Ləzzətli yemək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şaftalı ilə təəccüblü dərəcədə zərif və qeyri-adi kəsmik pendir deserti ilə özünüzü əzizləyin. Kəsmik pendir, jelatinlə birlikdə yüngül, havadar olur. Şaftalı şirinə xüsusi bir ləzzət verir. Vacibdir - 500 q kəsmik; - 1 qutu qatılaşdırılmış süd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Məlum olur ki, plov yalnız quzu və ya başqa bir ətlə bişirilə bilər. Həqiqətən və çox sağlam yağsız bir yemək kimi tamamilə ət olmadan bişmiş plov belə az olmaya bilər. Vacibdir - 850 q düyü; - 195 q soğan; - 175 q quru ərik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərəvəzlər insan pəhrizində mühüm rol oynayır və sağlamlığının qorunmasında və ya bərpa edilməsində böyük rol oynayır. Xüsusilə baharda bədənin yorulduğu və adi qış qidalarından ehtiyac duyduğu elementləri almayacağı zaman ehtiyac duyurlar. Dadlı ağ kələm yeməkləri hazırlayın və özünüzə və yaxınlarınıza bütün bir boşqab qida və vitamin təqdim edin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ağar-ağar tərəvəz jelatinin təbii əvəzidir. Qəhvəyi və qırmızı yosunlardan ekstraksiya yolu ilə əldə edilir. Məsələn, Gelidium amansii, Kaliforniya və Meksikanın Pasifik sahilləri, Asiyanın Pasifik sahilləri və Hind Okeanı sahilləri boyunca yığılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Həm uşaqlar, həm də böyüklər ləzzətli desertləri sevirlər. Xüsusilə bütün dünyada şirin diş sevgisini qazanan ləzzətlər. Ancaq ailəni və dostlarını məmnun etmək üçün bu cür yeməklər evdə asanlıqla hazırlana bilər. Çörəksiz şirniyyatlar, yemək hazırlamaq üçün güc və ya vaxt olmadığı zaman evdar qadınlar üçün əsl hədiyyədir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə bişirilmiş sıxılmış ət kolbasa üçün əla bir əvəzdir. Soyuq qəlyanaltı kimi istifadə olunur. Sıxılmış ətlə doyurucu bir səhər yeməyi sendviçi hazırlaya və ya şənlik masasında servis edə bilərsiniz. Qonaqlar bu yeməyin dadını qiymətləndirəcəklər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düyü pancake, Çin imperatorları tərəfindən sevilən ənənəvi bir şərq yeməyidir. Buğda pancake ilə müqayisədə, düyü olanlarında özü yoxdur, buna görə bədən tərəfindən daha yaxşı əmilir və pəhriz və ya tibbi qidalanma üçün mükəmməldir. Düyü pancake incə və xırtıldır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düyü makaronları və ya funkhose adi buğda unu əriştə üçün əla bir alternativdir. Funchoza, ənənəvi olaraq çox miqdarda düyü istehlak edən Yaponiya, Tayland və Çin kimi ölkələrdə ənənəvi bir yeməkdir. Mağazadan müxtəlif formalı düyü makaronları almaq və ya özünüz evdə bişirmək olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bal kimi aldığımız şey üç növ ola bilər - təbii, zinalı və ya süni. Əsl bal bənzərsiz bir təbii möcüzədir. Xəstəlikləri müalicə edir, yeməkdə istifadə olunur, arıqlamağı və düzgün həzmi təşviq edir, xarici vasitə kimi yaraları sağalda bilər, iltihabla mübarizə aparır və dərinin görünüşünü yaxşılaşdırır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İşlənmiş pendir, müxtəlif sendviç və qəlyanaltılar hazırlamaq üçün əla bir məhsuldur. Bu yeməyi evdə olduqca tez və asanlıqla bişirə bilərsiniz, çünki istehsalı çox az boş vaxt və pul tələb edir. Ərinmiş şüyüd pendiri necə hazırlanır Tələb olunan maddələr:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Haşlanmış yumurta bir çox gündəlik yemək və bayram qəlyanaltılarının vacib bir hissəsidir. Çox sayda yumurtanı son dərəcə qısa müddətdə soymaq lazım olduqda, müxtəlif qeyd etmələrə hazırlıq zamanı yaranır. Aşağıdakı qaydalara riayət etməklə bunu etmək mümkündür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karides müxtəlif ölçülərdə və növlərdə olur. Bunların təxminən 300 növü var. Kiçik karides daha şirəli və daha şirindir, salat və sendviç üçün əla seçimdir, böyük karides isə son dərəcə ləzzətlidir və zəngin, ədvalı yeməklərlə yaxşı uyğunlaşır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu gün karides və kalamar yeməkləri haqlı olaraq populyardır. Dəniz məhsulları çox sayda faydalı iz elementi ehtiva edir. Hər şeydən əvvəl yod, fosfor, dəmir, kalsium və mis. Bununla birlikdə, dəniz məhsulları yalnız ilkin istilik müalicəsindən sonra