Sağlam qida 2024, Noyabr
Kəsmik, meyvələr, şokolad və peçenye bir çoxumuzun ən sevdiyimiz yeməklərdir. Bu sağlam və dadlı maddələrdən bütün ailənin sevəcəyi inanılmaz dərəcədə incə və gözəl kəsmik tortu hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Üstəlik, bu şirniyyatın bişirilməsinə belə ehtiyac yoxdur
İlk turş yarpaqları baharın əvvəlində görünür; bu bitki ilə sağlam, dadlı və zəngin bir şorba hazırlanır. C, B, E və K vitaminlərindən ibarətdir, minerallarla və liflə zəngindir. Qışda konservləşdirilmiş turşusu varsa, özünüzü xoş bir turşulu bir xörəklə yeyə bilərsiniz
Zəncəfil və giləmeyvə ilə portağal içkisi isti mövsümdə mükəmməl bir şəkildə təzələnəcəkdir. Şirin və ədviyyatlı mükəmməl birləşməsi sayəsində kokteylin dadı çox qeyri-adi və orijinaldır. Kokteyl etmək sadədir. Göstərilən qida miqdarı 3 porsiya üçün kifayətdir
Sitrus meyvələri orqanizm üçün xüsusilə qışda çox faydalıdır. Bir çox insan portağal, naringi, amma hamısı greyfurtun dadını sevmir, çünki içində acı var. Ancaq bişirirsinizsə və qreypfrutdan istifadə edərək bir neçə sadə desert hazırlasanız, ona münasibətinizi dəyişə bilərsiniz
Vacibdir 100 qram kıyılmış ət üçün: -70 quzu -30 qr soğan -5 qram duz -10 qr su -duz, istiot, ədviyyat, sarımsaq, göyərti Təlimat Addım 1 Un, su və duzdan mayasız xəmir yoğurun. Xəmirin səthini bitki yağı ilə yağlayın və xəmirin 30-40 dəqiqə dayanmasına icazə verin
Qızım almağı heç sevmir. Ancaq bir çox faydalı vitamin var. Xüsusilə dəmir. Bu iz element uşağın inkişafından məsuldur. Buna görə bir az hiyləgərliyə getməli oldum. Alma pendir tortları hazırlamağa başladım. Qızım onları böyük məmnuniyyətlə yeyir
Qarpız və qovun qabıqlarından alınan mürəbbə yalnız daha yumşaq və daha ətirli şəkərli meyvələrə bənzəyir. Bu ləzzətli yemək xəmirləri bəzəmək üçün əladır və çaya faydalı bir əlavə olacaqdır. Şirin üçün resept sadədir, lakin hazırlanması biraz vaxt tələb edir
Rəndələnmiş tortlar orijinal və ləzzətli bir incəlikdir. Hazırlamaq çətin deyil, ancaq çox zövq verir. - yumurta - 2 ədəd. - kərə yağı və ya marqarin - 240-250 qr - un - təxminən 400 qr - xama - 65-70 qr - şəkər - 180-200 qr - qabartma tozu - 10 qr - blueberry mürəbbəsi (qalın) - təxminən 1-1,5 stəkan 1
Axşam çayınızı xüsusilə rahat etmək üçün ləzzətli bir ev pastası hazırlayın. Əgər cem və ya alma ilə adi çörək bişirmə seçimi sizin üçün çox sadə görünürsə, yeni bir resept sınayın - kəsmik, quru ərik və qoz ilə. Vacibdir Test üçün:
Mikrodalğalı sobanın üstünlükləri rahatlıq və sürətli yeməkdir. Evdə ümumiyyətlə yalnız pizza bişirilir. Bununla birlikdə, bəzi qaydalara riayət edərək, mikrodalğalı sobada istənilən xəmirdən məhsullar bişirə bilərsiniz. Təlimat Addım 1 Çörək qabına ilk şeyə qərar verin
Fritöz bişmiş qabların hazırlanması üçün idealdır. Tərəvəz çox dadlı və şirəlidir. Pişirmə prosesi yağ əlavə edilməsini tələb etmir, buna görə qablar sağlam və pəhrizli olacaqdır. Vacibdir 0, 5 osh qaşığı. süd; balqabaq
Şirniyyat bir şənlik və ya şam yeməyi, ailə yeməyinin ayrılmaz hissəsidir. Sahibələr tez-tez ya bir çörək sexindən alınan və ya öz mətbəxində bişmiş müxtəlif tortlar təqdim edirlər. Hər hansı bir kulinariya mütəxəssisinin edə biləcəyi puding və meyvəli orijinal tortlar şirin menyunu müxtəlifləşdirəcək və inkişaf etmiş qonaqları təəccübləndirəcəkdir
Parlaq qırmızı şirlə örtülmüş və şokolad konusları ilə bəzədilmiş ətirli zərif keklər, bu, ən şirin cazibə dolu əsl "şeytan" yeməyidir. Onları əyləncəli bir Halloween tətilinə hazırlayın və bütün qonaqlar mütləq kulinariya cazibədarlığınızın qurbanı olacaqlar
Kabak pizzası güveçə bənzəyir, amma yenə də ayrı bir yeməkdir. Balqabağı az kalorili olduğu üçün hər gün yeyilə bilər. Faydaları unikaldır, bağırsaq hərəkətliliyini artırır və bununla da artıq mayeni bədəndən çıxarır. Və ən əsası, istilik müalicəsi prosesində balqabaq faydalı xüsusiyyətlərini minimuma endirir
Peşəkar aşpazların dediyi kimi sous akrobatikdir. Əsas yeməyin dadı daha çox sousun yaradılmasının və istifadəsinin keyfiyyətindən asılıdır. Bir sous hazırlamaq rəsm çəkmək qədər bir sənətdir. Doğru tutarlılıq, aromatlar buketi, incə dad - müəllifinin şah əsərinin gözəlliyini müəyyən edən bu deyilmi?
Chuao tortu zərif, dadlı, əla və az turşlu olur. Hər biri qara qarağat ilə şokolad qanaşına batırılmış üç tortdan ibarətdir. Bu incəlik qonaqlarınızı sevindirəcəkdir. Vacibdir - 420 q qarağat - 365 qr toz şəkər - 340 qr tünd şokolad - 8 yumurta sarısı - 6 yumurta ağı - 225 q kərə yağı - 80 ml qarağat likörü - 10 ml limon suyu - 2 q jelatin - 10 q kakao tozu - 270 ml su Təlimat Addım 1 Şərbətdə qarağat hazırlayın
"Qarda olan daşlar" tortu - rəqəmlərini izləyənlər üçün ən yaxşı seçimlərdən biridir. Şirin pəhriz, inanılmaz dadlı və yüngül olur. Bu incəlik Yeni il masası üçün idealdır. "Qarda daşlar" tortu Bu ləzzətli şirniyyat hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə edin
Hər hansı bir bayram yeməyini tamamlamaq üçün mükəmməl, zəngin qozlu bir ləzzətə sahib çox zərif bir tort! Vacibdir - 6 yumurta ağı; - 2 osh qaşığı. (tortlarda) + 1 osh qaşığı. şəkər (krem şəklində) "bir sürüşmə ilə"
"Şam qozası" şokoladlı tort Yeni il süfrəsi üçün gözəl bir bəzək olacaqdır. Bu tort bir konus şəklində hazırlanır. Hazırlanmasında şokolad və badamdan istifadə edildiyi üçün bu, çox incə və ləzzətli bir tortdur. Vacibdir Xəmir hazırlamaq üçün:
Pops tortu, çubuqda şokoladlı buzlanma ilə örtülmüş mini tortlardır. Hazırlanması üçün zövqünüzə görə istənilən biskvitdən istifadə edə bilərsiniz: vanil, şokolad, süd və s. Rusiyada belə bir tort təzədən görünməyə başladı, Amerikada heç bir tətil onsuz edə bilməz
Burger (hamburger) - içərisində bir doldurma olan uzunluğu boyunca kəsilmiş rulondan ibarət bir sendviç. Yemək Amerika mətbəxinə aiddir və sürətli bişirilir. Bir çox sendviç çeşidi var: ikiqat burger, çizburger, tofu burger və digərləri
Qaraciyər demək olar ki, hər mağazada satılan ən məşhur və populyar yan məhsuldur. Hazırlamaq kifayət qədər asandır. Yemək çox dadlı və yüngül çıxır. Xardal ilə qızardılmış qaraciyər Bu yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Şiş kababı çoxları tərəfindən sevilir. Bu yeməyi təbiətdə, odda, yaxşı dostlarla bölüşərək dadmaq nə qədər xoşdur. Bəs qışda və ya yağışlı havada nə etməli? Tavada bir kabab hazırlayın. Ənənəvi birindən daha pis olmayacaq. Zövqünüzə uyğun bir resept seçin və evinizi təəccübləndirin
Ənənəvi Fin pancake - pannukakku - tənbəllər üçün etibarlı bir şəkildə pancake adlandırmaq olar! 24 iyun, Vəftizçi Johnun doğuşu ərəfəsində Fin bişmiş ləzzət, sobada bir bişirmə təbəqəsində bir böyük pancake ilə hazırlanır … Vacibdir 6 porsiya üçün:
İskandinaviya sakinləri siyənək və ondan hazırlanan yeməklərə böyük hörmətlə yanaşır. Fin evdar qadınlar tez-tez bayram süfrəsi üçün müxtəlif dolğu və souslarla siyənək rulonlarını hazırlayırlar. Seçimlərdən biri ləzzətli dolğu və mərcanı sousu ilə siyənəkdir
