Yumurta ilə doldurulmuş pomidorlar çox gözəl və ən əsası dadlı bir yeməkdir. Belə maraqlı bir yemək qonaqlara xidmət etmək ayıb deyil, ancaq bişirmək tez və əyləncəlidir.
Vacibdir
- - 5 pomidor
- - 5 yumurta
- - 150 q sərt pendir
- - 4-5 dilim çörək və ya çörək
- - qaynadılmış kolbasa
- - duz
- - istiot
- - qurudulmuş otlar
Təlimat
Addım 1
Pomidorları yaxalayın və üstlərini kəsin. Pomidorlardan demək olar ki, hamısını götürün. Quruluğun qarşısını almaq üçün altına bir az qoyun.
Addım 2
Sosisin qabığını soyun və orta dilimlərə kəsin. Hər kolbasa parçasını pomidorların altına qoyun.
Addım 3
Çörəyi xırda-xırda doğrayın, boşqaba qoyun və mikrodalğalı sobada bir az qurutun. Hələ isti çörəkləri pomidorlara qoyun, pomidor kütləsindəki suyu üzərinə tökün. Ancaq çörəyin yalnız yarısını pomidorun içinə qoyun.
Addım 4
Hər pomidorun içinə bir yumurta tökün. Doldurulmuş pomidorları duz və istiotla duzlayın.
Addım 5
Çörəyin qalan hissəsi ilə yumurta səpin. Pendir incə bir sürtgəcdən keçirib, sonra pomidorda olan çörəyin üzərinə səpilir.
Addım 6
Fırını 180 dərəcə qızdırın. Doldurulmuş pomidorları xörək qabına qoyun və sobaya göndərin. Doldurulmuş pomidorları pendir əriyib gözəl qızıl qabıq əmələ gətirənə qədər bişirin. Yemək hazırdır.
