Pəhriz saxlamağı və xüsusi bir pəhrizə riayət etməyi ən çətin görən şirin dişdir. Bununla birlikdə, hər zaman bir uzlaşma yolu tapıla bilər.
- Toffee, şokolad konfetindən fərqli olaraq uzun müddət ağzınızda əriməz, tərkibində cəmi 25 kcal olsa da, əsas odur ki, özünüzü gündə bir şeylə məhdudlaşdırın.
- Yüngül, ləzzətli və təravətləndirici bir desert bir banan, bir stəkan süd və buz küpləri ilə edilə bilər. 171 kcal və təxminən 5 g yağ ehtiva edir.
- Qreypfrut toxluq hissi yaradır, tərkibində yalnız 160 kkal və 0 g yağ var. Tərkibində nə qədər faydalı vitamin və pəhriz lifi var!
- Bəlkə də ən dadlı giləmeyvə incəliyi çiyələk və qaymaqdır və ondan imtina etmək lazım deyil. Bir ovuc giləmeyvə və 1 osh qaşığı. bir qaşıq çırpılmış qaymaqda 1 q yağ və az kalori var.
- Bir stəkan doğranmış qovun sellülozunda 60 kalori və 1 g-dən az yağ var.
- Meyvəli və südlü müslinin bir hissəsi təqribən 200 kilokalordur, əsas odur ki, müsli bal və ya şokolad parçası olmadan olmalıdır.
Yüngül salatlar üçün bəzi fikirlər
- Bananun yarısını dilimlərə kəsin, üzərinə qreypfrutun doğranmış yarısını əlavə edin, meyvələrə bir neçə çay qaşığı təbii qatıq əlavə edin. Belə bir yeməyin kalori miqdarı 125 kcal olacaqdır.
- 2 kivini soyun və dilimləyin. Yarım doğranmış banan və bir neçə çay qaşığı qatıq əlavə edib qarışdırın. Nəticədə salat 120 kcal olacaqdır.
- 150 q duzlu kələm götürün, üzərinə soyulmuş və sürtgəcdən keçirilmiş alma əlavə edin, qarışdırın. Belə bir salatın kalori miqdarı yalnız 80 kcal olacaqdır.
"Rəqəm üçün" salatı
- 200 qr gənc balqabaq;
- 1 yaşıl alma;
- 1 xiyar;
- bir çimdik limon qabığı;
- bir neçə şüyüd budağı;
- 20 q təbii qatıq.
Kabağı və almanı sürtgəcdən keçirin, xırda doğranmış xiyar, qabıq və doğranmış göyərti əlavə edin. Qatıq ilə mövsüm verin və qarışdırın. Bu salatın tərkibində fruktozun udulmasını ləngidən çox miqdarda çətin əmələ gələn lif var.
Pəhriz Qatıqlı Dondurma
Gavalı dondurma
- 400 qr olgun gavalı;
- 2 stəkan az yağlı vanil qatıq
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq limon suyu;
- şəkər tozu və ya incə şəkər dadına görə.
Erikləri yuyun, limon şirəsi və şəkərlə qarışdırıcıda püre halına gələnədək əzin. Sonra kütlələri dəridən azad etmək üçün bir ələkdən keçirin. Qatıq əlavə edin və hamar olana qədər bir qarışdırıcı ilə çalın. Kalıplara tökün. Dondurucuya 4 saat qoyun. Sonra çubuqları yapışdırın və sərtləşənə qədər dondurucuda saxlayın.
Qaragilə ilə yumşaq dondurma
- 500 ml az yağlı təbii qatıq;
- 1 stəkan təzə və ya dondurulmuş böyürtkən
- 3 yumurta ağı;
- dadına görə şəkər tozu və ya tatlandırıcı.
Qaragilə yuyun, ayırın və qarışdırıcı ilə kartof püresi içərisinə doğrayın. Dadmaq və qatıq üçün tatlandırıcı əlavə edin. Qarışdırın. Yumurta ağlarını və bir az kəsik şəkərini xırtıldayan zirvələrə qədər ayrıca çırpın. Böğürtlen-qatıq kütləsi ilə yumşaq birləşdirin. Dondurucuda yaxşı soyudun.
Banan ilə pəhriz desertləri
Banan pancake
- 1 banan
- 2 yumurta
Bananu bir qarışdırıcıda püresi olana qədər üyüdün, çiy toyuq yumurtası əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın. Kiçik miqdarda yağı olan bir qızartma qabda banan kütləsini bir qaşıqla səpin və hər iki tərəfdən də pancake qovurun. Alma ilə banan pancake xidmət edin.
Banan dondurması
- 1 yetişmiş banan
- 5 osh qaşığı. təbii qatıq qaşıqları
- 1 1/2 çay qaşığı limon suyu
- dadına görə şəkər
Banan kəsin, yoğurt və limon suyu ilə qarışdırıcıya qoyun. Yüngülcə döyün. Dadmaq üçün şəkər əlavə edin və hamar olana qədər çalın. Kütləni dondurma qablarına tökün və bərkiməyə qədər dondurucuya qoyun. Yüngül bir limon turşusu olan çox dadlı bir dondurma çıxır.