Darı sıyığının özü dadlı və faydalı hesab olunur. Xəstəxanada belə, allergiya və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur. Darı süd sıyığına balqabaq əlavə edilərsə, yemək iki dəfə dadlı olacaqdır. Vacibdir - 1 kq
Göbələk ovu bir çox təbiət həvəskarı üçün ən sevimli istirahət növüdür. Xüsusilə qiymətli bir ovçuluq ağ süd göbələklərdir - turşu və turşu üçün əla xammaldır. Qara süd göbələkləri duzlu formada da yaxşıdır, lakin onlarla daha çox səs-küy olacaq
Yavaş ocaqda bişmiş buğda sıyığı uşaqların böyük məmnuniyyətlə yeyəcəyi dadlı və faydalı bir yeməkdir. Süd olmadan qaynadılırsa, bu sıyıq oruc zamanı yeyilə bilər. Yavaş ocaqda buğda sıyığı necə bişirilir Adi buğda sıyığını hazırlamaq üçün 1 çox ocaqlı buğda yarması, 4 çox ocaklı su və ya süd, 50 q kərə yağı (yağ və ya bitki), duz - dadına görə, ədviyyatlar, meyvələr - seçim etmək üçün götürün
Karabuğday, çox miqdarda bitki zülalı olan bənzərsiz bir taxıl məhsuludur, ona görə də oruc zamanı yemək tövsiyə olunur. Ancaq sürətli qidalara məhdudiyyət olmadığı təqdirdə də, bu taxıl məhsulu insan pəhrizində mütləq zəruridir. Karabuğdayı göbələk, bişmiş ətlə hazırlayın və ya sağlam süd sıyığı hazırlayın
Duzlu süd göbələkləri, uzun müddət rus gurmelerinin mənimsədiyi sevimli bir yeməkdir. Bəzi Avropa ölkələrində süd göbələklərinin yeməli hesab edilməməsinə baxmayaraq, əcdadlarımız bu göbələkləri yalnız məmnuniyyətlə yedilər, həm də qış üçün necə düzgün qorumaq və ya duzlaşdırmağı da bilirdilər
Dadlı yemək. İstənilən yemək üçün uyğundur. Həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün müraciət edəcəkdir. Bundan əlavə, hər evdar qadının evdə həmişə olduğu doğaçlama maddələrdən tez hazırlanır. Vacibdir Un - 180 qram Şəkər - 100 qram Toyuq yumurtaları - 3 ədəd Vanil şəkər - 1 xörək qaşığı Anason toxumu (onsuz) - 15 ədəd Zeytun yağı Duz - 1/4 çay qaşığı Təlimat Addım 1 Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın
Plovun resepti qədim dövrlərdən qaynaqlanır, buna görə də ənənəvi və qədim yemək sayılır. Plov hər zaman doyurucu, dadlı və zərif ətri ilə çıxır. Bu yeməyin yüksək kalori miqdarı var! Arıqlamaq, diqqətli olun. Ancaq ən azı bir dəfə bişirməyə dəyər
Yemək bişirmək üçün vaxt olmadığında, amma həqiqətən yemək istədiyiniz zaman, ətli bir tort sizi xilas edir, bu da alış-veriş üçün xüsusi xərc tələb etmir və lazımlı məhsulların çoxu həmişə soyuducumuzdadır. Vacibdir kolbasa (3 ədəd) un (1 stəkan) pendir (100 qram) mayonez (100 qram) xama (100 qram) konservləşdirilmiş lobya (400 qram) yumurta (3 ədəd) duz, göyərti (dadına görə) soda (1 çay qaşığı sirkə ilə söndürülmüş) Təlimat Addım 1
Sadə və qarışıq olmayan bir yemək, lakin ləzzətli. Tez və asanlıqla hazırlanır. Əsas yemək kimi bir bayram şənliyi üçün mükəmməldir. İstifadə olunmuş məhsullar həmişə hər evdar qadının soyuducusundadır, buna görə davam edin! Vacibdir kartof (1 kiloqram) kərə yağı (50 qram) pendir (100 qram) pomidor (2 ədəd) jambon (70 qram) duz, istiot (dadına görə) günəbaxan yağı (gözlə) Təlimat Addım 1 Orta ölçülü kartof seçin (çox böyük və çox kiçik de
Hamı uşaqlıqdan irmik sıyığını xatırlayır. Kimsə ona pərəstiş edir, amma kimsə buna nifrət edir. Niyə? Çünki düzgün bişirilməyib. Bu resept mükəmməl yumşaq irmik sıyığı hazırlamağınıza kömək edəcəkdir! Vacibdir İrmik (7 çay qaşığı) Şəkər (1-2 çay qaşığı) Süd (1 stəkan, 200-250 ml) Duz (1 çimdik) Təlimat Addım 1 Əvvəlcə bir tencereye bir az su tökün, yalnız sonra süd verin ki, sıyıq yanmasın
Sağlam qidalanma sizin həyat tərzinizə çevrilməlidir, bunun köməyi ilə həm bədəndə həm də xarici tarazlığa nail olacaqsınız. Heç bir şey olmadıqda da, hər şeydə üstünlük əldə etmək olar! Ancaq sağlam bir pəhrizdə bu qədər müsbət fayda görməmək mümkün deyil
Ləzzətli maya xəmiri bişmiş məhsulları yalnız dadlı deyil, həm də sürətli edəcəkdir. Vacibdir Xəmir: - 2 stəkan süd; - 4 stəkan un; - kiçik maya paketi 11 g; - 2 osh qaşığı. l. Səhra; - 0,5 çay qaşığı duz; - 2 osh qaşığı
Hər gün üçün göbələk ilə dadlı və sağlam bir salat. Vacibdir - toyuq göğsü 200 q; - şampinonlar (təzə və ya konservləşdirilmiş ola bilər) 100 q; - yumurta 2 ədəd; - təzə xiyar 1 ədəd; - sərt pendir (növ Rus) 100 q; - mayonez
Ər ailəmizdə düyü sıyığı bişirir. Onu bu qədər zəngin və dadlı edən odur. Resepti sizinlə bölüşməyə tələsirəm. Vacibdir - Dəyirmi düyü 1 xörək qaşığı; - Süd 1-2 xörək qaşığı; - su 3 qaşıq; - duz 0,5 osh qaşığı; - Dadmaq üçün şəkər
Yumru xəmirdə olan toyuq çox incə və şirəli olur. İsti və ya soyuq yemək verilə bilər. Vacibdir - Toyuq göğsü 300 qr; -Qabartma xəmir 1 paket; -Orta yerkökü 1 ədəd; -Kiçik yay 1 parça; -Alma sirkəsi 1 çay qaşığı; -Duz, istiot dadına görə
Çin taxta göbələkləri qızardılmış və bişmiş yeməklər - yan yeməklər, salatlar, qəlyanaltılar və şorbalar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Çin, Tayland və Vyetnamda geniş yayılmışdır. Mağazalarımızda kiçik bir qutuda satılır və incə, qırıq və qızarmış kağız kimi görünürlər
Daikon ilə ləzzətli və ən əsası yağsız salat evdə tez hazırlana bilər. Qeyri-adi bir yemək süfrənizə xüsusi bir əhval qatacaqdır. Vacibdir - 200 g istiridyə göbələyi, göbələk və ya şimiji - 300 q daikon - 200 g turp - 200 q təzə xiyar - 1 osh qaşığı
Boroviçki salatı çox sadə, lakin dadlıdır. Əsas məqamı maraqlı bir təqdimat və əlbəttə ki, porcini göbələkləridir. Ancaq porcini göbələkləri ilə bir salat hazırlamaq imkanınız yoxdursa, başqalarını götürə bilərsiniz. Vacibdir - 200 q porcini göbələyi
Tatale, başlanğıc və ya qəlyanaltı kimi xidmət edən şirin-ləzzətli bir banan çörəkdir. Vacibdir - 500 qr. yetişmiş banan - 200 qr. qarğıdalı unu - 100 qr. buğda unu - 1 ədəd soğan - 1 ədəd yaşıl çili - 1 çay qaşığı torpaq zəncəfil - 1 toyuq yumurtası - qızartmaq üçün bitki yağı - 1 çay qaşığı soda - dadmaq üçün duz Təlimat Addım 1 Soğanı və yaşıl çili soyun, yuyun və incə doğrayın
Afrikalı bir toyuq yeməyi üçün komplikasız, lakin orijinal bir resept. Yumşaq toyuq filesi parçaları çox aromatik bir sousda bişirilməlidir; bitmiş yeməyi qaynadılmış düyü ilə vermək yaxşıdır. Vacibdir Altı porsiya üçün: - 6 toyuq döş filesi
Bir çoxunun sevimlisi olan pancake, kabak da daxil olmaqla müxtəlif maddələrlə hazırlana bilər. Kabak pəhriz məhsuludur və minimum miqdarda kalori ehtiva edir, lakin bir çox vitamin, maqnezium və dəmir ehtiva edir. Kabak ümumiyyətlə hipoallergendir və mədə problemi yaratmır
Beze qənnadı dünyasında ən populyar şirniyyatlardan biridir.Qara-ağ, yüngül, parlaq, beze şirniyyat aşpazları tərəfindən həm təmiz formada, həm də tortlar və pastalar üçün bəzək kimi istifadə edilən fantastik bir materialdır. Vacibdir 5 yumurtanın zülalları şəkər tozu - 350 qr
Bütün şirin sevənlər üçün təmtəraqlı bir müalicə. Bu tortların hazırlanması xəmirin yoğrulmasına ehtiyac yoxdur. Fərdi olaraq dadlı olan hazır məhsullardan istifadə edirik, lakin qarışıq şəkildə ikiqat dadlıdır. Tortlar ağ şokoladlı “krujeva” dekoru ilə gözəl görünür
Yay toxunulmazlığı və vitaminləri gücləndirmək üçün əla vaxtdır. Çox miqdarda təzə tərəvəz çox sağlam yemək hazırlamağa imkan verir. Təzə tərəvəzdən hazırlanan yüngül vitaminli şorba ilə sevdiklərinizi sevindirə bilərsiniz. Vacibdir 3 litr su
