Çox aşpaz sadə və istifadəsi rahatdır. Onun köməyi ilə şorba, kompot, jele bişirə, quş əti, ət, balıq qızarta, bir tort və ya tort bişirə, yoğurt və müxtəlif şirniyyat hazırlaya bilərsiniz. Çox yeməkdə bişirilən yeməklərin dadı heç bir şəkildə sobada və ya sobada bişirilən yeməklərdən geri qalmır.
Bir çox pişirici ilə təcrübələrə başlamaq üçün ən asan yol toyuq bişirməkdir. Duz, istiot və lazımlı ədviyyatlarla parçalara kəsilmiş quş əti sürtgəcdən keçirin, təxminən yarım saat durun. Çox pişiricini "pişirmə" rejiminə keçirin, zamanlayıcıyı 40 dəqiqə təyin edin. Bir qaba bir az bitki yağı tökün, bir-iki sarımsaq dişini qoyun və isidin. Sonra toyuq parçalarını qaba qoyun, bir qapaq ilə örtün və taymer siqnalını gözləyin. Proqramın sonunda toyuğu çevirin və 40 dəqiqə daha bişirin. Bibər köri uyğun bir ədviyyat kimi istifadə edilə bilər. Bitmiş yemək iştahaaçan bir qabıq və gözəl bir rəng əldə edəcəkdir.
Düyü, kartof püresi, bişmiş və ya ızgara tərəvəzlər yavaş bir ocaqda qızardılmış toyuq üçün əlavə yemək kimi mükəmməldir.
Bütün bir toyuq bişirməyiniz lazımdırsa, yuyulmuş və qurudulmuş quş cəmdəkləri bitki yağı, duz, istiot, şəkər, dadına görə ədviyyatlar, brendi və sarımsaq qarışığı ilə preslənərək basılmalıdır. Bu formada, quş bir neçə saat marinad edilməli və daha yaxşısı - bütün gecə olmalıdır. Turşu toyuğunu çox pişirici qaba qoyun. Pişirmə rejimi eynidır - "pişirmə". Proqramın sonunda quş ətləri çevrilib 40 dəqiqə daha bişirilməlidir. Xidmətə başlamazdan əvvəl bitmiş karkasa bol otlar səpin.
Balıqları yavaş bir ocaqda necə qızartmaq olar
Dondurulmuş balıqlar qızartmaq üçün istifadə olunursa, bişirilməzdən əvvəl əridilməlidir. Karkas yaxalamaq, üzgəcləri və quyruğu çıxarmaq. Kasaya bitki yağı tökün, "çörəkçilik" funksiyasını açın. Yağ biraz isinənə qədər gözləyin, bu zaman balıqları hissələrə bölün, duz edin, una bükün və qızdırılmış yağ ilə bir qaba qoyun. Dilimləri bir tərəfdən qızartın, digərinə çevirin. Sonra - çox pişiricinin qapağını bağlayın və "balıq" rejimini açın. Dadmaq üçün, pişirmə prosesi zamanı balıqlara yarım halqalarda soğan əlavə edə bilərsiniz, qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü.
Minimum sümüyü olan az yağlı balıqlar çox pişiricidə qızartmaq üçün idealdır.
Et bifteklərini yavaş bir ocaqda qızartmaq
Ət filetosunu durulayın və qurutun. 1,5 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Hazırlanmış biftekləri çox pişirici qaba qoyun. Duz, istiot və ədviyyatlarla mövsüm. Böyük pomidorları dilimlərə kəsin, filetonun üstünə qoyun.
Sərt pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin. Çanağı bir qapaq ilə bağlayın, yeməyi "çörəkçilik" rejimində təxminən 40 dəqiqə bişirin. Kartof, düyü və ya qarabaşaq yarması porsiyasını yan yemək kimi verin.