istehlak edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş çox dadlı və orijinal qəlyanaltılar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bəs pide çörəyi necə bişirilir? Tarif olduqca sadədir, yalnız bir dəfə sınamalısınız və satın alınan pide çörəyindən istifadəni dayandıracaqsınız. Vacibdir - 400 qram un, - 3 qram duz, - 225 ml su, - 40 qram bitki yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan əriştə hazırlamaq asandır və çox vaxt aparır. Xüsusilə bir makaron maşınınız yoxdursa və xəmiri əlinizlə yaymalısınız. Belə bir vəziyyətdə, əlbəttə ki, bir çox əriştə hazırlamaq daha rahatdır, amma sonra sual yaranır - onu necə saxlamaq olar?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Shawarma tam bir yeməkdir. İstəyirsinizsə, bu yeməyi bütün ailəni bəsləmək çətin deyil. Evdə bir ərəb yeməyi hazırlayarkən, cüzdanınızın içindəkiləri saxlamaqla yanaşı sağlamlığınız üçün də narahat olmaya bilərsiniz. Vacibdir - toyuq döşləri - 2 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş son zamanlarda evdar qadınlarla getdikcə daha çox populyarlaşır, çünki onun köməyi ilə çoxsaylı müxtəlif dadlı yeməklər bişirmək olar. Ancaq əlinizdə hazır lavaş yoxdursa nə olar? Bu reseptdən istifadə edərək özünüz bişirə bilərsiniz. Vacibdir - 4 stəkan un

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sevdiklərinizi və ya dostlarınızı necə əzizlətməyi bilmirsinizsə, onda onlar üçün xama hazırlayın. Xama çox incə bir ləzzətə malikdir və tez və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir 150 qr kərə yağı iki yumurta iki stəkan şəkər 0

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq əti dadlı, sağlam və pəhrizlidir. Bütün quşları, eləcə də fərdi hissələrini, məsələn, baraban çubuqlarını bütöv bir şəkildə bişirə bilərsiniz. Etin dadlı və şirəli çıxması üçün düzgün resepti bilməlisiniz. Beləliklə, indi sobada toyuq bacaklarının şirəli və ətirli çıxması üçün necə bişirəcəyimiz barədə danışacağıq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş rulosu həm bufet masası, həm də rahat bir piknik qəlyanaltı üçün əla bir yeməkdir. Tez və asanlıqla hazırlana bilər. Doldurmağı dəyişdirmək kifayətdir və tamamilə yeni bir yemək alırsınız. Aşpazlıq yaradıcılığı üçün heç bir sərhəd yoxdur, buna görə hər ev xanımı bir pide rulosu üçün təcrübə edə və öz dolumunu yarada bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lavaş bir neçə yolla yeyilə bilən mayasız ağ çörək növüdür. Hər müasir ev xanımı bilir ki, lavaş orijinal rulonların hazırlanmasında çox əlverişli bir tərkib hissəsidir. Bu cür yeməklərin bişirilməsi çox sadədir və ən əsası tezdir. Pide rulonlarına çox sayda dolğu var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pancake xəmirinə silantronun əlavə edilməsi onu özünəməxsus dadına çevirir və qırmızı balıq və kürü ilə birlikdə yeməyin dadlı olduğu ortaya çıxır. Bu pancake bayram süfrəsi üçün əla bir məzə olacaqdır. Yüngülcə duzlanmış qızıl balıq, qırmızı kürü, təzə otlar və zərif krem pendir mükəmməl bir birləşmə yaradır və ətirli kişniş onu mükəmməl şəkildə tamamlayır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İncə lavaş tədricən tamamilə erməni yeməyi olmaqdan çıxdı və Avropalıların süfrələrində möhkəm yerləşdi. Və əvvəllər lavaş yalnız xüsusi bir çörək növü sayılırdısa, indi bir çox qeyri-adi yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Və müxtəlif dolguları olan pide rulonları haqlı olaraq rusların menyusunda fəxr edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mayasız pide yarpağı ev qadınları arasında olduqca populyar oldu. Mükəmməl qəlyanaltılar - rulolar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Doldurma kimi müxtəlif məhsullardan istifadə edə bilərsiniz - pendir, tərəvəzdən tutmuş balıq, kolbasa, ət, müalicəni mayonez və ya sousla dadmaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qurudulmuş qızardılmış soğan çox yönlü bir ədviyyatdır. Onunla, ən sadə yeməklər belə dəyişdirilir, inanılmaz bir qoxu və rəng alır. Mağazalarda hazır qızardılmış soğan lopa satılır, ancaq evdə hazırlana bilər. Qurudulmuş qızardılmış soğanı necə bişirmək olar Quru qızardılmış soğanı tavada bişirmək təxminən 30 dəqiqə çəkəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yay və payızın sonunda göbələklərin vaxtı gəldi və evdar qadınlar hər cür üsuldan istifadə edərək onları qışa hazırlamağa çalışırlar. Göbələklər qurudula bilər, duzlaya, duzlaya bilər. Qış üçün göbələk necə qurudulur Bütün göbələklər qurutmaq üçün uyğun deyil, ən yaxşısı porcini (boletus) götürməkdir, buna belə deyilir, çünki bişdikdən sonra yüngül qalırlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bal xardal sousu orijinal tatlar birləşməsi ilə seçilir. Eyni zamanda ədvalı, şirin, turş və hətta kəskin də adlandırıla bilər. Tərkibi demək olar ki, hər yemək üçün idealdır. Bu sous ət, balıq, dəniz məhsulları və salat geyinmək üçün istifadə edilə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Doldurulmuş albalı hər cür qeyd üçün əla bir qəlyanaltıdır. Onları hazırlamaq çox asandır və tezdir və bayram masasında çox təsir edici görünəcəklər. Adi pomidorları da doldura bilərsiniz, ancaq sonra kiçik növlər seçməlisiniz. Belə bir qəlyanaltı üçün dolğular fərqli ola bilər və onlar mayonez və ya xama əsasında hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nar, əslən İran mənşəli, şirəli, dadlı və faydalı bir meyvədir. Zəngin olduğu vitaminlər və üzvi turşular xərçəng və diabetes mellitusun qarşısının alınmasında iştirak edir və dəmirin sorulmasında iştirak edir. Bədənimizi bütün faydalı maddələrlə doldurmaq üçün nar, ilk növbədə, yetişmiş olmalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaz istisində qarpız bədəninizi maye ilə zənginləşdirmək və vitamin ehtiyatını artırmaq üçün ideal bir yoldur. Axı tərkibində fol turşusu, maqnezium, kalium, selenyum, B, C qrupu vitaminləri, pantotenik turşusu, karotenlər və sağlamlıq üçün lazım olan bir çox maddə var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Az adam həqiqi yağın dadını xatırlayır. Mağazalarda satılan məhsulda bir çox əvəzedici və qoruyucu var. Bu onu köhnə rustik yağdan uzaqlaşdırır. "Yağ" etiketli paket tamamilə fərqli bir məzmuna malikdir. Göstərilən məhsuldan daha çox marqarin kimi görünür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düzgün hazırlanmış krem əsaslı souslar demək olar ki, hər yeməyə əla bir əlavədir. Krem, yağ tərkibi, xoş bir qalınlığı, zənginliyi və həssaslığı sayəsində sousu verir. Dadlı qaymaqlı sous hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Vacibdir 200 ml krem% 20

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan kərə yağı vitaminlər və mikroelementlərlə zəngin, anbarda kifayət qədər sabit olan ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsuldur. Həm gündəlik, həm də pəhriz qidalanmasında istifadə olunur. Vacibdir 10 l təzə ev südü Təlimat Addım 1 Təzə ev südü götürün

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq yeməkləri dadlı və qidalıdır, çox miqdarda protein, yağ turşuları, karbohidratlar ehtiva edir. Balıq müxtəlif yollarla bişirilir və qızardılır, xəmirdəki balıq yalnız ölkəmizdə deyil, həm də Almaniyada fərdi bir reseptə görə hazırlanır, lakin bişirmə texnologiyası demək olar ki, eynidır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İtalyan dilindən tərcümədə "al dente" termini "dişlər tərəfindən" deməkdir. Bu ad makaron və tərəvəz üçün yeməkdə istifadə olunur. Yeməyin onsuz da hazır olduğu vəziyyətini təsvir edir, ancaq sona qədər bişirməyə vaxt tapmırdı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yetkin bir şirin qarpız seçmək bir elmdir. Kimsə satın alarkən, meyvənin səsinə, kimsə ölçüsünə və formasına görə rəhbərlik edir və kimsə rast gəlinən ilk nümunəni götürür. Gələcəkdə bir qarpız alarkən dadından məyus olmamaq üçün meyvələrini bir anda olgunlaşma əlamətlərinə görə seçməyinizi məsləhət görürəm

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Doğru qarpız seçmək bacarığı, sağlamlığı üçün təhlükə olmadan dadından ləzzət almağa imkan verən yetişmiş sellüloz ilə nəhəng bir giləmeyvə əldə etmək üçün bir fürsətdir. Qarpızın yetişməsini təyin etməyi öyrənmək çətin deyil və bu bacarıqın faydaları çoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Midiya qaraciyərin işinə faydalı təsir göstərən maddələr ehtiva edir. Bu qabıqlı balıqlarda görmə və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdıran yağ turşuları var. Midye salatlarına əlavə edilə bilər və müxtəlif souslarla verilir. Vacibdir Çörək:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mağazalarda süd məhsullarının bol olmasına baxmayaraq, evdə hazırlanan kəsmik daha az populyarlaşmır. Öz-özünə hazırlanan yemək inanılmaz dərəcədə zərif dada bilər və tərkibində zərərli qatqı yoxdur. Təzə evdə hazırlanan kəsmik pendir bədən üçün vacib bir protein, çox miqdarda kalsium, fosfor və digər minerallardır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Midiya, vitaminlər, yod, kalsium, protein, dəmir və digər qidalarla zəngin olan yeməli qabıqlı balıqdır. Üstəlik, karbohidratlar və yağlarla doludurlar, bu da onları son dərəcə qidalandırıcı bir yemək halına gətirir. Dondurulmuş midiya tərkibinin çox hissəsini itirməməsi üçün düzgün bişirilməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gastropoda alt növünün mollyusklarına qastropodlar deyilir. Tentacles, bir cüt göz və bir qabıqla örtülmüş bir daxili gövdə çantası var. Gastropodlara aşağıdakılar daxildir: trumpeter, abalone, periwinkle, üzüm salyangozu və digərləri. Yeməkdə aşağıdakı növ mollusks istifadə olunur:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kapelin gurme balığından deyil, qızardılmış balığı da yaxşıdır. Bişirmək çox səy tələb etmir, əksər hallarda bunun üçün balıq ilkin hazırlığa məruz qalmır. İstəsəniz, kifayət qədər sadə, lakin müəyyən bir vaxt tələb edən kapelini soymaq olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sağlam qidalanmağın tərəfdarıysanız və steril bitki yağı istifadə edərək bir yemək hazırlamaq niyyətindəsinizsə, onu evdə almaq olduqca sadədir. Vacibdir kiçik bir dəmir və ya şüşə qab və tencere biraz daha böyükdür. Təlimat Addım 1 Evdə istənilən bitki yağı sterilizasiya edin:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bıldırcın yumurtaları salatların və qəlyanaltıların məşhur tərkib hissəsidir. Minyatür yumurtaların əlavə olunduğu yeməklər yalnız faydalarla (vitaminlər, minerallar və amin turşuları) deyil, həm də təsirli xidmətlə öyünə bilər. Bir çox təcrübəsiz aşpaz bıldırcın yumurtasının qaynadılması və soyulması problemi ilə üzləşir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Səhər yeməyində nə vermək olar? Bir damla yağ olmadan bişmiş zərif bir ovlanmış yumurta, ənənəvi qızardılmış yumurta və ya pişmiş yumurta üçün əla alternativdir. Bu yemək qabığı olmayan qaynadılmış yumurtadır. Yeri gəlmişkən, "qaynadılmış pişmiş yumurta"

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pendir, göbələk və ətlə doldurulmuş kələm zərfləri süfrəni bəzəyəcək, balanslı bir ləzzətlə sizi sevindirəcəkdir. Hazırlanması asandır və isti və ya soyuq şəkildə yeyilə bilər. Vacibdir - kələm - 1 baş kələm - sərt pendir - 200 q - vetçina - 200 q - göbələk - 200 q - toyuq filesi - 200 q - toyuq yumurtası - 2 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sevdiklərinizi ləzzətli bir tort ilə sevindirmək və eyni zamanda hazırlanmasına çox az vaxt ayırmaq istəyirsinizsə, mütləq bu reseptə diqqət yetirməlisiniz. Xəmir, doldurulma kimi çox asan və sadə bir şəkildə hazırlanır, lakin tort inanılmaz dadlı və aromatik olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dünyada hər birinin özünəməxsus dadı və ətri olan bir çox bal növü var. Hansı növün daha faydalı olduğunu söyləmək çətindir, amma ən bahalı balın Türkiyədə, Sarıkair vadisindəki bir mağarada əldə edildiyi və "Elf" adlandırıldığı məlumdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kərə yağı sağlam bir məhsuldur. Yaxşı görmə və sümük böyüməsi, böyrəküstü və tiroid bezlərinin işləməsi üçün vacib olan vitaminlərlə zəngindir. Tərkibindəki yağlar beyin hüceyrələrinin yenilənməsinə kömək edir. Yağ mədə-bağırsaq infeksiyalarından və oynaq kalsifikasiyasından qoruyur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hazırlanan xəmirli xəmir peçenyeləri hazırlamaq üçün çox sadə və sürətli bir resept. Bişirməyə çalışın, mütləq bəyənəcəksiniz. Vacibdir - 2 stəkan un; - 200 qr. kərə yağı; - 1/3 fincan şəkər; - 1/3 çay qaşığı duz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qırmızı kürü yalnız incəlik deyil, həm də tətilin simvoludur. Bir çox insan onu xüsusilə Yeni il masası üçün