Bu şorba, zəngin bulyon aromasının və göyərti vitamin xəzinəsinin faydalarını, zərif dadı və hazırlanmasına sərf olunan minimum zəhmətin bənzərsiz bir birləşməsini mənimsəmişdir. Baharın əvvəlindən payızın ilk günlərinə qədər bu yemək yay kottecinizdən və ya bazarınızdan mövsümi yaşıllıqların hər yarpağından müdrik istifadə etməyə imkan verəcəkdir
Hər kəsin sevdiyi Sezar salatı həm bir çox kafe və restoranın menyusunda, həm də bayram şənliyi zamanı ev masasında fəxr edir. Salat hazırlamaq olduqca sadədir və həm romantik bir şam yeməyinə, həm də Yeni il masasına uyğun olacaqdır. Vacibdir - 200 qr toyuq filesi
Sezar salatının tarixinin böyük imperator Julius Sezar ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Yemək adının bu məzənin müəllifi olan aşpaz və restorant Sezar Kardiniyə borcludur. 20-ci əsrin ilk yarısında Cardini Tijuana'da (Meksika) yaşadı. Bu gün, bu salat üçün ən sadədən ən mürəkkəbə qədər bir neçə on resept seçimi var
Yaz və yay həftəsonları bir çox insan təbiətdə barbekü etməyi sevir. Əlbətdə ki, hazır marinadlı kebab ala bilərsiniz. Ancaq əti özünüzlə, ürəklə marinad etmək daha yaxşıdır, o zaman kabab mütləq ləzzətli çıxacaqdır. Əsas odur ki, kabab hazırlamaq üçün bir neçə qaydanı bilmək və ona əməl etməkdir
Sezar salatının dörd əsas maddəsi toyuq göğsü, parmesan pendir, ağ çörək kruutları və hamsidir. İkincisi, orijinal tərkibi tam açıqlanmamış, lakin ənənəvi olaraq xardal, Worcestershire sousu, yumurta sarısı və zeytun yağı da olan bir sarğıda istifadə olunur
Bir insan çox yeyəndə maddələr mübadiləsi pisləşir, nəticədə artıq çəki yığılır. Buna görə istehlak edilən qidanın miqdarını izləmək lazımdır. Əvvəla, bu bayramlara aiddir. Təlimat Addım 1 Çox yemək yeyəndə mədə tıxanır və sonra uzanır
Buglama məşhur Azərbaycan yeməyidir. Tərcümə edilmiş bu ad "buxarlanmış" deməkdir. Buglama quzu, nərə balığı və ya digər balıq və tərəvəzlərdən hazırlanır. Buglamanı ətlə hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 1 kq quzu, 2 soğan, 2-3 pomidor, 2 şirin bibər, 5 kartof kök yumruları, 1 dəst cəfəri, qırmızı üyüdülmüş bibər (isti və şirin), dadına görə duz
Laqman yeməyi Orta Asiya ölkələrinin ənənəvi mətbəxinə aiddir. Laqmanın fərqli bir xüsusiyyəti xəmirdən hazırlanmış uzun əriştələrin olmasıdır. Həm əsas yemək, həm də şorba olaraq verilə bilər. Hər şey yeməyin qalınlığından asılıdır. Evdə lagman hazırlamağa çalışın
Heç bir şərq bayramı laqmansız tamamlanmaz. Lagman həm birinci, həm də ikincisi üçün verilən doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir - 500 qr quzu əti -1 soğan -1 pomidor -1 bolqar bibəri -1 yaşıl turp -1 kartof 3-4 diş sarımsaq -1/2 kələm çəngəl - qara və qırmızı bibər, duz -400 q əriştə -Cəfəri - ət suyu Təlimat Addım 1 Əti durulayın və kiçik parçalara ayırın
Lagman, şərq ölkələrində ənənəvi olaraq hazırlanan inanılmaz bir yeməkdir. Orijinal yemək reseptlərinə Özbəkistan və ya Çin milli mətbəxində rast gəlmək olar. Uyğur lagmanı xüsusilə turpun olması lazım olan maraqlı hesab olunur. Uyğur lagmanı hazırlamaq üçün lazımlı yeməklər Uyğur lagmanını hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Hamı bir keksin şirin bir şirniyyat olmasına öyrəşdi, ancaq adi və darıxdırıcı kotletlərin əvəzinə yemək masasında ət tortlarını gördükdə bütün ailə üzvləri nə qədər təəccüblənəcəklər! Bu, yalnız ləzzətli deyil, üstəlik qeyri-adi təqdimat ən çox şübhə edən ailə üzvlərinin iştahını artıracaqdır
Qonaqlar qapının ağzındadırsa və çay içmək üçün bir şeyiniz yoxdursa, hər hansı bir soyuducuda tapıla bilən maddələrdən əsas bir kişmiş çörəyi bişirin. Vacibdir -170 q kərə yağı -1 stəkan un -3/4 fincan şəkər -3 böyük yumurta -1 yemək qaşığı
Evdə hazırlanan tortlar satın alınan şirniyyatlardan daha faydalı və dadlıdır. Yalnız indi müxtəlif tortlar, çörəklər, peçenye hazırlamaq çox vaxt aparır. Bəzən qonaqların gəlməsindən əvvəl masaya qeyri-adi bir şey vermək lazımdır, məsələn, evdə hazırlanan keklər
Özünüzü ləzzətli, tüklü və ətirli limon ətirli bir muffinlə müalicə edin. Vacibdir Test üçün: - 150 qr un - 200 q kərə yağı - 70 q kartof nişastası - 250 q şəkər - 1 kisə vanilin - 1/4 çay qaşığı duz - 3 yumurta - 1 limonun qabığı və suyu Təlimat Addım 1 Tortumuzun hazırlanmasına xəmir yoğurmaqla başlayırıq
Tacos, Meksikada shawarmaya bənzər bir populyar qəlyanaltıdır. Tacos üçün doldurulma fərqli ola bilər: buzdolabında bir şey edəcəkdir. Vacibdir - 4 tortilla, - 400 qram kıyılmış ət, - 1 soğan, - 2 diş sarımsaq, - 2 osh qaşığı
Bir çox ana və nənə evdə birdən-birə uşaq dəstəsi göründüyü vəziyyətlə tanış olur. Və 10 dəqiqə deyil, yarım gündür. Və bir şeylə bəslənmələri lazımdır və mağazaya gəzinti yalnız axşam üçün planlaşdırılırdı … Ancaq həmişə bir çıxış yolu var
Sizcə, İngilislər günlərinə yulaf ezmesi ilə başlayırlar? Təqdim olunan düyü və hisə verilmiş balıq salatının da dumanlı Albion sakinləri arasında ən sevimli səhər yeməyi olduğunu bilirdinizmi? Vacibdir 2 porsiya üçün: - 2 yumurta
Diqqətinizə yüngül və ləzzətli bir yemək üçün bir resept gətirirəm. Bu salat inanılmaz dərəcədə dadlı, çox həssasdır və pəhriz saxlayanlar üçün vacib olan az kaloridir. Əlavə olaraq faydalı xüsusiyyətləri var, çünki tərkibində A, C, E, PP, folik turşusu kimi minerallar və vitaminlər var
Bu salat üç tadın birləşməsi sayəsində belə qeyri-adi bir ad aldı. Əsl femme fatale kimi, o, şirinliyi, həssaslığı və bir az acılığını birləşdirir. Əlavə olaraq, bu salatın bir əyri və daha çoxu var! Vacibdir -1 qaynadılmış çuğundur -150 q pendir -2 çiy yerkökü - hər biri 50 q üzüm, quru ərik, qoz və quru ərik -2 diş sarımsaq -0
Halal salatı, hər kəsin bəyənəcəyi bir məzədir! Axı salat dadlı, gözəl və aromatik olur. Bişirmək çətin deyil - bu da aşağıdakı reseptin açıq bir üstünlüyüdür. Vacibdir - şampinyonlar - 300 qram; - toyuq filesi - 300 qram
Calla salatı, zahirən uyğunsuz görünən məhsulların mükəmməl birləşdirildiyi, sadəcə təəccüblü dad hissləri bəxş edən qatlı bir salatdır. Bundan əlavə, orijinal dizaynı sayəsində bu yemək şənlik masasına qoyulmaqdan utanmayacaqdır. Salat məhsulları Calla salatını hazırlamaq üçün 500 g toyuq filesi, 250 g duzlu göbələk (bal göbələyi və ya şampinyon), 350 q konservləşdirilmiş ananas, 4 yumurta, 2 orta ölçülü yerkökü, 1 soğan, 150 q sərt pendir, 3 və ya 5 boşqab işlə
Təzə yabanı sarımsaq yalnız çox dadlı deyil, həm də qida zənginliyi ilə sevindirir. Buna görə maksimum fayda əldə etmək üçün bu növ göyərti daha tez-tez yemək tövsiyə olunur. Yabanı sarımsağın darıxdırıcı olmaması üçün ondan müxtəlif salatlar hazırlaya bilərsiniz
Bəzədilmiş Milad ağacı, naringi, şampan və Olivier salatı yaxınlaşan tətilin əfsanəvi dəstidir. Yeni ili bütün gələn ilin yalnız müsbət gətirəcəyi bir şəkildə qeyd etmək istəyirsinizsə, masada yalnız ən dadlı yeməklərin olması vacibdir. Bir çox ev xanımı Olivier'i necə hazırlayacağını bilir
Tısbağa tortu ləzzətli, şirin və gülməlidir. Gülməli "Tısbağa" xüsusilə uşaqlar tərəfindən sevilir. Ancaq böyüklər üçün bu məzəli tort sevindirəcək, hər gün bir tətil hissi verəcəkdir. Vacibdir yumurta; şəkər
Yulaf yulafı yalnız faydalı deyil, həm də çox "rahat" bir məhsuldur. Xəmir qaynama tələb etmir, buna görə də evdə hazırlanan ləzzətli şirniyyat və ya kartof tipli bir tort hazırlamaq yalnız təxminən dörddə bir saat davam edəcəkdir
13 yanvar axşamından 14-ü səhərədək Səxavətli Axşam adlanan Köhnə Yeni il qeyd olunur. Bayram süfrəsi üçün menyunun tərkibi həqiqətən zəngin və razı olmalıdır. Və ona Cömert deyildi, çünki o gün bişmiş kutya, "Rozhdestvenskaya" dan fərqli olaraq, səxavətlə baharata bilər:
Bu yüngül, gündəlik yemək yalnız 35-40 dəqiqə ərzində hazırlana bilər. Aşağı kalorili balıq axşam yeməyi üçün idealdır və tərəvəz şorabasının tərkibini istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz: ən sadədən ratatouilleə qədər. Qaynadılmış kartof və ya düyü yan yemək kimi verilir
Qırmızı balığın dadının tamamilə özünü təmin etdiyinə və qara bibər istisna olmaqla əlavə ədviyyat istifadəsinə ehtiyac olmadığına inanılır. Bununla birlikdə, yaxşı bir sous heç vaxt zərər vermir, ancaq ümumi aralığa yalnız öz incə notunu əlavə edir
Avropada "vinaigrette" sözünə salat sarğı deyilir; əsas maddələrdən biri olan Fransız sirkəsindən əldə edilir. Rusiyada bu söz bu sarğı ilə ən yaxşı salatlardan biri adlanır və bu resept bir qədər dəyişdirilmiş versiyasını - "
Plov eyni zamanda qeyri-adi, sağlam, dadlı və az kalorili ola bilərmi? Bəli, əgər pəhriz hesab olunan toyuq ilə hazırlanırsa. Quru ərik ürəyin işinə yaxşı təsir edir, quru ərik və kişmişdə çox miqdarda vitamin olur, qan təzyiqi tənzimlənir və mədə-bağırsaq traktına kömək edir
Bu sadə, gündəlik yemək olduqca tez hazırlanır və həm nahar, həm də şam yeməyində yaxşı işləyir. Tarifdə ümumiyyətlə hər hansı bir mağazada satılan, bütün prosesi xeyli asanlaşdıran və lazımi maddələrin tapılması üçün əlavə vaxt tələb olunmayan məhsullar istifadə olunur
Şərab insanların ürəyini sevindirmək üçün hazırlanmışdır. Bu içkinin qədim bütpərəst dünyada "tanrıların içkisi" adlandırılması təsadüfi deyil. Müasir cəmiyyətdə heç bir qeyd keyfiyyətli şərab olmadan tamamlanmaz. Təxminən 500 il əvvəl, Argentina üzüm böyütmək və şərab hazırlamaq üçün özünəməxsus bir üsulu inkişaf etdirməyi və yaratmağı bacardı
Braziliyaya gəldikdə, inanılmaz rənglər, lələklər, musiqi və rəqslərlə heyranedici bir karnaval dərhal ağla gəlir. Hər il yüzlərlə rəqqas və sənətçi bu həyəcan verici tədbirdə iştirak edir, inanılmaz kostyumlar geyinir və şəhərin küçələrində qızğın musiqi ritmləri və alovlandırıcı rəqsləri ilə gəzir
Addım 1 Marinadla başlayırıq. Sirkə, soya sousu, şəkər, duz, istiot qarışdırırıq. Əti kublar şəklində doğrayın, şoraba tökün, qarışdırın və soyuducuya 2 saat qoyun. Addım 2 Şorabadan ət çıxarıb suyunu boşaltmaq üçün kağız dəsmalın üstünə qoyduq
Turş portağal aldınızsa, ruhdan düşməyin. Axı, hazırlanması üçün bir sıra reseptlərin icad olunduğu xüsusi bir sitrus meyvəsi, kalamondin var. Bundan əlavə, yabanı portağalın turş meyvələri Meksika mətbəxində tez-tez istifadə olunur. Calamondin reseptləri Calamondins, dadı ilə çox turş, xırda narıncıya bənzər, lakin şirin dəri ilə kumkat və naringi hibrididir
Ananas ilə şirin və turş donuz ətini sınayın. Hazırlıq proseduru baxımından yemək sadə bir gulaşa bənzəyir, ancaq ananas və sousu əlavə etdik və nahar üçün tamamilə yeni və maraqlı bir yemək olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - 700 q ət
Şirin və turş donuz əti orijinal dadı və ətri olan ənənəvi Çin yeməyi hesab olunur. Bu yeməyin sirri düzgün sousdadır. Yemək ekzotikdir və qeyri-adi bir donuz əti, tomat pastası və ananas birləşməsinə malikdir. Donuz hazırlanması Bu yeməyi hazırlamaq üçün çəhrayı rəngə və minimum təbəqəyə sahib olan gənc bir heyvanın təzə ətini seçməlisiniz
Asiya yeməklərini sevənlər uzun müddət Çin ənənəvi mətbəxinin dadını, özünəməxsusluğunu və incəliyini yüksək qiymətləndirdilər. Şərq tərzi ət yeməkləri, gündəlik süfrənizi və bayram süfrəsini mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Süni rənglərin və yalnız təbii inqrediyentlərin olmaması ən zərif qurmanları sevindirəcəkdir
Çox sağlam hinduşka əti yalnız qaynadılmış və ya bişmiş ola bilməz, çox dadlı doldurulmuş ola bilər. Zərif ət və marinadın birləşməsi menyunu mükəmməl şəkildə müxtəlifləşdirir. Vacibdir - 700 q hindi filesi; - 10 ədəd. çuxurlu gavalı
Shekerpare bir Türk şirniyyatdır. Bu şirniyyata şəkər şərbəti aşılanır, bu da şirinə unudulmaz bir ləzzət verir. Çox dadlı, həssas olduğu ortaya çıxdı, yalnız ağızda əriyir. Vacibdir - 400 q un - 1 yumurta - 600 qr toz şəkər - 125 q marqarin - 2 osh qaşığı
Hindistan mətbəxi çox müxtəlif və qeyri-adi. Bəzən ləzzətli yeməklərin hazırlanmasının sadəliyi ilə sadəcə təəccübləndirir. Məsələn, Shakkar Para adlı krakerlər məhz belə bir şirindir. Bunları etmək çox asandır. Üstəlik, incə bir dadı və ecazkar bir ətri var
Bir çox insan qəlyanaltı olaraq cips və ya hər növ krutondan istifadə etməyi sevir. Təəssüf ki, bu məhsullar bədənimizə çox yaxşı təsir göstərməyən hər cür qatqı və qoruyucu maddələrlə hazırlanır. Təbii xırtıldayan pendir krakerlərini bişirməyinizi təklif edirəm
Həyat təlaşında, bir qadının işdən başqa çiyinlərində dayandığı zaman dükanların ətrafında qaçmaq, uşaqlara baxmaq, ev təmizləmək və eyni zamanda dadlı yeməklər hazırlamaq üçün kömək edəcək bir strategiya hazırlamaq lazımdır. hər şeylə ayaqlaşmaq
Dadlı yemək hazırlamaq üçün reseptin xüsusiyyətlərini nəzərə almalı və keyfiyyətli məhsullardan istifadə etməlisiniz. Sonra son yemək dadlı və faydalı olacaqdır. Məsələn, sobada bişmiş dadlı bir toyuq hazırlayın. Vacibdir - bütün toyuq
Hər hansı bir xəstəlik bizə müraciət edərsə, bu və ya digər məhsulun hansı müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğunu öyrənməyə çalışırıq. Bu məqalədə müxtəlif xəstəliklərin vəziyyətini yüngülləşdirə biləcək qidaların siyahısı verilmişdir. Şirin albalı
Tez yemək vərdişi fəlakətli nəticələrə səbəb ola bilər. Ləzzət çalarları sizin üçün diqqətdən kənarda qalacaq, tələsik yuduğunuz yemək daha az həzm olunur və həzmdə problemlər yaradır. Bundan əlavə, artıq çəki ilə mübarizə aparırsınızsa və ya sadəcə rəqəminizi qoruyursunuzsa, qida qəbulunun sürətini yavaşlatmaq lazımdır - beləliklə doyma daha sürətli olacaq və yeyilən qidanın həcmi nəzərəçarpacaq dərəcədə azalacaqdır
Patlıcan, Solanaceae cinsində çoxillik bir bitkidir. Onun ətrafında təhlükələr və faydalar, eləcə də mavi olanların (ikinci adı) düzgün bir giləmeyvə adlandırıldığı barədə bir çox fərqli şayiələr var. Badımcanın faydaları Birincisi, badımcan aşağı kalorili qidalardan biridir
Yaxşı ət seçərək, hər hansı bir ev xanımı hər zaman donuz çiyninin lehinə seçimini edəcək - donuz ətinin yumşaq, həssas və şirəli hissəsi, çünki ət yeməkləri üçün bir çox seçim hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Niyə donuz çiyni seçməlisiniz?
