Sağlam qida 2024, Noyabr

Squid, adi menyunu müxtəlifləşdirən qiymətli və çox sağlam bir dəniz məhsuludur. Bundan əlavə, kalorisi az olan kalamar yeməkləri pəhriz qidalarına əla alternativ olacaqdır. Salat resepti Alma ilə kalamar salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Zərif və parlaq bir rulon hazırlamaq üçün yalnız bu kök bitkisinin xarakterik dadı olmadan şirəli bir yerkökü tələb olunur. Torpaq ləzzəti olmamalıdır, buna görə də xoş, incə bir kök ləzzəti olan bir yerkökü çeşidi tapmağa çalışın. Vacibdir - 300 q yerkökü

Kharcho, əsasən mal əti ətindən hazırlanan Gürcüstan mətbəxinin klassik reseptidir. Gürcü dilindən tərcümədə belə, harcho sadəcə "mal əti şorbası" kimi nə az, nə çox deməkdir. Bu yeməyin digər xarakterik xüsusiyyəti çox miqdarda ot və sarımsaqdır

Ənənəvi reseptə görə, həqiqi bir balıq şorbası təzə tutulmuş balığın atəşinə bişirilməlidir. Ancaq bu o demək deyil ki, bu yeməyi evdə etmək mümkün deyil. Həqiqi balıq şorbası adi bir sobada belə dadlı və zəngin çıxacaq. Klassik balıq şorbası resepti Tərkibi:

Ənənəvi Macar mətbəxinin əsas elementi bibər və ya şirin bibərdir. Buna görə, Macar şorbası hazırlayarkən, bu ədviyyata xüsusi diqqət yetirməlisiniz. Macar şorbası reseptində bir çox dəyişiklik var, hətta qatıqla da hazırlana bilər. Vacibdir 1 soğan, 1 baş sarımsaq, 3 kartof, 1 stəkan qatıq, bitki yağı, 1 osh qaşığı

Macar çörəyinin hazırlanması o qədər sadədir ki, ən təcrübəsiz aşbaz belə bişirə bilər. Bu xəmir çox tüklü və gözeneklidir. Vacibdir - buğda unu - 1 kq; - su - 600 ml; - kərə yağı - 50 q; - quru maya - 7 g; - duz - 1 xörək qaşığı

Tərəvəzli düyü olduqca sadə bir yeməkdir. Yemək bişirərkən, əlinizdə olan hər tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. Kabak kələmlə əvəz edilə bilər, yaşıl lobya, qarğıdalı əlavə edə bilərsiniz. Düyü seçimi çox vacibdir, ən yüksək keyfiyyətli uzun dənli sortlardan istifadə edin

Gündəlik və bayram süfrəsindəki ən sevimli qəlyanaltı, əlbəttə ki, duzlu balıqdır. Həqiqi dadlı yeməyi sevən üçün təzə, yağlı və həqiqi dərəcədə duzlanmış balıq axtarışı işgəncə halına gəlir. Duzludur, sonra iylənir, balıqlar iştahsız görünür, sonra qiymət açıq şəkildə baha olur

Süd balığı və ya hanos, Sakit və Hind okeanlarının sularında yaygındır. Bu balığın əti ağ rənglidir, zərif, bir az şirin dadı var. Hanos, Asiya ölkələrində bir incəlik sayılır; ondan həm şorba, həm də əsas yemək hazırlaya bilərsiniz. Füme və duzlu süd balığı çox dadlıdır

Çox sağlam bir yemək balıq testisləri olan somon südüdür. Bununla birlikdə, hər kəs somon südünün bişirilməsini bilmir, praktikada bu xüsusi bacarıq və uzun müddət tələb etmir, buna görə hər hansı bir ev xanımı bunu edə bilər. Vacibdir qızılbalıq, yumurta 2 ədəd, mineral su 30 qram, un, bitki yağı, duz, ədviyyat, soya sousu

Balqabaq payız və qış masasının əsl kraliçasıdır. Bu kral möcüzəsi tərəvəzi hər yerdə böyüyür, xüsusi qayğıya ehtiyac duymur, saytda çox yer tutmur və böyük ölçülərə qədər böyüyür. Gözəl balqabaq çox dadlı və faydalıdır. Ondan şirələr hazırlanır, mürəbbə hazırlanır

Türkiyə əti pəhrizli bir ət növüdür, buna görə də şorbası çox yüngül və sağlam olur. Hinduşka yerinə başqa ət götürə bilərsiniz, yalnız yağsız, məsələn, toyuq filesi. Darı digər taxıllarla əvəz etmək olar, ancaq darı ilə çox dadlı bir şorba əldə edilir

Yeni mətbəx texnikası ilə yemək bişirmək çox asan və sürətli oldu. Məsələn, Supra bms-150 çörək istehsalçısından istifadə edərək pizza hazırlamaq üçün bir üsul. Vacibdir Xəmir: - su 200 ml - bitki yağı 2 xörək qaşığı - duz 1 çay qaşığı - premium çörək unu 300 q - aktiv quru maya 1 çay qaşığı - çörək bişirmək üçün bitki yağı Doldurma:

Balqabaq inanılmaz dərəcədə faydalı bir tərəvəzdir, vitamin anbarı, karoten və digər müalicəvi maddələrdir. Balqabağın ənənəvi təbabətin bir çox reseptində olması boş yerə deyil. Balqabaqdan çox ləzzətli və faydalı yeməklər hazırlana bilər, ən sadələrini hazırlamağa çalışın

Balqabaq müxtəlif səbəblərə görə reseptlərin kraliçasıdır. Birincisi, bu çox faydalıdır (pis xolesterolu çıxaran, qan damarlarını cavanlaşdıran və həzmi normallaşdıran pektinlərlə). İkincisi, aşağı kalorili məzmunu və yaxşı həzm qabiliyyəti sayəsində balqabaq populyar bir pəhriz məhsuludur

Bir çox pivə qəlyanaltı var. Hər hansı bir supermarket sizə cips, kraker, qoz-fındıq, dəniz məhsulları və s. Ancaq elə vaxtlar var ki, evdə onsuz da pivə var, amma hələ qəlyanaltı yoxdur. Və sual yaranır, tələsik anlamaq nə qədər dadlı olar?

Kartof fırçası kimi bir məzə bütün qonaqları xoş təəccübləndirə bilər. Yemək çox dadlı və orijinaldır. Dərhal hazırlamağınızı məsləhət görürəm. Vacibdir - kartof - 7 ədəd; - buğda unu - 3 stəkan; - yumurta - 2 ədəd; - dərin yağ yağı - 0,5 stəkan

Kimyevər çubuqları hazırlamaq tez və asandır. Onları daha dərhal yandırmaq məsləhətdir, çünki görünməmiş bir sürətlə "uçurlar"! Pivə üçün çubuqlar xüsusilə yaxşıdır - cips və krakerlərdən daha dadlı və daha sağlamdır. Vacibdir - 2 orta kartof

Odun üstündə bişmiş ətirli və zəngin bir balıq şorbası, gücü bərpa etməyə və insanı enerji ilə doldurmağa qadir olan balıqçıların ən vacib yeməyidir. Bundan əlavə bu qulaq yaxşı bir asma müalicəsidir. Hazırlanmasının bəzi sirləri. Təlimat Addım 1 Güclü və zəngin bir bulyon hazırlamaq üçün doğru balıq növlərini seçməlisiniz

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, o zaman məşhur Sezar bişirməlisiniz. Bu salat dad baxımından zəngindir. Parlaq və cəlbedicidir və masanızda əla görünəcəkdir. Vacibdir - Toyuq filesi 500 q; - Yaşıl salat 1-2 dəstə

Clafoutis, pasta və güveç xüsusiyyətlərini özündə birləşdirən ənənəvi bir Fransız desertidir. Bu yeməyin klassik resepti meyvənin üstünə tökülən albalı və yumurta xəmirinə əsaslanır. Clafoutis incə bir toxuma və xoş bir şirniyyat və turş dada malikdir

Cod filesi soğan, yerkökü, mayonez və pomidor ilə bişirməyinizi təklif edirik. Belə bir yemək üçün yan yemək olaraq qaynadılmış düyü və ya kartof püresi bişirə bilərsiniz. Dərhal isti balıqlara xidmət etməmək daha yaxşıdır, bir az soyuyana qədər gözləyin

Qaynadılmış dil əla zövqə və incə toxumaya malikdir və öz-özlüyündə əladır. Ancaq bu incə zəriflik də yaxşılaşdırıla bilər, əsas tərkib hissəsinin yeni bir şəkildə parıldayacağı daha maraqlı bir yeməyin bir hissəsi halına gətirilə bilər. Dili qaymaqlı sarımsaq sousunda bişirin, paşet halına gətirin, julienə qoyun və ya isti salata kəsin

Darı "şıltaq" bir dəndir, düzgün bişirmək üçün müəyyən bir biliyə sahib olmalısınız. Multikooker, sahibə darı sıyığının hazırlanması prosesini mümkün qədər asanlaşdırmağa kömək edəcək və dadı heç bir desertdən daha pis olmayacaq! Bundan əlavə, axşam sıyıq bişirmək çox rahatdır və səhərlər səhər yeməyində isti, yumşaq, dadlı və sağlam bir yemək təqdim edin

Kremli krem tortunuza unudulmaz bir qoxu və zərif dad verəcəkdir, hər növ xəmir üçün uyğundur, tortları mükəmməl doyduracaq və şəkərli bir şirin dad yaratmaz. Vacibdir -1 kq kəsmik -50q kərə yağı -0,5 stəkan şəkər -bıçağın ucunda vanilin -3 yumurta sarısı Təlimat Addım 1 Kəsmik pendirini bir ələkdən sürtün, yumru qalmadığından əmin olun

