Maraqlı reseptlər 2024, Aprel

Brüssel lahanasının sağlamlığa bir sıra faydaları var. Bu məhsul vitamin və minerallarla zəngindir. Bu tərkib hissəsinin əlavə olunduğu yeməklər dadlı və qidalıdır. Brüssel cücərtiləri ilə zərif şorba Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

Qaynadılmış balıq əla pəhriz məhsuludur. Balıq zülallarla zəngindir və bədənə həzm etmək ətdən daha asandır. Balıq salatları qidalı və dadlıdır. Salat üçün minimum miqdarda sümük olan balıqdan istifadə etmək yaxşıdır, bu yeməyi hazırlayarkən vaxtınıza xeyli qənaət edəcəkdir

Brüssel cücərtiləri ilə doyunca güveç hazırlayaraq özünüzü, ailənizi və dostlarınızı əzizlətməyinizin bir səbəbi var. Fırında pendir və kələm ilə bişmiş ətirli küftələr dadlı bir yeməkdir. Vacibdir - 600 q Brüssel lahanası; - 400 q doğranmış toyuq filesi

Kələm turşusunun ən sadə və sürətli yolu. Belə bir qəlyanaltı hazırlamaq üçün yalnız ən sərfəli maddələrə ehtiyac olacaqdır. Vacibdir - təzə kələm; - yerkökü; - bitki yağı; - sirkə; - dəfnə yarpağı; - qara bibər; - duz, şəkər

Kələm çox kaloridir və çox miqdarda qida ehtiva edir. Mineral duzlarla zəngindir: kalium, fosfor, dəmir və manqan. Kələmin tərkibindəki lif xolesterolun xaric olunmasına kömək edir və vitamin tərkibi sinir sisteminin işinə faydalı təsir göstərir və maddələr mübadiləsini normallaşdırır

Kremli ərəb peçenyeləri özünəməxsus qaymaqlı bir dada malikdir. Çox incə, dadlı və zərif olduğu ortaya çıxır. Təsəvvürünüz oynayacağına görə onu müxtəlif yollarla bəzəyə bilərsiniz. Çərəzləri sərin yerdə möhürlənmiş bir qutuda saxlayın. Vacibdir - 100 qr kərə yağı - 1 stəkan toz şəkər - 250 ml krem - 1 yumurta - 0,75 çay qaşığı vanilin - 500 qr un - 0,25 çay qaşığı duz - 0,5 çay qaşığı qabartma tozu - şəkər pudrası - darçın - şokolad - hin

Türk mətbəxi çox maraqlı və müxtəlifdir. Şərq şirniyyatı - Kurabye çərəzləri bişirməyinizi təklif edirəm. Çoxları bəyənəcək, amma xəmir pastasını sevənlər bunu qiymətləndirəcəklər. Vacibdir - kərə yağı - 110 q; - qarğıdalı nişastası - 1 stəkan

Düzgün bişmiş ev xardalı bir çox yemək - ət, qarışıqlı ət ilə yaxşı uyğunlaşacaq çox dadlı bir məhsuldur və sadəcə bir sendviç üçün əla bir sousdur. Xüsusilə dadlıdır, duzlu suda bişirilir və demək olar ki, hər hansı bir duzluluqdan - pomidor, kələm, xiyar, onların çeşidi və ya digərindən

Qızardılmış donuz qabırğaları zərif, həssas bir dada malikdir. Ət sulu, sümükdən asanlıqla ayrılır, ədviyyatlıdır. Tez-tez qızardılmış donuz qabırğası, bir az Bavariya kolbasalarına bənzədiyi üçün pivə ilə istehlak olunur. Vacibdir 2,5 kq donuz qabırğası

İngiltərə və Amerikada donuz qabırğaları burger və bifteklərin yanında məşhurdur. Yavaş, aşağı temperaturlu metod onları hazırlamağın ən yaxşı yoludur. Aşağı temperaturda olan nəm bu qədər buxarlanmır, bu da ətin şirəli olmasını təmin edir. Ənənəvi olaraq bu yemək ızgara edilir

Pomidor sousundakı sprat şorbası ən incə gurmanı belə təsir edər. Tariflər kitabınıza yazın - bu şorbanın sadəliyi və dadı ilə xoş təəccüblənəcəksiniz. Sprat haqqında Sprat, siyənək ailəsinə aid olan və Şimali, Baltik və Norveç dənizlərində yaşayan kiçik məktəb balıqlarıdır

Şərab və ədviyyatlardakı ətirli mal əti qabırğaları əsas bayram yeməyi kimi hazırlana bilər. Tarifdə istifadə edilən rozmarin, şamı xatırladan güclü, şirin kofur qoxusuna və çox ədviyyatlı və bir qədər kəskin bir dadına malikdir. Yeməyə bənzərsiz bir ləzzət və ətir verəcəkdir

Ördək ayaqları hazırlamaq üçün bir çox fərqli resept var. Bununla birlikdə, aralarında ən populyar, bacakların sadəcə qızardıldığı seçimlər idi və qalır. Bu, evdə ləzzətli yemək hazırlamağın ən sürətli və asan yoludur. Və bu yeməyə ən sevdiyiniz souslardan birini əlavə etsəniz, fenomen sadəcə incə olacaqdır

Yemək ziyafəti xoş, lakin olduqca çətin bir hadisədir. Bir qayda olaraq, mehriban və ya ailə yeməyi üçün orijinal qəlyanaltılar və salatlar, ağızdan sulayan ət və balıq yeməkləri, həmçinin dadlı desertlər, kokteyllər və müxtəlif isti və soyuq içkilər hazırlanır

Aspic və ya jelly müxtəlif dəyişikliklərdə dünyanın bir çox mətbəxində tapılmışdır. Hazırlanması, daxili suyu bulyonundan jele, qalın bir jele kimi bir kütləyə çevrilmə xüsusiyyətinə əsaslanır. Buna heyvan və quşların birləşdirici toxumalarında, sümüklərində və qığırdaqlarında olan jelləşmə maddələri kömək edir

Donuz əti əlavə edərək qarışıqlı ət bişirmək adətlidir, lakin bu yeməyi toyuqdan da hazırlamaq olar. Bu, təcrübəli evdar qadınların qarışıqlı ətin qatılaşdırılması üçün istifadə etmədikləri jelatinsiz iqtisadi, yüngül və sadə bir seçimdir. Vacibdir toyuq şorbası dəsti - 3 kq

Koreya yerkökü, ölkəmizdə də daxil olmaqla dünyanın bir çox ölkəsində uzun müddətdir populyarlıq qazanan bir yeməkdir. Əlbətdə ki, bu salatı supermarketdə almaq olar, ancaq evdə düzəltdiyiniz ədviyyatları seçsəniz və bəzi hiyləgərlikləri bilsəniz, yemək daha dadlı olacaqdır

Bir dovşan bişirmək sadə bir kulinariya prosesi deyil. Quru, pəhrizli ətə həddindən artıq təsir göstərsəniz, dadı pozulur. Məsələn, dovşan ətini kartof ilə bişirmək üçün hər şeyi reseptə uyğun olaraq etməlisiniz. Dovşan güveçini kartofla bişirməyin bir çox yolu var

Balqabağın tərkibində insan sağlamlığı üçün faydalı olan vitaminlər və mikroelementlər (dəmir, beta-karoten, maqnezium, C, E vitaminləri, B qrupu, maqnezium, kalium və s.) Var. Ondan çox ləzzətli yeməklər bişirə bilərsiniz: kartof püresi, güveç, güveç, salat, taxıl, hamam əlavə olunur

Çəhrayı qızılbalıq gözəl qırmızı bir balıqdır. Qızardılmış, bişmiş, bişmiş ola bilər. Orijinal və ləzzətli çəhrayı somon yeməyi bişirməyə çalışmağı təklif edirəm. Vacibdir - çəhrayı somon filesi - 1 kq; - limon - 2 ədəd; - narıncı - 1 ədəd

Toyuq filesi yavaş bir ocaqda xama bişirmək asan və tezdir. Reseptə görə ət qeyri-adi dərəcədə yumşaq olur və xama doldurulması toyuqa zərif qaymaqlı bir dad verir. Aşağıdakı maddələr tələb olunur: 500 qr toyuq filesi; 1 böyük soğan

Bu, hər hansı bir tətilin bəzəyi ola biləcək incə və eyni zamanda çox razı və dadlı bir yeməkdir. Türkiyə əti müxtəlif yan yeməklərlə yaxşı uyğun gəlir və pəhriz sayılır. Portağal turşusu ilə mükəmməl yola salınır, yeməyə yüngüllük və ətir verir

Kartof çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Baharatlar və sarımsaq ona xüsusi bir ləzzət verir. Bu yeməyin sirri qaynadılmış kartofdur. Vacibdir - 1 kq kartof - 1 osh qaşığı. l. kəklikotu - dadmaq üçün duz - 1 çay qaşığı şirin qırmızı bibər - 20 q kərə yağı - 40 q bitki yağı - 5 diş sarımsaq - 1 litr su - hər hansı bir göyərti Təlimat Addım 1 Əvvəlcə kartofu götürün, yuyun, soyun və dörddə birinə ayırın

Mətbəxinizdə bir az Asiya yaradın. Asiya toxunuşu ilə toyuq döşlərini hazırlayın. Hələ fıstıq sousu ilə ət sınamamısınızsa, mütləq sınayın. Həvəskar üçün bir dad. Yemək şirin və turş olur. Əriklər yeməyi incə bir meyvə aromatı verir. Bəlkə də bəziləri üçün bu yemək Taylanddakı tətil haqqında bir az xatırlatma olacaqdır

Mavi pendir və təzə şirin armudun qeyri-adi birləşməsi sizə ədviyyatlı bir hiss və unudulmaz bir dad verəcəkdir. İstəsəniz, bu salat hər növ mavi pendirdən hazırlana bilər, amma ən yaxşı seçim danabludur. Vacibdir - 200 q danablu pendir (dorblu, gorgonzola qəbul edə bilərsiniz)

Kremlə doldurulmuş qəhvəyi əslən Amerikadan olan bir şirindir. Şokolad yeməyini bəyənəcəksiniz, mütləq bişirin, çünki bişirmək yalnız bir saat çəkəcək! Vacibdir On iki porsiya üçün: - tünd şokolad - 200 q; - kərə yağı - 200 q

Bu reseptə görə hazırlanan böyrəklər ləzzətli həssas və ətirli olur və sous bu yeməyə xüsusi zəngin bir ləzzət əlavə edir. Vacibdir - 525 q böyrək; - 325 q yerkökü; - 195 q soğan; - 55 q cəfəri kökü; - 215 q duzlu xiyar

Ev xanımlarına kömək etmək üçün müasir texnologiya yalnız yemək bişirməyin rahatlığı ilə deyil, həm də yeməklərin keyfiyyəti ilə təəccübləndirir. Fritözdə toyuq ayaqlarını bişirin və bu sadə yeməyin zəngin dadını yenidən kəşf edəcəksiniz. Bundan əlavə, quş ətində olan bütün vitaminləri və digər faydalı maddələri də saxlayacaqsınız

Yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq, vurğulamaq və ya tamamlamaq üçün yeməklərdə hər cür sousdan istifadə olunur. Qırmızı, ağ, ədviyyatlı, həssas, turş, şirin - hər zövqə və hər yeməyə görə. Məsələn, qaymaqlı sarımsaq sousu və onunla ədviyyatlı toyuq, balıq, ət və ya spagetti hazırlamağa dəyər, çünki yemək yeni çalarlar əldə edir, orijinal və daha iştahaaçandır

Toyuq və kartof hazırlamaq üçün bir çox resept var. Məsələn, bu məhsullar bir qazanda bişirilə bilər. Bu, gənc bir ev xanımı belə idarə edə biləcəyi olduqca sadə bir yoldur. Vacibdir toyuq (döş daha yaxşıdır) 1 kq; sarımsaq başı

Şənlik masası üçün dadlı bir yemək hazırlayın - Provans toyuğu. Yeməyin tərkib hissələrinə qeyri-adi zərif bir dad və qoxu verən otlar qarışığı daxildir. Vacibdir toyuq; 2 soğan; 3 diş sarımsaq; 4 xörək qaşığı zeytun yağı

Qonaqlar gözlənilmədən gəlməyə qərar verdikdə hər cür münasibət üçün dəlicəsinə dadlı bir qəlyanaltı. Yemək isti və ya soyuq verilə bilər. Bütün yan yeməklərlə yaxşı uyğun gəlir və müstəqil bir yemək kimi istifadə olunur. Belə bir yeməyi bir anda çox bişirmək daha yaxşıdır, "

Provencal otlar - bu, Fransanın cənubundakı mətbəxdə ənənəvi olaraq istifadə olunan quru otların aromatik qarışığının adıdır. Bu kolleksiya üçün tək bir resept yoxdur, ancaq kəklikotu, ləzzətli, rozmarin və marjoram maddələr arasındadır. Bu ədviyyatın dadı və ətri ət, quş əti, ov, tərəvəz yeməkləri üçün idealdır

Toyuq döşü hazırlanması çox asan olan pəhriz məhsuludur. Tərkibində asanlıqla həzm olunan zülallar, bir çox vitamin və mineral var. Toyuq döşünü çox ətirli etmək üçün yalnız otlar və ya ədviyyat əlavə edin. Vacibdir - 4 orta ölçülü toyuq döş

Toyuq pastroması asanlıqla istənilən kolbasa və vetçina əvəz edə bilər. Satın alınan kolbasalardan daha dadlı deyil, eyni zamanda müqayisəedilməz dərəcədə daha sağlamdır və eyni zamanda bir mağazadan çıxan kolbasa ilə müqayisədə bir neçə dəfə ucuz başa gələcəkdir

Bu göbələk, pendir və göyərti ilə addım-addım toyuq döş reseptidir. Uyğun və ucuz maddələrdən istifadə olunur. Hər hansı bir masaya uyğun olan çox dadlı və asanlıqla hazırlanan bir yemək çıxır. Vacibdir 500 qr toyuq sinəsi toyuq filesi edə bilərsiniz

Qırmızı, şirəli, həssas, çox iştahaaçan toyuq döşləri, hər hansı bir çörək yeməyi ilə mükəmməl birləşdirilmiş, təcili olaraq ailənizi və ya qonaqlarınızı qidalandırmanız lazım olduqda kömək edəcək və yemək üçün çox az vaxt var. Rozmarin sinələrini qızartmaq yalnız beş dəqiqə çəkəcək

Toyuq filesi bir çox ləzzətli yeməklərin əsasını təşkil edir. Quş ətlərindən və ya döşdən ət kəsərək əldə edə bilərsiniz. Filetodan kabab, ət çubuqları və ya incə kotletlər hazırlayın. Toyuq filesi bişirmək üçün bu seçimlərdən hər biri üçün fərqli bir şoraba seçimi var

Toyuq və kartof kimi adi görünən məhsullardan çoxlu müxtəlif ləzzətli yeməklər bişirmək olar. Kartoflar toyuq ətinin dadı və ətri ilə hopdurulur və ət incə və şirəlidir. Vacibdir Toyuq filesi ilə qaynadılmış kartof üçün:

Kartoplyaniki, Ukrayna mətbəxinin məşhur bir yeməyidir. Bu, ət, tərəvəz, göbələk ilə doldurulmuş bir növ kartof xəmir tortu. Məhsullar yağda qızardılır və isti şəkildə verilir. Kartoplyaniki-ni əsas yemək kimi yeyə və ya onlarla borscht və bulyon müşayiət edə bilərsiniz

Kartof püresi ilə çox həssas konservləşdirilmiş somon kotletləri. Bu yeməyin ləzzəti təəccüblü dərəcədə dadlı sous ilə verilir. Vacibdir - 230 q konservləşdirilmiş qızıl balıq; - 150 q turşu turşusu; - 35 q biber; - Cayenne bibəri

Yemək üçün mədədə ağır bir hiss qoymayacaq hər hansı bir yüngül yemək hazırlamaq tövsiyə olunur. Məsələn, yemək üçün limon və soğan ilə pəhriz skumbriya bişirə bilərsiniz. Üstəlik, belə ləzzətli balıqları mikrodalğalı sobada asanlıqla bişirə bilərsiniz və bu proses çox az vaxt aparacaqdır

Köftələri yalnız giləmeyvə, kəsmik və tərəvəzlə bişirə bilərsiniz. Göbələkli köftələr çox dadlıdır. Doldurma üçün ağ, göbələk və ya süd göbələklərini götürün. Həm təzə göbələklər, həm də quru göbələklər uyğundur. Vacibdir - 2 yumurta

Fasulye sayəsində salat yalnız çox dadlı deyil, həm də razıdır. Bayram süfrəsi üçün mükəmməldir. Vacibdir - 400 q yaşıl lobya, dondurulmuş qəbul edə bilərsiniz; - 200 qr ağ və qara lobya; - 1 soğan; - 125 q albalı pomidoru və ya başqa bir növ kiçik pomidor

Kotletlər ailə rahatlığı və istiliyi ilə aşılanmış çox evdə hazırlanmış bir yeməkdir. Bu resept unikaldır ki, xama əlavə etməklə sərt mal əti yumşaldır və kotletlərə unikal və bənzərsiz bir dad verir. Vacibdir - 500 q mal əti - bir soğan - 150 qr - 3 diş sarımsaq - 100 q pendir - 70 q xama - un - bitki yağı - dadmaq üçün duz, istiot - göyərti (quru şüyüd və cəfəri) Təlimat Addım 1 Əti axan suyun altında yaxşıca yuyun, qurudun və kub

Hər yaxşı ev xanımı borş bişirməyi bacarmalıdır. Yalnız ənənəvi reseptə görə deyil, bir çoxu da var. Buna görə diqqətinizə bu ilk yemək üçün ləzzətli bir resept təqdim edirəm. Vacibdir Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Onsuz da tanış olan köftələrə təzə bir nəzər salmağa və menyunuzu qeyri-adi reseptlərlə müxtəlifləşdirməyə çalışa bilərsiniz. Məsələn, köftələr tərəvəz, pendir, göbələk, göyərti əlavə edib pomidor və ya qaymaq sousu ilə ədviyyatlar əlavə edərək porsiyonlu qablarda bişirilə bilər

Balıq kotletləri balığı sevən hər kəsə müraciət edəcəkdir. Hər hansı bir masada servis edilə bilən əla bir yeməkdir. Vacibdir - bir kiloqram balıq filesi; - bir dilim ağ çörək; - bir az süd (50 g); - 2 ədəd. soğan; - 1 kök

Əksər yeməklərin əsas tərkib hissəsi ətdir. Kıyılmış ətdən istifadə edən bir çox resept var: kotlet, güveç, köftə, küftə, lazanya. Kıyılmış ət necə seçilir Mağaza rəfləri bu məhsulun istehsalçılarının təklifləri ilə doludur. Ancaq əsas şərt keyfiyyətdir

Bir çox insan qızardılmış ət parçasını sevir, lakin hamı onu necə düzgün bişirəcəyini bilmir. Bu reseptdən istifadə edərək bu yeməyi asanlıqla, sadə və çox dadlı hazırlaya bilərsiniz. Sizə lazım olacaq: 600 qr sümüksüz dana, 2 böyük soğan, 5 quru göbələk, qara bibər, 1/2 fincan buğda unu kiçik qırmızı bibər, 1 limon 1/2 stəkan bitki yağı 1 stəkan xama duz

