Maraqlı reseptlər 2024, Noyabr
Somonlu bu maya tortu haqlı olaraq kral adlandırıla bilər, çox gözəl, dadlı və orijinaldır. Ancaq ən əsası onu hazırlamaq olduqca sadədir. Vacibdir Süd - 150 ml Un - 450-500 qr; Yumurta -1 ədəd; Quru maya - 1,5 çay qaşığı
Mövsüm giləmeyvələri ilə çox razı və ən əsası sağlam bir açıq tort, mütləq bəyənəcəksiniz! Vacibdir Təməl: - 115 qr un; - 75 q fındıq; - 40 g yulaf ezmesi; - 1 kiçik yumurta; - 1, 5 qaşıq qaşığı. bitki yağı; - 1, 5 qaşıq qaşığı
Bir saatdan az müddətdə meyvələr və qoz-fındıqlarla dadlı tort hazırlamağa sərf edəcəksiniz. Şərbətdəki xurma ona qeyri-adi bir ləzzət verəcəkdir. Bu tort çox incə və xırdalanmış olur! Vacibdir - 180 q kərə yağı - bir stəkan qarğıdalı unu - bir stəkan un - bir stəkan şəkər - yarım çay qaşığı duz - bir çay qaşığı qabartma tozu - 2 yumurta - 2 banan - 100 q xurma - 100 qr qoz - 0,6 stəkan qarğıdalı dənəsi - 2, 5 xörək qaşığı qamış şəkəri
Özünüzü şirniyyatlardan imtina etmədən sağlam bir pəhrizdə qalmaq olduqca mümkündür. Burada yalnız təbii məhsullardan hazırlanan və çiy qida istehsalçıları üçün də uyğun ləzzətli bir tort üçün bir resept var. Vacibdir Yarım stəkan kiçik yulaf ezmesi
Bu yemək həm isti, həm də soyuq dadlıdır. Zərif sufle, zəngin dad və şirin karamel qabığı, həm də çox sağlam balqabaq dolğusu. Vacibdir - 460 q balqabaq; - 385 ml qatılaşdırılmış süd; - 2 yumurta; - 30 q duz; - 125 qr kərə yağı
Bir çox hazır desertlər və onlar üçün yarı bitmiş məhsullar zərərli maddələrin tərkibində liderdir: qoruyucu maddələr, qatılaşdırıcılar və s. Özünüzü zərif və zərərsiz bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, təzə kremi özünüz çırpmağa və bununla müxtəlif meyvələri bəzəməyə çalışın
Balqabaq toxumları ilə heyva pastası olduqca maraqlı və qeyri-adi bir xəmirdir. Bir az təcrübə etməyinizi və belə bir orijinal yeməyi bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - krutonlar - 6 dilim; - balqabaq toxumu - 300 q; - darı - 50 q
Yulaf ezmesi yalnız sıyıq deyil, tərəvəz, yan yeməklər və köftə ilə birlikdə müxtəlif şorbaları da bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Bunlardan da dadlı peçenye bişirə bilərsiniz və bir az təsəvvür və istək tətbiq etsəniz, yulaflı tort gözəl çıxacaq
Kəsmik pendir sağlam bir pəhriz məhsuludur. Tez-tez müxtəlif bişmiş məhsullara əlavə olunur. Axı kəsmik ilə hər şey daha yumşaq və dadlı olur! Bir çox insan kəsmikli tortu bəyənəcək və çiyələk ilə zərif doldurulması özünəməxsus dadı və ətri ilə sizi sevindirəcəkdir
Çox sağlam, dadlı və sürətli bir desert - səhər yeməyi üçün yaxşı bir seçimdir. Bu incəlik üçün hər hansı bir giləmeyvə götürə bilərsiniz - dondurulmuş, təzə, moruq, mərcanı, lingonberries, böyürtkən. Vacibdir İki porsiya desert üçün:
Pəhriz yeməkləri həmişə mülayim və dadsız olmur. Tamamilə əksinə olur. Toyuq rulası tətilə yalnız pəhrizlər üçün deyil, həm də bütün ailə üçün şam yeməyi üçün hazırlana bilər. Tərkibi: 850 g toyuq filesi; 150 q yerkökü; 50 q zeytun
Qatıq və ananas bir-birinə yaxşı uyğun gəlir. Onların əməkdaşlığı, bütün kulinariya konglomeratına - torta havadar həssaslıq fonunda incə bir turş dadını verir. Tarifin sadəliyi belə bir desert yaratmaq arzusu ilə heyran qalır. Vacibdir - 500 q az yağlı qatıq
Toyuq Pendir Çorbası, pəhrizini müxtəlifləşdirmək istəyən qadınlar üçün əla bir seçimdir. Pendir qabda tamamilə həll olur və bulyona zərif qaymaqlı bir dad verir. Vacibdir - 3.5 litr həcmli bir qazan; -1 toyuq; -4 çiy kartof, orta ölçülü
Çox insan ət suyu ilə şorba hazırlamağı sevir. Ancaq hazırlıqları çox vaxt aparır. Bəzən elə vəziyyətlər yaranır ki, bişirmək üçün sadəcə vaxt yoxdur. Məsələn, işdən sonra axşam və ya bir istirahət günü kinoteatra, muzeyə, sərgiyə getməyə həsr etmək istəyirsən
Monoton tərəvəz şorbalarından bezmisinizsə, bu pendir şorbası sizin üçün maraqlı bir seçim olacaq, hazırlanması da olduqca asandır. Vacibdir - toyuq suyu 2 l - toyuq 1/4 hissə - yumşaq işlənmiş pendir 200 q - 1-2 orta soğan - 2 orta yerkökü - 2-3 orta kartof - göyərti (zövqünüzə görə) - duz - üyüdülmüş qara bibər Təlimat Addım 1 Şorba hazırlama prosesinə toyuq suyu qaynadaraq başlayırıq
Qalın şorbalar yağışlı və ya soyuq bir gün üçün əla bir nahar seçimidir. Enerji ehtiyatlarını artırırlar, istilənirlər və dadından zövq alma imkanı verirlər. Belə bir şam yeməyi üçün bütün ailə məmnuniyyətlə toplanacaq və hər kəs daha çox şey istəyəcəkdir
Pendir şorbasının bir çox çeşidi var. Bişirmək üçün çox az vaxtınız varsa, krem pendir şorbasını çırpmaq olar: dadlı, qeyri-adi və sürətli çıxır! Vacibdir - işlənmiş pendir - 2 ədəd; - soğan - 2 ədəd; - kartof - 3-4 ədəd
Ailəniz ədvalı qidaları sevirsə, bu resept mükəmməldir. Bundan əlavə, bu yeməyin hazırlanması çox uzun çəkmir və vitaminlərlə zəngindir, çünki reseptdə çox tərəvəz var. Tərkibi: Donuz əti - 500 q; Ağ kələm - 500 q; Kartof - 3 böyük kök yumruları
Bu vejetaryen güveç, aromatik ədviyyatları sayəsində fərqli bir ekzotik ləzzətə malikdir. Xardal toxumu yağ yandırmaqda və maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdədir. Vacibdir 1 böyük soğan 400 q kartof 3 diş sarımsaq 1 dəstə yaşıl soğan 1 kiçik çili bibəri 1 çay qaşığı xardal toxumu 1 dəfnə yarpağı Zirə dadmaq Dadmaq üçün köri 200-250 ml tərəvəz suyu Cəfəri Duz Omlet üçün:
Nohut və toyuq ətli, süfrənizi aydınlaşdıracaq və pəhrizinizə vacib lif əlavə edəcək əla, doyurucu bir yeməkdir. Nohut, lobya, mərcimək şəkər səviyyəsini normallaşdırmağa, xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir
Bu doyurucu və ətirli yeməyi qonaqlara təqdim etmək ayıb deyil. Hazırlamaq üçün bir az vaxt lazımdır və ən sərfəli məhsullardan istifadə olunur. Bundan əlavə, stew əvvəlcədən hazırlana bilər, soyuq olduqda daha da dadlı olur. Vacibdir - toyuq döşü - 600 q
Tavada bişmiş hinduşkanın bu resepti evinizi iştahaaçan bir qoxu ilə dolduracaq və yemək zamanı əla zövq verəcəkdir. Bu yemək hər hansı bir çörək yeməyi ilə yaxşı uyğun gəlir. Vacibdir - 350 q hinduşka; - 300 q balqabaq; - 250 q pomidor
Toyuq balığı dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Dolguların müxtəlifliyi bu yeməyin müxtəlif versiyalarını hazırlamağa imkan verir. Doldurma üçün uyğun ət məhsulları və içalat, göbələk, tərəvəz (yerkökü, kartof, soğan, zeytun, bolqar bibəri), habelə omlet və qaynadılmış yumurta
Midiya ilə makaron yalnız ləzzətli deyil, həm də mənzərəli şəkildə düzülmüş yarı açıq qabıqlar sayəsində çox gözəl bir yeməkdir. Ənənəvi İtalyan makaronları və gurme Aralıq dənizi dəniz məhsulları, müxtəlif souslarla yaxşı uyğunlaşır. Ümumi tövsiyələr Dəniz məhsulları makaronları İtalyan klassikidir
Fasulye və qarğıdalı ilə mal əti Meksika mətbəxinə aiddir. Axı, lobya və bibər ilə ət bişirməyi sevən Meksikalılardır, dolmalarını xatırlamağa dəyər. Bu reseptə görə tərəvəzlərlə orta dərəcədə ədvalı və çox razı qalan bir ət yeməyi əldə edəcəksiniz
