Maraqlı reseptlər 2024, Noyabr

Ət göbələk ilə yaxşı birləşir və quru ərik yeməyə ədviyyatlı bir turş əlavə edir. Quru gavalı və göbələk ilə ətli ət tətil üçün əla bir müalicə olacaqdır. Vacibdir 1 kq mal əti və ya donuz əti bonfili; 200 g təzə şampinonlar

Yemək çox şəndir. Pişirmə sadədir, birində iki yemək çıxır: xırtıldayan toyuq filesi və rulon. Sos digər yeməklər üçün də hazırlana bilər. Vacibdir - 2 toyuq döş; - 400 q təzə dondurulmuş ispanaq; - 100 q kəsmik; - bitki yağı

Rulo həm donuz, həm də mal ətindən hazırlana bilər. Ən yaxşı seçim hələ də alma və donuz ətinin birləşməsi sayılsa da. Malik turşusu əti şirəli edir və ağızda əridir. Vacibdir - donuz əti və ya mal əti (700 q); - alma (2-3 ədəd)

Yemək və ya isti qəlyanaltı üçün bənzərsiz bir resept Vacibdir Gənc kartof kök yumruları-4 əd, kıyılmış balıq-200 q, soğan, pendir, mayonez, limon, kərə yağı, soya sousu, üyüdülmüş qara bibər, qırmızı bibər (qırmızı bibər), duz Təlimat Addım 1 Kartofu yuyun, qabığını soymayın, "

Ət yeməklərini sevənlər üçün əla bir yemək ətlə doldurulmuş kartofdur. Burada həm çörək yeməyi, həm də ləzzətli bir doldurma eyni zamanda, belə bir yemək həm yetkin ailə üzvləri, həm də uşaqlar üçün uygundur. Vacibdir kartof 1 kq

Türkcə "Pide" bir çox cəhətdən ənənəvi pizzaya bənzəyir, lakin fərqli bir zövqlə. Hazırlamaq üçün vaxt lazımdır, amma peşman olmazsınız. Ən incə xəmirli ləzzətli pizza! Vacibdir Xəmir: - 500 qr un - 1 xörək qaşığı maya - 1 xörək qaşığı toz şəkər - 1 xörək qaşığı duz - 1 stəkan isti su - 3 çay qaşığı zeytun yağı Doldurma:

Multicooker müasir qadınların həyatını asanlaşdıran əla bir cihazdır. Bu "kiçik köməkçi" sayəsində xanımlar boş vaxtlarını ailələrinə həsr edərək yemək hazırlamağa çox az vaxt sərf edirlər. Çox pişiricidə necə bişirməyi öyrənmək üçün xüsusi bacarıqlara ehtiyacınız yoxdur

İki tamamilə fərqli yeməyi necə birləşdirə biləcəyinizə dair orijinal bir dəyişiklik. Belə bir rəftarla, şübhəsiz ki, yalnız ailəni deyil, həm də gözlənilən qonaqları xoş təəccübləndirə bilərsiniz. Tərkibi: toyuq yumurtası - 3 ədəd

Adi qızardılmış yumurta adi səhər yeməyindən bezmisiniz? Səhər menyunuzu müxtəlifləşdirin. Pancake yalnız sehrli. Vacibdir - 7 yumurta; - 500 q kıyma; - 1 qırmızı soğan; - 100 qr hər hansı bir sərt pendir; - 4 xörək qaşığı xama

Ləzzətli və gözəl salat. Belə bir salat üçün bir çox seçim var, əsas tərkib hissəsi çobanyastığı ideyasını təcəssüm etdirən toyuq yumurtasıdır. Vacibdir - öz suyu içərisində bir konserv skumbriya; - 2 təzə xiyar; - 0, 5 qaşıq qaşığı

Göbələk, pendir və yumurta ilə doldurulmuş toyuq ruloları hər hansı bir çörək yeməyinə yaxşı uyğun gələn çox dadlı və olduqca sadə bir yeməkdir. Vacibdir - 600 q toyuq döş; - 250 g şampinon və ya digər göbələk; - 2-3 diş sarımsaq

Müxtəlif göbələklər həm ətli ətlər, həm də xəmir məhsulları üçün yaxşı bir dolumdur. Aromatik yabanı göbələklər zəngin ət dadı üçün daha uyğundur, lakin daha incə becərilən növlər müxtəlif ədviyyatlı aromatik göyərti və ləzzətli maddələrlə tamamlayaraq çörəkçilik üçün istifadə edilə bilər

Rusiyada olduğu kimi heç bir yerdə günəbaxan toxumunu sevmirlər. Bu yemək, əyləncə və hətta ünsiyyətin ayrılmaz hissəsidir. Özümüz üçün dadlı olması və başqalarına təqdim etməkdən utanmaması üçün toxumları necə düzgün bir şəkildə qovuracağınızı bilməlisiniz

Türkiyə əti əhvalınızı yüksəldə bilməsi ilə unikaldır. Türkiyədə insan bədənində sevinc hormonlarına çevrilən xüsusi maddələr var. Bundan əlavə hinduşka əti pəhrizdir. Tərəvəz və orijinal sarğı ilə hinduşka salatı hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - hindi filesi - 500 q

Kulinariya da daxil olmaqla dünyada mükəmməlliyin bir həddi yoxdur. Yeməklər daha mürəkkəb və maraqlı hala gəlir və bəzən bəzəkdə əsl sənət əsərləri kimi görünürlər. Beləliklə, göbələkli ət rulonları iştahaaçan görünüşü və ecazkar aroması ilə zövq verir, buna görə mütləq hazırlanmalıdırlar

Bolqar mətbəxi Türk və Yunan mətbəxinə çox yaxındır. Bunlar yalnız keçi pendirinə, ədviyyatlara və təzə tərəvəzlərə olan sevgiləri ilə deyil, həm də ət bişirməyin bir çox orijinal üsulları ilə əlaqələndirilir. Hər bayram süfrəsində müxtəlif dolguları olan ət rulonları mövcuddur

Yunan dilində ispanaq və feta ilə düyü, qonaqlarınızı xoş təəccübləndirəcək bir şənlik masası üçün orijinal bir məzədir. Vacibdir Dörd porsiya üçün: - toyuq suyu - 2,5 stəkan; - bir limon; - feta pendir - 1/4 fincan; - doğranmış şüyüd - 1/4 fincan

Qalan düyünü atmağın əla bir yolu! Üstəlik, bunun yaxşı bir hissəsinə sahib olsanız da, mütləq ikinci günün bir salatıdır! Vacibdir - 300 ml düyü; - 400 g ton balığı öz suyunda konservləşdirilir; - bir dəstə təzə ispanaq

Ispanaqlı ədvalı göbələklər hər kəsin asanlıqla bişirə biləcəyi bir Hind yeməyidir! Vacibdir - 3 osh qaşığı. l. bitki yağı - 2 incə doğranmış soğan - 3 sarımsaq dişli, əzilmiş - 2 çay qaşığı rəndələnmiş zəncəfil kökü - 1/2 çay qaşığı

Mal əti qurbanlığı Rusiyada 17-ci əsrdə icad edilmişdir. Bu versiyada yeməyin çox gözəl olduğu ortaya çıxdı. Mükəmməl incə mal əti, tüklü və xırdalanmış düyü, ispanaq, dadlı krem sousu, hamısı cəmi 30 dəqiqə ərzində. Vacibdir - 400 q mal əti bonfili

Gürcü xəmir xaçapuri pendir və ya feta pendirli bir tortdur. Bu yemək maya və ya mayasız xəmirdən hazırlanır. Şişli xəmirdən çox dadlı xaçapuri çıxır. Bu xəmirin ənənəvi bir ləzzətə sahib olması üçün hazırlanarkən düzgün nisbətlərə riayət edilməlidir:

Xaçapuri, çoxlarının xoşladığı məşhur bir Gürcüstan yeməyidir. Belə bir tort hazırlamaq üçün bir çox seçim var. Xaçapuri pendirlə hazırlamaq heç də çətin deyil, yalnız müəyyən qaydalara riayət etməlisiniz. Vacibdir Test üçün - 20q maya - 500q un - 1 osh qaşığı

Ispanaqlı Pendirli Pie, yolda və ya açıq havada əla bir qəlyanaltıdır. Dadlı yalnız isti deyil, həm də soyuqdur. Vacibdir - 350 qram şişirdilmiş xəmir, - 150 qram ispanaq, - 2 yumurta, - dadmaq üçün duz, - 50 qram xama, - 50 qram hisə verilmiş pendir, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - 50 qram sərt pendir

Pasta hazır filo xəmirdən və ya hətta nazik pide çörəyindən hazırlana bilər. Yoxsa öz xəmirinizi hazırlaya və ailənizi ləzzətli və sadə ev tortları ilə bəsləyə bilərsiniz. Vacibdir - un - 4 stəkan - su - 1 stəkan - duz - 0,5 çay qaşığı - bitki yağı - 50 ml - kəsmik pendir - 150 q - ispanaq - 1 dəstə - duz - dadmaq - kərə yağı - 50 q - nişasta - 0,5 stəkan - kefir - 150 ml - nişasta - 1 çay qaşığı - ədviyyat (zerdeçal, köri, üyüdülmüş bibər

Somon və ispanaqlı pasta çox dadlı və doyurucu çıxır. Ümumiyyətlə bu balıq tortu tərəvəz salatları ilə verilir. Ispanaqdan əlavə yabanı sarımsaq belə çörəkçilik üçün çox faydalıdır. Vacibdir - 3,5 stəkan un; - 300 q somon filesi

Zurna çalanlar Neogastropoda növünün iri gastropodlarıdır. Zurnaçıların çoxu yeməli və Saxalin Adası sahillərində ticarət miqyasında ovlanır. Mollusklar ölü balığın üstündə tutulur və qarın divarının sıx əzələ prosesi - qida üçün "ayaq"

Bayram süfrəsi üçün qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirsinizsə, həmişə ananas və toyuq ilə ekzotik salat hazırlaya bilərsiniz. Çox adi məhsullardan hazırlanır, lakin dadına görə sadəcə təəccüblü olur. Vacibdir - Toyuq döşü - 2 ədəd

Qoz pendir və oregano ilə sendviçlər gözəl bir aromatik qəlyanaltı hazırlayır. Sadə bir reseptə görə bir yemək hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - yumşaq pendir - 200 q; - kərə yağı - 50 q; - qurudulmuş xurma - 2 ədəd

Qeyri-adi bir balqabaq, kartof, kıyılmış ət və feta pendirini bişirməyi təklif edirəm. Yemək sadəcə hazırlanır, müəyyən miqdarda maddələr 8-10 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - balqabaq - 800 q; - feta pendir - 200 q; - quzu (fileto) - 500 q

Gürcü dilindən Xaçapuri "çörək" və "kəsmik" sözlərindəndir. Bu yemək müxtəlif formalarda olur - kvadrat, üçbucaq, dəyirmi və hətta qayıq şəklində. Tarif yalnız bölgədən deyil, onu hazırlayan şəxsdən də asılıdır. Mayalı olmayan xəmirin üzərinə yumurta və pendir ilə adi xaçapurini bişirəcəyik

Bu yeməyi bişirmək heç də çətin deyil və proses çox vaxt çəkməyəcəkdir. Xırtıldayan qızardılmış qabıq, zərif xəmir və pendir aromatı ilə sizi təəccübləndirəcəkdir. Tərkibi: Süd - 300 q; Un - 350 q; Toyuq yumurtası - 2 ədəd

Xaçapuri ən məşhur gürcü yeməklərindən biridir. Bu xəmir növü qatıq, qatıq və ya xama əsaslı xəmirdən bişirilir və çoxlu pendir ilə doldurulur. Xaçapuri bir cheesecake və ya çörək, açıq qayıqlı pasta və ya kiçik bir pizza şəklində ola bilər

Xaçapuri, doldurulmuş düz çörək olan ənənəvi bir Gürcüstan yeməyidir. Diqqətinizə görə, pendirlə kəsmik xaçapuri hazırlamaq üçün bir resept təklif edirəm. Vacibdir - buğda unu - 1, 5 stəkan; - kəsmik - 250 q; - pendir - 200 q

Xaçapuri milli gürcü mətbəxinə aiddir. Xaçapurinin bir çox növü var. Ancaq minimal vaxt tələb edən və dadlı və həssas olduğu ortaya çıxan İmeretiya üslublu xaçapuridir. Reseptdə təsvir olunan maddələr 5-6 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir Test üçün:

Bu qədər rəngarəng ev yapımı tortlar var. Hər biri özünəməxsus dadlı və orijinaldır. Bu tortun içərisinə klassik qida cütlüyü olan şokolad xəmir və albalı daxildir. Bir az səy, bir az boş vaxt və ləzzətli qonaq çaya hazırdır. Vacibdir Test üçün

Çox zərif, inanılmaz dərəcədə həssas və ləzzətli şokoladlı kəsmikli tort, əsasən evdə həmişə tapıla bilən məhsullardan hazırlanır. Vacibdir Test üçün: - 5 ədəd. yumurta; - 200 g un; - 180 q şəkər; - 1 çay qaşığı qabartma tozu

Bu resept tüklü peçenye sənətini hələ tam mənimsəməyənlər üçün əla bir seçimdir. Sadə qaşıq şirin xəmir qələbə qazandır. Çıxara da bilməzsiniz, ancaq əllərinizlə yoğurun, istənilən çörək qabına yerləşdirin. Vacibdir - 1 paket yağ - 2 yumurta - 0,5 stəkan şəkər - 1 qab qabartma tozu (8 q) - 3 stəkan un - 2 paket kəsmik - cem, meyvə parçaları, kişmiş və ya qoz - dadına görə Təlimat Addım 1 Bir kərə yağı əridin:

Pendirli Xaçapuri yalnız Gürcüstanda sevilmir və bişirilir. Dəyirmi və üçbucaqlı, qayıq və zərf şəklindədirlər. Maya, mayasız, şişmiş və kəsmik xəmirindən. Açıq xaçapuri sobada bişirilir. Qızardılmış böyük bir düz tavada örtülmüşdür. Xaçapuri, gürcü pastası və ya pendirli çörəkdir

Kəsmikli pendirlər yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır. Hər hansı bir resept seçin, bir tort bişirin və evdə hazırladığınız ləzzətli təzə bişmiş məhsullarınızı bəyənin. İstədiyiniz istənilən içki ilə onlara masada xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir Zülallı Kremli kəsmik pendir tortu:

Şokoladlı tort şənlik menyusu və hər gün üçün desertlər üçün mükəmməl bir reseptdir. Bizə lazım olacaq: 200 q şokolad 8 yumurta 250 q kərə yağı 150 g un Sarıları diqqətlə ağlardan ayırın. 8 sarısı və 250 q şəkəri birləşdirin və köpüklənənə qədər çalın

Evinizi qeyri-adi və çox dadlı bir yeməklə əzizləmək istəyirsinizsə, kəsmikdən pendir topları hazırlamağa çalışın. İstisnasız olaraq hamını məmnun edəcəklər. Vacibdir - 300 qram un; - 2 xörək qaşığı şəkər; - 250 qram kəsmik

Ricotta, əslən İtaliyadan olan bir süd məhsuludur. Bəzi insanlar pendir üçün götürməyi sevirlər. Bu məhsul digər pendirlərdən qalan zərdabdan hazırlanır. Buna görə ricotta çox yüngül, mülayim və sağlamdır. Salatlara, isti yeməklərə əlavə olunan şirniyyat üçün əsas kimi istifadə olunur

Orijinal, dadlı və yaxşı bişmiş kəpənək tortu bütün ailə ilə birlikdə ürəkdən söhbət etmək üçün masaya toplaşmaq üçün əla bir fürsətdir. Vacibdir Test üçün: - 3,5 stəkan un; - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər; - 0,5 çay qaşığı duz

Qısa pasta, bəlkə də ən asan və sürətli hazırlanır. Bundan müxtəlif peçenye bişirilir, meyvə və digər şirniyyatlı tortlar üçün əla əsasdır. Üzərindən zərif kəsmik kremi olan bir tort hazırlamağa çalışın. Vacibdir Test üçün:

Chorba, Moldova, Türkiyə, Albaniya, Serbiya və Balkanlarda eyni dərəcədə sevilən məşhur bir ənənəvi qalın şorba. Ət və balıq ilə bir çox fərqli resept var, lakin Bolqarıstanda ən sadə və ən seviləni yaşıl gənc yaşıl lobya hazırlanmış chorbadır

Tətildə hansı şirniyyat bişirəcəyinə qərar verə bilmirsən? Sonra kəsmikli bir ev düzəldin. Bu yemək yalnız çox dadlı deyil, həm də gözəldir, yəni şənlik masasını mükəmməl bəzəyəcəkdir. Vacibdir - kəsmik kütləsi - 500 q; - xama - 100 q

Yağsız yeməklərdən danışarkən, bir çox insan dadsız və monoton məhsullar təsəvvür etmir ki, çətin ki, doyurucu yemək deyilə bilər. Ancaq bu belə deyil. Heyvan məhsullarının olmaması və mayanın dəyişdirilməsi naharın mülayim və az kalorili olması demək deyil

Pizza doldurulmasına kıyma, hisə verilmiş ət, pendir və digər dadlı maddələr əlavə edə bilərsiniz. Ancaq əsl İtalyan pizzası arıq ola bilər - eyni zamanda çox iştahaaçan. Əsas odur ki, xəmiri düzgün yoğurun və düşüncəli şəkildə doldurmaq üçün məhsullar seçin

Pendirli krutonlar səhər yeməyi və ya axşam yeməyi üçün tez və dadlı bir yeməkdir. Fırında bişirilə bilər və ya tavada qızardıla bilər. Yeməyi daha da iştahaaçan və sağlam etmək üçün pendirə ədviyyat əlavə edin və ya tərəvəz dilimləri ilə bəzəyin

Toyuq yeməkləri pəhrizimizin bir hissəsidir. Tez-tez toyuq şorbaları, pirzola, kotlet, salat və s. Bu resept toyuğun nə qədər incə ola biləcəyi ilə sizi təəccübləndirəcəkdir. "Quş südü" adlı ecazkar ad olan sous heç kəsi laqeyd qoymayacaq, çünki qeyri-adi dərəcədə incə və dadlıdır

Toyuq döş filesi ləzzətli bir pəhriz məhsuludur. Hazırlanması üçün bir çox resept var. Bunlardan biri çörək qırıntılarına qızardılmış toyuq filesi. Bu yeməyi şirəli və ətirli etmək üçün pendir və göbələk ilə bişirməyə çalışın. Vacibdir toyuq döşləri - 2 ədəd

Bir çox ev xanımının yumşaq və ətirli toyuq döşü bəzən bir az quru olur. Bunun qarşısını almaq və toyuğu şirəli etmək üçün ətdən çörək bişirə bilərsiniz. Çörək bişirmək üçün müxtəlif qarışıqlardan istifadə olunur ki, bu da toyuq ətinə əlavə bir dad verir