alır. Qırmızı kürü seçiminə çox məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır, çünki saxta məhsul həyat üçün çox təhlükəlidir. Təlimat Addım 1 Qırmızı kürü seçərkən ilk diqqət yetirməli olduğunuz şey görünüşü və rəngidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Salat sarğı yalnız adi bir sous deyil, hər dəfə hər hansı bir salatı orijinal və bənzərsiz bir yeməyə çevirməyə imkan verən əsl bir kulinariya şedevridir. Xardal sarğıları mayonezdən daha sağlamdır. zülalların həzm edilməsini təşviq etmək, yağları parçalamaq və bədəndəki metabolik prosesləri aktivləşdirmək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yemək bişirən qızdırmanın bir neçə yolu var və hamısı kiçik, lakin vacib məqamlarda fərqlənir. Bir resept kitabı və ya bir resept toplusu açarkən demək olar ki, hər kəs başa düşmədiyi sözlərlə qarşılaşa bilər, məsələn ağartmaq, qarartmaq … Yemək bişirmək kimi bir işdə bu və ya digər ifadənin nə demək olduğunu dəqiq bilmək çox vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu sual bir çox portağal kökü həvəskarı tərəfindən soruşulur. Xoşbəxtlikdən bu məhsulu yaza qədər qorumağın bir çox yolu var. Üstəlik həm fərdi ev sahibləri, həm də çoxmənzilli binaların sakinləri üçün metodlar var. Evdə qış üçün yerkökü saxlamaq üçün bir yol seçmədən əvvəl hər kök məhsulunun bunun üçün uyğun olmadığını bilmək vacibdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Moruq yalnız dadlı ətirli bir giləmeyvə deyil, həm də əvəzolunmaz bir təbii dərmandır. Buradakı boşluqlar çox vacibdir, xüsusən də çox vaxt çəkməyən müxtəlif üsullarla hazırlana bilər. Getdikcə moruq sadəcə dondurulur - giləmeyvələri ayırır, yuyur, plastik qablara və ya xüsusi vakuum torbalarına qoyur və dondurucuya qoyurlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karideslər salatlara, souslara, ızgara yeməklərə əlavə olunur və hətta onlarla birlikdə şorba hazırlanır. Göbələklər, pendirlər, krem, ədviyyatlı otlar və digər maddələr dəniz məhsullarının zərif dadı ilə yaxşı birləşir. Karides şorbaları tez bişirilir və incə və ya qalın, ədviyyatlı və ya çox həssas ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı və ətirli yaz şorbası. Təzə tərəvəz və meyvələrin mövsümü baharda başlayır. Beləliklə, ailəni yüngül, təravətli və doyurucu yeməklərlə sevindirməyin vaxtı gəldi. Yaşıl noxud və qırmızı bibər unudulmaz, parlaq dadını çatdırır. Vacibdir - 3 litr ət suyu

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Oruc ilin ən uzun orucudur. 6 həftədir ki, oruc tutan insanlar yüngül qidalardan imtina edir və özlərini yeməklə məhdudlaşdırırlar. Ancaq oruc yalnız məhdud bir yemək qabı siyahısı yemək demək deyil. Pəhrizinizi şaxələndirmək üçün, oruc tutmayan ailə üzvlərinin də təqdir edəcəyi yağsız kotletlər edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şorbalar, kulinariya təsnifatına görə şəffaf və ya qalın, ya da Fransız aşpazlarına görə bulyonlara və konservlərə bölünür. Qalın şorbalar, öz növbəsində, püresi şorbaları, krem şorbaları və peçenyelərə bölünür. Ancaq eyni zamanda mövsümi şorbalar, desert, isti və soyuq, həmçinin Asiya şorbalarının bütöv bir "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Son illərdə, müxtəlif yayılma və marqarinlərin kərə yağı ilə müqayisədə daha sağlam olduğu iddia edilir. Süni məhsulların müdafiəçiləri kərə yağının çox miqdarda xolesterol və zərərli maddələr ehtiva etməsinə müraciət edirlər. Bu arada, yağ sağlamlığa çox faydalıdır, diyetoloqlar gündəlik bu məhsuldan təxminən 20 qram yeməyi məsləhət görürlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nəhəng çeşidli və eyni zamanda çox az baqqal dükanlarının çoxu insanların çoxunun tanış olduğu bir vəziyyətdir. Tələsik, qüsurlu, təzə deyil, sadəcə sağlamlıq üçün təhlükəli məhsul ala bilərsiniz. Ancaq əksər məhsulların keyfiyyətini tez və asanlıqla yoxlamağın yolları var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələklər yalnız təzə hazırlanmış deyil, həm də boşluq şəklində dadlıdır. Duzlu göbələklər əla bir qəlyanaltıdır və şorba və salatlarda da istifadə edilə bilər. Həm şampinonlar, həm də müxtəlif növ meşə göbələkləri gələcək istifadəsi üçün toplana bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Böyük