Sağlam qida 2024, Bilər

Şimali Amerika mətbəxini haqlı olaraq çoxmillətli adlandırmaq olar, çünki dünyanın bir çox fərqli mətbəxinin kulinariya ənənələrini mənimsəmişdir. Amerika Birləşmiş Ştatlarının mətbəxi çox fərqli mühacir mədəniyyətlərinin qarışığıdır. Alman kolbasa və biftekləri burada İtalyan pizzası və şərq tempurası ilə yanaşıdır

İsti havalarda, demək olar ki, bütün yeməklərin iştahı tez-tez yox olur; bu anda yüngül və sərin bir şey dadmaq istəyirsən. Bu dövrdə soyuq bir yay şorbası hazırlaya bilərsiniz. Tərkibi: Təzə xiyar - 3 ədəd; Sorrel, yaşıl soğan və şüyüd - hər biri 1 dəstə

İsti günlərin başlaması ilə soyuq şorbalar getdikcə populyarlaşır. Onların arasında ən çox yayılmışı okroshka. Belə bir yemək yalnız təravətləndirmir, bədəni qışdan sonra çatışmayan vitaminlər və mikroelementlərlə doldurur. Vacibdir kartof - 2-3 ədəd, təzə xiyar - 1 ədəd, turp - 6-7 ədəd, yumurta - 2 ədəd, yaşıl soğan - bir dəstə, şüyüd və cəfəri - bir dəstə, vetçina - 200 q, kefir - 500 ml

Yaz istisində hosteslər soyuq şorbaları menyuya salmağa çalışırlar. Bu, fermentləşdirilmiş süd məhsulları, çörək kvası, tərəvəz bulyonları və müxtəlif komponentlərin əlavə olunduğu şirələr əsasında hazırlanan ilk kursların ümumi adıdır. Belə şorbalar əvvəlcədən 6-12 ° C-yə qədər soyudulmuş masaya verilir

İsti günlərdə soyuq şorba, eyni zamanda doyuran və təravətləndirən yüngül, pəhrizli bir yemək üçün əla bir seçimdir. Yaşıllıqlar, balqabaqlar, pomidorlar və digər tərəvəzlər - öz bağ evinizdən və ya bazarınızdan bir çox təzə meyvə ilk yeməyin tərkib hissəsi ola bilər

Makaron, əslən İtaliyadan olan büdcə və dadlı bir məhsuldur. Rusiyada makaron, hazırlanma sürəti və müxtəlif reseptlər ilə populyarlıq qazandı - yalnız makarondan sadə yeməklər hazırlamaqla yanaşı, hətta şənlik masasında da təqdim edilə bilən nəfis kulinariya şah əsərləri

Pasxa keçdi və onlarla qaynadılmış yumurta Rusların soyuducularını doldurdu. Hər kəs onları səliqəli şəkildə sevmir, amma xoşbəxtlikdən bu məhsuldan istifadə edən çox dadlı yeməklər var. Qaynadılmış yumurtanın saxlanması Əvvəlcə soyuducuda nə qədər qaynadılmış yumurtanın saxlanıldığını təyin etməlisiniz

Doldurulmuş bibər çoxlarının ən sevdiyi yeməkdir. Hər kəs özlərinə uyğun doldurulmuş bibər üçün bir resept tapacaq, çünki qaynadılmış və ya bişmiş bibər, bulyonda və ya pomidor sousundakı bibər, bibər üçün vegan pəhrizi üçün uyğun olan ətli və tərəvəzli dolğu var

Çörəkçilik yalnız təcrübəsiz kulinariya mütəxəssislərini deyil, həm də peşəkarları çaşdırır. Evdə mükəmməl biskvit hazırlamaq üçün bir neçə sadə qaydaları oxumağa dəyər. Süngər tortu evdə tez və asanlıqla hazırlana bilən məşhur və dadlı bir yeməkdir

Bir çox insan "yerkökü tortu" birləşməsini eşidəndə təəccüblənir. Ancaq insanın yalnız dadına baxmalı və həyatda daha dadlı bir şey olmadığını söyləyəcəksən. Yerkökü torta şirəlik, şirinlik qatır və tortda çox gözəl görünür. Tərkibindəki karotenin faydalarını demək olar ki, qiymətləndirmək olmaz

Belə sadə bir tərəvəzin belə gözəl bir məhsuldan evdə asanlıqla hazırlanması inanılmazdır. Zucchini kürüsü həssas və çox dadlı çıxır. Vacibdir - sarımsaq - 10 böyük diş - soyulmuş balqabaq - 3 kq - mayonez - 250 qram (yüksək faiz nisbətində yağ ala bilərsiniz) - tomat pastası - 300 qram - duz - 1 xörək qaşığı - şəkər - 100 qram - dadına görə qara və ya qırmızı üyüdülmüş bibər - bitki yağı - 100 qram - sirkə% 9 - 50 qram Təlimat Addım 1

Mayonez əlavə edilmiş balqabaq kürüsü incə və dadlı olur. Ailəniz, şübhəsiz ki, bu sadə, lakin dadlı yeməyi qiymətləndirəcəkdir. Zucchini - təxminən 3 kq Soğan - 0,9-1 kq Yerkökü - təxminən 1 kq Duz - 2 xörək qaşığı Şəkər - 1 xörək qaşığı Tomat pastası - 3 xörək qaşığı Mayonez - 2-3 xörək qaşığı Rast yağı - təxminən 0,5 stəkan 1

Bağınızda balqabaq yetişib və onlarla nə edəcəyinizi bilmirsiniz? Tomat pastası ilə kürü hazırlayın. Tarif o qədər sadədir ki, bir yeniyetmə belə idarə edə bilər. Asan və ləzzətli. Vacibdir - 1 kq balqabaq, - 220 qram yerkökü, - 150 qram soğan, - 170 qram tomat pastası, - 50 qram sirkə, - 1 çay qaşığı duz, - 2 çay qaşığı şəkər, - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər, - 70 qram bitki və ya günəbaxan yağı

Hər birimiz sevdiklərimizi ləzzətlə sevindirməkdən həmişə məmnunuq. Bunu asan, dadlı və qısa müddətdə necə etmək olar? Optimal bir resept var - bu haşhaş toxumu olan bir kral pendir tortudur. Səs səviyyəsindən asılı olaraq ümumi pişirmə müddəti təxminən 1,5 saat çəkəcəkdir

Müasir dükanların pəncərələrindəki pendirlərin çeşidi olduqca müxtəlifdir. Çuxurlu çeşidlər xüsusilə diqqəti cəlb edir və tamamilə təbii bir sual ortaya çıxır: "Necə əldə edilir?" Pendir etmək üçün fermentlərə (kompleks zülallara), həmçinin xüsusi göbələklərə və bakteriyalara əlavə olunur

Darı, darı, darı - bu taxıl antik dövrlərdən bəri Asiya ölkələrində və Rusiyada pəhrizdə əsas yer tutur. Darı bədənin ehtiyac duyduğu güclü bir vitamin və qida mənbəyidir. Hansı formada yesən, həmişə faydalı olacaq və digər dənli bitkilərdən çox üstünlüklərə sahib olacaqsan

Bir çox insan fransız kartofunu sevir, lakin əksəriyyəti yemək müəssisələrində yemək yeməyə alışmış olur. Bu vəziyyətdə ciddi şəkildə çox ödəməlisiniz, çünki əslində bunlar yağda qızardılmış adi kartofdur və maya dəyəri olduqca aşağıdır. Fransız kartofunu özünüz bişirirsinizsə, bu sizə daha az mal olacaq və fastfudda alınan ləzzətdən geri qalmayacaq

Kərə yağı ilə yerkökü tortu, qeyri-adi ləzzət birləşmələrini sevənlər üçün ideal bir şirindir. Bunun şirin bir tərəvəz tortu olduğunu qeyd etmək lazımdır. Yerkökü burada əsas rol oynamır, əksinə bütün şirin dadını tamamlayır və yaxşılaşdırır

Balıq çox sağlam və qidalı bir qida hesab olunur. Bununla yanaşı, hazırlanması üçün bir çox resept var, həm də çeşidlər. Qızardılmış gəzinti dadlı və həssasdır, gəlin bişək! Balıqları ləzzətli bişirmək ilk baxışdan göründüyü kimi çətin bir iş deyil

Çay balığının bir çatışmazlığı var - çox sümük var, amma əti çox dadlı və pəhrizlidir. Pike əti yumşaqlığı və yağ tərkibi ilə fərqlənmir, lakin bacarıqlı bişirmə ilə qeyri-adi dərəcədə şirəli və ətirli olur. Rusiyada doldurulmuş pike ən sevilən bir yemək idi və bu gün bu yemək mübahisəsiz bir incəlik olaraq qalır

Adi gəzinti Avropanın çay və göllərində geniş yayılmışdır, orta balıq çəkisi 5-6 kq-dır. Eti yeməkdə çox yüksək qiymətləndirilmir, çünki olduqca sərt və özünəməxsus bir qoxuya malikdir. Doldurulmuş pike hazırlayaraq, bu çatışmazlıqları aradan qaldırmaqla yanaşı, şənlik masası üçün gözəl bir yemək də edə bilərsiniz

Bütün il boyunca bağınızdan meyvə və giləmeyvə yeməyin yaxşı bir yolu onlarla cem etməkdir. Bu şirin yeməyi bir çox meyvə ilə dəmləmək olar. Hər birinin öz xüsusiyyətləri var, lakin bir çox cəhətdən bişirmə prosesi oxşar olacaq. Təlimat Addım 1 Doğru meyvə və giləmeyvə seçmək vacibdir