Tez-tez satışda belə qeyri-adi bir incəlik var - mərcan göbələyi. Əslində bu göbələyin görünüşdən başqa mərcanla heç bir əlaqəsi yoxdur. Qar buluduna bənzər ağ və şəffaf bir toxuma olan xüsusi bir yeməli göbələk növüdür. Ağdan əlavə, bu göbələk müxtəlif parlaq rənglərə sahib ola bilər - sarı, narıncı, qırmızı

Portağal sousundakı ördək çox incə, dadlı və ətirli bir yeməkdir. Ördək hər hansı bir şənlik masasında yerdən qürur duyacaq. Qonaqlarınızdan əlavələr istəməyə hazır olun. Vacibdir - 1 bağırsaqlı orta ördək - 2 osh qaşığı. l

Yeni il, ətə zərif bir qoxu verən zərif portağal sousunda bişmiş ləzzətli bir ördəklə özünüzü və yaxınlarınızı məmnun etmək üçün əla bir fürsətdir. Tarifin hazırlanması olduqca sadədir, lakin yeməyi vaxt aparan olduğundan səbrli olmalısınız

Ət çörəyi, müstəmləkəçilər tərəfindən Amerikaya gətirilən ənənəvi bir Avropa yeməyidir və orada milli mətbəxin ilk yeməklərindən biri oldu. Ət çörəyinin əsası kıyılmış mal əti, dana əti, quzu, quş əti və ya ovdur, əlavə maddələr çörək, yumurta, çörək qırıntıları və müxtəlif ədviyyatlı-ətirli otlar və tərəvəzlər ola bilər

Ədviyyəli Alman peçenyeleri "Speculatius" bayram masasında ənənəvi Alman yeməyidir. Ən ümumi çörək bişirmə forması ürəklərdir, lakin dəyişiklik üçün digər variantlarla təcrübə edə bilərsiniz. Məsələn, xırtıldayan evlər və ya aypara orijinal görünəcək

Uşaqları ən azı bir dəfə bir dilim xırtıtı dadmış valideynlər, bir uşağa bunun zərərli qida olduğunu, sui-istifadə halında sağlamlıq problemlərinə səbəb olduğunu izah etməyin nə qədər çətin olduğunu bilirlər. Həqiqətən, çox miqdarda nişasta, un, ləzzət və qoxu artırıcılar, rəng stabilizatorları, ən təzə yağda olmayan qızartma qaraciyər, mədə, bağırsaq xəstəliklərinə, xolesterol lövhələrinin əmələ gəlməsinə, diabet, piylənmə və digər xoşagəlməz xəstəliklərə səbəb olur

Bütün taxıl çörəyi qeyri-bərabər kəsiklə asanlıqla fərqlənir. Məhsul uzun müddət kif və dad olmadan saxlanılır. Təcrübəsiz bir aşpaz belə tam taxıl çörəyi edə bilər. Bütün taxıl çörəyini yeməyin faydaları Bütün taxıl çörəyi təmizlənməmiş taxıldan hazırlanmış undan hazırlanır

Toyuq tabaka uzun müddət həqiqi gurmelerin qəlbini qazanan məşhur və sevilən bir yeməkdir. Bu ləzzətin mənşəyi gürcüdür və toyuğun bişirildiyi xüsusi bir tavanın adı sayəsində əvvəlcə "tapaka" adlanırdı. Bu gün inkişaf etmiş evdar qadınlar bu yeməyi evdə necə bişirmək üçün bir çox seçim tapdılar

Ördək filesi yeməkləri həm bayram, həm də gündəlik yeməklər üçün hazırlanır. Ördək tavada qızardıla bilər və sobada bişmiş tərəvəzlərlə servis edilə bilər və ya qızardı. Portağal suyu ilə ördək filesi hazırlayın. Məhsullar: 800 q fileto, 1 xörək qaşığı

Yemək hazırlamaq üçün yaxşı bəslənmiş bir ördək seçməlisiniz, ancaq yağlı deyil. Yağlı ördək daha az həzm olunur və zəif bəslənmiş ördək çox quru və qaba olur. Ən yaxşı seçim qabda ördək qovurmaq olardı. Vacibdir Orta ölçülü bir ördəkdən 1 karkas (600-700 g ağırlığında)

Qızardılmış toyuq bir çox insanın sevdiyi bir yeməkdir. Təəssüf ki, toyuq döşləri tez-tez qurudur. Bunları kefirdə duzlayaraq qarşısını almaq olar. Toyuq döşləri şirəli qalacaq və dadı əla olacaq. Vacibdir Toyuq göğsü - 1 ədəd, Kefir - 100 qr

Ən sadə yemək, eyni zamanda inanılmaz dadlı, göbələkli kartofdur. Bu məhsullar ən yaxşı şəkildə birlikdə işləyir. Ancaq ən çox tanış olan yemək bir az şaxələndirilə bilər və ona yeni bir görünüş verə bilər və bəlkə də dad verir. Beləliklə, kartof püresindən göbələk ilə doldurulmuş bir növ yuva düzəldilir

Pasta bişmiş və ya qızardılmış doldurulmuş xəmir qabıdır. Görünüşü, xəmir və əlbəttə ki, müxtəlif doldurucularla bir-birlərindən fərqlənirlər. Uzun müddət kələm tortu Rusiyada ən ləzzətli biri hesab olunurdu, hər hansı bir tətilin ənənəvi müalicəsi o idi

Matnakaş Ermənistanda milli çörəkdir. Çox qeyri-adi, ləzzətli və məmnun olduğu ortaya çıxır. Bu çörəyin sirri xəmirin düzgün yoğurulmasındadır. Vacibdir - 550 q un - 2 osh qaşığı. l. xama - 12 q duz - 20 qr toz şəkər - 10 q maya - 400 ml su - 2 osh qaşığı

Çərəzlər "Nantes biskvitləri" Fransız mətbəxi yeməyidir. Nantes şəhərində baş verdi. Zəriflik çox dadlı, həssas və ailə çayı içmək üçün idealdır. Vacibdir - 1 yumurta sarısı - 1 yumurta - 50 q kərə yağı - 150 qr un - 75 q qəhvəyi dənəvər şəkər - bir çimdik duz Təlimat Addım 1 Əvvəlcə kərə yağı və bir çimdik duzunu qarışdırın

Evdə hazırlanan toyuq əriştəsi çoxlarının sevdiyi ən dadlı şorbalardan biridir. Buna görə evdar qadınlar həmişə bu makaronları yemək kulinariyasında hazırlamaq üçün bir reseptə sahib olmağa çalışırlar. Bişirmək asandır. Klassik evdə hazırlanan əriştə resepti Klassik evdə hazırlanan əriştələrin yalnız yumurta, un və duz ilə qarışdırılması lazım olduğuna inanılır, amma bu belə deyil

Biskvit, dadına görə pəhrizi müxtəlifləşdirə bilən, lazım olduqda, çörəyin əvəzinə layiqli bir əvəzedici halına gətirən quru peçenye növüdür. Bu yemək bir neçə il dadını və qida dəyərini qoruya bilir. Bu gün bu məhsul üçün həm istifadə olunan maddələrin növünə, həm də miqdarına, həm də icra mürəkkəbliyinə görə fərqli bir çox resept mövcuddur

Pəhriz peçenyeleri bir stəkan çay içərək isti bir şirkətdə istirahət etmək və kalori haqqında düşünməmək istəyənlər üçün əsl bir xilasdır. Bütün faydalılığına baxmayaraq, bu çərəzlər zəngin və həmişə faydalı olmayan həmkarlarından dad baxımından geri qalmır

Folqa bişmiş toyuq bişirmək həm adi, həm də şənlik yeməyi bişirmək üçün mütləq yanğın yoludur. Zəngin bir dadı olan pəhriz əti aclığı təmin edəcək və sağlamlığa və forma çox zərər vermədən həqiqi bir gastronomik zövq verəcəkdir. Bundan əvvəl quşu bir bal-soya və ya kefir turşusunda isladın, dadlı yumşaq və şirəli çıxacaq

Toyuq əti, ədviyyat, qoz-fındıq və tərəvəzin mükəmməl uyğunluğu ilə bu yeməyi ecazkar bir dad, ətir qazanır və eyni zamanda hazırlanmasının sadəliyi ilə heyran qalır. Vacibdir - 1250 q toyuq döş; - 155 ml ağ şərab; - 265 q balqabaq

Xəmirdəki toyuq ayaqları yalnız doyurucu və sadə bir yemək deyil, həm də çox orijinal görünür. Belə bir yemək görünüşü ilə bir uşağı belə maraqlandıracaq və heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Axı xəmir torbasının içərisində yalnız bir toyuq ayağı deyil, həm də ləzzətli kartof və göbələk dolması var

Wonton xəmirində toyuq üçün orijinal resept. Minimum vaxt və nəticə bütün qonaqlara müraciət edəcək çox gözəl bir yeməkdir. Vacibdir - 500 qr toyuq filesi; - 3 xörək qaşığı zeytun yağı; - bir çay qaşığı hisə verilmiş bibər (adi birini istifadə edə bilərsiniz)

Ukha, hər şeyə əlavə olaraq çox sağlam olan çox iştahaaçan və dadlı bir yeməkdir. Balıq ilə belə bir şorba olduqca sadə və tez hazırlanır. Çayırquyruğu ilə balıq şorbası üçün bir resept. Ancaq ən çox bəyəndiyiniz hər hansı digər çay balığı üçün dəyişdirə bilərsiniz

Yəqin ki, kərə yağı və qırmızı kürü ilə səhər sendviçindən imtina edəcək bir adam tapmaq çətindir. Yalnız çox dadlı deyil, həm də son dərəcə sağlamdır və bir səbəbə görə bir incəlik sayılır. Demək olar ki, hər hansı bir mağazada kürü ala bilərsiniz, amma bəzən təzə çəhrayı qızılbalıq alarkən, onda bir sürpriz tapa bilərsiniz - kürü və çox şey var