Çörək tortu, əks halda "Suharnik" də deyilir, incə dadı və yumşaq boş toxumasını bəyənəcəksiniz. Bu cür xəmir xörəkləri ən çox Rusiyanın şimalında, daha dəqiq desək, Arxangelskdə yayılmışdır. Vacibdir - əzilmiş kraker - 200 q

Küncütlü qaymaqlı xırtıldayan toyuq ayrı bir yemək kimi, yan yeməklə birlikdə verilə bilər və ya özünüzlə gəzintiyə aparıla bilər. Yemək ədviyyatlı bir dada malikdir, buna görə yalnız böyükləri deyil, uşaqları da sevindirəcəkdir. Vacibdir - 1 toyuq (toyuq filesi, ayaqları və ya budları) - 1 paket yağ - duz - üyüdülmüş qara bibər - 100 qr susam - şoraba üçün xəmir - hər hansı bir tərəvəz - kahı yarpaqları Təlimat Addım 1 Küncüt toxumları

Dadlı toyuq filesi parçaları çörək krujinaları ilə birləşir. Hər şey pendir ətirli tərəvəz sousuna batırılır. Vacibdir - 3 toyuq sinəsi; - 100 q brokoli kələmi; - 2 orta yerkökü; - 1 orta soğan; - 30 q sərt pendir; - 2 dilim ağ çörək

Toyuq ayaqları bir çox gündəlik və bayram yeməyinin əsasını təşkil edən əlverişli və dadlı ətdir. Onlara daha parlaq bir dad və iştahaaçan bir görünüş vermək üçün çörək tez-tez istifadə olunur: karkas parçaları un və ya əzilmiş çörək qırıntıları, yumurta və ya kərə yağı ilə bükülür

Kəsmik çörəkləri ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz … Bəs ağ şokoladlı seçim? Ertəsi gün daha da dadlı olurlar! Vacibdir - 500 q dənəsiz kəsmik; - 400 q un; - 2 yumurta; - bir neçə çimdik duz; - 4 xörək qaşığı Səhra

Kəsmik və xaşxaş toxumu kimi qidalar bir-birinə yaxşı birləşir. Buna görə onlardan çörəklər hazırlamağı təklif edirəm. Çox incə, dadlı və aromatik olurlar. Vacibdir Test üçün: - az yağlı kəsmik - 250 q; - un - 400 q; - şəkər - 100 q

Bu peçenye inanılmaz dərəcədə həssasdır, sadəcə ağzınızda əriyir. Hound's Feet çərəzlərini hazırlamağa çalışın, bu resepti çox sevirsiniz. Vacibdir 350 g un (bir az daha çox tələb oluna bilər); 400 q kəsmik; 200 q marqarin və ya kərə yağı

Kəsmikli çərəzlər, yeməyin faydalı olmasına inananlarla dadlı olmasına inananlar arasında böyük bir uzlaşmadır. Kiçik çərəzlər çay və ya qəhvə, bir stəkan süd və ya şirəyə əla bir əlavədir. Həm bayram şənliyini bəzəyəcək, həm də iş günləri sizi xahiş edə bilərlər

Gavalı və şaftalı ilə kəsmik güveç çox dadlı və faydalıdır. Beləliklə, uşaqlara sağlam bir səhər yeməyi olaraq verilə bilər. Vacibdir - kəsmik - 500 qram; - iki yumurta; - çovdar kəpəyi, manna yarması - hər biri 2 xörək qaşığı

Shrovetide yaxınlaşır, buna görə tətildə bişirmək və qohumları və qonaqları təəccübləndirmək üçün dadlı və gözəl pancake üçün reseptlər kolleksiyasını mütləq doldurmalısınız. Vacibdir Pancake üçün: - 120 qr. pancake və ya tortlar üçün un

Yumurta pancake çox incə və ləzzətli olur. Zövqünüzə görə hər hansı bir doldurma seçə bilərsiniz. Tez və asanlıqla hazırlaşırlar, amma şən və gözəl görünürlər. Vacibdir - 4 yumurta - 1 osh qaşığı. süd - 1 osh qaşığı. l. un - 2 çay qaşığı Sahara - 1 çay qaşığı duz - üyüdülmüş qara bibər Doldurma üçün:

Hazır ətirli pancake, şirin bir içliklə doldurulmuş çay üçün desert üçün verilə bilər. Bu cür dolğular üçün bir çox seçim var, buna görə hər zaman zövqünüzə görə bir resept seçə bilərsiniz. Vacibdir Üzümlə kəsmik doldurulması üçün:

Bütün ailə üçün dadlı bir səhər yeməyi üçün sadə və sürətli bir resept. Hər kəs bu vəziyyətlə tanışdır: həqiqətən səhər yeməyi üçün dadlı, faydalı və yüksək kalorili bir şey bişirmək istəyirəm. Ancaq saata baxaraq başlarımızı tutur və tələsik qızardılmış yumurta və kolbasa işimizə qaçırıq

Doldurulmuş kələm ilə tənbəl doldurulmuş kələm arasında fərq varmı? Əlbətdə var. Sonuncular buna görə tənbəl adlanır, çünki onlarla daha az çətinlik çəkirlər, bişirmək daha asan və daha sürətli və əlbəttə ki, kələm yarpaqları ilə narahat olmaq lazım deyil

Ağ çörək, məsələn, yüz il əvvəl olduğu kimi artıq sağlam hesab edilmir. Ancaq insanlar səhər "marmelad və təzə kərə yağı ilə isti tost" eşitdikdə müqavimət göstərə bilmirlər. Supra bms-150 çörək istehsalçısı ilə ağ çörək hazırlamaq indi daha da asandır

Şişli xəmirdə pizza bişirmək üçün xüsusi xüsusiyyətlər yoxdur. Əsas odur ki, xəmiri düzgün bir şəkildə düzəldin - quruluşu pozmamaq və bişmə zamanı bərabər qalxmasını təmin etmək üçün bir istiqamətə. Qalan hissəsi adi pizza hazırlama prosesindən fərqlənmir

Pizza özünüz bişirə bilərsiniz, çünki heç də çətin deyil. Və bəzi fəndləri bilmək, pizza hazırlamaq çox uzun çəkməyəcək. Buna bənzər bir pizza hazırlamağa çalışın və seçiminizə görə yağları dəyişdirin. Vacibdir - 100 qram marqarin, - 100 qram xama, - 0,5 çay qaşığı soda, - 1 xörək qaşığı sirkə, - 1, 5 stəkan un, - 1 soğan, - hər hansı bir ətdən 100 qram, - 100 qram hisə verilmiş kolbasa pendir, - 6 ədəd turşu göbələyi, - 1 yumurta, - bir çim

Bu reseptə görə hazırlanan tənbəl köftələr sadəcə müqayisəolunmazdır - tüklü, həssas və havadar. Tez bişirirlər, 3 dəfə böyüyürlər. Bu yemək bütün ailəyə müraciət edəcək - kiçikdən böyüyə. Kəsmikli tənbəl köftələrin necə hazırlandığını anlayaq

Fasulye ilə diyet salatı orqanizm üçün sağlam və qidalıdır: lobya və bolqar bibəri zülalla zəngindir. Salat tərəvəzləri qızardılır. Ancaq bundan qorxma, bitki yağları çox qızmadığı təqdirdə orqanizm üçün faydalıdır və hər tərəvəz növünü qovurarkən dəyişir

Et və şüşə əriştə ilə sürətli və asan bir salat (aka funchose) gözlənilməz qonaqlar gələndə mütləq sizə kömək edəcəkdir. Funchoza, qalan maddələrlə yaxşı uyğundur, ət sizə toxluq verir və Koreya paltarları yeməyi əla bir dad verir. Tərkibi:

Çox həssas və qidalandırıcı bir Fransız yeməyi! Gratin bir qarnir kimi istifadə edilə bilər və ya müstəqil bir yemək kimi, məsələn göbələk, balıq əlavə etsəniz və ya altına döyülmüş toyuq döşü qoysanız. Vacibdir Kartof Süd Sərt pendir Kərə yağı Yumurta Duz Torpaq bibəri Sarımsaq Göyərti əlavə etməyi məsləhət görürəm Təlimat Addım 1 Kartofu yuyun və soyun

Bütün yan məhsullar arasında ürəklər ən faydalıdır, çünki təmizləyici bir vəzifə yerinə yetirmirlər. Gəlin onlarla inanılmaz dərəcədə dadlı Asiya üslublu bir yemək hazırlayaq! Vacibdir - 1 kq toyuq ürəyi; - 1 stəkan Teriyaki sousu

Toyuq ürəkləri hazırlıqda şıltaqdır, buna görə az adam bu yeməyi bişirmək bacarığı ilə öyünə bilər. Ancaq əlinizdəki sadə təlimatlarla asanlıqla yan yeməyə əla bir əlavə hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir - 800 qram toyuq ürəyi, - 3 osh qaşığı

Köftələr çox razı və populyar bir yeməkdir. Kiçik ət, balıq və ya tərəvəzdən ibarət toplardan ibarətdir. Küftəni hazırlamaq asandır, eyni zamanda yüksək zövqə malikdir. Vacibdir - 700 qr donuz və ya mal əti; - 1 soğan; - 1 kök

Bu cür küftələr həm sobada, həm də ızgarada və ya odda bişirilə bilər. Folqa daha qalın seçilməlidir və ayrıca perqament kağızı istifadə etmək vacibdir (qidanın folqa səthinə yapışmasının qarşısını alacaq). Tərkibi: 700 q kıyma (mal əti tövsiyə olunur)

Xama sousundakı köftələr axşam yeməyi üçün əla seçim olacaqdır. Onları bişirmək çətin deyil, amma dadı əladır. Bundan əlavə, bu yemək heç də bahalı deyil, bunun üçün məhsullar tez-tez soyuducuda olur. Köftələr kıyılmış ətdən və ya balıqdan hazırlanmış, küftədən daha böyük və kotletdən kiçik bir yeməkdir