Pyotrun dövründə də Rusiyada günəbaxan yetişdirməyə başladılar. Bu gün qızardılmış günəbaxan toxumlarının istifadəsi tez-tez pis bir vərdişə bərabər tutulur, buna görə də bu proses gecikir. Sevilən məhsul qaranlıq qabıqdan ləzzətli nükleolların çıxarılmasından ləzzət almağa deyil, həm də sağlamlığa xeyli fayda gətirir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Göbələk yığma pərəstişkarları onları təzə bişirməklə yanaşı, uzun müddət qorumaq üçün də qoruya bilərlər. Bu vəziyyətdə, göbələklərin ümumiyyətlə bir məhsul kimi xüsusiyyətlərini və xüsusən də ayrı-ayrı növlərini nəzərə almaq lazımdır. Vacibdir 1 kq göbələk

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər şey ola bilər. İşdən gəlirsən, bir çörək qutusu açırsan və içində bayat bir çörək görürsən. Və ya yarım çörək. Mağazaya qaçırsan? Uzağa qaçsan və ailə nahar tələb edirsə? Çıxış yolu var - bayat çörəyi yumşaltmaq. Bir neçə sadə prosedur və yemək üçün təzə, ətirli bir çörək var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Deyək ki, qarşınızda müxtəlif növ şirələr var: təbii, yenidən qurulmuş, nektar, təzə və tərəvəz. Hansı birini seçməlisiniz? Faydalılığını müəyyənləşdirmək və özümüz üçün prioritetləri təyin etmək üçün hər birinin qısa təsvirini verəcəyik. Beləliklə, təbii şirə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dünyanın hər bir ölkəsində mütləq sınağa dəyər ləzzətlər var. Rusiyada bunlar köftə və vinaigrette, Fransada - kruvasan və foie gr, Taylandda - vitaminlərlə dolu ekzotik meyvələr. Ancaq elə spesifik yeməklər və məhsullar var ki, onları çox diqqətlə sınamalısan

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Taylanda ilk dəfə gələndə mağazalarda, bazarda və yol kənarındakı tövlələrdə satılan ekzotik meyvələrin müxtəlifliyinə və miqdarına dərhal təəccüblənirsiniz. Meyvələrin seçimi o qədər böyükdür ki, bütün bu əzəmət arasında itirə bilərsiniz. Hər şeyi bir dəfəyə sınamaq istərdim

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kek popları xarici fastfudların hitidir! Bu şirniyyat bir şişə bükülmüş kiçik bir tortdur. Bu müalicənin "bütün duzları" orijinal xidmətdədir. Onları bir ev qonaqlığına hazırlamağa çalışaq! Vacibdir Biskvit üçün: 4 yumurta

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hamımız nənənin qaraciyərlə dadlı xəmir xəmirlərini xatırlayırıq. Axı qaraciyərdə bir çox qida və yağ olduğu üçün yalnız çox dadlı deyil, həm də faydalıdır. Vacibdir Xəmir üçün maddələr: Su - 1 osh qaşıq. Maya - 7 q Un - 3 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pike perch, tortlar və köftələr, balıq tortları və zəngin balıq şorbası hazırlamaq üçün istifadə olunur. Qızardılır, bişirilir və bişirilir, balığa çox müxtəlif tatlar verir. Anbarda bir neçə imza reseptiniz olsa da, yeni bir şey sınadığınızdan əmin olun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə dondurulmuş balıqları Stroganina adlandırmaq adətlidir. Bu yemək əsasən Şimalda yayılmışdır. Ümumiyyətlə süfrəyə verilir, xəmiri yonqarla kəsilir. Vacibdir nelma balığı (3 kq); tomat pastası (150 q); sarımsaq (3 diş)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Propolis bal arıları tərəfindən istehsal olunan yapışqan bir maddədir. Bir çox xəstəliklə mübarizədə köməkçi olduğu üçün təbiətin verdiyi bir hədiyyə hesab edilə bilər. Propolisdə amin turşuları, vitaminlər, kalsium, maqnezium, sink, selenyum, dəmir və digər iz elementləri var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Adıghe pendir, istifadəsi insan orqanizminə müsbət təsir göstərən yumşaq bir pendir növüdür. Çox miqdarda əsas amin turşusu, vitamin olan bir pəhriz məhsulu, həzmi yaxşılaşdırır. Pendirin pəhrizə müntəzəm daxil edilməsi sümüklərin möhkəmlənməsinə, hemoglobinin artmasına və narahatlığı azaltmağa kömək edəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fransa ləzzətli pendirləri ilə məşhurdur. Belə bir məhsulun müxtəlif çeşidləri arasında xüsusi bir yer, bu ölkədə ən populyar olan yumşaq kamembert və brie pendirləri tərəfindən tutulur. Cahil bir insan üçün bu növlər demək olar ki, eyni görünə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xurmanın dadı o qədər gözə çarpmayan və şirindir ki, bu meyvənin yüksək alerjenik xüsusiyyətləri