Yağlı kəsmik sağlam qidalanma üçün əla bir məhsuldur. Bütün süd məhsulları arasında protein tərkibində liderdir. Kəsmik pendirinin zülalı və yağı bədənə mükəmməl hopur. Bu səbəbdən gənc uşaqlar və qocalar üçün, həm də sağlam və gözəl olmağa çalışan insanlar üçün bu qədər faydalıdır
Yaponiyada düyü zənginlik və rifahın simvolu hesab olunur. Düyü, milli mətbəxin bir çox yeməklərinin hazırlanması üçün əsas kimi istifadə olunur. Şirin düyü kimi də bilinən yapışqan düyü, Yaponiyada ikinci ən populyar düyüdür. Bişirildikdə bu düyü daha da yapışqan olur və desert hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
Tilapia balığının zərif, şirəli və az şirin bir dadı var. Mağazada bu balıq fileto şəklində satılır, yəni sümük yoxdur. Vacibdir - 600 qram tilapiya filesi - Yay 1 ədəd. - Sarımsaq 1 mixək - Pomidor 2 ədəd. - Balığın dadına baxa bilmək üçün ədviyyat - Limon suyu 1 xörək qaşığı - Toz şəkər 1 çay qaşığı - Zövqə görə qara bibər - Yaşıllar dadmaq üçün - Günəbaxan yağı 2 xörək qaşığı Təlimat Addım 1 Tilapiya filetosunu yaxşıca yuyun, his
Evdə ətli chebureks resepti çətin deyil. Çox dadlı yemək sevdiklərinizi laqeyd qoymayacaq. Bir çox resept var, amma klassik resept ən dadlı və sübut edilmiş resept olaraq qalır. Vacibdir - buğda unu 500 qram - duz 0,5 osh qaşığı
Bu resept çox sadədir. Yemək eyni zamanda çox dadlı görünür. Belə yemək mütləq sevdiklərinizi sevindirəcəkdir. Həm də şənlik masasında xidmət edilə bilər. Vacibdir - Kartof 1 kq - Ət 400 qram - soğan 1 ədəd. - Turşu xiyar (barel) 4 əd
Pancake adi pancake-dən kiçik, tüklü və dolğun olması ilə fərqlənir. Pancake etmək üçün ən sadə maddələrə ehtiyacınız var. Vacibdir - 1 stəkan süd - Toyuq yumurtası 2 ədəd - Buğda unu 1 stəkan - Toz şəkər 4-5 xörək qaşığı - qabartma tozu 1, 5-2 çay qaşığı
Evdə hazırladığınız ləzzətli şirniyyatları nə qədər tez-tez istəmisiniz, amma bu şirniyyatları hazırlamaq üçün saatlarla vaxt sərf etmək istəməmisiniz? Bir sadə bişməyən krem tort resepti var. Vacibdir - düzbucaqlı peçenye "
Bir çox insan quzu ətrinə görə xoşlamır. Ancaq qarnir və ədviyyat əlavə etməklə düzgün bişirirsinizsə, yemək xoş ətli bir ətir verəcəkdir. Kartof ilə bişmiş quzu döşünü sınayın. Vacibdir - bir kiloqram quzu brisket; - bir yarım kiloqram kartof
Tərəvəz mövsümü gələn kimi hər kəs yalnız qışa hazırlaşmır, həm də nahar və şam yeməyinə müxtəlif xörəklər hazırlayır. Məşhur tərəvəz yeməklərindən biri badımcan və balqabaqdan ibarət olan bir güveçdir. Dadlı bir soyuq məzə üçün yenilənmiş resepti sınayın
Mango və kivi vitamin və qida baxımından olduqca zəngindir və bu ekzotik meyvələrdən hazırlanan meyvə salatları populyarlıq qazanır. Bu meyvələrin qarışığı heyrətamiz bir effekt verir, arıqlamağa və bədənin detoksifikasiyasına kömək edir və vitaminlərlə doyurur
Yunan salatı kulinariya klişesidir, yoxsa qastronomik klassikdir? Bu iddiasız yeməyi çoxları sevir, lakin hamı onu hazırlamağın düzgün və yeganə yolunu bilmir. Yunanlar özləri Yunan salatını "rustik" kimi tərcümə olunan "
Həm adi insanlar, həm də idmançılar üçün uyğun dadlı pancake necə hazırlanır? Çox çətin deyil! Onların özəlliyi, ilk baxışdan uyğun olmayan komponentlərin birləşməsindədir. Ancaq birlikdə uzun müddət xatırlanacaq bənzərsiz bir dad verirlər. Vacibdir Bir qutu qarğıdalı, kəsmik (200 qram), yaşıl soğan (50 qram), kəpəkli un (150 qram), toyuq yumurtası (2 ədəd), duz, üyüdülmüş bibər, çiy füme pastırma, banan, xama, bal, krem
Pasxa üçün hər yaxşı ev xanımı evdə hazırlanan tort hazırlayır. Bu cür zəngin çörəyin hazırlanması ümumiyyətlə çox vaxt və səy tələb edir, amma yenə də daha fərqli şeylər etməyi bacarmalısınız. Hamur yoğurmaqla diqqətinizi yayındırmamaq, qabağına çıxmasını gözləməmək və yeməyin hazırlığını yoxlamaq üçün daim sobaya qaçmamaq üçün bir Pasxa tortunu bir çörək bişirəndə bişirə bilərsiniz
Tanınmış Sezar salatı ölkəmizə yaxınlarda çıxdı, lakin artıq şənlik masasında populyar bir yeməyə çevrildi. Bu salatı hazırlamaqda demək olar ki, hər evdar qadının bir sirri var. Əsas maddələr yaşıl salat, kraker və pendirdir. Bu yeməyi karideslə bişirə bilərsiniz
Makaron, İtalyan yeməyi üçün mükəmməl bir seçimdir. Çox dadlı və iştahaaçan oldu. Karides yeməyə qida və ləzzət əlavə edəcəkdir. Vacibdir - makaron 250 q; - soyulmuş karides 400 q; - 3-4 sarımsaq; - soğan 1 ədəd; - krem 1 stəkan
Ən populyar salatlardan biri - Sezar salatı - həssas özünəməxsus bir ləzzətə malikdir və sağlam və gözəl maddələri özündə birləşdirir. Bu məşhur yeməyin müxtəlif variantları var. Klassik: Sezar salatı Rəvayətə görə, bir gün aşpaz Sezar Cardini böyük və səs-küylü bir Hollywood rejissoru şirkətinin çalışdığı restorana basqın etdiyi zaman bütün zımbaları tükəndi
Qızıl balıq bədən üçün faydalı maddələrin anbarıdır, üstəlik bu balıq, onu aşpazların sevimlisinə çevirən zərif dadı ilə seçilir. Qızıl balıqdan bir çox yemək bişirə bilərsiniz, məsələn, Asiya ləzzəti olan kotletlər. Vacibdir - 450-500 q somon filesi
Bu müalicə vaxtaşırı yeməkləri qamçılamaq məcburiyyətində qalan evdar qadınlar üçün əlverişli olacaqdır. Avokado ilə qızılbalıq içlik olaraq istifadə olunur, ancaq xiyar və ya xırda doğranmış otlar kimi avokado yerinə başqa maddələr əlavə edərək təcrübə edə bilərsiniz
Dəbdəbəli bir bayram qəlyanaltı, qızıl balıq və otlar olan bir rulondur. Orijinal, qeyri-adi, gözenekli, incə - bunların hamısı bu yemək haqqında inamla söylənilə bilər. Qabıq yumşaq olur, balıq doldurulmasında xama ləzzəti var. Bu yemək ümumiyyətlə ilk növbədə yeyilir
Bir buket şirniyyat ad günü, yeni il və hətta toy üçün orijinal hədiyyə ola biləcək sadə bir sənətdir. Kompozisiya süni çiçəklər, lentlər və digər dekorativ elementlərlə tamamlanacaqdır. Sadə variantlardan başlamaq, tədricən mürəkkəb və çoxkomponentli variantlara keçmək daha yaxşıdır
Dəniz məhsulları uzun müddət ruslar üçün adi bir yeməyə çevrildi, çünki onları ən yaxın mağazadan ala bilərsiniz. Məsələn, onlardan şam yeməyi üçün yüngül və sağlam bir salat hazırlaya bilərsiniz, bu da şənlik masası üçün uyğundur. Vacibdir Roka və xardal sarğı ilə salat üçün:
İsti havada hər ev xanımı ocağın yanında durmaq istəmir. Bunun qarşısını almaq üçün əla bir yol var. Okroşka bütün ailə üçün dadlı və sürətli bir yeməkdir. Vacibdir - 300 qram bişmiş kolbasa (vetçina) - bir dəstə şüyüd, cəfəri, soğan - mayonez (xama) - duz - üyüdülmüş qara bibər - 1 xiyar - sirkə - 3 kartof - turp - 3 yumurta Təlimat Addım 1 Okroşka bişirməyə başlamaq üçün kartof qaynatmaq lazımdır
Kürü və dəniz məhsulları ilə salat, şənlik masasını mükəmməl şəkildə bəzəyə bilən ləzzətli bir yeməkdir. Karides, kalamar və qırmızı kürü salatı zeytun və göyərti ilə mükəmməl şəkildə tamamlanan parlaq bir dada malikdir. Dəniz məhsulları həqiqi bir protein və yod anbarıdır, eyni zamanda vitaminlər, minerallar və amin turşularıdır
Bu resept dəniz məhsulları bişirməkdə ağır istifadəsi ilə tanınan klassik Çin mətbəxini təqdim edir. Qızardılmış qovunlu dəniz məhsulları qeyri-adi və yeni hər şeyi sevənlərə müraciət edəcək orijinal və orijinal bir yeməkdir. Tərkibi:
Şənlik süfrəsi üçün bir salat hazırlamağınıza ehtiyac olduqda, eyni zamanda çox dadlı və gözəl olmasını istəyirsiniz. Qırmızı kürü, alma və qırmızı balıq ilə salat hazırlasanız, qonaqlarınızı kulinariya bacarıqlarınızla fəth edəcəksiniz. Vacibdir 6 porsiya üçün konservləşdirilmiş qızıl balıq - 1 qutu
