Bu salat üç tadın birləşməsi sayəsində belə qeyri-adi bir ad aldı. Əsl femme fatale kimi, o, şirinliyi, həssaslığı və bir az acılığını birləşdirir. Əlavə olaraq, bu salatın bir əyri və daha çoxu var!
Vacibdir
- -1 qaynadılmış çuğundur
- -150 q pendir
- -2 çiy yerkökü
- - hər biri 50 q üzüm, quru ərik, qoz və quru ərik
- -2 diş sarımsaq
- -0.5 çay qaşığı şəkər
- -mayonez
Təlimat
Addım 1
Salat şişir. İlk qat şirin olacaq, "bir bükülmə ilə"!
Belə ki, yerkökünün qabığını soyun, doğrayın, salat qabına qoyun, kişmiş, incə doğranmış quru ərik, şəkər əlavə edin (yerkökü və quru meyvələrin şirniyyatı çatmırsa), mayonez və qarışdırın.
Addım 2
İkinci təbəqə duzlu və ədviyyatlı olacaq, kişilərə xas olan həssaslığı və bəzi kədərləri özündə cəmləşdirəcəkdir. Pendir sürtgəcdən keçirin, əzilmiş sarımsaqla qarışdırın, birinci təbəqənin üstünə qoyun və mayonez ilə fırçalayın.
Addım 3
İndi "məşuqəmizə" lüks bir bənövşəyi paltar geyinək! Soyulmuş qaynadılmış çuğunduru bir sürtgəc üzərinə sürtün, qoz-fındıqları doğrayın və gavalıları doğrayın. Hər şeyi qarışdırın, salat qabına, pendir-sarımsaq qatının üstünə qoyun və mayonez ilə doldurun. Salatı üstündə qoz-fındıqla bəzəyin.
