Ləzzətli yemək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Et insan pəhrizində olmalıdır, ya yox? Bədən üçün əhəmiyyəti nədir? Ət həvəskarları ilə vejetaryenlər arasında mübahisələr bununla bitmir. Bəziləri mülahizəyə müraciət edərək bu cür məhsulların qadağan olunduğunu elan edir, bəziləri isə ətsiz həyatı həqiqi bir işgəncə elan edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox insan dadlı ev yapımı tortları sevir. Bunlar gözəl tortlar, peçenye, tort və pancake. Ancaq kulinariya əsərlərinin hər biri üçün yalnız müəyyən bir un növü uyğundur. Buna görə doğru unu seçməlisiniz. Təlimat Addım 1 Çörəklər, xəmir xəmirləri, tortlar və makaron xəmirlərini yoğurmaq üçün premium un alın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə dadı və quru ətinə görə hinduşka döşünü bəyənmirsiniz? Uzun müddət qaynayan yolda bişirməyə çalışın! Bu metod adi çörəkçilikdən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir və nəticədə yumşaqlığı, şirəsi və yaxşı dadı sizi xoş təəccübləndirəcək tamamilə fərqli bir məhsul əldə edəcəksiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hindistancevizi lopa, qurudulmuş əzilmiş hindistan cevizi sellülozudur. Yağlar, vitaminlər və minerallarla zəngindir. Əlbəttə ki, bu ədviyyatı mağazadan ala bilərsiniz, lakin vicdanlı evdar qadınlar evlərini dadlı xəmir xəmirləri və ya salatla sevindirməyə tələsərək hər şeyi təkbaşına etmək istəyəcəklər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hindistan cevizi tropik həmişəyaşıl hindistan cevizi ağacının meyvəsidir. Baharatlı, zərif bir qoxu var. Qeyri-adi qoxusu sayəsində bu ədviyyatdan əsasən yemək bişirmək üçün istifadə olunur. Bununla birlikdə, bu ədviyyatın efir yağı parfümeriya və tibb sahəsində, eləcə də tütün məmulatları istehsalında istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ekzotik hindistan cevizi, dəniz kənarındakı xəyalları, cənnətləri və içimizdəki sonsuz rahatlığı oyadan xoş, incə bir ləzzətə malikdir. Kokosun təzə və ləzzətli olmasını təmin etmək üçün bu qozu düzgün bir şəkildə saxlayın. Təlimat Addım 1 Hindistancevizi evə gətirmədən əvvəl mağazadan istədiyiniz qozu seçin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hindistancevizi və ya hindistan cevizi uzun müddət mağaza rəflərində görünsə də, ekzotik bir meyvə hesab olunur. Buna görə, bir hindistan cevizi alaraq, bir çoxu bununla nə edəcəyinə dair heç bir fikri yoxdur - doğramaq, kəsmək, gördüm? Bir hindistan cevizi suyu tökmədən və hindistan cevizinin iti kənarlarına zərər vermədən səliqəli və gözəl bir şəkildə necə açılır?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nərə balığının ən qiymətli ticarət balığı hesab edilməsi boş yerə deyildir. Əsl bir kral yeməyi zərif pulpasından hazırlana bilər və qara kürü dünyanın ən incə ləzzətlərindən biridir. Gələcək yeməyin dadını pozmamaq üçün, karkas kəsərkən səhv etməmək çox vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil kökü, Yapon mətbəxi, sağlam qidalanma və kilo itkisi həvəskarları arasında fəal şəkildə populyarlıq qazanır. Bu kök tərəvəz ilə qarşılaşan bir çoxu, necə düzgün bir şəkildə soyulacağını başa düşmür. Əslində, ilk baxışdan görünə biləcəyindən daha asan olduğu ortaya çıxır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kələm tez-tez pasta hazırlamaq üçün istifadə olunur və təzə və ya lahana turşusu əlavə edilə bilər. Kələm pastasını çox incə etmək üçün içərisinə qaynadılmış yumurta əlavə edə bilərsiniz. Vacibdir 8-10 nəfərlik məhsullar: - un - 1 kq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karabuğday çox faydalıdır: tərkibində çox miqdarda vitamin və mineral var. Buna görə yalnız pəhrizə daxil edilməlidir. Yavaş bir ocaqdakı qarabaşaq yarması püresi çox dadlı və xırdalanmış olur, bu yemək bütün ailəyə müraciət edəcəkdir. Karabuğdayı iki yolla etmək olar:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zeppelin, adını məşhur təyyarəyə çox bənzər formasından aldığı milli bir Litva yeməyidir. Dadlı, qidalı və sağlamdır. Hər hansı bir Litva qızı onu bişirməyi bacarmalıdır, lakin bu gün rus ailələrində də populyarlaşır. Kimsə zeppelinlərin zrazy ilə çox oxşar olduğunu söyləyə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Beluga qiymətli bir ticarət balığıdır. Ətinin faydalı xüsusiyyətləri var. Beluga, qara kürü istehsalçısıdır. Bu balığın hazırlanması üçün bir çox resept var. Vacibdir "Royally": beluga - 2 qat; limon - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dəniz yosunu bütün vitaminlər kompleksini (A, B1, B2, B12, C, D, E), mikroelementləri (yod, fosfor, sink, dəmir) və üzvi maddələrdən ibarətdir. Bu gün elm adamları yalnız faydalı bir qida məhsulu deyil, eyni zamanda bir çox xəstəlik üçün bir vasitə görürlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soyuq şorbalar, yay istilərində kömək edə biləcək yeməklərdir. Hazırlıq asanlığı sayəsində bu yeməklər bir çox ev xanımı arasında inanılmaz dərəcədə populyardır və müxtəlif reseptlər sayəsində hər gün müxtəlif şorbaların dadından istifadə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Buxarlanmış kotletlər üçün bir çox resept var. Axı, sahibənin vəzifəsi, pəhriz yeməyini yalnız sağlam deyil, həm də dadlı etməkdir ki, ev tərəfindən bəyənilsin. Kotletlər yalnız ət, toyuq və balıqdan deyil, tərəvəzdən də hazırlanır. Buxarlanmış ətli köftələr Sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dəniz yosununun qida xəzinəsi olduğunu bilirdinizmi? Axı tərkibində əhəmiyyətli miqdarda maqnezium, yod, sink, dəmir, kalsium, fosfor, sodyum, kalium, A, C, D və B vitaminləri ilə yanaşı bir çox faydalı makro və mikroelementlər var. Və ən əsası dəniz yosunu (yosun) 100 qram başına 10 kilokalordan az enerji dəyərinə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızıl balıq bayram süfrəsinin əsl bəzəyidir, ondan dadlı şorbalar və əsas yeməklər hazırlanır. Bununla birlikdə, somon balığının dadı ən yaxşı şəkildə bir az duzlanmış formada aşkar olunur. Bu yemək üsulu, bu qiymətli balığın bütün ən faydalı keyfiyyətlərinin qorunmasını maksimum dərəcədə artırmağa imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yayın gəlişi ilə balıq ən təhlükəli qidalar kateqoriyasına düşür. İstidən xarab olan balıqlarından qurtarmaq və siqaret çəkmiş kimi ötürmək istəməyən satıcılar tərəfindən təhlükəli hala gətirilir. Belə bir məhsulun həm görünüşü, həm də aroması çox cəlbedicidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çay və ya dəniz balığı alarkən keyfiyyətini təyin edə bilmək çox vacibdir. Seçimlə səhv etməmək üçün balığın təravət dərəcəsini verən əsas əlamətlər olan solucanlarına, rənglərinə və gözlərinə diqqət yetirmək lazımdır. Təlimat Addım 1 Yüksək keyfiyyətli balığın müəyyən bir balıq növünə (dəniz, çay və ya göl) xas olan təzə, çox aydın olmayan bir qoxusu var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq insan qidasının vacib bir hissəsidir. Tərkibində çox miqdarda zülal, vitamin və mineral var və nisbətən az kalori var. Balıq seçərkən əsas şey onun təravət dərəcəsi ilə səhv etmək deyil. Axı Bulgakov qəhrəmanının dediyi kimi, yalnız bir təravət var - birincisi, o da sonuncudur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qədim Rusiyada hər gün kəndlilərin masasında yazılmış sıyıq varsa, bu gün bu iddiasız yemək ekzotizmə bərabərdir. Hər mağazada yazılmış taxıl almaq mümkün deyil, amma rusların bu taxılla maraqları mütləq artır. Diyetoloqlar isə kilo itkisinə, xəstəlikdən tez qurtulmağa və uşaqlarının tam böyüməsinə və inkişafına diqqət yetirənlərin unudulmuş sıyıqlarını pəhrizə qaytarmağa çağırırlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Spelling, insan bədəni tərəfindən bütün növlərdən daha sürətli mənimsənilən buğda çeşididir. Sağlam həyat tərzi tərəfdarlarının və artıq çəkiyə meylli olanların menyusuna daxil edilmək tövsiyə olunur. Yazı xüsusi bir buğda növüdür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qara çörək çovdar unundan və ya çovdar və buğda qarışığından hazırlanmış bir məhsuldur. Həqiqi qara çörəkdə çovdar ununun payı ən azı yarı olmalıdır. Buğda unu ilə müqayisədə çovdarda% 30 daha çox dəmir, 1,5 qat daha çox maqnezium və kalium var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir balıq yeməyinin hazırlanması balığın hazırlanmasından başlayır - daha doğrusu, kəsilməsindən başlayır. Ümumiyyətlə, balıqları kəsmək üçün hər mətbəxdə tapılması ehtimalı olan ən sadə alətlərdən istifadə olunur: tərəzi götürmək üçün bir sürtgəc, xüsusi balıq bıçağı, qayçı, fileto bıçağı, balıq kəsmə taxtası və itiləmə çubuğu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu gün dükanların rəflərində o qədər balıq var ki, bəzən gözləriniz alovlanır. Ancaq hər kəs qeyri-adi balıq növləri almaq qərarına gəlmir, çünki onu düzgün təmizləyə biləcəklərindən əmin deyillər. Ancaq sadə qaydalara əməl etsəniz, bunu etmək asan və sadə olacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox insan səhvən təmizlənməsinin çox çətin olduğuna inanıb balığa tinker etməməyi seçir. Bununla birlikdə, sərtləşdirilmiş bir bıçaq, qayçı və balıq kazıyıcısı ilə bu asan və sadə olacaq. Təlimat Addım 1 Hazırlanması: Suyu bütün balıqları tutacaq qədər dərin bir qaba doldurun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Cips çox yayılmış bir müalicədir. Uşaqlar buna pərəstiş edir, amma çox sağlamlıqsızdır. Ancaq məlum olur ki, onu evdə bişirmək olar və tez, dadlı və asandır. Belə bir yemək bir mağaza alternativindən daha sağlam olacaqdır. Vacibdir -1 kq kartof -Günəbaxan yağı -duz -bibər - Provencal otlar - cəfəri şüyüd Təlimat Addım 1 Kartofu soyun, yuyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox yağda qızardılmış qidalar ən sağlam qida deyil. Ancaq bəzən bütün qadağalara baxmayaraq, həqiqətən kartof kartofu yemək istəyirsən. Xüsusi bir dərin yağlı qızartma maşını deyil, bir istəyiniz varsa? Ümidsiz olma. Dərin bir tavada və ya qalın divarlı bir qazanda bişirin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə xırtıldayan kartof dilimləri: Daha yaxşı pivə qəlyanaltı və ya ailə böhranı tapmaq çətindir. Ancaq mağazada satılan çiplərin kartofla çox az əlaqəsi var. İçərilərində çox sayda qoruyucu, stabilizator, boya və aromatizator var. Bu fişlərdən zövq və faydalardan daha çox zərər var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir ev xanımı bişirmədən əvvəl düzgün hazırlandıqda balıq yeməklərinin nə qədər faydalı ola biləcəyini bilir. Dərini balıqdan diqqətlə çıxarmaq həmişə mümkün deyil və çox vaxt hər kəs üçün deyil. Məsələn, bəzi balıqlardakı bir gürzədə dəri asanlıqla çıxarılır, bəzilərində isə yalnız əzabdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər gün təzə meyvə almaq və ya almaqla öyünə bilənlər azdır. Başqa hər kəs alma, armud, ərik və digər şirin, parlaq, ətirli təbiət hədiyyələrini çox miqdarda almalı və gündən-günə iştahaaçan qalmalarına imkan verərək onları necə düzgün saxlamağı düşünməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xarici tərəfdən qızılı, incə və içərisi pendirli bir ləzzətə sahib olan bu çubuqlar ağız sulayan dadlı qəlyanaltı kimi mükəmməldir. Kartof, qaymaq, donuz və parmesan pendir qarışığı ilə doldurulur. Belə pendir çubuqları çox tez qovrulur - cəmi 2 dəqiqə və onları bişirmək çox xoşdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu 4 porsiya edəcəkdir. Orijinal toplar hər hansı bir bayram masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. Toplarla birlikdə xərçəng pendir salatı üçün yemək müddəti - 25-30 dəqiqə. Vacibdir - 100 qr hər hansı bir pendir; - 200 qr xərçəng əti və ya çubuq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Aralıq dənizi qidaları ən yaxşı pəhriz zamanı istifadə olunur. Tərəvəz və ədviyyatın bolluğu, kilo verən bir insanın aclıq hücumlarına qarşı mübarizə aparmasına kömək edir. Bundan əlavə, şorbanı təşkil edən bütün tərəvəzlər yağ yandırma təsirinə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu resept pəhrizinə baxanlar üçün idealdır. Yaşıl lobya bütün il boyu mövcuddur və dondurulsa da qiymətli iz elementlərini itirmir. Zeytun yağı ilə birlikdə susam toxumları şoraba üçün əla əsas olacaqdır. Vacibdir - yaşıl lobya (220 g)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Siz alma tortu sevərsiniz? Dadlı alma tortunu tərsinə hazırlamağa çalışın. Hazırlanması xüsusi cihazlar və çox vaxt tələb etmir və görünüşü hər kəsi təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir Üst örtük və doldurma üçün: -4 yaşıl alma -50 qram kərə yağı -100 q şəkər Tort üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof pendir çubuqları əsas yemək üçün əla bir səhər yeməyi, ləzzətli bir qəlyanaltı və ya bir yeməkdir. Həm isti, həm də soyuq xidmət edə bilərlər. Hələ kartof çubuqlarını pendirlə necə bişirəcəyini bilməyənlər üçün bu resept əlverişli olacaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu məzə, xərçəng çubuğu salatlarına əla alternativdir. Pendir topları yalnız ləzzətli bir yemək deyil, həm də asan və tez hazırlanır və istənilən ziyafətdə uyğun olacaqdır. Vacibdir 200 qram pendir 1 paket xərçəng çubuğu, zeytun və ya çuxurlu zeytun, 3-4 xörək qaşığı mayonez, qoz və ya badam 1-2 diş sarımsaq Təlimat Addım 1 Pendirləri incə bir sürtgəcdən keçirin, sarımsağı sarımsaqdan sıxın, möhkəm dondurulmuş cır çubuqlarını incə bir sürtg