Əsas sousu hazırlamaq çox sadədir. Şorba bişirmək və yeməklərin dadını yaxşılaşdırmaq üçün xidmət edir və ədviyyat və ədviyyatlar əlavə edilməsi sayəsində tərkibi sonsuzca dəyişə bilər. Vacibdir - 1 stəkan ət suyu - 1 osh qaşığı
Adi məhsuldan hazırlanan gurme tortunun resepti yeni bir şeydir. Yəqin ki, qonaqlar adi balqabağın tərkib hissələrindən birinə çevrildiyini təxmin etməyəcəklər. Bu əsl kulinariya macərasıdır! Şirniyyatsız qırıntı xəmir, ətirli zərif bir dolgu ilə birlikdə hər hansı bir gurme üçün silinməz bir təsir bağışlayacaqdır Vacibdir Balqabaq - 500 q Kərə yağı -125 q Buğda unu - 250 q Duz - sp çay qaşığı Konyak - 75 ml Yumurta sarısı - 6 ədəd
Bu resept bütün qarışıqlı ət həvəskarlarına həsr edilmişdir. Tərkibində ət olmadığı üçün oruc günləri üçün idealdır. Yemək tərəvəz maddələrinə görə çox sağlamdır. Vacibdir - 3 balqabaq kabağı; - 2 soğan başı; - 3 şirin qırmızı və sarı bibər
Yeni il üçün masanı parlaq, gözəl bəzədilmiş yeməklərlə bəzəmək istərdim. Bu reseptə görə salat dizayn təxəyyülü üçün böyük bir sahə verir - istənilən formada düzəldilə bilər və açıq sarı rəng bəzək üçün əla bir fon olacaqdır. Dadı ənənəvi Olivierdən heç bir şəkildə geri qalmır, buna görə salat mütləq şənlik masasında bir tac yeri tutacaqdır
"Nə … .. bu sənin qarışıq balığın" dedi məşhur Sovet filmindəki incik damat. Ancaq filmdən fərqli olaraq, bu aspic yalnız sevimli. Vacibdir - 1 sterlet karkas; - 2 kq kiçik çay balığı; - 5 ədəd. yerkökü; - 3 baş soğan
Ətli ət əsl incəlikdir, evdəki heç bir kişini laqeyd qoymayacaq. Rulo bayram süfrəsi üçün hazırlana bilər. Yemək tamamilə əhəmiyyətsizdir və qonaqlarını zərif isti yeməklə əzizləmək istəyən sahibə üçün əla bir həlldir. Vacibdir - 800 q donuz əti - 300 q göbələk - yarım yerkökü - 150 qr bibər - 150 q noxud - 100 q şüyüd - 150 qr ev mayonez - 150 q sərt pendir - dadmaq üçün duz, istiot - xardal - bitki yağı Təlimat Addım 1 Yerkökünü
Telnoe, balıq filesi yeməyi üçün köhnə bir Rus adıdır. Əslində bunlar kıyılmış balıqdan hazırlanmış aypara şəklində zrazydır. Bədən soyuq, qaynadılmış və qızardılmış ola bilər. Bu yeməyə hər hansı bir balıq uyğundur, ancaq Rusiyada ən çox gürzə və çavdar qabığı seçilirdi
Noxud pendir, belə qeyri-adi bir ada baxmayaraq, xoş bir incə dada malikdir. Oruc, vegetarian və ya laktoza dözümsüz insanlar üçün əladır. Bundan əlavə, noxud pendir, rəqəminizi əla formada saxlamaq üçün əla köməkçidir. Vacibdir - 300 q noxud lopa
Noxud şorbası əsas tərkib hissəsi kimi qurudulmuş noxud ilə məşhur bir ilk yeməkdir. Almaniyada bu şorba müxtəlif növ hisə verilmiş ətlərlə hazırlanmağa başladı və resept dünyaya yayıldı. Tərkibi quru yaşıl noxud - 1,5 stəkan
Kartof yeməkləri çoxları tərəfindən sevilir. Çox vaxt evdar qadınlar ondan kıyılmış ət ilə bir güveç hazırlayırlar. Yoxsa göbələk, toyuq və pendir ilə qeyri-adi mini güveç hazırlayaraq tanış yeməyin dadını daha ədviyyəli hala gətirə bilərsiniz
Fıstıq - bu, əslində bir paxlalı və ümumiyyətlə bir qoz olmayan əkilən fıstığın adıdır. Bu ad qismən meydana gəldi, çünki bu bitkinin meyvələri, yetişmə dövründə yerə söykənir, içərisinə girib orada yetişir. Bir az tarix Fıstık, Cənubi Amerikadan İspaniyalı konkistadorlar tərəfindən Avropaya gətirildi və buradan dünyaya səyahətinə davam etdi
Xüsusilə gözəl charlotte yavaş bir ocaqda əldə edilir. Ətirli, yüngül və havadar, çörək bişirənləri sevindirəcəkdir. Vacibdir - çox pişirici - çələng -deyiş materialı - 400 qram -1 banan - şəkər 200 qram - un 180 qram - qabartma tozu 10 qram - kərə yağı - darçın -vanilin - xama 100 q - şəkər tozu 50 q Təlimat Addım 1 Elmələri kublara, bananları hilalə doğrayın
Charlotte, reseptə əməl edildiyi təqdirdə həmişə inanılmaz dadlı və havadar olduğu ortaya çıxan ən asan tortdur. Əlavə olaraq, bu tort yalnız 10-15 dəqiqə çəkərək çox pişiricidə bişirilə bilər. Vacibdir - üç alma (tercihen turş)
Çox aşpaz bir mətbəx köməkçisidir, onsuz bir çox ev xanımı "əlsizdir". Və bu təəccüblü deyil, çünki çox pişirici soba da daxil olmaqla bir çox mətbəx texnikasını əvəz edə bilər. İçindəki tortlar həmişə ləzzətli və həssas olur. Vacibdir - bir stəkan un
Charlotte armud və alma yığımı zamanı ənənəvi bir pastadır. Resepti bir az modernləşdirsəniz, ləzzətli bir tort əldə edirsiniz, üstəlik, minimum səylə yavaş bir ocaqda bişirilə bilər. Vacibdir armud - 5-6 ədəd. yumurta - 3 ədəd
Əlinizdəki əsas maddələrlə bütün ailə üçün ləzzətli bir desert hazırlaya bilərsiniz! Vacibdir - çörək bişirmə qabı; - kəsmik 500 q; - yumurta 5 ədəd; - kərə yağı 50 q; - kişmiş; - bir limondan ləzzət; - irmik 1 osh qaşığı
İsti sendviçlər çox məşhur bir yeməkdir. Bu səhər yeməyi və ya şam yeməyini tez bir zamanda etməlisiniz. İsti sendviç hazırlamaq üçün bir çox pişiricinin istifadəsi prosesi mümkün qədər rahat edir. Yavaş ocaqda isti sendviçlər necə hazırlanır Yavaş ocaqda isti sendviç hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Bu yeməyi yəqin ki, hər kəs bilir. Niyə okroshka, Rus mətbəxinin ən populyar yeməklərindən biridir! Şübhəsiz ki, hər kəs sınadı, amma çox adam düzgün və dadlı bişirməyi bilmir. Vacibdir - su - 200 ml - kefir - 600 ml - yumurta - 4 ədəd
Manty və digər şərq yeməkləri Rusiyada getdikcə daha populyarlaşır. Bir restoranda sifariş verilə bilər və ya bir supermarketdə hazır şəkildə satın alına bilər, lakin evdə olduqca orijinal və çox dadlı mantı bişirə bilərsiniz. Vacibdir Quzu ilə klassik manti:
Adi, məşhur pendir tortları, ehtimal ki, sifarişlə artıq darıxdırıcıdır, belə deyək. Onların reseptini bir az dəyişdirməyi və sobada bişirməyi təklif edirəm. Beləliklə daha da dadlı və sağlam olacaqlar. Vacibdir - kəsmik - 250 q
Cheesecake (başqa sözlə, kəsmik) rus mətbəxinin ənənəvi yeməyidir. Görünüşündə incəlik pancake bənzəyir. Cheesecakes, həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevildiyi üçün bütün ailə üçün əla bir səhər yeməyidir. Bir çox sahibə kəsmik üçün xəmirə un əlavə edir, amma bu edilmədiyi təqdirdə daha həssas və dadlı olar
Bu resept bizə makaronun bir çox yeməklərin əsas tərkib hissəsi kimi istifadə olunduğu günəşli İspaniyadan gəldi. Salat çox tez hazırlanır və böyük xərc tələb etmir. Kompozisiya makaron ehtiva edir, lakin çox miqdarda faydalı tərəvəz olduğu üçün yeməyi yüngül və dadlı olur
Addım 1 Hər şeydən əvvəl balqabağı yumalı, dərisini və nüvəsini soymalısınız (balqabaq cavandırsa çıxara bilməzsiniz), sonra sürtün və sıxın. Sıxılmış kabak kütləsinə yağsız kəsmik, yumurta, soda və duz ilə qarışdırılmış un əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın
Balıqların, xüsusən də uskumruun bioloji dəyəri çox yüksəkdir. Skumbriya aşağı kalorili tərkibə malikdir. Ətində xırda sümük yoxdur, incə və dadlıdır. Balıq yağı, çox miqdarda A vitamini və çoxlu doymamış yağ turşularına malikdir. Balıqları duzlayarkən bütün qida dəsti mükəmməl şəkildə qorunur
Bu pancake əsas tərkib hissəsi kabadır. Bədən üçün lazımlı bir vitamin kompleksi ehtiva edən aşağı kalorili bir məhsuldur, buna görə yemək də pəhrizlərini izləyən insanlar üçün uygundur. Pişirmə prosesi zamanı əlavə edilən nanə, balqabaq pancake zərif bir ləzzət və ətir verəcəkdir
Kabak və yulaf ezmesi olan pancake dadlı və faydalı bir yeməkdir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar onları məmnuniyyətlə yeyirlər. Ailənin sağlamlığına diqqət yetirən evdar qadınların pəhrizinə uyğundur. Və pancake yalnız bir möcüzə oldu - həssas və çox razıdır