Fırında düyü olan köftələr doyurucu və həssas bir yeməkdir. Onları iki növ ət və ya toyuq döşü ilə bişirin və ləzzətli bir sous hazırlayın. Şirəli suda iştahaaçan bişmiş topların yalnız böyükləri deyil, həm də zərif dadı ilə uşaqları məmnun etməsinə zəmanət verilir

Bəzən sadə, çox faydalı olmayan, lakin inanılmaz dadlı bir şeylə özümü əzizlətmək istəyirəm. Belə bir vəziyyətdə susam toxumu olan toyuq çubuqları hazırlayın. Bu məzə istisnasız olaraq hər kəsə müraciət edəcəkdir. Vacibdir - toyuq filesi - 500 q

Toyuq və düyü yeməklərinin bir çox resepti var: plov, düyü ilə bəzədilmiş toyuq, düyü ilə doldurulmuş toyuq … Bütün bu yeməklər düzgün bişirildikdə ləzzətli və qidalıdır. Toyuq plovu Təxminən 1,5 kq ağırlığında bir toyuq oxuyun, yuyun və kiçik parçalara ayırın

Köftələr kotletlərdən nə ilə fərqlənir? Fərqlər azdır. Hər ikisi kıyılmış ətdən hazırlanır. Ancaq, bir qayda olaraq, küftə top şəklindədir və tərkibində müxtəlif qatqılar var: soğan, düyü, çörək qırıntıları, pendir və s. Bundan əlavə, küftələr ümumiyyətlə bir növ sous və ya sos ilə bişirilir

Qaraciyər vitaminlər, minerallar və amin turşuları ilə zəngin olduqca qiymətli bir məhsuldur. Qaynadılır, qızardılır, bişirilir və hətta bəzən xam yeyilir. Yeməyin ləzzəti hansı qaraciyər bişirəcəyinizə bağlıdır. Mal əti ən ləzzətli və sağlam hesab olunur

Ən təcrübəsiz ev xanımı əti folqa ilə bişirə bilər və mütləq dadlı və aromatik olacaqdır. Bu bişirmə üsulu vaxtı boşaldır, çünki durmaq və davamlı qarışdırmaq lazım deyil. Folqa içərisindəki ət yanmayacaq və şirəli qalacaq. Özünüz baxın. Vacibdir 1-1,5 kq donuz əti

Folqa içərisindəki donuz əti olduqca tez və sadə bir şəkildə bişirilir, lakin ət ətirli və incə olur, çünki bişmə zamanı ondan artıq yağlar əridilir. Bu reseptdən istifadə edərək 30-40 dəqiqə ərzində yalnız donuz əti bişirmək üçün vaxtınız olmayacaq, həm də bunun üçün qaynadılmış kartof şəklində yüngül bir çörək hazırlayın

Bu tortun hazırlanması çox vaxt çəkmir və böyük kulinariya bacarıqlarına ehtiyac yoxdur. Üç qatdan ibarətdir. Şokolad xama ilə ləkələndi. İstəsəniz, moruqları başqa bir giləmeyvə ilə əvəz edə bilərsiniz. Vacibdir - 3 yumurta - 250 qr toz şəkər - 250 q qatıq - 3 osh qaşığı

Əsl şirəli Özbək mantı doğranmış quzu ətindən hazırlanır və səxavətlə otlarla səpilir. Vacibdir Test üçün: - un - 500 q; - yumurta - 1 ədəd; - duz - 1 çay qaşığı; - su - 0,5 stəkan. Doldurma üçün: - yağsız quzu - 1 kq

Çox sayda qonağın masaya toplaşdığı tətil ərəfəsində hər bir sahibə sadə, eyni zamanda dadlı və doyurucu yeməklərin reseptlərini axtarmağa başlayır. Bir qeyddə sobada bişmiş donuz jambonunun reseptini götürə bilərsiniz. Yeməkə brokkoli və alma ilə bir çörək yeməyi vermək məsləhətdir

Tərəvəz və göbələk ilə hazırlanan qarabaşaq yarması yalnız qiymətli mikroelement mənbəyidir, həm də orqanizm üçün faydalı vitaminləri qoruyur. Bu yemək gündəlik menyu üçün uyğundur və vegetarianlığın tərəfdarlarını da sevindirəcəkdir. Vacibdir - bitki yağı (4 g)

Evdə kiçik uşaqlar olduqda, ailənin qidası tez-tez sağlam bir pəhrizin lehinə dəyişir. Həm böyüklərin, həm də uşaqların yeyəcəyi ləzzətli bir şorba hazırlamaq iki ayrı xörəyi ayrı hazırlamaqdan daha asandır. Toyuq filesi köftesi şorbası bütün ailə üzvləri üçün idealdır

Mərmər əti yaponların icad etdiyi nadir və bahalı bir məhsuldur. Adını gənc çobanların əzələ toxumalarında bərabər paylanmış yağ qatlarından aldı; kəsilmiş yerlərdə bu cür ətlər mərmərə bənzəyir. Bişəndə yağ qatları əriyir və məhsula misilsiz yumşaqlıq verir, ət ağızda əriyir

Mal əti, diyetoloqların və gurmelerin sevimli qidasıdır. Kobe mal əti nədir? Bir çox insan bu adı heç eşitməyib, baxmayaraq ki, yaponlar bu məhsulu ölkələrinin milli nailiyyəti hesab edirlər. Kobe, Yaponiyada rəsmi olaraq qeydiyyatdan keçmiş bir ticarət markasıdır

Mərmər mal əti ən bahalı ət yeməklərindən biridir. Restoranlarda mərmər mal əti xüsusi bir incəlik hesab olunur və olduqca bahadır. Evinizi və qonaqlarınızı təəccübləndirməyə çalışın və evdə qara duz və Krım otları ilə mərmər mal əti bişirin

Krep frizi - Fransız dilindən "pancake krujeva" kimi tərcümə olunur. Bir az Fransız fırçasını xatırladır. Pancake ləzzətli, həssas, havadardır. Vacibdir - 1 yumurta - 1 osh qaşığı. l. şəkər tozu - 1/3 çay qaşığı duz - 125 ml süd - 140 qr un - 1 çay qaşığı qabartma tozu - şəkər pudrası - 300 ml bitki yağı Təlimat Addım 1 Əvvəlcə yumurtaları toz şəkər və duzla döyün, süd tökün və hər şeyi yaxşı qarışdırın

Bir çox ev xanımının uşaqlıq zövqü. Bu ləzzətli çərəzlər evdə asanlıqla hazırlana bilər. Verilən maddələrdən sayının 12 porsiyası tort alınır. Vacibdir - 1 çay qaşığı vanilin; - 80 q marqarin; - 3,5 stəkan un; - 1 çay qaşığı qabartma tozu

Bu tort bir yay günü üçün əla bir tapıntıdır! Şaftalıları həmişə gavalı və ya ərik ilə əvəz edə bilərsiniz! Vacibdir Xəmir: - 300 qr un; - 175 q kərə yağı; - 1 çay qaşığı qabartma tozu; - 75 q şəkər. Krem: - 400 q kəsmik

Enginar ləzzətini başqa məhsullarla qarışdırmaq olmaz. Qeyri-müəyyən bir şəkildə bir qoza bənzəyir, lakin daha parlaq və daha zərif bir ləzzətlə. Gənc çiçəklər qaynadıldıqdan sonra yeyilir. Bu formada bir enginarın həqiqi dadını hiss edə bilərsiniz

Crostata, qısa xəmirdən hazırlanan İtalyan açıq tortudur. Doldurma çox müxtəlif ola bilər. Məsələn, ərikli bir qabıq çox ətirli və həssas olacaqdır. Şirin xırtıldayan xəmir, bol şirin və turş ərik dolumu - əla incəlik! Vacibdir - 450 qr qayıq

Wellington Meat Pie əsas yemək kimi təqdim edilə bilər. Bir neçə növ ətin istifadəsi sayəsində rulon çox məmnun və şirəli olur. Vacibdir - 1 kq mal əti - 200 qr donuz əti - zeytun yağı - duz - üyüdülmüş qara bibər - 1 rozmarin budağı - 150 qr qırmızı şirin bibər - 3 diş sarımsaq - 150 qr donuz - 1 çili bibəri - torpaq keşniş - 500 qr xəmirli xəmir - 100 q pendir - 200 q krem - 1 yumurta Təlimat Addım 1 Mal əti qara bibər v

Mərakeşin digər ölkələrin mədəniyyətləri ilə sıx qarşılıqlı əlaqəsi sayəsində Mərakeş mətbəxi dünyanın ən müxtəlif yeməklərindən biridir. Mal əti quru meyvələr və şərabla Mərakeş üslubunda bişirilərsə çox dadlı çıxır. Vacibdir - 30 ml zeytun yağı

Bu flip-flop tortu qəhvəyi bal və portağal ilə birləşdirir. Zəriflik inanılmaz aromatik və ən əsası dadlıdır. Xəmir yumşaq olur, üstünə bal portağal dilimləri gözəl düzülür. Vacibdir - 250 g un; - 100 q şəkər tozu; - 100 qr kərə yağı

Şirəli və ətirli quzu həm təntənəli, həm də gündəlik nahar üçün qazanmaq imkanıdır. Patlıcan və pomidorla bişirin. Bu yemək bölünmüş qablarda və ya doğranmış tərəvəzlərlə doldurulmuş bütöv bir parça kimi hazırlana bilər. Vacibdir Tencerelerde tərəvəzli quzu:

