Ləzzətli yemək 2024, Noyabr
Bruschetta, ənənəvi bir Orta İtalyan yeməyidir. Sizə bir karides brusçetası etməyi təklif edirik - çox dadlı çıxacaq. İtalyan yeməyinin dörd porsiyası üçün təlimatları izləyin. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 450 q soyulmuş qaynadılmış karides
Bişmiş toyuq ayaqları çox yönlü isti yeməkdir. Dadlı və doyurucu toyuq uşaqlar və böyüklər tərəfindən sevilir; şənlik süfrəsi üçün hazırlana bilər və ya adi bir şam yeməyində verilə bilər. Toyuq ayaqlarını bişirməyin bir neçə yeni yolunu öyrənərək ailənizin menyusuna müxtəliflik əlavə edin
Çox aşpaz sadə və istifadəsi rahatdır. Onun köməyi ilə şorba, kompot, jele bişirə, quş əti, ət, balıq qızarta, bir tort və ya tort bişirə, yoğurt və müxtəlif şirniyyat hazırlaya bilərsiniz. Çox yeməkdə bişirilən yeməklərin dadı heç bir şəkildə sobada və ya sobada bişirilən yeməklərdən geri qalmır
Qızardılmış göbələk salatı hər hansı bir gurme tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Qeyri-adi bir göbələk servisi ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin. Bu yemək toyuq və ya başqa bir yemək kimi digər ət yeməyi ilə idealdır. Vacibdir Salat üçün:
Zərif Fransızlar kartof kimi sadə bir şeyi əsas götürərək bütün dünyanı qarışdırmağa müvəffəq oldular. Təcrübəli aşpazlarımız belə sizə süddə bişmiş kartofların Dauphin kartofu olduğunu söyləyə bilərlər. Və səhv edəcəklər. Düzdür, bu yeməyə la Dauphine kartofu və ya Dauphine gratin (gratin Dauphinois) deyiləcək və bir neçə klassik yolla hazırlana bilər
Duzlu qırmızı balıq olmadan hansı bayram masası tamamlanır? Sandviçlər, kanepeler onunla birlikdə hazırlanır, salatlara əlavə edilir, pide çörəyinə bükülür və ya sadəcə ətirli otlar və ya parlaq limon dilimləri ilə dilimlənmiş şəkildə gözəl şəkildə təqdim olunur
Qızılbalıq ailəsinin ləzzətli balığına qırmızı deyilir. Bunlar ətləri xoş bir ləzzətə sahib olan və qida ilə zəngin olan çox qiymətli balıq növləridir. Duzlama qırmızı balıq bişirməyin ən populyar üsullarından biridir. Vacibdir 1 nömrəli resept:
Türk bibəri bir Türk mətbəxi yeməyidir. Türkiyədə, bir çox ölkədə olduğu kimi, düyü ilə doldurulmuş bibər bişirməyi sevirlər. Çox dadlı və razı qalır. Ən inkişaf etmiş gurme belə sevəcəkdir. Vacibdir - 2 stəkan düyü - 14 ədəd bolqar bibəri - 4 stəkan bulyon - 1 soğan - 3 osh qaşığı
Ghee, ev kosmetikası və dərmanlarının, maskaların, məlhəmlərin hazırlanması üçün qiymətli bir xammaldır. Bundan əlavə, bu yağ, hər hansı bir konsentrat məhsul kimi daha yaxşı və daha uzun müddət saxlanılır. Vacibdir Sobanın üstündəki yağ üçün:
Son zamanlarda yayılma, kərə yağı və marqarin əvəzi olaraq çox populyarlaşdı - heyvan və bitki yağlarını ehtiva edən, lakin daha az xolesterolu ilə fərqlənən məhsullar. Yayılmalar məzmunu və forması baxımından kərə yağı ilə oxşar olduğu düşünülür, lakin həm kərə yağı həm də marqarindən fərqlənir
Qaz yağı yemək və ənənəvi tibbdə fəal şəkildə istifadə olunur. Hal-hazırda mağaza rəflərində tapıla bilər, ancaq evdə istilənmək mümkündür. Təlimat Addım 1 Qaz yağı ən çox quş yağı ısınması nəticəsində əldə edilir. Yağın mənşəyindən asılı olaraq üç növ vardır:
Ghee Ayurveda Ayurveda Vedik təbabətinin vacib bir elementidir. Bütün xəstəliklərin müalicəsi sayılır və "maye qızıl" və "beyin qidası" adlanır. Ghee yağdır. Hazırlamaq çətin deyil, amma səbirli olmağa dəyər. Vacibdir təbii duzsuz kərə yağı
Yerkökü bir çox vitamin mənbəyidir və müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında fəal şəkildə istifadə olunur. Mağazada bu kök məhsulunu almaq deyil, özünüz hazırlamaq mümkündürsə, yerkökünü qışda necə saxlayacağınızı bilməlisiniz. Təlimat Addım 1 Həm də bütünlüklə və işlənmiş yerkökü saxlamağın bir neçə yolu var
Bəzən təcrübəli evdar qadınlar belə ailəni ləzzətli bir şeylə təəccübləndirmək istəyirlər. Bolqar bibəri ilə dadlı borsch bişirməyə cəhd edə bilərsiniz. Dadlı borscht hazırlamaq sirləri Borscht bişirmək üçün bir çox resept var, lakin hər birində ilk vurğu bulyonda olur - tercihen sümükdəki mal və ya donuz ətindən zəngin olmalıdır
Yerkökü saxlamaq yalnız bilik deyil, əlavə vəsait də tələb edir. Buna baxmayaraq, insanların çoxu evdə yerkökü saxlaya biləcəklər. Evdə yerkökü necə saxlayacağınızı anlamadan əvvəl, hər məhsulun bunun üçün uyğun olmadığını anlamaq vacibdir
Payız məhsul və tərəvəz yarmarkalarının vaxtıdır. Bir zirzəniz varsa, yerkökü də daxil olmaqla qış üçün lazımlı məhsullarla doldurulur. Dadlı və sağlam köklərin mümkün qədər uzun müddət uzanmasını, şirəli qalmasını, çürüməməsini, qurumamasını və ya cücərməsini istəyirəm
Anbarların və avadanlıqların hazırlanması, təmizlənməsi və dezinfeksiya edilməsi unun qorunmasında çox vacib rol oynayır. Unun hər növ böcəyə yoluxmasının qarşısını almaq üçün onu düzgün saxlamalısınız. Təlimat Addım 1 Unu müxtəlif böcəklərdən qorumaq üçün kağız torbalarda, kətan və ya pambıq torbalarda və ya sərin və quru yerdə bir parça ilə bağlanan bankalarda saxlayın
Filo xəmir və ya qarışıq xəmir çox miqdarda xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün istifadə olunur: strudellər, yunan pastaları və daha çox şey. Bu, çox incə və həssas bir xəmirdir və hazırlanma prosesi olduqca zəhmətli olsa da, ondan bişirmək o qədər dadlıdır ki, çətinlik çəkməyə dəyər
Mükəmməl bir sarımsaq məhsulu toplayaraq, hər kəs onu baharadək qorumağı bacarmır. Bu ədviyyatlı tərəvəz çox quru və isti yerdə saxlansa da, aprel-may aylarında cücərməyə başlayır. Beləliklə, yemək üçün istifadə edilə bilməz. Mümkün qədər uzun müddət sağlam və sağlam sarımsaq saxlamaq istəyirsiniz
Bazarda tərəvəz və meyvələrin çox olduğu yayda yüngül, dadlı və doyurucu bir şey istəyərsiniz. Toyuq göğslü tərəvəz güveç, hazırlanması çox asan olan yüngül, aromatik, sadə və ləzzətli bir yeməkdir. Vacibdir - 400 qr toyuq əti - 2 orta balqabaq - 3 bolqar bibəri - 3 yerkökü - 1 soğan - 2 badımcan - 2 kartof - 5 orta pomidor - bitki yağı - dadına görə duz və istiot Təlimat Addım 1 Ətin güveçdə gözəl və aromatik olması üçün soğanları
Kıyılmış balıq məhsulları çox dadlı və faydalıdır. Balıq sümüklərin əmələ gəlməsi və böyüməsi üçün lazım olan vitamin mənbəyidir. Beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Sağlam həyat tərzi sürən hər kəs kıyılmış balıq yeməklərini sevir. Vacibdir Balıq - 1 kq Soğan - 2 ədəd, Yerkökü - 1 ədəd, Orta kartof - 2 ədəd, Kələm - 100 qram, Donuz yağı - 100 qr, Su və ya süd - 100 ml, Yumurta - 2 ədəd, Ağ çörək və ya çörək - 150-200 qr, Duz dadmaq üçün i
Lahana turşusu kifayət qədər yayılmış bir yeməkdir. Məhsul bir çox ev xanımı tərəfindən salatların, tortların, şorbaların, ikinci yeməklərin hazırlanmasında yeməkdə istifadə olunur. Kələm mayalamaq çətin deyil və müəyyən saxlama şərtlərinə əməl edildiyi təqdirdə uzun müddət pozulmur
Lahana turşusu olduqca uzun bir raf ömrü olan bir məhsuldur, məsələn, müsbət bir temperaturda, kələm üç-dörd həftəyə qədər saxlanıla bilər, əlbəttə ki, tərəvəzlər duzlu olduqda. Demək olar ki, hər hansı bir sahibə ən azı bir dəfə qış üçün mayalanmış kələm və bəzi sahibələr iş üçün uyğun bir payız günü ayıraraq bu tərəvəzin fermentasiya prosedurunu hər il həyata keçirirlər
Ət B, PP və A qrupları vitaminləri, fosfor, dəmir, kalium və s. Daxil olmaqla bir çox fərqli qida ehtiva edir. Bu məhsulun qidada istifadəsi anemiya inkişaf riskini azaldır, qan damarlarını gücləndirir, sümük və əzələ sisteminin tonusunu qoruyur və immunitet sisteminə faydalı təsir göstərir
Rus mətbəxindəki pancake ən şərəfli yerlərdən birini tutur. Pancake hazırlamaq üçün bir çox resept var; tətillərdə hazırlanmış və masanın ortasına qoyulmuşdur. Sonra müxtəlif dolğular pancake büküldü. Yumurta pancake yalnız Shrovetide üçün hazırlanmışdır
Sıyıq pəhriz və tibbi qidalanmanın əsasını təşkil edir, bədən üçün faydalarını demək olar ki, qiymətləndirmək olmaz. Onların tərkibində demək olar ki, yalnız karbohidratlar olsa da, istifadəsi artıq çəkidən qurtulmağa kömək edir, çünki bunlar həzm üçün çox vaxt aparan "
Quru və ya qurutma üçün roachın duzlanması prosesi evdə edilə bilər. Roach duzunun düzgün bir şəkildə necə qurulacağına dair çox sayda metodun olmasına baxmayaraq, ümumi bir qayda var - duzlama üçün yalnız təzə və zədələnməmiş balıq götürməlisiniz
Son zamanlar daha çox evdar qadınlar mağazada satılan rahat yeməklərdən çəkinərək evdə hazırlanan yeməkləri bişirməyi üstün tuturlar. Üstəlik, bu üstünlüklər yalnız kotlet və köftəyə aid deyil. Hər hansı bir baqqal mağazasında satın alına bilən duzlu balıqları da bir çox ev xanımı təkbaşına bişirir
Füme balıq ləzzətli, yeməyə hazır bir yeməkdir. İsti siqaret çəkmək, balığın şirəsini qoruyub saxlamağa, özünəməxsus bir dad bəxş etməyə və unudulmaz bir qoxu tərkibi yaratmağa çox tez bişirməyə imkan verəcəkdir. Vacibdir 6 balıq
Evdə hazırlanan bir tort mağazada alınan bir tort nə qədər yaxşı olsa da, həmişə mağazada satılan bir tortdan daha dadlı olur. Bundan əlavə, tort bişirmək bacarığı hər bir ev xanımı üçün xüsusi qürur məsələsidir. Əlbətdə ki, yaxşı bir reseptə ehtiyacınız var, amma təcrübəli ev aşpazları bilirlər ki, ləzzətli bir tortun sirri bəzən yalnız tort və qaymaqda deyil, həm də hopdurulmaqdadır
Süngər tortlar, tortlar və pastalar yüngül, havadar bir quruluşla xarakterizə olunur. Düzgün bişmiş biskvit, şişirtmədən ağzınızda “əriyir”. Minimum miqdarda maddələr ilə tüklü bir süngər tortu bişirmək, çörəkçilik şərtlərinə və müəyyən bacarıqlara ciddi riayət etməyi tələb edir
Sarımsaq soyuq qəlyanaltılardan şorbalara qədər bir çox yeməklərin sağlam və dadlı tərkib hissəsidir. Bir çox ev xanımı məhsul yığımı zamanı, ya da öz şəxsi sahələrində böyütməyi üstün tuturlar. Saxlama qaydalarına uyğunluq sarımsaq ehtiyatlarından qənaət etməyə kömək edəcəkdir
Sarımsaq həm bahar həm də qış əvvəlcə yaxşı qurudulur və lazımi istilik və rütubət şərtlərinə əməl olunursa, otaq temperaturunda da mükəmməl saxlanılır. Əkin materialı üçün optimal göstəricilər hava nəmliyi 70-75% və temperatur + 3-4 ° C-dir
Ət seçərkən çoxları satıcının ədəbinə, kimsə öz bilik və intuisiyasına güvənir, kimsə sadəcə gözəl bir paket seçir. Əslində seçiminizdə məyus olmamağınıza kömək edəcək bir neçə sadə prinsip və qaydaları bilmək kifayətdir. Ət almaq üçün ən yaxşı yer haradadır?
Satın almadan əvvəl ətin keyfiyyətini yoxlamaq çətin deyil. Organoleptik xüsusiyyətlər (rəng, toxuma və qoxu) xüsusi cihazlar olmadan qiymətləndirilir, lakin yarımfabrikatları öyrənmək üçün digər meyarlara ehtiyac var. Ətin keyfiyyətini empirik olaraq necə yoxlamaq olar Keyfiyyətli ət bir baxışdan tanınır:
Kartof spiralləri qəlyanaltı üçün faydalıdır və cipsləri asanlıqla əvəz edə bilər. Bundan əlavə, çox tez və asanlıqla hazırlaşırlar. Vacibdir 1. Kartof 350 q 2. Yumurta 1 ədəd. 3. Kartof nişastası 10 q 4. Sərt pendir 10 q 5
Fındıqların insan orqanizmi üçün faydalarından bəhs edən kifayət qədər faktlar var. Eyni zamanda, fındıq sonuncudan çox uzaqdır. Atalarımız fındıq meyvələrinin faydalı xüsusiyyətlərini də bilirdilər. Maraqlı faktlar Qədim dövrlərdən bəri fındıq sərvət və məhsuldarlıq ilə əlaqələndirilir
Dadlı ət və ya balıq yeməyi hazırlamaq üçün təzə yemək vacibdir. Bişirdiyiniz yeməyin dadı və təbii ki, sağlamlığınız birbaşa keyfiyyətindən asılıdır. Keyfiyyətli ət, balıq və kolbasa məhsulları necə seçilir? Ətin keyfiyyətini necə təyin etmək olar Təzə ət seçərkən görünüşünə və qoxusuna diqqət yetirin
Jelly ət tez-tez bayram masalarında tapılır, Yeni il, Pasxa, Milad və s. Üçün hazırlanır. Rusiyada, zəngin ailələrdə bir bayramdan sonra ikinci gündə verildi. Ancaq az adam qarışıq ətin yalnız çox dadlı deyil, həm də faydalı bir yemək olduğunu düşünürdü
Cədvəl marqarini bir neçə cəhətdən kərə yağına bənzəyir: tərkibində, orqanizm tərəfindən mənimsənilməsində, qida dəyərində. Bir çox cəhətdən ətri və dadı ilə kərə yağına yaxındır. Ancaq bəzi sadə qaydalar var ki, bunları müəyyənləşdirmə ehtimalı daha yüksək olacaq - qarşınızdakı kərə yağı və ya marqarin
Xama, bədən üçün lazımlı amin turşuları, süd şəkərləri və asanlıqla həzm olunan yağlar olan tam süd proteinini ehtiva edən fermentləşdirilmiş süd məhsuludur. Xama E, A, B2, B12, C, PP vitaminləri, kalsium, dəmir və fosforla zəngindir. Ancaq bu yalnız keyfiyyətli bir məhsula aiddir, buna görə həqiqi xama ilə saxtanı necə ayırmaq lazım olduğunu bilmək çox vacibdir
Hər kəs kərə yağının faydalı xüsusiyyətlərini bilir, amma hər kəs yaxşı keyfiyyətli kərə yağı necə seçiləcəyini dəqiq bilmir. İndi çox sayda keyfiyyətsiz yağ əvəzedicisi satılır. Yaymalar, marqarin və əlbəttə ki, kərə yağı əvəzediciləri kərə yağı da deyilən aşağı keyfiyyətli bitki yağlarından hazırlanır
Saqqızın oxşarlığı bəşəriyyətə 5000 il əvvəl məlum idi. Saqqızın əcdadını Finlandiyada elm adamları tapdı. Əvvəllər istehsal üçün mastika ağacının və ya heveanın qatranının buxarlanma üsulu istifadə olunurdu. Jelly saqqız yalnız maraqlı deyil, hətta kiçik uşaqlar üçün də faydalı olacaqdır
Cücərmə çox sağlam bir qidadır. Bağırsaqları təmizləyirlər, bir çox vitamin və mineral ehtiva edirlər. Yulaf cücərtiləri bütün dənli bitkilər arasında ən dadlıdır. Şirin dadı var; B vitaminləri və dənli bitkilər arasında ən çox bitki zülalını ehtiva edir
Bir çox ev xanımı qış üçün şüyüd dondurur. Dondurma göyərti saxlamağın çox yaxşı bir yoludur. Şüyüdün dondurulmasının üç yolu var: bütün bitkilər, doğranmış bitkilər və buz küpləri. Dondurulmuş şüyüd Dondurmanın dondurulması ənənəvi qurutma ilə müqayisədə üstünlüklərə malikdir
Kuşkonmaz vitamin tərkibinə görə tərəvəzlər arasında lider hesab olunur. Buna görə, uzun müddətli istilik müalicəsi qidaları məhv etməməsi üçün mümkün qədər diqqətlə bişirmək çox vacibdir. Yerin altında böyüyən ağ qulançandan fərqli olaraq yaşıl qulançar günəşin enerjisini mənimsəyir, bu səbəbdən də zəngin dadı və ətri ilə bacısından fərqlənir
Yəqin ki, artıq yemək hazırlayarkən xırda bir şey olmadığını və qabların dadı böyük ölçüdə hər tərkib hissəsindən asılı olduğunu gördünüz. Burada yalnız doğru məhsulları seçmək deyil, hətta kəsmə üsulu da daxil olmaqla düzgün işləmək vacibdir
Kərəviz ən faydalı bitkilərdən biri olaraq layiqincə tanınır, üstəlik kərəviz kökləri, petioles və yarpaqları da yemək üçün istifadə olunur. Kök kereviz bütün ailə üçün sadə, dadlı və ən əsası son dərəcə faydalı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
Toyuq qaraciyəri inanılmaz dərəcədə sağlamdır, çox yemək vaxtı tələb etmir və çox incə zəngin bir dada malikdir. Qızardılmış, bişmiş, bişmiş, qaynadılmış və ya ağız sulayan pancake bişirilə bilər, sadəcə sağlamlığı və normal inkişafı üçün qaraciyərə ehtiyacı olan uşaqlar belə imtina etməzlər
Aromatik şüyüd şorba, ət, tərəvəz, balıq yeməkləri üçün əla ədviyyatdır. Bu bitkinin gənc tumurcuqları gələcəkdə istifadə üçün sadəcə hazırlana bilər və aroma qalacaqdır. İstədiyiniz zaman şüyüd əlavə edərək yeməklərinizi daha dadlı edə və görünüşünü yaxşılaşdırmaq olar
Salatlara, şorba, əsas yeməklərə tez-tez təzə şüyüd əlavə olunur - istənilən yeməyə xüsusi bir təravət verir. Qışda mağazadan şüyüd ala bilərsiniz, ancaq şüyüdü özünüz hazırlayaraq soyuq mövsüm üçün əvvəlcədən hazırlaşmaq daha yaxşıdır. Şüyüdü qış üçün müxtəlif yollarla saxlaya bilərsiniz
Doymuş və dadlı ətli pasta bişirmək olduqca zəhmətkeş və uzun müddətdir. Adi maya xəmir neytral bir dad ilə hazırlanır. Doldurma kifayət qədər şirəli olmalıdır. Reseptə, tövsiyə olunan bişirmə vaxtına və istiliyinə sadiq qalın və tort əla olacaq
Qaraciyər yeməkləri çox sağlamdır və özünəməxsus bir ləzzətə malikdir. Həkimlər həftədə ən azı iki dəfə yeməyi məsləhət görürlər. Əsas odur ki, bütün faydalı xüsusiyyətləri qorumaq üçün onu necə düzgün bişirəcəyinizi bilməkdir. Vacibdir dana qaraciyəri 600 q
Qaraciyərin bişirilməsi çoxlarına çətin və vaxt aparan bir proses kimi görünür. Və boş yerə edildi. Sadə qaydaları bilməklə qaraciyəri tez, dadlı və zəhmət çəkmədən bişirə bilərsiniz. Qaraciyəri yemək üçün hazırlamaq Evdar qadınlar tez-tez uğursuzluqlar səbəbiylə qaraciyərdən yemək bişirməyi öz öhdələrinə götürmürlər
Süd şorbası, su əvəzinə maye əsas kimi süddən istifadə edən ilk yeməkdir. Süd şorbalarına müxtəlif dənli bitkilər əlavə edilə bilər - darı, düyü, arpa, irmik, qarabaşaq yarması, yulaf. Fərqli tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz və ya hətta meyvələrlə şirin bir süd şorbası edə bilərsiniz
Dadlı ətirli qulaq sizi ruhlandırır, güc və enerji əlavə edə bilər, soyuq fəsildə isinir və istidə təravətləndirir. Yavaş bir ocakda bişirilir, rus sobasından olduğu kimi bişirilir. Yavaş bişirmə rejimindəki sirr məhsulların faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa imkan verən "
Üçqat qulaq üçqat bir bulyonda bişirilən yeməkdir. Buradakı hər şey balığın miqdarı və çeşidindədir. Əvvəlcə bəzi xırda şeylərdən bir balıq suyu bişirilir, sonra daha böyük bir balıq əlavə edilir və ən sonunda ləzzətli və nəcib bir balıq istifadə olunur
Cod, dünyanın bir çox mətbəxində yeməklərin hazırlandığı ağ ətli böyük bir dəniz balığıdır. Qaynadılmış və qızardılmış müxtəlif balıq turtaları üçün doldurucu kimi istifadə olunur. Cod ızgara edə bilərsiniz, salat hazırlaya və ya kotlet, duz və tüstü edə bilərsiniz
Qızardılmış patlıcan, sizi və yaxınlarınızı sevindirəcək sərfəli, sürətli və dadlı bir yeməkdir. Vacibdir Əsas maddələr: - badımcan, - un, - Günəbaxan yağı, - duz. Sos üçün maddələr: - sarımsaq, - mayonez. Əlavə maddələr:
Balıq hər gün yemək üçün çox faydalıdır. Dondurulmuş balıq müxtəlif yollarla bişirilə bilər: qaynadın, bişirin, qızardın, bişirin, bişirin, bişirin. Tərəvəz və düyü bir qarnir kimi uyğundur. Vacibdir balıq; 6 kartof; iki yerkökü
Hər kəsin donmamış balıqlardan, xüsusən də dəniz növlərindən zövq almaq imkanı yoxdur. Ancaq bu, kədər üçün bir səbəb deyil, çünki dondurulmuş balıqlar düzgün bir şəkildə saxlanıldığı təqdirdə, təzədən daha az dadlı olmadığı üçün yalnız onu düzgün bişirməlisiniz
Böyük bir soyudulmuş qızıl balıq almaq şansınız varsa, kürü ilə gələ bilər. Kürünün çəkisi bəzən balığın ağırlığının dörddə birinə qədərdir. Bu qədər ləzzətlə nə etmək lazımdır, çünki saxlama zamanı mütləq pisləşəcək? Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün kürü dondurun
Mağaza rəflərində müxtəlif növ və markalı qırmızı kürünün bolluğu heyrətləndiricidir. Gözəl, dadlı, sağlam, həm sendviçdə, həm də büllur bir vazoda bayram masasında yaxşı görünəcəkdir. Qırmızı kürü Uzaq Şərqdəki qırmızı qızıl balıq növlərindən (çinuk qızılbalığı, çum qızılbalığı, çəhrayı qızıl balıq, sockeye qızılbalığı, coho qızılbalığı) əldə edilir
Bəzən kürü bazarda və ya mağazada satın alınan soyulmamış çəhrayı qızılbalıqda olur. Qızartmaq buna dəyməz, çünki qızdırıldıqda qırmızı kürü ağarır və sərt olur. Ən yaxşısı onu duzlamaqdır, bunun üçün mürəkkəb bir şey yoxdur. Təlimat Addım 1 Əsas qayda, kürü yumurtalıqdan, balığın üzərində saxlandığı film torbasından azad etməkdir
Mal əti gulası ənənəvi bir yemək olsa da, hər kəsin ən sevdiyi, lakin ağciyər gulaşının daha az dadlı və doyurucu olduğu ortaya çıxır. Zərif quruluşu və xoş dadı ilə seçilir. Vacibdir - 500 q ciyər - 1 soğan - 1 osh qaşığı
Turş süd sahibə üçün xoşagəlməz bir sürpriz oldu: qatıq qədər gözləmək çox vaxt alacaq və sıyıq qaynadılmır. Bəlkə də turş südün istifadəsinin ən yaxşı yollarından biri pancake bişirməkdir. Bu həm sürətli, həm də çox dadlı, olduqca dolğun bir səhər yeməyi, xüsusən plomblar pancake bükülmüşsə
Omlet ən sadə və eyni zamanda dadlı yumurta yeməklərindən biridir. Ənənəvi olaraq bir tavada bişirilir, ancaq sobada da bişirilə bilər, xüsusən çox sayda insan üçün bir yemək bişirmək lazım olduqda. Vacibdir - 5 yumurta; - bir çimdik duz
Mal əti, bir inək mədəsinin yumurtasından alınan ət içi dərisidir. Bu məhsulun özü olduqca çox yönlüdür. Mal əti yeməkləri dünyanın bir çox mətbəxində tapılmışdır. Səmimi qalın şorbalar, kolba, rulolar, evdə hazırlanmış kolbasa, hagis ola bilər
Zülal miqdarı baxımından göbələklər oruc zamanı mükəmməl şəkildə əvəzlənən ətlə müqayisə edilə bilər. Göbələklər az kalorili, eyni zamanda vitaminlər, amin turşuları və minerallarla zəngindir. Bununla birlikdə, çox miqdarda göbələk insan bədəninə zərər verə bilər, çünki tərkibindəki xitin tərkibinə görə zəif həzm olunur
Düzgün bişmiş mal əti qaraciyəri heç bir şəkildə dad baxımından ətdən geri qalmır, qaraciyərdə dəmir, fosfor və B vitamini də daxil olmaqla daha çox iz elementi var. Vacibdir - 700 qram mal əti qaraciyəri; - 1 soğan; - 4 xörək qaşığı un
Yəqin ki, uşaq bağçasına gedən hər kəs dadlı, sulu bağça omletini xatırlayır. Avstraliyada omlet də hörmətlə qarşılanır və eyni prinsipə görə sobada incə və tüklü olması üçün hazırlanır. Üstəlik, ona qızardılmış göbələk, donuz, təzə pomidor və soğanın dadlı bir dolğusunu əlavə etdiyinizə əmin olun
Berlin üslubunda qaraciyərin hazırlanması çox sadədir; qızardılmış alma və soğan ona xüsusi bir dad verir. Bu reseptə görə yalnız dana qaraciyərini deyil, donuz əti və ya toyuq da bişirə bilərsiniz. Vacibdir - 700 q dana qaraciyəri
Sadəcə uğursuz ola bilməyən sadə bir mal əti qaraciyəri resepti! Vacibdir 5 porsiya üçün: Mal əti qaraciyəri - 1 kq; Soya sousu - 50 ml; Soğan - 2 böyük; Limon - 1 ədəd; Sarımsaq - 2 diş; Qara bibər, dəfnə yarpağı
Qırmızı kürü, yemək istənilməyən ən arzu edilən ləzzətlərdən biridir. Yeni il süfrəsini kərə yağı və kürü ilə dadlı sendviçlər olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil. Bir neçə əsr əvvəl bu məhsulun tamamilə adi və gündəlik hesab olunduğuna inanmaq çətindir, sözün əsl mənasında qaşıqlarla yeyilmişdir
Pancake uşaqlar və böyüklər üçün sevimli bir yeməkdir. Hər ev xanımı onları süd, kefir, qatıq və ya suya əsaslanan öz reseptinə görə bişirir. Suyun üstündəki pancake sadə və qənaətli bir yeməkdir. Bundan əlavə, su əsaslı pancake qida allergiyası və çəki nəzarətçiləri üçün əlverişlidir