Kartof ət, göbələk, quş əti, tərəvəz ilə qızardıla bilər. Əlavə maddələr yeməyə hər dəfə yeni bir ləzzət və ətir verir. Qarğıdalı istisna deyil. Qarğıdalı ilə qızardılmış kartof - sadə, dadlı və razıdır. Vacibdir -1,2 kq kartof -2 orta soğan -350-400 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı -50 ml günəbaxan yağı -duz quru otlar (oregano, reyhan, cəfəri) Təlimat Addım 1 Soğanı nazik yarım halqalara və ya kiçik kublara, kartofları təxminən 2 mm qalınl
Rus mətbəxi siyənək və ondan hazırlanan yeməklər olmadan təsəvvür edilə bilməz və bu arada siyənək atalarımızın süfrələrində çox əvvəl ortaya çıxdı. Solovetsky Manastırının rahibləri onu duzlayan ilk insanlardı. Bişirdikləri balıqlar İmparatoriça Elizabeth Petrovnanın masasına bitdikdən sonra bu məhsul populyarlıq qazandı
Pirzola düzgün bişirildikdə yumşaq və şirəli olmalıdır. Sonra heç bir insan (yaxşı ki, yalnız bir vegeterian deyilsə) zərif dadına və incə armaturlarına laqeyd qalmayacaq. Pirzola hazırlamaqda ən vacib şey ətin bitməsi və sərt olmamasıdır. Pirzola üçün klassik resept
Tilapia, çox evdar qadınlara tanış olan çox dadlı bir balıqdır, çünki bişirilməsi asan formada - fileto satılır. Ancaq onun yaxşı olmasının tək səbəbi bu deyil. Bu balıq olduqca az yağlıdır və ağ əti istədiyiniz kimi bişirilə bilər - hətta sadəcə qızartın və ya heç olmasa qazanda bişirin
Tilapia ağ ətli yumşaq, olduqca yağlı bir balıqdır. Çörək və ya xəmirdə qızardıla bilər, sobada bişdirilə bilər, küftə və kotlet hazırlamaq üçün istifadə olunur. Daha az kalorili yemək üçün tilapiyanı yüngül salat və ya kartof püresi ilə birləşdirin
Doldurulmuş göbələklər ən sadə qəlyanaltılardan biri olmasına baxmayaraq, zərif görünüşü və təəccüblü zövqü sayəsində qonaqlarınız arasında səs-küy salacaqdır! Vacibdir - 6 dilim donuz; - 6 ədəd. portobello göbələkləri; - 1/3 böyük soğan
Jelly, qarışıq ət, aspic - bu yeməklər ibtidai rus mətbəxinə aiddir. Tərəvəzli qarışıqlı hinduşka, zəngin donuz qarğıdalı və ya mal əti gövdəsi yeyə bilməyən bu ecazkar yeməyi sevənlər üçün idealdır. Tamamilə pəhriz yeməyi, eyni zamanda dadlı və zərifdir
Yengeç çubuqlarının resepti 1973-cü ildə Yaponiyada ortaya çıxdı və o vaxtdan bəri dəyişməyib. Məhsul cod balıq filesi əsasında hazırlanır və xərçənglə heç bir ortaqlığı yoxdur. Yengeç çubuğu tərkibli bir salat həmişə moda və sadədir. Vacibdir - 6 kartof
Okean salatının əsas tərkib hissəsi dəniz məhsullarıdır. Bu yemək xüsusilə dəniz məhsulları delikateslərini sevənlər üçün dadlı olacaqdır. İstəyirsinizsə, sprat və ya digər balıq konservlərindən istifadə edərək orijinal salatın tərkibini dəyişə bilərsiniz
"Fileto" termini ən çox sümükdən ayrılmış ət və ya balıq məhsulları üçün istifadə olunur. Bu mənada ördək filesi ən çox döş əti və (və ya) bud ətindən hazırlanır. Bununla birlikdə, quş anatomiyasında kifayət qədər bacarıqla, demək olar ki, hər ördək hissəsindən ət istifadə edilə bilər
Yerkökü karoten, mineral və şəkərlə zəngindir. Bu kök tərəvəzdən kotletlər, tortlar və güveçlər hazırlanır, çiy halda yeyilir, salata əlavə olunur. Bununla yanaşı, tərəvəz hər kəsin sevmədiyi açıq bir qoxu və dada malikdir. Aromanı yüngülcə maskalamaq və eyni zamanda yeməyi adi limondan istifadə edərək bişirərkən suyu və ləzzət əlavə etməklə yeməyi daha çox qidalandırmaq olar
Fırın tozu və ya qabartma tozu, bişmiş məhsullarda istifadə olunur. Pişirmə zamanı qarışıqdakı maddələr reaksiya verir və xəmirin həcmini artırır. Təlimat Addım 1 Çörək qabartma tozu, bişmiş məhsulların quru və kövrək deyil, gözenekli və boş olması üçün istifadə olunur
Bitki mənşəli maddələrlə hazırlanan südlü içkilər, südün özü qədər faydalı ola bilər. Və tez-tez çox xoş dad verirlər. Və süd olmadan südün necə edilməsi barədə sualın cavabı nisbətən sadədir. Belə içkilər aşağıdakılardan istifadə edərək hazırlana bilər
Pizzanın füsunkar dadı ən sürətli gurmanı belə laqeyd qoya bilməz. Bu cür pizza evdə asanlıqla hazırlana bilər. Vacibdir Un - təxminən 550 qram, süd - 250 qram, yumurta - 2 ədəd, bitki yağı - 5 xörək qaşığı, şəkər - 1 xörək qaşığı quru maya - 10 qram, duz - yarım çay qaşığı
Mal əti qaraciyəri ən sevimli və ən çox istehlak edilən yan məhsullardan biridir. Qaraciyərin faydalarını çətinliklə qiymətləndirmək olmaz. Tərkibində tam zülallar, faydalı amin turşuları, çox miqdarda dəmir, mis, fosfor, B, E, K, D qrupu vitaminləri var
Qaraciyər, mal əti, toyuq və ya donuz əti olsun, çox dadlı və faydalı bir məhsuldur. Gözəl bir şəkildə bəzədilmiş qaraciyər yeməyi hər hansı bir bayram masasına əlavə olacaqdır! <b style = "mso-bidi-font-weight: normal "
Hələ dünən axşam yeməyindən qalan kartof püresi varsa, onları ləzzətli bir səhər yeməyinə çevirin. Məsələn, pişmiş yumurta və ya küftə. Belə bir müalicə, şübhəsiz ki, ailənizi məmnun edəcəkdir. Vacibdir Cue topu üçün: 4-5 osh qaşığı kartof püresi
Mayonez bir çox salat üçün ədviyyat məhsuludur. Bununla birlikdə, mağaza rəflərindəki demək olar ki, bütün mayonezlərdə qoruyucu maddələr olduğu üçün evdar qadınların çoxu bu məhsulu evdə hazırlayır. Klassik evdə hazırlanan mayonez reseptində yumurta istifadə olunur, lakin başqa variantlar da var
Tərəvəz ilə doldurulmuş alabalıq, yalnız gündəlik menyu üçün deyil, həm də şam yeməyi üçün uyğun olan ləzzətli və inkişaf etmiş bir yeməkdir. Bu yeməyi hazırlamaq olduqca sadədir, lakin alabalıq dadlı və ətirli olur. Vacibdir - təzə tərxun (üç budaq)
Suluguni pendir tortları Qafqazda son dərəcə məşhurdur. Bir qayda olaraq, onlar şişirilmiş xəmirdən hazırlanırlar. Bu növ pendirin üstünlüyü ondadır ki, dolumuna başqa bir şey əlavə etmək lazım deyil. Kifayət qədər duza malikdir və ədviyyatlar xarakterik ləzzətinə heç bir şey əlavə etmir
Varzare - nazik xırtıldayan xəmirdən hazırlanmış moldavalı tortlar. Ənənəvi olaraq, onlar üçün kələm dolumu istifadə olunur, lakin bu reseptdə digər variantları nəzərdən keçirəcəyik. Varzere üçün xəmir sadəliyi ilə sizi təəccübləndirəcəkdir
Serblərin milli incəliyi koxdur. Tərkibi baxımından bu şirniyyat adi bir manna bənzəyir. Ancaq hazırlıq mərhələsində bir xüsusiyyətə sahib olan Serbiya kokh, həssaslıqla manna ilə müqayisə edilir. Vacibdir - şəkər - 9 xörək qaşığı
Şənlik masası gözəl olmalıdır, çünki yeməklərin dizaynı onların zövqünü böyük ölçüdə müəyyənləşdirir. Monoton salatlardan bezmisinizsə, qonaqlarınızın və yaxınlarınızın diqqətini cəlb edəcək zərif pomidor qəlyanaltı çubuqları hazırlayaraq özünəməxsusluğu və yeniliyi menyuya gətirməyə çalışın
Yüngül və sağlam bir şam yeməyi hazırlamaq heç də çətin deyil. Doldurma çox şirəli olur, yeməyi doyurucu və ən əsası çox kalorili deyil. Vacibdir - 1 kq pomidor, - 500 qram kıyılmış ət (alınmış və ya evdə hazırlanmış). - 1 soğan, - 25 qram bitki yağı, - dadmaq üçün duz
Yumurta ilə doldurulmuş pomidorlar çox gözəl və ən əsası dadlı bir yeməkdir. Belə maraqlı bir yemək qonaqlara xidmət etmək ayıb deyil, ancaq bişirmək tez və əyləncəlidir. Vacibdir - 5 pomidor - 5 yumurta - 150 q sərt pendir - 4-5 dilim çörək və ya çörək - qaynadılmış kolbasa - duz - istiot - qurudulmuş otlar Təlimat Addım 1 Pomidorları yaxalayın və üstlərini kəsin
Doldurulmuş pomidor hazırlamaq üçün bir çox resept var. Ən populyar və asanlıqla hazırlanan dolğular müxtəlif maddələr əlavə edilmiş qaynadılmış düyüə əsaslanır. Pomidorlar bir növ doldurulma ilə doldurula bilər və ya fərqli dolğularla doldurulmuş pomidor çeşidi edə bilərsiniz
Bəzən ən sadə şeylər eyni zamanda ən yaxşısı ola bilər. Doldurulmuş pomidor kimi bir məzə də bunlardan biridir. Tamamilə hər hansı bir doldurma ola bilər - ət, tərəvəz, balıq, qaynadılmış düyü - hamısı zövqünüzə bağlıdır. Vacibdir Pendir ilə doldurulmuş pomidor üçün:
Bənzərsiz bir Vietnam salatı reseptini sınayın. Kişniş və nanənin əla birləşməsi ətə yüngül ədviyyatlı bir ləzzət verir. Bu salat qonaqlar və ev heyvanları tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Vacibdir Ət üçün: -500 qram yağsız kıyılmış donuz əti -1 dəstə nanə, xırda doğranmışdır -1 dəstə kişniş, incə doğranmışdır -Bir əhəng suyu - sarımsaq 2 diş - bir az grated zəncəfil -1 yumurta ehtiva edir Salat üçün:
Julienne reseptləri çoxdur, bəziləri adi sxemə görə bişirir, bəziləri zövqlərlə sınaqdan keçirməyə üstünlük verir. Bu julien üçün resept sadədir, lakin sadəliyinə baxmayaraq yeməyi inanılmaz dadlı çıxır. Vacibdir - 800-900 qram göbələk qarışığı (meşə göbələyi, istiridyə göbələyi), - 50 qram sürtgəcdən keçmiş Parmesan, - 2 osh qaşığı
"Honey Hill" tortunun hazırlanması çox asandır və Asiya-Şərq mətbəxinə aiddir. "Honey Hill" üçün klassik resept mayasız xəmir və bal tökməkdən ibarətdir. İstəsəniz, torta qeyri-adi bir ləzzət verəcək ən sadə maddələri dəyişə bilərsiniz
Demək olar ki, heç bir desert yeməyi kremsiz tamamlanmır. Keks və eklerlərlə təcrübələnir, tortlarla örtülür və müstəqil zəriflik kimi vazalarda təqdim olunur. Çox sayda krem növü var, amma ən çox tələb olunanlardan biri qabı olub və qalır
Gulaş tarixi Macarıstan çobanlarının kiçik qazanlarında başladı - sürülərini otararkən tarlalarda ətli ət ilə dadlı ət bişirirdilər. Zaman bir yerdə dayanmır və gulaş çoxdan süfrəmizin ən sevimli yeməklərindən biri olmuşdur. Gulaşı yalnız bir güveçdə və ya qazanda deyil, həm də yavaş bir ocaqda bişirə bilərsiniz
Kartof bişirmək üçün çox sayda resept var. Bu bişirmə üsulu yaxşıdır, çünki çox sadə və tezdir. Nəticə sizi və qonaqlarınızı təəccübləndirəcəkdir! Vacibdir - Kartof - 5 böyük kök yumruları; - Kərə yağı - 125 qr; - Sarımsaq - 5 böyük mixək
Kartofu sevirsinizsə, ancaq adi yemək üsullarından bezmisinizsə, sobada sarımsaqla bişirməyə çalışın. Yemək xırtıldayan bir qızıl qabığa sahib olan çox ətirli olur. İstər ayrı yemək, istərsə də ət və ya balıq üçün xörək kimi xidmət edilə bilər
Qarğıdalı dənələri çox sağlamdır və həzmi asandır. Tərkibində bir çox vitamin var. Bədən hüceyrələrini yeniləyəcəyi və ürək xəstəliklərinin qarşısını aldığı sübut edilmişdir. Vacibdir 50 g qarğıdalı qarğıdalı 200 ml süd (soya istifadə edilə bilər) 4 çay qaşığı un 100 q xama 2 yumurta 2 xörək qaşığı soya sousu 1 xiyar 200 q təbii qatıq 2-3 diş sarımsaq Dadmaq üçün duz və istiot Təlimat Addım 1 Qarğıdalı qarğıdalıları bir tencereye sü
Kartof bir çoxunun sevimli məhsuludur, ondan hər növ yemək hazırlamaq olar. Kartofların ikinci çörək adlandırılması əbəs yerə deyildir Ölkə tərzi kartofları asanlıqla hazırlansa da eyni zamanda çox məşhur bir yeməkdir. Vacibdir 1 kiloqram kartof zeytun yağı, şəkər duz qara istiot sarımsaq ədviyyat - kimyon oregano marjoram reyhan kəklikotu qurudulmuş pomidor
Çiyələkli pasta əsl yay şirniyyatdır. Ləzzətli bir xama içərisindəki təzə giləmeyvə, nazik qısa bişmiş qabığa mükəmməl uyğunlaşır. Pasta çox sadə və tez hazırlanır. Göstərilən yemək miqdarı 5 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir Test üçün:
Alu patrasları və ya kartof ruloları digər məşhur hind yeməyidir. Kartof, nazik xəmir, ədviyyat və otların birləşməsi yeməyi bənzərsiz və ləzzətli edir. Alu patrasları şənlik masası üçün əla qəlyanaltı seçimidir. Vacibdir Doldurma üçün:
Hindistan mətbəxi misilsizdir! Məhsulların, ədviyyatların və onların hazırlanmasının qeyri-adi birləşməsi hind yeməklərini başqa bir şeyə bənzəmir. Şirniyyatlar çox müxtəlifdir və özünəməxsus bir ləzzətə malikdirlər. Noxud unundan "Laddu"
Kaplıca şorbası milli bir erməni yeməyidir. Soyuq və isti yemək adətdir. İsti yayda bir fincan soyuq şorba xoş təravətləndirir. Və soyuq bir qış günündə isti "Spa" lar sizi ecazkar şəkildə istiləşdirəcək. Rus mətbəxi üçün azca uyğunlaşdırılmış bir şorba resepti təklif edirəm
Qış üçün kələm üçün sadə bir resept. Bu şənlik masası üçün əla bir məzədir. Kələm "Provencal" hazırlamaq asandır və bütün qışda soyuducuda mükəmməl saxlanılır. Vacibdir Kələm - 2,5 kq; Bitki yağı (günəbaxan) - 130 mililitr
Moruq, ev hazırlığı üçün ən populyar giləmeyvələrdən biridir. Bundan mürəbbə, jelly, zefir, şirələr hazırlanır. Başqa bir dadlı və faydalı resept sınayın - öz meyvə suyundakı moruq. Bu şəkildə hazırlanan giləmeyvə əla dadı və qoxusunun yanında bütün vitaminləri saxlayır
Şəxsi ərazidə əla bir alma və ya gavalı məhsulu əldə edilərsə, mürəbbəni qaynadaraq qurtarmaq lazımdır. Çərəzlər, tortlar onunla bişirilir və bu şirinliklə köpük hazırlanır və dənli bitkilərə əlavə olunur. Cem bişirmək heç də çətin deyil. Evdə hazırlanan mürəbbə meyvə və şəkərdən hazırlanan təbii bir məhsuldur
Bu meyvə tortunun ailə büdcəsi üçün qənaətcil olmasına əlavə olaraq, sahibənin qərarına əsasən dadını asanlıqla dəyişə bilər: içindəki banan və alma digər meyvə və giləmeyvələri - məsələn, armud, gavalıları kifayət qədər əvəz edəcəkdir. və kivi
Bir düyü yastığındakı şirəli bişmiş şampinonlar kifayət qədər sadə, lakin çox dadlı bir yeməkdir. Hər hansı bir ailə yeməyinə hazırlana bilər. Və bu yeməkdə ət olmasa da, yenə də bütün qadınları deyil, evdəki kişiləri də fəth edəcəkdir. Tərkibi:
Lingonberry pies üçün kompotlar, konservlər və doldurulma ilə yanaşı balıq, ət və quş yeməkləri üçün mükəmməl bir turş sous da edə bilərsiniz. Bəzi lingonberry sousu növləri dondurma ilə yaxşı birləşir. Vacibdir İlk resept üçün:
Bu reseptdə təzə gilas kəsmikin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır, sağlam və zərif bir desert alınır. İstənilən mürəbbə ilə servis edə və ya istədiyiniz meyvə sousunu hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - 500 qr yağlı kəsmik; - 500 ml süd
Köftələrin hazırlanması üçün yalnız təzə albalılar deyil, dondurulmuşlar da istifadə olunur. Uşaqlar belə bir yeməyin hazırlanmasında iştirak etməkdən məmnun olacaqlar. Vacibdir - 500 qram təzə və ya dondurulmuş albalı, - 5 stəkan un, - 100 qram şəkər - 1 yumurta, - xama
Mətbəxdə qeyri-adi bir şey istədiyiniz zaman həmişə gəlir. Hamı onsuz da kartof və kələm ilə köftə bilir. Tənbəl köftələr belə çətin ki, hər kəsi təəccübləndirsin. Albalı köftəsinin buxarlanmasına cəhd edin. Yemək hazırlamaq üçün vaxt sərf etməlisiniz, amma nəticə buna dəyər olacaqdır
Bu gün albalı qorumaq üçün bir çox resept var. İstər hazırlanma metodunda, istərsə də yeni maddələrin mövcudluğunda fərqlənirlər. Bu cür reseptlər, uzun müddətdir bilinən və "darıxdırıcı" mühafizəni şaxələndirmək üçün ona yeni bir şey əlavə edən müdrik evdar qadınların ixtirası sayəsində ortaya çıxır
Bu giləmeyvə çox sayda pərəstişkarı var, dadı, faydası və görünüşü ilə seçilir. Buna görə çiyələklər qaynadılır, bükülür, əzilir, dondurulur, bu şirin yay parçasını daha uzun saxlamağa çalışır, belə ki soyuq bir qış axşamında isti günləri xatırlayın
Albalı yalnız pasta, cem və ya kompot üçün doldurulmaq üçün istifadə edilə bilər. Bu giləmeyvə xoş bir turşu ilə möhtəşəm bir cem hazırlayır. Albalı mürəbbəsi tost, dondurma, çay ilə yaxşı birləşir. Qırmızı qarağat reseptli albalı mürəbbəsi Albalı aşağı jelləşdirmə xüsusiyyətinə malikdir, buna görə digər giləmeyvələrin, xüsusən də qırmızı qarağatın əlavə edilməsi mürəbbəyə daha sıx bir tutarlılıq verir
Qarğıdalı suyu şorbası, qızardılmış porcini göbələklərinin əlavə edilməsi sayəsində çox razıdır. Gül kələmi və ədviyyatlar su çöpü şorbasını qeyri-adi və dadına görə unikal edir. Şorba qızardılmış ağ çörək, sürtgəcdən keçirilmiş və ya əzilmiş sarımsaqla yemək ləzzətlidir
Şərab, pivə, konyak - çox vaxt ləzzətli ət yeməklərinin hazırlanmasında adi alkoqollu içkilərdən istifadə olunur. Quşçuluq da istisna deyil. Qonaqları və ya ev üzvlərini adi toyuğun qeyri-adi dadı ilə təəccübləndirmək və ya sadəcə mətbəx ləzzətlərindən zövq almaq istəyirsinizsə, toyuq filesi qırmızı şərabla bişirin
Pişirmə müddətinin çox olmasına baxmayaraq dadı heyrətamizdir. Donuz ətinin zoğalı sousu ilə əla birləşməsi bütün qonaqlar və yaxınlarınız tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir. Vacibdir - 3 kq dərisiz donuz çiyni - duz 1/3 qaşıq qaşığı
Soğan pastası bir Fransız klassikidir. Sadə və hazırlanması asandır. Pasta ətirli, məmnun və çox dadlı olur. Heç kim belə bir həssas, ağız sulayan bir incəlikdən imtina etməz. Vacibdir - un 1 osh qaşığı. - kərə yağı 100 qr
Bəzən ad gününüzü orijinal bir şəkildə qeyd etmək və qonaqları qeyri-adi yeməklərlə təəccübləndirmək istəyirsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcədən lazımi məhsulları almaq üçün bir alış-veriş siyahısı hazırlayın. Vacibdir Royal salatını hazırlamaq üçün:
Dadlı və sağlam dəniz balığının qabığı müxtəlif yollarla hazırlana bilər: qızartmaq, güveç və ya bişirin. Fırında bişmiş pambıq öz suyu və istifadə olunan tərəvəz suyunda hazırlanır. Çörek balığı bir neçə sümükdən ibarətdir: ətləri incə və şirəlidir və bolqar bibəri kimi tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir
Qurudulmuş qulançar Şərq ölkələrində fuju adlanan bir soya məhsuludur. Xüsusilə tez-tez Koreya reseptlərində tapıla bilər. Həm müstəqil, həm də salat olaraq qulançar xidmət edirlər. Vacibdir İlk resept üçün: 100 qram qurudulmuş qulançar
Yulaf ezmesi peçenyelərinin bu resepti "Barmaqlarınızı yalayın" seriyasındakı reseptlərə aiddir. Tərkibi çox sadə və sərfəlidir və evdə hazırlanan yulaf ezmesi çərəzlərinin faydaları göz qabağındadır. Səhər yeməyində yeyə, işinə apara, gəzintiyə çıxara, qayınananı təəccübləndirə və ərini heyran edə bilərsən
Düzü, çiy pendir heç əsl pendir kimi deyil. Yaxşı, bir az və fermentasiya ilə bişirilmiş olsaydı. Ancaq dadı ilə bənzərsiz bu yemək, hər hansı bir çiy qida sevərinin pəhrizinə çox uyğundur. həmişə qabıqlı qoz-fındıq / toxumun iki hissəsi, suyun 1 / 2-1 hissəsi var
Çiy tortlar sobada bişirilmir. Onları hazırlamaq sadə və tezdir: bişirmək 10 dəqiqədən çox olmayacaq. Bu tortlar adi tortlar qədər şirin və cəlbedicidir, ancaq beldə heç bir şişlik yoxdur. Vacibdir - qoz-fındıq - meyvələrdən / şirin tərəvəzlərdən tort - hindistan cevizi lopa - bal - banan / avokado - quru meyvələr - limon / əhəng suyu - bəzək üçün təzə giləmeyvə / meyvələr - qarışdıran Təlimat Addım 1 Tort
Torta al papavero italyan dilindən "haşhaş toxumu tortu" kimi tərcümə olunur. Qeyri-adi, yüngül, səmimi, havadar və çox dadlı çıxır. Bu tort kəsmik kremi ilə yağlanır. Vacibdir - 350 q kəsmik - 300 qr toz şəkər - 10 q vanil şəkər - 3 yumurta ağı - 250 ml süd - 350 q şəkər tozu - 300 qr un - 10 q qabartma tozu - 120 g haşhaş toxumu - 1 paket kapuçino - 180 q kərə yağı - 1 osh qaşığı
Cupcake yağı xəmirindən hazırlanmış tüklü bir xəmir adlandırmaq adətdir. Bu, hər cür şərbət və şirin souslarla istifadə edilə bilən gözəl bir çay desertidir. Yeməyin dadı və aroması birbaşa müxtəlif qatqılardan asılı olacaq: quru meyvələr, ədviyyat, ədviyyat
Uşaqlığın dadı biskvitdir. Uşaqların və yetkinlərin özləri hazırlaya biləcəyi sevimli incəliyi. Tərkibi sadə və əlverişlidir və xəmirə xaşxaş əlavə etsəniz inanılmaz bir ləzzət alacaqsınız. Vacibdir un - 2 stəkan; şəkər - 3-5 xörək qaşığı
Sağlam həyat tərzi istəyi arxasında quş albalı unu getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Və bu, faydalı bir məhsulun yalnız məqbul deyil, həm də təəccüblü dad xüsusiyyətlərinə malik olduğu nadir bir haldır: bu undan hazırlanan məhsullar həqiqi qənnadı şedevri ola bilər
İki növ undan hazırlanmış çox qeyri-adi və iddiasız bir tort. Zərif kəsmik kremi ilə ləkələnir, şirəli şaftalı ilə örtülür və albalı və nanə ilə bəzədilib. Bu, təravət, şirəlik və həssaslığın unudulmaz bir birləşməsidir. Tərkibi:
Heç quş albalı unundan bişmiş məhsullar hazırlamağa çalışmısınızmı? Sonra bir tortdan başlamağa dəyər. Bu yemək çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Sizi və sevdiklərinizi xoş təəccübləndirəcək. Bu incəliyi hazırlamağa tələsin! Vacibdir - yumurta - 4 ədəd
Maya xəmirini doldurmaq yalnız şirin mürəbbə və ya giləmeyvə deyil, həm də müxtəlif növ tərəvəz, ət və balıq ola bilər. Pişmiş kələm, şübhəsiz ki, ən populyar və ən sevimli yağlardan biridir. Təqdim olunan reseptdə, yağda konservləşdirilmiş saura da var, bu da bütün maddələri şoraba ilə hopduraraq dolğunu daha şirəli və ləzzətə daha xoş edir
Rusiyanın meşələrində bir neçə onlarla russula növü böyüyür. Bu rəngarəng göbələklər qızardılmış kartof ilə yaxşı birləşir və bəzi növləri gələcək istifadə üçün yığıla bilər. Vacibdir - russula; - bıçaq; - göbələk toplayıcısına bir bələdçi
Qoz bədən üçün ən faydalıdır. Vitamin və mineral mənbəyi olaraq gündəlik bir neçə qoz-fındıq yeməyiniz tövsiyə olunur. Qozun tərkibində dəmir, mis, kobalt, doymamış yağ turşuları, zülal, iyirmindən çox əvəzolunmaz amin turşusu, B vitaminləri, C və PP vitaminləri və bir çox digər faydalı maddələr var
Ət və göbələklərin birləşməsi çox yaxşıdır. Yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də razıdır. Kəndli tərzində göbələk kotletləri hazırlayın. Zövqünüzə uyğun hər hansı bir çörək yeməyi onlara mükəmməl uyğunlaşacaq və ətir bütün ailəni masaya toplayacaqdır
Toyuq filesi reseptlərinin müxtəlifliyi, evlərini tanış məhsulların qeyri-adi yeməkləri ilə əzizlətməyi sevən evdar qadınlar üçün xoşbəxtlikdir. Toyuq terrine hər gün səhər yeməyində tostun üzərinə bir dilim qoyaraq bayram süfrəsində və ya ziyafətdə verilə bilən soyuq bir məzədir
Əvvəlcədən hazırlana biləcəyi hazırlanması asan bir resept bir şənlik qəlyanaltı üçün idealdır. Reseptdəki balıq digər növlərlə əvəz edilə bilər və bir az fərqli bir ləzzət alacaqsınız. Vacibdir 6 porsiya üçün: - azca duzlanmış somon - 250 q
