Hindistancevizi Və Köri Ilə Toyuq Topları

Mündəricat:

Hindistancevizi Və Köri Ilə Toyuq Topları
Hindistancevizi Və Köri Ilə Toyuq Topları

Video: Hindistancevizi Və Köri Ilə Toyuq Topları

Video: Hindistancevizi Və Köri Ilə Toyuq Topları
Video: АССОРТИ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ Для Быстрого Приготовления | Легкие Блюда для заморозки 2024, Mart
Anonim

İnsanları qeyri-standart, lakin çox ekzotik olmayan bir şeylə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bu məzə mükəmməldir. Hindistancevizi və köri ilə toyuq toplarına ən yaxşı şəkildə manqo ilə özünüz edə biləcəyiniz çörək yeməyi verilir.

Hindistancevizi və köri ilə toyuq topları
Hindistancevizi və köri ilə toyuq topları

Vacibdir

  • - 250 q qaynadılmış toyuq filesi;
  • - 150 qr qaymaqlı pendir;
  • - 1 kiçik hindistan cevizi;
  • - 2 osh qaşığı. yemək qaşığı qalın qatıq;
  • - 1 st bir qaşıq köri tozu və turşu ədviyyatı;
  • - toyuq toplarına xidmət üçün xəmir;
  • - bir ovuc qoz-fındıq (kaju və ya badam).

Təlimat

Addım 1

Hindistancevizi doğrayın, qəhvəyi dərinin bir hissəsini soyun, incə bir sürtgəcdən keçirin. Təxminən 1/2 fincan etməlisən. Rəndələnmiş hindistan cevizini bir qat içərisində kağız salfetlərə yaydırın, bir az qurudun. Bu müddət ərzində toyuq topları bişirə bilərsiniz.

Addım 2

Qaynadılmış toyuq filesi incə doğrayın. Qoz-fındıqları bıçaqla doğrayın və ya qarışdırıcıya doğrayın. Krem pendirini qatıqla birlikdə çəngəllə əzin. Toyuq, turşu, köri və qoz-fındıq ilə atın.

Addım 3

Hindistancevizi lopalarını bir qaba qoyun. Əllərinizi isti suda saxlayın, təxminən 1 çay qaşığı toyuq qarışığı götürün, topa bükün, talaşlara bükün, düz bir yeməyə köçürün. Bu prosesi bütün toyuq əti üçün təkrarlayın. Topları 2 saat soyuducuya qoyun, xəmirlə xidmət edin.

Addım 4

Chutney resepti: 2 yetişmiş manqonu soyun, çuxurdan kəsin və ətini zar edin. Bir neçə soğan doğrayın, 2 çili, 3 diş sarımsaq və 3 sm təzə zəncəfil kökü doğrayın. Soğanı, sarımsağı, zəncəfili və çili bitki yağı içərisində yumşalana qədər bişirin. Mango, hər hansı bir sirkədən yarım fincan və 3 xörək qaşığı əlavə edin. qaşıq bal. Qalın olana qədər bişirin. Bibər, dadına görə duz. Hazır çuxuru sərinləyin, soyuducuda 10 gündən çox saxlamayın.

Tövsiyə: