Sadə və qarışıq olmayan bir yemək, lakin ləzzətli. Tez və asanlıqla hazırlanır. Əsas yemək kimi bir bayram şənliyi üçün mükəmməldir. İstifadə olunmuş məhsullar həmişə hər evdar qadının soyuducusundadır, buna görə davam edin!
Vacibdir
- kartof (1 kiloqram)
- kərə yağı (50 qram)
- pendir (100 qram)
- pomidor (2 ədəd)
- jambon (70 qram)
- duz, istiot (dadına görə)
- günəbaxan yağı (gözlə)
Təlimat
Addım 1
Orta ölçülü kartof seçin (çox böyük və çox kiçik deyil). Təmizləyirik, sonra hərtərəfli yuyuruq.
Addım 2
Jambonu kiçik parçalara ayırın (bunlar kvadratlardırsa çox rahatdır). Pomidorları nazik yarım üzüklərə kəsin.
Addım 3
Pendir qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 4
Kartofu fotoşəkildə olduğu kimi kəsin. Hər bir kəsikdə, növbə ilə, bir parça ham ve bir pomidor qoyun. Sonra duz və istiot ilə mövsüm.
Addım 5
Çörək qabını günəbaxan yağı ilə yağlayın, içinə kartof qoyun. Və kartofda bir dilim kərə yağı.
Addım 6
30-40 dəqiqə yaxşı qızdırılmış bir temperaturda (180 dərəcə) bişirilməlidir. Yeməyin hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın, yaxşı deşirsə, kartof hazırdır. Sonra sobadan götürün, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin və pendir əriyənə qədər təxminən 5-10 dəqiqə bişirin.
Beləliklə yeməyimiz hazırdır!
