Sağlam qida 2024, Noyabr

Bu borscht resepti yaxşıdır, çünki ətsiz bişirilə bilər. Fasulye bitki zülalıdır, ona görə də ətin yerini asanlıqla əvəz edə bilər. Tərkibi: Ağ kələm - çəngəl; Fasulye - 220 q; Kartof - 5 kök yumru; Yerkökü - 1 kök tərəvəz

Günün ilk yarısında istədiyinizi yeyə bilərsiniz və bu rəqəmə təsir etməyəcək - hamı bunu bilir. Buna görə səhər yeməyi, bu sehrli pancake kimi dadlı və şirin ola bilər. Xəmir üçün maddələr: Un - 1 stəkan; Süd - 250 ml; Toyuq yumurtası - 1 ədəd

Hər kəsin sevdiyi giləmeyvə rulosu tez və dadlı hazırlanır. Krem ilə birləşdirilmiş peçenye və giləmeyvə doldurulmasından ibarətdir. Ağ bir rulon bişirmək lazım deyil, növbə ilə qara və ağ şokolad xəmir və ya zebra edə bilərsiniz. Tərkibi:

Evdə hazırlanan ləzzətli tort, məşhur bir şokolad barına bənzəyir, çünki bütün tort şokoladlı şirlə örtülmüşdür və orta tort kokos qabıqlarından ibarətdir. Xəmir üçün maddələr: 25 q kakao; ½ çay qaşığı qabartma tozu; 3 yumurta

Ailənizi ləzzətli, doyurucu və orijinal bir səhər yeməyi ilə sevindirmək istəyirsinizsə, onlara bir Fransız omletini bişirin. Olduqca tez və asanlıqla hazırlanır və adi maddələrdən bir az fərqli maddələrlə fərqlənir. Ancaq əsas xüsusiyyəti bu şəkildə bükülmüş və masaya təqdim edilməsidir

Yazda, yaşıl gicitkən, ispanaq və turşundan qeyri-adi dadlı və faydalı kələm şorbası bişirə bilərsiniz. Gənc gicitkən yarpaqları tərkibində karoten, bədən üçün lazım olan bir çox vitamin və mikroelement var. Tərkibi: Gicitkən - 180 g

Uşaq tətili yalnız müsabiqələr, əyləncə, əyləncə və oyunlar deyil, həm də ləzzətli bir yeməkdir. Uşaqları sevindirmək və böyükləri təəccübləndirmək üçün şokoladlı banan kekləri edə bilərsiniz. Qeyri-adi dərəcədə incə bir dadı var və deyəsən ağzınızda əriyir

Oruc zamanı bir çox insan dadlı bir şeylə özünə əzizləmək istəyir. Mükəmməl bir desert seçimini nəzərdən keçirin - yumurta olmadan bir süngər tortu. Vacibdir - portağal suyu - 150 mililitr; - toz şəkər - 150 qram; - un - 210 qram

Uzun bir orucdan sonra xüsusilə dadlı və qeyri-adi bir şey istəyirsən. Bu səbəbdən parlaq Pasxa tətilində çoxları özlərini və yaxınlarını məmnun etmək üçün xüsusilə dadlı Pasxanı bişirməyə çalışırlar. Çox sayda resept var, lakin hər resept eyni əsas maddələrə malikdir

Bir çox insan zəncəfil adlanan çoxillik bitki ilə birbaşa tanış və unikal, faydalı xüsusiyyətləri haqqında məlumat verir. Zəncəfilin faydalarının nə olduğunu və gündəlik pəhrizinizə əlavə etməyə dəyər olub olmadığını daha ətraflı nəzərdən keçirək

Bəzən özünüzü və sevdiklərinizi xüsusi, yeni bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz. Eyni zamanda, kulinariya şedevri hazırlamaq üçün həmişə vaxt olmur. Çox tez hazırlanan ləzzətli və ətirli krevetlər hazırlamaq üçün bir resepti düşünün, heç kimə laqeyd qalmasın

Yayda bolca böyüyən ədviyyatlı otların il boyu sevdiyiniz yeməklərə əlavə olunmasını istərdim. Əlbətdə ki, hazır ədviyyatlar ala bilərsiniz, amma bağınızda yetişən göyərtilər daha dadlı və daha sağlam görünür. Və il ərzində öz otlarınızdan istifadə edə bilərsiniz

Evdə hazırlanan əriştələrin dadı və qida dəyəri baxımından mağazada alınan əriştə ilə uyğunlaşması ehtimalı azdır. Əriştə etmək kifayət qədər asandır, bu xəmir üçün xəmir resepti köftə xəmir reseptinə çox oxşayır. Evdə əriştə bişirmək üçün bunun üçün maddələr axtarmağa ehtiyac yoxdur, həmişə soyuducuda yaxındadır

Bu pendir pendir tortu noxuddan hazırlanır. Havalı, yüngül, gözəl çıxır. Şirin çox sağlamdır, liflə zəngindir, amma ən əsası inanılmaz dərəcədə dadlı çıxır! Vacibdir - 300 q dondurulmuş qara qarağat; - 300 ml qaynar su; - 200 ml qatıq

Müasir həyat ritmi qadınları getdikcə daha çox hərəkətə gətirir, işə çox vaxt ayırır və praktik olaraq onları faydalı yemək bişirmək imkanlarından məhrum edir. Tez hazırlanan və daha da tez yeyilən hazır vafli tortlarından hazırlanan sürətli qəlyanaltılarla ailənizi və qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz

Meşə göbələkləri olan kələm hodgepodge yağsız bir yeməkdir, lakin çox razıdır. Meşə göbələkləri yeməyə bənzərsiz bir dad və ətir verir və bütün maddələrin birləşməsi bədəni demək olar ki, bütün vitaminlər və mikroelementlərlə zənginləşdirir

Ailənizi və dostlarınızı xüsusi bir şeylə sevindirmək istədiyiniz zaman xama sousunda göbələk və pendir ilə toyuq rulonlarını bişirə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bu yemək şənlik masası üçün idealdır. Yemək bişirmək xüsusi bacarıq tələb etmir, baxmayaraq ki, bu kifayət qədər vaxt aparacaqdır

Cheesecake, hazırlanması üçün kəsmikin tez-tez istifadə olunduğu və hazır peçenye və ya peçenye tortunun əsas götürüldüyü bir yeməkdir. Bu yüngül banan pendir tortu yulaf unundan hazırlanır, buna görə pəhriz saxlayan və sağlam qidalanma prinsiplərinə riayət etməyi üstün edənlər üçün də uyğundur

Lazanya, İtaliyadan bizə gələn bir yeməkdir. Lazanya hazırlamaq üçün bir çox resept var, lakin əsas maddələr ümumiyyətlə lazanya təbəqələri və kıyılmış ətdir. Yarı bitmiş bir məhsul demək olar ki, hər hansı bir supermarketdə əldə edilə bilər, lakin, ilk növbədə, bu cür lazanya içərisində bir çox qoruyucu və kimyəvi qatqı var, ikincisi, olduqca yüksək qiymətə malikdir

Hər bir qadın soyudulmuş ətin ən faydalı və qidalı ət hesab edildiyini bilir, bədənimiz üçün lazım olan bütün faydalı elementlərin içində saxlanılır. Lakin soyudulmuş ət hər kəs üçün əlçatan deyil, çünki dondurulandan daha bahalı bir əmr tələb olunur

Kartoflu Fransız əti, şənlik masasında kartof püresi asanlıqla əvəz edə bilən çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Fransız dilində kartof ilə ət bişirmək üçün ciddi bir resept yoxdur, hər kəs tərkibini öz zövqünə görə dəyişir. Vacibdir Yemək hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Karabuğday sıyığı ən sağlam yeməklərdən biri hesab olunur. Bədən üçün lazımlı bir çox element, vitamin və lif ehtiva edir. Fitnesini davam etdirənlər üçün idealdır. İstiridyə göbələyi ilə qarğıdalı sıyığı tamamilə yağsız yeməkdir. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

Bəlkə də hər kəs sarımsağın orqanizm üçün faydaları haqqında eşitmişdi, qədim zamanlarda bu, sızanaq və ya vəba kimi ciddi xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilmişdir. Hal hazırda sarımsaq soyuqdəymələrin qarşısının alınması, qurdlardan qurtulmaq üçün istifadə olunur, köməyi ilə diş ağrısından xilas olur

Baqqal mağazalarında keklərin çoxluğuna baxmayaraq, evdə hazırlanan tortlar həmişə prioritetdir, çünki həmişə təzə, ətirli və zərərli qatqı və ləzzətlərdən azaddırlar. Zolaqlı çöreklər səhər çayı üçün əla bir şirniyyatdır, sadə və hazırlanması asan və heç bir xüsusi xərc və bacarıq tələb etmir

Qonaqlarınızı və ya ailənizi əzizlətmək üçün özünüz kəsmik pendir şirniyyatı edə bilərsiniz. Bişirilməsinə ehtiyac yoxdur və maddələr geniş yayılmışdır. Belə bir incəlik rəqəmə zərər verməyəcək, əksinə, uşaqlar da daxil olmaqla hər kəs üçün faydalı olacaqdır

Pancake bir çox ailədə favoritdir. Bunlar kəsmik, ət, yumurta və düyü ilə hazırlanır. Bu resept bir doldurucu olaraq vetçina və yumşaq pendirdən istifadə etməyi təklif edir. Pancake dadlı, incə və qaymaqlıdır. Hər evdar qadının pancake hazırlamaq üçün öz resepti var, burada klassik birini verəcəyəm

Arpa, hər hansı bir qabın hazırlanmasında çox populyar deyil, çünki uzun müddət istilik müalicəsi tələb olunur. Bununla birlikdə ondan çox dadlı və faydalı yemək bişirə bilərsiniz, bunun yanında arpa gözəllik və sağlamlıq dənəsi sayılır. İnci arpa çox miqdarda makro - və mikroelementlər, bədən üçün lazım olan amin turşuları və inci arpa içərisində olan bütün B vitaminlərini ehtiva edir

Zərif qidalara bitki yağı, cilalanmış düyü, şəkər, un və irmik daxildir. Bu məhsullar bədənə və sağlamlığa təsir edən hər gün milyonlarla insanın masalarında görünür. "Təmizlənmə" nədir Arıtma, məhsulların son təmizlənməyə və ya sona çatdırıldığı fabrik prosesinə aiddir

Bir çox qadın gözəl bir rəqəm qorumaq istəyir və buna görə pəhriz qidalarına üstünlük verir. Bu sözün sehri səhvsiz işləyir və indi bütün zolaqlı marketoloqlar bu gözəl yazıları bəzən hətta zərərli məhsullara asırlar. Ən yaxşı vəziyyətdə, sizə xolesterol olmayan günəbaxan yağı təklif ediləcək, baxmayaraq ki təriflə orada ola bilməz

Bütün məşhur balıq ləzzətlərindən aromatik pike köftələri ən ləzzətli yeməklərdən biridir. Balıq köftələri dadlı, həssas və şirəlidir. Vacibdir Kıyılmış balıq üçün: - 1 pike; - 2 soğan; - 1 kök; - 1 yumurta; - istiot, duz

Şəkərsiz hazırlanmış qurudulmuş meyvə şirniyyatları inanılmaz dadlı olmaqla yanaşı, həm də çox sağlamdır. Sevdiklərinizi hazırlamaq da çox asan olan ev şirniyyatları ilə korlayın. Vacibdir • 100 q qurudulmuş quru ərik; • 100 q quru gavalı

Kremli göbələk sousu ilə bişmiş köftələr çox iştahaaçan, həssas və şirəlidir. Belə bir yeməyi hazırlamaq olduqca sadədir, lakin buna baxmayaraq, evdə mütləq qiymətləndiriləcəkdir. Vacibdir • 350 q mal əti; • 300 q donuz əti

Karidesli isti salat yalnız inanılmaz dadlı deyil, həm də çox faydalıdır, çünki dəniz məhsulları insan üçün çox miqdarda vitamin və mikroelement ehtiva edir. Vacibdir • 150 q karides; • yarım stəkan konserv ananas; • 1 avokado

Kıyılmış ətlə bişmiş tərəvəzlər çox iştahaaçan və dadlı olur. Bu şirəli yeməyin hazırlanması tez və asandır. Vacibdir • 700 q cavan balqabaq; • 300 qr yetişmiş pomidor; • 50 q sərt pendir; • 400 q kıyma; • 200 qr bibər

Koreys dilində yerkökü ilə bişirilən lavaş rulosu çox dadlı deyil, həm də çox razıdır. Belə bir yemək həm şənlik masası üçün, həm də şam yeməyi üçün adi bir gündə hazırlana bilər. Vacibdir • 2 orta ölçülü yerkökü; • Günəbaxan yağı

Pendir və kəsmikli pasta olduqca asan və tez hazırlanan inanılmaz dadlı bir yeməkdir (hazır xəmir xəmirindən istifadə edirsinizsə). Pies həm uşaqları, həm də böyükləri məmnun edəcəkdir. Vacibdir • ½ kq mayasız xəmir; • 100 q kəsmik

Donuz qaraciyər salatı çox incə, razı və dadlı olur. Həm kiçik bir qeyd üçün, həm də nahar və ya şam yeməyi üçün bişirə bilərsiniz. Belə bir salat hazırlamaq olduqca sadədir. Vacibdir • 400 q donuz qaraciyəri; • 2 orta ölçülü soğan

Buryat pozaları mantı və köftəyə bir qədər bənzəyir, lakin yenə də özünəməxsus dadı və təəccüblü aroması ilə onlardan fərqlənir. Belə bir yeməyi hazırlamaq olduqca sadədir, ən başlıcası çox miqdarda yaşıl soğan bişirməkdir. Vacibdir • 200 qr təmiz su

Chanaxi, təzə tərəvəz əlavə olunmaqla bir gil qabda bişmiş quzu ətidir. Gürcü mətbəxinin bu inanılmaz dadlı yeməyi kişilər tərəfindən xüsusilə ləzzət alacaq. Həm nahar, həm də şam yeməyində verilə bilər. Vacibdir • 1 kq quzu əti

Limonlu tort zəngin bir ləzzətə və inanılmaz sitrus ətrinə malikdir. Bir az vaxt sərf edərək evdə asanlıqla və olduqca sadə şəkildə hazırlana bilər. Vacibdir • 1, 5 stəkan buğda unu; • 4 toyuq yumurtası; • 10 q kartof nişastası

Bu tort bir çox insanın sevimlisidir. Mağazada alındığı kimi dünyanın ən yaxşı restoranlarının bir hissəsində dadına baxıla bilər. Həm də asanlıqla və sadə bir şəkildə evdə hazırlana bilər. Vacibdir • 75 q fındıq; • Toyuq yumurtasından 5 zülal

Bir şoraba altında tərəvəzlərlə bişmiş balıqlar inanılmaz dadlı, həssas və çox iştahaaçan olur. Belə bir balıq həm yemək masası, həm də yemək üçün idealdır. Vacibdir • 450 q balıq filesi; • 2 orta ölçülü yerkökü; • 1 yetişmiş pomidor

Bu reseptə görə bişmiş balıqlar həm ev təsərrüfatları, həm də qonaqlar tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Kifayət qədər tez hazırlanır və garnitür kimi təqdim olunan kartofla birlikdə sadəcə müqayisəedilməzdir. Vacibdir • 600 g dondurulmuş pike levrek filesi (təzə istifadə edə bilərsiniz)

Sevdiklərinizi məmnun etmək və naharda çox iştahaaçan və ətirli bir şorba bişirmək istəyirsinizsə, o zaman mütləq bu reseptə diqqət yetirməlisiniz. Kremli şorbanın hazırlanması çox sadədir, xüsusi səylər tələb olunmur. Vacibdir • 4 kartof kök yumruları

Aromatik və çox dadlı yabanı ördək yeməyi bişirməyə qərar verərsənsə, mütləq bu ağız sulandıran şorbanın reseptinə diqqət yetirməlisən. Sadəliyinə baxmayaraq, yemək son dərəcə dadlı, çox sağlam və qidalı olur. Vacibdir • 400 q ördək əti

Səhər yeməyində çox ləzzətli bir şey bişirmək istəyirsənsə, həmişəki kimi vaxt çox çatışmır, o zaman mütləq sobada bişən tez xama tortlarının reseptinə diqqət yetirməlisən. Vacibdir • 3 stəkan buğda unu; • 2/3 fincan toz şəkər

Balıq tortları yalnız ləzzətli deyil, həm də faydalıdır. Budur çörək istifadə etmədən balıq kotletləri hazırlamaq üçün bir resept. Vacibdir • ½ kq pollok filesi; • 1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası; • 10 qr ağ və qara susam toxumu

Toyuq paella, Valensiyadan gələn bir yeməkdir, qeyri-adi, zəngin dadı və bənzərsiz aroması ilə seçilir. Hazırlamaq çətin deyil və hazırlanması üçün yalnız toyuq ətindən deyil, digərlərindən də istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir • 6 ədəd toyuq filesi

Dadlı bir tort hazırlamaq istəyirsinizsə, amma bir dəstə tort bişirməklə qarışıq olmaq istəmirsinizsə, onda mütləq bu reseptə diqqət yetirməlisiniz. Şirin inanılmaz dadlı, həssas və çox gözəl olur. Və demək olar ki, hər kəs bunun öhdəsindən gələ bilər

Öz əlinizlə hazırlanmış ləzzətli bir tort ilə ailənizi məmnun etmək və təəccübləndirmək istəyirsiniz? Sonra bu resept mütləq lazımlı olacaq. Portağal və qoz-fındıqlı şokoladlı tort inanılmaz dadlı, aromatik və çox gözəl olur. Vacibdir • 300 qr qoz (tort hazırlamaq üçün)

Özbək dilində Shavlya həm nahar, həm də şənlik masaları üçün uyğun olan inanılmaz dərəcədə iştahaaçan, aromatik və dadlı bir yeməkdir. Bəzi nüansları bilirsinizsə, onu hazırlamaq olduqca sadədir. Vacibdir • 1 kq soğan; • 150 qr günəbaxan və ya zeytun yağı

Duzlu qızılbalığı ilə salat həm şənlik masası, həm də şam yeməyi üçün idealdır. Çox tez hazırlanır və dadı heyrətamizdir. Belə bir yemək qat-qat qoyula bilər (reseptdə təsvir olunur) və ya sadəcə hər şeyi dərin bir stəkanda qarışdırın və sonra salat qabına qoyun

