Kartof bişirmək üçün çox sayda resept var. Bu bişirmə üsulu yaxşıdır, çünki çox sadə və tezdir. Nəticə sizi və qonaqlarınızı təəccübləndirəcəkdir!
Vacibdir
- - Kartof - 5 böyük kök yumruları;
- - Kərə yağı - 125 qr;
- - Sarımsaq - 5 böyük mixək;
- - Dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Kartofları soyun, yuyun və qurutun. Təxminən 1 x 1 sm kublar şəklində kəsin, qabığını sarımsaqdan çıxarın və doğrayın.
Addım 2
Kərə yağı bir tencerede orta istilikdə əridin, içərisinə hazırlanmış yeməyi qoyun və dərhal odunu maksimuma çevirin. Bəzən qarışdırın, kartofları bərabər şəkildə qızartın.
Addım 3
Kartof qəhvəyi bişirilən kimi dadına görə duz əlavə edin, qabın qapağını örtün, odunu ən aza endirin və tam bişənə qədər qaynadın (15-20 dəqiqə), bəzən yavaşca qarışdırın.
