Salatın dadı və görünüşü onun adına uyğun gəlir. Görünüşdə cəlbedici və iştahaaçan. Qıvrım və kəskin dadı olan salat.
Vacibdir
- - 1 qaynadılmış çuğundur;
- - 2 yerkökü;
- - 150 q sərt pendir;
- - 100 q fındıq, quru gavalı və kişmiş;
- - 2-3 diş sarımsaq;
- - 200 q mayonez.
Təlimat
Addım 1
Çiy yerkökü incə talaşlara doğrayın. Üzümlə qarışdırın, mayonezlə mövsüm tökün.
Addım 2
Sarımsağı bir mətbuat vasitəsi ilə sıxın, mayonez əlavə edin. Pendir xırda doğrayın. Sarımsağı pendirlə birləşdirin.
Addım 3
Fındıqları qovurun, filmi çıxarın. Parçanı bəzək üçün kənara qoyun. Çuğunduru rəndələyin, qoz-fındıq və gavalı ilə qarışdırın. Mayonez ilə mövsüm.
Addım 4
Salatı düz bir yeməyin üstünə qat-qat qoyun. Əvvəlcə yerkökü kişmiş, daha sonra sarımsaqlı pendir, daha sonra quru gavalı və qoz-fındıq ilə çuğundur qoyun. Salatı qoz-fındıq və mayonez naxışı ilə bəzəyin.
Addım 5
Salatın kənarlarını pendir yonqar və ya qoz qırıntıları ilə səpin. Bir neçə saat islatın və süfrəyə verin.