Çiçəklənmə vaxtı və bahar yaşıllığının üsyanı ilə birlikdə bədənin canlılığını bərpa etmək üçün təbiət hədiyyələrindən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək istəyirəm. Bunu etmək üçün bağçada qarışıqlığa ehtiyacınız yoxdur - təbiət artıq bizim üçün dadlı və faydalı hər şeyi hazırlamışdır

Türkiyə ətində xolesterol azdır. Dadlı, az yağlıdır və pəhriz məhsulu sayılır. Hinduşka yeməkləri doyurucu və sağlam hazırlana bilər. Məsələn, evdə hazırlanan əriştə şorbası. Vacibdir - hinduşkanın bir budundan ət - kartof - 3 ədəd - su - 3 l - yerkökü - 1 ədəd - soğan - 1 ədəd - toyuq yumurtası - 1 ədəd - un - 150-200 q - göyərti - duz Təlimat Addım 1 Hinduşka ətini yuyun və su ilə bir qazana qoyun

Ənənəvi şorbalar gec-tez cansıxıcı olur. Buna görə limon hinduşka şorbası hazırlayaraq menyunu müxtəlifləşdirməyi məsləhət görürük. Şorba içindəki limon sayəsində qab çox uzun müddət saxlanıla bilməz (maksimum iki gün), buna görə daha sürətli yeməlisiniz

Türkiyə, mübahisəsiz faydalı xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, özünəməxsus bir ləzzətə malikdir. Şorba haqqında faydalı olduqlarını söyləmək adətdir, bir çox insan şorbanın sadəcə dadlı ola biləcəyini unutur! İşi məmnuniyyətlə birləşdirək. Bu şorba həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün uygundur

Lasagna məşhur bir İtalyan yeməyidir. Hal-hazırda hazır lazanya təbəqələri demək olar ki, bir çox supermarketdə mövcuddur. Bir qayda olaraq, onlar makaron şöbələrində satılır və onları tapmaq heç də çətin deyil. Lazanya dadlı və doyurucu bir yeməkdir

Qızardılmış Camembert, Fransız mətbəxi yeməyidir. Bu növ pendir ədviyyatlı bir dada malikdir, buna görə də müxtəlif çeşidli məhsullarla birləşdirilə bilər. Vacibdir - Camembert pendir 250 q - zeytun yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - moruq mürəbbəsi - müxtəlif növ salatların yarpaqları - təzə otlar Təlimat Addım 1 Kahı və otları doğrayın

Fransız ət yeməyi üçün bir çox resept var. Əsas maddələr bunlardır: donuz əti, göbələk, pendir, mayonez. Bu yemək çox qidalı, şirəli və dadlıdır; bişirmək asandır. Buradakı əsas qida komponenti zülaldır, ət, göbələk, pendirdə olur. Yemək əsas yemək kimi verilir, sous və yan yemək ümumiyyətlə istifadə olunmur, bəlkə də yalnız bəzək kimi az miqdarda

Armudlu mal əti güveç, qeyri-adi kulinariya təcrübələrinin pərəstişkarları kolleksiyasına əlavə edəcəyi şübhəsizdir. Ləzzətlərin orijinal birləşməsi sayəsində yemək istənilən qurmanı təsir edəcəkdir. Vacibdir - 1,5 kq mal əti - 1 limon - 5 kiçik armud - bitki yağı - 2 osh qaşığı

Quzu müxtəlif məhsullarla bişirə bilərsiniz - qurudulmuş meyvə və meyvələrdən tərəvəzə qədər, əsas odur ki, düzgün ət seçin. Burada çörək bişirmək üçün ən yaxşı bir quzu ayağı, bir çiyin bıçağı və ya bir bonfildir. Quzu otlar və ədviyyatlarla yaxşı birləşir

Mavi pendir, tarixi yüz ildən çox keçmiş bir incəlikdir. Düzgün istehlak edildikdə, bu pendir bənzərsiz bir məhsul halına gətirən bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə və keyfiyyətlərə malikdir. Bu məhsulun faydalı xüsusiyyətləri Bu pendirin özünəməxsus dadına baxmayaraq, başqa heç bir pendir növünün öyünə bilməyəcəyi xüsusiyyətlərə malikdir

Bu yemək təəccüblü bir şəkildə hisə verilmiş qızılbalıq dadını təzə, xırtıldayan balqabaq və ətirli kaparlarla birləşdirir. Vacibdir - 620 q makaron; - 535 q balqabaq; - 365 qr hisə verilmiş somon balığı; - 75 ml zeytun yağı

Fettuccine, İtaliyada ən məşhur makaronlardan biridir. Mavi pendir sousunda qızıl balıq ilə bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - fettuccine - 400 q; - qızıl balıq filesi - 400 q; - şampinyonlar - 100 q; - quru ağ şərab - 100 ml

Pekin kələmləri və ya Çin kələmləri çoxdan avropalıların pəhrizinə daxil edilmişdir. Əvvəllər bu ekzotik tərəvəz Çindən idxal olunurdu, çox bahalı olduğunu qeyd etmək lazımdır. İndiki vaxtda hər yerdə yetişdirilir. Bu gün bazarda və ya supermarketdə Çin kələmini almaq çətin olmayacaq

Bir çoxları üçün Çin kələmi sevimli bir tərəvəz halına gəldi. Və bu təəccüblü deyil. Həkimlər kələmin nə qədər faydalı olduğunu təkrar etməyə davam edirlər (və hansından asılı olmayaraq). Eyni salatlardan bezmisiniz? Diqqətinizə müxtəlifliyi təqdim edirik

Yapon mətbəxi hər cür sürprizlə doludur. Ramen ən çox əriştə şorbasına bənzəyir. Düzgün bişirildikdə, bu yeməyin dadı ilə sizi sevindirəcək və hazırlanması tez və asandır. Yemək bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: <

Suşi yalnız Yaponiyada deyil, Koreyada da məşhur bir yeməkdir. Mətbəximiz üçün qeyri-adi olan bu yeməyi hazırlamaq asandır və çox dadlıdır. Dəniz yosunundan hazırlanmış Nori yarpağında bir çox qida və mineral var. Düyü, qızıl balıq və Koreya yerkökü ilə doldurularaq dadlı Koreya suşisinə çevrilir

Klassik pendir tortları kəsmik, yumurta və undan hazırlanır. Əlavə tərkibli bu yemək üçün bir çox resept var. Məsələn, kişmiş və ya irmik ilə. Maraqlı bir seçim kəsmik və qaynadılmış kartofdan hazırlanır. Vacibdir - 500 qram kəsmik

Qonaq gözləyən hər bir sahib, ikramlarını ən kiçik detallara qədər düşünür. Soyuq qəlyanaltılar masanın ən vacib hissələrindən biridir. Bunlar qonaqların aclığını təmin etmək və əsas kursu gözləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Vacibdir Bir neçə toyuq yumurtası duz bibər dadına görə dolğular

Yumurta müxtəlif çeşidli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Doldurulmuş yumurtaları sınayın. Çox tez bişirirlər və yemək hər hansı bir ziyafətdə xidmət etməkdən utanmayan bir yemək olur. Vacibdir - 5 toyuq yumurtası

Yumurta rulosunun əsasını pancake təşkil edir. Doldurma çox müxtəlif ola bilər, məsələn, kalamar və ya qızıl balıqdan. Ən əsası, baza və doldurma arasındakı ziddiyyət üzərində oynamaq. Axı, həssas, dadlı və şən bir məzə almalısınız. Bu məzəni gözəl bir şəkildə düzəltmək çox asandır

İndi Yeni il üçün bütün həqiqi salatların çeşidlənməsinə ehtiyac var. "Xəz paltarının altındakı siyənək" haqqında unutma buna dəyər deyil. Niyə xəz paltarın altındadır? Klassik reseptə görə salat qat-qat düzülür və ilk növbədə siyənək istifadə olunur

Carbonara, bəlkə də makaron üçün ən populyar "sos" növlərindən biridir. Əsas maddələr brisket, yumurta və parmesan pendiridir. Krem, jambon, soğan, sarımsaq - bunlar aşpazın əlavə edib etməməyə qərar verdiyi əlavə maddələrdir. Bu yemək iyirminci əsrdə bir İtalyan aşpaz tərəfindən hazırlanmışdır

Şangi Urals və Sibirdə yaygındır. Bu yemək müxtəlif xama, kartof, kəsmik pendirləri olan un çörəklərindən ibarətdir. Bu reseptdə şəngi xama və kartofla bişirəcəyik. Vacibdir - 300 ml süd - 30 q təzə maya - 100 q şəkər - 400 q buğda unu - 3 yumurta sarısı - 200 q kərə yağı - 500 q kartof - sp çay qaşığı duz - 120 q xama Təlimat Addım 1 Əvvəlcə xəmir hazırlamalısınız

Urals və Rusiyanın şimalında kartoflu şəngi demək olar ki, hər gün bişirilir. Açıq içliklə bu sağlam və iştahaaçan xəmir həm böyüklərə, həm də uşaqlara xitab edəcəkdir. Bir az tarix Şanqa (shanezhka), Rus sobasında bişmiş və açıq içlikli yuvarlaq düz tortlara bənzəyən ilkin bir Rus yeməyidir

İtalyan yeməkləri ruslar arasında çox populyardır. Lasagna, makaron, pizza və müxtəlif salatlar, İtalyan ləzzətinə bürünmüş çox məmnun və ləzzətli yeməklərdir. Evdə belə, stokunuzda bəzi yemək sirlərinə sahib olan məşhur karbonara pastasını təkrarlaya bilərsiniz

Ümumiyyətlə, karbonara bir qaymaq, pendir, yumurta və pastırma sousu olan bir makarondur. İtaliyada karbonara spagetti ilə hazırlanır, ancaq təcrübə edib fərqli bir makaron növü götürə bilərsiniz. Vacibdir - Spagetti və ya fettuccine - 400 qr - Donuz - 200 q - Krem - 500 q - Yumurta sarısı - 4 ədəd - soğan soğanı - 100 q - Parmesan pendir - 100 q Təlimat Addım 1 Fettucinlərimizi qaynadırıq

İtalyan mətbəxində spagetti hazırlamaq üçün bir neçə yüz seçim var. Ən populyarlardan biri də karbonara spagetti. Əslində, karbonara bişmiş makaron üzərinə tökülən xüsusi bir sousdur. Bu sousu hazırlamaq üçün müxtəlif seçimlər var. Tez-tez krem əlavə olunur, ancaq karbonaranın klassik versiyasında krem yoxdur

Yəqin ki, İtalyan mənşəli Amerikalı aşbaz Sezar Kardini onun salatının bütün dünyada məşhur olacağını xəyal belə edə bilməzdi. Bu anda Sezar salatı üçün karides, avokado, göbələk və daha çox daxil olmaqla müxtəlif tərkibli bir çox resept var

McDonald's-da Sezar Rollunu sınamısınız? Eyni dadlı yeməyi evdə də edə bilərsiniz. Tarif olduqca sadədir və rulon inanılmaz dadlı olur. Vacibdir - 1 incə böyük pide çörəyi (3 kiçik çörək götürə bilərsiniz), - 500 qram toyuq filesi, - 3 pomidor, - 6 qaşıq qaşığı

Bu salatı müxtəlif məhsullarla hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Ən sevilən Sezar salatını hazırlamağın başqa bir yolunu təklif edirik. Vacibdir • Toyuq əti (fileto) - 300 qr • Turşu şampinonlar - 200 q • Albalı pomidorları - 10-15 ədəd

İtalyan mətbəxi dünyaya çox sayda dadlı yeməklər və souslar təqdim etdi, bunların arasında karbonara da fərqlənə bilər. Bir qayda olaraq, bu növ sous makaron üçün istifadə olunur, lakin bununla birlikdə risotto - ənənəvi İtalyan düyü yeməyinin dadını da şaxələndirə bilərsiniz

Meyvə bağlarında alma görünən kimi, evdar qadınlar dərhal hansı qablarda istifadə edilə biləcəyini düşünməyə başlayırlar. Bunlar çoxsaylı kompotlar, cem, konserv və digər yeməklərdir. Ancaq təzə ev yapımı alma pastasının qoxusu və dadı ilə heç nə qalmaz

Balıq, insan orqanizmi üçün çox miqdarda maddə olan mükəmməl bir pəhriz məhsuludur. Skumbriya dadı və hazırlanmasının asanlığı ilə diqqət çəkir və bir çox digər məhsullarla da yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 550 q təzə dondurulmuş skumbriya

Kərə yağı balığı kifayət qədər kaloridir - 100 qram balığa demək olar ki, 115 kilokalori. Yağlı balığın tərkibində çox miqdarda florid, kalium, natrium, maqnezium və xrom var. Bu səbəbdən balıqlar istisnasız olaraq hər kəs üçün faydalıdır, xüsusən bədənində protein çatışmazlığı olanlar və ürək xəstəliyi olan insanlar

Bu kəsmik güveç, ətirli albalı sousu ilə təqdim olunur, bu da onu gözəl bir tort kimi göstərir. Çox razıdır, səhər yeməyi və ya naharda bir uşağa bişirmək rahatdır. Vacibdir - 250 q kəsmik; - 100 ml süd; - 2 yumurta; - 2 osh qaşığı

Kələmin ləzzətinin xoş olması üçün onu fermentasiya etmək həmişə mümkün deyil. Axı, məhsulu isti bir şəkildə aşırı dərəcədə aşındırmağa dəyər və iş parçası çox asidik olur. Bununla belə, bu cür tərəvəzləri atmaq lazım deyil, onlar hələ də xilas ola bilər

Hər ev xanımı kələmi fermentləşdirə bilməz ki, tərəvəz ləzzətli olsun. Reseptə tam riayət etmək belə iş parçasının məyus olmayacağına tam əminlik vermir. Çox vaxt, təcrübəli evdar qadınlarda belə yumşaq çıxan kələm olur və ya fermentasiya dövründə çox xoş bir tutarlılığa çevrilmir

Qafqazın ənənəvi çörək məhsulları hazırlanmasının sadəliyi, dolguları və formalarının müxtəlifliyi ilə məşhurdur. Hörmətli qonaqlar ilə görüşərkən masaya qoyurlar və ailə üzvlərini müalicə edirlər. Ən ləzzətli milli şirniyyat erməni qatasıdır (kyata)

Qeyri-adi bir ad yağış paltarına sahib bir göbələk həmişə göbələk toplayanlar arasında çox populyardır. Gözəl görünüşü və əlavə etdiyi yeməklərin təəccüblü dadı onu misilsiz edir. Yağış paltoları çox qeyri-adi göbələklərdir. Adından da göründüyü kimi, bu göbələklər yağışdan dərhal sonra səthdə görünür

Dadı və qida dəyəri ilə göbələk porcini göbələklərindən geri qalmır, amma daha da sürətli bişirilir. Jelly göbələklər, şorba hazırlaya bilərsiniz, onları qızardın, qabırğa ilə bişirin, qış üçün marinat edə bilərsiniz. Göbələk göbələyi kulinariya mütəxəssisləri üçün maraqlıdır, çünki ondan çox dadlı yeməklər hazırlaya bilərsiniz:

Bişmiş göbələklər inanılmaz dərəcədə dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Üstəlik, digər məhsullarla birləşməsi üçün bir çox seçim var. Göbələklər bir qızartma qabda, bir tencerede, qazanda və ya ət və ya toyuqlu bir pendir, pendir, xama və tərəvəz ilə bişirilə bilər

Göbələk güveçini tez və asanlıqla bişirməyi öyrənin. Yemək üçün müxtəlif növ göbələklərin hazırlanması fəndləri. Rəngarəng fotoşəkilləri bəzədilmiş ət, tərəvəz ilə addım-addım reseptlər. Göbələklər təbiət tərəfindən bizə verilən və zülal və karbohidratlarla doymuş faydalı bir məhsuldur

Qırmızı balıqlı lavaş rulosu evdar qadınlar üçün yaxşı bir tapıntıdır. Bir qəlyanaltı etmək çox səy tələb etmir. Doldurma tərkibindən asılı olaraq həm şənlik süfrəsi üçün zərif bir yemək, həm də yüngül bir qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Pişirmənin incəlikləri və maddələrin seçimi Yeməyin əsas üstünlüyü çox sayda dolğundur, məhsullar ucuz və əlverişlidir

Croutons, yağlı və ya yağsız bir qabda qızardılmış çovdar və ya ağ çörək parçalarıdır. Daha mürəkkəb krutonlar müxtəlif maddələrin əlavə edilməsi ilə hazırlanır: ət, balıq, tərəvəz, pendir, yumurta, xama, mayonez. Şirin qatqıları olan reseptlər var:

Evdar qadınların köhnə günlərdə istifadə etdikləri bir çox resept indi unudulur. Bununla birlikdə, süddə qızardılmış çörək resepti hələ də evdar qadınlar arasında populyardır. Vacibdir - 1 stəkan süd; - 2 yumurta; - duz

Evdə hazırlanan çörək adi mağazada satın alınan çörəklərə əla alternativdir. Gərəksiz qatqılar yoxdur, maddələrin miqdarı və keyfiyyəti məhsulu öz zövqünüzə uyğun bişirməklə idarə oluna bilər. Çörək istehsalçısı almaq lazım deyil, adi bir sobada da dadlı çörək əldə edilir

Dünyadakı bir çox kulinariya reseptində istifadə olunan çox yönlü tərəvəz kartofdur. Qədim dövrlərdən bəri faydalı və müalicəvi keyfiyyətləri ilə qiymətləndirilir. Ondan yemək bişirmək, xüsusən uşaqların və böyüklərin zövqü üçün qəliblər hazırlamaq çox xoşdur

Kıyılmış ətin düyü ilə birləşməsi uzun müddət ənənəvi hala gəldi və "kirpi" adlanır. Bu köftələr, düyü dənələri sayəsində həqiqətən aqressiv bir kirpi kimi görünür, reseptin sadəliyi və nisbi pəhrizliyi səbəbindən populyardır. Fırında bişirmək kıyılmış kirpi daha da faydalı etməyə kömək edəcəkdir

Fırında pide çörəyi hazırlamaq üçün addım-addım reseptlər, hətta təcrübəsiz bir sahibə ləzzətli və sadə bir yemək hazırlamağa kömək edəcəkdir. Kalori miqdarı dolumdan asılı olaraq dəyişəcəkdir. Sosisli lavaş rulosu - fotoşəkili olan resept Məşğul evdar qadınlar üçün əla resept

Çox sayda insanı qidalandıracaqsınızsa, çörək bişirmə vərəqəsindəki böyük bir pizza üçün bu resept ən uyğun gəlir. Xəmiri maya istifadə etmədən xama ilə hazırlayın. Doldurma olaraq pendir, zeytun, göbələk, pomidor və soğandan istifadə edirik

Ənənəvi pizza evdə hazırlana bilər. Bunun üçün bir soba və xəmir lazımdır. Doldurma zövqünüzə görə dəyişdirilə bilər. Sadə, sürətli, ləzzətli. Dadlı qəlyanaltı üçün başqa nə lazımdır - yalnız pizza. Vacibdir -2 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı

İstisnasız olaraq hər kəs pizzanı sevir, lakin xəmir və çörəkçilik prosesi tez-tez sevdiyiniz yeməyinizdən imtina etmək məcburiyyətində qalır. Nə etməli? Pizza'dan imtina edin? Əlbəttə ki xeyr! Çörəkdən pizza bişirmək kifayətdir, bişirmə tələb olunmur, çox dadlı çıxır və aktiv hazırlıq prosesi 10 dəqiqə çəkir

Evdə hazırlanan pizza həmişə kiçik bir bayramdır. Və çox sadə və tez bir şəkildə düzəldə bilərsiniz. Bu sadə reseptlə pizza hazırlamaq 30 dəqiqədən az çəkir. Mayasız xəmir yoğurduqdan sonra demək olar ki, dərhal içliki yayıb sobaya göndərə bilərsiniz - və 10 dəqiqədən sonra masanızda ətirli bir pizza olur

Pizza sevərlər, incə qabığı və göbələyi olan bu Aralıq dənizində hazırlanan pizzanı qiymətləndirəcəklər. Zeytun, qızıl pomidor, göyərti və badam pastasının xoş birləşməsi ləzzətli bir dad yaradacaqdır. Vacibdir 6 nəfər üçün:

Soyuducunuzda bir az kəsmik varsa və ondan necə istifadə edəcəyinizi bilmirsinizsə, mütləq heyrətamiz dərəcədə dadlı kəsmik "Qızılgüllər" hazırlamalısınız. İçərisində praktik olaraq heç bir kəsmik yoxdur, çox yumşaq olurlar və üst qabıq bir az xırıldayır

Ördək reseptləri müxtəlifdir. Məsələn, bişmiş, qaynadılmış, bişmiş, müxtəlif yan yeməklərlə əlavə edilə bilər. Ördək alma, quru ərik, quru ərik, ananas və düyü ilə yaxşı birləşir. Yeri gəlmişkən, düyü ilə ördək qidalandırıcı və balanslı bir yeməkdir

Kəsmikli xaçapuri ənənəvi gürcü mətbəxinə aiddir. Bununla birlikdə, kəsmik tez-tez evdə və ya duzlu pendirlə hər hansı bir doldurulma deməkdir. Klassik resept ənənəvi qatıqlı çörək bişməsini əhatə edir. Xəmirin özü mayasız, mayasız, qabıqlı və mayasız ola bilər

Ördək əti oyuna aiddir və buna görə də yumşaq ət istəsəniz, bişmədən əvvəl ördəyi marinat etmək daha yaxşıdır. Marinad üçün maddələrin qarışığı fərqlidir - son yeməyə görə. Vacibdir Ördək Ədviyyat Limon şirəsi Su Portağal sarımsaq soğan Otlar Konyak və ya şeri Plastik qab və ya çanta Təlimat Addım 1 Hər şeydən əvvəl, ördək dondurulmuşsa, onu əritməlisiniz, əks halda ət düzgün şəkildə marinasiya edə bilməyəc

Şirniyyat meyvələri dadlı və faydalı, şirindir, lakin çox kalorili deyil. Həm də gözəldir. Onları nənələrimizin dövründən sübut edilmiş bir reseptə görə bişirməyə çalışın. Nənəmin mənə öyrətdiyi şəkərli meyvələrin sirrini bölüşmək istəyirəm

Şirniyyat yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olmalıdır. Kəsmik ilə bişirmək çox qidalıdır və adi səhər yeməyinizi və ya günortadan sonra qəlyanaltılarınızı asanlıqla əvəz edə bilər. Evdə hazırlanan tortlar, peçenye, çörek və güveç hazırlamaq asandır, böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevilir və gündəlik yeməklər və bayram yeməkləri üçün uygundur

Cənazə çörəkləri mərhumun ölümündən sonra doqquzuncu gündə bişirilir. Onları bal ilə yağlayırlar və qohumlarına və qonşularına paylayırlar - xatırlamaq üçün. Bir çox resept var, ancaq bu reseptə görə cənazə pişi üçün xəmir tez hazırlanır. Yumşaq, aromatik və dadlı olurlar

Pizza çox məşhur bir yeməkdir, dadlı və hazırlanması asandır. Əlbətdə ki, rus varyasyonları milli İtalyan yeməyindən fərqlənir, ancaq bir saat ərzində hər hansı bir sahibə şərəf gətirəcək açıq tort bişirə bilərsiniz. Bu pizza ləzzətli və tez hazırlanır - bir saat ərzində bişirməyə vaxt tapmaq olduqca mümkündür

Mürəbbəsi olan maya xəmir pastası inanılmaz dərəcədə sadə bir çörəkçilikdir, ən çətin şey xəmiri düzgün hazırlamaq və doldurmaq üçün düzgün mürəbbəni seçməkdir. Vacibdir - 500 qram un; - 100 qram şəkər; - dörd sarısı; - bir yumurta

Süngər tortu un qənnadı məmulatlarının ən yüngül və sulu versiyasıdır. Xəmirin işləməsi üçün təzə maddələr seçin və hərtərəfli döyün. Evdə hazırlanan peçenye tortlar, xəmir xəmirləri, rulonlarda əla əsas olacaqdır. Krem, cem və ya meyvə ilə doldurun

Beze, protein kremi və ya buzlanma hazırladıqdan sonra bir çox sarısı qalsa nə olar? Mükəmməl bir həll yolu var - sarısı üzərində bir süngər tort bişirmək. Olduqca sulu, zərif, xoş sarı rəngdə olduğu ortaya çıxır. Süngər tortlar istənilən tort üçün əsas kimi istifadə edilə bilər

Təzə bişmiş bir çörək xoş rəngə və qoxuya malikdir. Ancaq zamanla çörəyin saxlama şərtləri pozulursa, "zərər verməyə" başlayır: səthində küf görünür. Kalıbdan təsirlənmiş çörək istehlak üçün uyğun deyil. Çörək qəliblərinə ətrafdan daxil olan küf sporları səbəb olur

Alabalıq ən yaxşı somon növlərindən biri hesab olunur. Şənlik masasında azca duzlanmış alabalıq verilir. Sandviç və salat hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Evdə duzlanmış balıqlar daha qənaətlidir və alabalıqları da istədiyiniz ədviyyat və otlarla duzlaya bilərsiniz

Ümumiyyətlə qırmızı balıqlar (alabalıq, qızıl balıq, qızıl balıq və ya qızıl balıq) alıram - bu daha qənaətcildir. Bir böyük balıqdan qızartmaq üçün həm biftek, həm də duzlamaq üçün filesi alıram və reseptini sizinlə bölüşəcəyim ecazkar bir balıq şorbası üçün quyruğu olan bir baş istifadə olunur

"Çiyələk" qəlyanaltıları çox qeyri-adi və dadlıdır, göründüyü kimi hamı dərhal nədən hazırlandığını anlamayacaq. Və bu dadlı qəlyanaltı siyənək və kartofdan hazırlanır, bu resept bayram süfrəsi üçün idealdır. Vacibdir Beş porsiya üçün:

Mal əti cavan, yaşlı, dondurulmuş, buxarlanmış ola bilər. Bu sifətlər sağlam və dadlı bir yemək hazırlamaq üçün lazım olan vaxtı təyin edir. Bir yaşına çatmış mal-qara ətinə mal əti deyilir. Dadlı, aşağı kalorili (100 q məhsula görə yalnız 254 kkal) və düzgün bişirildiyi təqdirdə çox sağlam bir ətdir

Ən populyar kartof qəlyanaltılarından biri cipsdir. Bu qəlyanaltıları mağazadan almaq və ya özünüz hazırlamaq olar. Təbii ki, evdə hazırlanan çiplər daha dadlıdır və insan orqanizminə zərərli təsirləri yoxdur. Tələb olunan maddələr Kartof cipsi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Yosun və ya dəniz yosunu ən çox yayılmış məhsul deyil. Ancaq bu yosunlar son dərəcə pəhriz qidasıdır, insan sağlamlığı üçün vacib olan müxtəlif vitamin və minerallarla zəngindir. Yosun öz yolu ilə şəfalı bir dəniz məhsuludur. Ona münasibətini yenidən nəzərdən keçirmək və hələ də dəniz yosunu pəhrizinizə daxil etmək nə üçün lazımdır?

