Sağlam qida 2024, Noyabr
Bu incə və çox sağlam yeməyi kiçik uşaqlar tərəfindən də bişirmək olar, çünki hinduşka əti pəhriz sayılır və balqabaq yalnız çox miqdarda lif və vitamin ehtiva etmir, həm də bədən tərəfindən yaxşı mənimsənilir. Sufleni kiçik qəliblərə qoysanız, bayram ziyafəti zamanı qonaqlara verilə bilər
Hər hansı bir yuva üçün və ya yüngül bir səhər yeməyi kimi ideal olan ispanaq və somon pate şəklində çox incə və incə bir məzə. Vacibdir - 10 g jelatin; - 500 ml yağlı xama; - 250 q təzə ispanaq; - 250 qr qızılbalığı; - 10 ml zeytun yağı
Ispanağın çox sağlam olduğu bilinir. Buna görə çörəkləri əlavə etməklə bişirməyi təklif edirəm. Bu yemək dadına görə çox maraqlı çıxır. Vacibdir - un - 250 q; - su - 130 ml; - quru maya - 6 g; - zeytun yağı - 30 g; - duz
Uşaqlıqda çoxları sadə qaynadılmış kartof, soğan və bitki yağı salatını yeyirdi. Mayonez və xama ilə kartof salatı bu yeməyin təkmilləşdirilmiş versiyasıdır. 35 dəqiqədə bişirilir və ızgara ətlərlə idealdır. Yemək 6 nəfər üçün nəzərdə tutulub
Kələm yeməklərinin yavaş bir ocaqda bişirilməsi çox səy tələb etmir və çox vaxt çəkmir. Bu cihaz sayəsində pişirmə prosesi asan və xoş olur və yeməyin dad xüsusiyyətləri ən yüksək səviyyədə qalır. Bu yazıda sizə ləzzətli kələmin yavaş bir ocaqda necə bişiriləcəyini söyləyəcəyəm
Qaraciyəri bişirmək üçün çox çətin bir qida adlandırmaq olar. Təcrübəsiz evdar qadınlar üçün çox vaxt çox çətin olur. Bir çox aşpaz qaraciyər yeməklərinin bişirilməsi prosesini çox asanlaşdıracaqdır. Bu məhsulla əla bir iş görür və tərkibindəki bütün qidaları qoruyacaq
Çox pişirici sayəsində müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Bu tip ev alətlərinin çox yönlü olması səbəbindən, qatıq kimi fermentləşdirilmiş süd məhsulları belə bişirilə bilər. Vacibdir - süd - 1 litr; - xəmir (təbii qatıq) - 2 xörək qaşığı
Yaz vaxtı yaxınlaşır - təzə meyvə və giləmeyvə vaxtı. Yaz aylarında hər kəs bu sağlam ləzzətləri təbii formada yeyir, ancaq meyvə salatlarını unudurlar. Şirin salatlar bir uşaq üçün yüngül bir səhər yeməyi və ya sürətli nahar vaxtı qəlyanaltı ola bilər
Nori dəniz yosunu və Adıgey pendirinin inanılmaz birləşməsi vegeterianlara bu qədər "balıq" yeməyi verdi! Balıqsız "balıqlı" pasta tamamilə təəccüblü olur. Sınaq şansınızı qaçırmayın! Vacibdir Test üçün: Su - 250 ml Bitki yağı - 140 qr Un - 500 qr Duz - 1 çay qaşığı Doldurma üçün:
Müsli arıqlayan qızlar arasında populyar bir məhsuldur. Vitaminlər və minerallarla zənginləşdirilir. Bir bar yemək sizi saatlarla dolduracaqdır. Hər kəs bu məhsulun gündəlik alışını ödəyə bilməz. Evdə çox vaxt sərf etmədən müsli hazırlamaq asandır
Çuğundur bədəni faydalı vitaminlər və mikroelementlərlə bəsləyə bilən dadlı və sərfəli bir məhsuldur. Tərəvəzlər birinci və ikinci yeməklərin, eyni zamanda uyğun olmayan qəlyanaltıların hazırlanması üçün istifadə olunur. Çuğundurlu bir salat bişirməyi öyrənmək istəyirsinizsə, aşağıda təqdim olunacaq reseptlərə baxın, bəlkə də seçimlərdən birini bəyənəcəksiniz
Duz və şəkər, müasir bişirməyin ağlasığmaz qidalardır. Ancaq bunları yemək bişirmək üçün istifadə edərək insanlar bəzən duz və şəkərin necə əldə edildiyi barədə heç bir fikir sahibi deyillər. Duz istehsalı Duz qazmağın bir neçə yolu var
Armud taten, ailəvi çay məclislərində klassik alma şarlotasını sıxa bilir. Hazırlamaq asandır, armudun karamelləşməsinə baxmayaraq qeyri-adi görünür və dadında xoş həyat xatirələri ilə əlaqəli olacaqdır. Vacibdir Doldurma üçün
Təzə çuğunduru salatlarını yemək bədəni təmizləmək və eyni zamanda çatışmayan vitamin ehtiyatını artırmaq üçün əla bir yoldur. Bu tərəvəzin üstünlükləri ilin istənilən vaxtında asan mövcudluğu və uzun müddətdir. Xam qidacılar hər gün çuğundurlu müxtəlif salatlar hazırlamağa çağırırlar
Çuğundur və sarımsaq öz-özünə faydalıdır, lakin iştahaaçan salatda birləşməsi bu pəhriz yeməyini bir çox daxili orqan və sistemin normal işləməsinə imkan verən vitaminlər, iz elementləri və digər maddələr anbarı edir. Bu salat yalnız pəhriz menyusunda deyil, həm də hər hansı bir bayram masasında hit olacaqdır
Qeyri-adi dadları sevənlər bu orijinal salatı bəyənəcəklər. Salat çiy çuğunduru portağal və təzə nanə ilə uğurla birləşdirir. Zeytun yağı və sirkə ilə geyindirilir və badam lopaları bəzək rolunu oynayır. Vacibdir İki porsiya üçün:
Yayda və ya payızda hazırlanan borscht üçün ədviyyat qışda vaxtınıza və pulunuza qənaət edə bilər. Və bu dövrdə yetişən tərəvəzlərdə qışda mağazalarda satılanlardan daha çox qida var. Borscht sarğısının klassik reseptində çuğundur var, ancaq bu tərəvəz olmadan hazırlıq edə bilərsiniz
Çuğundurun bir neçə növü var - yem, şəkər, süfrə və yarpaq. Özünəməxsus kompozisiyası sayəsində, xüsusən cavan ikən çox faydalıdır. Çuğundur həzmi yaxşılaşdırır, ürək problemlərinə kömək edir və təzyiqi normallaşdırır. Çuğunduru müxtəlif salatlara, ilk yeməklərə əlavə edirik
Bəzən yağsız şorba hazırlamaq armudu qabartmaq qədər asandır. Əti bulyona qoymamaq kifayətdir. Bununla birlikdə, ilk yemək doyurucu və qidalı olmalıdır. Bu şorbalardan biri də qoz ilə arıq xarçodur. Vacibdir - kartof - 2-3 ədəd
Bal göbələkləri qış üçün müxtəlif yollarla yığılır. Ənənəvi olaraq bal göbələkləri sirkə əlavə edilərək turşulur. Bununla birlikdə, duzlu bal göbələkləri daha az dadlı deyil və təbii aromasını qoruyur. Vacibdir –Təzə göbələklər (6-8 kq)
Turşu bal göbələkləri dünyanın bir çox ölkəsində məşhur olan dadlı bir məzədir. Mağazadan göbələk hazırlığı almaq olar, ancaq dad baxımından evdə bişirilən göbələklərdən aşağı olacaqdır. Onları qorumaq asandır, əsas şey yaxşı bir resept tapmaqdır
Bal ağardıcıları adlarını əcdaddan götürürlər - "kötük" sözləri. Axı bu göbələklər dost ailələrdə köhnə kötüklərdə və boş ağac gövdələrinin altında böyüyür. Göbələklər istənilən formada yaxşıdır: qurudulmuş, duzlu, dondurulmuş, qızardılmış göbələk
Hind yeməklərinin pərəstişkarı olsanız, dadlı ədviyyatlı kartof keklərini çox sevirsiniz. Hər hansı bir şənlik masasının əsas şirniyyatı olacaq və ya yağışlı payız axşamlarını işıqlandıracaqlar. Vacibdir 12 kek üçün: - 2 tam toyuq yumurtası - 1 stəkan şirin gənc kartof - ¼
Gül kələminin vitamin və lif baxımından zəngin olduğu bilinir. Buna görə bədən tərəfindən asanlıqla əmilir. Kələmlə birlikdə dadlı qızardılmış düyü hazırlamağa çalışın. Zərif bir gurme bu yeməyi mütləq bəyənəcəkdir. Vacibdir -300 qram gül kələm -700 qram porcini göbələyi -2 xörək qaşığı doğranmış soğan -¼
Əgər yüngül ev yapımı peçenyelərin həvəskarısınızsa, onda evdə hazırlanan qəhvəyi bişirin. Bu tüklü şokoladlı çərəzlər, doyurucu bir səhər yeməyi və ya soyuq bir axşam üçün idealdır. Vacibdir 16 parça üçün: -1 stəkan badam unu -¼
Qeyri-adi bir yemək "karamel topları" adi popkorndan hazırlana bilər. Bu zəriflik hər hansı bir ziyafət və qeyd üçün idealdır. Karamel popkorn toplarını özünüzlə filmlərə və ya açıq havaya aparmaq asandır. Uşaqlarınız və ya qonaqlarınız bunu sevirlər
Malakoff tortu Fransız mətbəxi yeməyidir. İnanılmaz dərəcədə dadlı və həssas olduğu ortaya çıxır. Şərbətdə və ən incə kremdə isladılmışdır. Özünüzü belə bir incəlik yeməkdən qoparmaq mümkün deyil. Vacibdir - 7 yumurta - 100 qr un - 20 q nişasta - 150 qr toz şəkər - 100 qr qara şokolad - 35 q kərə yağı - 3 q vanil - limon qabığı - 1, 5 Art
"Gil", "torpaq" və ya "palçıqlı" tort çox orijinal bir şirindir. İlk növbədə qeyri-adi dadı və hazırlanma üsulu ilə maraqlıdır. Məşhur "Bu sevgiyə necə zəng etmək olar" serialının qəhrəmanlarından biri belə bir tort sifariş etdi
Borodino çörəyi, ölkədə yayılmış milli rus yeməklərindən biridir. Tam tarixi məlum deyil, bu məhsulun ortaya çıxması ilə əlaqəli romantik bir əfsanə var, lakin tarixçilər bunu təsdiq və ya inkar edə bilməzlər. Müasir reseptin 1933-cü ildə ortaya çıxdığı etibarlı şəkildə bilinir - bundan əvvəl heç bir mənbədə Borodino çörəyindən bəhs edilməmişdir
Toyuq dərisi, sağlamlıq üçün o qədər də faydalı olmayan bir məhsul olaraq layiqli bir şöhrət qazanır, amma buna baxmayaraq, karkasın bu hissəsini sevən və onu bir incəlik hesab edən insanlar var. Bununla birlikdə sevdiyiniz ləzzətdən zövq ala bilərsiniz, ancaq zərərini minimuma endirin
Doldurulmuş hindi kotletləri olduqca qeyri-adi və dadlı bir yeməkdir. Həm bayram ziyafəti, həm də gündəlik nahar fasiləsi üçün uyğundur. Yalnız onları düzgün bişirmək lazımdır. Türkiyə əti haqlı olaraq yalnız dadlı deyil, həm də pəhriz məhsulu hesab edilə bilər
Donuz əti ilə doldurulmuş toyuq boyunlarının iştahaaçan bir görünüşü var. Şübhəsiz ki, hər hansı bir masanı bəzəyəcəklər. Tərkibi: Toyuq boyunları - 8 ədəd; Soğan - 2 baş; Təzə donuz əti - 350 q; Sarımsaq - 2 diş; Çubuq - 2 dilim
Ispanaqlı pancake çox sağlam və dadlı bir qəlyanaltıdır. Pancake yalnız bayram süfrənizi bəzəyəcək, həm də dostlarınızı sevindirəcəkdir. Pancake bişdikdə qırılmır, çox incə və ətirli olur. Vacibdir -250 q ispanaq -1 yemək qaşığı
Bir çox insan üçün ispanaq iştahsız bir yaşıl kütlə ilə əlaqələndirilir. Aldanma! Uyğun ədviyyat və qatqılarla düzgün hazırlanmış göyərti əsl ləzzətdir. Feta pendir və quru pomidor ilə bu pancake kimi. 2 nəfər üçün nəzərdə tutulmuşdur
İçlikli bir rulon, ailə və ya şənlik olsun, hər hansı bir axşam yeməyinə uyğun olan çox gözəl, incə və məxmər yeməkdir. Əlbətdə ki, belə bir rulonla tinker etmək lazımdır, amma buna dəyər. Xəmir üçün maddələr: 600 g gənc balqabaq
Pancakes "Suzette", inanılmaz sitrus dadına sahib olan Fransız mətbəxinin çox dadlı və populyar bir pancake desertidir. Tez hazırlaşırlar və orijinal təqdimat hamını fəth edir. Vacibdir - 240 q un; - 200 q şəkər
Tarak, yenilənə bilən iki tərəfli molluskdur. Tarakların yaşayış yeri Uzaq Şərq və Qara dənizin dənizləridir. Tarak tez-tez dəniz məhsulları kokteylinin bir hissəsidir, lakin ayrıca satın alınır. Onlardan çox yüngül kebablar alınır, kiçik albalı pomidorları ilə əlavə edilə bilər - həm dadlı, həm də gözəl çıxacaqdır
Taraqlar bütün digər dəniz məhsulları kimi uzun müddət bişirilə bilməz, əks halda çox sərt olacaqlar. Taraqları nə qədər az qızartsanız, bir o qədər yaxşıdır. Qızardılmış tarakların hazırlanması çox sadədir; qızartmadan əvvəl yalnız çili bibəri, şərab, şəkər və sarımsaq qarışığında marinad olunmalıdır
Zülal bədən üçün vacibdir. Bədənin hər hüceyrəsi zülaldan ibarətdir. Həm də həyat enerjisinin mənbəyidir. Zülal çatışmazlığı ilə bir insan iş qabiliyyətini itirir, libidosu, infeksiyalara qarşı müqaviməti azalır, qaraciyər və metabolik proseslər pozulur
Şokoladlı desertləri sevirsinizsə, ləzzətli bir tort hazırlamağa çalışın. Qəribə bir həssas, çox yüngül, havadar və hər hansı bir çörəkçilik tələb etmir. Tortun əsası çərəzlərdən hazırlanır və bu da çox vaxta qənaət edir. Nə uşaqlar, nə də böyüklər belə bir rəftardan imtina etməyəcəklər
Crazy Cake əslən ABŞ-dan, daha doğrusu 30-cu illərin Amerikasındandır. Pasta tamamilə fövqəladə, şokoladlı, şokoladlı, yumşaq, aromatikdir və eyni zamanda içərisində yumurta, süd və ya krem yoxdur. Ancaq heç kim bunun çılğın zövqü ilə təxmin edə bilməz
Toyuq "Teriyaki" bu ölkə üçün ənənəvi, ədviyyatlı bir dadı olan milli bir Yapon yeməyidir. Soya sousu və saxe ilə hazırlanır. Bu adi qızardılmış toyuq üçün əla alternativdir. Teriyaki toyuq sousu Tərkibi: - xatirə - 100 ml
Yapon restoranları, reseptdə fərqli dəyişikliklərlə Udon əriştə təklif edirlər. Asiya məhsullarının supermarket rəflərinə çıxması ilə bu cür əriştə hazırlamaq ev şəraitində mümkün oldu. Yeməyin bir restorandakı kimi parlaq və zəngin olması üçün doğru maddələrin seçilməsi vacibdir:
Pomidor sousundakı xiyar üstün bir dada və xüsusi aroma sahibdir. Bu gün onları hazırlamağın bir neçə yolu var. Hamısı çətin deyil, buna görə hər ev xanımı onları mənimsəməyə qadirdir. Pomidor sousundakı xiyar turşusu Aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Teriyaki sousu teriyaki yeməklərini - donuz əti, toyuq və balıq hazırlamaq üçün istifadə olunur. Mağazadan hazır sousu almaq olar, ancaq evdə hazırlamaq daha yaxşıdır, xüsusən də hazırlamaq olduqca sadədir. Vacibdir Sake - 100 mililitr