Pizza özünüz bişirə bilərsiniz, çünki heç də çətin deyil. Və bəzi fəndləri bilmək, pizza hazırlamaq çox uzun çəkməyəcək. Buna bənzər bir pizza hazırlamağa çalışın və seçiminizə görə yağları dəyişdirin.
Vacibdir
- - 100 qram marqarin,
- - 100 qram xama,
- - 0,5 çay qaşığı soda,
- - 1 xörək qaşığı sirkə,
- - 1, 5 stəkan un,
- - 1 soğan,
- - hər hansı bir ətdən 100 qram,
- - 100 qram hisə verilmiş kolbasa pendir,
- - 6 ədəd turşu göbələyi,
- - 1 yumurta,
- - bir çimdik duz,
- - mayonez,
- - ketçup,
- - bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Mikrodalğalı sobada marqarini əridin və xama ilə qarışdırın. Duz, un və sirkə söndürülmüş soda əlavə edin.
Addım 2
Bir xəmir topu düzəldin, polietilen sarın və soyuducuya bir saat qoyun.
Addım 3
Ət və soğanı xırda doğrayın. Pendir sürtgəcdən keçirin, göbələkləri yarıya bölün.
Addım 4
Əti və soğanı bitki yağı ilə qızardın, sərinləyin, yarısı pendir və göbələklə qarışdırın. Qarışığı mayonez və ketçupla ətirli edin.
Addım 5
Xəmiri nazik bir təbəqə halına gətirin və kiçik tərəflər düzəldərək yağlanmış bir çörək qabına qoyun.
Addım 6
Xəmirin üstünə bir qat qat qoyun. Yumurtanı çırpın, 2 xörək qaşığı mayonez və qalan pendirlə qarışdırın. Sosu pizzanın üzərinə tökün.
Addım 7
Fırını 200 dərəcə qızdırın və 40-45 dəqiqə pizza bişirin.