barədə düşünməyi qəbul etmək olduqca çətindir. Və hələ də belədir. Xurma, 10 yaşınadək uşaqlar və yaşlı insanlar tərəfindən immunitet səviyyəsində pozulmalara səbəb ola biləcəyi üçün çox ehtiyatla istifadə edilməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xurma ləzzətli sellüloz ilə parlaq, narıncı bir meyvəsidir. Bir neçə insana laqeyd qala bilər. Xurma, soyuq havanın başlaması ilə satışa çıxır. Bir çox insan bu meyvədə ziyafət etməyi sevir, çünki heç bir şeylə müqayisə edilə bilməyən qeyri-adi şirin və büzücü bir dad ilə xarakterizə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xurma kimi ləzzətli bir giləmeyvə 19-cu əsrin sonlarından bəri Avropa ölkələrində bilinir. Bundan əvvəl bu giləmeyvə yalnız Çində yetişdirildi, sonra xurma Avropaya köçdü. Xurma xoş və şirin bir dada malikdir, lakin populyarlığı böyük ölçüdə insan orqanizmi üçün faydaları ilə müəyyən edilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xurma uzun müddət ölkəmizin sakinlərinin pəhrizinə daxil edilmişdir. Bir neçə il əvvəl bu giləmeyvə ekzotik bir şey hesab olunurdusa, indi hər şey dəyişdi. Həkimlər və mütəxəssislər lazımi miqdarda istifadə etməyi məsləhət görürlər. Ancaq hər kəs xurmanın nə üçün faydalı olduğunu və hansı zərər verə biləcəyini bilmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İlk şaxtanın görünməsi ilə mağaza rəfləri xurma meyvələri ilə doldurulmağa başlayır. Yalnız dadlı deyil, həm də xüsusilə qadınlar üçün faydalı bir məhsuldur. Qadın çox gözəl və zərif bir məxluqdur. Ancaq yaşla bu cinsin bir çoxu cazibədarlığını itirir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xurma bir qış meyvəsidir. Və qışda yemək vacibdir, çünki immunitet sistemini gücləndirmək üçün vitaminlərin tərkibi baxımından əsl bir xəzinədir. Ən böyük faydaların mövsümi meyvə və tərəvəzdən gəldiyi dəqiqdir. Bəs bu zəruri sağlamlıq məhsullarını, məsələn, dekabr və ya yanvar aylarında haradan əldə etmək olar?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pendir demək olar ki, bütün dünyada istehsal olunur, ümumilikdə təxminən 2000 növ məlumdur. Həm də çox müxtəlif pendir hazırlama texnologiyaları mövcuddur. Bu sevilən məhsul nədən hazırlanıb? Pendir hazırlamaq üçün hansı məhsullara ehtiyac var?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soda demək olar ki, hər evdar qadının mətbəx rəfində olan bir məhsuldur. Ümumiyyətlə, soda çörəkçilik üçün və bəzi məişət məqsədləri üçün, məsələn qabları təmizləyərkən istifadə olunur. Ancaq az adam bilir ki, soda bir çox müalicəvi xüsusiyyətə malikdir və bahalı dərmanları əvəz edə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlləri yerkökü məhsulu üçün vaxtdır. Əlbəttə ki, bir yerkökü böyük, şirəli və zirzəmidə yaxşı saxlanılan kimi doğulduqda əla olur, ancaq kökləri də qırılır və bir damazlıq və ya kürəkdən zədələnir, çürümüş, gəmiricilər tərəfindən xarab olur, əlbəttə ki, olmaz uzun müddət saxlanılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Son illərdə zəncəfil dərman xüsusiyyətlərinə görə ənənəvi tibbin bir çox biliciləri arasında populyar bir məhsul halına gəldi. Bədəndəki metabolik prosesləri təsirli şəkildə sürətləndirir, daha sürətli arıqlamağa kömək edir və ciddi bir pəhriz saxlayaraq iştahanı azaldır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kətan yağı, təəssüf ki, daha ucuz bitki yağları ilə əvəzlənmiş təbiətin ən vacib hədiyyələrindən biridir. Kətan toxumu yağı tərkibində bənzərsiz bir məhsuldur, çünki tərkibində balıq yağından iki dəfə çox omeqa-3 turşusu və zeytun yağından 7 qat daha çox E vitamini var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Draniki çox dadlı və doyurucu bir kartof yeməyidir. Xırtıldayan qəhvəyi kartof pancake pəhrizdə olanlar tərəfindən də rədd edilə bilməyəcək bir cazibədir! Duz ilə sürtgəcdən keçirilmiş kartofdan sadə kartof pancake düzəldə bilərsiniz və ya sevdiyiniz yeməyə hər cür maddələr əlavə edərək təsəvvürünüzdən istifadə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tez-tez kulinariya reseptlərində puding tozu kimi qeyri-adi bir maddə tapa bilərsiniz. Təəssüf ki, bütün mağazalarda satılmır, buna görə evdar qadınlar cazibədar desert hazırlamaqda çətinlik çəkirlər. Puding tozu harada istifadə olunur?