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ətin faydaları və zərərləri barədə müzakirələr bir müddətdir davam edir. Vejeteryanlar və bəzi sağlamlıq müdafiəçiləri bütün qiymətli qidaların bitki qidaları və süddən əldə edilə biləcəyini iddia edirlər. Bu ifadə nə dərəcədə doğrudur? İnsan, təbiətin təsəvvür etdiyi kimi, hər yerdə yaşayan bir məməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Vejetaryenlər bir insanın mütləq ət yeməsi lazım olduğu ilə razılaşmayacaqlar. Ancaq diyetoloqlar bunu mütləq təsdiqləyəcəklər və bədənin ətlə birlikdə öz-özünə sintez edilə bilməyəcək vacib amin turşuları aldığını izah edirlər. Hər heyvanın əti özünəməxsus şəkildə qidalı və sağlamdır, lakin ən dəyərlisi pəhriz növləridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu reseptə görə midye ətirli otlar və ağ şərab bir bulyonda bişirilir, tagliatelle və ya başqa bir geniş pasta ilə verilir. Həqiqi gurmeler üçün zərif bir nahar olduğu ortaya çıxır. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - Kabuklarda 2 kq midiya

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Midiya tez-tez Aralıq dənizi mətbəxində istifadə olunur. Zərif ətləri və faydalı xüsusiyyətləri sayəsində layiqli bir populyarlıq qazandılar. Bu qabıqların tərkibində çox miqdarda mineral duzlar, B və E vitaminləri, dəmir, fosfor və asanlıqla həzm olunan zülallar var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Midiya, iki tərəfli qabığın içərisinə salınmış mollusklardır. Bişmiş bu dəniz canlıları kalorisi azdır və artıq çəki almadan sağlam bir yeməyi təmin etmək istəyənlər üçün idealdır. Vacibdir Tərəvəz və şərab ilə midiya üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əksər insanlar bəzi şirniyyatlarla yanaşı isti içkilər içməyə üstünlük verirlər. Rəqəmə zərər verməmək və eyni zamanda dadlı bir şeydən necə zövq almaq olmaz? Əlbətdə ki, ən yaxın mağazaya getmək və bəyəndiyiniz şirini almaq daha asandır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Daşınma zamanı meyvələr müxtəlif çirkləndiricilərə məruz qalır və bəzi məhsul növləri balmumu və ya meyvənin uzun müddət qorunmasına kömək edən digər maddələrlə müalicə olunur. Meyvəni yeməzdən əvvəl mütləq yuyun. Bu edilmədiyi təqdirdə bağırsaq infeksiyası və ya ağır zəhərlənmə ehtimalı böyükdür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yüksək şəkər miqdarı (55% -ə qədər) olduğundan xurma xüsusi şərtlər tələb etmədən çox uzun müddət saxlanıla bilər. Xurma zəngin bir vitamin (A1, C, B1, B2, B5, B6, E), amin turşuları və iz elementləri, xüsusən də bir çox A vitamini və fosfor mənbəyidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Meyvə jelində ağır metalların duzlarının bədəndən çıxarılmasına kömək edən bir çox pektin var. Əlbəttə ki, evdə hazırlanan marmelad daha çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, çünki tərkibində konservantlar, boyalar və digər kimyəvi maddələr yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balqabaqlı ət çox şirəli və dadlı olur. Belə bir yemək yalnız ləzzət zövqü deyil, həm də insan sağlamlığı üçün faydalar gətirəcəkdir. Axı balqabaq pəhrizdə çox faydalı və vacib bir tərəvəzdir. Vacibdir - donuz əti 200 q; - balqabaq 200 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çuğundurlu lahana turşusu üçün müxtəlif reseptlər hələ 13-cü əsrdə Rus mətbəx ənənələrində bilinirdi. Bənzərsiz xüsusiyyətlərə malik iki tərəvəzin birləşməsi yalnız ləzzətli bir yeməkdən ləzzət almağa deyil, həm də bədəni vacib iz elementləri ilə təmin etməyə imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duzlu kələm yalnız yayda deyil, qışda da əla təzə və vitaminlə zəngin bir qəlyanaltıdır. Bu yeməyin üstünlüklərindən biri də uzun müddətdir. Vacibdir 1 çələng kələm; 3-4 yerkökü; duz; şüyüd və ya cirə toxumu. Təlimat Addım 1 Kələm çəngəllərini seçin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əksər siqaret çəkilmiş kalamar salatları ekzotik qidalara və çox vaxta ehtiyac duymur. Nümunə bir salat "Vigor" və ya zeytun və yumurta ilə bir məzə üçün bir reseptdir. Hisə verilmiş kalamar "Vigor" ilə salat resepti Bu salatı hazırlamaq üçün sizə lazım:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Patlıcan universal bir məhsuldur, ancaq çiy yeyilə bilməz. İstilik müalicəsinə ehtiyac var. Bütün ləzzətlərini və faydalarını qorumaq üçün onları necə düzgün bişirmək olar? Satın alarkən unutmayın ki, badımcanlar sıx və ağır olmalıdır, qabığı ləkələr və zərərlərdən azad olmalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Taimen, Sibir balıqçısının əla ovudur. Balıq, üzərində bişirilən balıq şorbasının xüsusi bir şəffaflığa sahib olması ilə məşhurdur. Alabalıq qabları həm isti, həm də soyuqdur, həm də çox sağlamdır. Təlimat Addım 1 Taimandan markalı bir balıq şorbası hazırlamaq üçün bir dənə böyük balıq götürün və soyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İştahaaçan albalı kekləri tez və asanlıqla hazırlanır və bir neçə dəqiqədə "ayrılır". Çörəkçilik çay, kompot və qəhvə ilə yaxşı gedir. Tərkibi: Şəkər - 0,5 osh qaşığı; Toyuq yumurtaları - 4 ədəd; Tünd şokolad - 50 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Siqaret çəkilmiş kalamar həvəskarları üçün bir xəz paltarının altında Salatanın maraqlı bir versiyasını tövsiyə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, bu versiyada siyənək yoxdur, buna görə ad artıq uyğun gəlmir. "Xəz paltarında siqaret çəkilmiş kalamar"

