İstisnasız olaraq hər kəs pizzanı sevir, lakin xəmir və çörəkçilik prosesi tez-tez sevdiyiniz yeməyinizdən imtina etmək məcburiyyətində qalır. Nə etməli? Pizza'dan imtina edin? Əlbəttə ki xeyr! Çörəkdən pizza bişirmək kifayətdir, bişirmə tələb olunmur, çox dadlı çıxır və aktiv hazırlıq prosesi 10 dəqiqə çəkir.
Vacibdir
- - yarım çörək;
- -200-300 qr kolbasa;
- -150 q pendir;
- -2 yumurta;
- -100 qr un;
- -300 ml süd;
- - orta soğan;
- - mayonez və ketçup;
- -yaşıllar;
- -duz.
Təlimat
Addım 1
Çörəyi kəsin, südlə örtün və 5-10 dəqiqə buraxın.
Addım 2
Çörəyə 2 yumurta, bir çimdik duz əlavə edin və əllərinizlə əzin.
Addım 3
Xəmiri qalınlaşdırmaq üçün kifayət qədər unu qarışdırın.
Addım 4
Kolbasa, soğanı yarım halqalar halında nazik dilimlərə kəsin, pendir sürtün və dadına görə ketçupla mayonez qarışdırın.
Addım 5
Tava içərisinə yağ tökün, xəmiri düzün və bütün sahəni hamarlayın, sous ilə örtün.
Addım 6
Soğan, göyərti, kolbasa qoyun, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Addım 7
Tava az istilikdə qoyun, örtün və 20 dəqiqə saxlayın.
Addım 8
Bir spatula ilə maraqlanaraq hazırlığı yoxlayın. Pizzanın dibi tünd qızılı olmalıdır.
Addım 9
Pizza qabına qoyun, spatula ilə açın. Otlar və / və ya zeytun üzükləri ilə bəzəyin.
Addım 10
Zövq alarkən yeyin. Nuş olsun!