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq qaraciyəri sağlam bir məhsuldur və düzgün bişirildiyi təqdirdə dadlıdır. Ondan qaynadılır, bişirilir, köftələr və pirojnalar üçün paştetlər və dolğular hazırlana bilər. Dadlı və sürətli, bir tavada toyuq qaraciyərini bişirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qaraciyər yalnız normal metabolizmaya kömək edir və həzm prosesində iştirak edir, həm də toksinlərin bədəndən xaric olunmasında böyük rol oynayır. Bu orqan müxtəlif yaralanmalarla özünü müalicə edə bilir, lakin bunun üçün bir insandan kənar kömək lazımdır - qaraciyər üçün lazım olan meyvə və tərəvəzlərin istifadəsi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çəhrayı somon ən böyük və ən kiçik somon balığıdır. Çəhrayı qızılbalıq əti, əksər Pasifik qızılbalığından bir qədər aşağı olsa da, yenə də çox dadlı və qidalı bir məhsuldur. Mağazalarda çəhrayı qızıl balıqları həm dondurulmuş, həm də soyudulmuş, həm də hisə verilmiş və duzlu almaq olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Aloenin faydalı xüsusiyyətləri çoxdan bəri məlumdur. Qədim dövrlərdən bəri bu bitkinin suyu tibbdə və kosmetologiyada istifadə olunur. Təbiətdə 400-dən çox növ sukkulent var, bunlardan ən faydası aloe veradır. Sənaye kosmetologiyasında aloe suyu Aloe vera suyuna daxil olan geniş tərkibli vitaminlər sayəsində yalnız ev kosmetologiyasında deyil, həm də sənaye miqyasında istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çoxumuz qidaların raf ömrünü və raf ömrünü uzatmaq üçün soyuducuya qida qoyuruq. Ancaq göründüyü kimi, aşağı temperatur məhsulların bütün siyahısını mənfi təsir göstərir və onların tez xarab olmasına və dadının itməsinə səbəb olur. Tərəvəz Bolqar bibərinin soyudulmasına ehtiyac yoxdur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mango, tərkibindəki E vitamini sayəsində gərginliyi aradan qaldırmağa, stresi atmağa və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edir. Və B vitaminləri bədənin metabolik prosesində iştirak edir. Vitaminlər və minerallar Mangonun sarı-narıncı rəngi, tərkibində ən çox narıncı naringi ilə müqayisədə beş qat çox olan provitamin A - çox miqdarda karotin olduğunu göstərir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mango meyvəsi çox şirəlidir və özünəməxsus dadı və ətrinə malikdir. Mango təzə meyvə sellülozunu yeməkdən əlavə, desertlər və içkilər üçün də əsas kimi istifadə olunur. Yetişməmiş mango, tərkibində olan limon, oksalik, alman və süksin turşuları sayəsində dadına görə çox turş olur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Vətəni Hindistanda manqo "meyvələrin kralı" statusuna malikdir. İndi mango bir çox başqa yerdə və hər yerdə - müxtəlif növlərdə yetişdirilir. Rus mağazalarının meyvə rəflərində Hindistan və Taylanddan gətirilən, əksər hallarda Hollandiyadakı mango istixanalarından gətirilən qırmızı-sarı manqolar var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mango təravətləndirən, şirəli və canlı tropik meyvəsidir. Zəngin toxuması, dəbdəbəli aromatı, ləzzətli şirniyyatı dünyanın hər yerindən gurmeler cəlb edir. Mango çiy şəkildə yeyilə bilər, müxtəlif yeməklərə əlavə olunur və suyu bişirilir. Ancaq ilk növbədə manqonun soyulması lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz əti, digər məhsullar kimi, yeməkdə də öz sirlərinə və xüsusiyyətlərinə malikdir. Hal-hazırda bu ətdən bir çox kulinariya resepti mövcuddur. Pişirməyə başlamazdan əvvəl, donuz əti parçalara bölünməlidir, çünki bu ət yaxşı bişəcəkdir. Vacibdir İki mətbəx bıçağı:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz kababını sevirsinizsə, onda ən yumşaq və təzə ətin necə seçiləcəyini düşünəcəksiniz. Barbekü hazırlanmasına ət seçimindən başlayaraq düzgün yanaşsanız, nəticə bütün gözləntiləri aşacaqdır. 1 Haradan seçmək lazımdır? Bazarda yoxsa supermarketdə?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Donuz yeməkləri bir çox ləzzətli və şirəli ət həvəskarları tərəfindən məşhurdur. Donuz əti bir neçə şəkildə qızardıla bilər, bişmiş və ya heyrətləndirici bir şiş kebabı halına gətirilə bilər. Qızardılmış donuz boynu Donuz boynu, düzgün bir şəkildə qovrulduqda, qızıl bir qabıq qazanır və şirəli və aromatik qalır