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu reseptə görə sobada bişmiş kıyılmış ət və kartof güveç həmişə inanılmaz həssas və şirəli olur. Bu yemək tez və asanlıqla və demək olar ki, həmişə soyuducuda olan məhsullardan hazırlanır. Vacibdir - 500 qram kıyılmış mal əti

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof püresi demək olar ki, hər hansı bir ətlə yaxşı uyğun gələn əla bir çörəkdir. Ancaq bu yemək fərqli bir formada, məsələn, güveç kimi verilə bilər. Bir az kıyılmış ətiniz varsa, asanlıqla bişirə bilərsiniz. Proses çox vaxt çəkmir, amma təəccüblü dadı var və bununla yanaşı hazırlanması çox sadədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kıyılmış ət və kartof ilə incə və ağızdan suvaran bir güveç iki fərqli şəkildə hazırlana bilər: kartofları dilim halına gətirmək və ya onlardan kartof püresi hazırlamaqla. Hər halda, çox dadlı və doyurucu bir yemək əldə edəcəksiniz. Vacibdir Kartof 0,8 kq Kıyılmış ət - 0,6 kq Soğan - 2-3 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərəvəz kebabı vegeterianlar və ya çəki bilən insanlar üçün əla bir seçimdir, çünki sağlam qida da dadlı ola bilər. Bu resept təbiətdə tərəvəz bişirmək üçün nəzərdə tutulub, lakin evdə yemək də mümkündür. Tərəvəzlər şiş və ya ızgara ola bilər və ya folqa və kömürə bükülmüş ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaz-yay dövrü çayların kənarında, göllərdə, açıq çəmənliklərdə istirahət vaxtıdır. Bu şəkildə rahatlamağa və eyni zamanda ləzzətli barbeküdən zövq almağa qərar verərsənsə, bu yeməyin vegetarian versiyasını hazırlaya bilərsən. Tərəvəz şiş kebabı tez hazırlanır, lakin ətirli və şirəli olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox insan yalnız bir ətdən hazırlanmış şiş kababı sevmir. Bitki sousu ilə donuz kababı və tərəvəz üçün gözəl bir resept var. Mükəmməl birləşmə və yüngül ədviyyəli aroma menyunuzu müxtəlifləşdirəcəkdir. Vacibdir - 1 PC. balqabaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Köftələr yalnız tələbələrin sevdiyi yemək deyil, eyni zamanda ən qədim yeməklərdən biridir. Tərəfdaşları bir çox mətbəxdə - Çin (jiaozi), Mari (podkilyo), Monqolustan (duruş), Qafqaz (xinkali), Orta Asiya (mantı) və s. Dondurucunun arxasında bir kisə köftə gözləməyəcəyi ən azı bir soyuducu tapmaq olduqca çətindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk və toyuq birləşməsi müxtəlif qəlyanaltılar hazırlamaq üçün çox yaxşıdır. Mükəmməl bir bayram yeməyi üçün digər maddələrlə tamamlayın. Bu ikiliyə ekzotik ananas dilimləri əlavə etməyə çalışın və ya yetişmiş pomidor və ədviyyatlı pendir kremi ilə şirəsi və incəliyi əlavə edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hodgepodge sevənlər, şübhəsiz ki, bu sadə metoddan zövq alacaqlar. Tarif dadlı doyumlu lahana turşusu və donuz yeməyi hazırlamağınıza kömək edəcəkdir. Duzlu kələm ət ilə uğurla birləşdirilir, dadını mənimsəyir, yağ tərkibini neytrallaşdırır və ədviyyat əlavə edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq və göbələk ilə yüngül və ləzzətli bir xəmir pastası, evdə hazırlanan bişmiş məhsulların bütün sevənlərinə müraciət edəcəkdir. - təxminən 370-400 qram toyuq əti (döş) - 1 qutu hazır göbələk - təxminən 300 qram şişirdilmiş xəmir (tercihen mayasız) - 250-270 qram pendir (sərt növlər) - 3 yumurta - təxminən 200 ml təzə ağır krem - 2 və ya 3 soğan - müxtəlif yaşıllıqlar (dadına görə) - duz (zövqünüzə ədviyyat və ədviyyat əlavə edə bilərsiniz) 1

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq filesi aşağı kalorili yeməklər hazırlamaq üçün əladır. Göbələklər bu resept üçün ədviyyatla birləşdirilmiş doldurucu kimi istifadə olunur və qaymaqlı sous yeməyi xoş ətir verir və toyuq ətini daha həssas edir. Vacibdir –Təzə şampinonlar (35 g)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq salatı ədviyyatlı və ləzzətli olur. Bu yemək hər cür münasibət üçün idealdır, həm də ailə qəlyanaltıdır. Vacibdir - toyuq budu 1 ədəd; - bolqar bibəri 1 ədəd; - pomidor 1 ədəd; - xiyar 1 ədəd; - yaşıl soğan 3-4 lələk

