Darı "şıltaq" bir dəndir, düzgün bişirmək üçün müəyyən bir biliyə sahib olmalısınız. Multikooker, sahibə darı sıyığının hazırlanması prosesini mümkün qədər asanlaşdırmağa kömək edəcək və dadı heç bir desertdən daha pis olmayacaq! Bundan əlavə, axşam sıyıq bişirmək çox rahatdır və səhərlər səhər yeməyində isti, yumşaq, dadlı və sağlam bir yemək təqdim edin.
Vacibdir
- - 1 çox fincan darı yarması;
- - 2 çox fincan su;
- - 2 çox fincan süd;
- - 25 qram kərə yağı;
- - bir ovuc üzüm;
- - 3-4 çay qaşığı şəkər;
- - 1/2 çay qaşığı duz.
Təlimat
Addım 1
Lazımi miqdarda darı ölçün, bir qaba tökün və 3-4 suda yuyun. Eyni qabda darı üzərinə qaynar su tökün, qaşıqla qarışdırın və boşaltın. Yenidən qaynar su tökün, qarışdırın və darı bir ələk üzərinə atın.
Addım 2
Yuyulmuş və buxarlanmış darı çox bişirmə qabına qoyun, üzərinə 2 çox stəkan su əlavə edin və çoxlu ocağa "qarabaşaq yarması" rejiminə qoyun ki, bişirmə prosesi zamanı maye buxarlansın. Başqa bir şey əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur!
Addım 3
"Qarabaşaq yarması" proqramı bitdikdən sonra çox pişiricini açın, şəkər, duz, kərə yağı, yuyulmuş kişmiş, süd dara əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və "süd sıyığı" rejimində hazırlamaq üçün qoyun. Proqramın sonunda tələb olunan miqdarda sıyığı boşqaba qoyun, giləmeyvə, cem, bal və s. İlə bəzəyə bilərsiniz - kim nəyi sevirsə. Sıyıq qalın görünsə, süd və ya qaymaqla seyreltə bilərsiniz.
