Çox zərif, inanılmaz dərəcədə həssas və ləzzətli şokoladlı kəsmikli tort, əsasən evdə həmişə tapıla bilən məhsullardan hazırlanır.
Vacibdir
- Test üçün:
- - 5 ədəd. yumurta;
- - 200 g un;
- - 180 q şəkər;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 125 ml bitki yağı;
- - 3 osh qaşığı. kakao qaşıqları;
- - 125 ml su;
- - duz;
- Krem üçün:
- - 500 q kəsmik;
- - 1 kisə vanil pudingi;
- - 100 q şəkər;
Təlimat
Addım 1
Unu kakao və qabartma tozu ilə ələyin. Sarıları şəkərin yarısı ilə əzin. Sonra bitki yağı və su əlavə edin, hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 2
Ağları şəkərin digər yarısı ilə tüklü olana qədər çırpın. Sonra sarısı kütləsi ilə birləşdirin. Qarışığa kakao unu əlavə edin. Xəmiri yağlanmış bir qaba tökün.
Addım 3
Kəsmik kütləsini hazırlayın və bir xəmir torbasına köçürün. Hüceyrələri təsvir edən kəsmik kütləsini şokoladın üzərinə sıxın.
Addım 4
180 ° C-də 35 dəqiqə bişirin. Şokolad xəmir qalxmalı və kəsmik kütləsi şokoladda "boğulmalı".