Pizza İtaliyadan gəlir və buna görə xəmir hazırlayarkən italyanlar özləri üsulundan istifadə etsəniz, bunun üçün yaxşı bir tort çıxacaq. Bunu etmək çətin deyil, bütün məhsullar mövcuddur və çox güman ki, həmişə evinizdədir. Vacibdir 1 stəkan isti su 3 stəkan un 2 çay qaşığı quru maya zeytun yağı 1 çay qaşığı dəniz duzu 1 çay qaşığı qamış şəkəri

Oruc zamanı menyunu bütün tələblərə cavab verən şəkildə tərtib etmək həmişə mümkün deyil. Düyü və göbələk ilə kələm rulonları yalnız oruc tutan insanlar tərəfindən deyil, ailənin qalan üzvləri tərəfindən də qiymətləndiriləcək çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir

Zerdeçal təbii boyalara aiddir və qida məhsullarına yalnız sarı rəng vermir, həm də bitmiş yeməyin ətrini də incə şəkildə söndürür. Bu ədviyyat zəncəfil ailəsinə aiddir. Zerdeçal həm balıq qovurarkən çörək bişirilməsinə, həm də sousa əlavə olunmadan əvvəl əlavə edilə bilər

Çox balıq kimi, gümüş sazan da bir çox sağlam iz elementləri və vitamin ehtiva edir. Və çox miqdarda yağ sayəsində ondan çox sayda şirəli və dadlı yemək bişirə bilərsiniz. Bişmiş gümüş sazan Bu yemək minimum miqdarda yağla hazırlandığı üçün sağlam qidalar yeməyə çalışanlar üçün uyğundur

Marinad yalnız keyfiyyətli bir ev məhsulu əldə etmək üçün deyil, həm də balıqları daha uzun müddət qorumaq üçün istifadə olunur. Demək olar ki, hər hansı bir balıq bu şəkildə yemək üçün uygundur - dəniz və çay, kiçik və böyük. Gümüş sazan bazarlarımızda ən çox təzədir, üstəlik, çox məqbul bir qiymətə sahibdir

Çinlilər tərəfindən "su keçisi" ləqəbli gümüş sazan, ürək və mədə xəstəlikləri, xroniki qastrit və turşuluq üçün əla olan pəhriz və asanlıqla həzm olunan bir balıq sayılır. Gümüş sazan balığından çox sayda hər növ yemək bişirə bilərsiniz, məsələn, qızartın, marinat edin, aspik edin və ya sobada bişirin

İnsanları qeyri-standart, lakin çox ekzotik olmayan bir şeylə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bu məzə mükəmməldir. Hindistancevizi və köri ilə toyuq toplarına ən yaxşı şəkildə manqo ilə özünüz edə biləcəyiniz çörək yeməyi verilir. Vacibdir - 250 q qaynadılmış toyuq filesi

Tərəvəzli gümüş sazan, xüsusən də gənc, böyüyən bir bədəni varsa, hər insanın pəhrizində olması lazım olan dadlı və faydalı bir yeməkdir. Minimum səy, bir az vaxt və ləzzətli bir şam yeməyi hazırdır. Vacibdir - 2 kq gümüş sazan, - yarım limon, - 1 kök, - 1 soğan, - 1 bolqar bibəri, - dadmaq üçün duz, - dadmaq üçün üyüdülmüş bibər qarışığı, - dadmaq üçün şüyüd, - dadmaq üçün cəfəri

Sosdakı karideslər hər hansı bir bayram masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. Bu yeməyin bişirmə müddəti 30-35 dəqiqədir. Vacibdir - Pələng karides; - qırmızı köri pastası; - yumurta; - qalangal; - bibər; - limon sorgumu

Cilantro, balığın zərif dadına yaxşı uyğun gələn bir ədviyyatdır. Bu ikili köri tozu və şərq ləzzətinə toxunan orijinal bir yemək üçün tərəvəz ilə kölgə salın. Gevşek uzun dənli düyü bir qarnir kimi uyğundur - sousla doyacaq və yemək xüsusilə iştahaaçan olacaq

Köri düyü, İtaliyada makaron qədər əvəzolunmaz və müxtəlif olan məşhur bir Hindistan yeməyidir. Hər gün yeyilir və bəlkə də köri hazırlamağın ilin günlərindən daha çox yolu var. Bütün çeşidləri araşdıran kimi davranmadan, menyunuza ən azı bir neçə seçim əlavə edə bilərsiniz

Başlanğıcda bir kotlet sümüyə xüsusi bir şəkildə bişmiş nazik bir ət parçası idi. Rus mətbəxində yemək dəyişdi və müxtəlif növ kıyılmış ətlərdən hazırlanan yeməklərə "kotlet" adı verildi. Kıyılmış ət və balıq, həmçinin kartof, göbələk, yerkökü, kələm və digər tərəvəz və düyüdən tərəvəz kotletləri ola bilər

Quru gavalı ilə yuvarlanan Türkiyə, həm şənlik süfrəsini bəzəyəcək, həm də ana doyunca ailənin yeməyinə çevrilə bilən bir yeməkdir. Hər şey seçdiyiniz reseptdən asılıdır. Zəngin bir zövqə sahib kompleks olan Rotolo di Tacchino Alla Frutta - İtalyan şəklində meyvəli və ya daha az iştahaaçan, lakin hazırlanması çox daha asan olan Rumıniya hinduşka ayağı rulonları olan hinduşka döşü - bunlar zəngin çeşidlərdən yalnız ikisidir

Hər kəs zərif, eyni zamanda şənlik masası üçün sadə bir yemək bişirə bilər. Orijinal hinduşka rulonlarını portağal mürəbbəsi ilə bişirməyə çalışsanız çox vaxt və səy sərf etməyəcəksiniz. Sevdiklərinizi gurme mətbəxi ilə əzizləyin. Vacibdir Rulolar üçün:

Bildiyiniz kimi hinduşka bədənimiz üçün çox lazım olan aşağı kalorili bir protein mənbəyidir. Belə bir pəhriz rulonunu hazırlamaq heç də çətin deyil. Həm yeməyə həm isti, həm də soyuq xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir - hinduşka filesi 140 qr

Təzə xırtıldayan tostlardan qaynadılmış ət və alma paşeti ilə hazırlanmış gözəl bir soyuq məzə. Vacibdir - 2 ədəd. şirin alma; - 2 ədəd. orta çuğundur; - 4 şey. toyuq yumurtası; - 1 PC. soğan; - 100 q təzə xama; - 400 q mal əti

Evdə hazırlanan qaraciyər paşetinin dadı mağazada alındığından daha yaxşı ola bilərmi? Cavab özünə inamla “bəli” dir. Əlavə olaraq evdə hazırlanan paştek yalnız dadlı deyil, həm də mağazada satın alınan paşetdən daha sağlamdır. Bütün maddələr əla keyfiyyətə malikdir, diqqətlə yuyulur və çox təzədir, çünki şəxsən sizin tərəfinizdən seçilmişdir

Bir pəhriz və ya bitki mənşəli bir pəhriz edirsinizsə, bir çox bişirici istifadə edərək çox tez bişirilə bilən yaxşı bir yaşıl lobya resepti var. Bu yemək yalnız dadlı deyil, həm də çox faydalıdır. Fasulye qabıqları yalnız pəhriz yeməyi deyil, həm də çox sağlamdır

Uzun illərdir mal və donuz əti əvəzinə toyuq və hinduşka istifadə edirəm. Yumşaq və pəhrizdir. Ləzzətli, sağlam və tez hazırlanır. Türkiyə əti əla pəhriz xüsusiyyətlərinə malikdir: tərkibində az miqdarda həll olunmayan yağ olduğu üçün asanlıqla həzm olunur, tez toxluq hissi verir və allergiyaya səbəb olmur

Çili, dünyada tanınan ən məşhur Meksika və Texan yeməklərindən biridir. Evdə bu yeməyə "Chili con carne" deyilir, hərfi mənada İspan dilindən "ətli çili" kimi tərcümə edilə bilər. Bu yeməyin əsas maddələri isti çili bibəri və kıyılmış ətdir, bütün digər maddələr yaşayış yerinə və ya dad seçimlərinə görə əlavə olunur

Göbələk kotletləri gündəlik menyu üçün əla bir seçimdir, çünki minimum maliyyə yatırımı tələb edir və müxtəlif souslarla yaxşı uyğunlaşır. Tarif üçün şampinyon, çanterel, porcini, boletus və bal göbələyi kimi göbələk növləri idealdır. Vacibdir - təzə göbələk (650 q)

Toyuq kotletləri gündəlik qidaya optimal şəkildə uyğundur, çünki tərkibində xeyli miqdarda zülal var və bədənin sürətlə doyma qabiliyyətinə malikdirlər. Aşpazlar müxtəlif maddələrdən istifadə edərək bir çox toyuq kotleti yaratdılar. Vacibdir –270 qr toyuq filesi və ya 240 g toyuq göğsü

Ribeye qızardılmış mal əti əsasında hazırlanmış gözəl bir salat - ilk 5 qabırğadan götürülmüş, turp və xiyar əlavə edilmiş qalın bir kənar. Bu cür ətdən, qızartma mal əti daha uğurlu olur, baxmayaraq ki, bu salatda qovurma əti və yumurtadan ət istifadə edə bilərsiniz

Toyuq qaraciyəri özlüyündə çox həssasdır və bir az xama əlavə etsəniz, ümumiyyətlə ağzınızda əriyir. Bu hazırlamaq üçün vaxtınızdan 40 dəqiqədən çox olmayan sadə bir reseptdir və ləzzət uzun müddət davam edir. Vacibdir toyuq qaraciyəri 500 q

Bu təbəqəli yemək istənilən masanı aydınlaşdıracaqdır. Bütün maddələr yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Göbələk lazanya, bütün ailə üzvlərinizi məmnun edəcəkdir. Vacibdir - 250 q lazanya - 1 litr süd - 200 q Parmezan pendir - 150 q brokoli - 200 qr şampinonlar - 1 badımcan - 1 balqabaq - 2 kartof - 100 q soğan lələyi - 70 q pırasa - 1 kərəviz sapı - 1 diş sarımsaq - 70 g un - 80 q kərə yağı - duz - dadmaq üçün ədviyyat

