Uşaq tətili yalnız müsabiqələr, əyləncə, əyləncə və oyunlar deyil, həm də ləzzətli bir yeməkdir. Uşaqları sevindirmək və böyükləri təəccübləndirmək üçün şokoladlı banan kekləri edə bilərsiniz. Qeyri-adi dərəcədə incə bir dadı var və deyəsən ağzınızda əriyir.
12-14 çörək üçün maddələr:
- Banan - 3 ədəd;
- Şəkər - 300 q;
- Kakao tozu - 70 q;
- Buğda unu - 300 q;
- Kokusuz günəbaxan yağı - 130 ml;
- Çörək tozu xəmir - 2 çay qaşığı;
- Toyuq yumurtaları - 3 ədəd.
Hazırlanması:
- Bu şirin hazırlanmasında ilk addım yumurta şəkərlə döyülməlidir. Bunu bir qarışdırıcı ilə etmək daha yaxşıdır. Bu şəkəri çırpmaqdan daha sürətli həll edəcəkdir.
- Çırpıldıqdan sonra yaranan qarışığa bitki yağı əlavə edin və çox yaxşı qarışdırın.
- Bananları püre kıvamına qədər doğrayın. Bunu bir qarışdırıcıda edə bilərsiniz və ya meyvəni çəngəl ilə yumşalda bilərsiniz. Sonra xəmirə əlavə edin.
- Kakao, qabartma tozu, unu ayrı bir qaba tökün və banan ilə yaranan maye qarışığa hər şeyi əlavə edin. Yumru olmayan homojen bir kütlə əldə etmək üçün hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
- Sonra qarışığı fərqli qıvrım qəliblərinə düzürük. Adi olanlarda mümkündür, ancaq bir uşaq partiyası üçün heyvanlar və ya nağıl qəhrəmanları ilə qəliblər seçmək daha yaxşıdır.
- Sonra gələcək şirniyyatı 180 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyduq. Muffinlər çox tez bişirilir, yalnız 20-30 dəqiqə və ləzzətli, havadar bir desert hazırdır.
Bu incəlik müxtəlif meyvələrlə bəzədilə bilər: çiyələk, moruq, kivi və ya marmelad heykəlcikləri. Rəngli sır ilə səpilə bilər və ya şəkər tozu və ya hindistan cevizi ilə səpilir. Reseptə riayət etsəniz və hər şeyi düzgün bir şəkildə edərsənsə, şirin dizaynında təsəvvür göstərsən, kiçik qonaqlar inanılmaz dərəcədə məmnun olacaq və təşəkkür edəcəklər.