Gənc balqabaq pancake həm səhər yeməyi, həm də axşam yeməyi üçün hazırlana bilən unikal bir yeməkdir. Balqabaq pancake hazırlamaq üsulu çox sadədir. Vacibdir - orta ölçülü gənc balqabaq - 1 ədəd; - un - 8 xörək qaşığı; - 3 toyuq yumurtası
Dovşan əti az miqdarda yağ ehtiva etdiyi üçün pəhriz məhsulu sayılır. Yavaş bir ocaqda bişmiş bir dovşan sadəcə əla, inanılmaz dərəcədə həssas və ətirli olur. Yavaş ocaqda quru gavalı ilə dovşan Yemək bişirmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Kələm rulonları bir kələm yarpağına bükülmüş kıyılmış ət yeməyidir. Bununla birlikdə, uşaqlar bu seçimi nadir hallarda sevirlər, çünki onlardan bir neçəsi qaynadılmış və ya bişmiş kələmi sevirlər. Kiçikləri sevindirmək və eyni zamanda sağlamlıqlarına diqqət yetirmək üçün tənbəl doldurulmuş kələm rulonlarını bişirə bilərsiniz
Çəhrayı qızılbalığı duzlamaq qırmızı balıq bişirməyin ucuz bir yoludur. İstiliklə işlənmiş balıq nə qədər azdırsa, bir o qədər çox qida maddəsi saxlayır. Tariflər balıqları xardal, keşnişlə, xüsusi bir dadı ilə və hətta "qızıl balığı altında"
Fransız əti Fransa xalqlarının ənənəvi yeməyi deyil. Adı, Fransadakı Rusiya səfiri üçün bir qab ət, kartof, göbələk və pendir hazırlandığı bir hadisədən qaynaqlanır. Tərkibi: Mal əti - 500 q; Kartof - 5-6 ədəd; Soğan - 1 ədəd
Mağaza rəflərində çox müxtəlif çərəzlər satılır, lakin ümumiyyətlə heç biri evdə hazırlanan çörək ilə müqayisə olunmur. Buna görə az miqdarda boş vaxtınız varsa, mütləq ev təsərrüfatları üçün inanılmaz dadlı bir şey bişirməlisiniz, məsələn, qarlı ağ kremli şokolad peçenyelərini
Əgər arıqlayırsınızsa və ya sadəcə yüngül bir şey yemək istəsən, tərəvəz yeməkləri sizin üçün ən yaxşı seçim olacaqdır. İstənilən formada vitaminlə zəngin tərəvəz sağlamlıq və bütövlükdə bədən üçün faydalı olacaqdır. Bişirmək üçün ən asan şey bir güveçdir
Skumbriya əti, dadı çox yaxşı olan qiymətli bir qidalı məhsuldur. Skumbriyanın digər bir üstünlüyü, filetosunda kiçik sümüklərin olmamasıdır, bu səbəbdən salatlar üçün tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir Füme skumbriya salatı üçün:
Bir çox pişiricidəki güveç şirəli olur və yanmaz və soba da təmiz qalır, çünki üzərinə yağ sıçrayışları olmayacaqdır. Bir çox aşpazda yemək bişirmək çox asandır, hətta təcrübəsiz bir aşpaz da bu yeməyi idarə edə bilər. Bu güveçin tərkibi mövsümə görə dəyişə bilər - dondurulmuş tərəvəzlər qışda da istifadə edilə bilər
Yavaş bir ocaqda bişmiş balqabaqlı bu tərəvəz güveç müstəqil bir yemək ola bilər və ət, makaron və ya düyü üçün əlavə yemək ola bilər. Bu resept çox tez bir stew hazırlayır. Tərəvəz şirəli və incə olur. Bunun sirri isə yemək zamanı tərəvəz güveçinə əlavə olunan ədviyyatda yatır
Turşu göbələkləri həmişə masalardakı ən yaxşı qəlyanaltılardan biri hesab edilmişdir. Bununla birlikdə, az adam bilir ki, yalnız bal göbələyi, süd göbələyi və ya boletus deyil. Adi göbələklər də turşuya bilər, belə ki qonaqlarınız bu incəliyi qiymətləndirəcəklər
Çox bişirici, müasir evdar qadınların həyatına qətiliklə daxil oldu və hər şeydən əvvəl içərisində yemək bişirməyin sadə və dadlı olmasına görə. Bir iş günündən sonra ləzzətli və faydalı bir şam yeməyi tez bir zamanda bişirmək istəyirsən və bir çox bişirici bu işdə əlbəttə kömək edəcəkdir
Armud və şokoladlı tortun yavaş bir ocaqda hazırlanması. Tortun yavaş bir ocaqda nə qədər tüklü və ləzzətli olmasına təəccüblənəcəksiniz. Çay üçün hazırlamağa əmin olun! Vacibdir - 800 q armud; - 100 q şokolad; - 50 q kərə yağı
Soğan şorbası, romantik bir şam yeməyi və qəbul üçün ideal olan məşhur bir Fransız yeməyidir. Şorba, quru ağ şərab işarəsi ilə zərif qaymaqlı bir dada malikdir. Bu gün Fransız soğan şorbasını yalnız adi bir tencerede deyil, eyni zamanda bir çox pişiricidə bişirə bilərsiniz
Keyfiyyətli ətdən məhəbbətlə hazırlanmış ləzzətli evdə hazırlanmış kolbasa üzükləri heç vaxt ən bahalı dükan incəliyi ilə müqayisə olunmayacaqdır. Bir qəlyanaltı hazırlamaq çətin deyil, evdə hazırlanan toyuq kolbasa resepti çox sadədir, cəhd edin
Düyü ət, balıq və quş əti ilə təqdim olunan əla bir çörəkdir. Ancaq əsas kurs olmasa da, dadlı və gözəl olmalıdır. Düyünün ətirli və qırıntılı çıxması üçün onu necə düzgün bişirəcəyinizi bilməlisiniz. Uzun taxılı və bariz bir dadı olan basmati və ya yasemin düyü yan yemək üçün uyğundur
Son zamanlarda məhsul alarkən, nə qədər qoruyucu və ya zərərli qatqı ehtiva etdiyini tam olaraq bilmirik. Jambon və toyuq əti ilə kolbasanın keyfiyyətinə qarşı sakit olmaq - özünüz bişirin! Bu resept xüsusilə uşaqlarının sağlam qidalanmasına qayğı göstərən narahat analar tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir
Bəzən yemək üçün tamamilə enerji və ya vaxt qalmır və tələsik sadə bir yeməklə "enmək" istəyirsən. Ağla gələn ilk şey kolbasalardır. Ancaq həqiqətən ailəmi heç kimin bilmədiyi şeylərlə doldurulmuş mağazadan alınan yarımfabrikatlarla qidalandırmaq istəmirəm
Sənaye toyuq kolbasalarında, "yaxşılaşdıranların" sayı çoxdan bəri siyahıdan çıxdı - yalnız əlbəttə ki, onlardan yaxşılaşmır. Nişasta, fosfatlar, soya toxumaları - amma vicdansız istehsalçıların məhsullarına nə qoyduqlarını heç bilmirsən
Evdə hazırlanan kolbasalar bir gurme müalicəsidir. Təbii, şirəli ətdən hazırlanmış, donuz yağı və ədviyyatlarla tamamlanmış, sözün əsl mənasında ilk ısırıqda ağızda partlayırlar. Vacibdir - ət və donuz yağı (ət və donuz yağı həcmi, istənilən məhsulun istənilən miqdarından asılı olaraq birdən beşə nisbətdə alınır)
Bu gün bir çox insan Kroshka-Karotoshka kafe şəbəkəsinin imza yeməyini sevir. Əslində belə dadlı doldurulmuş kartofları evdə asanlıqla hazırlamaq olar. Vacibdir - 4 böyük kartof; - 150 qram sərt pendir; - 50 qram kərə yağı
Çoxları mağazada kolbasa almağa alışmış və praktik olaraq belə bir məhsulun evdə hazırlana biləcəyini düşünmürlər. Çox sadə və təəccüblü dərəcədə sürətli. Köftə hazırlamaqdan daha sürətli. Vacibdir - 500 qram toyuq filesi, - 1 yumurta, - 50 qram kərə yağı, - 100 ml süd, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - 0,5 çay qaşığı duz, - 0,5 çay qaşığı üyüdülmüş keşniş, - 0,5 çay qaşığı bibər
Bir çox insan doldurulmuş kələm rulonlarını sevir, çünki ət və düyü ilə kələm zərfləri dadlı, qidalandırıcıdır, uzun müddət cansıxıcı olmur. Bununla birlikdə, kələm yarpaqlarının doldurulması zəhmətli və uzun bir müddətdir. İstədiyiniz sürətlə bişirən və sevdiyiniz yeməyin dadından zövq alan tənbəl kələm rulonları olsun
Rus mətbəxi, bir çoxu ləyaqətsiz unudulmuş və ya evdar qadınlar tərəfindən çox nadir hallarda və tamamilə boş yerə istifadə olunan yağsız yeməklər üçün bir çox resept daxildir. Axı bu cür yeməklər, xüsusilə də sevgi ilə hazırlansaydı inanılmaz dərəcədə dadlı ola bilər
Bişmiş ətin şirəli və incə olması üçün bir neçə nüans bilməlisiniz. Mal əti qızartmaq çətin deyil, amma səhv etsəniz, yemək sərt və dadsız çıxacaq. Vacibdir - yarım kiloqram mal əti - bir neçə qaşıq tomat pastası - bir xörək qaşığı xama - bir neçə soğan - 2 yerkökü - bir xörək qaşığı un - ədviyyat - bitki yağı Təlimat Addım 1 Yağsız mal əti bir hissəsini axan suyun altında yuyun
Dolma, doldurulmuş kələm rulonlarımızı xatırladan erməni yeməyidir. Əsasən quzu ətindən hazırlanır, ancaq istənilən ət ala bilərsiniz. Dolma xama və ya sarımsaq sousu ilə verilir. Vacibdir - sümükdəki ət - 500-600 q; - düyü - 3/4 fincan
Təzə tərəvəz və turşu midye salatı xoşagələn qeyri-adi bir dada malik olmaqla yanaşı, həm də çox sağlamdır. Vacibdir - soyulmuş midye (500 g); - yumurta (3 ədəd); - pomidor (3 ədəd); - Bolqar bibəri (2 ədəd); - zeytun yağı (50 g)
Dolma ənənəvi bir şərq yeməyidir. Düyü və kıyılmış ətə əsaslanan dolguya bükülmüş üzüm yarpaqlarından ibarətdir. Dolma hazırlamaq üçün müasir evdar qadınlar yavaş bir ocaqdan istifadə edə bilərlər. Vacibdir - 40-50 cavan üzüm yarpağı
Dolma kıyılmış ətlə doldurulmuş üzüm yarpağıdır. Üzüm yarpaqlarından dolma hazırlamaq ilk baxışdan göründüyü qədər çətin deyil, ancaq özünəməxsus dadı az insana laqeyd qalacaq. Bu yemək Zaqafqaziya, Qərbi və Orta Asiya, Balkan yarımadası xalqları arasında geniş yayılmışdır və hər mətbəxin bu yeməyi hazırlamaq üçün öz seçimləri vardır
Bağların, parkların və meşə kənarlarının sakini olan üzüm salyangozu Cənubi Avropada geniş yayılmışdır. İtaliyada, İspaniyada və Fransada bu qabıqlı balıq gündəlik menyuya çoxdan və möhkəm daxil olub. Üzüm salyangozunun yumşaq ətində% 10 protein,% 30 yağ,% 5 karbohidrat, B6, B12 vitaminləri, dəmir, kalsium və maqnezium var
Plovu kim sevmir? Çox güman ki, bu sual ritorikdir. Dadlı, qırıntılı, ətirli plov bişirmək bir sahibə üçün dəyərli bir bacarıqdır. Xoşbəxtlikdən, yavaş bir ocaqda toyuq ilə plov bişirmək heç də çətin deyil, xüsusən də qarşınızda bir fotoşəkili olan addım-addım reseptiniz varsa
Nədənsə, yalnız bir neçə nəfər bu bağırsaqdan yemək bişirməyi sevir. Donuz əti həm qızardılmış, həm də pörtlənmiş şəkildə bişmiş, bişmiş pörtləmə üçün çox dadlı olmasına baxmayaraq. Donuz ürəyini lobya və otlarla bişirə bilərsiniz - ətirli, doyurucu bir yemək əldə edirsiniz
Çox pişiricinin gəlməsi sayəsində plov bişirmək əzab olmaqdan çıxdı. Proses həqiqətən çox daha sadə hala gəldi. Eyni zamanda, plov ənənəvi bir qazandan daha pis deyil: ətirli, qırıntılı və şirəli. Əlbətdə ki, bu işin öz qaydaları və incəlikləri var
Vacibdir - kərəviz - 2 kiçik yerkökü - 200 ml krem - 100 ml quru ağ şərab - sarımsaq - reyhan - zeytun yağı - 1 kq midiya - yaşıl soğan (və ya soğan) Təlimat Addım 1 Fesleğen yarpaqlarını yaxşıca doğrayın. Yerkökü və kərəvizləri incə zolaqlar şəklində kəsin
Erməni plovu mal ətindən hazırlanır və bənzərsiz bir ləzzət və ətir üçün nar toxumları, kişmiş və quru gavalı əlavə olunur. Belə bir yemək hazırlamaq heç də çətin deyil, ailəniz mütləq bəyənməlidir. Tərkibi: 750-850 q mal əti (çuxur)
Multicooker, bir çox ev xanımının çoxdan təqdir etdiyi çox yönlü bir mətbəx cihazıdır. Bu müasir armatur demək olar ki, hər bir mətbəxdə əvəzolunmaz bir vasitə halına gəldi. Çox aşpaz, ixtirasını ilk dəfə Asiya ölkələrində istifadə olunan elektrikli bir ocağa borcludur, buna görə içərisindəki düyü xüsusilə toyuq yaxınlığında da yaxşı çıxır
Gənc balqabaqlı düyü plovu hazırlayaraq gündəlik menyuunuzu müxtəlifləşdirin. Bu incə yeməyin tərkibində vitaminlər var və məhsulların uğurlu birləşməsi sayəsində yüksək dərəcədə həzm olunduğu üçün pəhriz qidası üçün uyğundur. Vacibdir 5 təzə gənc balqabaq
"Əsl plov" un nə olması barədə mübahisələr azalmır. Ancaq bəzi bilikli insanlar plovun əvvəlcə tərəvəzli düyü olduğunu, yəni. hətta bu yemək üçün ət də isteğe bağlı bir tərkib hissəsidir. Beləliklə, toyuq filesi ilə plov bişirmək olduqca mümkündür
Yay təzə tərəvəzlər, otlar və meyvələr, sağlam və yüngül qidaların vaxtıdır. Ancaq hər zaman bir otu əzmək darıxdırıcıdır. Karides salatları - ətirli, təravətləndirici, şirin və ədvalı, xırtıldayan və canlı - rahat bir yay yeməyi üçün idealdır
Bu yaxınlarda nəhayət öz yaz kottecimizi aldıq, sevinc var idi - sözləri ifadə etmək olmur! Bu il ilk dəfə (əlbəttə ki, daha təcrübəli bağbanların köməyi olmadan deyil) özüm tərəvəz, ot, çiçək əkdim. Qorxuma baxmayaraq, hər şey böyüdü! Hazırlaşma vaxtı gələndə tələbəlik illərində konservləşdirilmiş ev salatlarını necə sevdiyimi xatırladım və bunlardan biri də daxil olmaqla bir neçə seçim etdim
İsti yay günlərində yağlı və ağır qidalar yemək istəmirsiniz. Və yüngül, dadlı və şübhəsiz ki, vitaminli və sağlam salatlar istəyirəm. Bütün reseptlər 4 porsiya üçündür. "Ətirli" salat Tərkibi: ağ kələm 400 q, qızardılmış yer fıstığı 80 q, şərab sirkəsi 1 xörək qaşığı
Təzə, xırdalanmış qısa bişmiş çərəzlər - axşam (və ya səhər) çayı ilə daha dadlı nə ola bilər? Üstəlik, öz əlinizlə və hətta minimum səylə hazırlanırsa, həqiqətən səadətin zirvəsinə çevrilir. Beləliklə, qısa çörək çərəzlərinin necə hazırlanacağını öyrənmək istəyirsinizsə, diqqətinizə çox sadə bir resept təqdim olunur
Acılı və olduqca ədvalı tərəvəz qəlyanaltılarını sevirsinizmi? Sonra mütləq Koreya stilində duzlu pomidorları sınamalısınız. Bu reseptin özünəməxsusluğu tərəvəzlərin kifayət qədər tez duzlandığındadır. Vacibdir - təzə pomidor - 1 kq
Təzə pomidorlardan hazırlanan qeyri-adi ədviyyatlı qəlyanaltı bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcəkdir. İstənilən yan yeməklərə əlavə olaraq, müstəqil bir yemək kimi də istifadə edilə bilər. Koreya stilində pomidor hazırlamaq üçün maddələr:
Bu gözəl İtalyan yeməyindən zövq almaq üçün bir restorana getmək məcburiyyətində deyilsiniz. Məşhur lazanya evdə də hazırlana bilər. Vacibdir - lazanya üçün təbəqələr; - sərt pendir; - 50 qr donuz; - 1 soğan; - 2 toyuq döş; - zeytun
Bu şirniyyat həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilir. Və belə görünə bilər - mağazada böyük bir dondurma seçimi varsa niyə onu hazırlamaq üçün vaxt itirirsiniz? Ancaq, birincisi, supermarketlərdə "kimya" olmadan həqiqi dondurma tapmaq sadəcə mümkün deyil
İtaliyada lazanya həqiqi bir hitdir. Bu milli mətbəxin klassikası çoxdan bütün dünyada məşhurdur. Axı lazanya kıyılmış ət, tərəvəz qarnir və makaron məhsullarını hamısı zərif qaymaqlı bir sous altında birləşdirir. İlk baxışdan yeməyi hazırlamaq olduqca çətin görünsə də, mətbəxdəki yaradıcılıq prosesi çox vaxt çəkmir və həqiqi zövq gətirəcəkdir
Chak-chak hər hansı bir içki ilə birləşdirilə bilən bir şirindir. Bu yemək ənənəvi bir Tatar şirindir və resepti əsrlər boyu mövcuddur. Vacibdir - 3 yumurta - 200 qr bal - 100 qr süd - 200 q şəkər - un - duz - kərə yağı və ya bitki yağı Təlimat Addım 1 Yumurtaları mikserlə yaxşıca çırpın
Çak-çak Tatar mətbəxinin məşhur şirin yeməklərindən biridir. İsti yağda qızardılmış və səxavətlə isti bal şərbəti ilə tökülən kiçik toplardan və ya qısa çubuqlardan ibarətdir. Bal qurulduqdan sonra tort yeməyə hazır olur. Çak-çak bir piramida, konus və ya top şəklindədir
Şənlik masasını yalnız dadlı deyil, həm də gözəl bir yeməklə bəzəmək istərdim, şübhəsiz ki, "Qızılgül" salatıdır. Bir az təsəvvür göstərin, bir az vaxt sərf edin və süfrənizdə yalnız gözəl bir ləzzət deyil, həm də heyrətamiz bir şəkildə bəzədilmiş bir yemək verəcəksiniz
Qış üçün konservləşdirilmiş balqabaq ən məşhur tərəvəz hazırlıqlarından biridir. Çox vaxt balqabaqdan müxtəlif növ salatlar hazırlanır. Bundan əlavə, balqabaq duzlanır, duzlu, kürü və hətta onlardan cem hazırlanır. Konservləşdirilmiş balqabaq və yerkökü salatı resepti Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Kabak tərəvəz bağlarında o qədər yaygındır ki, ən çox yayılmış və hətta faydasız məhsul kimi görünür. Lakin bu tərəvəz kalsium, fosfor, kalium, üzvi turşularla zəngindir. Sağlamlığınıza fikir verirsinizsə, bu qida anbarını qışa hazırlayın - konservləşdirilmiş formada