Qaraciyərdən hazırlanan yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də orqanizm üçün çox faydalıdır. B qrupu vitaminləri, iz elementləri və amin turşuları var. Mal əti qaraciyəri uşaqlar və qadınlar üçün çox faydalı olan hemoglobinin artmasına kömək edir

Hər kəs düyü bişirməyə vərdiş edir - tez bir qarnir çıxır, amma sonra qaynadılmış düyü daha sonra qızardıla bilər! Karides qızardılmış düyü bişirmək asandır - cəmi iyirmi dəqiqə ərzində! Vacibdir - qaynadılmış düyü - 700 qram

Bir çox insan üçün pizza onların ən sevdiyi yeməklərdən biridir. Hazırlanmasının bir çox çeşidi var. Ancaq ən sadə bir tavada pizza. Bu, çox dadlı və qeyri-adi bir pizzadır. Vacibdir - bitki yağı 2 osh qaşığı. qaşıq - soda - toyuq yumurtası 2 ədəd - duz - üyüdülmüş qara bibər - xama 9 qaşıq qaşığı

Xüsusilə şərq mətbəxinin bütün sevənlərinə müraciət edəcək başqa bir, olduqca maraqlı, lakin sadə düyü bişirmə üsulu. Bəlkə də bir çörək yeməyi və çox tam bir qab! Vacibdir 2 porsiya üçün: - 120 g uzun dənli düyü; - 2 böyük yumurta

Pendir sousu ilə düyü ilə toyuq bayram masasına və gündəlik yemək üçün əla bir əlavə olaraq xidmət edəcəkdir. Toyuq əti incə və ədvalı olur və düyü əla yan yemək kimi xidmət edir. Vacibdir toyuq əti; ət suyu; sərt pendir

Yapon mətbəxində, omlet üçün düyüdən ibarət olduqca qeyri-adi bir resept var. Yemək, məsələn, göbələk və ya ət ilə tamamlana bilər. Dadı maraqlı çıxır, adi bir omletə yeni bir görünüşlə baxmağa məcbur edir. Vacibdir - duz - dadmaq

Pendir-mərciməkli yumurtalar sadə bir məzədir, lakin mərci və pendirin birləşməsi sayəsində cazibədar ədviyyatlı bir dad alır. Belə bir məzənin istənilən masaya çox maraqlı görünməsi də vacibdir və yalnız bu gözəl sarı topları dadmaq istəyirsən

Çin mətbəxinə gəldikdə, bir çox insan tez-tez onun əlçatmazlığı barədə düşünür. Həqiqətən də Çin yeməklərində ölkəmizdə yetişməyən ədviyyat və tərəvəz var. Onları satışda tapmaq çətindir və dəyəri çox yüksəkdir. Bununla birlikdə, əlverişli və ucuz maddələrdən evdə hazırlana bilən bir Çin yeməyi var

Menyunu şaxələndirməyin vaxtı gəldi? Qeyri-adi, təzə və sağlam bir şey bişirmək istəyirsiniz? Şərqə baxmağın vaxtı gəldi - tərəvəzlər, meyvələr və dəniz məhsulları gözlənilmədən və çox dadlı salatlarda birləşdirilir. Səbəblərindən asılı olmayaraq - ekzotik yeməklər, fərqli dad nüansları, istilik müalicəsi üsulları və ya dəniz məhsulları zənginliyi - Çin mətbəxi hələ də diqqəti cəlb edir

Bir bayram tədbiri yaxınlaşdıqda, bir çox ev xanımı tətilə nə bişirəcəyini düşünür. Bayram üçün hazırlana biləcək bir çox yemək var, ən populyarlardan biri də donuz ətidir. Yemək bişirmə texnologiyasına ciddi şəkildə əməl olunarsa, bu yemək həmişə inanılmaz dadlı və həssas olur

Düyü, noxud, lobya, göyərti və ədviyyatlı toyuq bahar üçün ən yaxşı yeməkdir. İnanılmaz dərəcədə dadlı, parlaq, yalnız enerji ilə deyil, həm də əla əhval-ruhiyyə ilə doldurulur. Vacibdir 4-6 nəfərlik məhsullar: - 6 toyuq budu

Göbələklər təbiətdən gələn bir hədiyyədir. Onların tərkibində çox miqdarda protein (təxminən 30%), bir çox faydalı amin turşusu, lif və ən əsası qanda xolesterol miqdarını azaldan lesitin var. Təəccüblü deyil ki, ətin yerini göbələklər alır, çünki qidalandırıcı, dadlı və az kaloridir

Çırpınan çörəklər hər kəsə xoş gələcək. Yağ sayəsində xəmir yumşaq və kauçuk deyil, qırıntı və quru olur. Çörəklər bir az sərtdir, basdıqdan sonra formalarını bərpa etmir, uzun müddət bayatlaşmayın. Kələm şorbası və ya sadəcə qəhvə ilə yaxşı uyğunlaşırlar

Qızıl balıq sağlam həyat tərzi izləyənlər üçün ideal bir balıqdır. Digər bir üstünlüyü budur ki, aromatik rozmarin və bir az sarımsaq kimi əlinizdə yalnız bir neçə əlavə maddə olan qızıl balıq çox asan və tez bişirilir. Vacibdir - 800-900 q qızıl filesi

Ağızdan suvaran soğan çörəkləri tez və asanlıqla edilə bilər. Bu çörəklər təəccüblü bir dad və aroma sahibdir və qəlyanaltı kimi müxtəlif yeməklər üçün idealdır. Tələb olunan maddələr: Böyük soğan - 1 ədəd Duz - 1 çay qaşığı Kəsmik - 250 qram Yumurta - 2 ədəd Bitki yağı - 10 xörək qaşığı Kabartma tozu - 1 poşet Yağ sarısı - 1 parça Un - 500 qram Süd - 100 ml + fırçalamaq üçün 1 xörək qaşığı Pişirmə prosesi:

Donuz və yaşıl bibər ilə doldurulmuş pancake yemək üçün bir az aperitiflə verilir. Pancake uzun müddət hazırlanmır, lakin doyurucu və dadlı olur. Evdə hazırlanan sous bir az ədviyyə və ləzzət qatacaq olan pancake ilə də verilir. Vacibdir - yaşıl bibər - 3 ədəd

Yavaş bir ocaqda kartoflu ördək, hər münasibətilə masaya verilə bilən çox dadlı bir yeməkdir. Bişirmə zamanı yeməyə badımcanlar əlavə edilərsə daha az dadlı çıxır. Yemək qeyri-adi həssas olur və dadı heyrətamizdir. Vacibdir - 500 g ördək döşü (bir az daha çox götürə bilərsiniz)

Bacarıqlı evdar qadınlar, yalnız iş günlərində deyil, həm də şənliklərdə müxtəlif balıq yeməkləri bişirmə sənətlərini nümayiş etdirməyə çalışırlar. Axı, balıqlar yalnız qızardılıb qaynadılmaqla kifayətlənməyəcək, həm də bişmiş, doldurulmuş və həmçinin ondan qarışdırılmış şəkildə hazırlana bilər

Balıqdan müxtəlif və qeyri-adi yeməklər hazırlana bilər. Dəniz məhsulları, tərəvəzlər, göbələklər, kök tərəvəzlər, hətta ət ilə yaxşı uyğun gəlir. Buna görə, digər maddələrin əlavə olunduğu balıq yeməkləri həmişə orijinal və maraqlı bir zövqlə çıxır

Görkəmli insanların gündəlik həyatı həmişə maraqlıdır. Üstəlik, məsələn, Böyük Pyotr kimi dövlətin rəhbərlərindən söz düşəndə. Suveren nə yedi? Ona böyük epoxa qazanmaq üçün güc verən nədir? Çar Peterin yeməyinin çox sadə və sağlam olduğu ortaya çıxdı

Ənənəvi şiş kebabı ətdən hazırlanır, lakin bu yemək üçün digər məhsullardan bir çox resept var: balıq, göbələk, tərəvəz. Ən dadlılarından biri skumbriya kababıdır, bu yeməyin resepti sadədir və dadı ən seçici gurmelerə belə təsir edə bilər. Vacibdir 1 kq skumbriya 500 ml mineral su, 1 limon 2 soğan, 3 osh qaşığı

Skumbriya ilə qatlı salat həm bayram masasına, həm də gündəlik ev menyusuna mükəmməl uyğunlaşa bilən maraqlı və qeyri-adi bir yeməkdir. Təcrübəsiz bir aşbaz belə bir salat hazırlaya bilər və işin nəticəsi ləzzətli yeməyi sevənlərin ehtiyaclarını tamamilə təmin edəcəkdir

Yay, təbiət, barbekü. Adi ət əvəzinə balıq bişirmək olduqca mümkündür. Izgara skumbriya inanılmaz dadlı çıxır. Yalnız əyləncəli bir əyləncə üçün lazım olan şey. Vacibdir - 2 skumbriya, - 1 alma, - 1-2 çay qaşığı köri, - 1 çay qaşığı limon suyu, - bir çimdik zerdeçal, - 2 çimdik duz

Parlaq günəş təbiətə səslənir. Açıq havada nə bişirilir? May tətilində kabab yedinizsə, ocaqda ləzzətli bir dadlı balıq hazırlayın. Ləzzətli resept yalnız aşağıdadır. Vacibdir - 2 skumbriya, - 2 soğan, - 25 qram sarımsaq oxu, - dadmaq üçün duz, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - 50 qram soya sousu, - 2 osh qaşığı