Champignons dünyanın ən populyar göbələk növüdür, bir çox mədəniyyətdə müxtəlif yollarla hazırlanmış müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur. Böyüməkləri asan olduğundan göbələkləri bütün il boyu almaq olar. Təbiətdə isə yalnız yay mövsümünün sonunda görünürlər
Champignons, evdə yetişdirilməsi olduqca real olan göbələk növləri arasındadır. Göbələklərin uğurlu becərilməsi üçün bir şərt yüksək nəmliyi davamlı saxlaya biləcəyiniz bir otağın olmasıdır. Evdə şampinonların böyüməsi prosesi iki mərhələdən ibarətdir:
Champignon krem şorbasının reklamına ehtiyac yoxdur. Zərif qaymaqlı qatılıq, zərif zərif dad, təəccüblü aroma bu nisbətən ucuz yeməyi əsl kulinariya şah əsərinə çevirir, hazırlanması da olduqca sadədir. Vacibdir şampinonlar - 400 qram
Champignon krem şorbası sevilən bir Fransız yeməyidir. Evdə bişirmək göründüyündən daha asandır və dadı restorandan az qalmır. Yoxla! Vacibdir 500 g şampinon 1 diş sarımsaq bir çimdik kəklikotu 300 ml krem 2 xörək qaşığı kərə yağı 3 osh qaşığı un duz istiot zeytun yağı Təlimat Addım 1 Göbələkləri yaxşıca yuyun
Kremli göbələk şorbası ən sürətli gurmanın ehtiyaclarını təmin edəcəkdir. Yeməyin ləzzətli bir dadına sahib olmasına baxmayaraq çox asan və tez hazırlanır və hazırlanması üçün tələb olunan məhsulları istənilən mağazadan almaq olar. Vacibdir - bir kilo təzə şampinon - 300 ml ağır qaymaq - 2 osh qaşığı
Krem şorbasının həssas qatılığı milyonlarla insanın onu sevməsinin əsas səbəbidir. Şorba bu dərəcədə kalorili olan yüksək yağlı qaymaq və yağ sayəsində hazırlanır. İncə bir qorumaq üçün çalışırsınız, amma ən sevdiyiniz krem şorbalarından imtina etmək istəmirsinizsə, onları heç qaymaqsız bişirin
Hindistan cevizi tropik meyvedir. Cənub-Şərqi Asiyada böyüyür. Ədviyyatlı hindistan cevizi bu qədər kulinariya yeməklərində istifadə olunur: ət, dəniz məhsulları, salatlar, evdə hazırlanmış kolbasa, bişmiş məhsullar, desertlər, çaylar və qəhvə
Yaz mövsümü bitəndə nə etməli, amma yenə də özünüzü ev otları və ətirli bitki çayı ilə əzizləmək istəyirsiniz? Pəncərədəki mini bağ köməyə gələcəkdir. Tərkibində soğan, soğan, şüyüd, cəfəri, reyhan, sarımsaq, həmçinin ədviyyat və nanə, rozmarin, ləzzətli, adaçayı və s
Müasir yeməkdə, kanserogen trans yağlara çevrilə biləcəyi üçün bəziləri qızartmaq üçün uyğun olmayan çox sayda bitki yağı istifadə olunur. Lakin bu, özünüzü yalnız günəbaxan yağı ilə məhdudlaşdırmaq və ya qızardılmış qidalardan imtina etmək üçün bir səbəb deyil - sevdiyiniz yeməyi etibarlı şəkildə qızarta biləcəyiniz yağlar var
Pomidorlar duzlu, duzlu, lecho, adjika və ya ketçup, dolğu və salatlar bişirilə bilər. Ancaq pomidor qaynadandan sonra, məsələn, dondurulmuş olanlardan daha az qalır. Dondurma üçün çox səy və vaxt sərf etməyə ehtiyac yoxdur. Vacibdir - Pomidor - bıçaq - qida torbaları - Kase - Doğrama taxtası
Qədim dövrlərdən bəri xörək duzu ən qiymətli və zəruri qida məhsullarından biri hesab olunur. Duz, əsgərlərə və məmurlara maaş vermək üçün istifadə edilə bilərdi, çünki duz yataqları, dəfələrlə silahlı qarşıdurmalar başladı. 1648-ci ildəki məşhur "
Pomidorun zərif dadını və qoxusunu mümkün qədər uzun müddət saxlamaq üçün bu tövsiyələrə əməl edin. Hər kəs bilmir ki, aşağı temperatur səbəbi ilə pomidor aromasını itirir və boş bir quruluş qazanır. Ətli, qalın dərili pomidorlar ən uzun müddət xidmət edəcəkdir
Tərəvəzləri saxlamağın bir çox yolu var: konservləşdirmə, turşu, qurutma, turşu, turşu və s. Ən yaxşı pomidorları, kələm başlıqlarını və s. Diqqətlə seçərək saxlama üçün maddələri düzgün hazırlamaq lazımdır. Təlimat Addım 1 Tərəvəz götürün, yaxalayın və budaq və yarpaqların qabığından təmizləyin
Yayın sonunda bağbanlar yaxşı pomidor məhsulu yığmaqdan böyük məmnunluq duyurlar. Salatlar, müxtəlif meyvələr və yalnız bütün meyvələr şəklində qorumaq, bütün qışda pomidordan ləzzət almağa kömək edəcəkdir. Ancaq tez-tez xüsusən vitamin çatışmazlığı dövründə təzə tərəvəz istərsiniz
İstiridyə göbələyi istiridyə göbələyi ailəsindən olan böyük göbələklərdir. Gənc göbələklər tünd boz və ya qəhvəyi rəngli və qıvrılmış kənarları olan qabarıq başlıqlı, gec olanları isə bənövşəyi rəngli, dalğalı kənarları olan düz qapaqlı tünd kül rənglidir
Dadlı və gözəl bir tort şənlik ziyafətinin zirvəsidir. Tortları meyvələrlə, kremdən və ya karameldən hazırlanan çiçəklərdən və mastikdən, canlı şəkər ləçəklərindən bəzəmək əsl sənətdir. Mastik resept Kulinariya dekorasiya dünyasında son zamanlarda mastikadan hazırlanmış bəzəklər üstünlük təşkil edir
Mastik çiçəklər tortları bəzəmək üçün məşhur bir üsuldur. Lalələr, qızılgüllər və orkide, əsl olanlardan ayırmaq demək olar ki, mümkün olmayan, bükülü kulinariya materialından hazırlana bilər. Bundan əlavə, müxtəlif rəngli bütün kompozisiyalar yarada bilərsiniz
Mastik tort yalnız bir sənət əsəri deyil, həm də uşaqlar üçün bir sevindir. Xəmir mastikəsi adi bir süngər tortunu belə ən sevdiyiniz cizgi film personajları ilə şəkər çəmənliyinə və ya meşəyə çevirməyin bir yoludur. Kek maddələri - toyuq yumurtası - 6 ədəd
Mastik orkide o qədər inandırıcı çıxır ki, süni mənşəyinə belə inanmırsınız. Belə bir çiçək bir tortu bəzəyəcək, bir vaza içərisində möhtəşəm görünəcək və orijinal bir hədiyyə olacaq. Mastikanın köməyi ilə tortlar üçün qeyri-adi bəzəklər yarada bilərsiniz - gəlin və kürəkənin fiqurlarını toy tortunda heykəlləyin, xəmir xəmirlərini çiçəklərlə bəzəyin
Xoruz şəkilli lolipoplar uşaqlıqda ən sevilən bir yeməkdir. Küçələrdə, bəzən əlinizdən kokerel ala bilərsiniz, evdə çox asanlıqla bişirilə bilər. Əsas odur ki, mağazada xüsusi qəliblər tapmaq və ya dostlardan soruşmaqdır. Və ya metal peçenye kəsicilərindən istifadə edin
Çubuqlardakı xoruzlar uşaqlıqdan bəri ən çox sevilən bir şirindir. Bu təbii və ləzzətli müalicəni özünüzü evdə etmək asandır. Boyanın köməyi ilə həm təbii, həm də parlaq hazırlana bilərlər. Vacibdir • 6 qaşıq qaşığı. xörək qaşığı şəkər tozu
Ləzzətli ürək şəklində çərəzlər Sevgililər Günü üçün idealdır. Özünüzü və sevdiyiniz insanı qeyri-adi bir kulinariya sürprizi ilə müalicə edin. Vacibdir -3 xörək qaşığı marqarin və ya kərə yağı -1 paket zefir -6 stəkan xırtıldayan şişmiş düyü -Hindistan cevizi lopa -Qida rənglənməsi (isteğe bağlı) Təlimat Addım 1 Marqarin və ya kərə yağı kiçik bir atəşdə böyük bir tencerədə əridin
Bütün Fransız yeməkləri incəliyi və incəliyi ilə seçilir və xəmir xəmirləri istisna deyil. "Palmiers" adlı çox maraqlı və ləzzətli bir darçın puff pasta çərəzi hazırlamağınızı təklif edirəm. Vacibdir - şəkər - 1 stəkan
Çeynənən zefir adlanan zefir, şirniyyat kimi yeyilə bilər və marmışki isti qəhvəyə atsanız, la kapuçino alırsınız. Bundan əlavə, marshmallow, odda qızardıla bilər, amerikalıların etmək istədiyi kimi şişlərə əkilir və sonra üstündə iştahaaçan bir karamel qabığı görünür, altında zərif bir havalı sufle var
Bu yeməyi hazırlamaq üçün dovşana heç ehtiyac yoxdur, adi mal ətindən hazırlanır. Vacibdir - 500 q mal əti bonfili; - 100 qr hisə verilmiş donuz; - 3 dilim ağ çörək; - 1 xörək qaşığı kartof nişastası; - çörək qırıntıları
Yapon yeməyi hazırlamaq üçün bu orijinal resept "Rus rulonları" adlanır. Klassik maddələrə əlavə olaraq burada qeyri-adi bir əlavə istifadə olunur - hər kəs tərəfindən sevilən şampinonlar. Vacibdir - 150 qr şampinonlar - 300 qr hisə verilmiş balıq (qızıl balıq, alabalıq, qızıl balıq) - 3 fincan dəyirmi düyü (və ya suşi düyü) - 2 xiyar - nori yosunları - düyü sirkəsi - Qırmızı kürü) - duz, şəkər Təlimat Addım 1 Düyü yuyun və üz
Müasir tortlar həqiqi qənnadı şedevrləridir, çünki dizaynları orijinallığı və zərifliyi ilə təsəvvürü heyran edir. Bundan əlavə, onlar müxtəlif mastik məhsulları ilə bəzədilib - toy tortlarında ən çox rast gəlinən yaylar xüsusilə populyardır
Bir çox yemək bişirmək üçün qoz-fındıq tələb edir. Qoz, püstə, fıstıq, badam və digər növ qoz-fındıq və toxumları həm təzə, həm də qızardılmış şəkildə yeyə bilərsiniz. Kalori məzmunu istilik müalicəsindən təsirlənmir; yalnız bir yeməyin ləzzət palitrasını zənginləşdirə bilməz, həm də bədəninizə fayda verir
Bir çox insan toxumları başqa şəkildə necə soymağı düşünmədən vurur. Toxumları qabıqdan azad etmək üçün xüsusi qurğular olduğu ortaya çıxdı. Məhsuldarlığı saatda 250 kiloqrama çata bilər. Eyni zamanda, toxumların% 50-dən çoxu əzilir, ümumiyyətlə süzülür və yağ hazırlamaq üçün istifadə olunur
Puff pastry xüsusi bir texnologiya istifadə edərək hazırlanır. Nəticədə, yemək zamanı qatlar bir-birinə yapışmır, ancaq bir-birindən bir az ayrılır, tüklü və qırıntılı bişmiş məhsullar əmələ gətirir. Puff pastry tez-tez həmişəkindən daha dadlı hesab olunur, lakin hazırlanması çox çətindir, çox səbr və çox vaxt tələb olunur
Qoz bədənimizə bu qədər ehtiyac duyduğu bütün əsas amin turşularını ehtiva edir. Amin turşuları sümüklərin, əzələlərin, qan, dəri, saç əmələ gəlməsinə müsbət təsir göstərir və beyin və ürəyi gücləndirir. Özünüzü və sevdiklərinizi ləzzətli və sağlam bir incəliklə əzizləyin Vacibdir 10 ədəd qoz, 5 xörək qaşığı şəkər, 15-20 qram kərə yağı, 1 çay qaşığı limon suyu, 1 xörək qaşığı qaynadılmış su, bir təbəqə kağızı
Donuz dili, ət ətinin birinci kateqoriyasına aiddir. Buna görə incə və zəngin bir ləzzətlə fərqlənir. Əsas odur ki, donuz dilini düzgün hazırlamaqdır. Bu incəlik nə qədər və necə bişirilir? Donuz dilində artan qida dəyəri var. Bu, tərkibində çox miqdarda qida maddəsi olması ilə əlaqədardır
Yayın sonunda meşədə göbələklər görünür və insanlar sağlam ləzzətli xanterelles, bal göbələkləri və ya boletus toplamaq üçün oraya tələsirlər. Kartof və ya qaynadılmış miselyum ilə məmnuniyyətlə qızardılır. Qışda özünüzü əzizləmək üçün qalan göbələklər qurudulur, dondurulur və ya duzlanır
Düyü ən çox istifadə olunan dənli bitkilərdən biridir. Ondan birinci və ikinci yeməklər, desertlər və salatlar hazırlaya bilərsiniz. Düyü sıyığı həm körpə, həm də pəhriz qidalarında istifadə olunan bir yeməkdir. Maye, yarı viskoz, viskoz və qırıntılı ola bilər
Donuz dili həm salat, sendviç hazırlamaq, həm də ondan aspic, qovurma və s. Üçün istifadə edilə bilən bir məhsuldur. Bununla birlikdə yeməklərin dadlı olması üçün əvvəlcə donuz əti düzgün qaynadılmalıdır. Vacibdir - donuz dili
Möhtəşəm göbələk şəkilli peçenye qeyri-adi görünüşləri ilə diqqəti cəlb edir və dadı incə və xırdadır. Vacibdir İlk test işi üçün: - 2 yumurta; - 2, 5 stəkan un; - 2 stəkan nişasta; - 1 çay qaşığı soda; - 1 desert qaşığı kakao
Pendir pəhrizdə əvəzolunmaz bir məhsuldur, amin turşuları, maqnezium, dəmir, fosfor və kalsiumla zəngindir. Diyetoloqlar həftədə üç dəfə istehlak etməyi məsləhət görürlər. Kəsmik pendirin orqanizm üçün bütün faydalarını inkar etməmək üçün, yalnız bütün lazımi tələblərə uyğun olaraq saxlanılan təzə bir məhsul seçmək lazımdır
Konyakda qızardılmış ət çox ətirli və dadlı olur. Güclü bir alkoqollu içkinin yeməyə verdiyi büzücü xama sousu və tərəvəz bəzəyi ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 600 qram ət; - 6 xörək qaşığı brendi; - ət üçün 2 xörək qaşığı ədviyyat
Bir vaxtlar soyğunçular meşələrdə, yemək zamanı izlənməmələri üçün, kömürlərin dərin çuxurlarında ət bişirdilər. Buna görə, gecə meşədə atəş və kömür işığı görünmür və tüstü dağıldı, soyudu və qalxmadı. Bu resept evdə həmin quldur ətinin dadını yenidən yaratmağa imkan verir
Çörəksiz dadlı bir tort heç bir xəyal deyil, bir həqiqətdir. Çərəz kəsici tort resepti, əla bir şirniyyat hazırlamaq üçün ocaqda saatlarla vaxt keçirməyiniz lazım olmadığını sübut edəcəkdir. - 600 qram peçenye (bişmiş süd və ya yağın dadı ilə daha yaxşıdır) - iki ovuc fıstıq - südlü şokolad bar - 3 xörək qaşığı şəkərli meyvələr Krem üçün:
Evdə kərə yağı peçenyesi hazırlamaq çox asandır. Sizə təklif etdiyim budur. Bişirmək üçün bir az vaxt sərf edərək bunun müqabilində yaxınlarınızdan tərif alacaqsınız. Vacibdir - un - 2 stəkan; - incə şəkər - 1 stəkan; - xama - 100 q
Evdə hazırlanan ləzzətli şirniyyat isti çay və ya ətirli qəhvəyə ən yaxşı əlavədir, həmçinin hər hansı bir bayram ziyafətinin son elementidir. Mürəkkəb bir şirin yemək hazırlamaq üçün vaxtınız azdırsa və ya sadəcə əhvalınız varsa, bişirilməsinə belə ehtiyac olmayan bir peçenye kəsici tort hazırlayın
Yaz aylarında daha çox yüngüllük istəyirsən: uçan şəffaf paltarlar, köpüklü şərab, yüngül və təzə yeməklər. Mövsümi tərəvəzlərlə hazırlanan ləzzətli şorba ənənəvi yay nahar menyusunu müxtəlifləşdirəcəkdir. Vacibdir - 3 şirin yaşıl bibər
Soyuq borş və ya soyudulmuş yemək Baltikyanı ölkələrdə, Belarusiyada, Polşada və Rusiyanın bəzi bölgələrində çox populyardır. Rusiyada uzun müddətdir təzə deyil, həm də siqaret çəkən balıqlar ilə soyuq borsch hazırlayırlar. Məsələn, Udmurtiyada yay şorbasını sevirlər - croutons ilə göbələk borscht
Təzə tərəvəz və meyvələr insan orqanizminə bir çox fayda gətirir. Çiy şorba bişirmək pəhrizinizi şaxələndirməyə və təzə qidaların bütün faydalarını saxlamağa imkan verəcəkdir. Belə bir yemək rəqəmi saxlayacaq, yayda aclığı təmin edəcək və sərinləyəcəkdir
Kohlrabi kələmi və ya deyildiyi kimi "kələm şalgam" qeyri-adi bir tərəvəzdir: gövdəsi top və ya şalgam şəklindədir və şirəli kök nüvəsinin dadı kələm sapının dadına bənzəyir, yalnız acı olmadan Kohlrabi çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir
Kohlrabi, vətəni İtaliyadır. Salatlar, birinci və ikinci yeməklər, taxıl, pancake, güveç hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu tərəvəz doldurulur, bişirilir, buxarlanır. Təlimat Addım 1 Gənc kök bitkisindən vitamin salatı hazırlayın
Qızardılmış kələm ləzzətli və az kalorili yeməkdir. İstədiyiniz kilo itkisi pəhrizinə, dini oruca və ya vegeterian pəhrizinə riayət etməyinizdən asılı olmayaraq duzlu kələm süfrənizdə tez-tez və ən seviləni ola bilər. Ancaq yemək məhdudiyyətiniz olmasa da, ətli yeməklər üçün yan yemək kimi qızardılmış kələmi sınadığınızdan əmin olun
Hər hansı bir təzə sıxılmış şirənin tərkibində insan orqanizmi üçün vacib olan müəyyən vitaminlər var. Və portağal, alma, qreypfrut və digər meyvə suları tez-tez istehlak olunursa, onda kələm suyu nadir haldır. Və inanılmaz dərəcədə faydalıdır
Kohlrabi və ya şimal limonu, kələmdən tamamilə fərqli bir pəhriz tərəvəzidir. Görünüşünə görə bu növ tərəvəz bir turpu xatırladır və iki yaşıl və bənövşəyi rəngə malikdir və ləzzəti kələm kötükünə bənzəyir, həssas və şirəli sellülozu sıx dəri altındadır