C vitamini birləşdirici və sümük toxumasının normal işləməsi üçün hamımız üçün vacibdir. Bədənin normal metabolik proses üçün ehtiyacı var, immunitet sistemini təsir edir və antioksidandır və bu çatışmazlıq isıq xəstəliyinə səbəb olur. Təbii olaraq müxtəlif meyvə və tərəvəzlərdə olur

Bolqar bibərinin rus dilinə dəyişdirilməsi tam haqlıdır, onunla birlikdə çox sayda ləzzətli yemək müasir yerli yeməklərdə mövcuddur. Tərəvəz görünüşü və dadı ilə gözəldir və çox faydalı maddələr ehtiva edir. Hər hansı bir bağ yatağında böyütmək çətin deyil və bütün qış üçün yığılmış və ya mövsümdə qida ilə dolu ola bilər

Bal tortu və ya bal tortu həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən ləzzət ala bilən ləzzətli bir aromatik desertdir. Bal aromatı ilə ədviyyat təyini ilə cazibə verən payız-qış mövsümündə çayla yaxşı birləşir və tətil üçün şirin bir yemək kimi təqdim etmək də uyğun olar

Bazar günü səhər ailənizə nə bişirirsiniz? Pies, cheesecake, manna - bunların hamısı bir dəfədən çox hazırlanmışdır. Cupcakes ilə ailənizi sevindir! Köhnə İngiltərədə çöreklər ən keyfiyyətli məhsullardan hazırlanırdı, buna görə görünüşcə çox iştahaaçan deyil, həm də inanılmaz dadlı çıxdı

Yemişan giləmeyvələri yalnız xoş bir dad deyil, həm də faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ürək əzələsindəki metabolik prosesləri tənzimlədiyindən ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün istifadə olunan bu meyvəsidir. Hawthorn təbiətinə görə çox güclü bir antioksidandır, toksinləri və toksinləri bədəndən çıxarır və bununla da gəncliyi uzadır

Təcrübəli evdar qadınlar ədviyyatların ən sadə yeməyi əsl kulinariya şedevrinə çevirə biləcəyini bilirlər. Sıxlıq və gözəl ətir ədviyyatın ləyaqətidir. Təlimat Addım 1 Darçın. Bu ədviyyat qoz-fındıq və torpaq tonu ilə isti, acı bir qoxuya malikdir

Bədənin normal işləməsi üçün hər gün 1,5-2 litr təmiz su içməlisiniz. Bəzi insanlar qazsız mineral su içməyi məsləhət görürlər. Gündə nə qədər mineral su içə bilərsiniz və mineral suyun nəzarətsiz alınması təhlükəsi nədir? Mineral suyu məhdudiyyətsiz miqdarda istehlak etməzdən əvvəl tərkibindəki kompozisiyanı diqqətlə öyrənməlisiniz

Brüssel lahanası, qızardılmış, qaynadılmış və ya bişmiş olduqda son dərəcə faydalı olan çox yönlü qidalı bir qidadır. Təəssüf ki, bəzi evdar qadınlar acılarına görə bu sağlam və dadlı tərəvəzi xüsusilə sevmirlər - ancaq bir neçə kulinariya sirrini bilirsinizsə, asanlıqla aradan qaldırıla bilər

Yağ bədən üçün çox miqdarda əsas yağ turşusu ehtiva edir, ürəyin normal işləməsi və hüceyrə membranlarının qurulması üçün lazımdır. Bu, çox kalorili bir məhsul olduğundan, tərəvəzlə birlikdə az miqdarda istifadə edilmək tövsiyə olunur. İsti duzlama cəhd edin

Kəsmik pendir istənilən kəndli ailəsində ənənəvi bir yeməkdir. Kətə və köftəyə doldurma şəklində kəsmik əlavə edildi və ondan şirin yeməklər də hazırlandı. Bişmiş süddən kəsmik kütləsi Torpaq qazana və ya qalın divarlı tencereye 3 litr süd tökün və südün dondurulması üçün ən aşağı istilikdə sobaya qoyun

Hazırlanması minimum vaxt və səy tələb edən çox sadə və sürətli bir ev güveç. Şah əsərlərini bişirmək üçün enerjiniz olmadığı zaman işdə uzun və ağır bir gündən sonra dadlı bir şam yeməyi üçün ideal bir seçimdir. Hazırlığın sadəliyinə baxmayaraq, güveç çox dadlı çıxır, çünki usta hər şey sadədir

Kanepeler müxtəlif maddələrlə hazırlanmış kiçik sendviçlərdir. Bu yemək uşaq masasını bəzəmək üçün də uyğundur və böyüklər ziyafəti üçün əla bir məzə olacaqdır. Krakerlər üzərindəki kanepeler Hazırlamaq üçün çox sürətli bir qəlyanaltı

Kanepeler, müxtəlif maddələrlə birləşdirilə bilən kiçik şiş sendviçləridir. Kanepeler çox tez hazırlanır, soyuducudakı bütün məhsullar tamamilə istifadə olunur. 1. Yarım zeytun, bir bolqar bibəri, bir dilim sərt pendir və bir parça təzə xiyar

Eriklər yalnız cem hazırlamaq, pasta bişirmək və digər desertlər hazırlamaq üçün əlverişlidir. Servisdən dərhal əvvəl hazırlanacaq və ya gələcək istifadəyə hazırlana bilən əla qəlyanaltılar hazırlayırlar. Ədviyyatlı, şirin və turş meyvələri ədviyyatlı notlarla ət, quş əti, hisə verilmiş ət, balıq və dəniz məhsulları ilə mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır

Kremli şorbalar dəniz məhsulları əlavə olunaraq hazırlanırsa dadlı və faydalıdır. Budur qırmızı balıq, karides və tərəvəzli, heç kimə laqeyd qalmayacaq və maraqlı maddələr birləşməsi sayəsində zövqünüzü sevəcək bir şorba resepti. Vacibdir - soyulmamış karides - 500 q

Pizza həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən çox sevilir. Məzəli dizaynı ilə hər hansı bir pizza mütləq hamını sevindirəcəkdir. Həm də uşaqları tərəvəz yeməyə təşviq etməyin yollarından biridir. Pizza-nızı yalnız dadlı deyil, həm də maraqlı və əyləncəli edin

Şirin bir şey istədiyiniz halda, eyni zamanda rəqəm üçün çox qadağan edilmədiyi halda, balqabaq toxumlarını karamelə hazırlamağa dəyər. Vacibdir - toz şəkər - 1, 25 stəkan; - balqabaq toxumu - 1 stəkan; - kərə yağı - 90 q

Bütün dünyada biber bibəri ədviyyatlı yeməyi sevənlər tərəfindən tanınır və hörmət olunur. Bacarıqsız və gülməli qəhrəmanın daim çili ilə nahar etdiyi "Colombo" televiziya seriyasının Rusiyada nümayişindən sonra bu bibər və ona əsaslanan yeməklər ölkəmizdə şöhrət qazandı

Bəzən elə olur ki, alınan gözəl meyvə və tərəvəzlər dadsız olur. Və ya bir mağazada tərəvəz aldıqdan sonra, bir neçə gündən sonra təqdimatını itirirlər - və bu, optimal saxlama üçün bütün şərtlərə riayət olunmasına baxmayaraq. Bununla birlikdə, bütün xüsusiyyətlərinə görə gözləntilərimizi qarşılayacaq tərəvəz seçməyi öyrənə bilərsiniz

Xurma yemək hazırlamaqda xüsusi yer tutur - istənilən qida sistemində və dünyanın əksər ölkələrinin mətbəxlərində geniş istifadə olunur. Buna görə də onların necə və nə qədər saxlanıldığı sualı olduqca aktualdır. Xurma şirin dadı və yumşaq, şirəli toxuması ilə tanınır

Xurma, xüsusilə uşaqlar tərəfindən sevilən və şirniyyat yerinə çay üçün bir desert olaraq istifadə edilən, əsl bir şərq incəliyi sayılır. Çox vaxt xurma müəyyən bir istiqamətdəki pəhrizlərdə əsas qidanın əvəzidir, çünki bədəni vacib maddələr olmadan tərk etməyin

Unabi və ya Çin xurması tikanlı bir yarpaqlı koldur. Bütün hissələrinin müalicəvi təsiri var, lakin ən faydası xoş dadı olan meyvələrdir (şirin və turş, şirin və ya çox şirin). Dərman xammalı olaraq yalnız kolun meyvələri deyil, həm də yarpaqları və kökləri istifadə olunur

Xurma, eramızdan əvvəl istehlak edilən qiymətli və qidalı bir qidadır. Bunlarda çox miqdarda iz elementləri, vitaminlər, amin turşuları və bədən üçün lazım olan digər maddələr var. Xurmanın təzə yemək daha faydalı olmasına baxmayaraq, bəzən onlardan doyurucu və ləzzətli ev yapımı mürəbbəsinin dadına baxa bilərsiniz

Beləliklə, bu doqquz ay keçdi və qadın nəhayət ana oldu. Özü üçün praktik olaraq vaxtı yoxdur, çünki indi körpə ən vacib və vacib peşədir. Yaxşı nə etməliyəm ??? Axı, doğuşdan sonra bədəninizi qaydasına salmalısınız, çünki hamiləlik dövründə dərhal keçə bilən və ya heç getməyəcək kiloqram artdı

Bir tarixdə ortalama 23 kcal var. Bu az kalorili məhsul istənilən şirniyyat üçün ideal bir əvəzedicidir və pəhriz saxlayan və ya yalnız çəkilərini seyr edən insanlar üçün uyğundur. Çox miqdarda qida və vitamin tərkibinə görə xurma sağlam bir pəhrizin pəhrizinə daxil edilir

Kim pancake sevmir? Yəqin ki, onlara laqeyd yanaşan bir nəfər də yoxdur. Bu kulinariya yeməyi üçün bir çox resept var, mayonez ilə qeyri-adi pancake düşünün. Bu cür pancake hazırlamaq üçün resept sadədir, əlavə olaraq sahibə həmişə yanında olacaq kiçik bir məhsul dəstinə ehtiyacınız var

Mərci yalnız sağlam bir məhsul deyil, həm də çox dadlıdır. Mərcimək kotletlərinin salsa ilə bişirilməsi yalnız 15 dəqiqə hazırlıq və prosesin özü 20 dəqiqə çəkir. Vacibdir - 150 q mərcimək; - 1 badımcan; - 1 bolqar bibəri

Mağazada mayonez və digər sousları nə üçün satın ala bilərsiniz, əgər asanlıqla özünüz hazırlaya bilərsinizsə - bu da eyni olacaq. Evdə hazırlanan souslar üçün əsas bitki yağı, süd, xama, tərəvəz, ədviyyat və göyərti ola bilər. Sarısı üzərində evdə hazırlanan mayonez Tərkibi:

Quru gavalı quru gavalıdır. Quru gavalı hazırlamaq üçün müəyyən miqdarda şəkər və turşu olan ətli və tam yetişmiş meyvələrdən istifadə edirlər. Qurudulmuş gavalı təzə meyvələrdə olan bütün qidaları saxlayır. Quru gavalı əla ləzzətə malikdir, insan orqanizminə müalicəvi təsir göstərir

Dəniz sousu bu reseptin bir xüsusiyyətidir. Bunu etmək çox sadə və tezdir. Bu sousu mütləq sevəcəksiniz və müxtəlif yan yeməklərə ən sevdiyiniz əlavələrdən biri olacaqsınız. Vejetaryen noxud və ya mərci kotletləri ilə də mükəmməldir. Vacibdir Kotletlər üçün:

Mətbəxdəki mərciməklər bəzən haqsız olaraq arxa plana çəkilir, baxmayaraq ki, bu çox sağlam və ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsuldur. Zülal miqdarı baxımından dənli bitkilər ətlə bərabərləşdirilə bilər, bunun yanında bir çox faydalı maddə var və toksin yığmır

Mərcimək pəhrizi, müxtəlif növ ləzzətli yeməklərdən arıqlamaq xeyrinə imtina edə bilməyənlər üçün əsl bir qurtuluşdur. Bu kilo itkisi texnikasının menyusu kifayət qədər balanslı və monoton deyil. Mərciməyin faydaları Mərciməklər zülal, lif, əvəzolunmaz amin turşuları, A, B1, B2, PP vitaminləri, kalium, kalsium, dəmir və digər faydalı mikroelementlərlə zəngindir

Müasir cəmiyyət, yağın zərərli olduğuna inanır, çünki çox miqdarda xolesterol qan dövranına daxil olur. Əslində həkimlər vaxtaşırı olaraq bədəni lazımlı yağ turşuları ilə doyuran bu məhsulu pəhrizə daxil etməyi məsləhət görürlər. Qarışıqlığın faydaları göz qabağındadır, sadəcə onu çox istifadə etməmək vacibdir

Fritözdə bişirmək inanılmaz dərəcədə dadlı deyil, həm də faydalıdır. Havalandıranın köməyi ilə yağ və yağ əlavə edilmədən ləzzətli və şirəli bir şam yeməyiniz olacaq və bu, sağlam həyat tərzi uğrunda mübarizədə əhəmiyyətli bir rol oynayır. Həm də böyük bir artı, hava qurutma maşınında hazırlanan məhsulların mikroelementləri və vitaminləri mümkün qədər qoruduğu amildir

Hava frieri sağlam bir pəhriz tərəfdarları üçün əsl tapıntıdır. Yağsız və yağsız məhsulların yumşaq istilik müalicəsi yeməkləri dadlı və faydalı edir. Bir kartofu göbələk ilə kartof bişirmək üçün minimum səy tələb olunur və nəticədən zövq alacaqsınız

Salat sousu "" xüsusi diqqət yetirilməli bir maye ədviyyatdır. Sarğıdakı əsas maddələrdən biri də Worcestershire sousudur. Bu, 20-dən çox tərkibli ləzzətli bir İngilis şirniyyat və turş sousudur. Sezar salat sousunu orijinal və bənzərsiz edən bu tərkib hissəsidir

Qızartma müxtəlif ölkələrdə yayılmış köhnə ət yeməklərindən biridir. Ümumiyyətlə sobada və ya kartof və bəzi tərəvəzlərlə tavada bişirilir. Bundan əlavə, ləzzətli qızartmalar bir hava soyuducuda edilə bilər - isti hava axınlarından istifadə edərək yemək bişirmək üçün hazırlanmış elektrikli cihaz

Üç fərqli dolgu xəmirin dadına müxtəliflik qatır. Balıq və göbələklər bir düyü qızartması üçün mükəmməl bir fon yaradır. Vacibdir Test üçün: - 1 kq un; - 300 ml isti su; - 3 osh qaşığı. xörək qaşığı günəbaxan yağı; - 1 çay qaşığı toz şəkər

Ətli Kulebyaka, adı onsuz da tükürpədici olan klassik bir rus yeməyidir və möhtəşəm pasta qoxusu mətbəxdən gəlməyə başladıqda bütün ailə dərhal uçur. Bu yeməyi hazırlayın və eviniz daha da rahat olacaq. Kulebyaka ətli: doldurma variantları 1 nömrəli doldurmaq üçün:

Uzun müddət insanlar kulebyaka kimi bir növ tort hazırlamağa başladılar. İkisi arasındakı əsas fərq dolumdakı maddələrin tərkibidir. Tərəvəzdən, ətdən və ya qarışıqdan, yəni evdar qadınların dadına baxandan ola bilər. Vacibdir - un - 0,5 kq

Çeşitli dolguları olan böyük bir qapalı tort, olduqca layiqincə, şirin bir ad daşıyır - kulebyaka. Dadlı, iştahaaçan, qidalandırıcı, həqiqətən universaldır: kələm şorbası, şorba, bulyon, ət yeməkləri ilə yaxşı birləşir, ayrıca bir əsas yemək kimi, bir məzə və ya çay üçün çörək kimi istifadə olunur

Kulebyaka köhnə bir rus yeməyidir. Bu turş xəmir tortudur. Başlanğıcda, sıyıq, balıq və ya kələm ilə bişirdi. Sonra kıyılmış ətdən şalgam və yumurtaya qədər müxtəlif məhsullar doldurma kimi istifadə olunmağa başladı. Retsepti yüz ildən çox olan bir ev yeməyi ilə sürpriz edin

Şirəli və dadlı ev köftəsi hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Heykəltəraşlıq edərkən müəyyən bir bacarıq tələb olunur, lakin bununla tez bir zamanda məşğul olmaq olar. Yemək bişirmək bir az vaxt aparır, ancaq ev üzvlərini bu prosesə cəlb etsəniz, işlər daha sürətli gedəcəkdir

Qafqazın uzunömürlülərinin sirrinin məhz kefirin istifadəsində olduğu barədə bir fikir var. Orada bu içki çoxdan "cənnətdən gələn bir hədiyyə" adlanır və hazırlanma üsulu gizli saxlanılırdı. Ancaq dayanın! Kefirin faydaları və çeşidləri haqqında uzun müddət danışa bilərik

Sibir köftəsinin hazırlanması olduqca sadə və asandır. Səmimi, ağız sulayan köftələr. Qonaqlarınızı məmnun etmək istəyirsinizsə, mütləq Sibir köftəsini sınayın. Kıyılmış ət üçün maddələr: - 500 qram kıyılmış ət (donuz əti, mal əti, hinduşka) - 250 qram soğan - 2-3 diş sarımsaq - 1 xörək qaşığı duz - 1 çay qaşığı qara bibər - qırmızı bibər (dadına və istəyinə görə) - 50 ml su Xəmir üçün maddələr:

Şam qoz-fındıqları ilə xırtıldayan, ətirli qısa bişmiş çərəzlər üçün bir resept təqdim edirik. Bu möcüzənin yüngül, zərif dadı həm böyükləri, həm də uşaqları sevindirməyə bilməz. Bu çərəzləri sevdikləriniz üçün bişirin və aşpazlıq bacarıqlarınızdan məmnun qalacaqlar

Xurma kalsium, maqnezium, A, C, P vitaminləri, pektinlə zəngindir. Toyuq qaraciyəri zülal və dəmir mənbəyidir. İki ecazkar məhsulu birləşdirməyi və əla bir yemək hazırlamağı təklif edirəm. Vacibdir - toyuq qaraciyəri - 500 q

Muffins şirin və ləzzətli kekler ilə əlaqələndirilir. Ancaq yaşıl qarabaşaq yarması ilə adi çörək bişirmək olmaz. Dadlıdırlar və səhər yeməyi və ya şam yeməyində verilə bilərlər. Vacibdir - muffinlər üçün silikon qəliblər; - toyuq yumurtası 2 ədəd

Pate Fransız mətbəxi yeməyidir. Rus dilində "pate" deməkdir. Qara qarağatla toyuq qaraciyəri paşetini hazırlayaq - məhsul çeşidi əlverişlidir, ancaq orijinal bir məzə olur. Vacibdir - 250 q toyuq qaraciyəri; - 150 ml krem% 35 yağ

"Adi Möcüzə" salatı çox ləzzətli və şən olur. Beləliklə, belə bir salat bayram masasında olmağa layiqdir. Vacibdir Bizə lazım olacaq: 1. qaynadılmış soyulmuş karides - 250 qram; 2. qızılbalıq kürüsü - 100 qram

Klassik qaraciyər tortu, bir məzə kimi, əsas yemək kimi və hətta bəzi kişilər üçün bir şirin kimi uyğun bir yeməkdir. Təzə, havadar, həssas, bayram qaraciyər tortu, evdar qadınların ümumiyyətlə böyük bir sirrdə bölüşdüyü sadə bir reseptə görə hazırlanır

Pies, Rusların ən sevdiyi yeməklərdən biridir və yalnız deyil. Müxtəlif formalarda olurlar və hər cür ləzzətli dolgu ilə hazırlanırlar. Qaraciyər pastası çox qidalandırıcı və doyurucu bir yeməkdir. Səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi və ya tətil qəlyanaltı olaraq verilə bilər

Bir tort hazırlamağa qərar verirsinizsə, doldurulma olaraq toyuq qaraciyəri və qarabaşaq yarmasını seçin. Mükəmməl birləşirlər, dolum homojen olur - qaraciyərin harada bitdiyini və qarabaşaq yarmasının dərhal başladığını deyə bilməzsiniz. Bütün tort qızardılmış soğan və qaraciyər ətri ilə nəfəs alır

Bir restoranda və ya şam yeməyində olan insanlar nə qədər tez-tez gurme yeməklərindən imtina edirlər, çünki adlarını ilk dəfə eşidirlər və tərkiblərini bilmirlər. Dövrümüzün ən məşhur gurme yeməklərindən biri də xüsusi bir üsula görə köklənmiş bir qaz və ya ördək qaraciyəri olan Fransız mənşəli bir yeməkdir

Şimali Afrikanın və Orta Şərqin ənənəvi yarması, bu yaxınlarda masalarımıza çıxdı və hələ də geniş tanınmır. Ekzotik ad, televiziya seriyaları, macəra filmləri və kulinariya jurnallarında tapılan ekzotik reseptlər xaricində bir çoxlarına tanışdır

Ənənəvi İngilis səhər yeməyi çox mürəkkəb deyil, lakin doyurucu, böyük, kalorili, lakin çox dadlıdır. Ən çox yayılmış maddələr yumurta, kolbasa, donuz, qızardılmış pomidor, göbələk və tost çörəyidir. Bütün bunlar bir fincan çay ilə verilir. Bu qidalı səhər yeməyini evdə hazırlamaq tez və asandır

Karabuğday sıyığı hər masanın ən sevilən dənli bitkilərindən biridir. Yunan tərkibində zülallar, yağlar, fosfor, kalsium, maqnezium, dəmir var. Ağırlıq qoruyanlar bu sıyığı az miqdarda karbohidrat olduğuna görə yaxşılaşdırmadan istədiyiniz qədər yeyə biləcəyinə görə sevirlər

Heyvanların qaraciyəri qida tərkibinə görə ət məhsulları arasında birinci yerdədir. Tiamin, B qrupu vitaminləri və A və C vitaminləri ilə zəngindir. Tərkibində selenyum, fosfor, sink və manqan var. Qaraciyər yeməkləri incə bir dada və parlaq aroma sahibdir

Ənənəvi olaraq yemək bişirmək bir qadının işi sayılır, bir çox qadın bişirməyi sevir və bu müddətə çox vaxt ayırır. Ancaq yemək üçün praktik olaraq vaxt olmadığı vəziyyətlər var, ancaq ailənizi dadlı və faydalı yeməklərlə qidalandırmaq istəyirsiniz

İnsan sağlamlığı, əhval-ruhiyyəsi və ümumi vəziyyəti düzgün və balanslı bəslənmədən asılıdır. Buna görə, mümkün qədər müxtəlif olmalıdır gündəlik menyu üzərində düşünmək çox vacibdir. Diyetoloqlar axşam yeməyi zamanı həddindən artıq yeməyə qarşı xəbərdarlıq edirlər

Bir neçə əlavə funt itirməyə qərar verirsinizsə, salatlar sizin üçün əla bir tapıntıdır. Bir çox salatın kalorisi azdır və pəhriz saxlayanlar üçün əladır. Dadlı yeməklərdən zövq ala bilərsiniz və artıq çəkidən narahat olmayın. Təmizləyici salat Tərkibi:

Sovet dövründə mayonez qıt bir məhsul idi, amma indi istənilən mağazada tapıla bilər. Ancaq satın alınan sousda bir çox qoruyucu və digər zərərli maddələr var; onu evdə hazırlamaq daha yaxşıdır. Salat geyinmək, ilk yeməklərdə xidmət etmək və s

Bir çox insan göbələkləri sevir və göbələk yeməkləri demək olar ki, hər bayram masasını bəzəyir. Bu resept istənilən tətilə uyğun olacaq və istənilən qonağı məmnun edəcəkdir. Vacibdir - göbələk -mayonez - bitki yağı -duz -su - dadmaq üçün bibər Təlimat Addım 1 Göbələkləri yaxşı yuyun, onları ayırın

Məşhur kulinariya mütəxəssisi William Pokhlebkin qeyd etdi ki, kəsmiklər üçün, yəni kəsmik və undan tez hazırlanan məhsullar (digər adı pendir tortlarıdır), çörək bişirmək üçün kütlənin elastik olması vacibdir. Kəsmik, xama, şərbət, meyvə püresi və ya marmelad ilə xidmət etməyi məsləhət gördü

Krem ilə ləzzətli bir Fransız choux pasta desertidir. 19-cu əsrdə ortaya çıxdı, lakin incə və incə dadı ilə bizi hələ də sevindirməyə davam etmir. Eklerlər reseptimizdə olduğu kimi xəmir, kəsmik və ya qaymaqla doldurula bilər. Tərkibi:

Tay mal əti klassik Tay yeməyidir. Ət inanılmaz dərəcədə dadlı və həssas olur. Həm də çox adi sous dada bənzərsiz notlar verir. Yemək bişirərkən yer fıstığı və ya küncüt yağından istifadə etdiyinizə əmin olun və yan yemək kimi düyü əriştə hazırlayın

Charlotte, tez və asanlıqla hazırlanan məşhur bir desertdir. Bununla birlikdə, bu yeməyin bir çox dəyişikliyi var. Çörək qırıntılarından orijinal bir şarlot hazırlamağa çalışın, çiyələk sousu ilə alma və dondurma ilə ənənəvi biskvit əlavə edin

Bu yemək heç bir fırfırsız, sadə Fransız mətbəxini nümunə göstərir. Fransadakı belə bir şorba adətən soyuq havada hazırlanır, çünki kifayət qədər razıdır. Hazırlamaq çox vaxt almayacaq. Çox sağlam, sadə və ləzzətli bir nahar alacaqsınız. Vacibdir - 2 pomidor (öz suyunuzda konservləşdirilmiş istifadə edə bilərsiniz)

Qırmızı soğanın quruluşu adi ağ soğana bənzəyir və tərəzini əhatə edən filmin rəngi ilə ondan fərqlənir. Onların ətləri şalgam soğanı ilə eyni ağ rəngdədir. Ancaq bu tərəvəzlərin dad xüsusiyyətləri, vitamin və mineral tərkibi ilə fərqlidir. Qırmızı soğan zərif, şirin dadı ilə məşhurdur

Toyuq kotletləri öz-özlüyündə çox dadlıdır, ancaq içliklə nə ev, nə də qonaqları laqeyd qoymayacaqlar. Doldurulmuş toyuq kotletlərini bişirmək üçün sizə lazım olacaq: 500 g kıyılmış toyuq və ya ət (ət dəyirmanından keçirilməli olan döş uyğun), 1 ədəd orta soğan, 2 diş sarımsaq, 2-4 dilim çörək və ya rulon (dadına görə, ancaq qoymaq olmaz hamısı), dadına görə 3 yumurta, duz və istiot, 100 q sərt pendir, cəfəri və (və ya) şüyüd, yaşıl soğan, 2 qaşıq

Kiçik gavalı turş və ya şirin, aromatik ola bilər və o qədər də çox deyil. Meyvələr nə olursa olsun, onlardan çox dadlı şeylər edə bilərsiniz - likörlər, kompotlar, cem, souslar. Əsas odur ki, yetərincə yetişmiş və xarab olmayan gavalı seçmək

Cupcake, tərkibindəki çörəyə bənzəyən şirin bir xəmirdir. Bu qənnadı üçün bir çox resept var. Əlavələrin köməyi ilə müxtəlif tatlar əldə edilir: şəkərli meyvələr, qoz-fındıq, kişmiş. Şokoladlı bir tort bişirmək üçün xəmirə az miqdarda kakao əlavə etmək kifayətdir

Amerikada çox populyar olan, bütün çörəkbişirmə yerlərindən ala biləcəyiniz peçenye hazırlamağınızı təklif edirik. Özünüz bişirmək asandır. Şokolad damcıları əvəzinə tünd doğranmış şokolad və ya M&M drajelerindən istifadə edə bilərsiniz

Konservləşdirilmiş ton balığı, ləzzətli salatlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən dadlı və faydalı bir məhsuldur. Həm adi bir ailə yeməyinə, həm də xüsusi günlərə uyğun gəlirlər. Bibər və yumurta ilə sürətli salat 4 yumurta qaynadın, soyudun, soyun və incə doğrayın

Keçmiş Sovet İttifaqı ölkələrində populyarlaşan Olivier salatı, 19. əsrdə Moskvadakı Hermitage restoranının eyniadlı Fransız aşbazı tərəfindən icad edilmişdir. Yeməyin ilk çap olunan qeydləri həmin əsrin 80-ci illərində olmuşdur. Klassik resept müəllifin ölümünə qədər gizli qaldı, fındıq, kartof, xiyar, kahı, provencal, həmçinin xərçəng boynu, lanspik, asma, zeytundan ibarət idi

Sarğı və ya sous salatın ayrılmaz hissəsidir. Yeməyin dadı tamamilə keyfiyyətdən və düzgün qarışdırılmış maddələrdən asılıdır. Mayonezsiz sarğılar Orta Asiya mətbəxində çox yayılmışdır, çünki kalorisi azdır və salata özünəməxsusluq bəxş edir