İncə lavaş isti və soyuq qəlyanaltılar, tortlar və digər yeməklər üçün əla əsasdır. Dolguları və hazırlama üsulunu dəyişdirərək menyunu əhəmiyyətli dərəcədə müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Mayasız lavaş pendir, ət, balıq, göyərti və tərəvəz ilə yaxşı birləşir

Çox maraqlı bir fikir pizzanın tanınmış bir versiyasını xəmir təbəqəsində deyil, dadlı və sağlam bir kabağın içində bişirməkdir. Vacibdir - 2 gənc balqabaq; - 330 g jambon; - 115 q göbələk; -180 qr gül kələm; - 70 q pırasa

Pumpkin Pie, İngilis və Amerikan mətbəxində ənənəvi bir şirindir. Bir qayda olaraq, məhsul bitdikdən sonra - payızın sonlarında, qışın əvvəlində bişirilir. Bu anda 2 Katolik tətili var: Şükranlıq və Milad. Həmçinin balqabaqlı pasta Halloween-də masanı bəzəyir

Mən əla bir desert - albalı ilə ananas tortunu sınamağı təklif edirəm. Tortun hazırlanması sadə və sürətlidir. Vacibdir - un - 200 q; - yumurta - 4 ədəd; - şəkər - 150 q; - limon - 1 ədəd; - kərə yağı - 40 q; - konservləşdirilmiş ananas (dairələr) - 7 ədəd

Xəmir yeməkdə olan bir növ kremdir. Borular, tortlar və digər qənnadı məmulatları üçün doldurucu kimi istifadə edilə bilər, lakin ən çox tortlardakı tortlar arasında bir qat kimi istifadə olunur. Kremanın böyük üstünlüyü ondan ibarətdir ki, hazırlanması çox asandır və sadədir və dəyəri də aşağıdır

Yay gələndə yüngül bir şey istəyirsən, sonra tərəvəz salatlarının vaxtı gəlir, bununla yanaşı, bazarda getdikcə daha çox tərəvəz var, buna görə də təsəvvürün həddi-hüdudu yoxdur. Yüngül və dadlı salat hazırlamaq üçün çox səy və bir çox maddələr lazım deyil

Kəsmik və alma ilə pasta inanılmaz dadlı bir xəmirdir, əsas üstünlüyü hazırlanmanın asanlığıdır. Pasta hazırlamaqda çox təcrübəniz yoxdursa, bu xəmirdən yəhər düzəltməyə çalışın, mütləq uğur qazanacaq. Vacibdir - 100 qram kərə yağı

Kəsmikli tortlar evdə hazırlanan bişmiş məhsullardır. İçlərindəki kəsmik həm xəmir hazırlamaq üçün, həm də doldurma kimi istifadə edilə bilər. Təriflərdən birinə uyğun bir tort bişirin və incə sağlam bir yemək menyunuzda layiqli yerini tutacaqdır

Kələm dolguları olan xəmir pastaları şorba, əla qəlyanaltı və ya hətta müstəqil bir yeməyə əlavə ola bilər. Doldurma variantları müxtəlifdir: digər tərəvəzlər, göbələklər, pendir, istəsəniz, torta ət, təzə otlar, ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz

Dadlı və doyurucu Osetiya tortlarının tarixi bir əsrdən çoxdur. Köhnə əfsanələrdə və nağıllarda bunlardan bəhs olunurdu. Çalışqan evdar qadınlar maya xəmirindən kartof, pendir, ət, göbələk və ya balqabaq ilə doldurulmuş nazik “tortlar” bişirdilər, xəmiri yuvarlanan sancaqla deyil, bacarıqlı barmaqlarla yaydılar

Pendir krakerləri əla qəlyanaltı seçimidir. Onları özünüzlə işə və ya məktəbə apara bilərsiniz və ya sadəcə bir fincan çay üzərində zərif pendirli ləzzətlərindən zövq ala bilərsiniz. - 130-150 qr yağ axını - bir yumurta (əlavə yağlama üçün bir sarısı) - bir parça rus pendir (təxminən 100-120 qr) - təxminən 200 qram un - bir çimdik duz 1

Havalı xırtıldayan tez yuvarlanan yulaf biskvitləri krujeva kimidir. Hazır çərəzlər şokoladla bəzədilə bilər - sadəcə onları əridin, içərisindəki peçenyeləri batırın və ya üstünə incə şokolad ipləri ilə naxış düzəldin. Vacibdir - 1 stəkan tez haddelenmiş yulaf

Herkül peçenyesi adi xəmirə nisbətən daha sağlamdır və quruluş daha qırıntılı və xoşdur. Çərəzlər çay, qəhvə və ya süd ilə yaxşı birləşir. Vacibdir - 1 yumurta - 1 osh qaşığı. Sahara - 400 q marqarin - 3 osh qaşığı. l

Təzə giləmeyvəli tortlar populyar yay şirniyyatıdır. Qışda bişmiş məhsullar dondurulmuş çiyələk, albalı, quşüzümü və ya moruq ilə hazırlana bilər. Yemək daha az dadlı və gözəl olmayacaq və hazırlanması bir saatdan çox olmayacaq. Sürətli Şokoladlı Albalı Pasta Tünd şokolad və turş dondurulmuş albalı aromalarını birləşdirən şirin orijinal versiyası

Bu yay tortunun ləzzəti, yeməyin ləzzətini uğurla tamamlayan və iştahaaçan bir görünüş verən şirin çiləyici qırıntıdadır. Bu tort səhər yeməyində çay ilə və ya əsas yeməklərdən sonra desert kimi verilə bilər. Vacibdir Test üçün:

Rəndələnmiş tortlar yalnız alma ilə deyil, müxtəlif giləmeyvə ilə də yaxşıdır. Tort üçün həm təzə, həm də dondurulmuş giləmeyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Bir tort hazırlamaq asandır, dadlı çıxır. Vacibdir Test üçün: 100 qram kərə yağı 80 qram şəkər bir çiy yumurta sarısı, 50 ml soyuq su 250 qram un

Yavaş ocaqda bişirilən pendir şorbası çox iştahaaçan, aromatik və yüksək kalorili olur. Bu yemək, hər ev xanımı mütləq soyuducuda tapacaq qədər çox maddə tələb etmir. Bu ecazkar püresi şorbasını daddıqdan sonra niyə Fransızlar kimi gurmeler ilə bu qədər populyar olduğunu başa düşəcəksiniz

Hər hansı bir masada həmişə yüksək hörmətlə qarşılanacaq kələm, toyuq və şam qoz-fındıqlarından ibarət orijinal yay salatı. Hazırlamaq asandır, amma bunun çox faydası var. Vacibdir - gül kələm; - yarım bişmiş toyuq döşü; - 1 qırmızı soğan soğanı

Flaman xiyar salatının əsas sirri maddələrin istilik müalicəsidir. Yemək isti yay günlərində təzələnir və aclığı doyurur. Salat rəqəmlərinə baxanlar üçün idealdır. Vacibdir - 150 q təbii qatıq - 2-3 yumurta sarısı - 10 g mayonez - duz - üyüdülmüş qara bibər - təzə şüyüd - 200 q təzə xiyar Təlimat Addım 1 Xiyarları incə dilimlərə və ya dilimlərə kəsin

Krem pendir şorbası pəhriz və tibbi qidalanma üçün ən uyğun yeməkdir. Hazırlanması xüsusi bacarıq və ləzzət tələb etmir və nəticə çox dadlı və sağlamdır. Ailənizi və dostlarınızı məmnun etmək istəyirsinizsə, krem pendir şorbası hazırlayın, gündəlik menyunuzu uzun müddət dolduracaq

Düyü kotletləri çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Üstəlik, kıyılmış ətlə və ya olmadan hazırlana bilər. Yeməyin xüsusi bir xüsusiyyəti düyü ilə yaxşı uyğunlaşan və bu kotletlərin təəccüblü dadını vurğulayan göbələk sousunun istifadəsidir. Vacibdir düyü - 1 stəkan

Kartof kotletləri yağsız bir yeməkdir, lakin çox razıdır. Hazırlanması asandır və nisbətən qısamüddətlidir, buna görə səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün idealdır. Vacibdir - quru göbələk - 50 g; - kartof - 5-6 ədəd; - düyü - 1/2 fincan

Balqabaq şorbası hər yerdə - Amerikada, Avropada, Avstraliyada, Asiyada və hətta Afrikada yeyilir. Eyni zamanda, püresi şorbası ən çox balqabaqdan hazırlanır. Bu dadlı, sağlam və inanılmaz dərəcədə ağızdan suvarma yeməyi vitamin və minerallarla zəngindir

Gündəlik menyuunuzu şaxələndirmək üçün olduqca qeyri-adi bir makaron və tərəvəz yeməyi bişirməyinizi məsləhət görürük. Makarondan hazırlanması, heç olmasa onu mədədə ağırlaşdırmır. Əksinə, yeməyin olduqca yüngül olduğu ortaya çıxır. Tərkibi:

Əksər insanlar ətli köftələri bəzəməyə üstünlük verirlər. Axı bu məhsul kalori miqdarı və qida dəyəri ilə seçilir. Vejetaryen yeməyi seçənlər və ya rəqəmi izləyənlər, qarabaşaq yarması kotletlərinin çox dadlı və faydalı olduğunu artıq anlaya bildilər

Tərəvəzlər yalnız salat deyil, müxtəlif bişmiş, qızardılmış və bişmiş yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər. Tərəvəzlər də turşudur və bəzilərindən ləzzətli konserv hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ailə nahar və şam yeməyi üçün pendir, kartof və balqabaq ilə dadlı tərəvəz güveç hazırlaya bilərsiniz

Tərəvəz yeməkləri, xüsusilə yaz-payız mövsümündə, hər evdar qadın üçün ən məhsuldar mövzudur. Jambon və göbələk ilə tərəvəz güveç bir çox tərəvəz güveç növündən biridir. Bu güveçin yaxşı tərəfi əlindəki istənilən tərəvəz dəstindən asanlıqla hazırlanabilməsidir

Yemək bişirmək üçün çox vaxt olmadığı bir anda müxtəlif güveçlər sahibələrin köməyinə gəlir. Bunlardan biri çox dadlı və sadə bir kartof və pomidor güveçdir. Hazırlamaq üçün minimum miqdarda yeməyə ehtiyacınız var. Ancaq əlbəttə ki, "tələsik"

İnci arpa fövqəladə bir dənlidir. Eyni zamanda dadlı, qidalı və gözəldir, çünki köhnə günlərdə "inci" adlandırılması əbəs deyildi. İnci arpa yalnız həssas, "tüylü" sıyıq deyil, eyni zamanda zərif, qaymaqlı risotto hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, baxmayaraq ki, bu halda daha az gözəl ad - perlotto daşıyacaqdır

Brokoli hər növ kələmin atasıdır, faydalı xüsusiyyətləri və aşağı kalorili tərkibi ilə məşhurdur. Bu tərəvəzdə B qrupu vitaminləri ilə yanaşı A, E, C, K vitaminləri var, əlavə olaraq minerallar və liflə zəngindir. Bu tərəvəz püresi şorbası kimi nahar və ya şam yeməyində ləzzətli bir yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Karabuğday çox faydalı bir məhsuldur, bir çox qiymətli maddələrlə zəngindir. Asanlıqla əmilir, bədəni tez doyurur və tərkibində zərərli yağlar yoxdur. Buna görə fərqli diyetlər qarabaşaq yarması istifadəsinə əsaslanır. Bir çox insan xoş dadına görə onu sevir, buna görə qarğıdalı ilə çoxlu yeməklər var

Bu əla qarabaşaq yarması kotlet resepti mütləq evdəki hər kəsə müraciət edəcəkdir. Mərkəzi zərif və qabığı xırtıldır. Yemək pəhrizdir, çünki içərisində ət yoxdur, eyni zamanda ürəkaçan və yüngüldür. Garnitura ümumiyyətlə ehtiyacları yoxdur, çünki özləri bu vəzifədə hərəkət edə bilərlər

Jelly, Fransız aşpazlarımız tərəfindən ixtira edilmiş gözəl və parlaq bir şirindir. Jelly hazırlayarkən əsas vəzifə, incəliklərin şənlikdə gözəl bir rəngdə olmasını təmin etməkdir. Albalı şirəsi onu meh edir. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Panna cotta, İtalyan möcüzəli bir şirindir. Niyə möcüzə? Bəli, çünki düzgün hazırlanmış panna cotta ağzınızda əriyən deyil, zərif, qaymaqlı dadı ilə heyran olan ən yüngül buludu xatırladır. İtalyanlar bu yeməyi çox təvazökarlıqla "qaynadılmış qaymaq"

Gavalı jeli çox cəlbedici görünür, aromatı isə zəif ifadə olunur, lakin şirin dadı şirin bir dişi olanlar tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Bu günəşli jele, tort qabı üçün, çörək bişirmək üçün, peçenye və pancake üçün əlavə olaraq və şəffaf gavalı jeli ilə rozet çay masasını mükəmməl bəzəyəcəkdir

Mascarpone, xoş dadı ilə heyrətləndirici dərəcədə zərif bir pendir. Bu əsl İtalyan incəliyi rikkota növünün bir qohumudur və ən ləzzətli pendirlərdən biri sayılır, bunun sayəsində havadar desertlər və digər ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərsiniz

Keçi əti ev yeməklərində mal və ya donuz ətindən daha az istifadə olunur. Ancaq keçi əti böyük mağazalardan və ya marketlərdən satın alınır. Şəhərin kənarındakı bir çox kəndlilər və sakinlər ev keçilərini saxlayır və yalnız yun və süd üçün deyil, həm də müxtəlif yeməklər hazırlaya biləcəyiniz ət sayəsində

Yaranan quş yumurtası sarısı, ağ, qabıqlı və nazik bir qabıqdan ibarətdir. Zülalın payı ümumiyyətlə yumurtanın maye tərkibinin təxminən 64% -ni, sarının payı - 36% -ni təşkil edir. Ancaq sonuncusu bütün yumurtalarda tapılmır. Sarısı olmayan yumurta Sarısı olmayan toyuq yumurtaları meydana gəlir, amma bu qədər deyil

Zucchini tortu şənlik masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. Bu yeməyin dizaynında sahibələr xəyallarını göstərməli olacaqlar. Tərəvəzdən heykəlciklər necə edəcəyinizi bilirsinizsə, onda sadə bir yemək əsl kulinariya şedevrinə çevrilə bilər. Vacibdir - 2 kq balqabaq - 2 osh qaşığı

Çox incə və ləzzətli bir tort gənc balqabaqdan hazırlanır. Pendir və xama sayəsində yemək çox razıdır və soyuq bir qəlyanaltı və ya müstəqil bir yemək kimi təqdim edilə bilər. Vacibdir - 1 kq təzə balqabaq; - 4 şey. toyuq yumurtası

Kiş Fransız mətbəxi yeməyidir. Hazırlamaq kifayət qədər asandır və rəqəmlərini izləyənlərə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - un - 250 q; - kərə yağı - 150 q + 1 xörək qaşığı; - yumurta - 4 ədəd; - balqabaq - 2 ədəd; - rendelenmiş çedar pendir - 80 q

Balqabaq mövsümü sürətlə başlayır, niyə pəhrizinizi müxtəlifləşdirməyiniz və bu ecazkar tərəvəzdən dadlı, maraqlı, lakin çətin deyil bir şey bişirməyiniz? Hər üç meyar bir balqabaq və ətli pasta ilə qarşılanır. Bu xəmir xəmirlərindən ləzzət alın

Bu tortun resepti çox sadədir. Bu bişmiş məhsullardan zövq alan təkcə vejetaryen deyil. Ailənizi bir yeməklə əzizlətməyə qərar verirsinizsə, faydalı şeylərin də çox dadlı ola biləcəyi ilə onları təəccübləndirin. Vacibdir - 2 balqabaq - 250 qr xəmirli xəmir - 250 qr yumşaq keçi pendir - 2 yumurta - 1 baş sarımsaq - bir dəstə cəfəri və reyhan - bir çimdik hindistan cevizi - kərə yağı - duz Təlimat Addım 1 Pasta üçün xəmir pastasını dərh

Kabakda nisbətən az miqdarda bitki lifi və əhəmiyyətli miqdarda su var. Bu səbəbdən bu qovun və tərəvəzlər mədə və bağırsaqları qıcıqlandırmır, bədəndən artıq maye çıxarmaq qabiliyyətinə malikdirlər. Yemək bişirərkən, balqabaq ümumiyyətlə bişirilir, qızardılır, ət və ya tərəvəz ilə doldurulur

Zahirən sadə görünən bir yeməkdən həqiqi bir kulinariya şedevri edə bilərsiniz. Bıçaqla bişirmədən əvvəl balqabaqda zərif bəzəklər, qıvrımlar və ya ziqzaqlar şəklində xırda kəsiklər edin. Belə bir müalicə çox qeyri-adi görünəcəkdir. Vacibdir - 1 kq balqabaq - 3 pomidor - 1 kq kıyılmış ət - 1 baş soğan - 100 q düyü - 3 diş sarımsaq - duz - üyüdülmüş qara bibər - ət üçün istənilən ədviyyat - təzə otlar Təlimat Addım 1 Balqabağı almaq

Kök cipsi ləzzətli bir vitamin məhsuludur. Bununla birlikdə, mağazalarda bu yemək kifayət qədər bahalıdır, amma heç bir əhəmiyyəti yoxdur, çünki yerkökü çiplərini təkbaşına bişirə bilərsiniz, burada xüsusi bacarıqlara ehtiyac yoxdur. Vacibdir - 1 kq yerkökü

Cips ən populyar müasir yeməklərdən biridir. Ancaq bir mağazada satın alındıqları üçün sağlamlığımıza çox zərər verirlər bu cips təbii kartofdan hazırlanmır, bir dəst konservant, ləzzət artırıcı və s. Həqiqətən cips yemək istəyirsinizsə, ən yaxşısı evdə hazırlamaqdır

Hər hansı bir ziyafətdə kartof cipsi inanılmaz bir müvəffəqiyyətdir və lövhədən sanki saniyələr içində yox olur. Qonaqları qeyri-adi bir qəlyanaltı ilə təəccübləndirmək üçün donuz və pendirlə öz çiplərinizi bişirə bilərsiniz. Vacibdir - 1 çox böyük kartof

İstehsalçılar məhsullarının populyarlığını artırmaq üçün hansı hiyləgərlik etmirlər. Məsələn, bir müddət əvvəl televizorda kərə yağı reklamı var idi. İstehlakçı tələbini artırmaq üçün reklam çarxına əlavə olunan mətndə bu markanın yağının "

Heç kim açıq şəkildə xarab olma əlamətləri olan qidaları yeməyəcəkdir. Xoşagəlməz bir görünüş və qoxu, çürük, fermentasiya və ya küf əlamətləri ilə - bu cür yemək hər hansı bir insanı özündən uzaqlaşdıracaq. Ancaq patogen bakteriya və mikroblarla çirklənmiş qidanın görünən və dadı xoş xassədən fərqlənmədiyi vaxtlar var

Ekzotik adı "girasoli" olan bu ləzzətli peçenye çay, qəhvə və digər içkilər üçün əla incəlik kimi xidmət edə bilər. Kakao və ya soyuq südlə süfrəyə verilə bilər. Və bu peçenyelərin hazırlanması evdə, hətta təcrübəsiz bir ev xanımı üçün olduqca asandır və sadədir

Qaraciyər insan qanı üçün ən sağlam qidalardan biridir. Bu səbəbdən bu məhsulu diyetanıza əlavə etməyə qətiliklə dəyər. Pişirmək heç də çətin deyil, xüsusən əlinizdə bir çox pişirici varsa. Yemək sürətli, dadlı və faydalı olur. Vacibdir - toyuq qaraciyəri, 1 briket və ya qab

Bir çox insan kalamar salatını sevir. Bu yemək Yeni il tətillərində ənənəvi hala gəldi. Salat seçimləri çoxdur, amma hamısı bir qədər bənzəyir. Yalnız bir tərkib hissəsi əlavə edərək bir yeməyin ləzzətini tamamilə dəyişə bilərsiniz. Və belə bir xüsusi tərkib qırmızı kürüdür

