Bal və qozlu tort qırx dəqiqə çəkir. Zərif kərə yağı kremi sayəsində bu desert çox aromatik və iştahaaçan olur!
Vacibdir
- Səkkiz porsiya üçün:
- - krem - 500 ml;
- - xama - 100 q;
- - buğda unu - 2 stəkan;
- - şəkər - 1 stəkan;
- - üç toyuq yumurtası;
- - qoz-fındıq, bal - hər biri 1/2 fincan;
- - qatılaşdırılmış süd qutusu;
- - bir çimdik soda.
Təlimat
Addım 1
Fırını 220 dərəcəyə qədər istilənməyə qoyun.
Addım 2
Toyuq yumurtalarını soda və şəkərlə əzin, bal və xama əlavə edin. Un, doğranmış qoz-fındıq əlavə edin. Bu maddələrdən xəmir yoğurun.
Addım 3
Xəmiri yağlanmış bir qaba tökün, sobada qabığı bişirin.
Addım 4
Hazır qabığı soyudun, ikiyə bölün, kərə yağı ilə örtün.
Addım 5
Krem hazırlamaq asandır. Kremi qatılaşdırılmış südlə çırpın. Kərə yağı ilə bitmiş bal-qoz tortu, bütün qoz ləpələri ilə bəzədilə bilər. Çayınızdan ləzzət alın!