Crêpeville tortu bir Fransız mətbəxi yeməyidir. Bu tort çox qeyri-adi olan pancake-yə əsaslanır. Zəriflik inanılmaz dərəcədə dadlı, təəccüblü və həssas olur, bu tortu yeməkdən özünüzü qoparmaq mümkün deyil. Vacibdir - 270 q un - 650 ml süd - 4 yumurta - bir çimdik duz - 1 çay qaşığı qabartma tozu -1 yemək qaşığı bitki yağı - 250 qr toz şəkər - 1,5 osh qaşığı

Ət özü də ecazkar və ahəngdar bir yeməkdir. Aşpazlar tez-tez etiraf edirlər ki, keyfiyyətli mal əti varsa, böyük bir yeməyə yalnız kərə yağı və yaxşı dəmir dəmir qril qab ilə zəmanət verilir. Ancaq bunlar dadlı nanə hazırlamağın bütün sirləri olsaydı, yemək heç vaxt sirr halına gəlməzdi

Səmimi və dadlı yemək həmişə sizi sevindirir, amma onu necə sağlam edə bilərsiniz? Əti sevirsinizsə, mal əti yeməyini sınayın. Onları düzgün bişirdikdən sonra qəribə bir həssas yemək alacaqsınız və biraz daha mehriban və daha şən olduğunuzu hiss edəcəksiniz, çünki artıq mədədə adi bir ağırlıq yoxdur

Bu yemək yüksək istilikdə qızardılır. Bunun sayəsində tərəvəzlərdəki vitaminləri qoruyaraq çox tez bişirilir. Vacibdir 300 qr toyuq filesi 1 bolqar bibəri 1 böyük soğan 1 yerkökü 2 sm zəncəfil 2 sm pırasa kökü 1 quru qırmızı bibər qabığı 1 çay qaşığı kartof nişastası 3 osh qaşığı yüngül soya sousu 2 osh qaşığı aşpaz şərabı (ağ şərab mümkündür) duz, ədviyyat Təlimat Addım 1 Toyuq filesi kiçik zolaqlar şəklində doğrayın və bir qaba

Ailə süfrələri və şənliklər üçün ideal olan əla isti yemək. Quru ağ şərabla yaxşı uyğun gəlir Vacibdir - 250 q dana; - 100 q ət suyu; - 3 ədəd. badımcan; - 35 q kərə yağı; - 20 q düyü; - qızartmaq üçün günəbaxan yağı

Bu ədviyyatlı-şirin badımcanlar istənilən ət, qaynadılmış düyü, tofu ilə yaxşı birləşir. Meze, Asiya mətbəxini sevənlərə müraciət etməsi lazım olan qeyri-adi bir ləzzətə malikdir. Vacibdir İki porsiya üçün: - 2 badımcan; - 1 soğan

Çin dilində toyuq filesi, sirkə və soya sousu ilə hazırlanmış qalın bir sousda toyuq filesi və bolqar bibərindən hazırlanan şirniyyatlı, ağız sulayan bir yeməkdir. Vacibdir - 150 qram bolqar bibəri; - bir neçə diş sarımsaq

Hamımız qarpızı yalnız şəkər dadına görə deyil, həm də çox faydalı bir məhsul olduğuna görə sevirik və hörmət edirik. Bu giləmeyvədən qışa hazırlıq görməyinizi təklif edirəm. Qarpızın duzlanması üçün üç resept. Vacibdir İlk resept üçün:

Təəccüblüdür ki, Cipollino soğan turşusu ümumiyyətlə qablarda soğan olmasını sevməyənlər tərəfindən də ləzzətlə yeyilir. Pastada təxminən bir kiloqram olmasına baxmayaraq praktik olaraq hiss olunmur. Vacibdir 800 qr soğan, 250 q marqarin, 3 yumurta, 2-3 işlənmiş pendir, 4 xörək qaşığı xama, 1 çay qaşığı soda (sirkə ilə söndürülmüş), un

Yaşıl borş hər hansı bir ətdən hazırlanır, lakin mal əti ən zəngin ətdir. Yemək resepti o qədər sadədir ki, təcrübəsiz bir ev xanımı belə asanlıqla öhdəsindən gələ bilər. Tərkibi: 500 q mal əti; Dəfnə yarpağı; Günəbaxan yağı

Lagman evdə hazırlanan əriştə və sousla hazırlanan ləzzətli bir yeməkdir. Bişirməyi öyrənmək çətin deyil, baxmayaraq ki, əriştə bükmək bacarığı müəyyən bacarıqlara ehtiyac duyur. Yeməyi müxtəlifləşdirmək üçün onu müxtəlif souslarla bişirməyə cəhd edə bilərsiniz

Xəmirdə bişmiş donuz əti bayram süfrəsi üçün idealdır. Çox sadə bir şəkildə hazırlanır, amma belə bir yemək həqiqətən şən görünür. Vacibdir 1, 2 kq donuz əti (donuz balığını götürmək daha yaxşıdır), 250 qram maya olmayan xəmir, 220 ml ağ şərab, iki dəfnə yarpağı, ət dadına görə ədviyyat, dadmaq üçün duz və üyüdülmüş qara istiot, üç diş sarımsaq yağlama üçün bir yumurta, çiləmə üçün susam toxumu, bitki yağı

Erməni lavaş rulonları getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Və bu təəccüblü deyil, çünki hazırlanması asan bir yemək gözlənilməz qonaqlar üçün əla bir qəlyanaltı, bütün ailə üçün dadlı bir səhər yeməyi və ya hər hansı bir yeməyə gözəl bir əlavə olacaqdır

Xəmirdə olan donuz ayağı möhtəşəm bir mərasim yeməyidir! Qonaqlar və ailə məmnun olacaq. Xəmir qabığı sayəsində vetçina sulu və dadlı olacaq! Yemək hazırlamaq vaxt və səy tələb edir. Vacibdir - donuz jambonu (bir parça) - 1,5 kq

Borscht, Şərq slavyanlarının ənənəvi yeməyi sayılır; uzun və möhkəm bir şəkildə rus masasında üstünlük təşkil edən yeri tutur. Xarici qonaqlara masada ilk olanlardan biri kimi belə bir ləzzətin verilməsi təəccüblü deyil. Borscht dadını qiymətləndirdikdən sonra, tez-tez sonra necə bişirəcəyini öyrənmək istəyirlər

Mayasız xəmir ilk dəfə eramızdan 3 min il əvvəl qədim Misirlilər tərəfindən hazırlanmışdır. Mayasız xəmir dünyaya yayıldıqdan sonra çörək, lavaş və düz tortlar bişirmək üçün istifadə olunmağa başladı. Bu gün ondan yeməklər çeşidi xeyli genişlənmişdir

Evdə nutella bənzər bir makaron hazırlamağı bilirsinizsə, supermarketlərdə bahalı şirniyyat almağın bir mənası yoxdur. Sadə və sərfəli bir resept təəccüblü bir nəticə verir - bu makaron orijinalına çox oxşayır, hazırlanması üçün yalnız təbii məhsullar istifadə olunur

Ruloları sevirsinizsə və menyunuzu müxtəlifləşdirmək istəyirsinizsə, tərəvəz ilə mal əti rulonları hazırlamağa çalışın. Çox dadlı və razı qaldıqları ortaya çıxdı. Vacibdir - İncə dilimlənmiş 10 dilim mal əti - 2 osh qaşığı

Çoxu gənc kartofu sevir. İyun ayında saytlarında məhsul gözləmədən geri almağa başlayırlar. Kartofdan bir çox sadə, lakin çox dadlı və orijinal yemək bişirmək olar. Çox vaxt kartof sadəcə qaynadılır, yağ tökülür və doğranmış otlara səpilir

Dəyişən bir iqlimi olan bir ölkədə yaşayan hər kəs vitamin çatışmazlığı problemi ilə qarşılaşır. Uzun bir qışdan sonra xüsusilə kəskinləşir və əhəmiyyətli dərəcədə enerji itkisinə və hətta apatiyaya səbəb olur. Ancaq pəncərənin xaricindəki bahar günəşi və ətrafdakı hər şey canlanmağa başladığında depressiyaya düşmək həqiqətən mümkündürmü?

Xama sousu, vetçina və göyərti ilə kartof, şənlik masasında xidmət etməkdən belə utanmayan, qeyri-adi dərəcədə dadlı, iştahaaçan bir yeməkdir. Belə doyurucu və aromatik bir müalicə sadəcə hazırlanır, gözəl və qeyri-adi görünür. Kulinariya sənətində yeni başlayan birisi də foto təlimatları ilə addım-addım resept istifadə edərək qəlyanaltı edə bilər

Hər hansı bir münasibət üçün masaya gələcək inanılmaz dərəcədə dadlı bir incəlik. Duzlu mal əti dili xüsusilə ət yeməkləri haqqında çox şey bilən gurmelerə müraciət edəcəkdir. Yeri gəlmişkən, bu reseptə görə yalnız mal əti dilini deyil, donuz əti və quzu, hətta ürəyi də bişirə bilərsiniz

Karabuğdayı bir tacir kimi bişirmək çox asandır! Bu köhnə rus resepti heç bir xüsusi aşırılıq və ləzzət ilə fərqlənmir. Yemək ləzzətli, razı və çox sadə olur. Karabuğdayı bir tacir kimi bişirmək üçün əhəmiyyətli maliyyə yatırımlarına ehtiyac yoxdur

Karabuğday sıyığı çox dadlı və faydalı bir yeməkdir və eyni zamanda az kaloridir. Sadə bir şəkildə bişmiş qarabaşaq yarması da həmişə yemək masasında bir yer tapacaqdır. Ancaq bəzən menyunuzu şaxələndirmək və sevimli sıyığınızı qeyri-adi bir şəkildə bişirmək istəyirsiniz

Mal əti və ya donuz ətindən dadlı və bişirilməsi asan bir yemək üçün bir resept təklif edirəm. Bayram süfrəsi və gündəlik yeməklər üçün uyğundur. Vacibdir - dil (mal əti və ya donuz əti); - bulyon üçün: yerkökü, soğan, dəfnə yarpağı, bibər qarğıdalı, duz

Qeyri-adi və doyurucu ət yeməklərindən xoşunuz gəlirmi? Sonra göbələk və şərab sousu ilə hazırlanmış bu biftek resepti sizin zövqünüzə uyğun olacaq. Yaşıllıqlar və göbələklər ətə xüsusi maraqlı bir ləzzət verir və quru qırmızı şərab yüksək keyfiyyətə malikdir

"Hawaiian" içlikli toyuq pastası, bir ailə yeməyini mükəmməl bir şəkildə diversifikasiya edəcək və ya hətta şənlik masasının əsas yeməyi kimi xidmət edən doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. Toyuq qiyməsi - 800 qram

Toyuq bəlkə də bizim üçün ən tanış ətdir. Darıxdırıcı dadın yeni zərif çalarlar alması üçün onu xüsusi bir şəkildə hazırlayın. Vacibdir - 4 toyuq döş; - 4 diş sarımsaq; - 300 q təzə ispanaq; - Şeritler içərisində 100 g donuz

Mükəmməl bir yay qəlyanaltı toyuq, donuz və avokado quesadillasdır. Qarğıdalı tortillaları xırtıldır və içlik şirəli və dadlıdır. Toyuq və donuz əti yeməyi doyurur, avokado və Çeddar pendir isə quadadillalara ləzzətli bir ləzzət verir. Vacibdir - kərə yağı - 2 xörək qaşığı

Toyuq əti universal bir məhsuldur. Onunla hər gün yeni bir şey bişirə bilərsiniz. Asiya yeməyi sevənlər bu sadə resepti şirin və turş limon sousu ilə sevəcəklər. Çin üslubunda toyuq əti necə hazırlanır: 1 nəfər üçün maddələr - 1 kiçik toyuq döşü

Dana əti və ya Stroganoff əti, çar Rusiyası dövründə restoran üçün xüsusi olaraq ixtira edilmiş bir Rus yeməyidir. Bu gün müxtəlif iaşə müəssisələrində təqdim olunur və evdə və müxtəlif növ ətlərdən məmnuniyyətlə hazırlanır. Məsələn, pomidor-xama sousundakı donuz əti stroganofu çox populyardır və çox dadlıdır

Plov üçün bir çox resept var. Lakin plov üçün ilkin komponentlər dəyişməzdir: düyü, ət, tərəvəz. Qaydalardan kənarlaşmağı və qarabaşaq yarması plovunu bişirməyi təklif edirəm. Yemək çox dadlı və faydalı olur. Müəyyən edilmiş qida miqdarı 4 porsiya üçün kifayətdir

Ördək layiqincə evdar qadınların diqqətindən məhrumdur. Dadı toyuqdan daha yaxşıdır və bişirmək çox vaxt çəkmir. Söndürülə bilər, bişmiş olar. Ən məşhur yemək doldurulmuş bişmiş ördəkdir. Təlimat Addım 1 Yüksək tərəfləri olan bir xoruz və ya ördək ölçülü çörəkçilik təbəqəsi götürün

Qaraciyərdə olan amin turşuları, vitaminlər və minerallar onu anemiya, diabet və ateroskleroz xəstəliklərində faydalı, əvəzolunmaz bir pəhriz məhsulu edir. Qaraciyər yeməklərinin hamilə qadınlar və uşaqlar üçün menyuya daxil edilməsi tövsiyə olunur

Bir çox insan Toffifee konfetini sevir - həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün yaxşı bir müalicədir. Lakin orijinal məhsulda süd tozu olduğu üçün laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün uyğun deyil. Ancaq bu şirniyyatları evdə süd əlavə etmədən etmək tamamilə mümkündür - yalnız fındıq, karamel və şokolad

Qaraciyər bir çox dadlı yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Qaynatmaq, qızartmaq, bişmək və hətta doldurmaq olar. Qaraciyərli mini tortlar bayram masasına xidmət etmək üçün əlverişli bir seçim ola bilər. Vacibdir - toyuq qaraciyəri - 05, kq

Konservləşdirilmiş pomidoru sevənlər bu resepti çox sevirlər. Doldurulmuş pomidorlar sarımsağın ətri, bibərin kəskinliyi və yaşıllığın ədviyyatlı dadından ibarətdir. Belə bir məzə ilk hissədən fəth edə bilər. Vacibdir 1, 5 l lik bir qab üçün:

Toyuq qaraciyərini çox incə və dadlı etmək üçün onu perqamentdə bişirmək lehinə qızartmaqdan imtina etməlisiniz. Bu şəkildə hazırlanan yemək də sağlam və az kalorili olacaqdır. Ən ləzzətli və həssas toyuq qaraciyəri xüsusi bir kulinariya perqamentindən bir zərfdə bişirirsinizsə əldə edilir

Dana dilindən hazırlanan şorba, ağzını sulayan ətri və mükəmməl dadı sayəsində bütün kişilərə xas olacaqdır. Yemək hazırlamaq çox vaxt aparır, lakin nəticə bütün gözləntiləri aşacaqdır. Vacibdir - 170-230 q quru ağ lobya - şüyüd - Cəfəri - duz - istiot - 950-1100 q mal əti dili - 100-150 qram kartof - 10-15 ml bitki yağı - 90-120 g soğan - 90-150 qr orta ölçülü yerkökü - 10-15 q tomat pastası - 160-180 g gül kələm - 2 diş sarımsaq - 80

Bir çox insan tarixin gedişatından bilir ki, imperator I Pyotr Rusiyaya ilk dəfə kartof gətirdi: Əgər əvvəllər kartof qəribə bir tərəvəz idisə, bu günlərdə rus süfrəsini bu universal meyvəsiz təsəvvür etmək sadəcə mümkün deyil. Kartofda müxtəlif qrupların müxtəlif vitaminləri və askorbin turşusu var

Rusiyada uzun müddət kartofun ikinci çörək olduğuna inanılırdı. Sərt müharibə və müharibədən sonrakı Stalin illərində, kəndlilərin aclıqdan ölməsinə icazə verməyən kartof tibb bacısı, ən ağır vergilərlə boğularaq qutulardakı hər bir ovuc taxılı çıxardı

Kartof ikinci çörəkdir və bir çoxumuz bu məhsulsuz bir süfrə təsəvvür edə bilmirik. Düzgün qidalanma tərəfdarları menyunun təmizliyi üçün nə qədər mübarizə aparsalar da, kartof demək olar ki, həmişə masamızdadır. Kartof yeməklərinin fantastik dərəcədə dadlı olmasına əlavə olaraq, həm də faydalıdır

Qaynadılmış mal əti dili soyuq bir məzə kimi verilə bilər, lakin aspik də ondan hazırlanır, duzlu və duzlu, qızardılmış və bişmiş ola bilər. İstəyirsinizsə, dildən əsl bir incəlik hazırlana bilər. Qızardılmış mal əti dili Mal əti dilindən hazırlanan yeməklər dünyanın bir çox mətbəxində mövcuddur

Unda bişirilmiş və bitki yağı içərisində bişmiş balığın hazırlanmasının ənənəvi üsullarından biridir. Ailənizi yeni bir ləzzətlə təəccübləndirməyə çalışın - şam yeməyi üçün hake filesi qeyri-adi çörək və ya xəmir şəklində bişirin. Kartof püresi ilə xidmət edərək adi bir yeməyi şənlik yeməyinə çevirə bilərsiniz

Ləzzətli və qeyri-adi tort - sınamağa dəyər. Tarif heç bir yerdə daha sadə deyil. Sadə məhsullar ləzzətli bir zövq verir. Və tort çox qeyri-adi görünür. Belə bir desert şənlik masasına qoyula bilər və ya sadəcə bir axşam çay süfrəsinə təqdim edilə bilər

Şirin dişi olan bir çox insan üçün incə Panço tortu onların ən sevimlisidir. Meyvələr və şokoladlı buzlanma ilə bu qeyri-adi şirniyyat pəhriz variantında hazırlana bilər. Belə bir tapıntı düzgün bəslənmə tərəfdarlarının menyusunu müxtəlifləşdirəcəkdir

Kartoflu ətirli püresi şorbası, çox qeyri-adi bir tərkib hissəsi ilə qovrulmuş yer fıstığı ilə tamamlanır, bu da yeməyi daha doyma və təmtəraq verir. Bu şorba həm isti, həm də soyudulmuş əladır. Tərkibi: Kartof - 3 orta kök yumruları

Bu, hazırlanması asan olan əla bir salatdır. Qat-qat bişirilməlidir. Bu yemək sevgililərin həyatındakı bəzi vacib hadisələr üçün idealdır. Məsələn, tanış olduqları və ya evləndikləri, ya da bir-birləri olmadan yaşaya bilməyəcəklərini başa düşdükləri gün

Sözə görə iştah yemək ilə gəlir. Və yeməyi yalnız cəlbedici görünüşünə görə deyil, həm də inanılmaz aromasına görə dadmaq arzusunu oyadırlar. Bununla birlikdə, yalnız təzə qidanın cazibədar qoxusu olur; emal və saxlandıqdan sonra məhsullar təbii qoxusunu və hətta dadını itirir

Ədviyyatlar və otlar hər növ ətə böyük ətir və ləzzət qatmaq üçün əla yoldur. Bundan əlavə ədviyyatlarla bişmiş və ya şoraba batırılmış ət daha yumşaq və şirəli olur. Ətə ləzzət qatmağın iki yolu var. Birincisi, sous, ədviyyat, tərəvəz (soğan, sarımsaq və bibər) ibarət marinadların istifadəsidir

Bir çoxları kabab üçün kıyılmış ətin doğranması lazım olduğunu söyləyə bilər - bu da haqlıdır. Ancaq bu resept beşiyi "səhv yol" etməyi təklif edir. Deneyin, taxta şişlərdəki kabab çox dadlı çıxır. Vacibdir Ət qiyməsi:

Maya xəmirinin hazırlanması mayasız və ya qısa bişmiş xəmirdən daha çox vaxt tələb edir və buna baxmayaraq nəticə buna dəyərdir. Ailənin ikramına görə səmimi minnətdarlığı sahibə üçün layiqli bir mükafat olacaqdır. Bu asan resept, tüklü tortları hər hansı bir doldurulma ilə bişirməyə kömək edəcək - şirin, ətli və ya ədviyyatlı

Balqabaq çox faydalıdır, asanlıqla həzm olunur, çox miqdarda vitamin, su və lif ehtiva edir, az şəkərli və az karbohidratlı qidalara aiddir, buna görə şəkərli diabet xəstələrinin və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan insanların qidalanması üçün tövsiyə olunur

İngilis səhər yeməyi kübar bir yemək deyil. Hər kəs ödəyə bilər. Niyə ən faydalı hesab olunduğunu öyrənək. Klassik bir İngilis səhər yeməyi aşağıdakı maddələrdən ibarətdir: • Yumurta Pişmiş yumurta, omlet və ya qaynadılmış kimi bişirilə bilər

Bu ilk yemək sizin üçün əziz olan insanlar və ya ləzzətli ləzzətlərin həqiqi biliciləri masaya toplandıqda, şam yeməyi üçün hazırlana bilər. Bu şorbaya daxil olan balqabaq ona xüsusi bir həssaslıq bəxş edir və az miqdarda sarımsaq balqabaq aromasını təmizləyir və həssaslıq verir

Balqabaq payızın ecazkar simvollarından biridir. Ondan şirniyyat, dənli bitkilər, yan yeməklər və s. Hazırlanır. Bu tərəvəz pəhriz qidalanması üçün əvəzolunmazdır, çünki 100 q-da yalnız 30 kkal var. Balqabağı bişirməyin ən yaxşı yolu sobada bişirməkdir

Qoz zülal, amin turşuları, C, P, K və E vitaminləri, karoten və alkaloidlərlə yanaşı taninlər, efir yağları və kobalt və dəmir duzları ilə zəngindir. Qoz-fındıqların pəhrizə daxil edilməsi yaddaşı yaxşılaşdırır, hipertoniyada qan təzyiqini normallaşdırır və ürək-damar sistemini gücləndirir

Evdə hazırlanan halva gündəlik menyu üçün əla bir şirindir. Təbii halva həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən təhlükəsiz şəkildə istehlak edilə bilər. Bu vəziyyətdə incəlik uzun müddət saxlanıla bilər. Vacibdir - Qızdırılmış kərə yağı (570 q)

Ləzzətli və incə xaşxaş ətirli tort. Vacibdir - 300 q şəkər; - 150 qr kərə yağı; - 3 yumurta; - 200 g haşhaş; - 2 çay qaşığı qabartma tozu; - 150-180 g un; - 500 q xama; - vanil qabığı və ya 2 çay qaşığı vanil şəkər

Kozinak, hər hansı bir şirin dişin xəyalı olan təbii məhsullardan hazırlanmış ləzzətli və çox sağlam bir şərq incəliyidir. Vacibdir 0,5 kq. qoz-fındıq və ya toxum (fıstıq, qoz, braziliya qoz-fındığı, fındıq, badam, pecan, kaju, günəbaxan toxumu, balqabaq toxumu və ya susam toxumlarını götürə və ya hər hansı bir qarışıqda qarışdırmaq olar) 0,3 kq bal 0,2 kq şəkər 1 osh qaşığı

Pies rahatlığın simvoludur, bir çox ailədə reseptləri nəsildən-nəslə ötürülür. Rusiyada, yüz illər əvvəl, evin sahibəsi yemək bişirmək və pasta bişirmək bacarığına görə mühakimə olundu. Vacibdir Test üçün: -500 q un; -150 q marqarin

Tonya Kislitsyna "Qızlar" filmində çox sayda kartof yeməyi sadaladı və haqlı idi. Kartof yalnız əsas yeməklər üçün yan yemək deyil, həm də ləzzətli tortlar və rulolar üçün əsasdır. Kartoflu tortlar Test üçün məhsullar:

Duzlu piroqlar ləzzətli və çox razı qalan yeməklərdir. Göbələkləri sevirsinizsə, göbələk və təzə kələm ilə doldurulmuş bir tort hazırlayın. Təzə otlarla bəzədilmiş açıq pasta xüsusilə gözəl görünür. Tərkibi Test üçün: - süd - 200 mililitr

Donuz boynu çox dadlı yeməklər üçün əla bir tərkib hissəsidir. İşlənmək asandır və bir çox məhsulla yaxşı uyğun gəlir. Bundan əlavə, minimum vaxt sərf edərək yüngül yeməklər də hazırlana bilər. Donuz boynu Bu növ ətdən hazırlanan yeməklər həmişə dadlı, şirəli və ətirli olur

Qaraciyərdən istifadə etmək üçün çox yaxşı bir həll pasta etməkdir. Cədvəldə çox miqdarda qaraciyər dadlı süfrəyə verilə bilər. Vacibdir Test üçün: - buğda unu 1 kq; - maya 15 q; - şəkər 15 q; - süd 1 l; - sarısı 2 ədəd

Evdə özünüz dadlı pizza bişirə və bununla ailənizi məmnun edə bildiyiniz zaman niyə pizzaya getməyiniz lazımdır? Pizza hazırlamaq sizə çox vaxt və çətinlik çəkməyəcəkdir. Minimum maddələr tələb edən çox dadlı və incə Minutka pizzası istənilən masaya əla bir əlavə olacaqdır

Kəsmik tortu həm bazar günü nahar etmək, həm də bayram ziyafəti üçün mükəmməl bir şirindir. Bu kəsmik ləzzətini hazırlamaq üçün bir çox resept var - vanil, kişmiş, quru ərik, giləmeyvə və s. Şirinlik mürəbbə, sürtgəcdən keçirilmiş qoz-fındıq və ya hindistan cevizi ilə bəzədilə bilər

Soyuq qış günlərində bir boşqab isti çorba ilə yumşaq çörək və bir parça ədviyyatlı ətirli donuz yemək necə istəyirsiniz? Ancaq bir çox insan, donuz yağının istifadəsinin ürək-damar sisteminin işinə və işinə mənfi təsir göstərəcəyinə inanaraq özlərini belə bir zövqdən imtina edirlər

"Qızartmaq" sözünün adi təfsiri bir məhsulun tavada bişirilməsi prosesi olsa da, daha geniş mənada "qızartmaq" da sobada yemək bişirməkdir. Burada müəyyənedici amil istiliyin olması və mayenin olmamasıdır - su, bulyon və s

Tez və istənilən vaxt qoz peçenye edə bilərsiniz. Əsas odur ki, əlinizdə lazımlı maddələr olsun. Vacibdir - 0,5 kq bal - 1 stəkan şəkər - 200 qr qısa bişmiş peçenye - 100q qoz-fındıq - 150 qr kərə yağı - 2 dilim dilimlənmiş limon Təlimat Addım 1 Balı bir qazana tökün və qaynadın

Fırında kartofla bişmiş ördək Yeni il süfrəsinin əsas yeməyi olduğunu iddia edə bilər. Bu yeməyin resepti də çox sadə və dadlıdır. Təzə qida, yaxşı əhval-ruhiyyə və sobadan sulu, yumşaq ördək sahib olmaq kifayətdir. Vacibdir - bağırsaq ördək (1, 5-2kg), - kartof (1-1,5 kq), - yerkökü (1 ədəd), - sarımsaq (2 diş), - mayonez (3 xörək qaşığı), - soya sousu (2 xörək qaşığı), - duz, bibər Təlimat Addım 1 Beləliklə, sobada kartoflu ördək bişirm

Sezar salatının klassik reseptini şaxələndirməyə qərar verən ilk, məşhur yeməyin müəllifi Sezar Cardininin qardaşı, məşhur italyan iş adamı və restorant Alex Cardini idi. Alex əmisi oğlundan biraz da irəli getməyə və qurman sarğısı ilə salat yarpaqlarına başqa gurme yeməklərini əlavə etməyə qərar verdi

Ev xanımları uğurlu kulinariya reseptləri mübadiləsi etməyi və sevdiklərini dadlı yeni yeməklərlə təəccübləndirməyi sevirlər. "Geyimli" salatlar əsasən tətillər üçün yığılır, lakin əvvəlcədən tez hazırlanma sənətinə yiyələnməlisiniz

Folqa bişmiş balıqlar tez hazırlanan bir yeməkdir. Pişirmə prosesi zamanı balıq öz suyunda bişirildiyi üçün qurumur. Bu yemək üçün yağlı balıq, qızıl balıq, alabalıq və ya qızıl balıq növü uyğundur. Toplu bişirmə rahatlığı üçün biftek halında kəsmək daha yaxşıdır

Cheburek xəmirinin xırtıldayan toxuması, ətirli dolumun şirəsi ilə mükəmməl uyğunlaşır. Yalnız bu iki maddə bir araya gəldikdə həqiqətən ləzzətli bir yeməyə sahibsiniz. Pasties xəmir üçün reseptinizi seçin. Vacibdir Zərdab testi üçün:

Bir çox insan yalnız çərəzləri sevir. Ancaq mağazada satın almaq lazım deyil, ancaq özünüz bişirmək mümkündür. Bu peçenye üçün xəmir kefirlə hazırlanır, buna görə çox dadlı olur. Tərkibi: 0,5 kq buğda unu; 1 tam stəkan kefir (qatıq götürə bilərsiniz)

Chebureks ən məşhur küçə yeməklərindən biridir. Onlar demək olar ki, hər addımda satılır. Razıdır, sürətli və rahatdır. Bununla birlikdə, pasties həm şənlik yeməyi, həm də əla ev yeməyi ola bilər. Klassik pasties ət doldurulması ilə hazırlanır, lakin bəzən kartof, göbələk və digər şəkərsiz dolgulara qoyulur

Yeməkxanalarda çox vaxt dadlı və xırtıldayan cheburekə rast gəlmək olmur. Və tam olaraq nədən ibarət olduğunu bilmirik və bəlkə də ilk təravət deyil. Mədə, sadə həzmsizlik və ya daha da pis təsir edə bilən - zəhərlənmə. Evdə hazırlanan pasties çox dadlı və təhlükəsizdir və ən əsası onları hazırlamaq asandır

Uşaqlar pendir şorbasını sevirlər. İşlənmiş pendir ona zərif bir dad, kruutlar isə toxluq verir. Bu cür şorba ilə uşaq açıq şəkildə ac qalmayacaq və daha çoxunu istəyəcəkdir. Vacibdir 300 qr işlənmiş pendir, 300 qr sərt pendir kartof - 5 ədəd, orta yerkökü, orta soğan, yarım dəstə şüyüd, 3 l su, 150 qr qarğıdalı 4-5 dilim çörək bir az duz bir az üyüdülmüş bibər

Toyuq göğsünün və qızardılmış soğanın zərif şorba-püresi, bir qayda olaraq xama və cəfəri ilə təriflənmiş və hər zaman kruut ilə verilən çox dadlı ilk yeməkdir! Bu şorbanı kifayət qədər tez bişirə bilərsiniz, çünki resepti çox sadədir. Vacibdir -1 l adi su

Monotonluqdan bezmisinizsə, ənənəvi şorbalar darıxdırıcıdır. Gözəl, dadlı, ətirli, gözəl bir şorba bişirməyi təklif edirəm. Əsas komponenti balqabaqdır. Vacibdir 4 litrlik bir qazana əsaslanır: - balqabaq - 2-2, 5 kq, - 4 böyük kartof, - 2 orta yerkökü, - 2 soğan, - sarımsaq - 2 diş, - ədviyyat (reyhan, cəfəri, şüyüd, dəfnə yarpağı, qara bibər, çurkuma, ilk yeməklər üçün ədviyyatlar), - günəbaxan salatı yağı - 6-8 xörək qaşığı

Maye ilk yeməklər optimal, isti və qidalandırıcı ilk yemək kimi kifayət qədər yaygındır və yaygındır. Təəssüf ki, eyni zamanda püresi şorbası menyuda nadir hallarda tapılır və bu arada onu hazırlamaq tez və asandır. Vacibdir - çörək - 200 q

Qaragilə və albalı gavalı birləşməsi mürəbbəyə ahəngdar bir şirin və turş dad, orta dərəcədə büzülmə və orijinal rəng verir. Hər meyvənin öz dəyəri, bənzərsiz tərkibi var. Tikanın da deyildiyi kimi "tikanlı gavalı" içərisində bir çox tanin və aromatik maddə var, "

İnsan pəhrizində mütləq balıq olmalıdır. Tərəvəz ilə çox yaxşı uyğun gəlir. Marinadlanmış balıq ləzzətli pəhriz yeməyi hesab olunur. Vacibdir - ağ balıq filesi (hake, cod) 500 g; - yerkökü 2 ədəd; - soğan 1 ədəd; - 30 g tomat pastası

Bavyera mətbəxi bol və ləzzətlidir. Fransız mətbəxinin və ya ekzotik Çin yeməklərinin incəliyi olmasa da, bu mətbəx zehniyyət baxımından rus süfrəsinə yaxındır. Rusiyada olduğu kimi, Bavariyalılar da göyərti, tərəvəzi, xüsusən kök bitkilərini sevirlər

Donuz əti hazırlanması ən asan ətlərdən biridir. Bu ətin ləzzətli dadı meyvələr, qoz-fındıq, bal, qara gavalı, həmçinin xardal və pendir sousları ilə yaxşı birləşir. Bir çox donuz qabının hazırlanması tez və asandır. Bu yeməklərdən biri də Bavariya donuz qabırğasıdır

"Barmaqlarını yalamaq" tortu adına uyğun gəlir - heç kim belə bir incəliyə müqavimət göstərə bilməz! Və bir çoxları əlavələr istəyəcəklər. Vacibdir - un - 1, 5 stəkan; - şəkər - 1 stəkan; - iki yumurta; - xama - 1 stəkan

Şirəli, ətirli, dadlı tərəvəzlər və ən həssas ət. Ayrıca qabırğa yerinə kiçik parçalara kəsilmiş hər hansı bir ətdən istifadə edə bilərsiniz. Zövqünüzə tərəvəz əlavə edin Vacibdir 6-8 porsiya üçün: -600 q donuz qabırğası -1 kq kartof -300 q patlıcan -350 q pomidor -200 g soğan - 75 ml Narşarab sousu - 3 çimdik qurudulmuş otlar -4 diş sarımsaq -duz istiot - dadmaq üçün bitki yağı Təlimat Addım 1 Əvvəlcə qabırğaları kəsdik

Marinad uzun müddət saxlama məqsədi ilə müxtəlif növ balıqların hazırlanmasının əsas növüdür. Hər kəsin sevimli və sağlam siyənəyi oriyental üslubda orijinal bir şoraba bişirilə bilər. Bu vəziyyətdə yemək qeyri-adi olacaq, balıq qiymətli xüsusiyyətlərini qoruyacaq və masadakı qəlyanaltı kimi əla görünəcəkdir

Vacibdir - 1 donuz əti - 1 litr tünd pivə - 1 baş sarımsaq - duz - üyüdülmüş qara bibər - 2 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı - 3 dəfnə yarpağı - Hər çay qaşığı və üyüdülmüş 1 çay qaşığı - 6 ədəd. qara istiot - 4 şey

Kartof pancake-lərinin Belarus mətbəxinin bir yeməyi olmasına baxmayaraq, uzun müddətdir bir çox rusların sevimli yeməyinə çevrilmişdir. Pəhrizdə olanlar da bəzən toyuq yumurtasından istifadə etmədən özlərinə pancake qovurmağa imkan verirlər, belə ki, pancake və ya pancake oruc tutanlar tərəfindən də bişirilə bilər

Sapı marinatlamaq üçün bir çox yol var. Marinadlar üçün ədviyyat, müxtəlif növ pivə, şərab və ya şirələr istifadə olunur. Turşu baldır bişmiş və qızardıla bilər. Vacibdir İlk resept üçün: sap 0,5 kq; əhəng - 1 ədəd; sarımsaq - 4 diş soğan - 1-2 ədəd

Mal əti stroganoff və ya Stroganoff mal əti, uyğun sənətlə restoran səviyyəsində bir yeməyə çevrilən evdə hazırlanan rahat bir yeməkdir. Sadə, lakin ahəngdar sousda incə ət dilimləri ən məşhur yan yeməklərlə yaxşı uyğun gəlir: kartof püresi, düyü, makaron

Bir qazanda bişirilmiş tərəvəzli ətli quzu qabırğaları çox incə və ətirlidir. Belə bir yemək şənlik menyusunu yaxşıca müxtəlifləşdirə və masanın əsas yeməklərindən birinə çevrilə bilər. Çoxsaylı ədviyyatların qoxusu qoçun xüsusi qoxusunu minimuma endirəcəkdir

Qurmanlar ən ləzzətli ətin sümüklərin yaxınlığında olduğuna inanırlar. Və bu da gənc bir quzu qabırğasıdırsa, daha da çoxdur. Bu incəlik üçün bir neçə resept var. Vacibdir quzu qabırğaları 1 kq; badımcan 1 ədəd; pomidor 4 ədəd

Qabırğalar əsl erkək bir yeməkdir. Sümükdən ət yemək, etiket qaydalarını tamamilə unutmaqdan daha xoş nə ola bilər? Yemək üçün hansı qabırğaları istifadə etmək o qədər də vacib deyil - donuz əti, quzu və ya mal əti eyni dərəcədə dadlı edilə bilər

Nohut qabırğaları ənənəvi özbək yeməyidir. Səmərqənddə xüsusilə dadlıdır və "No'hat Sho'rak" adlanır. Bu şah əsərinin əsas məqamı qabırğaların (quzu) əvvəlcə qızardılması, sonra isladılmış noxud əlavə edilməsidir. Alternativ olaraq, quzu qabırğası yerinə, donuz qabırğası və ya sümükdəki hər hansı bir ətdən istifadə edə bilərsiniz

Bir çox insan faydalı sitrus meyvələrini faydalı xüsusiyyətlərini və düzgün istifadə edildikdə bədənimizə gətirə biləcəkləri üstünlükləri düşünmədən sadəcə sevir. Mütəmadi olaraq sitrus meyvələrini pəhrizinə daxil edənlər daha təravətli görünürlər, daha çox enerjiyə sahibdirlər, soyuqdəymə və müxtəlif infeksiyalardan daha yaxşı qorunurlar