Ailənizi yeni bir qəlyanaltı ilə təəccübləndirmək istərdinizmi? Onlar üçün hisə verilmiş kolbasa salatı hazırlayın. Bu yemək adi pəhrizə yeni rənglər qatacaq və ədviyyatlı dadı ilə ürəyi qazanacaq.
Vacibdir
- 500 q təzə ağ kələm;
- 200 g hisə verilmiş kolbasa;
- 200 g turşu;
- Mayonez;
- Duz isteğe bağlıdır.
Təlimat
Addım 1
Hisə verilmiş kolbasa salatı hazırlamaq üçün ilk növbədə kələmi yuyub incə doğramaq lazımdır. Nə qədər incə kəsilirsə, qəlyanaltı daha dadlı olacaqdır.
Addım 2
Doğranmış kələmləri dərin bir qaba qoyun və əllərinizlə bir az xatırlayın.
Addım 3
Sosisanı qablaşdırmadan çıxarın, məhsulu incə zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 4
Duzlu xiyarları da zolaqlara kəsin, ancaq qısa.
Addım 5
Hazırlanmış maddələri uyğun bir qabda birləşdirin, mayonez ilə qarışdırın və qarışdırın. Xiyar istənilən dadı verdiyindən salatı hisə verilmiş kolbasa ilə duzlamağa ehtiyac yoxdur. Kimin xoşuna gəlsə də, lazımlı sayılırsa, sevdiyiniz ədviyyatları əlavə edin.
Addım 6
Siqaret çəkilmiş kolbasa salatı kələmdən təzədir və ət tərkibindəki ədviyyəlidir. Meze kartof püresi üçün ahəngdar bir əlavə olacaqdır.
