Yapon mətbəxi hər cür sürprizlə doludur. Ramen ən çox əriştə şorbasına bənzəyir. Düzgün bişirildikdə, bu yeməyin dadı ilə sizi sevindirəcək və hazırlanması tez və asandır
Yemək bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Donuz bonfili;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Yerkökü;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Sarımsaq;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Yay;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Soya sousu və susam yağı;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Əriştə;
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Bulyon.
Yemək bişirmək bir az vaxt aparacaq. Koreya yerkökü hazırlamaq üçün kəskin bıçaq və sürtgəc lazımdır. Qab-qacaq baxımından ramen bişirmək üçün bir emaye qazan istifadə etmək yaxşıdır. Hərəkətlərin ardıcıllığı belə görünür:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 1. Donuz ətini yuyun, yağını kəsin və xırda zolaqlara bölün. Onu çox incə kəsmək məsləhətdir, buna görə şorba bir növ bütövlük qazanır, bu da Yapon mətbəxi üçün çox tipikdir..
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 2. Yerkökü yuyun, soyun və sürün.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 3. Soğanı soyun, üzərinə qaynar su tökün və incə doğrayın. Soğanı doğrayın, ancaq mümkün qədər kiçik olun.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 4. Ramen əriştəsinin xüsusi birinə ehtiyac var, çox şey ondan asılıdır. Bu gün Yapon hazır əriştə də daxil olmaqla mağazalardan ehtiyac duyduğunuz hər şeyi ala bilərsiniz. Bunlara hazır əriştə və böyük bon daxildir.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 5. Bulyon toyuq olmalıdır. Lakin gündəlik həyatda ramen bişirmək hinduşkada bulyondan istifadənin daha dadlı olduğunu göstərdi. Əslində bu bulyonun zəngin bir dadı, ətri və bir az şirinlik.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 6. Soğanları təxminən beş dəqiqə bişirin, sonra yerkökü əlavə edin və yumşalana qədər bişirin. Qızartma zamanı qarışığa duz və istiot əlavə edin, amma çox deyil.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 7. Sonra ayrı-ayrılıqda donuz ətini qızarana qədər qovurun. Bunun üçün əvvəlcə yağı qızdırın və sonra ətini tavaya tökün.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 8. Bulyonda soya sousu və küncüt yağı əlavə edin. Rəngi bir az qəhvəyi olmalıdır, lakin seçiminizdən çox şey asılıdır.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 9. Əriştə əvvəlcədən qaynadılmalıdır. Yarım bişmiş olmalıdır.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo2 "> 10. İndi ramen bişirə bilərsiniz. Tencereyi götürün, altını əriştə ilə düzün. Əriştəni yerkökü və soğanla, sonra donuz əti ilə düzəldin. İndi hər şeyi üstünə tökə bilərsiniz. isti bulyon ilə.
Ramen ortaq bir qazanda bişirilə bilər və ya xidmət etməzdən əvvəl maddələr boşqablara düzülə bilər. Otlar və yarım qaynadılmış yumurta əlavə edə bilərsiniz, bu yeməyə gözəllik və dad əlavə edəcəkdir.
Zövqlə və zövqlə bişirin. Yenilik etməkdən və sevdiklərinizi sevindirməkdən qorxmayın. Nuş olsun.
