Qaraciyər, mal əti, toyuq və ya donuz əti olsun, çox dadlı və faydalı bir məhsuldur. Gözəl bir şəkildə bəzədilmiş qaraciyər yeməyi hər hansı bir bayram masasına əlavə olacaqdır
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Qaraciyəri bişirməyin, bişirməyin, qızartmağın, xama və ya mayonez istifadə etməyin bir neçə yolu var. Mayonezlə yemək çox dadlı çıxır, ancaq xama ilə qaraciyər hazırlamaq reseptini nəzərdən keçirin
normal "> Tərkibi: normal ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Dana qaraciyəri 300 qram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Xama 100 ml.,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Zövqə görə duz, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> dadmaq üçün qara bibər çəkicləri, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Bitki yağı 75 ml.
Sıralama:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Qaraciyəri bu şəkildə bişirmək çox sadədir. Beləliklə, qaraciyəri bir santimetrdən çox olmayan kublar şəklində doğrayın, bibər və duz edin. Soğanı halqa halına gətirin və bitki yağı ilə xama ilə 5 dəqiqə bişirin. Sonra qaraciyəri iki tərəflə qovurub qaynar bir qaba qoyun, bitki yağı ilə yağlayın və çörək qırıntılarına səpin.
Hazırlanmış maddələri (xama ilə soğan) qaraciyərin üzərinə qoyun və sobada 15 dəqiqə və ya orta istilikdə yumşalana qədər bişirin. Yemək hazırdır! Qaraciyərə ən yaxşı şəkildə bir qarnir yemək verilir. Bunun üçün yaşıl noxud və ya təzə tərəvəz salatı uyğun gəlir.