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bəzən su ilə vurulmayan və maye, kimyəvi tüstüsüz bişirilən dadlı, şirəli, qaynadılmış hisə verilmiş brisketlə özünüzü əzizləmək istəyirsiniz. Satışda həqiqi, keyfiyyətli bir məhsul tapmaq çətindir. Xoşbəxtlikdən, bu yeməyi özünüz hazırlamaq olduqca asandır və tezdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu ənənəvi Alman yeməyi çoxdan doğma rus halına gəldi. Bununla birlikdə, bir çox ölkənin milli mətbəxində əcdadı Alman dilində kələm olan orijinal bişmiş kələm reseptlərini tapa bilərsiniz. Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar Alman ənənələrinə uyğun bir lahana turşusu güveç hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gözəl, dadlı və sağlam - bu göbələklər bütün dünyada bişirilir! Bir neçə nəfər üçün əlçatan olduqdan sonra, bir kral incəliyi sayılırdı. Ancaq indi hər kəs öz zərif və unudulmaz dadından həzz ala bilər. Vacibdir Xama içindəki şampinonlar üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kıyma ilə qarğıdalı çox sadə və dadlı bir yeməkdir. Yemək bişirmək çox vaxt çəkmir və nəticə sizi və yaxınlarınızı məmnun edəcəkdir. Vacibdir Qarabaşaq yarması - şüşə. Kıyılmış ət - 200 q. Yerkökü - 1/2 orta yerkökü. Soğan - orta başın 1/4 hissəsi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dunki, turşu üçün əla olan göbələklərdir. Bu göbələkləri duzlamaq heç də çətin deyil, lakin dadı əla çıxması üçün reseptə ciddi şəkildə əməl etməli və bütün nisbətləri qorumalısınız. Bu göbələkləri duzlamağa başlamazdan əvvəl əvvəlcə onları 24 saat soyuq suda saxlamalısınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çox qidalandırıcı və doyurucu bir yeməkdir. Bağdan gələn sadə bir yay tərəvəz salatı, bir qarnir kimi mükəmməldir. Tərkibi: Champignons - 200 g; Sümük bel (donuz əti) - 2 ədəd; Sarımsaq - 4 diş; Limon suyu - 2 çay qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuqdan salatlardan şorbalara qədər müxtəlif çeşidli yeməklər hazırlamaq olar. Klassik seçimlərdən biri kartoflu bişmiş toyuqdur. Quşun istənilən hissəsindən istifadə edə bilərsiniz - yemək onsuz da dadlı olacaqdır. Vacibdir Kartof və ardıc ilə toyuq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələklər meşənin ləzzətli hədiyyələridir, düzgün bişirilərsə süfrəni bəzəyəcəklər. Bəzi göbələk növləri çiy halda yeyilə bilər, lakin əksər hallarda yeməkdən əvvəl emal edilməlidir. Vacibdir göbələk; duz sirkə limon turşusu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çəmən göbələkləri bəlkə də ən çox görülən göbələk növüdür. Ağaclarda deyil, birbaşa yerdə - "cadugər dairələr" və ya "cığırlarda" böyüyürlər. Bu göbələklərin şorba içində ən yaxşı dadlarını göstərdiyinə inanılır. Ancaq əlbəttə ki, onlar da qızardıla bilər və ya turşu ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İstiridyə göbələyi aşpazlar arasında getdikcə populyarlaşır. Bunun bir çox səbəbi var. Bu göbələklər evdə də becərilə bilər və işlənməsi çox rahatdır. Salat hazırlamaq, pasta doldurmaq üçün istifadə olunur, qızardı, duzlaya və duzlaya bilərlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Polşa mətbəxini heç sınamısınız? Sonra milli pasta - alma və xaşxaş toxumu ilə mazurek hazırlamağa başlamalısan. Bu incəlik sizi məyus etməyəcək. Vacibdir Test üçün: - buğda unu - 250 q; - kərə yağı - 100 q; - şəkər - 2 xörək qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti beyinləri minerallarla zəngindir. Bunlar bir gurme məhsuludur. Beyinlər uzunmüddətli saxlamağa məruz qalmırlar və buna görə də onları dərhal bişirmək daha yaxşıdır. Beyinlər ikinci kurs hazırlamaq üçün yaxşıdır. Qızardılmış, qaynadılmış, bişmiş və bişmiş ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox göbələk toplayıcı, meşədə gəzməkdən və göbələk ovlamaqdan böyük bir zövq alsalar, göbələk təmizləmək onlar üçün çox xoş bir prosedur olmadığını etiraf edirlər. Bəzi göbələklərin yuyulması və işlənməyə hazırlanması toplamaqdan daha çox vaxt aparır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Adi qaymaqla bəzədilmiş tortlar dünən idi. Mastik ilə örtülmüş bugünkü tortlar onlardan yalnız dadına görə deyil, həm də görünüşünə görə fərqlənir, çox vaxt əsl sənət əsəri olur. Evdəki bir neçə mastik növündən şəkər hazırlamağın ən asan yoludur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Brigadeiro şirniyyatları bir qədər trufflesə bənzəyir. Fərqləri demək olar ki, yalnız qatılaşdırılmış süddən ibarət olmalarıdır. Bu incəlik Braziliyada xüsusilə populyardır - demək olar ki, bütün tətillər üçün orada hazırlanır. Vacibdir - qatılaşdırılmış süd - 1 qutu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Son zamanlarda bayram tortlarını xüsusi kulinariya mastikası ilə bəzəmək dəb halını alıb. Çiçəklər, meyvələr, insanların və heyvanların heykəlcikləri qəliblənir, bütöv kompozisiyalar yaradılır. Şirin sənət əsərlərinə baxanda bunu yalnız peşəkar bir xəmir aşbazı yarada bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mastik tortlar istənilən evdar qadının evdə hazırlaya biləcəyi misilsiz şah əsərləridir. Mastikanın özü və istehsal texnologiyası haqqında bir az məlumat sahibi olsanız, çox səy və pul olmadan çox gözəl bir tort hazırlamaq mümkündür. Bir bayram ziyafəti kulminasiya edilmədən tamamlanmır və bir qayda olaraq bir tort belə bir kulminasiya nöqtəsi kimi xidmət edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu tortu mənim imza yeməyim hesab edirəm. Çox sürətli, sadəcə, ucuz məhsullardan hazırlanır və dadı sadəcə ləzzətlidir! Qatılaşdırılmış süddən hazırlanan incə xəmir ağzınızda əriyir və banan özünəməxsus dadı və heyrətamiz aromasını əlavə edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ət yeməkləri dünyanın bütün ölkələrində qiymətləndirilir, çünki bənzərsiz aroma və dadı bir insanın toxunma ehtiyaclarını ödəməklə yanaşı, bədənini həyati maddələrlə doyurur. Eyni zamanda, bir yeməyin digərindən necə fərqləndiyini anlamaq olduqca çətindir - və xüsusən də fərqli adları olduqda

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ossobuco İtalyan yeməyidir. Ən yumşaq ətdən deyil, dana baldırından hazırlanır. Ancaq uzun bir pörtləmə zamanı çox dadlı və həssas çıxır və özünüzü ondan qoparmaq mümkün deyil. Vacibdir - 4 dana dana, - 1 kök, - 1 kərəviz sapı, - 100 ml quru ağ şərab, - dadına görə duz və istiot

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırında bişmiş dana, çox sayda pəhriz menyusuna mükəmməl uyğun gələn yüngül, parlaq və bayram yeməyidir. Çox sadə və tez hazırlanır və xüsusilə payızda uyğun ət və tərəvəz almaq çətin deyil. Vacibdir dana (fileto) - 1 kq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müntəzəm bir nahar üçün göbələk ilə doldurulmuş çox incə, şirəli, aromatik və əla ət - nəticə çox təntənəlidir, amma şənlik masası üçün belə bir resept əla görünəcəkdir. Uyğun bir döş hissəniz yoxdursa, donuz çiynini götürə və içərisində doldurmaq üçün bir cib kəsə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Məlumdur ki, bir heyvanı öldürdükdən sonra, ətində sərt mortis ilə xarakterizə olunan fiziki və kimyəvi dəyişikliklər baş verir, sonra əzələ liflərinin rahatlaşması (yumşalması). Nəticədə ət bariz bir aroma qazanır və bişirmək daha asandır, yəni qidalı və nəticədə qida dəyəri artır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarğıdalıdan yalnız artıq yayılmış olan xərçəng salatı hazırlamaq olmaz. Sarı dənələr kələm, toyuq, vetçina və digər qidalarla yaxşı birləşir. Buna görə yeni salatların köhnə, tanış olanlardan daha az uğurlu olduğu ortaya çıxır. Vacibdir Dahlia salatı üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarğıdalı yalnız ləzzətli deyil, həm də çox sağlamdır. Taxıllarına zülallar, karbohidratlar, lif, yağlar, A, B, E vitaminləri və çox miqdarda kalium, kalsium, dəmir, fosfor, sink, manqan, maqnezium, mis və kobalt daxildir. Konservləşdirilmiş qarğıdalı ən çox salatlara qoyulur, yeməklərə şirəsi və xüsusi bir dad verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bal tortu, həmişə bir çox dəyişikliyə sahib olan "ev" reseptlərinə aiddir. Yaxşı bir ev xanımı özünün bəzi sirlərini bilir, bu da tortunu xüsusi və unikal edir. Kimsə hər şeyin müəyyən bir bal növündə olduğunu düşünür - ətirli qarabaşaq yarması və ya zərif çiçək, kimsə üçün əsas fərq krem - yağ və ya əksinə yüngül, xama, kimsə tortlara ədviyyat və qoz əlavə edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı bişirmək bacarığı həmişə yüksək qiymətləndirilmişdir. Hər hansı bir ev xanımı yemək bişirməyin əsaslarını bilməlidir. Menyuunuzu şaxələndirmək və sevdiklərinizi məmnun etmək üçün ət və tərəvəzdən hazırlanan güveç üçün sadə bir resept təklif edirəm

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qədim Slavlar kollektivə, cəmiyyətə "sıyıq" deyirdilər. "Sıyıq bişirmək" yalnız bir yemək bişirmək deyil, eyni zamanda vacib bir işi birlikdə etmək demək idi. Bu mənanın əks-sədaları bu günə qədər gəlib çatıb: "sinif yoldaşı"

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rus analitiklərin fikrincə, böhranın ikinci dalğası gəlir və bu səbəbdən dənli bitkilər, xüsusən də qarabaşaq yarması və düyü baqqal dükanlarının rəflərindən evə atılır. Üstəlik, təqaüdçü nənələr ən yüksək qənaətcilliyi ilə seçilir. Taxılları uzun illər saxlanıla bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Buğdanın qorunması xüsusilə məhsuldar illərdə vacib bir məsələdir. Anbarlarda yer azdır, yığılmış məhsulu itirmək riski var. Köməkçi təsərrüfat aparanlar da problemdən narahatdırlar. Təlimat Addım 1 Taxıl xüsusi təyin edilmiş anbar anbarlarında saxlanılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yeməklərin düzgün saxlanılması ailənizin sağlamlığının açarıdır! Soyuducuda qidanın saxlanması: Soyuducunun üst rəfindəki temperatur +8 dərəcədir. Burada hazır yeməklər, tərəvəz və meyvə salatlarını saxlamaq tövsiyə olunur. Soyuducuya isti yemək qoymamağı unutmayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mayasız pancake, məşhur xəmirlərin dadlı, sürətli və sərfəli bir versiyasıdır. Bu cür pancake maya versiyasından daha sürətli hazırlanır, lakin heç bir şəkildə dad baxımından aşağı deyildir. Vacibdir - 200 qram buğda unu; - 2 yumurta