Bildiyiniz kimi, ızgarada yalnız ət deyil, balıq da bişirə bilərsiniz. Skumbriya kömür bişirmək üçün idealdır və çox dadlı və aromatik olur. Skumbriya kömür ızgarası üçün maddələr: 2-3 ədəd. təzə və ya dondurulmuş skumbriya; 3 limon

Fırında bişmiş alabalıq, adi bir gündə bişirsəniz də, bir ziyafətdir. Bütün karkasla bişmiş, bifteklə doldurulmuş və ya bişmiş soyuq qırmızı balıqlar həmişə həssas və şirəli olacaqdır. Limon, tərəvəz, göyərti, pendir, qaymaq, ədviyyat və s.Kimi müxtəlif dolğu və souslar alabalıq dadını tamamlayacaqdır

Balıq insan qidasının ayrılmaz hissəsidir. Tərkibində asanlıqla həzm olunan zülallar, doymamış yağ turşuları, B və A, D, E qrup vitaminləri, faydalı mikroelementlər: yod, flor, fosfor, kalsium və sink var. Balıq məhsullarının müntəzəm istifadəsi ürək-damar və onkoloji xəstəliklərin, həmçinin ateroskleroz riskini azaldır

Donuz əti ət bişirməyin bir yolundan başqa bir şey deyil və ümumiyyətlə düşündüyü kimi donuz ətini yalnız donuz ətindən bişirə bilərsiniz. Məsələn, Qafqazda uzun müddət quzu bu şəkildə bişirilirdi və şimal slavyanlar hətta ayı və qaban əti bişirdilər

Acılı sevənlər üçün çili bibərindən daha dadlı bir şey yoxdur və reseptdə çox olduğu zaman əsl bir tətil olduğu ortaya çıxır! Abxaziya adjikasında dəqiqlikdən başqa yaxşı nə var? Əlbətdə ətir və resepti pozmağın mümkünsüzlüyü. Beləliklə, ən cəsarətli üçün adjika yanan bir versiyası ilə qış üçün ehtiyat yığmağa başlayırıq

Bulgur buxarda hazırlanmış, zərif və əzilmiş buğda dənəsidir. Ət, tərəvəz ilə birləşdirilə bilər və salatlara əlavə olunur. Tarifində bulqur olan yeməklər, şərq ləzzəti və spesifik, lakin xoş bir ətir qazanır. Vacibdir ilk resept üçün:

Tərəvəzli soba brisket, bütün ailə üzvləri üçün ləzzətli, sağlam və doyurucu bir yeməkdir. Bundan əlavə, bu yemək (tam olaraq bişmiş) pəhrizdə olanlar üçün tövsiyə olunur, çünki tərkibində minimum miqdarda yağ və karbohidrat var. Tərkibi:

Evdə və ya çöldə bişmiş təzə hisə verilmiş balıqları dadmaq misilsiz bir ləzzətdir. Xüsusilə də öz ovundan olsa. Bununla birlikdə məhsulun dadlı çıxması və uzun müddət saxlanılması üçün cəhd etməlisiniz. Müvəffəqiyyətin açarı xammalın düzgün hazırlanması, bir smokehouse ilə işləmə bacarığı olacaqdır

Nahar və ya şam yeməyində qaymaqlı bir sousda göbələk ilə ət bişirə bilərsiniz. Göbələk mövsümündə ən dadlı yemək budur. Hazırlanması çox sadədir və dad və ətir bütün ailəni sevindirəcəkdir. Vacibdir - 500 q donuz əti, - 200 g chanterelles, - 150 ml krem, - 1 soğan, - 1 kök, - 2 osh qaşığı

Pate əvvəlcə bir Fransız yeməyidir. Rusiyada ən məşhur pate qaraciyər pate, bütün dünyada - qaz qaraciyərindən və ya qarğıdalı qarağatından. Ancaq paşet üçün bir çox resept var. Bunlar göbələk, yumurta, tərəvəz, balıq və ya quş ətindən və əlbəttə ki, ətdən hazırlana bilər

Mal əti bişirmək, bir qayda olaraq, çox vaxt aparır, amma ət parçalarını əvvəlcədən duz, istiot və soğanla ovsanız, hazırlıq vaxtın yarısını alacaq. Eyni zamanda ət yumşaq və yumşaqdır. Yemək, ailənizin bütün üzvlərini dadı və ətri ilə sevindirəcəkdir

Bayram süfrəsi ləzzətli ət məhsulları olmadan tam deyil. Bunlardan biri qaynadılmış donuz ətidir - bahalı kolbasa üçün əla alternativdir. Şirəli, ətirli və heç bir kimyəvi qatqısız köhnə reseptə görə bişmiş ət həm qonaqları, həm də evdə hazırlananları məmnun edəcəkdir

Ənənəvi Dijon xardalının reseptinə mütləq qəhvəyi və ya qara xardal toxumu və ağ şərab daxildir, tez-tez ədviyyata digər ədviyyatlar əlavə olunur, lakin onlar tələb olunmur. Hazır Dijon xardalı qaymaqlıdır, açıq sarı rənglidir. Sadə Dijon xardal resepti Dijon xardalının bişirilməsi sizə bir dəqiqədən çox vaxt sərf etməyəcək, amma isladılmış toxumların şişməsini və bitmiş məhsulu yeməyiniz üçün ən azı 12 saat soyumasını bir gün gözləməlisiniz

Mal əti, xüsusilə yeni başlayanlar üçün bişirmək çətindir. Ancaq göbələk ilə bişmiş mal əti çox şirəli və ətirli olur. Vacibdir - mal əti kütləsi 800 q; - mal əti bulyonu 250 ml; - donuz 70 q; - soğan 3 ədəd; - təzə şampinonlar 300 q

Mövsümi tərəvəzlərlə birlikdə sobada bişmiş toyuq ailənizə xitab edəcəkdir. Bu yeməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, kifayət qədər tez bişirilir və maddələrin hazırlanması çox vaxt çəkmir. Vacibdir - 1 toyuq döşü, - 250 q kartof, - 250 q yerkökü, - 1 soğan, - kiçik bir dəstə yaşıl soğan, - dadmaq üçün təzə otlar, - 100 q balqabaq, - 100 qr bibər, - 2 osh qaşığı

Çörək bişirən və donduran qol, evdar qadınlara ləzzətli və faydalı yeməklər hazırlamağa kömək edən müasir bir ixtiradır. Bu cihaz sayəsində içərisinə qoyulmuş yemək təbii dadını qoruyaraq çox daha sürətli bişirilir. Vacibdir - 500-700 q toyuq əti

Pizza hazırlamaq üçün bir çox resept var. Sizə onlardan biri haqqında danışmaq istəyirəm. Bir ölkə tərzində bişirməyinizi məsləhət görürəm. Özünəməxsus dadı ilə digərlərindən fərqlənir. Vacibdir Test üçün: - süd - 250 ml; - şəkər - 2 xörək qaşığı

Kol ilə bişmiş tərəvəzli toyuq, günorta və ya şam yeməyində isti şəkildə verilə bilən olduqca qidalı və ləzzətli bir yeməkdir. Hazırlanması kifayət qədər asan və tezdir, hər zövqə uyğun maddələr əlavə etməyə imkan verir. Təxminən pişirmə müddəti 120 dəqiqədir

Bu yemək Özbək milli mətbəxinin ilk yeməkləri arasında çox yaygındır. Zərif dad və ətir ilə xarakterizə olunur. Əsas yağlı ət bulyonundan hazırlanır. Vacibdir - 900 qr quzu və ya mal əti - 500 q yerkökü - 400 q soğan - 1200 q kartof - 200 q təzə pomidor - 30 qr göyərti - dadına görə ədviyyat və duz

Shurpa, ətdən, əsasən quzu ətindən hazırlanmış, çox miqdarda aromatik ədviyyat əlavə olunan şərq yeməyidir. Ümumiyyətlə, bulyon kasalara tökülür və tərəvəzli ət ayrı bir boşqaba qoyulur. Ancaq bütün şurpa xidmət edə bilərsiniz. Bu yeməyin bir çox resepti var, ən yaxşılarından biri noxudlu Özbək quzu şurpasıdır

Shurpa - bu resept Uzaq Şərqdən gəldi. İlk isti yemək əsasən quzu ətindən, çox nadir hallarda quş ətindən hazırlanır. Bütün ailə üçün ləzzətli, doyurucu və ətirli şorba. Vacibdir - 700 qr quzu və ya mal əti; - 2 orta pomidor

Alabalıq yeməkləri ibtidai bir şəkildə hazırlanır, lakin çox dadlı olur. Bütün sirr şirəli ətli ətdədir. Məsələn, qızılbalıqdan daha az yağlıdır və bu səbəbdən də tez əmilir. Qızardılmış alabalıq istənilən menyuya əla bir əlavədir. Vacibdir alabalıq

Qonaqlarınızı kulinariya vərdişləri ilə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, "Göbələk, Portağal Sousu və İsti Tərəvəzlə Doldurulmuş Donuz Çörəyi" nin resepti sizə uyğun olacaq. Vacibdir - 600 q donuz əti; - 1000 q göbələk

Orijinal sousu olan yaşıl noxudlu ətirli və yüngül vegetarian makaron. Linguini makaronları Neapoldan gəlir, bərk buğdadan hazırlanır, dadı çox incə, istənilən ədviyyatla yaxşı birləşir. Vacibdir - 400 q dil; - dadmaq üçün duz

Bu yeməyin fərqli bir xüsusiyyəti, adaçayı və portağal aromatlarının unikal birləşməsidir. Medalyonlar çox orijinal görünür və hazırlanması minimum səy və vaxt tələb edir. Vacibdir - 1 kq donuz əti - 15 nazik dilim pastırma - 2 kiçik portağal - 150 q xama - bitki yağı - 150 q ət suyu - 2 kiçik soğan - üyüdülmüş qara bibər - 15 adaçayı yarpağı - duz Təlimat Addım 1 Əti 7-8 hissəyə kəsin və çəkiclə yaxşı döyün

Qızardılmış toyuq çox dadlıdır, amma hər zaman yeyirsinizsə, bu ləzzətli yemək də zamanla cansıxıcı olacaq. Portağal şirəsi, soya sousu və baldan hazırlanmış bu qeyri-adi şoraba ilə müxtəliflik əlavə edin. Marinad edildikdən sonra, quş bir qabda qızardıla bilər, ancaq kömürdə daha yaxşıdır və ya sobada bişirilir, çünki bu vəziyyətdə parçalarda gözəl bir parlaq qabıq əmələ gəlir

Multicooker bu gün dadlı və faydalı yeməklər bişirməyi sevən ev xanımları ilə getdikcə daha populyarlaşır. Şirəsi, yumşaqlığı və dildə əriyən bir tutarlılığı olan ətli kotletləri xüsusilə yaxşı hazırlayırlar. Eyni zamanda, çox pişiricidən istifadə edərək bişmiş kotletlərin bişirilməsi çox zəhmət və ya vaxt tələb etmir

Kotletlərin də rəqibləri varsa, ehtimal ki, yalnız vegeterianlar sousda iştahaaçan köftəni rədd edəcəklər. Bu ləzzətli yemək istənilən çörək yeməyinə mükəmməl bir əlavədir və evinizdə yavaş bir ocağınız varsa hazırlamaq çox asandır. Pomidor sousundakı köftələr yavaş bir ocaqda Tərkibi:

Çox aşpaz olduqca sadə bir cihazdır, onda necə bişiriləcəyini öyrənmək çox asandır. Məhsulları hazırlamalı, çıxarıla bilən bir qaba qoymalı və təlimatları dəqiq şəkildə yerinə yetirərək idarəetmə panelində istədiyiniz rejimi və vaxtı təyin etməlisiniz

Toyuq Kiyev üçün reseptin Fransadan xüsusi olaraq Fransız yeməklərini sevən Elizabethin istəyi ilə gətirildiyinə inanılır. Yeməyin orijinal adı de-volay kotlet idi. Sonra Fransızların hər şeyi modadan çıxdı, kotletlər "Mixaylovski"

Donuz pirzolaları dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Ümumiyyətlə qızardılır, ancaq sobada pendirlə donuz pirzolası bişirə bilərsiniz. Xoş bir pendir aromatı olan şirəli və incə Fransız stilindəki ət çıxır. Vacibdir - 500 donuz əti

Toyuq Kiyev, evdar qadınlarımız tərəfindən çox məşhur olan şirəli bir ətirli yeməkdir. Kiev kotletlərini bişirmək o qədər də asan deyil, bu yemək səbr və dəqiqlik tələb edir, amma inanın, buna dəyər! Tərkibi (4 köftə): <p class = "

Yavaş ocaqda bişmiş bütün alma ləzzətli və qeyri-adi dərəcədə sağlam bir desertdir. Öz rəqəmlərinə baxan uşaqlar və böyüklər üçün hazırlana bilər. Bundan əlavə, bu cür alma mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalı olacaqdır

Bəlkə də hər supermarketdə və fastfud köşkündə satılan ən yaygın yemək Kiyev kotletidir. İstənilən formada yaxşıdır. Ancaq xüsusən də necə bişirəcəyinizi bilirsinizsə, evdə hazırlanan bir mağazaya bənzər bir dükan kotleti. Bu yeməyi hazırlamaq kifayət qədər asandır, buna görə də hazırlamağa çalışaq

Sıyıqdan daha yaxşı bir səhər yeməyi, bəlkə də, hələ icad olunmamışdır. Qidalandırır, qızdırır, enerji verir və eyni zamanda sakitləşdirir, sizi uzun bir yeni günə qurur. Ən müasir mətbəx texnologiyası ilə yemək bişirmək daha da asanlaşdı. İki yoldan biri ilə südlü çox pişiricidə sadə bir irmik sıyığı hazırlayın və ya meyvə kompotu ilə bişirin

Müxtəlif ölkələrin mətbəxlərində xəmir xörəklərinə ən şərəfli yer verilir. Rusiyada uzun müddətdir ki, çox müxtəlifliyi ilə seçilən tort və tortlu bir yemək də tamam deyildi. Pastalar eyni tortlar, yalnız kiçik ölçülüdür. Hər hansı bir xəmir onların hazırlanması üçün uygundur:

Pomidor-zeytun sousu ilə hinduşka qızartması, bir qaba ehtiyac duymayan tam bir yeməkdir. Nahar və ya şam yeməyində xidmət edilə bilər. Zeytun yağı və pomidor sousu həssas hinduşka ətini mükəmməl şəkildə tamamlayır. Vacibdir - 1, 2 kq hindi əti

Şirəli, həssas, yumşaq - kefir əsaslı kabab belə çıxacaq. Kefir turşusu ədviyyatın həddindən artıq kəskinliyini təsirsiz hala gətirir, yalnız yüngül ədviyyat və qızardılmış ətdən xoş ətir verir. Vacibdir - 2 kq donuz əti, - 1 l

Ətin meyvə ilə birləşməsi çoxları tərəfindən həvəslə qəbul olunmur, lakin bəzi hallarda hər kəs tərəfindən bəyənilə bilər. Məsələn, sözün əsl mənasında dildə əriyən yumşaq barbekü parçalarına gəldikdə. Ətirli ət yeməyinin belə çıxması üçün şoraba püresi, şirəsi və ya kivi pulpası əlavə etməlisiniz

Çəhrayı bibərin bənzərsiz bir qoxusu var, ondan ləzzətli bir sous hazırlasanız və şirəli bifteklərlə servis etsəniz, yemək uğurlu olacaq! Vacibdir Dörd porsiya üçün: - 800 q mal əti bonfili; - 130 ml quru ağ şərab; - 130 ml mal əti bulyonu

Bir bayram yaxınlaşır və yemək bişirməkdən bezmisiniz? Fırında folqa bişmiş ət hazırlayın. Bu şirəli iştahaaçan yemək mütləq qonaqları məmnun edəcək və tətilə hərtərəfli hazırlaşmaq və üzərində bir kraliça kimi baxmaq üçün vaxt qazanacaqsınız

Bişmiş donuz ətri ailə tətilləri, dostları ilə əyləncəli məclislərlə əlaqələndirilir. Donuz əti folqa bişirib özünüz və yaxınlarınız üçün "qarın ziyafəti" təşkil edin. Vacibdir Banan qabığındakı qabırğalar: 0,5 kq donuz qabırğası

Qohumlarınızı dadlı və ətirli bir donuz kebabı ilə əzizləmək istəyirsinizsə, ancaq təbiətə çıxmağın bir yolu yoxdursa, onda bu reseptə diqqət yetirməlisiniz. Donuz souvlaki olduqca sadə hazırlanır və dadı sadəcə təəccüblüdür. Tərkibi:

Fırında bişmiş ləzzətli pendir qabığı ilə zərif ət sadə, dadlı və çox yönlü bir yeməkdir. Fransız üslublu ət əsas yemək olaraq qala yeməyinə hazırlana bilər və gündəlik menyu üçün də uyğundur. Fransız ət yeməkləri üçün maddələr:

Fransız əti hər hansı bir bayram masası üçün gözəl bir bəzəkdir. Zəngin ətri və misilsiz dadı ilə işarə edir. Xüsusi hallar üçün bu yeməyi Bechamel sousu ilə hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir • 2 kq donuz əti; • 6 pomidor; • 1 baş soğan

Bəzən ailənizi və dostlarınızı "dadlı" bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz, qeyri-adi bir resept sınayın. Qanalı balıq şorbasını hazırladıqdan sonra bu yeməyin ecazkar dadından xoş təəccüblənməyəcəksiniz, həm də evinizdə bir parça Afrika əldə edəcəksiniz

Charlotte, ənənəvi bir Fransız şirniyyatıdır ki, bu da alma ilə doldurulmuş bir süngər tortudur. Vaxt keçdikcə müxtəlif ölkələrdən olan sahibələr xəmir və dolğularla təcrübə edərək bu yeməyi hazırlamağa başladılar. Bu ləzzətli desertin seçimlərindən biri də kefir şarlotdır

Tərəvəzli zərif ət çox sağlam və dadlı bir yeməkdir. Dana, istənilən tərəvəz ilə yaxşı uyğundur, buna görə də xəyal edə bilərsiniz. Vacibdir 6 kartof, 500 qram dana, 300 qram ağ kələm, 50 qram patlıcan 50 qram yaşıl lobya 2-3 diş sarımsaq, iki xörək qaşığı bitki yağı, iki xörək qaşığı xama, dadına görə duz və üyüdülmüş qara bibər

Pekin ördəyi inanılmaz dərəcədə dadlı və iştahaaçan bir yeməkdir. Pekində bir neçə şəkildə hazırlanır. Bunlardan birincisində, ördək ocağın üstünə asılır və bu vəziyyətdə qızardılır, quş xırtıldayan qabıq və yumşaq ət ilə əldə edilir. İkinci üsula görə qapalı sobada əvvəlcə yüksək temperaturda, daha sonra isə daha aşağı temperaturda bişirilir

Tarixçi N.İ. Kostomarov, hətta 16-cı əsrdə, sirkə, bibər və xardal ilə birlikdə Rus xalqının süfrəsində idi. Onu yeməklər üçün adi bir ədviyyat kimi istifadə etdilər. Sirkə bu gün də populyardır. Qorumada istifadə olunur, müxtəlif souslara və sarğılara əlavə olunur

Mal əti, dünyanın hər yerindən qidalanma mütəxəssisləri və gurmeler tərəfindən yüksək qiymətləndirilən çox dadlı bir ətdir. Məhsul sink və dəmirlə zəngindir, bu da onu insan orqanizmi üçün faydalı edir. Bu cür ətdən bir çox fərqli yemək hazırlamaq olar, məsələn, tərəvəzli şirəli mal əti və Yeni il masası üçün ideal olan yaşıl salat

