Bəzən ad gününüzü orijinal bir şəkildə qeyd etmək və qonaqları qeyri-adi yeməklərlə təəccübləndirmək istəyirsiniz. Bunu etmək üçün əvvəlcədən lazımi məhsulları almaq üçün bir alış-veriş siyahısı hazırlayın.
Vacibdir
- Royal salatını hazırlamaq üçün:
- - 600 q toyuq əti;
- - 5 qaynadılmış toyuq yumurtası;
- - 3 təzə xiyar;
- - 350 qr hər hansı göbələk;
- - 150 q sərt pendir;
- - mayonez.
Təlimat
Addım 1
Bir ad gününü temalı bir partiyaya çevirirsinizsə, qeyd etmək maraqlı ola bilər. Həftə sonu üçün şəhər xaricində bir ev icarəyə götürün və ya tətilin rustik bir tərzdə keçiriləcəyini onlara elan edərək qonaqları bağ evinə dəvət edin.
Addım 2
Əvvəlcədən gil qablar alın və içərisində ət olan bişmiş kartofları bişirin. Bunu etmək üçün 1, 5 kq donuz ətini 2,5x2,5 sm hissələrə kəsin, ətini tavada qızardın, 15 dəqiqədən sonra 2 ədəd yerkökü və 3 ədəd orta soğan əlavə edin. Hamısını zəif odda 5-7 dəqiqə saxlayın.
Addım 3
3 kiloqram kartofu soyun, yaxalayın və dörddə birinə ayırın. Onu və ətləri qablarla tərəvəzlə bölün, hər birinə 1 dəfnə yarpağı, 3 qara bibər qarğıdalı, duz əlavə edin. 3 barmağınızla zirvəyə çatmaması üçün kifayət qədər su ilə doldurun. Qazanları qapaqlar ilə örtün və isti bir sobaya bir saat qoyun.
Addım 4
Rustik bir ad günü üçün, qovurma ilə yanaşı, alma ilə qaz və ya qarabaşaq yarması sıyığı ilə bişmiş bir donuz bişirib xidmət edə bilərsiniz. Müxtəlif dolguları olan tortlar haqqında unutmayın.
Addım 5
Ad gününüzü Yapon və ya Çin üslubunda edə bilərsiniz. Onun üçün suşi, rulon, bişmiş balıq, tərəvəzli düyü hazırlayın, masaya düyü arağı qoyun.
Addım 6
Bir çox qeyri-adi ad yeməyi var. Bir musiqiçinin bir ad günü varsa və bu mühitdən bir şirkət toplanırsa, o zaman fortepiano şəklində bir salat hazırlayın.
Addım 7
Salatı kvadratlara düzəldərək böyük bir qabın üzərinə təbəqələrə qoyun. İlk sıra doğranmış qaynadılmış toyuq tərəfindən yaradılacaqdır. Mayonez ilə yağlayın. İkinci qat qızardılmış doğranmış göbələkdir. Üzərinə bir az mayonez qoyun və bir xörək qaşığı ilə səthə sürün.
Addım 8
Növbəti qat doğranmış təzə xiyarlardan ibarətdir. Onları kiçik kvadratlara kəsin. Mayonez ilə duz edin və üstünə iri sürtgəcdən keçirilmiş yumurta səpin. Eyni mətbəx alətindən istifadə edərək, ancaq kiçik delikləri ilə pendir sürtün və yumurtanın üstünə qoyun. Ancaq əvvəlcə parçadan 9 düzbucağı kəsin - bunlar piano düymələri olacaq.
Addım 9
Onları yarım kvadratın üzərinə qoyun. Hər zeytunu yarıya bölün. Qara düymələr rolunu oynayacaqlar. Pomidordan spiral şəklində nazik bir lent kəsin, içərisindən bir gül düzəldin və salat piyanosunu bəzəyin.
Addım 10
Eyni qeyri-adi salatlar da eyni maddələrdən istifadə edilə bilər. Onlara bir ilan şəkli verin, səthini kəsilmiş zeytunlarla bəzəyin. Yemək ad günü insanın müdrikliyinə işarə edəcəkdir. Xüsusi bir keyfiyyətə sahibdirsə, qeyri-adi bir şəkildə bəzədilmiş salat onları vurğulamağa kömək edəcəkdir.
Addım 11
Yeməklərin dizaynı tanışlardan orijinal və qeyri-adi hala gətirərək möcüzələr yarada bilər.