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz ətini həssas və şirəli etmək üçün əvvəlcə marinad olunmalıdır. Sıx dad və xüsusi ətrin əsas hiyləsi şoraba içindədir. Bundan əlavə, donuz əti ilə istilik müalicəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Ənənəvi marinadlar Donuz əti üçün şoraba seçimi çox şəxsi zövq və seçimlərdən asılıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake hər gün bişirilə bilər. Heç vaxt cansıxıcı olmurlar. Bu yeməyi səhər yeməyi, nahar və hətta şam yeməyində yeyə bilərsiniz. İncə və qalın pancake bir tort üçün əsas ola bilər, şirəli bir dolğu ilə doldurmaq üçün istifadə olunur və hətta bir salatın bir hissəsi olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızartma mal əti, əslən İngiltərədən gələn inanılmaz dadlı və çox ağız sulayan bir yeməkdir. Təzə mal ətindən hazırlanır. Ət əvvəlcədən qızardılır və ya bişirilir. Həm soyuq, həm də isti şəkildə istehlak edilə bilər. Klassik qızartma mal əti Yemək hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti biftek klassik ət yeməyi hesab olunur. Evdə mükəmməl biftek bişirməyin problemli olduğuna inanılır, ancaq bu xörəyin bişirilməsinin bəzi sirlərini bilirsinizsə, şirəli və ağızdan sulayan biftek hazırlamaq sənətinə yiyələnə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Izgara, qalın jantlar kimi yaxşı kəsilmiş mal əti parçaları üçün ən yaxşı işləyən biftek bişirməyin quru istilik üsuludur. Sümüklü və ya olmayan kömür, qaz və ya taxta üzərində bişmiş ribeye, ızgara üçün idealdır. Ribeye, heyvanın əzələlərinin qarışmadığı bir inək karkasının bahalı hissəsindən kəsilir, buna görə ət daha yumşaqdır və yağ tərkiblidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Orijinal biftek seçilmiş təzə mal ətindən hazırlanır. Yeməyinizi həqiqətən ləzzətli etmək üçün Avropa aşpazlarının sirlərindən istifadə etməli və qovurma texnologiyasına riayət etməlisiniz. Vacibdir - mərmər mal əti; - duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çaytikanı inanılmaz dərəcədə sağlam bir giləmeyvədir. Təzə və ya əridilmiş dəniz ağtikan giləmeyvələrindən tez bir zamanda çay üçün ədviyyatlı xarakterik turşusu olan bir keks hazırlaya bilərsiniz. Kefirlə dəniz ağtikanından bir tort hazırlamağa çalışın və nə qədər sadə və dadlı olduğunu görün

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sağlam bir həyat tərzi axtarışı müsbət emosiyalarla müşayiət olunmalıdır. Buna görə menyuda kərəviz və kefirə əlavə olaraq ləzzətli yeməklər üçün aşağı kalorili variantları, məsələn, pəhrizli pancake daxil etməlisiniz. Kefir və ya yulaf ezmesi, mineral su və ya kəpəkdə ola bilərlər, ənənəvi olanlara bənzəyirlər və hətta demək olar ki, eyni dada sahibdirlər, bəzi kulinariya fəndlərini bilmək kifayətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Doldurulmuş pancake sonsuz sayda dəyişdirilə bilən bir yeməkdir. Hər yeni doldurma ilə pancake yeni bir dad qazanır və praktik olaraq cansıxıcı ola bilməz. Əlbəttə ki, pancake özləri inanılmaz dərəcədə dadlıdır, ancaq doldurulursa, yemək tamamilə yeni bir dad qazanır və doldurulmasından asılı olaraq kulinariya mənasını dəyişir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake incə, suda bişmiş, dadlı deyil deyə düşünməyin. Onları hazırlamaq çətin deyil, əsas odur ki, uyğun bir qızartma qab və ən sadə maddələr olsun. Belə pancake istənilən doldurulma ilə doldurula bilər. Vacibdir toyuq yumurtası - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Shrovetide-də hər ev xanımı mükəmməl pancake bişirməyə çalışır - dadlı, incə və gözəl. Mineral su ilə pancake üçün resept bu çətin məsələdə kömək edəcəkdir. Mineral su ilə pancake hazırlamaq üçün maddələr: - 300 ml ağ un; - 380-400 ml dəq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake xəmirini necə yoğuracağınıza dair təlimatlar axtarırsınız? Bir çox resept var, çünki nə qədər ev xanımı, bu qədər dadlı dəyişiklik var. Bəziləri incə nazik pancake, digərləri qalın və ətirli qabları sevir. Bununla birlikdə, dörd növ yoğurma universal sayılır - süd, içməli və mineral su, kefir ilə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Budur kələm tortu üçün bir resept. Hazırlanması çox asandır, dadı zərifdir və çayla yaxşı uyğun gəlir. Belə bir tort ilə dostlarınızla görüşə və ailənizi əzizləyə bilərsiniz. Vacibdir - Süd 200 ml - Maya 7 q - Kərə yağı 100 q - Toyuq yumurtası 4 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Squidlər müxtəlif növ yeməklər hazırlaya biləcəyiniz dəniz həyatıdır. Kalamar incə ləzzətinə əlavə olaraq tərkibində zülal, yod və sink çox olduğu üçün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Başqa bir artı, balqabağın çox tez bişirilməsidir, buna görə sadə bir kalamar yeməyi yalnız 20 dəqiqə çəkəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düzgün bişmiş ət parçası yumşaq, yumşaq, şirəli və ətirli olur. Bundan əlavə, qaynadılmış ət mineral və hasilat maddələri ilə zəngin olan qiymətli bir protein məhsuludur. Vacibdir - ət parçası; - xardal; - mineral su

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə dadlı peçenye hazırlaya bilərsiniz və bunlar iqtisadiyyatlarında mağazadan alınan peçenyalardan fərqlənəcəkdir. Axı xırtıldayan peçenye hazırlamaq üçün istifadə olunan maddələr hər ev xanımı üçün əlindədir. Vacibdir - süfrə marqarini (kərə yağı) - 200 - 250 qram - toyuq yumurtası - 3 ədəd - qabartma tozu - 2 çay qaşığı - şəkər - 150 qram - un - 2-3 stəkan - vanilin - bıçağın ucunda Təlimat Addım 1 Bu cür çərəzlər asanlıqla və tez hazır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dondurma qidanın uzun müddətli saxlanması üçün qorunmasının ən qədim və ən təsirli yoludur. Giləmeyvə, meyvə və tərəvəz dondurulduqda, vitaminlərin 75-80% -i tərkibində qalır. Halbuki istiliklə konservləşdirildikdə yalnız 50-55%, qurudanda isə yalnız 20-30% təşkil edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təəssüf ki, daim təzə yemək yemək mümkün deyil. Ən yaxşı saxlama metodlarından biri dondur. Mümkün qədər qida maddələrini qorumaq üçün qidaları dondurarkən müəyyən qaydalara riayət etmək lazımdır. Təlimat Addım 1 Dondurmaq üçün yeməklərdən keçin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bıldırcın yumurtaları tərkibi və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə heyrətamizdir, qidalandırıcı və eyni zamanda pəhriz məhsuludur. Miniatür ölçüsünə baxmayaraq, Bıldırcın yumurtaları, A, B1, B2, fosfor, kalium, dəmir vitaminlərinin yüksək olması səbəbindən inanılmaz dərəcədə faydalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən kiçik Avropa quşunun yumurtaları, bildirçin, ölçüsü kiçik, gözəl "mərmər" qabığı ilə. Onlarda sarının ağa nisbəti digər yumurtalarınkından iki dəfə çoxdur. Hər bildirçin yumurtasında 14 kalori ilə yanaşı A, B1 və B2 vitaminləri, dəmir və kalium var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu reseptə görə hazırlanmış kəsmikli qaşıqlar inanılmaz dadlı, çox ətirli və həssas olur. Təlimatları izlədiyiniz təqdirdə onları necə bişirəcəyinizi öyrənmək kifayət qədər asandır. Xəmir üçün maddələr: ½ fincan toz şəkər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sochen, yarıya bükülmüş doldurulmuş bir çörəkdir. Klassik doldurulma kəsmikdir, buna görə bu yemək təzə kəsmik pendirini sevməyənlərin zövqünə uyğun olacaqdır. Həqiqətən də, şirəli bir kəsmik pendir, təəccüblü dərəcədə xoş bir dad qazanır. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şirəçəkən kəsmikli kəsmikdən hazırlanan xəmirdir, kəsmik doldurulur. Daimi bufetdə satıldıqları üçün bizə məktəb günlərindən yaxşı tanıyırlar. Ədviyyatlar dadlıdır və tez bişirilir. Vacibdir Test üçün: 2 yumurta; 180 qram şəkər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransız dilində şərab içərisində olan xoruz, Fransız mətbəxinin demək olar ki, hər yeməyi kimi bir gurme layiq olan əsl bir incəlikdir. Bu yemək, əslində, ən incə və ləzzətli yeməyin sərt bir xoruzdan çıxması üçün Fransada icad edilmişdir. Parçanı yumşaldan bir şoraba rolunu oynayan uzun pörtləmə və şərab sayəsində ət incə və ədvalı olur və xoruz hər hansı bir bayram masası üçün zərif bir bəzək halına gələcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransız salatı "Mimosa" nın eyni adlı yerli salatla heç bir əlaqəsi yoxdur. Həddindən artıq yüngüllüyü, bir qədər həssaslığı və Fransız incəliyi ilə seçilir. Çox sadə və tez hazırlanır. Göstərilən qida miqdarı 2 porsiya üçün kifayətdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızının ad günü üçün Toyuq Cupcakes yeməyi hazırladım. Hər kəs sadəcə sevindi və sözün əsl mənasında təriflərdən boğuldu! Şənlik masası üçün qeyri-adi və orijinal yemək. Bu yeməyi evdə bişirməyi sınamağınızı istəyirəm, buna görə resepti paylaşıram

