Portağal Və Nanə Ilə çiy çuğunduru Salatı

Mündəricat:

Portağal Və Nanə Ilə çiy çuğunduru Salatı
Portağal Və Nanə Ilə çiy çuğunduru Salatı

Video: Portağal Və Nanə Ilə çiy çuğunduru Salatı

Video: Portağal Və Nanə Ilə çiy çuğunduru Salatı
Video: Bu şəxslərə Çuğundur YEMƏK OLMAZ! - Mütləq İzləyin 2024, Mart
Anonim

Qeyri-adi dadları sevənlər bu orijinal salatı bəyənəcəklər. Salat çiy çuğunduru portağal və təzə nanə ilə uğurla birləşdirir. Zeytun yağı və sirkə ilə geyindirilir və badam lopaları bəzək rolunu oynayır.

Portağal və nanə ilə çiy çuğunduru salatı
Portağal və nanə ilə çiy çuğunduru salatı

Vacibdir

  • İki porsiya üçün:
  • - 1 çuğundur;
  • - 2 portağal;
  • - 50 qr romain marul;
  • - yarım dəstə təzə nanə;
  • - 2 osh qaşığı. badem lopa qaşıqları;
  • - 1 st bir qaşıq qırmızı şərab sirkəsi, zeytun yağı;
  • - duz, üyüdülmüş bibər.

Təlimat

Addım 1

Romain yarpaqlarını yuyun, yüngülcə qurutun, əllərinizlə kiçik parçalara ayırın. Portağalın qabığını soyun, incə dilimlərə kəsin, toxumlara rast gəlsəniz - çıxarın.

Addım 2

Çiy çuğunduru soyun, qaba bir sürtgəcdən keçirin. Təzə nanəni durulayın, yarpaqlarını qoparın - yalnız salatı hazırlamaq, daha doğrusu bəzəmək üçün onlara ehtiyacımız var.

Addım 3

Romain kahı lövhələrin üstünə qoyun, üzərinə rəndələnmiş çuğunduru qoyun, narıncı dairələri gözəl şəkildə düzün.

Addım 4

İndi salata bir sarğı hazırlayın: şərab sirkəsini zeytun yağı ilə qarışdırın, dadına görə duz və istiot əlavə edin. Salat sarğısına sarımsaq presində doğranmış bir neçə diş sarımsaq da əlavə edə bilərsiniz.

Addım 5

Sarğı bitmiş salatın üzərinə tökün, badam lopa və nanə yarpaqları ilə bəzəyin. 20-30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə vermək məsləhətdir.

Tövsiyə: