Sağlam qida

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gül kələm güveç həm incə, həm də incə ola bilər, məsələn, Fransız stilində hazırlanmışsa, bir la gratin və ya italyanların məşhur tortlarını bişirmə üsulu hazırlansa, qalın və doyurucu. Vacibdir Karnabahar gratin 1 böyük gül kələmi 6 xörək qaşığı kərə yağı 1/4 stəkan un 1 çay qaşığı duz 2 stəkan süd 2 xörək qaşığı İngilis xardalı 1/2 fincan yumşaq çörək qırıntıları 1/4 fincan parmesan pendir Gül kələmi tortu makaron və toyuq döşü 1 kiç

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu çox doyurucu və dadlı yemək bir çörək yeməyi və ya qəlyanaltı kimi mükəmməldir. Porsiyonlu bişmiş kələm göbələk julienne üçün əla alternativ ola bilər. Vacibdir • 1 baş kələm • 250 ml ağır qaymaq • 500 q Parmezan pendir • 300 qr hər hansı bir yarı sərt pendir • 200 q keçi pendir • Duz • Təzə üyüdülmüş bibər Təlimat Addım 1 Gül kələmini çiçəklərə bölün

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza, bəlkə də hər hansı bir evdə ən populyar yeməkdir, xüsusən də içərisində uşaqlar varsa. Hamı xəmir ilə tinkerləşməyi və yemək hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etməyi sevmir, buna görə də şübhəli keyfiyyətli hazır variantlara üstünlük verirlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tava içərisində pizza bişirmək qeyri-adi, lakin çox sadə və sürətli! Bu resept bir soba və ya boş vaxt olmadığı təqdirdə əvəzolunmazdır. Xəmir kefirlə və mayonez olmadan hazırlanır. Baza yaxşı bişmiş, incə və bir qədər xırtıldayan və pizza dadlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Əslində, pizza, pomidor və pendirlə örtülmüş incə yuvarlaq bir mətn tortu olan milli bir İtalyan yeməyidir. Bəlkə də yalnız prototiplərindən xəmir, pendir və adı miras almış evdə hazırlanan pizzalar bəzən tamamilə fərqli görünür. Bununla birlikdə bu, çox dadlı və yerinə yetirilməsi asan olmasına mane olmur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karabuğday "ana" - 17-ci əsrdən bəri Rusiyada kök salmış qarabaşaq yarması sıyığı deyilir. Rus evlərində bir dənə də olsun qarabaşaq yarmasaydı. Bir çox ölkədə qarabaşaq yarısına türk və ya bütpərəst taxıl, qara düyü, geyik və ya qara buğda deyilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil tortu uşaqlıqdan bəri hər kəsə tanış olan zərif bir desertdir. Bu gün bu dadlı incəliyi qənnadı şöbələrinin rəflərindən asanlıqla əldə edə bilərsiniz. Ancaq evdə hazırlanan “Ryzhik” tortu dadı ilə mağazada alındığı ilə müqayisə olunmur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Napoleon tortu, Fransız xəmir aşpazlarının səyləri sayəsində 150 ildən çox əvvəl Rusiyada populyarlaşan bir şirindir. Tarif uzun illərdir dəyişməz qaldı və tez bir zamanda geniş bir kulinariya mütəxəssislərinə tanındı. Evdə hazırlanan "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sezar salatı populyarlığına görə Olivier ilə müqayisə edilə bilər. Ancaq eyni zamanda hazırlanması çox daha sürətli və asandır. Bir çox qidanın soyulması, doğranması və ya bişirilməyəcəksiniz. Bir çox ailədə bu yemək artıq ənənəvi hala gəldi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Məşhur Sezar salatı müəllifi İtalyan Sezar Kordininin adını daşıyır. Rəvayətə görə, Sezarın anbarda olanlardan müəyyən bir xörək hazırlaması lazım idi. İtalyan işin öhdəsindən o qədər parlaq gəldi ki, salat bir neçə onilliklər ərzində populyar olaraq qalır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ajapsandali, inanılmaz dərəcədə dadlı və aromatik bir Gürcüstan yeməyidir. Özünüzü hazırlamaq olduqca sadədir. Çox ədvalı olan yeməyi sevmirsinizsə, daha az isti bibər qoyun. Vacibdir • 3 orta ölçülü badımcan; • 2 şirin bibər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox insan Sezar salatını (klassik resept) sevir, ancaq yalnız bir neçə restoran bunu ənənəyə uyğun şəkildə hazırlayır. Aşağıda "sağ" sousun təsviri ilə bu salatı hazırlamaq üçün addım-addım təlimat verilmişdir. Vacibdir Salat:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gürcüstanda barbekü üçün dadlı ajapsandali yeməyi vermək adətdir. Bu heyrətləndirici tərəvəz sote, kabab kimi odun üstündə bişirilir. Vacibdir - badımcan - 3 ədəd; - pomidor - 4 ədəd; - Bolqar bibəri - 3 ədəd; - soğan - 1 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Quru gavalı ət yeməklərinin ideal tərkib hissəsi hesab olunur. Donuz əti, toyuq, mal əti və quzu üçün idealdır. Quru gavalı yeməklər çox aromatik olur və ət yalnız həssas və yumşaq olur, həm də bir az şirin bir dad qazanır. Vacibdir - quzu 1 kq - quru gavalı 150 q - soğan 150 q - üyüdülmüş darçın 1 çay qaşığı - bitki yağı - qara istiot - duz və üyüdülmüş bibər Təlimat Addım 1 Soğanı yarım üzüklərə kəsin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu ətirli, dadlı, gözəl yemək bir çox xalqın mətbəxindədir və layiqli populyarlıq qazanır. Hazırlanması tez və asandır, amma nəticə həqiqətən əladır. Vacibdir - 600 q donuz və ya mal əti; - 1 baş soğan; - 1 böyük yerkökü

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Adı çox təntənəli görünən yeməklər var və hazırlıq o qədər sadədir ki, ən təcrübəsiz ev xanımı bunları edə bilər. "Lakomka" quru ərikli mal əti məhz belə bir kulinariya siyahısındadır. Vacibdir mal əti pulpası - 600 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ət terrini çox razıdır, qoz və qara gavalı vurğulayır. Qaraciyərin ləzzəti xırtıldayan qoz-fındıq və şirin qurudulmuş meyvələr tərəfindən mükəmməl şəkildə qurulur. Nəticə balanslaşdırılmış bir daddır. Vacibdir - 700 q kıyma

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dünyanın bir çox ölkəsindən kulinariya mütəxəssislərinin öyünə biləcəyi çox sayda ləzzətli yemək var. Ən populyar reseptlərdən bəziləri qeyri-adi bir dadı və yüngül toxuması olan qara gavalı reseptlərdir. Qurudulmuş meyvələr həmişə sağlam bir pəhrizin təməli hesab edilmişdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tez-tez evdar qadınlar bayram masasına isti yemək kimi pirzola verməyi sevirlər. Xırtıldayan bir qabığı olan yaxşı bişmiş, şirəli ət, ən sürətli gurmelerə də müraciət edir. Lakin dadlı və həssas pirzola hazırlamaq üçün bəzi sadə qaydaları bilməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Müasir dünyada pirzola biganə bir insan tapmaq çox nadirdir, vegeterianlar istisnadır. Kəsmə fərqli ola bilər - sadə bir doğrama ola bilər, bundan sonra qızardılmış bir ət parçası və ya yeməyin fərqli modifikasiyaları. Pirzola hər hansı bir ətdən hazırlanır, donuz əti, mal əti və quş filesi ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırın olmasa da tort hazırlana bilər. Tort qatlarını bişirmək, hətta qızartma qabda da asandır. Zərif bir tort hazırlamaq üçün zərif bir krem ilə qataraq bir neçə təbəqədə hazırlayın. Yəni yüksək bir süngər tortu bişirə və soyuduqdan sonra bərabər hissələrə bölə bilər və ya hər tortu ayrıca bişirə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırınınız yoxdursa, onsuz bir tort da edə bilərsiniz! Üstəlik, çörəkçilik çatışmazlığına baxmayaraq, bir tavada bir tort üçün bu sadə resept, hər zamankindən daha pis olmayan əsl bir bayram yeməyi hazırlamağa imkan verir. Bu tort "Napoleon"

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bal tortu kifayət qədər məşhur bir şirindir və eyni zamanda çox dadlıdır. Və bu reseptlə onu çox tez və asanlıqla bişirə bilərsiniz. Fakt budur ki, tortlar burada sobada deyil, bütün prosesi xeyli asanlaşdıran bir qızartma qabda bişirilir. Tərkibi:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mastava, Özbək mətbəxinin milli yeməyidir. Bu tərəvəz və ətirli pomidor qızartması ilə qalın zəngin bir düyü şorbasıdır. Bir qayda olaraq mastava qoyun ətindən hazırlanır. Ancaq mal əti və ya donuz qabırğasından daha az dadlı çıxacaq. Adi şorbalardan bezmisinizsə, bu gözəl yeməyi sınayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lagman, ehtimal ki, Çin mənşəli ət, əriştə və tərəvəzlərin şərq yeməyidir. Bu yeməyin bir çox növü var və ölkəyə görə bəzi maddələr dəyişir. Quzu, donuz əti və ya mal ətindən hazırlana bilər, balıq və quş ətindən reseptlər var. Əriştələr də fərqlidir, uzanır və ya zolaqlar şəklində kəsilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şirin ananasları ət məhsulları ilə birləşdirmək həvəskarısınızsa, bu resept bir pizza hazırlamağa dəyər. Bu yemək yalnız səhər yeməyində deyil, həm də şam yeməyində və ya naharda verilə bilər. Bu vəziyyətdə minimum maddələrə ehtiyacınız var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Klassik pizzadan bezmisinizsə və yeni bir şey sınamaq istəyirsinizsə, eyni zamanda ailənizi xahiş edin, onda ananas və vetçina ilə pizza resepti sizə uyğun olacaq. Çox sadə və tez hazırlanır, lakin son nəticə olduqca qidalandırıcı və dadlı bir yeməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ətli kartof demək olar ki, hər gün yeyilə bilən bir yeməkdir və heç vaxt cansıxıcı olmaz. Həm adi, həm də bayram yeməyi kimi süfrəyə verilir. Kartofu ətli bir çox pişiricidə necə bişirəcəyimizi öyrənəcəyik. Toyuq ayaqlarından ət kimi istifadə edirik

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ətlə bişmiş kartof hər gün üçün sadə, doyurucu və çox dadlı bir yeməkdir. Və çox pişiricinin gəlməsi ilə daha da asanlaşdı! Bu resept çox asandır. Minimum vaxt, maddələr və bişirmə bacarıqları tələb olunur! Vacibdir - orta ölçülü kartof, 5-6 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Multikişiricidə yalnız birinci və ikinci yeməkləri deyil, müxtəlif güveçləri də bişirə bilərsiniz. Ən sadə ətli bir kartof güveçdir. Yemək çox az miqdarda maddə tələb edir, lakin yemək prosesinin özü çox sadədir və çox vaxt və səy tələb etmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox aşpazda mannik hazırlamaq asandır və incə bir dada malikdir. Səhər yeməyində verilə bilər, ya da ləzzətli bir desert olaraq təqdim edilə bilər. Dolgu üçün çox sayda seçim var və hər ev xanımı manna üçün özünəməxsus reseptini tapa bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər kəs irmik sıyığını sevmir, amma çətin ki, heç kim meyvəli zərif və havadar mannadan imtina edəcəkdir. Vacibdir 1 stəkan süd 1 stəkan irmik, 70 ml bitki yağı, 1 stəkan buğda unu 15 qram kərə yağı 1 stəkan şəkər, 2 yumurta, 15 qram qabartma tozu dadına görə vanilin qarağat, yaban mersini, yaban mersini, çiyələk və ya moruq dadına görə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox pişiricidəki mannikin hazırlanması çox sadədir. Bu vəziyyətdə minimum maddələrə ehtiyacınız var və tort yumşaq və tüklü olur. Yemək gündəlik menyular və uşaq qidaları üçün idealdır və sərin bir yerdə uzun müddət saxlanıla bilər. Vacibdir - Toyuq yumurtaları (2-3 ədəd)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Güveç əsasən qalıq kəsmik və ya makaron kimi qalıq maddələrlə hazırlanır. Ancaq bir az xəyal qurarsanız və doğaçlama məhsullarından bir güveç bişirirsinizsə nə olar. Gəlin cəhd edək. Vacibdir toyuq budu və ya filesi - 3 ədəd, iki balqabaq, bir soğan, bir kök, sarımsaq - 1-2 diş, böyük pide çörəyi, yumurta - 4 ədəd, ağır krem - 1 xörək qaşığı, bir az duz bir az qara bibər, Provencal otlar isteğe bağlıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox insan sağlam və faydalı qidanın yaşıl bir şey olduğunu və çox dadlı olmadığını düşünür. Ancaq bu görmə ilə zidd olan iki məhsul var. Birinci məhsul zülal mənbəyi olan toyuq əti, digəri isə az kalorili və doyurucu göbələklərdir. Bu iki məhsulun birləşməsi qastronomik zövq verməyə qadirdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq döşlərini uzun müddət qızartmaq olmaz, əks halda quruyacaq və şirəsini itirəcəkdir. Buna görə də yemək hazırlayarkən toyuq göğsünü çox incə kəsmək məsləhət görülür ki, çox tez bişsin. Çox dadlı və şirəli toyuq göbələk və pendir ilə çıxacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sadə maddələrin birləşməsi toyuq yeməyini təəccüblü dərəcədə həssas və dadlı edir. Təvazökar bir ailə yeməyi üçün uygundur və qonaqlarınızı şənlik masasında sevindirəcəkdir. Vacibdir - toyuq filesi - 5-6 ədəd. - yumurta - 2 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq göğsü yalnız düzgün bəslənmə pərəstişkarları arasında deyil, həm də adi bir insanın pəhrizində standart bir tərkib hissəsidir. Quru və dadsız olmamaq üçün onu hazırlamaq olduqca çətindir. Bununla birlikdə, toyuq döşünün bişirilməsi üçün sadə bir resept var ki, bu yemək süfrənizin əsl bəzəyinə çevrilsin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Adından da göründüyü kimi, bu ecazkar tort dünyanın ən məşhur iki desertinin ən yaxşısını birləşdirir: həssas qəhvəyi dib və ərimiş pendir doldurulması! Vacibdir - 125 q kərə yağı; - 345 q qara şokolad; - 125 q qəhvəyi şəkər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İlk çalışdığım qəhvəyi olduqca quru və gözlənildiyi kimi ümumiyyətlə şokoladlı olmadığı üçün bir müddət bu şirini ciddiyə almadım … Məni tamamilə qazandıran bu resepti sınamağa qədər! Vacibdir - 25 q un; - 85 qr tünd şokolad

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zoğalın yüngül turşusunun zəngin şokolad dadı ilə birləşməsinə laqeyd qalmayanlar üçün … Vacibdir - 200 q şokolad% 72; - 100 q şokolad% 32; - 2/3 st. Səhra; - 1 osh qaşığı. un / s; - 400 q kərə yağı; - 2 çay qaşığı vanil ekstraktı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Duzlu siyənək həmişə bayram və gündəlik masada məşhur bir məhsuldur. Sadəcə soyulmuş və boşqabdakı iştahaaçan hissələrə kəsilmiş şəkildə təklif edilə bilər və ya qəlyanaltı kimi bir yeməyin tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir - 3 az duzlanmış siyənək

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Brownie" vanil və şokoladın bənzərsiz bir ətri ilə məşhur bir Amerika desertidir. "Brownie" hazırlamaq üçün bir neçə seçim var, hər birinin özünəməxsus ləzzət notu var. Klassik bir Brownie necə hazırlanır Tərkibi:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mənim üçün siyənək kürüsü uşaqlıqdan gəlir. Bu yeməyi həmişə tətil üçün anam hazırladı. Kürü çox orijinal və dadlıdır. Yemək qəlyanaltı kimi mükəmməldir. Və siyənək kürüsü ilə çox orijinal sendviçlər edə bilərsiniz. Ev heyvanları sevinəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yeni il onsuz da çox yaxındır, buna görə bayram menyusu haqqında düşünməyin vaxtı gəldi. Unutmayın ki, 2017-ci ilin simvolu Qırmızı Atəş Xoruzu olduğundan quş əti olan yeməklərdən imtina etməlisiniz. Bir siyənək ilə qeyri-adi, lakin çox sadə bir qəlyanaltı Yeni il menyusuna ehtiyacınız var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Siyənək məzəsi bütün dünyada məşhurdur. Sousla tökülən ədviyyatlarla işlənmiş azca duzlanmış siyənək yalnız ənənəvi qaynadılmış kartofa deyil, digər hər hansı bir bayram yeməyinə də məzə kimi uyğun olacaq. Bundan əlavə, siyənək xüsusiyyətləri və tərkibi baxımından çox ucuz və sərfəli bir məhsuldur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Günümüzdə tez-tez yemək üçün əsas tələb onun faydaları və ya dadı deyil, hazırlanma sürətidir. Sandviçlərin, sosiskaların və digər "sürətli yeməklərin" bu qədər populyar olması əbəs yerə deyil. Brizol yalnız bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilən yeməklərdən biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Brizol kıyılmış ətin, balığın qovrulmasını, yumurtada doğranmasını özündə cəmləşdirən kulinariya yeməyidir. Bu yemək həmişə orijinal və gözəl görünür, bayram süfrəsi üçün yaxşı bir məzədir. Vacibdir - kıyılmış ət - 800 qr

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Brizol bişirmə üsulu qədər çox kulinariya yeməyi deyil. Həm də kıyılmış ət, balıq, toyuq və ya donuz ətinin omletdə qızardılmasından ibarətdir. Brizolun ən sevdiyi yeməklər siyahısına daxil olmaq üçün bütün şansları var. Vacibdir - kıyılmış ət (donuz və mal əti) 400 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Mal əti brizol doyurucu xiyar doldurulmuş kıyılmış ət, yumurtadan hazırlanan doyurucu və eyni zamanda dadlı bir yeməkdir. Brizol omlet və ya qızardılmış yumurta kimi tərcümə olunur. Vacibdir - 400 qram kıyılmış mal əti; - 2 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düyü ilə ləzzətli tərəvəz salatı, qışda yan yeməklərə əla bir əlavədir. Ayrıca, belə bir boşluq sürətli bir qəlyanaltı üçün müstəqil bir yemək kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir - 1 kq yerkökü, - 1 kq soğan, - 1 kq bolqar bibəri, - 1 kq pomidor, - 1 stəkan (200 ml) düyü - 350 q bitki yağı, - 0,5 stəkan (200 ml) sirkə - 1, 5 Art

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Qış" salatı məşhur "Olivier" salatının adlarından biridir. Salat, "yay" salatlarının tərkib hissələrindən fərqli olaraq qışda tərkib hissələrinin asanlıqla əldə olunmasına görə adını aldı. Salat çox populyardır və ənənəvi olaraq bayram masasının əsas yeməklərindən biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof müxtəlif yollarla bişirilir: qızardılmış, qaynadılmış, bişmiş. Fırında da bişirə bilərsiniz, pendir əlavə etsəniz xüsusilə dadlı çıxacaq. Bu yemək həm garnitür, həm də müstəqil yemək kimi verilə bilər. Vacibdir kartof 1 kq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təzə siyənək ümumiyyətlə duzlanır, duzlanır və sonra ayrıca bir qab kimi istehlak edilir və ya daha da bişirmək üçün istifadə olunur. Çox vaxt, balıq "xəz paltarının altında" salat, sendviç və ya forşmak hazırlayır. Balıqlar heh, ən tələbkar gurmelerə belə cavab verəcək marinadlanmış balıq üçün başqa bir seçimdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çoxları onun yalnız balıqdan hazırlandığına alışmışlar. Çox dadlı bir yeməkdir və şənlik masasına qoyula bilən əla bir məzədir. Bundan əlavə, o, sağlam bir yeməkdir, çünki balığa əlavə olaraq yerkökü və soğan kimi faydalı tərəvəzlər də var. Bununla birlikdə, bu reseptdən istifadə edərək toyuqdan da hazırlana bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Makaron bəlkə də İtalyan mətbəxinin ən bacarıqlı parçasıdır. Bu müstəqil tərkibdən istifadə edərək yarada bilərsiniz - birləşdirin, qarışdırın, əlavə edin. Makaron ilə mürəkkəb bir yemək hazırlamaq üçün vaxt və ya istək yoxdursa, sadə, lakin çox dadlı bir resept - qaymaqlı sousda makaron sınaya bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dadlı və doyurucu bir şam yeməyi bişirmək armudu vurmaq qədər asandır və makaron lazımlı olacaq. Bu yemək mascarpone pendir və sürtgəcdən keçirilmiş parmesan ilə qaymaqlı sous sayəsində ətirli olur. Vacibdir 4 xidmət edir: - 500 q makaron və ya böyük qabıq şəklində makaron

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ailənizi məmnuniyyətlə necə qidalandırmaq olar? Eti yan yeməklə bişirmək kifayətdir. Ancaq yeməyi xüsusi etmək üçün adi ət əvəzinə donuz qabırğasını götürməlisiniz və tərəvəzləri yan yemək kimi bişirin. Bütün bu maddələr yeməyi şirəli və inanılmaz dərəcədə ləzzətli etmək üçün sobada birlikdə bişirilməlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Turpun bir növü olan turp tərifləri, təzə tərəvəz salatını sevənlər arasında çox populyardır. Turp, arıq qış salatlarına ədviyyatlı və həqiqətən bahar dadı verən zərif və incə bir acılığa malikdir. Yaxşı, hansı turp salatı ən ləzzətli və qidalı hesab olunur?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Turp və yumurta salatına ecazkar bir bahar yeməyi deyilə bilər. Baharın çox erkən saatlarında bazarlarda və mağazalarda, eləcə də yataqlarımızda turp dəstələri görünür. Bu, çox sağlam bir tərəvəzdir və ondan qablar çox dadlı olur. Vacibdir - turp - 300 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Turp erkən yetişən və xoş, bir az kəskin dadı olan populyar tərəvəz məhsuludur. Tərkibində çox miqdarda vitamin və digər qida var. Turp əlavə olunmuş salatlar hətta şənlik masasını bəzəyə bilər. Turp, şirin-şirin dadı ilə erkən yetişən bir tərəvəzdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Turp xoş, kəskin bir dada sahib olan köklü bir tərəvəzdir. Ümumiyyətlə təzə yeyilir, turp salatları çox populyardır, bədəni qida və vitamin kütləsi ilə doldurur. Turp və xiyar salatı Bişirmək üçün minimum vaxt aparacaq yüngül təzə salat

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Düyü ilə nə etmək olar? Çox dadlı yemək! Bunlardan biri kıyılmış düyü güveçdir. Sadə və sürətli bir şəkildə hazırlaşır, hətta bir gənc belə öhdəsindən gələ bilər. Vacibdir - 300 q bişmiş düyü, - 300 q kıyma, - 1 kök, - 1 soğan, - 2 yumurta, - 150 q sərt pendir, - 1 osh qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Multikişirici ilə yaradılan yeməklərin çeşidi zəngin və müxtəlifdir. Çətinlik olmadan içərisində qırıntılı şirəli plov, ətirli şorba, muffin, tort bişirəcəksiniz. Elektrikli bir qazanın qapağının altında süd həqiqi qatığa, kefir isə evdə hazırlanan kəsmikə çevriləcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox pişiriciniz varsa, ancaq çörək bişirəniniz yoxdursa və özünüzün təzə mayasız çörəyinizi hazırlamaq istəyirsinizsə, ruhdan düşməyin, çünki çox pişiricidə belə qəhvəyi qabıqlı ləzzətli çörək edə bilərsiniz. Vacibdir Buğda unu - 200 qr

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çörək maşınlarının sahibləri belə yavaş bir ocaqda çörək bişirirlər. Həqiqət budur ki, çörək istehsalçısında bir çox pişiricidəki kimi nəm saxlanılmır, buna görə də çörək sürətlə bütün səthdə sərt bir qabıq əmələ gətirir və bu qədər yüksək və havadar çıxmır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kefirin üstündəki qarışıqlı pasta, quru və ya sıxılmış maya ilə xəmir yoğurmaq təcrübəsi olmayan, yemək işində məşğul olan evdar qadınlar və yeni başlayanlar üçün əla bir həlldir. Hamurun qalxıb yüksəlməyəcəyini, içini və ya üstünü doldurulma qaydasını necə quracağınızdan narahat olmayın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Erməni lavaşından bir çox yemək hazırlanır: müxtəlif rulolar, yekku və hətta qəlyanaltı tortlar, lakin az adam qarışıqlı bir pasta hazırlamış və ya hətta sınamışdır. Lavaşlı pasta tez hazırlanır, xüsusi bacarıq və vaxt tələb etmir. Pasta "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kim Kartofu Sevər? Hamı kartofu sevir. Ayrı bir yemək kimi hazırlanır, şorba, salata əlavə edilir və ya yan yemək kimi istifadə olunur. Və qızardılmış, xırtıldayan kartofdan danışmağa belə dəyməz. Standart kartof yeməklərindən bezənlər üçün güveç hazırladılar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Həmişə masalarımızda ilk yerlərdən birini tutan Okroshka, rus milli yeməklərinə aiddir. İsti yay günlərində, şübhəsiz ki, bu soyuq şorbanın faydalarını qiymətləndirəcəksiniz. Gəlin kefirdə okroşka bişirin. Vacibdir - kartof - 4 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən dadlı yay yeməyi okroşkadır. Hər şeylə hazırlana bilər: ənənəvi kvasdan tutmuş zərdab, kefir və sodalı suya qədər. Həm də müxtəlif ədviyyatlarla - xardal, horseradish və sadəcə xama ilə təriflənir. Yəqin ki, hər kəs öz zövqünə görə bir resept seçə bilər və istənilən istidə təravətləndirərək yüngül bir yay şorbası yeyə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Okroşka bir növ soyuq şorbadır. Bu yemək ümumiyyətlə ilk təzə tərəvəzlərdən baharda və isti yay günlərində hazırlanır. Okroshka reseptləri çoxdur: göbələklər, dəniz məhsulları, meyvələr ilə dəyişikliklər var, lakin çoxlarının sevdiyi ənənəvi okroshka növləri də unudulmur:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kol çörək bişirmək qidada vitaminləri qorumağın ən yaxşı yoludur. Bir çox insan kartofu büdcəli və dadlı olduğu üçün sevir. Evinizdə soba varsa, içərisində tərəvəz olan kartofu bir qoldan istifadə edərək bişirməyə çalışın. Beləliklə, şəxsi vaxtınıza qənaət etməklə yanaşı, bütün bədəninizə də fayda gətirəcəksiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Makaron çox vaxt sobada uzun müddət dayanmaq istəmədiyiniz zaman köməyə gəlir. Üstəlik, o qədər rahat və çox yönlüdürlər ki, heç bir ət istifadə etmədən onlarla bir çox müstəqil yemək bişirə bilərsiniz. Məsələn, soğan və yumurtanı makaronla qovursanız, çox sürətli və büdcəyə uyğun bir doyma yeməyi əldə edirsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Funchoza" düyü və ya kartof nişastasından hazırlanan uzun nazik əriştədir. Bununla birlikdə yeməklər Şərqi Asiya ölkələrində çox populyardır. Onların çoxu var. Ancaq haqlı olaraq ən məşhuru soyuq bir Koreya funkhose salatı adlandırmaq olar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Erməni lavaşı haqlı olaraq kulinariya şedevri adlandırmaq olar. Yalnız bir çox ət xörəyi ilə xidmət olunmur və onunla qəlyanaltılar hazırlanır, həm də pirojnalar və rulolar üçün xəmirin yerini alır. Lavaş mükəmməl buxarlanır və sobada bişirilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kətillər bir çox ev xanımı tez-tez bişirdiyi məşhur bir yeməkdir. Ancaq hər kəs yalnız kıyılmış ətdən deyil, həm də kələmdən hazırlana biləcəyini bilmir. Bir pəhriz və ya oruc tutursunuzsa, bu cür qeyri-adi kələm köftələrini bişirərək yalnız adi pəhrizinizi şaxələndirməklə kifayətlənməyəcəksiniz, həm də çöldə xırtıldayan və içəridə incə pulpa ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli bir yemək alırsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərəvəz güveç, oruc və ya pəhriz saxlasanız menyunuza müxtəliflik qatacaq ləzzətli və qidalı bir yeməkdir. Əlavə olaraq, belə bir yemək ət və ya balıq üçün əla bir əlavə olacaqdır, çünki yan yemək kimi verilə bilər. Kobud doğranmış tərəvəzlər çox az yemək vaxtı alacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Chevapchichi" adı kolbasa şəklində hazırlanmış və tavada qızardılmış ət məhsullarına verilmişdir. Soğan və ədviyyat əlavə edilərək kıyılmış ətdən hazırlanırlar. Evinizi qeyri-adi bir şeylə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, şübhəsiz ki, "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kişilərinizi dadlı bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, onda onlar üçün gözəl "Kişi kaprizi" ət salatı hazırlayın. Yeməyin adı çoxlarına tanış görünəcək, amma hamı evdə necə edəcəyini bilmir. Qaynadılmış ət, turşu xiyar, turşu soğan bir-biri ilə ideal şəkildə birləşdirilir və çətin ki, heç kimə laqeyd qalmasın

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq sevirsinizsə, onu qeyri-adi bir şəkildə, yəni şirin və turş bir şoraba bişirməyə çalışın. Bu metodun özünəməxsusluğu balığın ətdən fərqli olaraq əvvəlcə qızardılıb sonra sousla doymasıdır. Balıq ilə marinad edilmiş soğan da isladılır və yeməyə heyrətamiz bir barbekü ləzzəti verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fırının köməyi ilə bişirilən yeməklər, ocağın yanında durmaq üçün vaxt və istək olmadıqda çox faydalıdır. Üstəlik, həm ailənin yanında yemək, həm də qonaqları müalicə etmək üçün mükəmməldirlər. Kartoflu donuz qabırğaları məhz belə bir yeməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pozharsky kotletləri Rusiyada çarizm dövründə ortaya çıxdı. Ənənəvi olaraq, onlar quş ətindən və ya dana ətindən hazırlanıb çörək qırıntılarında qızardılıblar. Müasir pişirmə üsulları orijinal olanlardan çox fərqlənmir. Məsələn, büdcə toyuq filetosundan belə kotletlər edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof püresi haqlı olaraq ən populyar yan yeməklərdən biri adlandırıla bilər. Demək olar ki, hər hansı bir ət, toyuq və balıq ilə yaxşı gedir. Hazırlamaq çox sadə olmasına baxmayaraq, burada da incəliklər var. Doğru püresi kartofu necə hazırlamaq lazımdır ki, yumşaq, havadar və xoş bir dada çıxsın?

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartof pancake (pancake və ya kartof pancake), Ruslar, Ukraynalılar, Yəhudilər və bir çox Şərqi Avropa xalqları arasında geniş yayılmış Belarus mətbəxinin ənənəvi yeməyidir. Deruny ümumiyyətlə isti, xama, yağ, qızardılmış donuz və ya ət ilə verilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ukrayna mətbəxinin klassik yeməyi. Yan yemək kimi idealdır. Həm də müstəqil bir vegetarian yeməyi kimi istifadə edilə bilər. Vacibdir - kartof 8-10 ədəd; - soğan 1 ədəd; - toyuq yumurtası 2-3 ədəd; - buğda unu 0,5 xörək qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gürcü mətbəxi müxtəlifliyi və zənginliyi ilə tanınır. Et, ot, un məhsullarına üstünlük verilir. Gürcü əti həm tətil, həm də gündəlik nahar üçün əla bir seçimdir. Ailəniz və dostlarınız bu yeməyi mütləq bəyənəcəklər. Vacibdir - 1 kq ət (ət donuz, mal əti, quzu kimi istifadə edilə bilər)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kartofun ətli köntöy dadı bir çoxuna uşaqlıqdan tanışdır. Kənd yerlərində yaşayan nənələrimiz bu cür kartofları sobada tez-tez bişirirdilər, buna görə yemək müvafiq ad aldı. Xüsusi bir qazanınız varsa, sobada bişirə bilərsiniz. Əks təqdirdə, normal bir qalın divarlı dərin qızartma qab və ya bir qapaqlı qazan edər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gürcü mətbəxinin bu ətirli yeməyi çox dadlı, sağlamdır və əlavə xərc tələb etmir. Vacibdir - 700 qr quzu; - 5 ədəd. soğan; - 2 ədəd. yerkökü; - balqabaq; - göyərti; - 3-4 ədəd. bolqar bibəri; - 2 ədəd. badımcan; - 8-10 ədəd

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yəqin ki, ətirli qızardılmış kartofdan kimsə imtina edə bilməz. Bu yeməyi hazırlamaq çox sadədir və eyni zamanda razıdır və çox yönlüdür, buna görə çox pərəstişkarı var. Vacibdir Kartof; ət; yerkökü; soğan; ədviyyat

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Gizli "Fransız əti" adı ilə bir yemək bişirmək çox vaxt çəkmir və xüsusi kulinariya biliklərinə ehtiyac yoxdur. Bir soba və lazımi maddələrə sahib olmaq kifayətdir. Uşaqlıqdan tanış olan bu doyma yeməyi bayram süfrəsi üçün hazırlamağa çalışırlar

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Karabuğday sıyığı öz-özlüyündə ləzzətlidir, ancaq qablarda ətlə bişirsəniz, daha da dadlı, daha doygun və aromatik olar. Dadlı nahar və ya şam yeməyi asandır. Vacibdir - 600 qram donuz əti, - 2 soğan, - 2 yerkökü, - 600 qram qarabaşaq yarması, - 6 dəfnə yarpağı, - dadmaq üçün duz, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - 1, 2 s

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Evdə hələ gil qabınız yoxdursa, onları götürdüyünüzə əmin olun! Onlarda bişirmək çox asandır və yeməklər həmişə ləzzətli olur. Həqiqət budur ki, qazanın qalın divarları bərabər və yavaş qızdırılır ki, bu da bütün vitaminləri qoruyaraq məhsulların içərisində dayanmasına imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir yemək bir qazanda bişirirsinizsə xüsusi olur. Bir qazandakı donuz əti tez bişirilir, ət sulu, ətirli və çox iştahaaçandır! Vacibdir - donuz əti - 500 q; - kartof - 150 q; - kişmiş - 60 q; - kərə yağı - 3 qaşıq qaşığı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çəhrayı somon, Sakit okean balıqlarının bir nümayəndəsidir. Bu yağsız balıq zülal baxımından çoxdur və pəhrizinizə daxil edilə bilər. Çəhrayı qızılbalığı miqyası. Bunu etmək üçün balıqları quyruqdan götürün və xüsusi bir sürtgəc və ya bıçaqla tərəzini soyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Addım 1 Çəhrayı somon karkasını hissələrə bölün və zeytun yağı ilə azca yağlanmış folqa təbəqələrə qoyun. Addım 2 Bibərlə mövsüm edin, üzərinə şüyüd budaqları qoyun və yağ yağdırın. Folqa bükün və sobada iyirmi dəqiqə 200 ° C-də bişirin

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bu cür köftələr çox asanlıqla və tez hazırlanır və dadı ənənəvi köftələrdən fərqlənmir. Adətən tətil şam yeməyindən sonra qalan təzə kartof püresi istifadə etməsəniz də, bu yemək çox dadlı olur. Vacibdir - 500 q kartof püresi - 100 qr un - 1 yumurta - 1 yay - bibər, duz qarışığı - Günəbaxan yağı - xidmət üçün xama Təlimat Addım 1 Böyük bir tencereye su tökün və oduna qoyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çoxları üçün tənbəl köftələr uşaqlıqdan bəri bir ləzzətdir. Şirin, həssas, eyni zamanda razıdırlar. Bu köftələrdə kəsmik hiss etmirsiniz, amma xəmirin inanılmaz dərəcədə havadar və xoş olduğu ortaya çıxdı. Uşaqlarınız varsa, onda bu yeməyi diyetalarına daxil etməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər il hər bir sahibə bayram Pasxa süfrəsi üçün hər cür yaxşı şeylər hazırlayır, onların arasında həmişə tort var. Bu xəmir həm sobada, həm çörək bişirəndə, həm də mikrodalğalı sobada hazırlanır. Bir çox aşpazda tort bişirmə prosesi ən sadə üsullardan biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kulich - kişmiş, qoz-fındıq və şəkərli meyvəli kərə yağı çörəyi. Adətən toz şəkər, buzlanma və ya dekorativ çiləyicilərlə bəzədilmiş üstü yuvarlaq bir aşağı silindr şəklindədir. Böyük və kiçik, təvazökar və bolca bəzədilmiş tortlar var. Ancaq əsas odur ki, çox dadlı olmalıdırlar