Ispanaqlı ədvalı Göbələklər

Mündəricat:

Ispanaqlı ədvalı Göbələklər
Ispanaqlı ədvalı Göbələklər

Video: Ispanaqlı ədvalı Göbələklər

Video: Ispanaqlı ədvalı Göbələklər
Video: Ayam Taliwang - Super Spicy Street Food in Lombok, Indonesia! - MR Halal Reaction 2024, Mart
Anonim

Ispanaqlı ədvalı göbələklər hər kəsin asanlıqla bişirə biləcəyi bir Hind yeməyidir!

Ispanaqlı ədvalı göbələklər
Ispanaqlı ədvalı göbələklər

Vacibdir

  • - 3 osh qaşığı. l. bitki yağı
  • - 2 incə doğranmış soğan
  • - 3 sarımsaq dişli, əzilmiş
  • - 2 çay qaşığı rəndələnmiş zəncəfil kökü
  • - 1/2 çay qaşığı. zerdeçal
  • - 1/2 çay qaşığı. bibər
  • - 2-3 çay qaşığı ədviyyat garam masala
  • - duz
  • - 350 q ispanaq yarpağı
  • - 450 qram şampinonlar
  • - 3-4 yetişmiş pomidor, doğranmış (qabıq və toxum)
  • - 1-2 çay qaşığı kimyon toxumları
  • - xidmət üçün tortilla və xiyar raita

Təlimat

Addım 1

Yağı bir tavada qızdırın və soğanları 2 dəqiqə qızardın. Sarımsaq və zəncəfil əlavə edin, soğan qızarana qədər 1-2 dəqiqə bişirin. Zerdeçal, qırmızı bibər, 1-2 çay qaşığı garam masala və bir az duz əlavə edin. 1 dəqiqə bişirin.

Addım 2

Ispanaq, göbələk və pomidor əlavə edin, qarışdırın, odunu ən aza endirin. Maye qaynadana və stew qalınlaşana qədər 20-30 dəqiqə bəzən qarışdırın.

Addım 3

Kimyonu quru bir tavada qızıl rəngə qədər qızartın. Qalan qaram masala və kimyonu güveçə səpin. Tortilla və xiyar raita ilə xidmət edin.

Tövsiyə: