Bazar günü səhər ailənizə nə bişirirsiniz? Pies, cheesecake, manna - bunların hamısı bir dəfədən çox hazırlanmışdır. Cupcakes ilə ailənizi sevindir! Köhnə İngiltərədə çöreklər ən keyfiyyətli məhsullardan hazırlanırdı, buna görə görünüşcə çox iştahaaçan deyil, həm də inanılmaz dadlı çıxdı. Yeri gəlmişkən, kekslər kiçik kekslər üçün qalaylarda bişirilir. Bəs bunlar onlardan nə ilə fərqlənir? Kremli papaq İngilis kekslərinin əlamətidir!
Vacibdir
- - buğda unu 1 stəkan;
- - kərə yağı 100 qram;
- - şəkər ½ fincan;
- - toyuq yumurtası 2 ədəd;
- - süd ½ fincan;
- - qabartma tozu;
- - bir çimdik duz;
- - vanilin.
- Məhsul istehlakı 12 kiçik kek üçün göstərilmişdir
Təlimat
Addım 1
Hər şeydən əvvəl şəkər və kərə yağı qarışdırıcı ilə (və ya çırpın) homojen, tüklü bir kütləyə qədər çırpın.
Addım 2
Yumurta, vanilin və duz əlavə edərkən kütləni döyməyə davam edirik.
Addım 3
Qabartma tozu ilə birlikdə əvvəlcədən ələnmiş un əlavə edin və hər şeyi südlə doldurun. Kütləni homojen olana qədər qarışdırın.
Addım 4
Xüsusi kağız cupcake qəliblərindən istifadə etmirsinizsə, silikon qəlibləri kərə yağı ilə yağlayın. Xəmiri qəliblərə tökün. Fırında, kek 180 ° C-də 20-30 dəqiqə dayanmalıdır.
Addım 5
Hazır keksləri zülal kremi, çırpılmış qaymaq və ya su banyosunda əridilmiş şokoladla bəzəyin.
Bu reseptə görə hazırlanan keklər yalnız ağzınızda əridir! Özünüz sınayın.
