Yaz vaxtı yaxınlaşır - təzə meyvə və giləmeyvə vaxtı. Yaz aylarında hər kəs bu sağlam ləzzətləri təbii formada yeyir, ancaq meyvə salatlarını unudurlar. Şirin salatlar bir uşaq üçün yüngül bir səhər yeməyi və ya sürətli nahar vaxtı qəlyanaltı ola bilər. Bir neçə ağızdan suvarma reseptini nəzərdən keçirin.
Dondurma ilə quru ərik salatı
Qurudulmuş ərik, qoz-fındıq, portağal və dondurma yay salatı üçün əla birləşmədir.
Bizə lazım olacaq:
- 200 q quru ərik;
- 120 q üzüm;
- 100 qr qoz;
- 1 portağal;
- 5 qaşıq qaşığı. xama qaşıqları;
- 100 q qaymaqlı dondurma.
Qurudulmuş əriklərin üzərinə qaynar su tökün, iyirmi dəqiqə buraxın, sonra pulpa toxumdan ayırın, daha kiçik doğrayın. Soyulmuş qoz-fındıqları doğrayın, kişmişlə qarışdırın.
Salatı dondurma və xama ilə bişirin. Salatı salat qabına qoyun, portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Giləmeyvə ilə kəsmik salatı üçün resept
Fərqli giləmeyvə kəsmik ilə mükəmməl birləşdirilir. Buna görə özünüzü kəsmik və giləmeyvə salatı ilə əzizlədiyinizə əmin olun.
Bizə lazım olacaq:
- 300 q çiyələk;
- 120 qr qırmızı qarağat;
- 100 qr yaşıl üzüm;
- 100 q kəsmik;
- 50 ml krem;
- 5 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı şəkər tozu.
Üzümləri və çiyələkləri yaxalayın, hər giləmeyvəni yarıya bölün. Bir neçə giləmeyvə tamamilə buraxın. Toxumsuz üzüm götürün.
Ev pendirini qaymaqla qarışdırın, şəkər tozu əlavə edin, qarağat, çiyələk, üzüm əlavə edin, qarışdırın, soyuducuda əlli dəqiqə saxlayın. Hazırlanmış salatı qablara düzün, giləmeyvə ilə bəzəyin, süfrəyə verin.
Vitaminli meyvə salatı resepti
Bu salat vitamin anbarıdır; ümumiyyətlə şirin bir desert kimi verilir.
Bizə lazım olacaq:
- 200 ml vanil qatıq;
- 120 qr yaşıl üzüm;
- 8 gavalı;
- 2 naringi, 2 kivi;
- armud, alma, portağal, limon;
- 200 ml vanil qatıq.
Armud və alma durulayın və incə dilimlərə kəsin. Limon, kivi, portağal, naringi, qabıqlara kəsin. Toxumları gavalıdan çıxarın. Toxumsuz üzümləri dilimlərə kəsin.
Salatın bütün komponentlərini birləşdirin, qatıq tökün, qarışdırın. Salat qabına qoyun.
