Anbarların və avadanlıqların hazırlanması, təmizlənməsi və dezinfeksiya edilməsi unun qorunmasında çox vacib rol oynayır. Unun hər növ böcəyə yoluxmasının qarşısını almaq üçün onu düzgün saxlamalısınız.
Təlimat
Addım 1
Unu müxtəlif böcəklərdən qorumaq üçün kağız torbalarda, kətan və ya pambıq torbalarda və ya sərin və quru yerdə bir parça ilə bağlanan bankalarda saxlayın. İçərisinə un tökmədən əvvəl parça torbaları güclü bir salin məhlulu ilə yaxşıca isladın və qurutun. Zərərvericilərdən qorunmaq üçün unun içinə metal qapaqlar və ya limon qabıqları qoyun.
Addım 2
Unu saxlamadan əvvəl, içindəki sürfələri məhv etmək üçün sobada yaxşı qızdırın. Unu zərərli orqanizmlərə qarşı mütəmadi olaraq yoxlayın. Unun çirkləndiyindən şübhələnirsinizsə, sobada və ya mikrodalğalı sobada qızdırın. Yüksək temperaturda bütün sürfələr ölür və unu incə bir ələkdən süzərək istifadə edilə bilər. Ancaq unutmayın ki, istiləşmə qısa müddətli olmalıdır.
Addım 3
Unda böcəklər artıq başlamışsa, acgöz olmamaq və məhsulu atmaq daha yaxşıdır, çünki bu cür undan istifadə edərək zəhərlənə bilərsiniz. Böcəyi qorxutmaq üçün unun içərisinə bir sarımsaq basdırın, ancaq un, sırasıyla sarımsaq qoxusu alır və artıq çörək bişirmək üçün istifadə etmək məsləhət deyil, məsələn, cheesecakes, ancaq göbələkli pastalar üçün edər və ya ət.
Addım 4
Unu qorumağın başqa bir yolu. Satın alındıqdan dərhal sonra qış mövsümündə küçədə və ya evdəki dondurucuda bir gün dondurun və bir həftə dayana. Sonra yenidən dondurun və dayanın. Bu, satışa başlamazdan əvvəl un anbarlarına qoyduqları bütün təxirə salınmış böcək sürfələrini çıxarmaq üçün edilir.
Addım 5
Unu plastik torbada bir parça torbada da saxlaya bilərsiniz. Böcəklərin steril una düşməsinin qarşısını almaq üçün çantanı yerə qoyun və bitki tozuna səpin. Bitki tozu bütün böcəklərə qarşı çox təsirlidir və bədən üçün tamamilə zərərsizdir; həşərat əleyhinə vasitə kimi istənilən bazarda əldə edilə bilər.
