyuq qəlyanaltılar, tortlar və digər yeməklər üçün əla əsasdır. Dolguları və hazırlama üsulunu dəyişdirərək menyunu əhəmiyyətli dərəcədə müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Mayasız lavaş pendir, ət, balıq, göyərti və tərəvəz ilə yaxşı birləşir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çox maraqlı bir fikir pizzanın tanınmış bir versiyasını xəmir təbəqəsində deyil, dadlı və sağlam bir kabağın içində bişirməkdir. Vacibdir - 2 gənc balqabaq; - 330 g jambon; - 115 q göbələk; -180 qr gül kələm; - 70 q pırasa

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pumpkin Pie, İngilis və Amerikan mətbəxində ənənəvi bir şirindir. Bir qayda olaraq, məhsul bitdikdən sonra - payızın sonlarında, qışın əvvəlində bişirilir. Bu anda 2 Katolik tətili var: Şükranlıq və Milad. Həmçinin balqabaqlı pasta Halloween-də masanı bəzəyir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mən əla bir desert - albalı ilə ananas tortunu sınamağı təklif edirəm. Tortun hazırlanması sadə və sürətlidir. Vacibdir - un - 200 q; - yumurta - 4 ədəd; - şəkər - 150 q; - limon - 1 ədəd; - kərə yağı - 40 q; - konservləşdirilmiş ananas (dairələr) - 7 ədəd