Bu salatı müxtəlif məhsullarla hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Ən sevilən Sezar salatını hazırlamağın başqa bir yolunu təklif edirik.
Vacibdir
- • Toyuq əti (fileto) - 300 qr
- • Turşu şampinonlar - 200 q
- • Albalı pomidorları - 10-15 ədəd.
- • Pendir (istənilən müxtəlif növ) - 40 q
- • Limon suyu - 20 ml
- • Mayonez - dadına görə
- • kahı yarpaqları - 1 dəstə
- • Sarımsaq - 2-3 diş
Təlimat
Addım 1
Toyuq ətini qaynadın, incə zolaqlara kəsin. İstəyirsinizsə, yağda qızardıla bilər.
Addım 2
Duzlu göbələkləri pazlara kəsin.
Addım 3
Albalı pomidorlarını yarıya bölün.
Addım 4
Sərt pendir sürtgəcdən keçirin.
Addım 5
Sarımsaq dişlərini incə doğrayın. Sarımsağı xoşlamırsınızsa, əlavə etməyi atlaya və ya kobudca doğraya bilərsiniz, istəsəniz boşqabda qoya bilərsiniz.
Addım 6
Əllərinizlə kahı yarpaqlarını yırtın.
Addım 7
Sos üçün mayonez, pendir və limon suyunu qarışdırın.
Addım 8
Salat qabına salat parçaları, toyuq zolaqları, göbələk takozları, doğranmış sarımsaq parçaları və albalı pomidorlarının yarısını qarışdırın.
Addım 9
Sosu salatın bütün maddələrinin üzərinə bərabər şəkildə tökün. Və hər şeyi qarışdırın. Toyuq və göbələk ilə Sezar salatı hazırdır. Xidmətdən əvvəl soyuducuda qısa müddətə qoymağınız yaxşıdır.