Dəniz balıqlarında insan orqanizminin normal fəaliyyəti üçün həyati əhəmiyyət daşıyan bir çox faydalı maddə və mikroelement var. Dəniz balığı bişirmək üçün bir çox resept var, dəniz balığını bişirmək ailə yeməyi üçün idealdır. Vacibdir dəniz balığı

Kiçik bir yağ təbəqəsi olan bir donuz ətəyi çörək hazırlamaq üçün ən yaxşısıdır. Ət kiçik bir sümüyü olan yağsız, şirəli və ətirli olacaqdır. Bu yeməyi hazırlamaq asandır, ancaq bir neçə prinsipi bilməlisiniz. Vacibdir • 600 q donuz əti

Alma pancake orijinal bir ləzzətə və xoş bir vanil aromasına malikdir. İstəyirsinizsə, xəmir hazırlamaq üçün alma sayı artırıla bilər və maddələr təzə giləmeyvə ilə dəyişdirilə bilər. Vacibdir - 3 kiçik alma - 200 qr bal - 500 ml süd - 500 qr un - 3 q maya - 2 yumurta - bitki yağı - duz - 2 osh qaşığı

Bal və xardal ətin marinatı üçün idealdır. Bu maddələr sayəsində donuz əti incə və şirəli olur, heyrətamiz bir qoxuya malikdir və ət xoş bir şirniyyat dadı qazanır. Bu yemək hər hansı bir çörək yeməyi ilə yaxşı uyğun gəlir və hazırlanması asan və sadədir

Xardal hazır ət üçün ədviyyat kimi yeməyə xırdalıq və kəskinlik qatır. Ancaq yemək hazırlayarkən istifadə etsəniz, nəticə fərqli olacaq. Xardal donuz şirəsi, həssaslıq və yumşaq özünəməxsus dad verir. Vacibdir Fırındakı xardaldan hörülmüş donuz əti üçün:

Qaraciyər bir çox müxtəlif yeməklərin hazırlana biləcəyi çox sağlam və dadlı bir məhsuldur. Bunlardan biri, hər hansı bir ziyafət üçün əla bir bəzək olacaq bir qaraciyər tortu qəlyanaltıdır. Qaraciyər tortu hazırlamaq üçün maddələr:

Bir çox ev xanımı, daxili yeməklər əlavə edərək ailələri üçün menyunu müxtəlifləşdirmək istəyir. Onların arasında ilk yer qaraciyərdir. Qaraciyərin çox faydalı bir məhsul olduğu bilinir, bir dənəsi insana gündəlik vitamin qəbulunu təmin edir

Yemək üçün qaraciyər bişirməyə qərar verirsinizsə, o zaman bir qarnir, məsələn qarabaşaq yarması ilə müşayiət olunmalıdır. Ancaq tapşırığı sadələşdirə və hər şeyi birdən bişirə bilərsiniz. Bunun üçün bütün ailə üçün doyurucu və faydalı bir şam yeməyini tez və dadlı bir şəkildə bişirəcək bir çox pişirici lazımdır

Pendir ilə xama bişmiş şampinyonlar çox gözəl və dadlı bir yeməkdir. Hər ev xanımı onu bişirməyi bacarmalıdır. Çox tez hazırlanır. Bu reseptdəki əsas xüsusiyyət göbələklərin əvvəlcədən sobada bir az qurudulmasıdır. Turşu duzlu xama sousu göbələklərin dadı ilə uzlaşır

Donuzda balıq rulonları şənlik süfrəsi üçün əla bir məzədir. Bu yemək olduqca tez hazırlandığı üçün ən adi nahar və ya şam yeməyinə də uyğundur. Finno-Ugrik xalqları uzun müddətdir bu yeməyi somon balığından hazırlayırlar, lakin göyərçinlər və digər sıx və çox yağlı olmayan balıqlar hazırlayacaqlar

Ətirli qulançar, xüsusən C və A vitaminləri ilə zəngin olan məşhur bir pəhriz məhsuludur, bu, aprel-may aylarında pəhrizi müxtəlifləşdirə bilən ən erkən tərəvəzlərdən biridir. Yaşıl qulançarın zərif cücərtiləri xam olaraq yeyilə bilər, tez qaynadılır və ya buxarda bişirilə bilər

Meksika yeməkləri yalnız kəskinliyi ilə deyil, həm də hazırlanmasının asanlığı ilə seçilir. İddiasız bir yan yemək və ya tam bir yemək hazırlamaq üçün çox səy sərf etməyəcəksiniz. Vacibdir - 500 q düyü; - 70 ml bitki yağı

Yağlı donuz yumurta, kartof, xəmir ilə yaxşı birləşir. Tez bişirilən, çox məmnun və yüksək kalorili olduğu bir neçə yeməyi sınayın. Yaşıl salat və ya təzə tərəvəz ilə əlavə olunan səhər yeməyi və ya şam yeməyində xidmət edə bilərlər. Vacibdir Donuzlu yumurta:

Moruq mürəbbəsi evdə hazırlanan pasta üçün əla əsas ola bilər. Ondan bir doldurma düzəldin və ya birbaşa xəmirə əlavə edin. Yüngül bir peçenye və ya mürəbbəsi olan xəmir xəmir çox tez hazırlanır və isti və ya soyuq olaraq verilir. Rəndələnmiş pasta Qısa xəmir xəmirindən qalın moruq mürəbbəsi qatına bənzər bir orijinal tort hazırlaya bilərsiniz

Adi bir şam yeməyi yeni kulinariya şah əsərləri ilə müxtəlifləşdirilə bilər. Donuz və kartof hazırlayın. Dadlı və razıdır. Vacibdir - 300 q kartof; - 150 qr donuz; - soğan; - bir diş sarımsaq; - 1, 5 Art. l. zeytun və ya bitki yağı

Kalamar beynimizdə o qədər möhkəm salat növləri ilə əlaqələndirilir ki, balqabaq qovurma fikri gözlənilməz görünə bilər. Ancaq nəticə həqiqətən buna dəyər. Acılı, şirəli, ətirli və incə balqabaqlar heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Və bu yeməyi hazırlamaq çox vaxt çəkmir

Yulaf ezmesi pəhrizini izləyən insanlar arasında populyarlıq qazanır. Pəhrizlər arasında menyuda çox yaygındır. Gündəlik 1 porsiya yulaf ezmesi yemək qandakı xolesterol səviyyəsini azaldır. Ancaq hər kəs sıyıq sevmir, buna görə sağlam yulaflı pancake üçün resepti nəzərdən keçirin

Kartof pancake Belarus mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Bu anda kartof pancake demək olar ki, bütün dünyada müxtəlif maddələrdən istifadə etməklə hazırlanır. Donuz və soğan ilə incə, dadlı və xırtıldayan pancake alınır. Vacibdir - kartof - 6 ədəd

Yulaf ən faydalı dənli bitkilərdən biridir. Yulaf ezmesi sağlam qida sayılır və bir çox pəhriz menyusuna daxil edilir. Tərkibindəki yulaf ezmesi insan südünün prototipinə yaxındır və yağlar, karbohidratlar, zülal və B vitaminləri nisbətində ideal dərəcədə balanslaşdırılmışdır

Yaxşı bişmiş quzu ləzzətli olur. Xüsusilə xüsusi bir qolda bütün bir parça halında hazırlanırsa. Həqiqətən, bu vəziyyətdə yalnız ətin dadı və aroması deyil, tərkibindəki faydalı komponentlərin əksəriyyəti də qorunur. Xardal toxumları ilə kolda quzu Tarif üçün təxminən 1,5 kq ağırlığında 1 qaşıq quzu ayağı hazırlayın

Bəlkə də Belarusiyada ən məşhur yemək kartof pancake və ya deyilənə görə kartof pancake. Yeməyin hazırlanması çox sadədir və prinsipcə hər bir təcrübəsiz aşpaz üçün əlçatandır. Bundan əlavə, həm də qənaətcildir, bu da mühüm rol oynayır. Vacibdir kartof - 5-6 ədəd

Tez-tez olur ki, yağış səbəbindən bir həftə sonu piknik təxirə salınır. Beləliklə dadlı duzlu soğan ilə bir kabab istəyirsən! Vəziyyəti sobada bir kabab bişirməklə düzəltmək olar. Və yağış şirəli ətirli ətin dadından zövq almaq üçün zərər görməyəcəkdir

"Şiş kabab" deyəndə ağlınıza nə gəlir? Yəqin ki, ətin təbiətdə, mükəmməl havada necə qızardılacağını dərhal təsəvvür edə bilərsiniz. Ancaq çöldə yağış yağırsa və ya qış gəldi, amma bu gün həqiqətən barbekü istəyərsən. Bu vəziyyətdən çıxış yolu var:

Barbekü bişirmək bütün bir sənətdir. Brazier, kömürlər, atəş. Həmişə bu qədər inkişaf etmiş olmaq istəmirsiniz. Evdə sadə və tez bir zamanda şirəli, dadlı ət hazırlamaq istərdim. Bu resept bir çox sınaq və səhv yolu ilə yaradıldı. İndi mükəmməldir, hər kəsin sulu bir şiş kebabı olacaqdır

Pirzola yalnız dadlı deyil, həm də şirəlidir. Ananas şirin bir ləzzət, pendir isə yeməyə nəmlik verir. Kartof püresi və ya əriştə bir qab kimi uyğun gəlir. Vacibdir - 1 kq toyuq döşü; - 1 konserv ananas üzük; - 200 q sərt pendir

Bu ecazkar yemək ət, ananas və qəhvəyi mükəmməl birləşdirir. Bəziləri üçün bu birləşmə qəribə görünə bilər, amma nəticə çox şirəli və ətirli ətdir. Mal əti sümüklü və ya sümüksüz qəbul edilə bilər. Vacibdir - Dəmləmək üçün 1,5 kq mal əti