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duzlu ot və ədviyyat sousu tərəvəz xörəkləri ilə yaxşı işləyir. Fransız salat sarğısının hazırlanması olduqca sadədir. Vacibdir Üzüm sirkəsi - 2 xörək qaşığı Zeytun yağı - 5 xörək qaşığı Günəbaxan yağı - 4 xörək qaşığı Fransız xardalı - 0,5 qaşıq qaşığı Yaşıl soğan - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir toyuq sinəsini qızartmaqda heç bir çətinlik yoxdur, ancaq şirəsini qorumaq lazımdırsa, təcrübəli aşpazların belə səhvləri olur. Qızardılmış toyuq döşünün necə şirəli, dadlı və incə bişirildiyinə baxacağıq. Vacibdir - bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Minimum səy tələb edən ləzzətli bir bayram yeməyi. Vacibdir 1 toyuq; 2 alma; Kəklikotu və ya rozmarinin bir neçə budağı; 1 böyük sarımsaq başı; Qara bibər və dadmaq üçün duz; Zeytun yağı; 50 ml su. Xırtıldayan bir qabığa görə bir az bal

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ətlə doldurulmuş pancake ləzzətli, qidalı bir yeməkdir. Yalnız Shrovetide-də deyil, adi günlərdə də xidmət edə bilərlər. Həm böyüklərə, həm də uşaqlara xitab edəcək ürəkaçan bir qəlyanaltı. Evdə pancake hazırlamaq bir cəldlikdir. Otaq istiliyinə qədər istilənilən 500 ml 3,2% süd alın, 3 toyuq yumurtası ilə qarışdırın, dadına görə duz əlavə edin, 2 xörək qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Maslenitsa yaxınlaşır və sahibələr yenidən müxtəlif reseptlərə görə pancake bişirməyə çalışacaqlar. Ətli pancake, məsələn, tam bir səhər yeməyi kimi xidmət edə bilən dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir Pancake: Süd - 1l

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Beşbarmaq, Orta Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyidir. Adın yazılışında və tələffüzündə fərqliliklər ola bilər, lakin beşbarmakın ən çox yayıldığı Qırğızıstan, Tacikistan və Qazaxıstanda hazırlanmasından asılı olmayaraq mahiyyəti eyni qalır. Vacibdir mal əti donuz əti soğan soğanı un yumurta göyərti qara istiot Dəfnə yarpağı duz Doğrama taxtası 2 tava oxlov skimmer boşqab bıçaq qaşıq Təlim

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancakes, II əsrin əvvəllərində Qədim Rusiyada ortaya çıxan ilk növbədə Slavyan bir yeməkdir. Bu gün pancake və pancake üçün çox sayda resept var. Buğda, çovdar, yulaf unu, qarabaşaq yarması unundan bişirilə bilər. Və pancake üçün dolğular haqqında danışacaq bir şey yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mərci ən qədim mədəniyyətdir. Tərkibində çox miqdarda protein, dəmir və lif olduğu üçün yaxşı bəslənmənin əvəzedilməz bir hissəsidir. Mərcimək vegeterianların pəhrizində xüsusi yer tutur. Mərci şorbası, hər kəsin evdə asanlıqla hazırlaya biləcəyi əsl bir incəlikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mərci ilə hazırlanan çorba süfrənizə əla bir əlavə olacaqdır. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər asandır və minimum vaxta ehtiyacınız olacaq. Qara bibər, reyhan, oregano, tərxun və sarımsağın pomidorla birləşməsi yeməyə inkişaf etmiş bir qoxu verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox xalqın pəhrizində mərcimək əhəmiyyətli bir rol oynayır. Bütün bunlar mərciməklərin dadı və qidalanma keyfiyyətlərindən irəli gəlir. Mərciməklərin müəyyən xəstəliklərə kömək etməsi və bütün orqanizmin vəziyyətinə müsbət təsir göstərməsi də vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kimsə bilmirsə, mərcimək paxlalılar ailəsinə aiddir. Tamamilə hər insan üçün lazım olan zülal və sağlam liflərlə bəxş edilmişdir. Ondan taxıllar, salatlar, qidalandırıcı yeməklər və hətta yüngül səhər yeməyi daxil olmaqla bir çox yemək hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duz yastığında yemək bişirmək bütöv bir toyuğu bişirməyin sadə və yaradıcı üsullarından biridir. Quş çılpaq xırtıldayan qabığı ilə çox şirəli, ətirli olur. Bayram süfrəsində belə bir yeməyi təqdim etmək ayıb deyil. Bir dəfə duzda toyuq bişirdikdən sonra bu reseptə bir dəfədən çox qayıdacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq əti kimi adi bir məhsuldan belə dadlı və maraqlı bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bu bir az rus toyuğu ola bilər. Bu resept ənənəvi Ukrayna pişirmə üsullarından istifadə edir, məsələn, sote. Vacibdir 1 toyuq; 2 soğan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Həm dəniz, həm də şirin su olan levrek əti vitamin və minerallarla zəngindir. Bədəni yüksək dərəcədə mənimsənilə bilən zülallar, yağ turşuları, D vitamini ilə doyuraraq yaxşı əmilir, selenyum, yod, ftor, kalsium kimi bir sıra minerallar özünüzü formada saxlamağa kömək edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çay nərgisindən olan balıq tortları dadlı və şirəlidir, çünki bu balıq ətdən az qidalandırıcı deyil və daha yaxşı əmilir. Perch kotletləri çox səy tələb edir, çünki bu balığın soyulması və filələrə kəsilməsi çətindir. Perch hazırlanması Perch sağlam və dadlı bir balıqdır, lakin bütün tərəzi və sümükləri lazımi şəkildə çıxarmaq üçün qabığını soymaq çox çətindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən çox yayılmış soyuq şorba okroşkadır. Xüsusilə isti günlərdə acdır. Daha tez-tez kvassa, kefirə bir pəncərə hazırlayırlar. Mineral suyu istifadə edən reseptlər var. Bu yay xardal və zəncəfil ilə zərdab şorbası hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - kartof - 4 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Hər kəs sınadı, amma dadını xatırlamır" ana südü ilə bağlı çox bilinən bir sirrdir. Doğrudan da süd ilk insan qidasıdır. Bir çox faydalı maddə ehtiva edir, onsuz uşağın düzgün böyüməsi mümkün deyil. Bununla birlikdə, süd fərqli ola bilər:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dəniz bas çox dadlı və şirəli bir balıqdır, ümumiyyətlə bişirmək çox vaxt çəkmir. Məsələn, çay basları qədər sümük ehtiva etmir, buna görə yemək çox xoşdur. Belə bir balıq, kartof və ya düyü şəklində bir qarnir ilə yaxşı uyğun gəlir. Ağ şərabla dəniz bas Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qırmızı snapper əti çörək bişirmək, dəmləmək və sote etmək üçün əladır. Zəngin, eyni zamanda zərif ləzzəti qalan maddələrə üstünlük verir. Yeməklər az yağlıdır və gündəlik menyuya uyğundur. Vacibdir İlk resept üçün: qırmızı perch filesi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qrildə, sobada və ya ızgarada bişmiş donuz əti əvvəllər mükəmməl balanslaşdırılmış bir şoraba ilə yumşaldılsa həssas və şirəli olacaqdır. Ətə istənilən ləzzəti verir - xoş bir turşu, kəskin şirinlik, şərq həssaslığı ilə. Ənənəvi və çox məşhur sirkə turşusu üçün (1 kq ət üçün) ehtiyacınız olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şiş kababı, ilin istənilən vaxtında açıq havada yemək bişirmək üçün ideal bir yeməkdir. Barbekü turşusu üçün çox sayda resept var. Müasir mağazaların rəflərinə yeni ədviyyat və məhsulların çıxması ilə kabab sevənlər aromatik ət hazırlamağın yeni yollarını icad etməyə başladılar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza ən qeyri-adi kulinariya reseptlərinə görə hazırlana bilər. Yeməyə həm xarici zəriflik, həm də dadın özünəməxsusluğunu əlavə edəcək bolqar bibərindən istifadə edərək hazırlanmasına yiyələnməyinizi təklif edirik. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yayda həmişə yaxşı görünmək istəyirsiniz, bunun üçün özünüzü yeməklə məhdudlaşdırmalısınız. Limon bişmiş ət, yüngül bir nahar üçün bir tanrıdır Vacibdir 600 qr. donuz əti, 2 ədəd. limon, 200 ml. nar sousu 30 ml. zeytun yağı, 10 qr

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rumun, ruminantlarda mədənin bir hissəsidir. Bir çox insan bunu yeməyə yararsız hesab edir və yalnız itləri bəsləmək üçün alır. Tamamilə boş yerə! Düzgün hazırlandıqda tripe çox dadlıdır və Polşa və Çex mətbəxinin bir çox yeməklərində istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pigody - buxarlanmış maya xəmir tortları. Bu Koreya yeməyidir, buna görə həyatınızda ilk dəfə olsanız, doldurulma olduqca ədvətli olmalıdır. Ekzotik ada baxmayaraq, bu dadlı tortları hazırlayarkən xüsusi çətinliklərlə qarşılaşmayacaqsınız. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Feijoa, xoş bir turş-şirin və yüngül xəmir dadı ilə orijinal bir qoxusu olan tropik yaşıl bir meyvəsidir. Payızda ölkəmizin rəflərində görünür, bu çox əlverişlidir, çünki feijoa vitamin və mineral anbarıdır. Hər şeydən əvvəl, feijoa orqanizm tərəfindən yaxşı qəbul edilən yüksək miqdarda suda həll olunan yod tərkibinə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Südün keyfiyyəti aşağıdakı göstəricilərlə müəyyən edilir: dad, rəng, qoxu, çirklərin olması, qoruyucu maddələr, bitki yağları. Yüksək keyfiyyətli süd GOST 13277-79 parametrlərinə uyğun olmalıdır. Süd insan pəhrizində ən vacib qidalardan biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Champignon, göbələklər arasında uğurla becərilə bilən az növlərdən biridir. Bu, onların təhlükəsizliyi və iddiasızlığı ilə bağlıdır. Şampinonlar çiy halda yeyilə bilər, amma yeməkdən əvvəl yenə də qabıqlarını soymalısınız. Təxminən bir neçə santimetr ölçülü kiçik şampinonların kompleks işlənməsinə ehtiyac yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pəhrizdə oturan bir çox qadın bu sualı verir. Şirin bir dişi olanların ehtiraslarını tərk etmələri çox çətindir, buna görə çox tez-tez "parçalanırlar" və bütün pəhriz drenajdan çıxır. "Zərərli" şirniyyatları faydalı şirin qidalarla əvəz etmək daha asandır, sonra pəhriz güc sınağına çevrilməyəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gənc sahibə üçün kotletlərin hazır olub-olmadığını müəyyənləşdirmək çətin ola bilər, çünki qızıl qəhvəyi onların içəridə yaxşı qızardılması demək deyil. Yemək səhvlərindən qaçınmaq üçün təcrübəli aşpazların tövsiyələri. Kotletlər necə qızardılır Kotletlərin düzgün qızartılması yeməyin dadına kıyılmış ətin tərkibindən az təsir göstərmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soğan qışda soyuqdəymə zamanı soyuqdəymə və qripdən azad edə biləcək faydalı bir vasitədir. Tərəvəz yeməklərini sevənlər çox tez bişirilə bilən ləzzətli şirniyyatlı soğan kotletlərini sevirlər. Soğan kotleti Soğan kotletləri hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan kotletlər nə qədər dadlıdır! Və nə qədər iştahaaçan bir qabığa sahibdirlər, bir tavada necə güclü bir şəkildə əzilirlər. Təəssüf ki, hər gün dadlı ev yeməkləri hazırlamaq üçün vaxt sərf edə bilməyəcəksiniz. Ancaq istəsəniz, hazır dondurulmuş kotletlərdən orijinal bir şey edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soya sousu Asiya mətbəxinin vacib bir hissəsidir. Bu az kalorili məhsul demək olar ki, bütün diyetoloqlar tərəfindən tövsiyə olunur, çünki eyni zamanda duz, mayonez, ədviyyat, yağ əvəz edir və tərkibində xolesterol yoxdur. Soya sousu hazırlama texnologiyası bir neçə minilliklər ərzində praktik olaraq dəyişməyib

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pike ölkəmizdə ən çox yayılmış balıqdır. Buna görə bu balığın bişirilməsinin bir çox yolu var. Ancaq ən sadə və ən ləzzətli yemək çörək qulağıdır. Vacibdir 500 g pike; 2 yerkökü; 2 kartof; 1 soğan; 1 dəstə cəfəri

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəngin balıq şorbası, balıq tortları və ya başqa bir gəzinti yeməyi bişirməyə qərar verdikdən sonra, bir çox ev xanımı özlərinə sual verir: "Onu necə düzgün və tez kəsə bilərsiniz?" Bir gəzinti kəsmək o qədər də çətin bir iş deyil, əsas bir məqsəd qoymaqdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pike sərt ətə və özünəməxsus bir qoxuya və ləzzətə sahibdir, buna görə əksər hallarda qızartmaq və bişirmək üçün istifadə olunmur. Ən populyar resept doldurulmuş gürzədir. Dəri balıqdan təmizlənir, ət diqqətlə doğranır və müxtəlif dolğularla qarışdırılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Son vaxtlar daha çox evdar qadınlar qış üçün giləmeyvə dondurub dondurucuda saxlamağa üstünlük verirlər. Və bu təəccüblü deyil, çünki bu saxlama üsulu ilə giləmeyvə praktik olaraq orijinal görünüşünü itirmir və dadı və vitaminlərini mümkün qədər qoruyur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təbii giləmeyvə və meyvələrlə evdə hazırlanan dondurma əla bir şirindir. Krem, qatıq və ya beze ilə soyuq bir müalicə edə bilərsiniz, təzə, konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Xüsusi cihazlara ehtiyac yoxdur - evdə hazırlanan dondurma üçün yalnız bir soyuducu və qarışdırıcı lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Moruq çox üstünlüklərə sahib olan ən ləzzətli meyvələrdən biridir: dadlı, gözəl, aromatik, çox sağlamdır. Ondan bir çox yemək bişirə bilərsiniz: kompot, jelly, marmelad, cem, meyvə suyu, cem və s. Bütün il istifadə etmək üçün dondurulur. Dondurulmuş moruq faydalı xüsusiyyətlərini itirmir, eyni zamanda dadlı və faydalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süd insanların çoxu sevdiyi yeməklərdən biridir. Üstəlik, olduqca maraqlıdır, çünki bir tərəfdən içkidir, digər tərəfdən aclığı yaxşıca aradan qaldırır. İnsanlığın həqiqi süd içib içməməsi barədə mübahisələr bu günə qədər səngimir. Buna görə sual qalır:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan tortlar bəlkə də uşaqların olduğu hər evdə sevilir. Çörəkləri və tortları məmnuniyyətlə qəbul edirlər, buna görə hər hansı bir ana və nənə əziz uşaqlarını yumşaq tüklü xəmirlərlə sevindirmək istəyir. Bunun sirri düzgün və hazırlanmış xəmirdədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaz qanadlarının arxasında uzun bir gastronomik tarixi olan bir quşdur. Qazlar qədim Misirdə yeyilir, Çində bişirilir, qədim Hindistanda süfrəyə verilirdi. Milad qazı yalnız yemək kitablarında deyil, bir çox sənət əsərində də qəhrəmandır. Bu quş, bir qayda olaraq, müasir evdar qadınların əlinə nəinki bağırıldı, həm də dondurdu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Moruq 1,5 metr hündürlüyə çatır. İqlim baxımından olduqca iddiasızdır. Tərəvəz bağlarında və bağlarda tapılan moruq, meşədə tapılanlardan daha böyükdür. Meşə moruqlarının zəngin bir ləzzətə sahib olmasına baxmayaraq. Moruqun faydaları Moruqda üzvi turşular, pektin, azot və boyalar, taninlər, lif, şəkər var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Niyə tərəvəzlərin soyulması və kəsilməsində əziyyət çəkirsiniz? Uzun və çətindir. Hər şeyin artıq soyulmuş, doğranmış və dondurulmuş olduğu bir dəsti almaq çox asandır. Və xüsusilə də baha deyil. Düzdür, dondurulmuş yerkökü çeynəməyəcəksiniz və birtəhər bişirməli olacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şkafın və ya kilerin arxasında tapılmış şəkərli bal atılmamalıdır. Əlbətdə ki, artıq o qədər dadlı və faydalı deyil, amma kulinariya istifadəsi üçün olduqca uyğundur. Bir bal tortu, tort və ya peçenye, ağızdan sulayan salat sarğı və ya ev yeməyi hazırlayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Valideynlərim və mən ən sevdiyimiz evdə hazırlanan yeməkləri bişirirdik. Qıvrım və tozdan təmizlənmə prosesini çox sevirdik. Və hər şey o qədər mürəkkəb görünürdü, baxmayaraq ki, uşaqlıq qoxusu heç vaxt unudulmayacaq. Vacibdir - buğda unu - 400 q (2,5 stəkan) - xama - 200 q - marqarin - 200 q - soda - 0,5 çay qaşığı - bitki yağı - şəkər pudrası - cem və ya qalın qatılaşdırılmış süd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İstisnasız olaraq demək olar ki, hər kəs moruq sevir, lakin yalnız bir ay və ya bir ay yarım təzə moruq yeyə bilər, buna görə də sürtgəcdən keçirilmiş meyvələrin şəkərlə yığılması əla seçimdir. Moruq mürəbbəsini də bişirə bilərsiniz, amma istilik müalicəsi zamanı bəzi vitaminlər itiriləcək, buna görə də bu seçim yalnız yığılmış giləmeyvəni soyuducuda saxlamaq mümkün olmadıqda istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq ayaqları hər bir ev xanımı üçün əsl tapıntıdır. Ucuzdurlar, tez bişirirlər və onlardan nə qədər müxtəlif yeməklər edilə bilər! Alma və bal toyuq ayaqlarını sınayın. Bu yemək şənlik masasında əla görünəcəkdir. Vacibdir 4 toyuq ayağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sterlet nərə cinsinə aiddir. Onun ətində geniş miqdarda qida var. Sterlet qızardılır, qaynadılır, bişirilir, dolgu kimi istifadə olunur, duzlanır, siqaret çəkilir. Hazırlanması ən asan yeməklər bunlardır: balıq şorbası, xəmirdə filetlər, folqa üzərində bişmiş balıqlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kabuklarda qoz-fındıq almaq soyulmuş qoz-fındıqdan daha faydalıdır. Birincisi, heç kim nüvələrinə əlləri ilə toxunmadı, yəni təmiz olduqlarını göstərir. İkincisi, bu şəkildə qida maddələrini itirmirlər. Ancaq onları təmizləməklə əziyyət çəkməli olacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hazırda müxtəlif tərəvəz, meyvə və hətta qoz-fındıqdan zəhərlənmə halları daha tez-tez baş verib. Bəzən bazarda və ya mağazadakı rəfdə bitməmişdən qabaq tək bir qoz-fındıq xeyli yol qət edir. Təmizlik etmədən əvvəl sadəcə yuyaraq özünüzü və yaxınlarınızı qoruya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə, şəffaf, krujeva, ağızda ərimə - pancake belə ola bilər. Dadlı pancake bişirməyi öyrənmək çətin deyil, sadəcə sadə, lakin çox dəqiq bir reseptə riayət etməlisiniz. Vacibdir - 700-800 ml süd; - böyük bir sürüşmə ilə 8-9 xörək qaşığı un