Dovşan əti, ən zərif gurmeler arasında da populyar olan bir pəhriz məhsuludur. Dovşan yeməkləri çox dadlı, aromatik və həssasdır. Dovşan əti göbələk və pivə ilə bişmiş kimi müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Vacibdir 4 nəfər üçün maddələr
Bir çox evdar qadınlar bir dovşan bişirməyin necə olduğunu bilmirlər və ya qorxurlar, çünki bu, müəyyən bir dad və qoxu olan bir oyundur. Rusiyada oyun həmişə əsas süfrə kimi bayram süfrəsində verilmişdir. Vacibdir Bir dovşan karkası, su, süd, soğan, yerkökü, duz, istiot, sevdiyiniz ədviyyatlar, xama, cəfəri, şüyüd, bitki yağı, tava, qazan və ya qazan
Bu hazırlama üsulu sayəsində dovşan əti ecazkar, zərif və zəngin bir dad qazanır. Yan yemək üçün kartof pancake mükəmməl ola bilər. Vacibdir - 550 q dovşan əti; - 25 q donuz yağı; - 205 q soğan; - 950 ml süd; - 325 g şampinon
Qonaqlar ləzzətli xəmir xəmirlərindən məmnun ola bilərlər, ancaq mağazadan gələn xəmir öz əlinizlə hazırlanan evdə hazırlanan xəmir qədər dadlı deyil. 1. Pendir ilə kefir xəmir Sizə lazım olacaq: - 2 osh qaşığı. un - 1 çay qaşığı şəkər - 2/3 çay qaşığı soda - 0,5 çay qaşığı duz - 1 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş pendir - 1 stəkan kefir Bütün maddələri hamar olana qədər qarışdırın
Zebra tortu bayram şirniyyatı üçün əla bir fikirdir. Hətta aşağı kalorili pəhrizlərin qızğın tərəfdarları bu zolaqlı incəliyə xama şirəsi və qoz-fındıqla örtülmüş həssas və havadar bir xəmir ilə müqavimət göstərə bilməyəcəklər. Vacibdir Test üçün:
Zebra tortu bir çox şirin dişlərin dadlı və sevimli desertidir. "Zebra" sadəcə hazırlanır, şənlik masasında çox gözəl görünür, uşaq ziyafəti üçün ideal bir zövq olacaqdır. Bir yetkinin iştahaaçan bir dilim zolaqlı tortdan nə imtina edə bilər
Bu resept, dovşandan başqa, xüsusilə mürəkkəb və çətin tapılan maddələrə ehtiyac duymur. Vacibdir - 1, 8 kq dovşan, - 50 ml zeytun yağı, - 8 diş sarımsaq, - 300 ml toyuq suyu, - 3 soğan başı, - 2 yerkökü, - 1 çay qaşığı masa xardalı, - 2 limon, - bir rozmarin tumurcuğu, - 2 dəfnə yarpağı, - kəklikotu, - dadmaq üçün duz
Bir qazanda sobada bişirilən dovşan yeməkləri, bütün vitaminləri və əsas maddələri saxladıqları üçün çox qidalı və faydalıdır. Bu cür yeməklər xüsusilə mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Ancaq “pəhrizli” yeməklər “dadsız” demək deyil
Pəhriz qidalanma üçün yalnız yağsız quş ətinin - hinduşka və toyuq ətinin, habelə bir dovşanın ən uyğun olduğuna inanılır. Əslində, düzgün bişmiş yağsız mal əti adi bir pəhriz üçün də faydalıdır, bu növ ətdən hazırlanan yeməklərin bir çox pəhriz "
Omelet klassik bir Fransız yumurta yeməyidir. Bir çox omlet resepti var və hamısı bir uşaq üçün sadə və başa düşüləndir. Sağlam bir həyat tərzi modasının gəlməsi ilə aşpazlar, ikiqat qazan içərisində sağlam, uyğun bir omlet təqdim etməyə başladılar
Ətirli, zəngin və ədvalı harço şorbası Gürcüstan milli mətbəxinin ən populyar yeməklərindən biridir. Klassik şorba qabıqlı qoz əlavə edilərək mal və ya quzu ətindən hazırlanır. Ancaq hazırlanması üçün digər variantlar da mümkündür - toyuqdan, yağlı yağdan, şərab və pomidordan və s
Ənənəvi olaraq kharço mal ətindən hazırlanır. Bununla birlikdə, Gürcüstan milli yeməyinin dadı, hazırlanması üçün toyuq kimi digər ət növlərindən istifadə olunarsa, daha da pisləşməyəcəkdir. Harçonu toyuqdan hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Xalq kulinariya ənənəsi, Oruc zamanı hazırlana bilən ondan çox dadlı yeməyi qoruyur. Pies də arıq ola bilər - həm xəmir, həm də doldurucu Xəmir 4 stəkan unu süzün, kurqanın ortasında bir krater düzəldin və əvvəllər bir çay qaşığı şəkər və 1/2 çay qaşığı duzu həll etdiyi 7 xörək qaşığı günəbaxan yağı, 3/4 stəkan qaynar su tökün
Gürcü mətbəxi özünəməxsusluğu və aromatik ədviyyat bolluğu ilə məşhurdur. Bir çoxlarına tanış olan harcho şorbasını şaxələndirməyə çalışın - toyuq və qoz-fındıqla bişirin. Çox dadlı çıxacaq! Vacibdir Dörd porsiya üçün: - dörd soğan
Kharcho, xüsusi bir turş əsasda - tklapi üzərində düyü və qoz ilə milli bir Gürcüstan mal əti şorbasıdır. Şorba reseptində tklapinin təzə albalı gavalı, tkemali sousu, nar şirəsi və ya pomidor və tomat pastası ilə əvəzlənməsi xaricində hər hansı bir dəyişikliyə icazə verilmir
Müasir həyatın tempi o qədər yüksəkdir ki, zamanla ayaqlaşmaq istəyən insan həmişə normal yemək yeməyə vaxt tapmır. Buna görə fast food və ya fast food deyilənlər çox populyarlaşır. Aclıqlarınızı tez bir zamanda təmin etmək üçün çox sayda müxtəlif növ hamburger, çizburger, sosiska, hazır əriştə, hazır şorba, cips, kraker və digər əşyalar dükanlar və mağazalar tərəfindən təklif olunur
Bəşəriyyətin əksəriyyəti öz sağlamlıqlarına və yaxın insanlarının sağlamlığına biganə qalmaqdan uzaqdır. Və bu fanatizmə gəlməzsə çox yaxşıdır. Əngəlləyən bloklardan biri qızardılmış qidalar idi - uğursuz gurmeler üçün diyetoloqların əsl dəhşət hekayəsi
Suşi, dəniz məhsulları və digər maddələrdən istifadə etməklə yanaşı, sirkə əlavə edilərək düyüdən hazırlanan milli bir Yapon yeməyidir. Bu yemək keçən əsrin səksəninci illərində dünya miqyasında populyarlıq qazandı. Suşi necə seçilir Suşi sifariş etmək qərarına gəlsəniz, mütləq bəzi maddələrə diqqət yetirməlisiniz
Bu yemək, xama və ya xardal sousu ilə verilən dadlı və qeyri-adi bir məzədir. Vacibdir - ½ kq kral karides, 1/3 fincan qarğıdalı nişastası - 3/4 fincan buğda unu - 1 çay qaşığı qabartma tozu - bir çimdik duz, - ½
Adi kəsmikli pancake bir çoxları tərəfindən sınanmış, banan ilə yoxlanılmışdır. Bu tropik meyvə yeməyinizə daha da dəyər qatacaqdır. Axı, zəruri iz elementlərini ehtiva edir: kalium, fosfor və dəmir, həmçinin E, C, B6 vitaminləri və asanlıqla həzm olunan karbohidratlar
Naringi ilə pendir tortları inanılmaz dadlı, həssas, ətirli bir şeydir! Naringi və vanil kəsmikinin inanılmaz birləşməsi. Nəticə eyni zamanda sağlam və dadlı bir səhər yeməyidir. Vacibdir - 300 q kəsmik; - 4 naringi; - 2 yumurta
Bu muffinlər mini güveç kimidir. Səhər yeməyi, günortadan sonra çay və ya sadəcə kəsmik bişmiş yeməkləri sevənlər üçün əladır. Tərkibi sadədir və hazırlanma sürəti bu resepti hər evdar qadının mətbəxində əvəzolunmaz edir. Tərkibi:
Cheesecakes çox sürətli və asan bir reseptdir. Bu yeməyin isti verilməsi tövsiyə olunur. Cheesecakes, səhər yeməyi və ya desert üçün idealdır. Çiyələk şərbəti sayəsində pendir tortları ağızda əriyir və incə bir dad verir. Cheesecakes qəhvə və ya çaya xoş bir əlavə olacaqdır
Brownie quru peçenye və şokolad tart arasında xaçdır. Bir ləzzət etmək asandır, bununla çayınızı daha da müxtəlifləşdirin! Vacibdir Şokolad təbəqəsi üçün: - tünd şokolad, kərə yağı - hər biri 100 qram; - iki yumurta; - şəkər - 4 xörək qaşığı
Karides, proteinlə zəngin bir pəhriz qidasıdır. Bir çox məhsulla yaxşı uyğunlaşırlar, yəni karideslə çox sayda salat hazırlamaq olar. Ən əsası bu dəniz məhsulları az kaloridir. Təlimat Addım 1 Karides və kalamar salatı Bu salat ən incə maddələrdən ibarətdir, buna görə asanlıqla tender adlandırıla bilər
Bu yeməyin yalnız bir çatışmazlığı var - onu hazırlamaq çox vaxt aparır, lakin çox sayda müsbət cəhəti var: bayram masasında belə gözəl görünən gözəl və parlaq bir məzədir. Vacibdir - 1 pırasa - 2 soğan - 200 q yerkökü - 200 g cibəllik - 80 q kərəviz sapı - 1 çay qaşığı duz - yarım limon - 10 g jelatin - 2 şirin qırmızı bibər - 1 şirin yaşıl bibər - 2 şirin sarı bibər - 1 şirin portağal bibəri - ½
Qurudulmuş meyvələr və şam qoz-fındıqları ilə karamelləşdirilmiş alma dilimləri ilə doldurulmuş iştahaaçan alma tortu, bir Avstriya strudelinə bənzəyir. Bu tort isti yemək üçün yaxşıdır. Vacibdir - 700 qr şirin və turş alma (dərəcəli "
Bu tart bütün uğurlu birləşmələrə aiddir - badam və yulaf ezmesi sayəsində ətirli və xırtıldayan çıxır. Və ricotta turş lingonberries ilə yaxşı uyğun gəlir. Rikotta yerinə hər hansı bir kəsmik pendirindən və ya yumşaq kəsmikdən istifadə edə bilərsiniz
Hər kəs rikotanın özünüz tərəfindən edilə biləcəyini düşünmür. İddialara görə, həqiqi rikotta yalnız Mazzarellanın hazırlanmasından qalan zərdabdan istehsal olunur. Üstəlik, yalnız Calabria'da və hətta bakirələr tərəfindən istehsal edilə bilər
Ləzzətli qırıntı biskvitlər desertinizə klassik bir əlavədir. Yalnız çay ilə deyil, həm də dondurma və meyvə salatları ilə yaxşı gedir. Hazırlanacaq iki növ peçenye var: "Kremli tortillalar" və "Domino" peçenyeleri. Vacibdir Kremli tortillalar üçün:
Çərəzlər hər kəsə əyləncəli uşaqlığını xatırladan sevimli bir incəlikdir. Çay ilə verilən ətirli bir desert hələ də isti, ruhu isidir, əhval-ruhiyyəni qaldırır. Evdə hazırlanmış süd peçenyelerini bişirməyə vaxt ayırın, eviniz isti və rahat olacaq
Çox həssas və iştahaaçan peçenye, yalnız ağzınızda əriyir. Pendirin dadı və qoxusu hər hansı bir qəlyanaltı və yeməklərlə birlikdə çox ədviyyəlidir. Vacibdir - 300 q sərt pendir; - 3 ədəd. toyuq yumurtası; - 200 q kərə yağı
Pide çörəyindəki qızıl balıq çox dadlı ədviyyatlı bir yeməkdir. Hər hansı bir bayram süfrəsini bəzəyəcək və qonaqlarınızı laqeyd qoymayacaq. Hazırlamağın yolu çox sadə və sürətli. Vacibdir - Duzlu qızıl filesi (qablaşdırılmış) - 200 qram
Lavaş, Qafqaz və Orta Şərq xalqlarının ağ unundan hazırlanan çörəkdir. Üstəlik, hər bir millətin hazırlanması üçün öz resepti var. Həqiqi pide çörəyi odun basmış bir sobada bişirilməlidir. Bu ona bənzərsiz bir dad və qoxu verir. Əlbətdə ki, sobada evdə bişirə bilərsiniz, ancaq çörəyin keyfiyyətlərinə görə fərqli olacağını unutmayın
Lavaş, çox yönlü olması ilə tanınan Qafqaz və Orta Şərq xalqlarının ənənəvi çörəyidir. Bir çox insan ləzzətli yeməklər üçün əsas kimi istifadə edir. Müasir bir mətbəxdə lavaş bişirmək üçün bütün lazımi şərtləri yaratmaq mümkün olmasa da, hazırlanma prosesinin sadəliyi inanılmaz nəticələrin əldə olunmasına kömək edir
Hər kəsə tanış olan nazik erməni lavaşı yalnız bir çörək məhsulu kimi deyil, müxtəlif yeməklərin əsas tərkib hissəsi kimi də istifadə edilə bilər. Məsələn, çox maraqlı qəlyanaltılar və hətta tortlar hazırlayır. Lavaş rulonları Lavaş rulonları günümüzün ən məşhur qəlyanaltılarından biridir
Somon və pendir ilə bir rulon hər hansı bir bayram masası üçün mükəmməl bir qəlyanaltıdır. Çox gözəl görünür və yemək həqiqətən dadlıdır. Doldurma komponentləri dəyişdirilə bilər, yeni bir şey əlavə edilə bilər. Vacibdir - işlənmiş şəkərsiz pendir - 2 ədəd
Bu reseptə görə hazırlanmış yeməyə şərti olaraq "salat" deyilir, amma əslində doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi rolunu asanlıqla yerinə yetirə bilər. Vacibdir - 230 q avokado; - 240 qr makaron; - 130 q konservləşdirilmiş çəhrayı somon
Tərəvəz suyu ilə pəhriz şorbası Yeni il tətilindən sonra bağırsaq işini bərpa etmək və bədəni təmizləmək üçün bizə lazım olan şeydir. Çorbalar çox incəldən yeməklərdir. Bizi doydururlar, isidirlər və eyni zamanda az kalorili və qidalıdırlar
Ətirli, xırtıldayan toyuq qanadlarının pərəstişkarları bu yeməyi sağlam adlandırmaq olmaz, çünki isti yağda bişirildiyi və sağlamlığa zərərləri hamıya məlum olduğu fikri ilə qarışıq qalırlar. Bununla birlikdə, dərin yağlı yemək isteğe bağlıdır
Fırında toyuq və kartof bişirmək üçün bir çox resept var, çünki bu maddələr bir-biri ilə mükəmməl birləşir. Bu metod arasındakı əsas fərq, istifadə olunan toyuq qanadları olmasıdır. Üstəlik, ləzzət yeməyə qanadların kartofla birlikdə marinad edildiyi ədviyyatlarla verilir
Champignon şorbası hər fəsil üçün əvəzolunmaz bir nahar seçimidir. Vejetaryen və yağsız menyulara, eyni zamanda arıqlamaq istəyənlərə uyğun gəlir. Axı, bildiyiniz kimi göbələklər aşağı kalorili bir məhsuldur. Kartoflu göbələk şampinonu şorbasının öz versiyasını təklif edirəm
Toyuq qanadları çox yaxşı bir pivə qəlyanaltıdır. Yeməyi çox dadlı etmək üçün əvvəlcə marinad edilməlidir. Gələcək dad ləzzətdən asılıdır, çünki ət bir neçə saat yaxşıca isladılır. Nəticədə çox ətirli və ağız sulayan qanadlar əldə edilir. Vacibdir - 700 q toyuq qanadı - 150 ml soya sousu - 150 ml ketçup - 1 soğan Təlimat Addım 1 Soya sousu və ketçupu hərtərəfli qarışdırın
Zucchini kotletləri çox qeyri-adi və orijinal bir yeməkdir, xüsusən balqabağı və onlardan hazırlanan yeməkləri sevməyənləri də sevindirəcəkdir. Bu reseptə görə hazırlanan kotletlər ət yeməkləri üçün əla və sağlam bir əvəz olacaqdır. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
Belə bir şorba, fiqurlarını çimərlik mövsümü üçün hazırlayan qızlar üçün ləzzətli bir qurtuluşdur. Vacibdir 6 porsiya üçün: - 1 soğan; - 2 litr su; - 1 çay qaşığı kərə yağı; - 3 kartof; - 1 kök; - 300 q brokoli; - 1 balqabaq
Düyü çox məşhur bir yan yeməkdir. Həm arıqlama pəhrizində olanlar, həm də sağlamlıqlarını sadəcə izləyənlər üçün uygundur. Başlanğıcda düyü Şərqi Asiya mətbəxində, xüsusən Çin dilində istifadə olunurdu, lakin özünəməxsus xüsusiyyətləri və faydaları sayəsində bütün dünyada məşhur olmuşdur
Zərif qəhvə köpüyü ilə desert şokoladlı tort bayram süfrənizi bəzəyəcək. Belə bir incəlik istənilən təntənəli hadisə üçün hazırlana bilər. Qəhvə sevənlər bunu çox sevirlər. Vacibdir Biskvit üçün: - hər biri 50 q kərə yağı və şəkər
Ağır kərə yağı tortlarından bezmisiniz? Özünüzü ləzzətli və sağlam bir desertlə əzizləmək istərdinizmi? Sizcə bu baş vermir? Hətta belə olur! Və sobada dayanmağa ehtiyac yoxdur! Maraqlanırsan? Sonra başlayırıq! Vacibdir Şokolad qabığı üçün:
Tort qeyri-adi dadlı və təəccüblü olur. Qəhvə kreminə batmış dörd limon qabığından ibarətdir. Zəriflik bayram süfrəsini bəzəyəcək və qonaqları olduğu kimi ev təsərrüfatlarını da sevindirəcəkdir. Vacibdir - 200 qr un - 200 ml kefir - 250 q kərə yağı - 200 qr toz şəkər - limon qabığı - 1, 5 çay qaşığı
Qonaqlarınızı qeyri-adi bir desertlə təəccübləndirmək istəyirsiniz? Sonra bir qəhvə köpük tortu etməlisiniz. Xüsusilə qəhvə sevənlər bu incəliyi bəyənəcəklər. Vacibdir Test üçün: - kərə yağı - 50 q; - kakao tozu - 2 xörək qaşığı