Gürcü tərəvəz salatı olduqca sadə şəkildə hazırlanır, eyni zamanda parlaq və çox zəngin bir dada malikdir. Hazırlanarkən reyhan istifadə olunmalıdır. Salatı yalnız kahı ilə deyil, həm də ispanaq və ya Çin kələmi ilə bəzəyə bilərsiniz. Vacibdir • 4 yetişmiş pomidor

Eyni zamanda ləzzətli və qidalandırıcı bir salat bişirmək istəyirsinizsə, bu reseptə diqqət yetirin. Həm şənlik masası, həm də şam yeməyi üçün idealdır. Hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Vacibdir • 300 q mal əti; • 2 toyuq yumurtası

Kremdə bişmiş mal əti inanılmaz həssas olur və ağzınızda əridir. Və bu yeməkdən çıxan ətir, şübhəsiz ki, bütün ailəni yemək masasına toplayacaqdır. Vacibdir • 1 kq mal əti; • 2 xörək qaşığı qaymaq; • üyüdülmüş qara bibər və duz

Yüngül tərəvəz şorbası yemək masası üçün idealdır. Həm tərəvəz, həm də ət bulyonunda bişirilə bilər. Bu şorba çox gözəl, ağız sulandıran və inanılmaz dadlı olur. Vacibdir • 2 orta ölçülü yerkökü; • 2 kartof kök yumruları; • 150 q yaşıl lobya

Doldurulmuş pancake xoşlayırsınız, amma hazırlanmasına çox vaxt və enerji sərf etmək istəmirsiniz? O zaman bu resept mütləq sizin üçün əlverişli olacaqdır. Müxtəlif dolğular edə bilərsiniz, lakin bu reseptdə təklif olunan seçim ən yaxşılarından biridir

Brokoli ilə bişmiş hekenin inanılmaz dərəcədə dadlı və aromatik olduğu ortaya çıxır. Bu balığın çox yağlı olmaması və özünəməxsus bir qoxusu olmaması səbəbindən balıq yeməklərini sevməyənlərə də müraciət edəcəkdir. Vacibdir • 3 təzə və ya dondurulmuş hake cəsədi

Tərəvəz və xama ilə bişmiş dovşandan daha dadlı nə ola bilər? Yemək inanılmaz həssas, ətirli və ən əsası dadlı olur. Hazırlamaq olduqca sadədir və bişmiş dovşana yalnız yemək üçün deyil, həm də bayram masası üçün xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir • 750 q dovşan əti

Nohut da deyilən noxud bir çox vegetarian reseptinin məşhur tərkib hissəsidir. Humus və falafel uzun müddətdir hamının dodağındadır, lakin çox adam bu yeməklərin noxuddan hazırlandığını bilmir. Vacibdir • ½ fincan noxud

Patlıcan rulonları şənlik masasında əla bir qəlyanaltıdır. Şirəli bişmiş badımcan, ətirli balıq doldurulması və dildə əriyən pendir hamını əsl kulinariya ekstazına qərq edəcək bir qarışıqdır. Vacibdir Rulolar üçün: • 5 badımcan

Panna cotta, bir çox müasir müəssisədə çox məşhur bir müalicədir. Meyvə və ya giləmeyvə sousu ilə zərif qaymaqlı puding doyurucu bir yeməyin xoş bir sonu ola bilər: şirin yüngül və kalorisi çox deyil, buna görə də özlərini tez-tez şirniyyatlardan imtina edib formada olanlar üçün də gündəlik menyuya yaxşı uyğunlaşacaqdır

Baba Rum bir çox şirin sevgilinin tanıdığı bir xəmirdir. Şərbətdə isladılmış tüklü xəmir sadəcə ağzınızda əriyir. Bu keks sovet iaşə günlərində çox populyardı, amma indi hər yerdə tapıla bilməz. Tarif 10-15 parça üçündür. Vacibdir Test üçün:

Xaşxaş toxumu uşaqlıqdan gələn bir ləzzətdir. Havalı çörek və xəmirə batırılmış şirəli bir dolğunun birləşməsi. Çay üçün ləzzətli və ətirli xəmir xəmirləri, maya xəmirlə işləmək istəməyənlər tərəfindən də hazırlana bilər. Vacibdir • qablaşdırma (1 kq) un

Şokolad qatlı badam peçenyeleri çay üçün ləzzətli və faydalı bir desertdir. Çərəzlərin qoz-fındıqdan hazırlandığına görə çox miqdarda zülal və vitamin var. Vacibdir • 200 q çiy badam; • 1, 5 stəkan şəkər; • 6 yumurta ağı

Dovşan digər ət növləri ilə müqayisədə ən yüngül və pəhrizli hesab olunur. Fərqli keyfiyyətləri arasında yüksək protein tərkibi, şirin bir dad və son dərəcə incə və şirəli bir toxuma var. Vacibdir • 2, 5-3 kq - dovşan əti; • 2 yerkökü

Ukrayna üslubunda olan soyuq böceği, mahiyyətində soyuq bir şorba olan çox dadlı, iştahaaçan və yüngül bir yeməkdir. Bunu necə bişirəcəyini öyrənmək çox asandır. Vacibdir 3 orta çuğundur; 2 toyuq yumurtası; 1 dəstə təzə şüyüd

Sevdiklərinizi və ya qonaqlarınızı qeyri-adi və çox dadlı bir yeməklə sevindirmək istəyirsiniz? Sonra hinduşka ilə doldurulmuş pomidor reseptinə mütləq diqqət yetirməlisiniz. Bu ləzzətli və doyurucu yemək təəccüblü dərəcədə tez və asandır. Tərkibi:

Bir ailə qeyd etməyi planlaşdırırsınızsa və sevdiklərinizi qeyri-adi dadlı bir tort ilə sevindirmək və təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bu resept mütləq lazımlı olacaqdır. Banan və çiyələk ilə bir qum tortu inanılmaz dərəcədə gözəl və çox dadlı olur

Ailənizi inanılmaz dərəcədə dadlı və qeyri-adi bir yeməklə sevindirmək istəyirsinizsə, o zaman pendirlə doldurulmuş toyuq sizə lazım olan şeydir. İştahaaçan qabıqla örtülmüş zərif toyuq heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir • 220 g qaymaqlı pendir

Toyuq çaxoxbili inanılmaz dadlı və ətirli olur. Gürcü mətbəxinin bu yeməyinin hazırlanması çox sadədir. Orijinal reseptdə, yemək üçün yabanı qırqovul istifadə edildi, lakin toyuq ilə də çox yaxşı çıxdı. Tərkibi: 1, 2 kq toyuq ayağı

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək və sevindirmək üçün çox qeyri-adi bir salat bişirmək istəyirsinizsə, o zaman mütləq bu reseptə diqqət yetirməlisiniz. Dil salatı çox yüngül, ağız boşluğu və inanılmaz dadlı olur. Eyni zamanda, bu yeməyin hazırlanması bu qədər səy tələb etməyəcəkdir

"Mimoza" salatı yalnız çox dadlı və iştahaaçan deyil, həm də bayram süfrəsi üçün gözəl bəzəkdir. Hazırlamaq olduqca sadədir; bunun üçün xüsusi bir kulinariya biliklərinə ehtiyac yoxdur. Tərkibi: 300 q konservləşdirilmiş saury

Balqabaqdan çox sayda müxtəlif yemək bişirmək olar, ancaq qatılaşdırılmış süd əlavə olunan pasta xüsusilə dadlı olur. Belə bir pasta tez və asanlıqla hazırlanır, lakin çox həssas olduğu ortaya çıxır. Tərkibi: 250 q buğda unu

Yemək masası üçün mükəmməl olan ləzzətli, ətirli və çox razı şorba. Bu iştahaaçan yeməyi bişirməyi öyrənmək həm təcrübəli aşbaz, həm də yeni başlayanın öhdəsindən gələ bilən armud kimi atəş etmək asandır. Tərkibi: 600 q mal əti

Toyuq döşləri və badımcanla doldurulmuş bir tort çoxlarının sevdiyi pizzaya çox oxşayır, lakin daha dadlı, qidalandırıcı və daha ətirli olur. Bu tort çox sayda maddəyə baxmayaraq olduqca tez hazırlana bilər. Tərkibi: 150 qr toyuq göğsü

Tərəvəz plovu pəhrizdə olanlar və hətta uşaqlar üçün idealdır. Həm də ət yeməkləri üçün əla yan yeməkdir. Bundan əlavə, belə plov inanılmaz dərəcədə sağlam və dadlıdır. Və necə bişirəcəyini öyrənmək armudu qabıqlamaq qədər asandır. Tərkibi:

Yunan salatı çoxları tərəfindən yalnız ləzzətli dadı ilə deyil, həm də sürəti və hazırlanmasının asanlığı ilə sevilir. Çin kələminin əlavə edilməsi ilə hazırlanan bu salat son dərəcə dadlı və çox sağlamdır. Tərkibi: 250 g feta pendir (və ya analogları)

Bir çox insan təzə kələm salatlarını sevir. Axı onlar yüngül, dadlı, vitaminlidirlər. Onları bütün il boyu ailə büdcəsinə xələl gətirmədən bişirə bilərsiniz. Buna görə yaxşı bir ev xanımının piggy bankında kələm salatı hazırlamaq üçün bir neçə fərqli resept olmalıdır

Müxtəlif yeməklərin hazırlanması üçün reseptləri nə qədər çox bilsəniz, ailənin pəhrizini şaxələndirmək o qədər asandır. Nahar və ya şam yeməyinə sağlam və dadlı bir əlavə qarğıdalı ilə Çin kələm salatıdır. Meze şirəli və tez bişirilir. Vacibdir - 1 kiçik baş kələm

Heç duzlu suda biskvit hazırlamısınızmı? Əks təqdirdə, evinizi bişmiş məhsullarla xahiş edin. Dadı qeyri-adi olan peçenye heç kəsi laqeyd qoymayacaq və hətta Böyük Orucu müşahidə edənlər yeməkdən ləzzət ala bilər, çünki tərkibində qadağan edilmiş maddələr yoxdur

Bir çox ailədə xərçəng salatı ən sevimli yeməyə çevrilib. Tanınmış ləzzəti şaxələndirmək üçün yeməyinizə yeni maddələr əlavə edə bilərsiniz. Peking kələmi xərçəng çubuqları ilə yaxşı uyğun gəlir. Salata təravət və yüngüllük əlavə edir. Vacibdir - 300-400 q Çin kələmi

Dadlı yağsız resept axtarırsınız? Bir dəyişiklik üçün nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Fırında kələm hazırlayın. Yemək yalnız sağlam deyil, həm də ləzzətli olacaqdır. Vacibdir - 1 kq gül kələm; - 3 kiçik kartof kök yumruları

Pollock kotletləri adi köftəyə yaxşı bir alternativdir. Balıq yeməyi menyunu müxtəlifləşdirməyə, ona sağlam qida əlavə etməyə imkan verir. Bir çox yemək resepti var, kıyılmış ətə düyü əlavə edildikdə seçimini nəzərdən keçirəcəyik. Vacibdir - 800q pollok filesi

Pide çörəyi, mağazada satın alınan cipslərə əla alternativdir. Yemək çox tez hazırlanır, bahalı maddələr tələb etmir, eyni zamanda dəlicəsinə dadlı çıxır. Pide çörəyi qəlyanaltı, uşaqlar üçün bira əlavə və ya xırtıldayan bir yemək ola bilər

Ətli və kartoflu ləzzətli, şirəli, ətirli pasta bütün ailə üçün əla səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi olacaqdır. Xəmir şənlikli görünməyəcək və qonaqların masada xidmət edə biləcəyi ehtimalı yoxdur, lakin yemək ailə yığıncaqları üçün uygundur

Qaraciyər salatı, yalnız aclığınızı doyurmağa deyil, həm də bədəni lazımi mikroelementlərlə qidalandırmağa imkan verən dadlı və faydalı bir yeməkdir. İçkinin bişirilməsini nəzərə alaraq qəlyanaltıların bişirmə müddəti 1 saatdan çox olmayacaq və insandan xüsusi bir kulinariya bacarığı tələb etmir

Pomidor şorbası, yeni bir yemək əlavə edərək gündəlik pəhrizinizi şaxələndirməyə imkan verən ləzzətli və yüngül bir yeməkdir. Bəzi insanlar pomidor şorbasının yalnız yayda hazırlandığına inanırlar, amma il boyu yeməyi sevənlər var. Vacibdir 8 orta ölçülü pomidor

Kharcho şorbası bir çox ailədə məşhur yeməkdir. Düzdür, insanlar artıq bu yeməyin Gürcüstan mətbəxinə aid olduğunu unutdular. Xarço şorbasını bütün qaydalara uyğun bişirirsinizsə, yemək çox ətirli, zəngin və bənzərsiz bir dada sahib çıxır. Vacibdir 500 q mal əti

Pendir tortları yalnız möhtəşəm bir çörək əvəzi deyil, həm də şorba, əsas yemək və hətta çaya ləzzətli bir əlavədir. Bir çox ev xanımı ət və ya tərəvəzləri pendir tortlarına bükür, sadəcə misilsiz sendviçlər hazırlayır. Vacibdir -2 stəkan buğda unu

Doğranmış toyuq əti kotletləri sürətli və sağlam nahar etmək üçün əla seçimdir. Ət yeməyi müxtəlif yan yeməklər, təzə və duzlu tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 300 q toyuq döş (fileto); - 3 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi

Ailənizi yeni bir qəlyanaltı ilə təəccübləndirmək istərdinizmi? Onlar üçün hisə verilmiş kolbasa salatı hazırlayın. Bu yemək adi pəhrizə yeni rənglər qatacaq və ədviyyatlı dadı ilə ürəyi qazanacaq. Vacibdir 500 q təzə ağ kələm

Fırında toyuq ayaqlarını ləzzətlə bişirirsinizsə, bir ailə yeməyi və ya şənlik süfrəsi üçün gözəl bir yemək əldə edirsiniz. Davul çubuqları kifayət qədər tez bişirilir, eyni zamanda çox həssas və ətirli olurlar. Bütün toyuq həvəskarları sobalarda bacakları xama sousu ilə bişirməyi öyrənməlidirlər

Bütün insanlar yerkökü kotletlərini sevmirlər. Və boş yerə. Tərəvəz küftəsi yalnız pəhrizin şaxələndirilməsinə kömək etmir, həm də incə bir rəqəmin qorunmasına kömək edir. Arıqlamaq arzusunda olan insanlar yerkökü köftəsinin bişirilməsini öyrənməlidirlər

Qarnir yeməyinizlə hansı növ ət yeməyinin veriləcəyini bilmirsinizsə, ətli küftə su ilə hazırlayın. Dadlı sous sayəsində yemək qarabaşaq yarması, makaron, kartof püresi və qaynadılmış düyü ilə birləşdirilir. İstənilən çörək yeməyi maraqlı bir dad qazanacaq, yalnız köftədən hazırlanmış ət ilə dadlandırmalısınız və yeməyin hazırlanması çox enerji tələb etməyəcəkdir

Uşaq bağçasındakı kimi bir omlet istəyirəm! Bu açıqlama uşaqları məktəbəqədər təhsil müəssisələrində iştirak edən valideynlər tərəfindən tez-tez eşidilir. Ancaq bütün analar bir uşaq bağçasında verilən yeməyi necə bişirəcəyini bilmir. Aşağıda kiçik gurme xahiş etməyə kömək edəcək bir resept var

Yengeç çubuqları ilə lavaş rulosu, adi pəhrizinizi şaxələndirməyə və ya şənlik masasına yeni bir qəlyanaltı əlavə etməyə imkan verən dadlı və asanlıqla hazırlanan bir yeməkdir. Yemək yaratmaq üçün maddələr sadə olanlara ehtiyac duyur, buna görə rulon baha başa gəlmir

Yaponiya xərçəng çubuqlarının doğulduğu yer sayılır. Şayiələrə görə, bu məhsulun əlavə olunduğu ilk salat reseptləri oradan getdi. Əvvəlcə xərçəng çubuqları xərçəng ətindən hazırlanırdı. Lakin incəlik hesab edildiyi və çox bahalı olduğu üçün polad çubuqlar surimi - ağ balıq ətindən istehsal olunur

Toyuq ətinin zərif dadı müxtəlif maddələrlə yaxşı uyğun gəlir: tərəvəzlər, göbələklər, meyvələr. Meze üçün ət ənənəvi olaraq qaynadılır, lakin bəzi salatlarda hisə verilmiş və ya bişmiş toyuq istifadə olunur. Vacibdir - toyuq filesi - 300 qram

Heç toyuq qaraciyəri tortu hazırlamısan? Əks təqdirdə, səsli bir yemək hazırlamağa dəyər. Bağırsaq tortunun doyurucu və dadlı olduğu ortaya çıxır və hazırlanması çox vaxt çəkmir. Belə yemək şənlik masasının əsl bəzəyinə çevrilə bilər. Vacibdir -600 qr toyuq qaraciyəri

Bir çox insan üçün "kələm kotletləri" ifadəsi cəlbedici bir kütlə ilə əlaqələndirilir. Əslində, düzgün resept tapsanız, yemək çox dadlı çıxacaq, cəlbedici bir qabığa və misilsiz bir qoxuya sahib olacaqdır. Vacibdir -400 qr ağ kələm

Kələm kotletləri yalnız pəhriz yeməyi deyil, həm də vitamin və mikroelementləri olan çox sağlam bir yeməkdir. Tərəvəz kotletlərinin bişirilməsi çox vaxt və hər hansı bir xüsusi kulinariya bacarığı tələb etmir. Vacibdir 0,5 kq ağ kələm

Karabuğday haqlı olaraq taxılın kraliçası sayılır, çünki tərkibində həyat üçün lazım olan çox miqdarda protein və iz elementi var. Ancaq qaynadılmış bir məhsul var - heç əyləncəli deyil. Buna görə evdar qadınlar taxıl ilə yeməklər üçün maraqlı reseptlər axtarırlar

Eviniz üçün hansı yeni yeməyi bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, kartofdan kotlet hazırlayın. Bu yemək ət, təzə və duzlu tərəvəzlər, müxtəlif souslarla ahəngdar şəkildə birləşdirilir. Kartof kotletlərinin bişirilməsi çox vaxt çəkməyəcək və ləzzətli bir yemək hazırlamaq üçün xüsusi bacarıqlara ehtiyacınız yoxdur

Soğan pastası, uzun müddət soğan şorbası, klassik julienne və foie gras ilə birlikdə Fransız mətbəxinin əlamətdar xüsusiyyətlərindən biridir. Mənşəyi romantik əfsanələrlə örtülüdür, dünyada ən çox yayılmış səhər yeməyi növlərindən biridir və eyni zamanda rus gurmelerinin sevgisini qazanmışdır

Avokadonun ləzzət xüsusiyyətləri onu dünyanın hər yerindən gələn aşpazlar arasında populyar etdi. Bu meyvədən hazırlanan salatlar xüsusilə sevilir. Balıq ilə avokado salatı Bu yüngül, qidalı qəlyanaltı hazırlamaq yalnız yarım saat çəkir

Diyetik toyuq əti idman bəslənməsini sevənlər, sağlam həyat tərzi sürən insanlar və sadəcə ləzzətli yemək yeməyi sevənlər arasında populyardır. Bənzərsiz bir dadı və ətri ilə müxtəlif toyuq yeməkləri bişirə bilərsiniz. Qızardılmış toyuq sendviçləri İsti sendviçlər yeməklər arasında əla bir səhər yeməyi və ya qəlyanaltıdır

Köftə və köftəyin pərəstişkarları İtalyan həmkarı - ravioli-ni qiymətləndirəcəklər. Zərif və yüngül, ispanaq və pendir, xama və otlar sousu ilə doldurulmuş, sizə unudulmaz qastronomik ləzzət anları gətirəcəkdir. Vacibdir Ravioli:

Teriyaki somonu hazırlanması asan və heç bir xüsusi kulinariya hazırlığı tələb etməyən ləzzətli bir yeməkdir. Ekzotik resept üçün məhsullar ən tanış olanları tələb edəcəkdir. Vacibdir - 2 somon biftek; - 70 ml soya sousu; - 2 osh qaşığı

İncə pancake, yaban mersini, limon qabığının ətri - iştahaaçan nə ola bilər? Möhtəşəm bir səhər yeməyi üçün limon qabığı ilə blueberry pancake hazırlamağa çalışın! Vacibdir Dörd porsiya üçün: - buğda unu - 1, 5 stəkan; - iki yumurta

Zərif ətirli limon ətirli tort çay üçün əla bir müalicədir. Tortu toplamaq üçün havadar bir süngər tortu bişirmək və yüngül bir turşu ilə krem etmək lazımdır. Vacibdir - 2, 5 limon; - 2 stəkan un; - 2 yumurta; - 0,5 stəkan toz şəkər

Bu yulaf ezmesi çərəzləri GOST-a görə klassikaya çox oxşayır, lakin tərkibindəki bütün taxıl ununa görə faydalarından üstündür. Vacibdir 10 çərəz üçün: Bütün taxıl unu - 98 q; Yulaf unu - 42 g; Şəkər - 50 q; Sevimli cem - 1 çay qaşığı

Şərq təbabəti bizə zəncəfil növlərindən birinin tozu olan zerdeçal da daxil olmaqla bir çox faydalı və aromatik ədviyyat verdi. Zerdeçaldan hazırladığımız içki qan damarlarını mükəmməl təmizləyir, oynaqlardakı duz qalıqlarını təmizləyir və dəri yaxşılaşdırır

Bu rulet çox tez bir şirniyyat hazırlamağınız lazım olan vaxtlar üçün (xilas qonaqları, ailə üçün səhər yeməyi) yalnız bir xilasedicidir. Hazırlanmasının başlanğıcından rulonun hazır olmasına qədər 10 dəqiqə çəkir! Bununla birlikdə reseptin sürəti və yüngüllüyü heyrətləndirici dərəcədə zərif dadı heç bir şəkildə təsir etmir

Az adam şirniyyat şəklində desertdən imtina edəcəkdir. Ancaq çox vaxt keyfiyyətləri şübhə doğurur. Özünüzü və yaxınlarınızı müalicə edin, evdə hazırlanan şirniyyatlar dadlı və ən əsası sağlamdır! Vacibdir Təxminən 30 konfetə əsaslanır

Zucchini mövsümü sürətlə davam edir, yəni müxtəlif hazırlıqların vaxtı gəldi. Eyni zamanda, balqabaq həm turşu üçün, həm də qeyri-adi, lakin çox incə və aromatik mürəbbə üçün istifadə edilə bilər. Vacibdir - balqabaq - 1 kq

Yayda hər kəs qışa hazırlaşır: pomidor, xiyar duzlayır, kompot və mürəbbə bişirirlər. Yeri gəlmişkən, cem yalnız meyvələrdən hazırlana bilməz. Kabağın bu iş üçün də uyğun olduğu ortaya çıxdı. Vacibdir - balqabaq - 1 kq; - limon - 2 ədəd

Kabak elə unikal bir tərəvəzdir ki, ondan hətta mürəbbə və ya cem də edə bilərsiniz. Zucchini mürəbbəsi zəncəfil və limon sayəsində yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olur. Kabak mürəbbəsi hazırlamaq üçün maddələr: - 3-4 gənc balqabaq / balqabaq

Yay meyvə və tərəvəz məhsulları ilə zəngindir. Bacarıqlı evdar qadınlar hər cür salatı, çeşidli qidaları, kompotları qoruyub saxlaya bilər. Bu il balqabaq məhsulu yaxşıdırsa, qeyri-adi dadlı balqabaq mürəbbəsi edə bilərsiniz. Tarif olduqca sadədir və məşğul olan evdar qadınlar üçün çox problem yaratmayacaqdır

Portağalın şirəli şirəli sellülozu, bədəni xüsusilə soyuq mövsümdə ehtiyac duyulan qatı bir C vitamini ilə təmin edir. Askorbin turşusu bədəni mövsümi soyuqdəymə və allergiyadan qoruya bilər, dərinin soyuqla mübarizə aparmasına kömək edir və ürək-damar sistemini dəstəkləyir

Zucchini çox yönlü bir tərəvəzdir, çünki ondan yalnız güveç və ya kürü bişirmək, turşu vermək və ya marinatlamaq deyil, həm də gözəl və dadlı mürəbbə hazırlamaq olar. Kabaq - ümumi çəkisi təxminən 2 kq olan 1-2 orta meyvə Limonlar - 2-3 ədəd Şəkər - 1 kq 1

Zərif meyvə desertlərini sevirsinizsə, mütləq "Kivi" adlı bir qat tort hazırlayın. Bu incəlik yalnız gözəl bir ləzzətə deyil, həm də bir görünüşə malikdir - hər hansı bir bayram masasını mükəmməl bəzəyəcəkdir. Vacibdir Test üçün:

Halva bir çoxları tərəfindən sevilir, ancaq adi bir formada olduğundan fərqli şəkildə yeyilə biləcəyini düşünmürlər. Bununla birlikdə, maraqlı bir şirniyyat bir incəlikdən hazırlana bilər - incə, havadar, halvalı, meyvəli. Vacibdir - bir paket halva - 2 yumurta -100 ml krem - 70 q şəkər - kivi Təlimat Addım 1 Ağları sarısından ayırın

Yemək bişirməkdə bir çox mif və əlamət var. Məsələn, dolunayda xəmir yoğura bilməyəcəyiniz və ya biskvitin qalxması aşpazın əhval-ruhiyyəsindən asılıdır. Başqa bir əfsanə, jelatinin kivinin iştirakı ilə dondurulmamasıdır. Bu reseptə görə hazırlanan kivi tortları mövcud əfsanəni təkzib edir

Kivi, bədənin maksimum vitamin və mineral alması üçün ən yaxşı təzə şəkildə yeyilən inanılmaz dərəcədə sağlam bir meyvədir, ancaq bəzən evdə hazırlamaq çox asandır ki, kivi mürəbbəsi ilə özünüzü əzizləyə bilərsiniz. Vacibdir - 1 kq yetişmiş kivi

İtalyan çörəyi fərqlidir. İtaliyanın hər bölgəsi özünəməxsus, unikal xəmir xəmirləri bişirir. İstənilən çörək dadlıdır, bəlkə də İtaliyada çox isti olduğundan. Yoxsa dadının səbəbi çörəyin yalnız qatı buğdadan hazırlanmasıdır. Vacibdir - buğda unu - 500 q

Lagman çox dadlı çıxır. Bir çox pişiricidə yemək bütün faydalı xüsusiyyətləri saxlayır. Tərəvəz və ət ətri az insanı laqeyd qoyacaq; belə bir yemək nahar üçün idealdır. Vacibdir - lagman 300 g üçün əriştə; - ət 800 q; - yerkökü 2 ədəd

Mulvarda donuz əti bişirmək çox xoşdur. İçində ətin xarab olması demək olar ki, mümkün deyil, həmişə çox dadlı və şirəli olacaqdır. Çox pişiricinin çox yönlü olması sayəsində içərisində bir çox fərqli donuz xörəyi bişirə bilərsiniz. Bu yazıda ən yaxşı reseptlərdən birini paylaşacağam

Karkasın hər tərəfində xırtıldayan, qırıq qabığı olan hər tərəfdən ləzzətli, qırmızı rəngli toyuq bişirməyin bu üsulu "Sovet" dövründən bəri məlumdur. Bu günlərdə evlərimizə çox sayda yeni texnoloji köməkçilərinin gəmilər, mikrodalğalı sobalar, elektrikli barbekü ızgaraları və s şəklində gəlməsi ilə bu üsul çox sadə və sərfəli olmasına baxmayaraq unudulmağa başladı

Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd qeyri-adi dərəcədə dadlı bir incəlikdir, onu təbii inək südündən, qaymaqdan və şəkərdən bişirmək və ya sadəcə hazır bir qatılaşdırılmış süd qabını bir tenceredə qaynatmaq olar. Qatılaşdırılmış süd və qaynadılmış qatılaşdırılmış süd artıq istənilən böyük supermarketdən alınır

Yağlı balıq çox faydalıdır, kapelin bunlardan yalnız biridir. İnsan bədəninə faydalı təsir göstərən bir çox balıq yağı var. Duzlu kapelinin xoş bir dadı və misilsiz aromatı var. O, kifayət qədər tez duzlayır. Vacibdir 1 kq kapelin 700 qr

Yengeç ətinə müxtəlif formalarda - konservləşdirilmiş qidalar, dondurulmuş və ya diri xərçənglər, sıxılmış ət və ya xüsusi qidalarda rast gəlinir. Bu məhsul tez-tez pəhriz komplekslərinə daxil edilir və çox müxtəlif yeməklərin hazırlanması üçün istifadə olunur

Bir çox ev xanımı mətbəxdə bişmiş məhsullarla çalmamaq üçün hazır tortlar almağa üstünlük verirlər. Ancaq bişirilməsinə ehtiyac olmayan ləzzətli bir qatıq tortu edə bilərsiniz - bu işləri asanlaşdıracaq! Vacibdir Bizə lazım olacaq:

Qatıq kimi sağlam bir məhsul bir çox şirniyyatda, xüsusən də tort istehsalında istifadə olunur. Yüngül, havadar meyvəli qatıq tortu sizə yay əhval-ruhiyyəsi bəxş edəcək, belinizə santimetr əlavə etməyəcək və hər hansı bir bayram süfrəsini bəzəyəcək

Çox yüngül və dadlı peçenye adi kəsmikdən hazırlana bilər. Xəmir hazırlanır və daha sürətli yeyilir. Həm qonaqları, həm də evləri belə bir incəliklə məmnun edə bilərsiniz, hər kəs məmnun qalacaqdır. Bu çərəzin bir çox adı var: həm "Kisses"

Çiyələk jeli və qaymaqlı buzlanma ilə yüngül və xoş şokalad tortu yalnız ehtiyacınızdır. Vacibdir - 6 yumurta; - 150 qr un; - 30 q kakao tozu; - 1 osh qaşığı. qəhvə (tercihen ani); - 300 qr toz şəkər; - 1 çay qaşığı qabartma tozu

Tortun parlaq dadı və görünüşü hər kəsin xoşuna gələcək, çünki tərkibində şokolad, qaymaq və çiyələk olan maddələrin mükəmməl birləşməsini ehtiva edir. Mükəmməl şirkət, elə deyilmi? Vacibdir Tortlar üçün: - 4 yumurta; - 225 q un

Bu tortun üstün cəhəti, çörək bişirmədən sürpriz bir şəkildə hazırlana bilməsi və dadlı olmasıdır. Vacibdir - 12 ədəd. Peçenyelər; - 300 q kəsmik; - 150 q şəkər; - 10 g jelatin; - 2 osh qaşığı. su qaşıqları; - 1 osh qaşığı

Yay çiyələk tortunun hazırlanması olduqca sadədir, lakin bərkiməsi üçün vaxt tələb edən iki qat jele qatından ibarət olduğu üçün çox vaxt tələb olunur. Biskvit üçün maddələr: 4 toyuq yumurtası; 120 q şəkər; 120 q buğda unu

Çiyələk tortu ləzzətli və incə bir şirindir. Kəsmikli xəmir çox dadlı olur. Çiyələk tortu bəzəməklə yanaşı, xüsusi bir yay atmosferi də əlavə edir. Vacibdir Test üçün: - 3 yumurta; - 5 qaşıq qaşığı. qaşıq süd; - 150 q şəkər

Çiyələk kremi olan tort olduqca inanılmaz dadlı olur. və şirniyyat dizaynına da yaradıcılıqla yanaşsanız, həqiqi bir kulinariya sənətinə sahib olacaqsınız! Vacibdir Biskvit üçün: - dörd yumurta; - şəkər - 120 qram; - un - 120 qram

Portağal sousu xoş turş dada malikdir. Həm ət yeməklərinə, həm də şirniyyata uyğundur. Sadə və çaba olmadan edilir. Vacibdir Ət üçün portağal sousu: -2 portağal -4 toyuq sarısı -1 xörək qaşığı limon suyu -1/3 paket yağ - duz, dadına görə qırmızı bibər Şirniyyat üçün portağal sousu:

Qızılbalıq və badamın birləşməsi həqiqi qurmanları da doyuracaq və portağal sousu ilə birlikdə bu yemək bayram süfrəsi üçün imzanız olacaq. Vacibdir - 2 portağal - duz - üyüdülmüş qara bibər - 200 q kərə yağı - reyhan - zeytun yağı - 1 kq qızıl filesi - 3 kiçik yerkökü - 1 limon - badam - kahı yarpaqları - brokoli Təlimat Addım 1 Portağaldan suyu sıxın, qaynadın, qara bibər və duz ilə duzlayın

Portağal sousundakı qızıl balıq bişirmək üçün yalnız yarım saat çəkən əsas yeməkdir. Mövcud altı komponentdən doyurucu bir yemək əldə edilir - bütün yaxınlarınız doyunca doyacaq və nəticədə ortaya çıxan kulinariya mini şah əsərindən də məmnun qalacaqsınız

Bu reseptə görə balıq, şirin, havadar, ecazkar bir narıncı aromatı ilə çıxır. Dijon xardal və soya sousu yeməyə ləzzət qatır. Qızıl balıq əvəzinə, qızıl balıq da götürə bilərsiniz - bu da bu maddələrlə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir Dörd porsiya üçün:

Son zamanlarda Tay mətbəxi getdikcə daha sıx bir Rus insanın pəhrizinə daxil olur, çünki təzə ekzotik tatlar və bir çox faydalı vitaminlə doludur. Tərkibi: 2 xörək qaşığı balıq sousu 220 q düyü əriştə; 1 xörək qaşığı tamarind 2 çay qaşığı əhəng suyu 4 fincan brokoli 1 kök

Sos bütün taxıl məhsulları, makaron üçün idealdır. Kartof püresi ilə yaxşı uyğun gəlir, qəlyanaltılar üçün sous kimi istifadə edilə bilər. Böyük sous həvəskarları üçün bu yalnız bir tanrıdır, belə bir sous müstəqil bir yemək kimi istifadə edilə bilər

Zefir evdə də edilə biləcəyi ortaya çıxdı. Zəriflik çox havadar, dadlı və həssas olacaqdır. Zefirdə insan bədənindəki duzları və toksinləri xaric edən pektin var. Həm də tərkibində protein var. Vacibdir - 2 alma - 1 yumurta ağı - 1 çay qaşığı agar agar - 100 ml su - 175 qr toz şəkər - 1 çay qaşığı limon şirəsi Təlimat Addım 1 Əvvəlcə agar-agar götürün və 30-40 dəqiqə su ilə örtün

Çöreklər və ya başqa sözlə İngilis çörəyi çox populyarlaşır. Bu çörəklər səhər yeməyi və ya çay üçün bişirilir. Onları da bişirməyə çalışın. Sizə alma çörekləri üçün bir resept təklif edirəm. Vacibdir - un - 450 q; - xəmir üçün qabartma tozu - 5 çay qaşığı

Giləmeyvə ilə şokolad fondanı incə bir incəlikdir! Mükəmməl fondan hazırlamaq üçün bişirmə temperaturunu müşahidə etməli və dəqiq müəyyən miqdarda maddələr almalısınız. Şirin yarım saat ərzində hazırlanır. Vacibdir - buğda unu - 125 q

Rusiyada yaxınlarda yayılmışdır, lakin buna baxmayaraq bir çox pərəstişkarı olan kumquat sitrus ailəsinin çox faydalı bir meyvəsidir. Naringi ilə xarici oxşarlıqları var - forma və rəng və içərisində daha az şirəli olsa da dilimlər var. Tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri Kumquat az su ehtiva edir, lakin bunun çox sayda faydalı xüsusiyyətə sahib olmasına mane olmur

Enginarın insan sağlamlığı üçün böyük faydaları var. Sözün mənasında hər şey faydalıdır: saplar, səbət, yarpaqlar. Buxarlanır, bişirilir, turşulur, bişmiş və souslara əlavə olunur, ondan çörək bişirilir, garnitür kimi istifadə olunur və s. Yemək bişirməkdə ənginarın böyük istifadəsinə əlavə olaraq bitkinin güclü bir antioksidan kimi faydaları da vardır

Bu cupcake şirin bir dişin xəyalıdır. Aromatik şokolad, şirəli albalı və çoxlu badamla hazırlanır. Hər kəs bu şirin dilimi ilə özünə əzizləmək istəyəcək. Vacibdir - 200 q kərə yağı və forma üçün bir az daha çox; - 140 qr alça

Hələ qarpız qabıqlarınız varsa, onda dadlı mürəbbə hazırlamağa çalışmalısınız. Sitrus meyvələri ilə birlikdə mürəbbə xoş bir dada və zəngin aroma sahib olacaqdır. Vacibdir - qarpız qabığı (800 q); - toz şəkər (950 g); - 2 limondan qırmızı

Cupcakes belə bir desertdir, resepti daima arsenalınızda olmalıdır. Qız yoldaşları ilə rahat toplantılara və ya birdən özünüzü əzizlətmək istədiyiniz vaxta hazırlana bilərlər. Buna görə albalı ilə bu ləzzətli şokoladlı tortlara diqqət yetirin