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ərazilərində yaxşı bir armud məhsulu toplayaraq, çoxları onları qurutmağa qərar verirlər. Axı bunun sayəsində əvvəlcədən bir neçə qış üçün meyvə hazırlamaq mümkün olacaqdır. Eyni zamanda, faydalı xüsusiyyətləri tamamilə qorunacaqdır. Ancaq armudun düzgün qurudulması vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Times of India qəzeti, elm fıstığının yeni xüsusiyyətlərini kəşf etdiyindən bəhs edən bir məqalə dərc etdi. Qovurulmuş duzsuz yer fıstığının qan xolesterolunu idarə edən tək doymamış yağlarla zəngindir. Ayrıca gözlər üçün faydalı olan çox miqdarda antioksidan polifenol və protein ehtiva edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaz qabaqdadır, yəni barbekü mövsümü rəsmi açıq hesab edilə bilər. Belə görünür ki, demək olar ki, hər kəs ızgarada ət bişirməyi bilir. Bəs bu yeməyi necə dadlı və şirəli etmək olar? Və burada sirlər var. Ət seçimi Əlbəttə ki, barbekü üçün ideal ət quzu ətidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təbiətə çıxıb barbekü qızartmağı sevirsinizsə, eyni zamanda bir aşbazın bıçağını filetodan ayırd etmirsinizsə, burada verilən məlumatlar sizin üçün faydalı olacaqdır. Düzgün barbekü bişirmə əsaslarını nəzərdən keçirin. Barbekü üçün düzgün ət seçimi yarıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qara Meşə albalı tortu Alman mətbəxinin ən məşhur və sevilənlərindən biri hesab olunur. Bu illər ərzində dünyada şirin dişlər arasında populyarlıq qazandı. Rusiyada bəzən "Qara Meşə" adı altında satılır. Tortun əsas tərkib hissəsi şokolad süngər tortu, çırpılmış qaymaq və əlbəttə ki, albalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yumurtalı biftek, nahar, ailə yeməyi və ya doyurucu bir səhər yeməyi üçün mükəmməl olan ləzzətli və doyurucu bir yeməkdir. Mal əti filesi və ya kıyılmış ətlə hazırlayın - hər seçimin öz pərəstişkarları var. Vacibdir Hamburger:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İştahaaçan bişmiş və şirəli şiş kebabı, uğurlu piknikin bir növ simvolu olduğu üçün aşpazları qürurlandırır. Odda bişmiş ətin uğuru böyük dərəcədə düzgün şoraba bağlıdır. Kebab marinadları üçün ən yaxşı reseptlər ilə tanış olmağın vaxtı gəldi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şiş kababı məşhur yeməklərdən biridir. Nisbi hazırlıq, iştahaaçan qoxu, müxtəlif dadlar, təbiətdə isti yemək almaq qabiliyyəti - bu barbekü üstünlüklərinin tam siyahısı deyil. Hazırlanarkən əla bir nəticə əldə etməyinizə zəmanət verə biləcəyinizi müşahidə edən bir sıra ümumi qaydalar mövcuddur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Şiş kebab" sözü türk mənşəlidir və sözün əsl mənasında "mil üzərində qızardılmış yemək" kimi tərcümə olunur. Bu yeməyin tərifləri Tatar, Özbək, Türk və digər milli mətbəxlərdə tapılsa da, Qafqaz onun vətəni sayılır. Kababların hazırlanması üçün müxtəlif növ ətlər, həmçinin quş əti, balıq, ov, dəniz məhsulları və tərəvəzlər istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çırpılmış xama'nın çırpılmış qaymaq qədər dadlı olduğunu çox adam bilmir. Tortları bəzəmək və ya təzə meyvələrlə zərif bir desert etmək üçün də istifadə edilə bilər. Vacibdir Xama% 20 yağ - 200 q, Şəkər və ya şəkər tozu - 50 q, Təzə giləmeyvə - moruq Çiyələk incə doğranmış banan və ya kivi, Jelatin - yarım xörək qaşığı Vanillin bıçağın ucundadır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Oruc zamanı menyuda ümumiyyətlə tərəvəzdən hazırlanan yeməklər yer alır. Bu reseptə görə hazırlanmış bir rulon yalnız arıq deyil, həm də gündəlik masanı mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Eyni zamanda, fərqli tərəvəz növlərini sınayaraq öz fərdi reseptinizi yarada bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mikrodalğalı sobada qidaların istiləşmə prosesi sobada, sobada və ya ızgarada bişirilən adi üsullardan çox fərqlidir. Yemək üçün daha az yağ, duz və suya ehtiyacınız olacaq. Vitaminlər və minerallar kimi vacib maddələr saxlanılır. Qril şəraitində mikrodalğalı sobada yemək bişirməyin bir neçə yolu var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir toyuq resepti ətin bişirilməzdən əvvəl əriməsini tələb edir. Toyuğun yumşaqlıq dərəcəsi buna və dolayısı ilə dadına bağlıdır. Toyuğu düzgün şəkildə əritmək vacibdir. Çox sürətli və ya radikal şəkildə əriməsi quşun dadının pozulmasına və hətta xarab olmasına səbəb ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər ev xanımı limon alır. Bura vitamin anbarıdır. Mağazaya gələrək gözlərimiz böyük bir limon seçimindən axır. Bunlar bir qutuya qoyulur və biz özümüz istədiklərimizi götürə bilərik. Təəssüf ki, hər kəs düzgün seçim etməyi bilmir. Ən əsası, heç kim bu ecazkar meyvənin görünüşünün keyfiyyətinə və faydalarına təsir etdiyini düşünmürdü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pişməmiş və ya əksinə, çox bişmiş ət yeməyin dadını və eyni zamanda sahibə əhvalını korlaya bilər. Bu cür problemlərdən qaçınmaq üçün ətin hazırlığını təyin etməlisiniz. Bunun üçün ən yaxşı restoranların aşpazları kimi xüsusi termometrlər lazım deyil

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Turşu xiyar müxtəlif yeməklər - şorba, salat, sous, isti yemək hazırlamaq üçün faydalıdır. Konservləşdirilmiş tərəvəzlərin zəngin ləzzəti yeməklərə ədviyyatlı kəskin bir ləzzət qatır və onları çox iştahaaçandır. Xiyar balıq, ət, hisə verilmiş ət, dənli bitkilər və müxtəlif tərəvəzlərlə yaxşı birləşir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ənənəvi şiş kebabı gənc bir heyvanın yüksək keyfiyyətli ətindən hazırlanır. Bu yeməyi təkbaşına hazırlamağa üstünlük verənlər bu qaydaya əməl edir və ətini çox diqqətlə seçirlər. Ancaq marine edilmiş ət tez-tez satışa çıxarılır və pərakəndə satış nöqtələrindən danışırıqsa, kabablar demək olar ki, hər küncdə hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qədim dövrlərdən bəri kartof Rusiyada ikinci çörək kimi tanınır. Onsuz demək olar ki, heç bir yemək tamamlanmır. Kartof kök yumrularını soymağın bir çox yolu var. Bunlardan ən rahatını və ən sürətli birini seçə bilərsiniz. Vacibdir Kartof, bıçaq, tərəvəz, su təmizləmək üçün xüsusi cihaz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk və kartof doyurucu bir çay tortu hazırlamaq üçün mükəmməl bir birləşməsidir. Bu tort üçün evdə hazırlanan maya xəmirini hazırlamalısınız. Vacibdir - 400 q kartof; - 300 q göbələk; - 300 qr un; - hər soğan 150 q, sərt pendir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qarğıdalı, kərə yağı və bitki mənşəli yağların bir çox növü ustalar və evdar qadınlar tərəfindən yemək hazırlanmasında istifadə olunur. Və bu yağların hər birinin tətbiqində öz xüsusiyyətləri və ayrıca qiymətli xüsusiyyətləri vardır. Yağların kralı ən yüksək keyfiyyətli kərə yağından su və süd qatılıqlarının buxarlanması ilə əldə edilən qarışıq yağdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soğan müxtəlif yeməklər və salatların hazırlanmasında əvəzolunmazdır. Məhsul yığdıqdan sonra, bir çox insan soğanı necə düzgün saxlayacağınız sualı ilə qarşılaşır? Bu sualın bir çox cavabı var. Təlimat Addım 1 Əkin üçün çeşid seçərkən belə soğan məhsulunun qorunub saxlanmasına diqqət yetirməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış kələm ilə şorba çox dadlı və ətirli olur. Bu yemək bir az qeyri-adi bir şəkildə hazırlanır. Bütün maddələr əvvəlcə qızardılır və bişirilir, sonra bulyona göndərilir və qaynadılır. Nəticə zəngin və tərəvəzlə zəngin bir şorbadır. Vacibdir • 2 litr su