Yerkökü hər evdar qadınının evində həmişə olduğu tərəvəzdir. Əlbətdə ki, hər kəs bu kök bitkisinin faydalı və müalicəvi xüsusiyyətlərini yaxşı bilir. Erkən uşaqlıqdan yerkökü istənilən formada yeyilməlidir. Yerkökü - sağlamlığa faydaları Çiy, qaynadılmış, buxarlanmış, qızardılmış - hər zaman insan bədəni üçün vacib olan bir sıra vitaminlər, mikroelementlər və faydalı komponentlərin mənbəyidir
Toyuq şorbaları məhsulların mövcudluğu və elementar icrası səbəbindən öz kateqoriyasında çox populyar yeməklərdir. Tərəvəz və ədviyyat əlavə edilərək bütün quşçuluqdan, qırıntılarından və ya sakatatından hazırlanır. Qanadlı şorba bişirin, yüksək pəhriz keyfiyyətlərindən bəhs etmədən çox sadə və çox dadlıdır
Toyuq qanadları həm doyurucu bir pivə qəlyanaltıdır, həm də tez bişirilən və inanılmaz dərəcədə dadlı tam bir ikinci yeməkdir. Qanadlarınızı ləzzətli bişirməyin onlarca, yüzlərlə yolu var. Məsələn, onları bal-soya sousunda bişirin və ya qarğıdalı çörəyində qızardın
Ispanaqda çox miqdarda vitamin və mineral var, buna görə ondan hazırlanan yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlamdır. Həm böyüklərə, həm də uşaqlara xitab edəcək orijinal ispanaq pancake hazırlayın. Vacibdir 500 g təzə ispanaq
Bryndza bu yeməyə bənzərsiz bir Aralıq dənizi cazibəsi verir, çili və sarımsaq notları ədviyyat əlavə edir. Vacibdir - 350 q qabıq şəkilli makaron; - yarım soğan; - 1 diş sarımsaq; - 0,5 biber qabığı; - 2 xörək qaşığı bitki yağı
Makaron, İtalyan mətbəxinin ən məşhur yeməyidir. Bir qayda olaraq, iki hissədən ibarətdir - hər hansı bir makaron və sous. Makaron istehsalı yaradıcı bir prosesdir. Çox sayda resept var. Özünüz asanlıqla imza yeməyiniz ola biləcək öz reseptinizi düşünə bilərsiniz
Soslu spagetti hazırlamaq asan və sürətli bir yeməkdir. Mozzarella kimi ənənəvi İtalyan maddələri daha çox yayılmış ruslar - suluguni pendiri ilə əvəz edilə bilər. Bu maraqlı bir kulinariya təcrübəsi ola bilər. Vacibdir 400 qr spagetti
Bu yemək üçün istənilən makarondan - spagetti, əriştə, makaron və ya buynuzdan istifadə edə bilərsiniz. Bu dadlı və doyurucu bir nahar hazırlamaq üçün tez və asanlıqla istifadə edilə bilən klassik İtalyan makaronları üçün sadələşdirilmiş bir reseptdir
Fettuccine, bir növ İtalyan makaronudur. Hazırlanması üçün çox sayda seçim var: dəniz məhsulları, tərəvəzlər, souslar və s. İlə fettusin. Göbələk ilə fettuccine hazırlamaq çox sadə və tezdir. Vacibdir fettuccine - 65 qram
Nanə pesto çox incə və təzə bir sousdur, qaynadılmış balıq, ızgara ət və ya quş əti ilə mükəmməldir. Sulu "torpaq" quzu ilə ahəngdar şəkildə yola çıxır, erkən tərəvəzlərlə makaron ilə birləşdirilir, bəzi şorbaların bir hissəsidir, İtaliyada pizza qoyulur və sadəcə sendviçlərə yayılır, bu sousun şirin versiyası isə bəzi desertlərdə solistdir
Dacha və ya ızgara evin yanında asanlıqla bişirə biləcəyiniz əla bir yemək. Şirəli toyuq şişləri özünəməxsus dadı və ətri ilə sizi sevindirəcəkdir. Vacibdir - 2 dərisiz toyuq sinəsi, - 8 albalı pomidoru, - 1 qırmızı soğan, dörddə birinə kəsin - Toxum olmadan 1 doğranmış sarı bibər, - 2 osh qaşığı
Bu şəkildə hazırlanan bir İtalyan yeməyi çox incə və aromatik olur. Toyuq lazanya bayram masasında fəxr edə bilər. Vacibdir - toyuq - 1,5 kq; - soğan - 1 ədəd; - ağ şərab - 300 ml; - kərəviz sapı - 1 ədəd; - pırasa - 450 q
Kotlet həm gala tədbiri üçün, həm də adi bir şam yeməyi üçün hazırlana bilər. Yemək çox razı, aromatik və şirəli olur. Bu yeməyin hazırlanmasında Fransız dilindən tərcümədə "əlaqə" mənasını verən bir aslan istifadə olunur. Bu yeməkdə süd və yumurta qarışığıdır
Bu gün bir çox qadın bişirməyə başlamazdan əvvəl müəyyən bir yeməkdə gələcək kalori sayını diqqətlə hesablayır. Yaxşı: gözəllik qurban tələb edir. Və bəzən həqiqətən zəngin bir borscht istəyirsən! Borschtun kalori miqdarı nədir və tənzimlənə bilərmi?
Çox incə və ləzzətli şorba. Menyunu müxtəlifləşdirir. Kiçik uşaqlar üçün mükəmməldir və yetkinləri sevindirəcəkdir. Vacibdir - 250 ml krem; - 40 q kərə yağı; - 400 q kıyılmış mal əti; - 4 şey. kartof; - 1 PC. soğan soğanı
Fettuccine demək olar ki, bütün supermarketlərdə tapılan düz lent lentlidir. Fettuccine dəniz məhsulları və ispanaq ilə yaxşı birləşir. Vacibdir 250 qram fettuccine, 450 qram karides, 2 xörək qaşığı kərə yağı, 2 diş sarımsaq, 1 çay qaşığı paprika, 250 qram ispanaq, 2 limon, yarım çay qaşığı duz, yarım çay qaşığı qara bibər
Florensiyalı Karides Makaron hər kəsin zövqünə uyğun bir yeməkdir! Hazırlamaq asandır, dadlı, doyurucu və aromatik olur. Vacibdir - fettuccine - 250 qram; - soyulmuş karides - 450 qram; - ispanaq - 250 qram; - iki diş sarımsaq
Yalnız belə oldu ki, tortlar yalnız tətillər üçün hazırlanan bir incəlik hesab olunur. Gündəlik həyatda az adam çay üçün bir tort bişirmək kimi bir "qəhrəmanlığa" qərar verir - uzun, çətin və bəzən gündəlik məhsullardan çox ehtiyac duyulur
Fransız üslubunda ət heyrətamiz dərəcədə dadlı, həssas və doyurucu bir yeməkdir. Çox populyardır və tez-tez həm bayram masasında, həm də ailə süfrələrində olur. Hazırlamaq üçün heç bir xüsusi bacarıq tələb olunmur, əsas odur ki, düzgün ət seçməkdir
Ispanaqlı çox sağlam toyuq döş şorbası. Ardıcıllıqla çox lazım olduğu ortaya çıxır. Yemək bişirmək üçün bir qarışdırıcıya ehtiyacınız var. Ispanağı buzdan çıxarın və istifadədən əvvəl artıq mayeni sıxın. Vacibdir Dörd porsiya üçün:
Kələm ümumi və sərfəli qidalardan biridir. Kələm yeməklərini bişirmək üçün çox sayda resept var. Turşu kələmi bir məzə kimi yaxşıdır və ətə əla bir əlavədir. Bişirmək çətin deyil və bir az vaxt lazımdır. Vacibdir • kələm - 1 ədəd, • yerkökü - 2 ədəd, • sarımsaq - 3 diş, • acı bibər - 1 ədəd, • dəfnə yarpağı - 3-4 ədəd, • qərənfil - 6 ədəd, • bibər qarğıdalı - 10 ədəd, • şüyüd toxumu - 0,5 qaşıq qaşığı, • şoraba:
Kələm çox miqdarda sağlam maddə və vitamin ehtiva etməsi ilə unikaldır. Tərəvəzin tərkibindəki lif bağırsaqların düzgün işləməsinə faydalı təsir göstərir, xolesterolu və toksinləri bədəndən çıxarır. Kələm aşağı kalorili bir məhsuldur, buna görə arıqlamaq istəyənlər üçün tövsiyə olunur
Salat hazırlamaq sadə və sürətlidir. Nəticə görünüşü və bənzərsiz dadı ilə sevindirən bir yeməkdir. Salatın əsas üstünlüklərindən biri də incə, yumşaq və xoş dadıdır. Tərkibi: Öz şirələrindəki balqabaqlar - 1 qutu (250 q); Konservləşdirilmiş noxuddan bir qutu - 350 q
Marinadlanmış balıq, hətta təcrübəsiz bir ev xanımı da bişirə biləcəyi dadlı və faydalı bir yeməkdir. Bundan əlavə, olduqca iştahaaçan görünür və hətta bir bayram masasını bəzəyə bilər. Vacibdir hər hansı bir balıq filesi
Bir çoxu "Koreya Kökü" yeməyi haqqında eşitmişdi, ölkəmizdə uzun müddətdir çox populyardır və həm evdə, həm də istehsalda hazırlanır. Hazırlanması üçün xüsusi ədviyyat buketlərindən istifadə olunur. Onların kompozisiyaları istehsalçıdan asılı olaraq bir-birindən fərqlənir
Squid sağlam və ləzzətli bir salat tərkiblidir. Çox miqdarda yod, vitamin və mineral ehtiva edir, bişirmək asandır və müxtəlif məhsullarla birlikdə ondan maraqlı dad miniatürləri alınır. Vacibdir kalamar - 500 q; yumurta - 6 ədəd
