Shrovetide yaxınlaşır, buna görə tətildə bişirmək və qohumları və qonaqları təəccübləndirmək üçün dadlı və gözəl pancake üçün reseptlər kolleksiyasını mütləq doldurmalısınız.
Vacibdir
- Pancake üçün:
- - 120 qr. pancake və ya tortlar üçün un;
- - 250 ml süd;
- - 125 ml su;
- - 2 yumurta;
- - 50 qr. Səhra;
- - bir çimdik duz.
- Doldurma üçün:
- - 240 qr. kəsmik pendir;
- - 40 qr. toz şəkər;
- - yarım çay qaşığı vanil ekstraktı;
- - bir çay qaşığı limon qabığı;
- - üyüdülmüş hindistan cevizi (istəyə görə).
Təlimat
Addım 1
Bir qabda, pancake üçün bütün maddələri qarışdırın. Bir dənə də olsun olmadığına əminik.
Addım 2
Tencereyi əvvəlcədən qızdırın (bu resept üçün 20 santimetrlik bir qab istifadə edilmişdir).
Addım 3
Tava yağı ilə yağlayın və təxminən 60 ml xəmir tökün. Pancake çox incə olmalıdır.
Addım 4
Təxminən bir dəqiqə pancake qızartın və çevirin.
Addım 5
Bütün xəmir istifadə edildikdə, içlik hazırlayın: kəsmik pendir, şəkər tozu və vanil ekstraktı qarışdırın, qabığa və bir çimdik üyüdülmüş hindistan cevizi əlavə edin.
Addım 6
Pancake incə krem ilə yağlayın, gözəl bir üçbucağa qoyun, çırpılmış qaymaqla xidmət edin və isterseniz şokolad şərbəti ilə tökün.
