Qızardılmış Camembert, Fransız mətbəxi yeməyidir. Bu növ pendir ədviyyatlı bir dada malikdir, buna görə də müxtəlif çeşidli məhsullarla birləşdirilə bilər.
Vacibdir
- - Camembert pendir 250 q
- - zeytun yağı
- - duz
- - üyüdülmüş qara bibər
- - moruq mürəbbəsi
- - müxtəlif növ salatların yarpaqları
- - təzə otlar
Təlimat
Addım 1
Kahı və otları doğrayın. Bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın. Qarışığı bir az zeytun yağı ilə duz edin.
Addım 2
Moruq mürəbbəsini bir az limon suyu və zeytun yağı ilə çırpın. Zövqünüzə görə qara bibər və duz əlavə edin.
Addım 3
Salat yarpaqlarını bir boşqaba düz bir təbəqə ilə düzün. Moruq mürəbbəsi qarışığı ilə mövsüm. Camembert pendirini dilimlərə və ya üzüklərə kəsin. Zeytun yağında qızılı rəngə qədər qovurun.
Addım 4
Qızartma zamanı Camembert yüngülcə susam və ya çörək qırıntıları ilə səpilməlidir. Pendir yumşaldıqdan sonra kahı yarpaqlarının üstünə qoyun və qalan moruq mürəbbəsi ilə dadlandırın. Camembert isti olanda belə bir yeməyi masaya vermək daha yaxşıdır.