Bütün folqa ilə bükülmüş qablar inanılmaz dərəcədə şirəli və həssasdır. Bu, eyni zamanda öz suyu və ədviyyatında əzilən balıqlara da aiddir. Folqa içərisində tərəvəz olan balıq yalnız dadlı bir yemək deyil, yağlı yağın olmaması və hər cür qovurma səbəbindən də faydalıdır

Turşu nə qədər yaxşıdır! Rus mətbəxinin ən dadlı şorbalarından biridir. Bütün cazibəsi məhz turşulardadır. Çox pişiricinin gəlməsi ilə yemək bişirmək asanlaşdı və dadı daha zəngin oldu. Mətbəxinizdə bu texnikanın sahibisinizsə, bu turşu resepti çox faydalıdır

Bütün evdar qadınlar Nar Bilərzik salatının reseptini eşitməklə bilmirlər. Ancaq oxşar bir adla başqa bir resept var - "Amber Bilərzik". Bu salatla qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Bütün gözəlliklər əlbəttə dizayndadır. Adından da göründüyü kimi müntəzəm konservləşdirilmiş qarğıdalı yeməyinizə verəcək sarı rəng olacaqdır

Vanil kremi olan badam tortu hər kəsin asanlıqla hazırlaya biləcəyi çox incə və doyurucu bir incəlikdir. Bu etməyi təklif edirəm. Vacibdir Test üçün: - üyüdülmüş badam - 250 q; - şəkər - 100 q; - yumurta ağı - 7 ədəd; - un - 50 q

Yay çiyələk mövsümüdür. Bu ləzzətli və şirəli giləmeyvələrdən istifadə edən bir çox fərqli resept var, bunlardan biri çiyələkli badam biskvitidir. Hər hansı bir masanı asanlıqla bəzəyəcək bir yay deserti üçün əla seçimdir. Vacibdir Test üçün:

Lula kebab, soğanla uzanan qiymə ət köftələrindən ibarət olan bir ərəb yeməyidir. Ənənəvi olaraq bu yemək quzu ətindən hazırlanır, indi də mal əti, toyuq və donuz ətindən hazırlanır. Vacibdir - kıyılmış mal əti - 1 kq; - soğan soğanı - 1 ədəd

Lula kababı, ərəb mətbəxindən bizə gələn məşhur ət yeməyidir. Bir çox insan bunu sevir, amma yalnız bir neçə nəfər həqiqətən ləzzətli bişirir. Bununla birlikdə, bu çətin işi həll etməyə kömək edəcək bir resept var - dadlı lula kababı bişirmək

Lula kababı ləzzətli bir şərq yeməyidir. Quzu ətindən hazırlanır və ızgarada qızardılır. Ancaq evdə sobada bişirmək də olar. Yemək zəngin ətli bir ləzzətə malikdir və şam yeməyi üçün əsas ola bilər. Vacibdir 1,5 kq. qoyun əti 3 soğan 1 kq

Şərq mətbəxini sevirsinizsə, şübhəsiz ki, kömür üzərində bişirilən quzu kotletlərini - lula kababını sevəcəksiniz. Onları sıx etmək üçün şişlərə yaxşı yapışın, şirəli və həssas qalaraq hazırlanmasının bəzi sirlərini bilməlisiniz. Ət seçimi kababın hazırlanmasında böyük əhəmiyyətə malikdir

Bir neçə sadə qaydaya əməl etsəniz, şirəli və xırtıldayan bir kabab hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Əsas odur ki, düzgün ət seçməkdir: təzə və soyudulmuş olmalıdır. Ən şirəli kabab donuz boynundan əldə edilir. İdeal bir nəticə üçün, ən azı 10 santimetr olmalıdır şoraba tərkibi və kömür ilə ət arasındakı məsafənin kiçik bir əhəmiyyəti yoxdur

Şiş kababı, Rusların açıq havada bişirməyi çox sevdikləri bir yeməkdir. Ancaq hava şəraiti həmişə bunu etməyə imkan vermir. Buna görə soba xilasetməyə gəlir, burada möhtəşəm bir barbekü bişirmək və ən güclü qar fırtınalarında belə balkonda piknik edə bilərsiniz

Hər ev xanımı ləzzətli və şirəli bir şiş kebabı bişirməyi bilmir. Və təcrübəli aşpazların tövsiyələri bu işdə sizə kömək edəcəkdir. Həqiqətən dadlı və şirəli bir yemək hazırlamaq üçün ləzzətli kababın bir neçə sirrini bilmək kifayətdir. Dərhal dadlı şirəli şiş kebabın bir neçə sirri var

İçərisində karamelize şəkər olan şirniyyatlar karamel adlanır və bu şirniyyatların şəffaf versiyasına lolipoplar deyilir. Evdə hazırlanan lolipoplar hazırlamaq üçün şərbət, maye cem, bal və ya limon suyundan istifadə olunur. Evdə hazırlanan lolipoplar şəffaf şirniyyat qablarına bükülə bilər və ya çubuqda hazırlana bilər

Pepino - qovun armudu və şirin xiyar deyən kimi. Qeyri-adi bir meyvə, çoxşaxəli, daha doğrusu çoxşaxəli, çünki heç bir meyvə deyil, bir giləmeyvədir. Pepino harada böyüyürsə - Çilidə, Peruda və Yeni Zelandiyada. Hər yerdə onun şirin, açıq qovun dadına heyran qalırlar

Kələm rulonları praktik olaraq Slavyan mətbəxinin ən məşhur yeməyidir. Kələmdə olan protein və faydalı minerallarla zənginləşdirilmiş qidalandırıcıdır. Bu ləzzətli yemək həm bayram süfrəsi, həm də adi bir ailə yeməyi üçün idealdır. Vacibdir • ağ kələmin böyük başı - 1 ədəd

Kələm rulonları əsl adını 17-18 əsrlərdə Fransız aşpazlarından götürmüşdür. Rusiyada Fransız mətbəxinin əsl bumu başlayanda. Sonra ızgarada kiçik quşları - göyərçinləri qızartmaq moda və populyar idi. Sonra bu kələm və ət zərflərini ızgaranın üstündə qızartmağa başladılar, baxmayaraq ki, o zaman onlara yalançı kələm rulonları deyildi

Yarpaqları qaynar suya ağartmadan dadlı və asanlıqla doldurulmuş kələm rulonlarını hazırlayın. Vacibdir Kələm 1 baş Kıyılmış ət (donuz əti + mal əti 500 qr.) Yay 1 ədəd. Yerkökü 1 ədəd. Düyü 200 qr. Bouillon küpü 1 ədəd

Şaxtalı bir gündə istilənmək və eyni zamanda ləzzətli və ətirli bir yeməkdən zövq almaq istəyirsinizsə, quzu kartof və istiridye göbələyi ilə bişirə bilərsiniz. Tarif çox sadədir və pişirmə müddəti yalnız 45 dəqiqədir. Vacibdir 4 nəfər üçün maddələr:

Kartoflu qızardılmış quzu Qafqaz mətbəxinə aiddir. Bu yemək çox kaloridir və həzm sistemində olduqca ağırdır, buna görə də onu tez-tez bişirmək məsləhət görülmür. Yemək hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 1 kq quzu, 1 kq kartof, 4 soğan, göyərti, ədviyyat, duz - dadına görə

Ortalama bir dəvəquşu yumurtası təxminən yarım kiloqramdır və təxminən 15 nəfəri bəsləyə bilər. Dəvəquşu yumurtaları dadı ilə toyuq yumurtasına bənzəyir və bişmiş yumurta və omlet bişirmək, bişmiş məhsullara və salatlara əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər, ancaq içərisinə çatmadan qabıqları incələyib keramikaya bənzəyən qabığı qırmaq lazımdır

Sazan, xoşagəlməz "bataqlıq" qoxusu və dili deşə bilən və ya boğazında ilişib qala biləcəyi və seçim etmək çox narahat olduğu üçün bu günlərdə tez-tez laqeyd qalan sadə bir şirin su balığıdır. Bununla birlikdə, Asiyada - Yaponiya, Çin və Koreyada sazan çox yüksək qiymətləndirilir

Müntəzəm çörək çərəzləri üçün usta bir həll. "Dominolar" adi şəkər buzlanma ilə deyil, bir protein tozu qarışığından beze ilə örtülür. Beze tozu xam yumurta ağı ilə müqayisədə üstündür - pasterizasiya çiy yumurta ilə əlaqəli problemin olmamasını təmin edir

Evdə hazırlanan Vyana vafli, şənlikli səhər yeməyi üçün gözəl bir seçim olacaq və ya sadəcə yaxınlarınızı qeyri-adi və ləzzətli bir yeməklə sevindirməyin bir yolu olacaq! Vacibdir Təxminən 12 vafli üçün: Yumşaldılmış yağ - 110 q Qəhvəyi şəkər - 140 q Vanillin, bir çimdik duz Yumurta - 4 ədəd

Evdə hazırlanmış ət parçaları və lobya ilə zəngin borsch - bundan yaxşı nə ola bilər. Belə bir yemək soyuq havalarda yaxşı istilənir və uzun müddət toxluq hissi verir. Vacibdir - 2 litr su, - 1 toyuq budu, - 200 qram toyuq filesi, - 430 qram donuz əti, - 1 çuğundur, - 1 kök, - bolqar bibərinin yarısı, - 1 soğan, - 150 qram ağ kələm, - 1 kartof, - 300 qram konservləşdirilmiş lobya, - 1 osh qaşığı

Yayda, təbiət yataqlarda bol bol yaşıllıq yaşadıqda, ailənizi toyuq ilə yaşıl borscht ilə əzizləyin. Vitaminlərlə çox zəngindir, çünki reseptdə bir çox müxtəlif otlar istifadə olunur. Tərkibi: Toyuq əti - 300 q; Kartof kök yumruları - 5 ədəd

Ətirli, şirəli və ləzzətli armud tortu əla desert olacaq, həm də səhər yeməyinizin menyusunu müxtəlifləşdirəcəkdir. Və bu xörəyin içərisindəki iki növ pendir və quru ağ şərab ona həssaslıq və həssaslıq əlavə edəcəkdir. Belə bir tort da hörmətli qonaqları sevindirmək və təəccüblü seçici gurmeler üçün şənlik masasına qoyula bilər

Payız meyvəli tortlar hazırlamaq üçün mükəmməl bir zamandır. Ancaq alma bişmiş məhsullarına asılmayın, armudun dadı və ətri olan tortlar da o qədər yaxşıdır. Armudlu pasta dünyanın bir çox ölkəsində təqdir olunur. Bu bişmiş məhsulların hazırlanmasında çox sayda fərqli dəyişiklik var

Bademin acı dadı və ərikin zərif şirniyyatı yemək bişirməkdə klassik birləşmə sayılır. Təsadüfi deyil ki, evdar qadınlar tez-tez soyulmuş badamı ərik mürəbbəsinə qoyurlar. Sevdikləriniz üçün ərik və badam tortu hazırlayın və bu kulinariya ləzzəti süfrənizin ən sevilən yeməyinə çevriləcəkdir

Armudlu pasta evdə bişmiş məhsullar üçün idealdır. İlin istənilən vaxtında aktualdır və həm ailə çay süfrəsi üçün, həm də bayram masasında uyğundur. Armudlara kəsmik və qoz əlavə etsəniz, tort qeyri-adi bir dad qazanacaqdır. Bu armud tortu pendir tortunun qohumudur, lakin yumşaq pendir əvəzinə kəsmik onun toxumasının həssaslığından məsuldur

Kıyılmış balıq xəmirləri adi balıq tortlarına çox oxşayır. Bununla birlikdə kotletlər əllə heykəllənməli, pancake yoğrulmalı və tavaya qaşıq qoyulmalıdır - əllər təmiz qalır. Vacibdir - istiot; - duz - 0,5 çay qaşığı; - soğan - 1 ədəd

Belə bir balıq var - yayın balığı, ətini hissə-hissə qızartmaq çox çətindir, çünki sadəcə tavaya yayılır və daha çox sufle bənzəyir. Ancaq bir çıxış yolu var, balıq pancake bişirin, doyurucu və dadlı çıxır. Vacibdir - 500q balığı

Kartof pancake ilk olaraq Belarusiyada hazırlandı. Hal-hazırda kartof pancake Rusiya, Ukrayna və digər ölkələrin sakinləri arasında populyarlaşmışdır. Balıq kimi müxtəlif qatqılarla hazırlana bilərlər. Vacibdir kartof - 10 ədəd

Düyü və balıq bir-birinə uyğundur, belə ətirli və qidalandırıcı bir yemək bütün ailə üçün gözəl bir şam yeməyi və ya nahar olaraq xidmət edəcəkdir. Vacibdir - düyü 250 q; - dəniz balığı filesi 500 q; - pırasa 1 sap; - sarımsaq 1 diş

Bu tortu hazırlamaq asandır. Həm ailənizlə nahar etmək, həm də bir ziyafət üçün idealdır. Balıq tortları ümumiyyətlə üstü örtülü şəkildə bişirilir. Tərkibi: 0,5 kq şişirilmiş xəmir (bir paket); 1 banka konservləşdirilmiş balıq (üstünlükdən asılı olaraq istənilən ola bilər)

Evdə hazırlanan çərəzlər ümumiyyətlə mağazada satılan peçenyelərdən daha dadlı olur və əlbəttə ki, daha təzə çıxır. Qoz ilə zərif kəsmik doldurulması bu şirinə xüsusi cazibə və maraqlı ləzzət verəcəkdir. Vacibdir - bir ovuc qoz

Uzun müddət pasties tam hüquqlu qidaya əla alternativ olmuşdur, çünki əlverişli, çox dadlı, razıdır və onları bişirmək olduqca sadədir. Bu yeməyin puflu pasta kimi yüzlərlə resepti və təfsiri var. Vacibdir Test üçün: - 3-4 stəkan un

Pasta üçün xəmir müxtəlif reseptlərə görə hazırlana bilər, lakin maya ilə bişmiş məhsullar xüsusilə sulu, aromatik və həssasdır. Bunun üçün müxtəlif dolğulardan istifadə edə bilərsiniz: giləmeyvə, kəsmik, meyvə, cem, tərəvəz, ət və s. Maya xəmirinin hazırlanmasında heç vaxt rastlaşmayan hər kəs onu hazırlamağın çox çətin olduğunu düşünə bilər

İlk baxışdan Srimati adlı bir hind tortu əlamətdar deyil. Əslində təəccüblü dadı var! Həm də bu yeməyin hazırlanması çox məhsul tələb etmir, bu da böyük bir artıdır. Bu ətirli tort ilə sevdiklərinizi sevindirin. Vacibdir - kefir - 250 ml

Tart Taten, ən məşhur Fransız desertlərindən biridir. Bu tərs pasta çox tez hazırlanır və doldurucu olaraq alma, armud, şaftalı, gavalı və digər meyvələrdən istifadə edir. Ters çevrilmiş pasta: Fransız Klassikləri İlk tərs tortun əvvəlki əsrin sonunda Taten bacıların xəmir dükanında hazırlandığına inanılır

Pike kürüsü çox dadlı və sağlam bir məhsuldur. Düzgün bişirmək çox vacibdir ki, kürü bütün qidalarını saxlasın və heyrətləndirici bir dada sahib olsun. - pike kürüsü - 250 qram; - soğan - 1 ədəd; - günəbaxan yağı - 2 xörək qaşığı

Gözəl ürək şəkilli tort Sevgililər Günü sevdikləriniz üçün əla və uyğun bir hədiyyədir. Təcrübəsiz aşpazlara mürəkkəb formalı bir tort bişirməyin çətin olduğu görünə bilər, amma elə deyil. Ürək şəklində bir tort hazırlamağın bir neçə sürətli yolu var

Həqiqətən möhtəşəm bir ixtira - mikrodalğalı soba! İçərisində pizza da daxil olmaqla tamamilə fərqli yeməklər bişirə bilərsiniz. Bu, ənənəvi olaraq pizza bir sobada açıq bir atəşdə bişirilməsinə baxmayaraq. Bununla birlikdə, mikrodalğalı sobada bişirildikdə, bu məşhur yemək eyni dərəcədə dadlıdır

Samsa şərq yeməyidir. Həqiqi samsa təndirdə hazırlanır. Tandir gil sobadır. Bu ləzzətli incəliyin bir çox növü var. Xəmir növü, hazırlanma üsulu və doldurulması ilə fərqlənirlər. Vacibdir İlk resept üçün. Test üçün: un - 4 osh qaşığı

Getdikcə müasir styuardessalar, qış üçün ənənəvi hazırlıqlar əvəzinə tərəvəz və meyvələri dondurmağa üstünlük verirlər. Çox rahatdır. Dondurulduqda daha çox qida maddəsi saxlanılır. Dondurulmuş tərəvəz, meyvə və giləmeyvədən nəyin hazırlana biləcəyindən danışaq

Kəsmik pendir kiçik bir uşaq üçün əla bir protein mənbəyidir. Bununla birlikdə, hazır kəsmiklər şübhəli keyfiyyətdə ola bilər və körpələr həmişə onların dadını sevmirlər. Evdə cəmi 5 dəqiqədə zərif, təbii və sağlam kəsmik bişirə bilərsiniz. Vacibdir - kiçik bir metal qab

Lazanyanın müasir versiyası, XIV əsrdə Neapol yaxınlığında tapılmış reseptdən tamamilə fərqlidir. Bu gün lazanya tərəvəz, ət, göbələk, pendirlə səpilən, souslarla tökülən və sobada bişmiş növbəli bir neçə xəmir qatını əhatə edir. Vacibdir - 1 paket lazanya xəmir - 80 qr brisket və ya jambon - 150 q göbələk - 0, 5 qaşıq qaşığı

Əlbəttə ki, heyvan mənşəli ətdən deyil, onun buğda ekvivalenti olan seitandan istifadə edirik. Ədviyyatlarla qarışdırılsa, yağsız lazanyanın dadı və ətri ət yeməklərini sevənlər üçün də çox iştahaaçan olacaqdır. Vacibdir Əriştə üçün:

Evdə yumurtasız, yumşaq, tüklü, havadar və sağlam biskvit hazırlamaq nə qədər asan və sadədir? Bu məqalə sizə bu barədə tam məlumat verəcəkdir. Multicooker kömək edəcək Evdə klassik peçenye hazırlamaq yaxşı bir ev xanımı üçün böyük bir problem deyil

Qədim sənətkarlar hansı növ yeməklər hazırlayırdılar? Kulebyaki, tortlar, toyuq tortları, vestniklər (ətdən, balıq qalığından), incə dilim duzlu qırmızı balıq dilimləri ilə sıyıq xəmir və s. Doldurma xəmirin keyfiyyətini, xüsusiyyətlərini, sıxlığını çox təsir edir

Adi bir balqabaq güveç kimi görünür. Amma! Təravətli və aromatik şüyüd ilə səxavətlə ətirli olan kartoflu balqabaq, güveçdə tamamilə fərqli bir dad qazanır! Deneyin - dadlıdır. Vacibdir 600 q balqabaq; 500 q kartof; 300 qr toyuq filesi