Bu tort yumşaq, yumşaq xəmir və ağzınızda əriyən ətirli narıncı sufle birləşdirir. Şirin üçün mükəmməl birləşmə olduğu ortaya çıxır. Bu reseptə görə yumşaq peçenye hazırlamaq armudu qabıqlamaq qədər asandır, hətta əvvəllər belə xəmir xörəkləri bişməmisiniz

Reçel yalnız giləmeyvələrdən deyil, həm də meyvələrdən, məsələn, portağaldan hazırlana bilər. Bu şirniyyatlar mağazalarda mövcud olsa da, evdə hazırlanan mürəbbələri özünüzün və ailənizin xoşuna gəldiyi şəkildə edə bilərsiniz. Vacibdir 1 kq portağal

Krem şorbası ən yüksək mətbəxə layiq olan çox dadlı və inkişaf etmiş bir yeməkdir, ən çox düzgün qidalanma ilə əlaqələndirilir və qidalı olmayan bir yemək hesab olunur. Bu nahar və ya yüngül şam yeməyi üçün əla seçimdir. Vacibdir Şorba üçün:

Kəsmik pendir-haşhaş şirniyyatı yalnız çox dadlı deyil, həm də sağlam bir incəlikdir. Böyük miqdarda fosfor və kalsiumun olduğu üçün kəsmik pendir sümüklərin və dişlərin möhkəmlənməsinə kömək edir və xaşxaş sakitləşdirici təsir göstərir və yuxunu normallaşdırır

Soyuducuda minimum yemək olduqda nə bişirilir. Bu məqalədə ən ucuz reseptlər, eyni zamanda bir az səy və vaxt tələb edən reseptlər var. 1. Toyuq şorbası. Bəli, ən çox yayılmış toyuq şorbası. Bu resept yaxşıdır, çünki bir mağazada kiçik bir qiymətə bir toyuq şorbası dəsti asanlıqla ala bilərsiniz və bir neçə qaynama üçün kifayət edəcəkdir

Bir çox qız bişirməyi bilir, amma heç kim mətbəxdə iki saatdan çox vaxt keçirmək istəmir. Bir qeyddə, sürətli yeməklər üçün sadə reseptlər evdar qadınlar üçün əlverişli olacaqdır. Yumurta, tərəvəz və göyərti yeməkləri Konservləşdirilmiş saury salatı

Bir çox insan bitkini qırmızı, qalın gövdəsi ilə tanıyır, tez-tez yay evlərində və həyətlərdə tapılır. Ancaq az adam bilir ki, rhubarbın qidalandırıcı faydaları həqiqətən bənzərsizdir. Bu, hər cür qida və vitamindən ibarət olan əsl kilerdir

Yay meyvə və giləmeyvə mövsümüdür. Qışda onlardan zövq almaq üçün dondurulmalı və ya dadlı və ətirli mürəbbə bişirilməlidir. Yetkin, lakin çox yumşaq olmayan ərik alırıq, sərin su altında yuyuruq, salfetlə quruyuruq, hər birini oluk boyunca kəsirik və çuxuru çıxarırıq

Xama ilə dolu Blueberry, xama və qaymaqlı əla bir desertdir. Blueberry tam hazırlamaq adi ilə müqayisədə bir az çətindir, amma buna dəyər! Vacibdir Yaban mersini jeli üçün sizə lazım: - çiyələk - 2 stəkan; - su - 100 mililitr

Qərbi Ukraynada bu yeməyə "Rumbambar Pie" deyilir və çox sadə, lakin dadlı bir yeməkdir. Tərkibi: 6 yumurta; 2 osh qaşığı. Səhra; 200 q marqarin; 3 osh qaşığı. l. xama; 3 osh qaşığı. un; 1 paket peçenye tozu

Ərik və zəncəfil mürəbbəsi, əla ləzzətə əlavə olaraq bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bunun səbəbi, bu məhsulları təşkil edən vitamin və mineralların yüksək olmasıdır. Zəncəfil və ərik iltihab əleyhinə, antioksidan, ağrı kəsici, diafretik xüsusiyyətlərə malikdir

Cem mürəbbənin bir növüdür. Əslində, içərisində bərabər paylanmış əzilmiş meyvələrin olduğu bir jeldir. Ərikli banan mürəbbəsi çox dadlı və aromatik bir mürəbbədir. Bişirmək mürəbbədən daha asandır. Meyvə konfeti tortlar üçün doldurucu rolunu oynaya bilər, baxmayaraq ki, yalnız şəkərsiz çayla yaxşı uyğun gəlir

Cem kimi bir desertin ən çox meyvələrdən hazırlandığına öyrəşmişik. Tərəvəz mürəbbəsi daha az dadlı və qeyri-adi deyil. Hazırlanması hamıya məlum olmayan öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Bilməlisiniz Kələmin klassik anlayışında, yəni şirin olaraq tərəvəz mürəbbəsini bişirmək üçün bişirilməsinin bəzi xüsusiyyətlərini bilməlisiniz

Salata çox yönlü bir yemək deyilə bilər. Meze kimi, garnitür, bəzən də müstəqil yemək kimi istifadə olunur. Dadlı salatı kifayət qədər tez və asanlıqla edə bilərsiniz. Ən əsası məhsulların yüksək keyfiyyətli və təzə olmasıdır və bu, ən sadə salatın belə uğurunun açarıdır

Tərəvəz salatları, çoxlu balıq və tərəvəz yeməkləri üçün əla yüngül bir şam yeməyi və ya əla bir çörək ola bilər. Onların hazırlanması çox vaxt çəkmir, buna görə uzun bir iş günündən sonra da onlarla özünüzü əzizləyə bilərsiniz. Yumşaq pendir və çuğundur ilə salat Qaynadılmış və soyulmuş çuğunduru sürtgəcdən keçirin və boşqabın ortasına yığın

Kəklikotu ərik tostu, 10 dəqiqə ərzində edilə bilən əla bir qəlyanaltıdır. Yemək sizi uzun müddət gözləməyəcək və çox zövq verə bilər. Vacibdir - tost çörəyi; - 1 yumurta; - bir stəkan süd; - 3 ərik; - kəklikotu yarpaqları

Ərik mürəbbəsi - bu qədər parlaq və şirəli - soyuq qış axşamlarında sizi mütləq sevindirəcək və sevindirəcəkdir. Yalnız ətirli çay ilə yeyə bilərsiniz və ya çörək bişirmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Klassik versiya 1 litr ərik mürəbbəsinin hazırlanmasının adi, klassik versiyası üçün bıçağın ucunda təxminən 1 kiloqram ərik, 900 qram toz şəkər və limon turşusu lazımdır

Az vaxtınız varsa və qonaqlar onsuz da yoldadırsa, vəziyyətə uyğun bir desertin bir variantı - həqiqətən on dəqiqə ərzində ev mətbəxinizdə bişirilə bilən kəsmikli ləzzətli bir pendir tortu. Vacibdir - kəsmik - 500 q; - qısa bişmiş çərəzlər - 400 q

İncə və incə xəmir. Ağızda əriyən bol, şirəli dolum. Ən azı bir dəfə ənənəvi reseptə görə hazırlanmış Osetin tortlarını dadmış kimsə bu yeməyi əbədi sevəcəkdir. Ancaq yuvarlaq və nazik bir tort əvəzinə qəribə bir forma yeyən bir tort oldu. Doldurma və xəmir tarazlığını tapa bilmirsiniz və xəmir dadı uzaqdan bir Osetiya tortuna bənzəyirmi?

"Charlotte" uşaqlıqdan bəri ən sevilən tortdur. Zərif, tüklü süngər tortu, şirəli alma dilimləri və vanilin ləzzətli qoxusu. Deyəsən bir uşaq belə sadə bir desert edə bilər. Niyə hər kəsin sevdiyi tort bu adı daşıyır? Charlotte tortunun İngiltərədə icad edildiyi ortaya çıxdı

"Charlotte" üçün uyğun bir resept tapa bilmirsiniz? Pasta davamlı olaraq düzdür və çox iştahaaçan deyil. Almalar içəridə bişirilmir və ətrafdakı xəmir nəmli qalır? Zərif, tüklü süngər tortu, şirəli alma dilimləri və vanilin ləzzətli qoxusu, hətta uşaq belə sadə bir desert edə bilər

Bu tort vanil ilə ətirli iki havadar peçenyedən ibarətdir, zərif kərə yağı kremi və moruq mürəbbəsi interlayer olaraq istifadə olunur - cənnət ləzzəti. Vacibdir - kərə yağı - 175 q; - şəkər tozu - 175 q; - 3 yumurta; - un - 175 q

Balqabaq haqlı olaraq payız tərəvəzlərinin kraliçası hesab edilə bilər - dadlı, aşağı kalorili, qida və lif baxımından zəngindir. Həm qışda həm təzə, həm də dondurulmuş vəziyyətdə mükəmməl şəkildə saxlanılır. Balqabaq pastası sadəcə həqiqi bir incəlikdir:

Yulaf ezmesi kotleti ət yeməyən və ya sadəcə bir az pul qazanmaq istəyənlər üçün əla bir yeməkdir. Soğan, sarımsaq və ədviyyat sayəsində kotletlər toyuq ətinə bənzəyən çox dadlı olur. Hər hansı bir masa və hər hansı bir çörək yeməyi üçün əla bir karbohidrat incəliyi