Bir çox pizza resepti var, amma bu ən yaxşısından biridir. Doldurma hazırlamaq üçün burada yalnız kolbasa və pendir deyil, kıyılmış ət və təzə göbələk də istifadə olunur. Pizza olduqca inanılmaz dadlı və ətirli olur. Tərkibi: Hazır pizza xəmiri - 250 q
Kalamar və xiyar salatı, qeyri-adi bir dadı olan ləzzətli bir bayram yeməyidir. Bu salatdakı dəniz məhsulları, göbələk və xiyarların gözəl birləşməsi xüsusi hazırlanmış sousla tamamlanır. Kalamar və xiyar ilə şənlik salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
Salat reseptlərinin müxtəlifliyi çox böyükdür. Hər bir sahibənin öz fəndləri var. Dəniz məhsulları həmişə insan həzminə kömək edəcək dəyərli bir incəlik olmuşdur. Kalamarda protein, iz elementləri, yağlar var. Bədən tərəfindən asanlıqla əmilir
Yumurtalı kalamar salatları zərif bir dada malikdir və ən zərif bayram süfrəsini belə bəzəyə bilər. Sağlam və qidalandırıcı bir pəhriz üçün lazımlı qiymətli protein və digər qida mənbəyidirlər. Squid, zülal baxımından zəngin olan qiymətli bir dəniz məhsuludur
Paella klassik bir İspan yeməyidir. Məcburi düyü xaricində ənənəvi maddələr tərəvəz və dovşan ətindən ördək və üzüm ilbizlərinə qədərdir. Toyuq və dəniz məhsulları versiyasına qarışıq paella deyilir və baharatlı İspan korizo kolbasaları da vardır
Klassik yunan salatı dadlıdır. Bəs klassiklərdən uzaqlaşmağınıza və bayram masası üçün ideal olan qeyri-adi reseptə görə eyni parlaq, orijinal, zərif və dadlı salat hazırlamağınıza nə mane olur? Vacibdir Salat üçün: - Fırında bişmiş 250 qram toyuq filesi, - 150 qram duzlu pendir (feta və ya feta pendir), - 2 xiyar, - 6 pomidor, - 2 bolqar bibəri, - 1 soğan, - 200 qram zeytun və ya zeytun, - 150 qram çörək, - 5 yarpaq kahı
Kalamar plov, tərkibinə görə ənənəvi plova bir qədər bənzəyir - düyü, soğan, yerkökü və sarımsaq daxildir. Ancaq buradakı yemək texnologiyası tamamilə fərqlidir və daha doğrusu İspan paelasına bənzəyir. Həqiqət budur ki, kalamar uzun müddət istilik müalicəsinə məruz qalmayan çox incə bir məhsuldur
Salat hazırlamaq üçün doyurucu və qarışıq olmayan bir yeməkdir. Adi menyunu şaxələndirmək üçün evdar qadınlar mümkün qədər çox resept yığmağa çalışırlar. Croutons və qarğıdalı olan bir salat ət yeməkləri ilə yaxşı uyğun gəlir. Qarğıdalı və croutons ilə salat:
Onsuz da kruton olan bir salatla heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz. Lakin bu salatı yaddaqalan və inanılmaz dərəcədə dadlı etmək sizin ixtiyarınızdadır. Hər şey maddələrdən asılıdır. Vacibdir 150 qr spagetti; Orta ölçülü 2 bolqar bibəri
Doldurulmuş şirin bibər hər zaman hər hansı bir masanın parlaq bəzəyi və əlbəttə ki, ləzzətli və ətirli bir yeməkdir. Aşağıdakı reseptdə əsas doldurulma ağ kələmdir və bibər özləri bişməz. Tərkibi: 12 şirin bolqar bibəri; 6 orta soğan başı
Yetkin viburnum orijinal bir acı dartma dadına malikdir və cem, marmelad, likör və likör hazırlamaq üçün idealdır. Klassik reseptlərə əsaslanan, tatlandırıcılar, ədviyyatlar və digər qatqılarla təcrübə edərək öz varyasyonlarınızı düşünə bilərsiniz
Vitaminlərlə zəngin olan ləzzətli çuğundur, Rus yay mətbəxinin əsl klassikasıdır. Ümumiyyətlə bu şorba soyuq yeyilir, lakin isti çuğundur şorbasının da çox pərəstişkarı var. Ət suyu və ya tərəvəz suyu ilə bişirilə bilər; təzə çuğundur üstləri xüsusi bir ləzzət verəcəkdir
Meyvəli və qoz-fındıqlı bu kəsmik pendir güveç bütün ailə üçün inanılmaz bir desert olacaqdır. Bundan əlavə, günortadan sonra qəlyanaltı üçün belə bir güveçdən bir dilim yeyilə bilər. Yemək hazırlamaq çox asandır, güveç bişirmək çox vaxt çəkmir
Tez-tez bişmiş məhsullar, marshmallow, lucuma, jelly və pastiller üçün reseptlərdə qeyri-adi bir komponent var - agar-agar. Təcrübəli aşpazlar bunun Qara dəniz və Sakit Okeanın dibində böyüyən qırmızı və qara yosunlardan hazırlanmış tərəvəz qatılaşdırıcı olduğunu bilirlər
Həqiqətən dadlı bir yemək bişirə biləcəyiniz yüksək keyfiyyətli və təzə kıyılmış ətdəndir. Ancaq təəssüf ki, bütün ət məhsulları istehsalçıları alıcının sağlamlığına əhəmiyyət vermirlər, buna görə keyfiyyətsiz kıyma ətinin əsas qaydalarını və "
Şorbalar sağlam qidalanmanın vacib bir hissəsidir. Ümumiyyətlə tez və asanlıqla əmilir, həzmin yaxşı işləməsinə kömək edirlər. Çoğunlukla, nahar yeməyi az kalori ehtiva edir, lakin uzun müddət toxluq təmin edir. Ən sevimli, ilkin olaraq Rus şorbalarından biri - donuz əti ilə kələm şorbası
Yalnız dörd maddədən ibarət bir tort üçün ən sadə resept, həm də soba və bişirmə vərdişləri ilə maraqlanmadan - bu büdcə, lakin qeyri-adi bir desert mütləq sınamağa dəyər. Vacibdir - 400 q xırda şokoladlı zəncəfilli çörək - 400 q xama,% 15 yağ - 3 banan - bəzək üçün şirin qarğıdalı çubuqları Təlimat Addım 1 Toplamdan 7 zəncəfili kənara qoyun və əllərinizlə incə əzin
Giləmeyvə və qaymaqlı jelly desert çox tez və jelatin əlavə edilmədən hazırlanır. Giləmeyvə şirniyyatı isti mövsümdə xidmət etmək üçün idealdır. Vacibdir - giləmeyvə (çiyələk və ya moruq) - 400 q; - krem% 33 - 200 ml; - şəkər - 175 q
Duzlu hamsa kasıb balıqçılar üçün sadə bir qəlyanaltıdır. Lakin bu, dadını və faydalı keyfiyyətlərini azaltmır, çünki məşhur bouillabaisse (balıq şorbası) restoranlara kral masasından gəlmədi. Duzlu hamsa, məşhur Marsel şorbası ilə müqayisədə üstündür - hazırlamaq çox asandır
Ağzınızda əriyən incə bir somon suflesinin Norveç resepti. Yemək romantik bir şam yeməyi üçün idealdır. Vacibdir Sufle üçün (10 porsiya): - somon və ya alabalıq filesi, 500 q; - yumurta, 2 ədəd; - krem (33-35%), 300 ml
Başlanğıcda fondu ərinmiş pendirə batırılmış çörək dilimlərindən ibarət idi. Ancaq bu gün bu yeməyin bir çox dəyişikliyi var, məsələn, balıq fondu hazırlamağa çalışın. Bunu etmək üçün xüsusi bir fondu qazanına ehtiyacınız var, ancaq onu stendə qoyaraq adi bir qazan ilə əvəz edə bilərsiniz
Capelin, Ruslar üçün çox əlverişli və kifayət qədər qidalandırıcı xüsusiyyətlərə sahib bir balıqdır. Pişirmək çox asandır, xüsusilə stew və nəticədə dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlam bir yeməkdir. Kapelin niyə faydalıdır? Bu kiçik balığın tərkibində insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilən böyük bir faiz zülalı var
Tanınmış ləzzətli pikedən zərif kotletlər süfrənizi mükəmməl şəkildə müxtəlifləşdirəcəkdir. Bu cür kotletləri demək olar ki, hər hansı bir çörək yeməyi ilə xidmət edə bilərsiniz; tərəvəz və müxtəlif souslarla yaxşı uyğunlaşırlar. Vacibdir - 150 qr kərə yağı
Kəskin burunlu gürz, bir çox xalq nağılının qəhrəmanıdır və bir çox doyurucu yeməklərin hazırlandığı çox dadlı balıqdır. Yağsızdır, qaraciyəriniz üçün faydalıdır, eyni zamanda eyni səbəbdən qurudur. Şirəli pike kotletlərinin hazırlanmasına dair bir neçə sirri öyrənin və bu ecazkar yeməyə aşiq olacaqsınız
Pike kotletləri həm böyükləri, həm də uşaqları məmnun edəcək inanılmaz dadlı və incə bir yeməkdir. Yeməyi şirəli və iştahaaçan etmək üçün reseptdə yalnız dondurulmamış təzə balıqlardan istifadə edin. Sizə lazım olacaq: - təxminən bir kiloqram ağırlığında pike