Qaşıqla kürü yemək istəyirsiniz? Daha asan ola bilməzdi. Ucuz halibut kürü alın və ləzzət alın. Bayram və gündəlik masada möhtəşəm görünən ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. "Domino" kanape Domino adlanan halibut kürüsü ilə orijinal kanepeler hazırlayın
Halibut qiymətli bir balıq növüdür və kürüsü tərkibinə görə misilsizdir, vitaminlər, mikro və makroelementlərlə zəngindir. Aşağı kalorili tərkibli halibut kürüsü qidalandırıcıdır və bədən tərəfindən asanlıqla əmilir. Halibut kürünün qida dəyəri və tərkibi Halibut kürüsü aşağı kalorili bir məhsuldur:
Halibut ən yaxşı balıq növlərindən biridir. İstənilən formada yaxşıdır - qızardılmış, hisə verilmiş və ya duzlu halibut istənilən masanı bəzəyəcəkdir. Halibut bişirmək üçün ən sadə resept, hər hansı bir ev xanımı üçün mövcuddur, çünki lazımsız material və ya vaxt xərcləri, həmçinin xüsusi səylər tələb etmir
Xiyar kifayət qədər qədim bir mədəniyyətdir; eramızdan əvvəl 2 min ildə inşa edilmiş qədim Misir qəbirləri qazıntıları zamanı aşkar edilmişdir. Ancaq Hindistan xiyarın doğulduğu yer sayılır. Xiyar bənzərsiz bir tərəvəzdir, tərkibində allergik reaksiyalara səbəb ola biləcək maddələr yoxdur
Turşu xiyarda çox miqdarda qida və qida var. Duzlandıqdan sonra bu tərəvəzlər xüsusiyyətlərini itirmir və tərkibindəki vitamin miqdarı azalmır. Turşu yemək müəyyən sağlamlıq faydaları verə bilər. Ancaq bəzi hallarda belə bir məhsul zərərli ola bilər
Bütün kompleksi birbaşa bağda böyüdükdə niyə tabletli vitaminlər almaq lazımdır? Bütün bunlar uşaqlıqdan tanış olan tək bir tərəvəzdir. Yaşıl, şirəli və dadlıdır. Əlbətdə ki, bir xiyardan danışırıq. Orta Rus tərəvəz bağçasında ən çox yayılmış tərəvəzlərdən biri, şübhəsiz ki, xiyardır
Xiyar bir sıra faydalı xüsusiyyətləri olan ecazkar tərəvəzlərdir, tərkibində vitaminlər, zülal, lif və həzmi normallaşdırmaq üçün lazım olan müxtəlif iz elementləri var. Təlimat Addım 1 Xiyar yüzdə doxsan beş sudur. Susuzluğu və aclığı yatırırlar (dolğunluq hissinə səbəb olan həcminə görə mədənin divarlarını uzadaraq)
Mağaza rəflərindəki ekzotik meyvələrin bolluğu, gurmelerin gastronomik üstünlüklərini genişləndirməyə imkan verir. Nisbətən yaxınlarda, sarı həmkarından fərqləndirən bir sıra xüsusiyyətlərə sahib olan qırmızı bir banan hər kəs tərəfindən əldə edildi
Paxlalıların tərkibində həll olunan lif, dəmir və bitki zülalı var. Maddələr mübadiləsini stimullaşdıran qiymətli bioloji maddələr də var. Bu səbəbdən pəhrizdə olan insanlar üçün lobya kimi baklagiller yemək çox faydalıdır. Vacibdir -Kiçik banka lobya - soğan soğanı - Bir diş sarımsaq -1 böyük və ya 2 kiçik yerkökü -1 kərəviz sapı (yarpaqlar daxil olmaqla) -1 xörək qaşığı tomat pastası 175 ml tərəvəz suyu -1 çay qaşığı limon suyu -Karavay -Duz
Tərəvəz orqanizm üçün çox faydalıdır. Buna görə yeməklərdə mümkün qədər tez-tez istifadə etməyə çalışın və təzə istifadə edin. Bir dəfəyə çox tərəvəz almısınızsa və ya tez-tez alış-veriş etmək imkanı yoxdursa, soyuducuda necə düzgün saxlamağı öyrənin
Yüksək keyfiyyətli bal bütün xəstəliklər üçün əsl bir dərmandır, buna görə həqiqi və saxta məhsulu ayırmaq çox vacibdir. Bu, inkişaf etmiş bir avadanlıq tələb etmir, sadə doğaçlama vasitələri və diqqəti kifayətdir. Vacibdir - çay
Bal çox dadlı və sağlam təbii bir məhsuldur. Təəssüf ki, müasir bazar saxta ilə doludur, bəzən o qədər məharətlə düzəldilir ki, təcrübəli mütəxəssislər də onları orijinaldan ayırmaq istəyərkən qarışıq olurlar. Təlimat Addım 1 Keyfiyyətsiz bir məhsul almaq ehtimalını azaltmaq üçün bal almaq üçün yalnız etibarlı yerlərdə qayda edin
Keyfiyyətsiz balın satılması hallarına tez-tez rast gəlinir. Mayalanmamış və ya şirələr, su, qarğıdalı şərbəti və ya nişasta şərbəti kimi çirkləri əlavə edən yetişməmiş və köhnə bal keyfiyyətsiz balın tərifinə düşür. Konteynerdən çıxarılan qaşığı çevirsəniz, həqiqi yetkin bal lent kimi kıvrımlara bükülür və davamlı saplarla aşağı axacaq
Ət hazırlamağa başlayan hər kəs onu şirəli və yumşaq etmək istəyir. Ət yeməyinin möhtəşəm olması üçün ləzzətli ətin bişirilməsinin bəzi sirlərinə baxmağa dəyər. Təlimat Addım 1 Bişirilmədən 40-60 dəqiqə əvvəl ət araqla bir az nəmləndirilirsə, bitdikdən sonra sulu və yumşaq olur
Kıyılmış ətlə kartof güveç … Bu yemək uşaqlıqdan gəlir. Özünüzü bişirmək və ailənizi əzizləmək üçün bütün nisbətləri və pişirmə ardıcıllığını diqqətlə müşahidə edərək çox sadə bir resept istifadə etmək kifayətdir. Uşaqlıqdan bir çoxları nənələrin və anaların kartof güveçini kıyılmış ətlə necə əzizlədiyini xatırlayır
Bu güveç çox maraqlı bir məzədir, çünki bir neçə yeməyi birləşdirir: ənənəvi kartof pancake və ət güveç. Yemək hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxt sərf etməlisiniz, amma nəticə buna dəyər. Güveç dadlıdır. Tərkibi: Böyük kartof (bu sürtmək daha rahatdır) - 1 kq
Kartof güveç sadə və ləzzətli bir yeməkdir. Hazırlamaq üçün müxtəlif yollar var, lakin əvvəlcədən bişmədən qiymə və kartof bişirmək üçün ən yaxşısıdır. Vacibdir - 700 q kartof; - hər hansı bir ətdən 500 q kıyma; - 50 qr yağ quyruğu yağı və ya adi yağ (istəyə görə)
Zövqünüzə görə müxtəlif maddələrlə əlavə edilə bilən qeyri-adi isti bir yemək üçün sürətli və dadlı bir resept. Bu, sahibəni qəflətən gələn qonaqlar vəziyyətində xilas edəcək bir seçimdir. Vacibdir - 10 orta kartof; - 400 qram kıyılmış donuz əti və mal əti
Hal-hazırda, bir çox insan oruc tutur, bu müddət ərzində çox müxtəlif yeməklər, qəlyanaltılar və kotletlər hazırlaya bilərsiniz. Hər kəs yalnız ət deyil, tərəvəz kotleti də bişirəcəyinizi bilir. Göbələkli kartof kotletləri ətli ətlərə əla alternativdir, büdcənizə də qənaət edəcəkdir, qənaət etməyi bilən hər ev xanımı da bilir
Bu yeməyi nəfis adlandırmaq çətin, lakin həqiqətən doyurucu və dadlıdır. Ət və kartof hər evdə ən sadə qidalardır, həmişə olduğu kimi bir az fərqli bişirilə bilər. Güveç bir neçə yolla hazırlana bilər: çiy qidalardan, əzilmiş kartofdan və ya qızardılmış kartofdan və kıyılmış ətdən
Toyuq döş filetosundan kotlet, küftə və ya küftə edə bilərsiniz. Ət ləzzətli və həssasdır. Dadlı ləzzət və ətir üçün pendir və göyərti ilə toyuq əti kotletləri hazırlamağa çalışın. Vacibdir 1 kq toyuq döş filesi; 1 soğan
Düyü pancake, kifayət qədər sadə, eyni zamanda çox dadlı bir yeməkdir, səhər yeməyindən qalan bitmiş düyü sıyığından da hazırlana bilər, bu da vaxtınıza və ailə büdcənizə əhəmiyyətli dərəcədə qənaət edəcəkdir. Vacibdir 200 q düyü
Əbəs yerə kartofun ikinci çörək adlandırılması deyil. Kartofdan çox sayda yemək hazırlamaq olar. Bundan əlavə, kartof köftələrində heyvan məhsulları yoxdur. Bunları oruc tutan və ya vegetarian bir pəhriz tutan insanlar tərəfindən istehlak edilə bilər
Kartofdan çox ləzzətli yemək hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Bunlardan biri kotletdir. Uşaqlar xüsusilə onları sevir, çünki kartof kotletlərinin dadı incə, görünüşü cəlbedicidir. Vacibdir - kartof - 4 ədəd; - kərə yağı - 1-2 çay qaşığı
Ənənəvi olaraq zrazy kıyılmış ətdən və müxtəlif dolğulardan hazırlanır. Belə "tortlar" qidalandırıcı və dadlıdır. Lakin mal əti ilə kartof köftəsi də elə dadlıdır. Orijinal bir yeməklə ailənizi təəccübləndirin! Vacibdir Test üçün:
Şiş kababı çox sayda insanın sevdiyi yeməkdir. Ümumiyyətlə insanlar bu cür yeməyi kömür ızgarasında bişirirlər. Ancaq qışda bu üsul həmişə uyğun deyil. Buna görə şömində barbekü bişirmək kimi bir həll də var. Şöbədə kabab qızartmaq Şömine içərisində bir kabab bişirmək mümkündür
Nelma, Sibir çaylarında və Şimal Buzlu Okean hövzəsində yaşayan, olduqca böyük (uzunluğu 1,5 m-ə çata bilər) nadir və qiymətli bir balıqdır. Nelma əti qeyri-adi həssas və ağ rəngdədir, yağlar və A, D, E vitaminləri ilə zəngindir. Nelma qızardılır, bişirilir, qaynadılır, buxarlanır və müxtəlif souslarla verilir
Mal əti qaraciyəri, əks göstəriş olmadığı təqdirdə bir insanın həftəlik pəhrizində lazımlı bir məhsuldur. Bədəni vitaminlər və amin turşuları ilə bəsləyir, hemoglobini artırır və sinir sistemini dəstəkləyir. Bundan əlavə, düzgün resept seçsəniz qaraciyər yeməkləri qastronomik bir ləzzətdir
Evdə hazırlanan ləzzətli yeməklərin pərəstişkarları qaraciyərin yumşaq və şirəli olması üçün onu necə bişirməklə maraqlanırlar. Buna heç bir problem olmadan nail olmağa və sevdiyiniz yeməyinizlə ailənizi sevindirməyə imkan verəcək bir neçə sadə resept var
Mal əti qaraciyəri qiymətli və sağlam bir məhsuldur. Sakatat kateqoriyasına aiddir və geniş xüsusiyyətləri var. Mal əti qaraciyərini yavaş bir ocaqda bişirmək olar, qaynadıb içərisindən bir pate düzəltmək və ya tavada qızartmaq olar. Mal əti qaraciyərinin faydalı xüsusiyyətləri İnsanın pəhrizində mal əti qaraciyəri olmalıdır
Şimal maralı ət reseptlərində ən çox tenderloin istifadə olunur. Venison incə liflərə malikdir və bu səbəbdən çox yumşaq və həssas olur. Doğru ədviyyat və əlavə maddələr seçimi ilə orijinal təbii dadını vurğulaya bilərsiniz. Vacibdir İlk resept üçün:
İnanılmaz dərəcədə sağlam qaraciyər, xüsusilə yaz beriberi zamanı doyurucu yemək üçün əla əsasdır. Adi menyunuzu şaxələndirmək və bütün ailəni ləzzətlə bəsləmək istəyirsiniz? Mal əti qaraciyərini ləzzətli pomidor sousunda bişirin və ya ləzzətli qaraciyər qarğıdalı hazırlayın
Bir qayda olaraq, dovşanlar kəsilmədən satılır və planlarınıza bütün karkasın hazırlanması daxil deyilsə, onu parçalara ayırmanız lazımdır. Xüsusi hallarda (məsələn, özünüz dovşan yetişdirir və kəsirsiniz), bununla yanaşı bağırsağa da ehtiyacınız olacaq
Pomidor və badımcanların birləşməsi levhaya ədviyyat verir. Və şirin bibərin əlavə edilməsi çox sadə bir tatlar kompozisiyası təşkil edəcəkdir. Nəticə sağlam, balanslı və dadlı bir yeməkdir. Bir qarnir kimi, xırdalanmış düyü sıyığı belə bir perch üçün uyğundur
Şimal maralı əti, çox yaxşı dadlı, əksinə sərt bir məhsuldur ki, düzgün bişirməyi bacarmalısınız - yəni güveç eti sulu, yumşaq və həssas olsun. Uzun və çətin hazırlıq prosesinə baxmayaraq, pörtülü et əti yeməyi buna sərf olunan bütün səylərə dəyər
Maral əti təəccüblü dərəcədə həssasdır və dadı maral ətinə bənzəyir. Bu ətdən yeməklərin hazırlanması digərlərindən daha çətin deyil, lakin daha doymuş olduğu və ləzzətli olduğu düşünülür. Vacibdir İlk resept üçün: maral əti
Mal əti tamamilə haqsız olaraq eyni donuz ətindən fərqli olaraq bişirilməsi çətin və uzun olan çox sərt bir ət növü hesab olunur. Bu fikir tamamilə doğru deyil, yalnız çox yumşaq və həssas bir yeməyə çevrilə bilən mal əti güveçinin bişirilməsinin əsas qaydalarını bilməlisiniz
Alimlər, insanların istilik müalicəsindən keçmiş ət yeməyə başladıqda irəliləmənin bir neçə dəfə daha sürətli olduğunu söylədilər. Bu, bədənin qidalardan kalori alma müddətini bir neçə dəfə azaldıb və insana qidanın çıxarılması, udulması və həzm edilməsi ilə yanaşı başqa bir şey etmək imkanı verdi
Mal əti həm kompleks bayram həm də gündəlik yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Əti şirəli və yumşaq etmək və hazırlanması mümkün qədər az vaxt apardı, bir tencereye müxtəlif qatqılarla bişirin və ya şirəli kotletlər hazırlayın. Yalnız uyğun bir yemək hazırlamaq qalır - və nahar və ya şam yeməyi üçün əsas yemək hazırdır
Yumurta təbiətdəki ən yaxşı qida qablarından biridir. Tərkibində qiymətli protein, həyati vacib vitaminlər və minerallar və digər faydalı maddələr var. Sinek quşları, qartallar və tovuz quşları da daxil olmaqla demək olar ki, bütün quşların yumurtalarını yeyə bilərsiniz, lakin tarixən gündəlik həyatda insanlar ev quşlarının - toyuq, ördək, qaz, hinduşkanın yumurtalarını yeyirlər
Bir omlet sadə, lakin olduqca qidalandırıcı bir səhər yeməyi və ya yemək yeməyidir. Acılı, yumşaq və ya hisə verilmiş - pendirlə birləşdirin, yeməyin dadı daha da ifadəli olacaqdır. Pendir yumurta və süd qarışığına əlavə edilə bilər və ya onunla onsuz da qızardılmış bir omlet doldurmaq olar
Kətillər süfrəmizdə ənənəvi bir yeməkdir. Hər hansı bir ətdən hazırlana bilər; qızartın, bişirin və ya buxarlayın. Onlar çörək və südlə yanaşı kartofla da bişirilə bilər. Vacibdir - ət - 500 q - ağ çörək - 2 ədəd - süd - 100 q - soğan - 1 ədəd
Donuz qabırğası ilə bişmiş kartof çox erkək bir yeməkdir. Böyük miqdarda kalori ehtiva edir. Qabırğalı kartof uzun müddət toxluq əlavə edir və əla, dolğun bir dada malikdir. Vacibdir • Donuz qabırğası - 1 kq • Kartof - 1,5 kq • Soğan - 1 baş • Sarımsaq - 2 diş • Yerkökü - 1 ədəd • ədviyyat • Duz • Bitki yağı • Tencere və ya qazan Təlimat Addım 1 Odda qızartmaq üçün hazırlanmış böyük bir qazanı və ya qazanı qoyduq (həcmi ən azı 3 litr
Solyanka zəngin və dadlıdır. Yemək üçün ayrıca yemək olaraq verilə bilər, nahar üçün də uyğundur. Vacibdir - dana 300 q; - döş qaşığı 200 g; - jambon 200 q; - hisə verilmiş kolbasa 150 q; - turşu xiyar 3 ədəd; - 3-4 kartof
Dadlı şokoladlı şirniyyat yeməyinizi bitirmək üçün əla bir yoldur. Yeməklər arasında özünüzü təmiz endorfinin kiçik bir hissəsi ilə əzizləmək xoşdur. Şokoladlı bir desert çox tez hazırlaya bilərsiniz - və belə bir incəlik dərhal yeyilir. Vacibdir Şokoladlı pasta:
Qızardılmış mal ətinin həssaslığı ətin keyfiyyətindən çox asılıdır, lakin buna baxmayaraq, ətin daha həssas və dadlı olmasının bir çox yolu var. Boyun və bonfile qızartmaq üçün ən yaxşısıdır. Vacibdir Mal əti və ya dana əti şərab soya sousu soğan kefir nar suyu
Çörək bişirməyi xoşlamırsınızsa, amma tortlar, pasta və digər xəmir işlərini sevirsinizsə, bu zəncəfilli tortun reseptinə baxın. Yandırmaq lazım deyil, amma nəticə sadəcə heyrətamizdir. Vacibdir - şokoladlı zəncəfilli çörək - 500 q
Kəsmik pendirin dünyanın ən sağlam qidalarından biri olduğu geniş yayılmışdır. Axı zülal, əsas amin turşuları, iz elementləri, xüsusilə kalsium və fosfor və müxtəlif vitaminlərlə zəngindir. Ancaq tez-tez mağazalar və bazarlarda kəsmik pendir adı altında onlara kəsmik məhsulu təklif olunur
Kuşburnu tez-tez bir çox xəstəlik üçün təsirli bir təbii vasitə olaraq istifadə olunur. Yabanı gül giləmeyvələrinin dəmləmələri, həlimləri qida tərkibi, müxtəlif müalicəvi təsirləri ilə məşhurdur. Qızılgül itburnularının dəmlənməsinin bir neçə versiyası mövcuddur, tətbiq edildikdə, itburnu iyileştirici xüsusiyyətləri və qida dəyəri qorunur
Duzlu sabrefish çox dadlı, ətirli bir yeməkdir. Bir dəfə bu balıq istehlakçı tərəfindən o qədər tələb olundu ki, Qırmızı Kitaba daxil edilməli idi. Bunun sayəsində sabrefish əhalisi üzərində nəzarəti həyata keçirmək mümkündür. Sabrefish-in Qırmızı Kitaba salınması barədə narahat olmayın
Qurudulmuş kalamar ən populyar pivə qəlyanaltılarındandır. Evdə belə bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Bu texnologiyaya yiyələnirsinizsə və bir az təsəvvür nümayiş etdirirsinizsə, qonaqlarınızı ən orijinal zövqləri ilə təəccübləndirə bilərsiniz
Pendir süddən hazırlanmış və qabığın olmaması, özünəməxsus bir tutarlılıq və dad ilə xarakterizə olunan duzlu pendir növlərindən biridir. İstəyirsinizsə, evdə feta pendirini hazırlaya bilərsiniz; bunun üçün xüsusi bacarıq və ya texnika biliyi lazım deyil
Günümüzdə getdikcə daha çox insan heyvan qidasından imtina edir. Könüllü vegeterianlıq daha çox etik düşüncələrə əsaslanır. Heyvanın həyatını xilas etmək üçün insanlar öz bədənlərində qida çatışmazlığı barədə düşünmürlər. Özlərinə qulluq edən və zülal çatışmazlığından əziyyət çəkmək istəməyənlər soya əti seçirlər - zövqləri və kimyəvi tərkibi təbii ətə bənzəyən sağlam bitki qidası
Pollock, əsasən mövcudluğuna görə rus masalarında ən populyar olan cod ailəsinin bir balığıdır. Bədən tərəfindən yaxşı mənimsənilən bir çox vitamin, fosfor, kalium və zülallarla zəngin olan sağlam bir məhsuldur. Pollokdan çox sayda yüngül və sağlam yemək hazırlamaq olar
Alyaska pollocku dünyada ən çox yığılan və istehlak edilən balıqlardan biridir. Yalnız ətindən deyil, həm də müxtəlif paşetlərin hazırlandığı kürü və qaraciyərdən istifadə olunur. Pollock cod ailəsinə aiddir, bu da xüsusiyyətlərinin üstünlüyünü göstərir
Pollock əti müxtəlif vitaminlər, minerallar və digər qidalarla zəngindir. Bundan əlavə, aşağı kalorili məzmuna və xoş bir ləzzətə malikdir. Bu cür balıqların filetoları kotlet və medalyonlar daxil olmaqla bir çox dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
Evdə qırmızı ızgara toyuq bişirmək üçün çox az şey lazımdır: quş ətinin özü, bir az ədviyyat və adi bir soba. Heç kimin imtina edə bilməyəcəyi ləzzətli isti yemək üçün ətirli bir karkası tel rəfdə və ya qovurma qabında qovurmağa çalışın. Xardal sousundakı sobada ızgara toyuq Tərkibi:
Pollock, cod ailələrindən sağlam bir balıqdır. Minimum miqdarda yağ ehtiva edir, buna görə bir az quru dada bilər. Pollockun həssas və şirəli olması üçün onu xama bişirmək daha yaxşıdır. Yemək bişirmə xüsusiyyətləri Pollock yüksək miqdarda protein tərkibli və az yağ tərkibli bir balıqdır
Pizza sevənlər müxtəlif ləzzətli dolguları üçün qiymətləndirirlər. Ancaq pizza bazası daha az vacib deyil. Tercihə görə, incə və xırtıldayan və ya yumşaq və qalın ola bilər. Çox şey xəmirdəki maddələrin nisbət nisbətindən asılıdır. Pizza xəmir üçün eyni reseptin hazırlanması çox sadədir
Püresi taxıl xroniki pankreatit, onikibarmaq bağırsaq xəstəliyi, mədə yarası xəstəliyinin kəskinləşməsi və bağırsaq disfunksiyası zamanı qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən tövsiyə olunur. Belə qidalanma mədə üçün yumşaq bir rejim təmin edir
Kəsmik pendir bir çox vitaminlə zəngindir. Ancaq əsas olan skeletimizin vəziyyətindən məsul olan kalsiumdur. Buna görə hər gün ehtiyacınız olan belə bir məhsul var. Ən dadlı kəsmik seçin. Vacibdir Ən yaxşı kəsmik yalnız bazarda tapıla bilər
Ətə sousuz yemək qonaqlara geyimsiz görünməyə bənzəyir, bu iki element nəinki yemək yeyən, həm də bu prosesdən ləzzət alanlar üçün bir-biri olmadan təsəvvür etmək praktik olaraq mümkün deyil. Buna görə özünüzü və ən sevdiyiniz gurmelerinizi xahiş edin, dadlı bir donuz sousu hazırlayın
Ördək ətində bir çox vitamin və qida var. Folik turşusu duzlarının, B, A, E, K qrup vitaminlərinin, selenyum, fosfor, dəmir, mis, sink, kalsium, maqnezium, sodyum və zülalların bir hissəsini almaq istəyirsinizsə - ördək ətini bişirmək üçün çox tənbəl olmayın
Avicenna risalələrində belə, qızılgül itburnusunun müalicəvi xüsusiyyətlərindən bəhs olunur. Şam gülünü düşündü, Şərqdə bu kol ən şəfalı bitkilərdən biri olaraq belə adlandırılır. Qızılgül itburnusunun müalicəvi xüsusiyyətləri yetişmiş meyvələrdə B vitamini, karoten, E vitamininin yüksək olması ilə əlaqədardır
Mətbəximizə Çinin cənubundan gələn ekzotik sitrus kumquat, xoş bir dada, parlaq və qeyri-adi bir ətirə, eyni zamanda bir konsentrat C vitamini, efir yağları və digər faydalı maddələrə malikdir. Kumquat adi bir insanın masasında ekzotikdir
Parlaq narıncı naringi sizə yaxşı bir əhval-ruhiyyə bəxş edəcək və sizi pozitiv vəziyyətə gətirəcəkdir. Ancaq şirəli və dadlı bir meyvə olan meyvə də çox faydalıdır, çünki tərkibində vitaminlər və bədən üçün lazım olan digər maddələr var. Mandarin tamamilə çox yönlü bir meyvədir
Çin mandarini olaraq da bilinən Kumquat, dünyanın ən kiçik sitrus meyvəsidir. Özünüz üçün mühakimə edin: uzunluğu dörd santimetrdən çox deyil və eni yalnız ikidir! Bununla birlikdə, bu parlaq narıncı kiçik körpə bədənimiz üçün çox faydalı şeylərlə doludur
Əncirin tərkibində kalium çoxdur, bu da bədəndə xolesterol miqdarını azaldır. Qoz da çox sağlamdır. Əncirin qoz ilə birləşməsi qeyri-adi və izaholunmaz bir ləzzətə malikdir. Vacibdir - 1-2 ədəd mixək - 0,5 çay qaşığı darçın - 1 stəkan su - Dondurma - 1, 5 stəkan süd - 0,5 fincan qoz - 10 ədəd
Hindistancevizi, xaricdəki bir incəlik və eyni zamanda çatlamağı çətin bir qozdur. Yemək bişirərkən həm sellülozundan, həm də ləzzətli kokos suyundan istifadə olunur (bəziləri səhvən kokos südü hesab edirlər). Lakin, onlara çatmadan əvvəl hindistan cevizini doğramalısınız
Makaron güveç, bəlkə də ən çox yayılmış güveç reseptidir. Yemək nahar üçün və hətta axşam yeməyi üçün mükəmməl bir səhər yeməyi olacaq. Minimum xərc tələb edir, ancaq maksimum zövq verir. Güveç, ev işləyən qadınlara çox sərin kömək edir, xüsusən işə tez hazırlaşmaq və eyni zamanda ailəni razı və dadlı bir şəkildə qidalandırmaq lazım olduqda
Elektrikli vafli dəmiriniz varsa, o zaman xəmirləri borular üçün düzgün hazırlamaqla yanaşı ləzzətli bir dolğu ilə doldurmaq da vacib olacaq. Doldurmağı və gofret rulonlarda doldurmağın bir neçə yolu var. Vacibdir - qaynadılmış qatılaşdırılmış süd - 1 qutu
Dadlı şirin dolgu ilə ağzına qədər doldurulmuş xırtıldayan gofret rulonlarda çay və ya qəhvəyə əla bir əlavədir. Doldurma variantları müxtəlifdir: çırpılmış qaymaq, mürəbbə, bal-qoz qarışığı, qatılaşdırılmış süd, şərbət və ya krema. Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ilə gofret rulonlarda resept Evdə gofret bişmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:
Napoleon tortu veganlar da daxil olmaqla çoxları tərəfindən sevilir. Bununla birlikdə, klassik bir versiyada hazırlanmış, heyvan məhsulları ilə zəngin olan bu şirniyyat, sərt vejetaryenlər üçün qəbuledilməzdir. Belə bir tortu yalnız bitki təbiətinin məhsullarından hazırlaya bilərsiniz, dadı eyni həssas-şirin qalacaq, toxuması qabarıq və aromatı vanil-qaymaqlıdır
Kremli vafli rulonları səmimi bir çay süfrəsi, uşaqlar üçün ləzzət və ya iş yerində qəlyanaltı üçün əla bir seçimdir. Bunları hazırlamaq asandır və özünüzlə aparmaq rahatdır. Üstəlik, gofret rulonlu krem müxtəlif maddələrdən hazırlana bilər
Quş əti pəhriz sayılır: tərkibində daha az xolesterol, daha az kalori var və həzmi ev heyvanlarının ətindən daha asandır. Toyuq da əksər qidalarla yaxşı birləşir, buna görə də yüngül, toyuq əsaslı pəhriz yeməyi etmək üçün bir çox yol var. Vacibdir Qaynadılmış toyuq 1 tam toyuq 240 q təbii az yağlı qatıq 1-2 diş sarımsaq cəfəri və şüyüd