Yengeç sousu sousu makaron, düyü və ya kartof püresi üçün mükəmməl əlavədir. Hazırlamaq çox asandır və tezdir. Arıq zülal yemirsinizsə ətli souslar və ətli ətlərin əvəzedicisidir. Vacibdir - 1 paket xərçəng çubuğu və ya xərçəng əti - 200 ml krem - İsti yeməklər üçün 1 paket işlənmiş pendir - 1 soğan - 1 kiçik kök - duz, istiot, dadına görə ədviyyat - qızartmaq üçün bitki yağı - bir diş sarımsaq (istəyə görə) Təlimat Addım 1 Əvvəlcə soğa

Kartof dadlı, doyurucu və çox yönlüdür. Salat və təzə tərəvəzlərlə verilən ət üçün bir qarnir və ya müstəqil bir yemək ola bilər. Sarımsaqlı pendirlə bişmiş qaymaqlı kartof resepti heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - 3-4 çox böyük kartof - 100-150 qram kərə yağı - 1-2 diş sarımsaq (zövqünüzə görə) - bir dəstə şüyüd - 150 qram sərt pendir - duz / qara bibər Təlimat Addım 1 Hər şeydən əvvəl, bütün kartofları soyuruq, hər birini uzunlamasın

Yulaf ezmesi peçenyeleri çay üçün dadlı, sağlam, pəhrizli bir şirindir. Tərkibində yavaş karbohidratlar var və uzun müddət aclığı aradan qaldırır. Üzüm, qoz-fındıq və ya hətta şokolad parçaları əlavə etsəniz, nə böyüklər, nə də uşaqlar laqeyd qalmayacaq çox ağzı sulayan şirniyyat alırsınız

Yulaf ezmesi çox dadlı və sağlam bir məhsuldur. Çox enerji və faydalar verdiyi üçün səhər yeməyi üçün idealdır. Yalnız süddə qaynadılmaqla deyil, daha maraqlı və sadə bir şəkildə hazırlana bilər. Tənbəl yulaf ezmesi olduqca qidalandırıcıdır və ləzzət istəklərinizə və üstünlüklərinizə görə tənzimlənə bilər

Tencerelerde ət tərəvəz ilə bişirmək əslində çox asandır və asandır. Pişirmə təcrübəsi olmayan bir insan belə bu reseptin öhdəsindən gələ bilər. Ancaq yemək çox dadlı, aromatik və iştahaaçan olur. Vacibdir - mal əti pulpası 500 q - 3-4 kartof - 2 yerkökü - kiçik bir balqabaq - 1 kiçik soğan - 2 turşu - duz - qara istiot - xama - Pendir Təlimat Addım 1 Əvvəlcə mal əti pulpunu götürüb yuyub doğrayın

Zəncəfilli çörək bişirilməsinə ehtiyac olmayan bir tortdur. Çox sadə və sərfəli maddələr ehtiva edir. Dadı heyrətamiz dərəcədə zərif, yumşaq və xoşdur. Bu, xama sevənlər üçün əla bir seçimdir. Vacibdir - 1 kq şokoladlı zəncəfilli çörək - 2-3 banan - 1,5 kq xama - 100 qram şəkər - 200 qram üzüm - 200 qram qoz - 1 paket vanilin Təlimat Addım 1 İlk addım tortun yata biləcəyi bir boşqab seçməkdir

Səhər yeməyi nə olacaq, bu bizim günümüz olacaq! Səhər yeməyi gün ərzində ən vacib yeməklərdən biridir. Səhər yeməyimizi və səhər nə yeyəcəyimiz sağlamlığımızdan, əhval-ruhiyyəmizdən və bütün orqanizmin iş tempindən asılıdır. Doğru yeməyi, qəbul vaxtını və hissələrini seçmək vacibdir

Maslenitsa bir çoxları üçün ən sevilən rus tətillərindən biridir. Pancake, həm gənc, həm də qoca tərəfindən sevilən ənənəvi bir Shrovetide yeməyidir. Ancaq Shrovetide bir həftə qeyd olunduğundan və pancake cansıxıcı ola bildiyindən, bir pancake tortu əla bir çeşiddir

Belə bir pancake tortu bahalı məhsullar və xüsusi mətbəx avadanlığı tələb etmir. Həm də çox dadlı və razıdır. Artıq şirin pancake tortundan yazmışdım. İndi ləzzətli dolğulu doyurucu bir pancake pastasından danışaq. Bir pancake pastası üçün sizə lazım olacaq:

Grissini, ənənəvi bir İtalyan yeməyi olan incə çörək çubuqlarıdır. Onların vətənləri XIV əsrdə ortaya çıxdıqları Turin ətrafındadır, lakin bu gün yalnız doğma İtaliyada deyil, bir çox digər ölkələrin masalarında da tapıla bilərlər. Grissini ilk yeməkləri çörəklə yeməyi sevməyən kiçik uşaqlar üçün yaxşı bişirir

Pancake bir çox ölkədə sevimli bir yeməkdir, buna görə hazırlanması üçün bir çox resept var. Ən ləzzətli şirniyyatlardan biri, incə qatlanmış qaymaqlı şokoladlı pancake tortudur. Vacibdir Pancake üçün: - 175 qr. un; - 100 qr

Çox dadlı bir tort üçün bir resept təklif edirəm. Ailəniz və dostlarınız bunu mütləq bəyənəcəklər. Bundan əlavə, bu da çox razıdır. Çox maddələr tələb olunmur, pasta hazırlamaq çox sadədir. Kifayət qədər qısa müddətdə dadlı tort hazırlamaq bəzən asan olmur

Bir pasta, müxtəlif dolguları olan yumşaq rulonlu xəmirdən hazırlanmış bişmiş bir məhsuldur. Pies şirin və ya şirin ola bilər. Doldurma tərəvəz və ət və ya meyvə və giləmeyvə ola bilər. Çaya şirniyyat, ərik və ya alma-albalı kimi şirin bir tort hazırlamaq daha yaxşıdır

Çiyələk Rusiyada ən çox yayılmış giləmeyvə bitkilərindən biridir. Yüksək zövqünə və çox yönlülüyünə görə (yalnız saf şəklində deyil, həm də gələcək istifadəyə hazırlandıqda çox yaxşıdır), bu şirəli parlaq qırmızı giləmeyvə layiqli populyarlıq qazanır

Stolle çörək bişirmə zavodundan tortlar özünəməxsus bir ləzzətə malikdir. Onların hazırlanması üçün resept ciddi bir şəkildə saxlanılır, lakin mütəxəssislər hələ bişmiş məhsulların məşhur pastada olduğu kimi tam olaraq reseptlər hazırlamağı bacardılar

Muffins hər hansı bir giləmeyvə ilə edilə bilər, lakin moruq ilə bu xəmir xəmirləri xüsusilə həssas olur. Şirniyyat iyirmi dəqiqə ərzində hazırlanır. Vacibdir - iki yumurta; - kərə yağı - 130 q; - şəkər - 1 stəkan; - bir limon

Toyuq mədələri necə bişirilir? Ümumiyyətlə qaynadılır və yerkökü və soğan ilə bişirilirlər. Ancaq ona müxtəlif tərəvəzlər və donuz əti əlavə etsəniz, yemək daha maraqlı ola bilər. Bu vəziyyətdə toyuq mədələri şirəli və ətirli olacaqdır. Vacibdir - qabıqlı toyuq mədəsi 1 kq - donuz 200 g - bolqar bibəri 200 q - pomidor 300 q - çili bibəri 1 ədəd

Tətildən qayıtdıq, çox pul qalmadı, amma dadlı bir şey istəyirsən? Brokoli kartof köftəsi əla büdcə seçimidir və eyni zamanda dadlıdır. Vacibdir - 4 kartof - 150 q brokoli - 30 q kərə yağı - 1 yumurta - duz, şüyüd və istiot - bir ovuc çörək qırıntıları - qızartmaq üçün günəbaxan yağı Təlimat Addım 1 Əvvəlcə kartofu soyun, üzərinə qaynar su tökün və yumşalana qədər orta istilikdə bişirin

İtalyanlar toyuq mədə yeməklərini çox sevirlər. Günəşli İtaliyada bu yemək incəlik sayılır və ümumiyyətlə isti ədviyyatlarla hazırlanır. Vacibdir - toyuq mədəcikləri (700 q); - quru ağ şərab (200 q); - soğan (1 soğan); - bitki yağı (50 mq)

Alabalığı ikiqat qazanxanada bişirmək, təbii dadını və qidalandırıcılığını maksimum dərəcədə qorumağa imkan verir. Bu balıq, digər qızılbalıqlar kimi, çox həssasdır, buna görə qurutmamaq və ya ədviyyatlarla aşırı dərəcədə aşmaq vacibdir. Buxarda bişirilir, xüsusən də pəhriz saxlasanız, əla bir nahar və ya erkən axşam yeməyi hazırlayır

Ayran turş süd məhsuludur. Bir min yarım il əvvəl ortaya çıxdığına inanılır. Türklərin köçəri tayfaları ayranı qidalandırıcı və yaxşı qorunan bir məhsul kimi qiymətləndirirdilər. Günümüzdə ayran Qafqazda, Orta Asiyada, Başqırdıstanda və Tatarıstanda geniş yayılmışdır