Toyuq qaraciyəri hər hansı bir çörək yeməyinə əla bir əlavədir. Düzgün hazırlandıqda, yemək dəlicəsinə dadlı və həssas olur və kulinariya şah əsərinin yaradılması minimum vaxt tələb edir. Buna görə qadınlar toyuq qaraciyərini necə bişirməyi bilməlidirlər ki, evdəki hər kəs bəyənsin

Baharatlı portağal turşusunda toyuq bayram menyusunun əsas yeməyi olacağına əmindir. Bu toyuq incə, ətirli və dadlı olur və gözəl qırmızı qabığa da malikdir. Portağal toyuq hazırlamaq üçün maddələr: - 700-800 qram toyuq (yalnız baraban çubuqlarından və ya qanadlardan, həmçinin toyuğun hər hansı bir hissəsindən istifadə edə bilərsiniz)

Limonlu şərabda bişmiş toyuq, şübhəsiz ki, ən zərif qonaqları da məmnun edəcəkdir. Çörək bişirməyə hazırlaşmaq çox vaxt çəkmir. Bu baxımdan, bu yemək vəzifəyə girə bilər və özü ilə yalnız bir bayram ziyafəti deyil, həm də adi bir ailə yeməyi bəzəyir

Toyuq qaraciyəri həvəskar bir yeməkdir. Hər evdar qadının hazırlanmasının öz sirri var. Dadlı, həssas, inanılmaz dərəcədə şirəli və ən əsası, bu reseptə görə tez bişmiş qaraciyər tamamilə hər kəs tərəfindən bəyənilir. Vacibdir 500 qram toyuq qaraciyəri

Superfood (superfood, superfood) - müəyyən köklərdə, otlarda, giləmeyvələrdə, yarpaqlarda, çiçəklərdə, meyvələrdə, bəzən ekzotik və nadir hallarda rast gəlinən yüksək qida konsentrasiyası olan təbii mənşəli məhsullar. Bədənin ehtiyac duyduğu, enerji verən, pəhriz və idmanın faydalarını artıran, minerallar və vitaminlər tarazlığını bərpa etməyə kömək edən əlavə bir qida mənbəyinə istinad edirlər

Sağlam bir həyat tərzi üçün çalışan və ya kiçik övlad sahibi olanlar, zərərli ticarət qidaların, qəlyanaltıların və sousların bir çox qoruyucu və kimyəvi tərkib hissəsi olduğunu bilirlər. Buna görə ədviyyatlı və ya incə mayonez sevənlər bu sousu özləri necə bişirməyi öyrənməli və supermarketdə almamalıdırlar

Rəngarəng tərəvəz güveç, göy qurşağı duyğularının bütün kaleydoskopunu verir! Yüngül bir pəhriz yeməyi, əlbəttə ki, kilo verənlərə və öz sağlamlığına biganə olmayanlara müraciət edəcəkdir. Tərkibi: Balqabaq - 350 q; Sarımsaq - 3 paz

Gicitkən, su balığı və dandelion yarpaqları olan vitamin püresi şorbası isti yayda mükəmməl bir şəkildə təravətlənəcək və çətin bir iş günündən sonra güc və güc verəcəkdir. Bu aşağı kalorili yemək pəhriz qidaları siyahısında fəxr edə bilər. Vacibdir - gənc gicitkən

Pəhrizin kalorili məzmunu necə azaldılır və özünüzü məhdudlaşdırmırsınız? Xüsusilə pəhrizin yaxından yoxlanılması ilə əlaqədar olduqca maraqlı bir sual. Kilo itkisi üçün, əlbəttə ki, hər gün intensiv məşq edə bilərsiniz, lakin buna baxmayaraq kilo vermək üçün lazımlı qidalanma lazımdır

Hər hansı bir günəbaxan yağı istehsalçısı öz işinin kifayət qədər qazanclı olduğunu inamla deyə bilər, çünki bu məhsul növü demək olar ki, hər bir Rusiya vətəndaşının mətbəxində möhkəm yer tutmuşdur. Ancaq özbaşına günəbaxan yağı etmək mümkündürmü və bunun üçün nə tələb olunur?

Müasir dünyada vaxt çox dəyərlidir, buna görə hamı onu sobaya sərf etmək istəmir. Sürətli pasta resepti vaxtını qiymətləndirən, lakin dadlı və təzə ev tortları ilə əzizləmək üçün sevən hər kəsə müraciət edəcəkdir. Tərkibi: - 2 yumurta

Qonaqlar üçün belə bir tort hazırlayacaqsınızsa, bir anda iki porsiyon hazırlamaq daha yaxşıdır - o qədər dadlı olduğu ortaya çıxdı ki, əlbəttə əlavə olaraq istənəcəksiniz. Gələcəkdə istifadə üçün, məsələn, səhər yeməyi üçün hazırlana bilər

Bir çox insan belə bir yeməyin hazırlanmasına zrazy kimi yaxınlaşmaqdan qorxur. Vəziyyətiniz belədirsə, reseptimizdən qorxmamalısınız, ilk pancake yumru olmayacaq. Yemək həssas olacaq və eyni zamanda doyurucu olacaq, tam hüquqlu bir nahar və ya nahar kimi yaxşı keçəcəkdir

Ətli pasta hər münasibət üçün çox yönlü bir yeməkdir. Belə doyurucu bir qonaqlıq qonaqlar üçün yalnız şənlik masasına qoyula bilməz, həm də ailə yeməkləri üçün hazırlana bilər. Pasta resepti olduqca sadədir və hətta təcrübəsiz bir sahibə də işləyəcəkdir

Tənbəl tort resepti çox sadədir, buna görə hər kəs edə bilər. Zərif xəmirdən hazırlanan iştahaaçan ətli pasta, dadına baxanların hamısına müraciət edəcəkdir. - 220-230 ml xama; - 3 çiy yumurta; - 70-80 ml mayonez; - 1 stəkan un

Kefir testindən bəhs edərkən, evdar qadınların çoxunun pancake ilə əlaqələri var. Bununla birlikdə, mövcud stereotiplərin əksinə olaraq, mayalanmış bir süd məhsulu şəkərsiz bir pasta üçün mükəmməl bir xəmir hazırlayacaqdır. Kefir xəmir resepti Yumşaq, yumşaq xəmir üçün aşağıdakı qidaları hazırlayın:

Yemək hazırlamaq üçün vaxtınız yoxdursa, sürətli ətli pasta hazırlaya bilərsiniz. Beləliklə, vaxtınıza qənaət edəcək və ailənizi səmimi xəmir xəmirləri ilə sevindirəcəksiniz. Vacibdir - bişirmə qabı. Test üçün: - yumşaq kərə yağı 120 q

Emerald Scatter salatı hələ də kürk paltarının altında Olivier və ya Herring qədər populyarlaşmamışdır, lakin ailələrini yeni və dadlı bir şeylə təəccübləndirmək və ya əzizləmək istəyənlər mütləq bişirməlidirlər. Emerald Scatter salatı görünüşünə görə çox zərif və cəlbedici çıxır və maddələrin birləşməsi yeməyin dadını sadəcə unudulmaz edir

Lesnoy salatı, yalnız dadlı deyil, həm də şən və orijinal görünən yeməklərdən biridir. Lesnaya salatını hazırlamaq üçün bir neçə seçim var, məsələn, təzə göbələk və qoz-fındıq ilə, lakin turşu şampinonlu salat ən orijinal və şən görünür. Vacibdir Salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Heç bir böyük bayram tortsuz tamamlanmaz. Zəriflik yemək sonunda desert üçün verilir. Əlbəttə bir tort almaq problem deyil, lakin qiymətləri olduqca yüksəkdir və keyfiyyət həmişə sərf olunan pulu doğrultmur. Qatılaşdırılmış südlü tort sobadan istifadə edilmədən bişirilir və bu da pişirmə prosesini xeyli asanlaşdırır

Uzun soyuq axşamlar özünüzü və ailənizi dadlı və qeyri-adi bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz. Əlbətdə ki, hazır yeməklər və xəmir xörəkləri sərbəstdir, onları demək olar ki, istənilən mağazada ala bilərsiniz, lakin çox vaxt qiymətləri çox yüksəkdir və keyfiyyəti arzuladığımız çox şey buraxır

Bir çox insanın anlayışındakı çörəklər çay və ya qəhvə ilə verilən, doldurulmuş və ya doldurulmamış keklərdir. Ancaq kərə yağı ilə yanaşı çörəklər müxtəlif məhsullardan, məsələn, toyuq filesi gəlir. Ümumiyyətlə bu keklər ayrı bir yemək kimi verilir, ancaq əsas yeməyə əlavə edə bilərsiniz

Bütün dövrlərdə yulaf unu ən faydalı dənli bitkilərdən biri hesab olunurdu, istisnasız olaraq hər kəsə istifadəsi tövsiyə olunur, çünki yulaf ezmesi mədənin divarlarında qoruyucu bir qabıq yaradır, bu da qastrit, xora və eroziyanın inkişafına mane olur

Salatlar həmişə bayram masasında qürur qazandı. Adi kürk paltarının altındakı adi Olivier və siyənəkdən əlavə bir çox fərqli salat hazırlaya bilərsiniz ki, bunlardan biri də “Göbələk” salat salatıdır. Orijinal görünüşü və zərif dadı sayəsində bayram masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir

Peking kələmi ən sağlam qidalardan biri sayılır, tərkibində bir çox vitamin və mineral var. Müntəzəm olaraq Pekin yeməyi arıqlamağa kömək edir və qan şəkərinin səviyyəsini də aşağı salır. Peking kələmi birinci və ikinci yeməklər, salatlar və hətta doldurulmuş kələm hazırlamaq üçün istifadə olunur

Soya ən yüksək protein məhsuludur. Yüksək yem keyfiyyətləri sayəsində soya hər il ölkəmizin bir çox bölgəsində getdikcə daha çox yayılır. Soya dənəsi amin turşuları ilə tarazlaşdırılmış% 36-48% zülal, 20-26 - yağ və% 20-dən çox karbohidrat ehtiva edir

Tofu, bütün vejetaryenlər tərəfindən bilinən bir soya məhsuludur. Tamamilə dadı yoxdur, buna görə də bu cür pendir həm duzlu, həm də şirin yeməklər üçün istifadə edilə bilər. Tofu nə üçündür? Vejeteryanlar heyvan məhsulları, yəni ət, yumurta, pendir yemirlər

Skumbriya dadlı və faydalı bir balıqdır, tərkibində çox miqdarda omeqa-3 turşusu, B vitaminləri, həmçinin kalsium, fosfor və xrom var. Bütün bunlarla birlikdə balığın qiyməti nisbətən aşağıdır. Skumbriya əti salatların hazırlanması üçün istifadə olunur, kotletlər, balıqları duzlaya bilər və ya duzlaya bilər və ya sobada bişirə bilərlər

Kürk paltarının altındakı toyuq döşü, yeni başlayan bir ev xanımı belə idarə edə biləcəyi bir yeməkdir. Tərkiblərin birləşməsi sayəsində dadına görə çox qeyri-adi və dadlı çıxır. Həm ailə yeməyi, həm də bayram süfrəsi üçün mükəmməldir. Yemək üsulu bir az Fransız ətinə bənzəyir və kartof ilə əlavə olunanda da çox razı qalır

Həssas bir dolğu və xırtıldayan xəmir olan bir dilim açıq tortdan dadmaq istəyirsinizsə, təklif olunan iki reseptdən birinə uyğun bişirin. İkincisi həm şirin, həm də ləzzətli dolğular üçün uygundur. Şirin tort üçün xəmir pasta resepti Açıq bir pasta üçün xəmir pastası üçün bir neçə resept var

Puff pastry müxtəlif bişmiş məhsullar hazırlamaq üçün istifadə olunur, ancaq evdə hazırlamaq kifayət qədər vaxt aparır və narahatdır. Buna görə hazır dondurulmuş şişmiş xəmir, məşğul olan müasir qadın üçün əsl bir qurtuluşdur. Şirin və ləzzətli xəmir xəmirlərindən əlavə, asanlıqla vetçina və pendir ilə zərflər düzəldə bilərsiniz

Təzə pomidorla doldurulmuş pide çörəyi, pendir və yumurta zərfləri bütün ailə üçün çox tez hazırlanan və tez yeyilən əla bir səhər yeməyidir. Belə yüngül və doyurucu bir yemək yalnız səhər deyil, yemək masasında da uyğun olacaq. Tərkibi:

Ləzzətli bişmiş ət istənilən masaya uyğundur: şənlik yeməyində və ya ev yeməyi zamanı. Bir kral kimi bişmiş donuz əti ailəni sevindirəcək və qonaqları sevindirəcəkdir. Bu reseptə görə donuz əti həssas və şirəli olur. Vacibdir - donuz əti (sellüloz) - 1 kq

Tamamilə istənilən masanı bəzəyəcək ləzzətli dolum. Bu yeməyi hazırlamağa çalışın, minimum maddələr tələb edir və hamısı çox əlverişlidir. Vacibdir - vetçina; - 1 yumurta; - bir az sərt pendir; - bir diş sarımsaq; - şüyüd (istəyə görə)

Oruc günlərini planlaşdıran insanlar istər-istəməz hansı məhsulu seçəcəyini düşünürlər. Belə günlər üçün əla bir həll kəsmik olacaqdır. Bu xüsusi məhsulun üstünlüyü: sobada uzun müddət dayanmağı istisna olmaqla, xüsusi maliyyə xərcləri tələb etmir

Pizza çox yönlü bir yeməkdir. Tez bir ısırıq üçün, bir uşaq əyləncə masası və bir gənclik partiyası üçün uygundur. Müxtəlif dolğulu pizza çox az pul və vaxt sərf edərək evdə hazırlana bilər. Pizza "Light" Test üçün lazım olacaq:

Zrazy adi insanların anlayışında bir növ dolğulu kotletlərdir. Ancaq kıyılmış ət kotletindən əlavə müxtəlif taxıl məhsulları da zraz üçün əsas rolunu oynayır. Qarabaşaq yarması zrazy Bu, sadəcə dadlı və doyurucu bir yemək deyil, həm də adi qarabaşaq yarması sıyığına xidmət etmək üçün əla yoldur

Dəniz yosunu tez-tez mağazaların rəflərində olur. Ağırlığı ilə, bankalarda və ya Koreya salatlarının bir hissəsi olaraq satır. Bədənə yalnız fayda gətirmək üçün hansı kələm seçmək və nə qədər yemək lazımdır. Dəniz yosunu (yosun) yarpaqlarının (talli) uzunluğu 10 m və ya daha çox olan bir yosundur

Cod qaraciyəri, əsasən sendviç hazırlamaq üçün istifadə olunan konservləşdirilmiş yarı bitmiş bir məhsuldur. Bununla birlikdə, bir az səy göstərərək bəzi orijinal və ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Cod qaraciyər salatı Sizə lazım olacaq:

Dəniz yosunu tərkibi ilə bənzərsiz bir məhsuldur. Bədən üçün lazım olan bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Ancaq kələm təmiz şəklində yemək tez darıxdırıcı olur, buna görə də ondan bir neçə sadə və dadlı yemək hazırlamağa çalışaq. Yağsız göbələk və dəniz yosunu kotletləri Bu yeməyin yağsız olmasına baxmayaraq, çox razıdır

Armud və ədviyyatla bişmiş donuz əti çox ədvalı və dadı qeyri-adi olur. Bu yemək heç kəsi laqeyd qoymayacaq və çox tez olmasa da, sadəcə hazırlanır. Vacibdir - sümüyü olmayan donuz əti - 1,5 kq; - konfrans armudu - 4 ədəd

Evdar qadınların əksəriyyəti toyuq qanadlarının yalnız qızartıla biləcəyinə inanırlar. Bununla birlikdə, müəyyən bir bacarıqla və bir az vaxt sərf edərək ədvalı, təəccüblü dərəcədə dadlı yeməklər əldə edə bilərsiniz. Xəmirdə toyuq qanadları Sizə lazım olacaq:

Bir çox bilinən toyuq yeməkləri var: qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və ya doğranmış ola bilər. Bir az qaynadılmış toyuq əti varsa, salatlar üçün idealdır. "Şənlikli" salat Sadə və sürətli bir salat üçün əla bir resept

Aramızda kim bir ailəni qaynadılmış kartofla azca duzlanmış siyənək ilə əzizlətməyi sevmir? Məncə çox deyil. Ancaq soğan və yağlı ənənəvi balıqlara əlavə olaraq siyənəkdən yalnız qida deyil, süfrənin əsl bəzəyinə çevriləcək rulonlarda da hazırlaya bilərsiniz

Bir çoxu rəflərdə adı olan yarımfabrikat məhsul gördü "Cordon blue", lakin olduqca yüksək qiymət və anlaşılmaz kompozisiya səbəbindən almağa cəsarət etmədi. "Cordon Blue" vetçina və pendir ilə doldurulmuş bir toyuq döş schnitzeldir, özünüz bişirə bilərsiniz

Pollock çoxları tərəfindən çox yayılmış və sevilən bir balıqdır. Praktik olaraq hər yerdə ala bilərsiniz və qiymət nisbətən aşağıdır. Pollok bir çox vitamin ehtiva edir, tiroid bezi üzərində faydalı təsir göstərir və eyni zamanda qan qlükoza səviyyəsinin tənzimləyicisidir

Hətta şəkərli diabet xəstələrində də şirin bir diş var. Əlbətdə ki, müvafiq məhsulları mağazadan ala bilərsiniz, lakin geniş çeşiddə yalnız böyük supermarketlərdə tapa bilərsiniz və ucuz deyil. Dadlı və qarışıq olmayan desertləri özünüz bişirə bilərsiniz

Yeni il tətilləri yaxınlaşır. Bu zaman ailəni və qonaqları yeni və qeyri-adi bir şeylə təəccübləndirmək istəyirəm. Puf salatlar çox məşhur deyil, bəlkə də xəz paltarının altındakı siyənək və "Mimoza" istisna olmaqla. Bu siyahı daha orijinal və ləzzətli bir neçə salatla genişləndirilə bilər

Bir çoxumuz özümüzü və ev heyvanlarımızı duzlu balıqlarla əzizlətməyi sevirik, belə dadlı və ətirli, soğan üzüklərinə səpilir və yağ tökürük. Əlbətdə ki, ən asan yol yaxınlıqdakı bir mağazaya baxmaq və bəyəndiyiniz mağazanı seçməkdir, amma istədiyimizi heç ala bilməyəcəyimiz bir şans var

Müasir mağazalar və supermarketlərdə məhsulların çoxluğuna və hətta hazır yeməklərə baxmayaraq, bəzən sevdiklərinizi dadlı və orijinal bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz. Mükəmməl bir həll lavaş yeməkləri olacaq - hazırlanması asan və çox vaxt və pul tələb etmir

Mağazalar bir çox şirniyyat və qənnadı məmulatları ilə təəccübləndirir, lakin tez-tez onlar üçün qiymət olduqca böyükdür və ailənizi qeyri-adi bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz. İdeal həll çox vaxt almayacaq və ailə büdcəsinə qənaət etməyə kömək edəcək ev yapımı tortlar olacaqdır

Çoxları zəncəfil kökünü mağaza rəflərində görmüş, lakin haqsız olaraq diqqətlərindən məhrum etmişdir. Əslində bu məhsul soyuq fəsildə sadəcə əvəzolunmazdır. Zəncəfil orqanizm üçün lazım olan bir çox vitamin, mineral və turşu ehtiva etdiyi üçün çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir

Muffins - kiçik tortlar mağaza rəflərində çox geniş təmsil olunur. Bunlar şəkərli meyvələr və qoz-fındıqlı şokolad və vanil, meyvə və giləmeyvədir. Ancaq bu sadə müalicə mikrodalğalı soba istifadə edərək evdə tez bir zamanda hazırlana bilər

Fındıq çox faydalıdır, hər birimiz bunu bilirik. Bəs hansı meyvələri seçmək və bədənə yalnız fayda gətirməsi üçün nə qədər yemək lazımdır? Gəlin bunu anlamağa çalışaq. Fıstıq (qoz-fındıq) Bəlkə də qoz-fındıqların ən ucuzu və populyardır, baxmayaraq ki, əslində baklagiller ailəsinin tipik bir üzvüdür

Demək olar ki, hər mətbəxdə mikrodalğalı soba var, lakin əksəriyyəti ondan yalnız hazır yeməkləri qızdırmaq üçün istifadə edir. Bununla birlikdə bir neçə sürətli və orijinal desert hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Qurudulmuş meyvələrlə bişmiş alma Sizə lazım olacaq:

Pişmiş yumurta çox yönlü bir səhər yeməyidir, tez bişirilir və heç bir xüsusi maddi xərc tələb etmir. Yumurta yeməkləri, qızardılmış yumurtaya bəzi məhsullar əlavə etməklə dəyişdirilə bilər. Tərəvəz və hisə verilmiş kolbasa ilə qızardılmış yumurta Sizə lazım olacaq:

İşlənmiş pendir, təsəvvür etdiyinizdən daha sadə və daha sərfəli bir məhsuldur. Ancaq buna baxmayaraq, onunla yaxınlarını təəccübləndirəcək və sevindirəcək bir neçə orijinal yemək bişirə bilərsiniz. Naringi qəlyanaltı Sizə lazım olacaq:

Ketçup, pomidorlara əsaslanan bir pomidor sousudur. Ketçup uzun müddət əvvəl rəflərdə peyda oldu və dərhal müştərilərin rəğbətini qazandı, çünki ət, kolbasa və sosiska ilə yanaşı, əksər yan yeməklərlə də yaxşı gedir. Ancaq bütün üstünlüklərə baxmayaraq, satın alınan ketçapda sağlamlıq üçün həmişə təhlükəsiz olmayan bir çox qatqı (tatlar, qatılaşdırıcılar, boyalar və s

Toxum ağacı üçün xəmir üçün bir çox resept var. Ancaq iki fərqli yanaşma var. Fırça ağacı xəmirdən hazırlana bilər, bunun üçün xüsusi qəliblər və təcrübə tələb olunur və bəzən fırçalı ağac dik xəmirdən hazırlanır, bişirmək daha asandır və bu barədə danışacağıq

Yay başladı, yəni qış üçün hər cür yaxşılığı qorumağın vaxtı gəldi. Bu reseptə görə xiyar kiçik ailələr üçün çox vacib olan litrlik bankalara bükülür. Xiyar sərt və xırtıldır, uzun müddət və etibarlı şəkildə saxlanılır. Vacibdir Bir litrlik kavanoz üçün maddələr:

Ətirli çiyələklər gələn ilin ən sevilən və çoxdan gözlənilən ləzzətidir. Həm uşaqlar, həm də böyüklər giləmeyvənin yetişməsini səbirsizliklə gözləyirlər. Ən yaxşısı təzə yığılmış çiyələklərdən istifadə etməkdir - bu əla bir şirindir və ona kəsmik, qatıq, xama və s kimi fermentləşdirilmiş süd məhsulları əlavə etsəniz, ürəkaçan və yüksək kalorili bir qəlyanaltı əldə edəcəksiniz

Bu orijinal və mürəkkəb olmayan resept həm bayram süfrəsi, həm də gündəlik menyu üçün isti ət yeməyi kimi uyğundur. Tərəvəz və portağal ilə mal əti gulası, sitrus meyvələri və ətin qeyri-adi bir birləşməsidir. Yemək ədviyyatlı bir dada malikdir və hazırlanarkən mətbəxdəki ətir sadəcə təəccüblü olacaqdır

Göbələk, soya sousu və qırmızı soğanla bişmiş mal əti menyunu müxtəlifləşdirəcək və qeyri-adi dadı ilə təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir - soyulmuş mal əti - Qırmızı soğan - soya sousu - Champignon göbələkləri - sarımsaq - kişniş - bibər qarışığı - duz Təlimat Addım 1 Trebuhanı yaxşı yuyun və təxminən 5 sm uzunluğunda zolaqlar şəklində kəsin, bir qazana qoyun və soyuq su ilə örtün

Portağal və sarımsaq sousunda bişmiş donuz biftek, şənlik masası üçün əla seçim olacaqdır. Asiya mətbəxini sevənlər ədviyyatlı sousla bişirilmiş ətin zəngin dadını qiymətləndirəcəklər. Yemək hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: - donuz əti (pirzola, bel və ya digər yumru) - sarımsaq - narıncı - kişniş - zeytun yağı - xardal - 1 xörək qaşığı bal - şərab sirkəsi - bibər qarışığı - duz Donuz ətini 1-1,5 sm qalınlığında bifteklərə kəsin, duz, ist

Bıldırcın əti, heyrətləndirici və çox incə bir dadı ilə əsl bir incəlikdir. Bıldırcınlardan istənilən masanı bəzəyəcək çox müxtəlif yeməklər bişirə bilərsiniz. Portağal və rozmarin ilə bişmiş bildirçinlər xüsusilə dadlıdır. Portağal və rozmarin ilə bişmiş bıldırcın hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Marine edilmiş balqabaq, əla bir soyuq məzə və ya yan yeməkdir. Bu cür balqabağın dadı əsasən şoraba qoyduğunuz ədviyyatlardan asılıdır, çünki tərəvəzlərin özləri o qədər neytraldır ki, bəziləri üçün dadsız görünür, baxmayaraq ki, bu belə deyil

Adi reseptə görə pancake bişirmək, ona yeni maddələr əlavə etməklə müxtəlifləşdirilə bilər. Yeməkdəki balqabaq ona həssaslıq və yüngüllük verir. Bu reseptə görə pancake hazırlamaq minimum səy və maddələr tələb edir, bişmiş məhsullar xırtıldayan bir qabıqla şirəlidir

Marine edilmiş balqabaq əla qəlyanaltıdır. Zucchini-ni qışa hazırlıq olaraq marinat edə və uzun müddət saxlaya bilərsiniz və ya sürətli reseptə görə bişirib orada xidmət edə bilərsiniz. Vacibdir Acılı balqabaq üçün: 4-5 kiçik balqabaq

Koreyalılar müxtəlif şorbaları çox sevirlər, demək olar ki, heç bir ziyafət onlarsız tamamlanmaz. Bunlar sözün ənənəvi mənasında həmişə şorba deyil. Onlar tez-tez kifayət qədər qalındır, ət, əriştə, tərəvəz və əlbəttə ki, isti ədviyyat qarışığıdır

Kuksu (və ya kuksi) hərfi mənada əriştə deməkdir. Bu yeməyi Koreyalılar və Özbəklər ənənəvi hesab edirlər. Kuksu yüksək kalorili bir yemək deyil, buna görə yay istisində əsl qurtuluşa çevrilir. Əlavə olaraq xidmət vermədən əvvəl bu yemək soyuducuda soyudulur

Bu tort "qapıdakı qonaqlar" kimi təsnif edilə bilər, çünki çox tez hazırlanır, lakin buna baxmayaraq qonaqlar məmnun qalacaqlar. Bu pasta çox həssas olacaq və eyni zamanda, çoxları üçün vacibdir, çox kalorili deyil. Bir pasta hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

Pendir və göyərti ilə tort, Osetiya mətbəxinin məşhur bir yeməyidir. Ancaq bu cür tortlar Şimali Qafqazda olmayanlar tərəfindən ləzzətlə yeyilir. Fərqli kəndlərdə bu yemək müxtəlif yollarla hazırlanır, lakin iki komponent tələb olunur: yumşaq pendir və otlar

Pomidorlu pendir tortu etmək kifayət qədər asandır. Üstəlik çox xoş və incə bir dadı və ləzzətli ətri var. Özünüzü və ailənizi bu cür çörəkçiliklə sevindirin! Vacibdir - xəmirli xəmir - 800 q; - pomidor - 800 q; - yumurta - 8 ədəd

Pendir və soğan tortu, çay süfrəsi və ya müntəzəm bir günortadan sonra qəlyanaltı üçün əla bir seçimdir. Çay, qəhvə və ya soyuq südlə süfrəyə verilə bilər və soyuducuda bir müddət saxlanıla bilər. Vacibdir # 1 resept üçün:

Kartof zrazy ət və göbələk ilə yaxşı birləşir və tez doyur. Bu səbəbdən iddiasız qida hazırlamağı sevənlər bu yeməyi gündəlik pəhrizlərinə daxil edirlər. Tarifin rahatlığı aztəminatlı ailələr üçün də mövcud olan az miqdarda maddələrdədir. Vacibdir - Kartof (4-6 ədəd)

Səxavətli göbələk mövsümü keçdi və indi evdar qadınlar gələcək üçün yığılmış meşənin hədiyyələrini - qurudulmuş və ya dondurulmuş göbələklərdən uğurla istifadə edə bilərlər. Ev menyusu üçün maraqlı bir tapıntı göbələk və xama sousu ilə zrazy olan qarabaşaq yarması sıyığı ola bilər

Arabian Open Pies - Baharatlı qiyməli ləzzətli kiçik piroqlar. Bu resept Ərəb Magreb xalqlarının mədəniyyətinə aiddir. Bişmiş məhsullar bütün ailəni maraqlandıracaq ədviyyatlı bir dolğu ilə hazırlanır. Vacibdir - 200-250 g un - 15 q quru maya - 1, 5-3 st

Ətli pasta, qeyd etmək üçün masaya xidmət etmək üçün idealdır. Çox məmnun və şirəli olduğu ortaya çıxdı. Gözəl bəzədilibsə, deməli əsl bayram tortu olacaq! Vacibdir - çörək bişirmə qabı; - folqa; - donuz pulpası 400 q; - kıyılmış ət 500 q

Bir güveç bişirmək olduqca sadədir, buna görə hər ev xanımı bu reseptə yiyələnə bilər. Skumbriya çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və kartof və pendir qabığı yeməyə əlavə zərif bir dad verir. Tərkibi istədiyiniz kimi dəyişdirilə bilər. Vacibdir –Gənc kartof (800 q)

Doldurulmuş toyuq hər münasibətilə və hər gün üçün gözəl, dadlı bir yeməkdir. Asan, ucuz və dadlıdır. Vacibdir - 1 tam toyuq; - 100 q qarğıdalı; - 1 soğan; - 100 q göbələk; - 1 kök; - 1 osh qaşığı. su; - sarımsağın başı

Bir növ taxıl ilə doldurulmuş toyuq ən razı yeməklərdən biridir. Həm yan yeməyi, həm də ət yeməyini bir anda birləşdirir. Belə bir yeməyin reseptlərindən biri də qarabaşaq yarması ilə doldurulmuş toyuqdur. Bişdikdə içlik toyuq yağına batırılır və çox dadlı olur

Ördək çox miqdarda yağ yığma qabiliyyətinə malikdir. Buna görə də onu hazırlamağın ən yaxşı yolu sobada qovurmaqdır. Bu quşun ləzzətini şaxələndirmək üçün aşpazlar dənli bitkilərdən və tərəvəzlərdən çox sayda dolğu tapdılar. Karabuğdayla doldurulmuş düzgün bişmiş bir ördək bayram masasında layiqli yerini alacaq

Evdə hazırlanan çörək süni qatqılar və zərərli tatlar olmadan dadlı dadlı bir yeməkdir. Toffee şəkər, kərə yağı və ya bitki yağı ilə hazırlanan şirin konfetlər, həmçinin un, yer fıstığı, küncüt və ya öz istəyi ilə əlavə olunan qatılaşdırılmış süddür

Fırında bişmiş toyuqlu qarabaşaq yarması ailəvi nahar və ya şam yeməyi üçün əla seçimdir. Belə bir yemək aşağı kalorili bir tərkibə sahib olduğu üçün pəhriz qidası üçün də uyğundur. Toyuqlu qarabaşaq yarması dadlı və doyurucu bir yeməkdir

Uşaqlıqdan hamımız kəklikotu və ya irisin dadını bilirik. Bu şirniyyatlar evdə asanlıqla hazırlana bilər, məsələn südlü iris, xama və ya şokoladlı iris. Bu şirniyyatların üstünlüyü ondan ibarət olacaq ki, onların nədən hazırlandığını dəqiq biləcəksiniz

Bir çox insan hər gün mağazada müxtəlif konservantlardan ibarət çoxsaylı qatıq alır. Bununla birlikdə, sağlam evdə hazırlanan qatıq hazırlamaq olduqca asandır. Əsas odur ki, keyfiyyətli süd olsun. Tərkibi: 2 litr süd; ¼

Qüds enginarı və ya torpaq armudu bənzərsiz bir məhsuldur. Baharda bədənimiz üçün lazım olan çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir. Qüds enginar salatı 5 dəqiqədə çox sadə və hərfi mənada hazırlanır. Vacibdir - bərabər nisbətdə təzə Qüds enginarı, yerkökü və alma (məsələn, hər biri 200-300 qram)

Ekşi kələm bir qədər bacarıq tələb edən bütün bir sənətdir. Ancaq sadə bir konservləşdirilmiş lahana turşusu resepti onu düzəltməyə kömək edəcəkdir. Vacibdir - kələm - təxminən bir kiloqram (bir az daha az və ya bir az çox ola bilər)

Bütün evdar qadınlarda bir şey qamçılamaq lazım olduğunda vəziyyətlər olur. Xırtıldayan croutons ilə ləzzətli salatlar əla bir çıxış yoludur! Croutons və konservləşdirilmiş qırmızı lobya ilə salat Tərkibi: Croutons - 3 paket (təxminən 100-150 qram) Öz şirələrində qırmızı lobya - 1 bilər Champignons (qızardılmış və ya konservləşdirilmiş) - 200-250 qram Mayonez - 2-3 xörək qaşığı Salat hazırlanması:

Son vaxtlar gil qablarda yemək bişirmək daha geniş yayılmışdır. Kafelərdə və restoranlarda yemək verirlər. Bir çox ev xanımının mətbəxində keramika qablar meydana çıxdı. Gildən qablarda yemək bişirmək əcdadlarımızın kulinariya ənənələrinə riayət etmək deməkdir

Qızartma müxtəlif növ ətlərdən istifadə edərək istənilən şəkildə bişirilə bilər. Bu mal əti və ya dana əti, donuz əti və ya quzu yeməyi, hətta dovşan ola bilər. Gündəlik menyu üçün bir böyük qazanda qızartma bişirə bilərsiniz. Ancaq bir tətil planlaşdırılırsa, ən yaxşı seçim gil qablarda qızartma etməkdir

Göbələkli zərif ət, sevilən biriniz üçün əla bir nahardır. Onu bir kulinariya şah əsəri ilə sevindirin. Vacibdir - 200 q ət - 150 q göbələk - kartof 3 kök yumru - 1 kök - 50 q pendir - 1 baş əymək - mayonez - 120 ml bulyon - 1 xörək qaşığı kərə yağı - istiot - bitki yağı - duz Təlimat Addım 1 Soğanı yarım halqalarla, göbələkləri kublar halında kəsin və bitki yağında birlikdə qovurun

Təbiətin ecazkar hədiyyələri - göbələklər - necə bişirilirsə də, istənilən formada dadlıdır. Fırında bişmiş bir qazandakı göbələklər - yalnız son dərəcə dadlı deyil, həm də asanlıqla hazırlanan bir yemək kimsəni laqeyd qoymayacaq və masanızda layiqli yerini tutacaqdır

Ofisdəki kompüter masasında oturmaq yaxşı fiziki formada qalmaq çox çətindir. Düzgün pəhriz yeyirsinizsə də çəki davamlı olaraq artmağa başlayır. Bunun səbəbi gün ərzində az enerji xərclənməsi və fiziki fəaliyyətin olmamasıdır. Monitorun süni işıqlandırılması və titrəməsinin baş ağrısının inkişafına, yuxusuzluğa və iştahanı artırdığına inanılır

İncə və gözəl bir rəqəm uğrunda bir çox qadın hər şeyə hazırdır: yorucu diyetalar, fitness və hətta yağ yandırıcıları. Ancaq əksər hallarda çəkinizi qorumaq üçün az yemək kifayətdir. İştahınızı idarə etməyin bir neçə yolu. 1. Yeməkdən əvvəl içmək

Bir giləmeyvə ya bir tərəvəzin balqabaq olub olmadığı barədə mübahisə etməyək. Nə adlandırsan da, hamı üçün əlçatandır: təzə və dondurulmuş vəziyyətdə mükəmməl şəkildə saxlanılır, həmişə bütövlükdə mağazalarda və ya yarı, dörddəbir və hətta dilimlərdə mövcuddur

Mövcud gavalıların qorunması üsullarından biri də turşudur. Bu məzə ət yeməkləri, salatlar üçün idealdır və bayram süfrəsini bəzəyəcəkdir. Sterilizasiya edilmədən turşu gavalı Tələb olunur: 2 kq gavalı; 1, 2 litr su; 150 ml sirkə

Çörək bişirmək uzun müddət pəhrizimizin bir hissəsidir. Fərqli xəmir və dolğu növlərindən hazırlanır - hər kəs öz zövqünə görə bir yemək seçəcəkdir. Xüsusilə populyar ət üçün büdcə əvəzi sayılan kolbasa ilə bişmiş məhsullardır. Tarixdən Sosislər həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilir

Sosiska güveç, tez bişirilən sadə və doyurucu bir yeməkdir və dünənki kartof və ya makaron püresi bitirmək üçün əladır. Hər kəs belə bir güveç hazırlanmasının öhdəsindən gələ bilər. Sobanın yanında az təcrübəli və ya heç təcrübəsi olmayan biri belə

Brokoli bir çox vitamin və mineral ehtiva edən sağlam və az kalorili bir məhsuldur. Brokoli immunitet sisteminizi gücləndirməyə və soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Vacibdir 200 qram brokoli 150 qram şampinon, 5 yumurta, 0,5 stəkan süd 0,5 stəkan un 100 qram sərt pendir bir az duz 2 osh qaşığı

Hər kəs düyüdən və kıyılmış ətdən kirpi müxtəlif üsullarla bişirir, kimsə onları tavada bişirir, kimsə sobada bişirir. Ancaq hər hansı bir bişirmə seçimi ilə, bu, bütün ailə üzvlərinin həvəslə yeyəcəyi tamamilə dadlı bir yeməkdir. Vacibdir - 400 qr ev istehsalı kıyılmış ət

Ətli Benderiki sadə doldurulmuş pancake kimi görünür, lakin yenə də fərqliliklər var, məsələn, qızardılmayıb çiy qiymə ilə bişirilir. Bu maraqlı və çox dadlı yeməyi bişirməyinizi təklif edirəm. Vacibdir - un - 350 q; - su və ya süd - 550 ml