Diqqətinizə yüngül və ləzzətli bir yemək üçün bir resept gətirirəm.
Bu salat inanılmaz dərəcədə dadlı, çox həssasdır və pəhriz saxlayanlar üçün vacib olan az kaloridir. Əlavə olaraq faydalı xüsusiyyətləri var, çünki tərkibində A, C, E, PP, folik turşusu kimi minerallar və vitaminlər var. Bu yeməyin başqa bir müsbət tərəfi tamamilə universal və hər vəchlə uyğun olmasıdır. "Buda Məbədi" salatı, möhtəşəm bir bayram üçün, ailə tətili və romantik bir axşam üçün eyni dərəcədə yaxşıdır.
- Çin kələmi kiçik bir kələm başının 1/3 hissəsi;
- alma 1 ədəd;
- bolqar bibəri 1 ədəd;
- konservləşdirilmiş yaşıl noxud 1 qutu;
- karides 400 g;
- limon 1 ədəd;
- dadına görə mayonez və ya karides sousu.
- Çin kələmini doğrayın.
- Almanı nazik dilimlərə kəsin və limon suyu ilə səpin ki, sonradan qaralmasın və salatın görünüşünü pozmasın.
- Bolqar bibərini zolaqlar şəklində kəsin.
- Karidesləri qaynadın və soyun.
- Limon xaricindəki bütün maddələri salat qabına qoyun.
- Yüngül mayonez və ya karides sousu ilə mövsüm.
- Bütün bunları limon suyu ilə səpin və qarışdırın.
- İstəyə görə salatı bəzəyə bilərsiniz: karidesləri Buddha Məbədinə bənzəyəcək şəkildə üstünə qoyun.
