Bir çox pişiricidəki mannikin hazırlanması çox sadədir. Bu vəziyyətdə minimum maddələrə ehtiyacınız var və tort yumşaq və tüklü olur. Yemək gündəlik menyular və uşaq qidaları üçün idealdır və sərin bir yerdə uzun müddət saxlanıla bilər.
Vacibdir
- - Toyuq yumurtaları (2-3 ədəd);
- - toz şəkər (240 g);
- - az yağlı xama (230 g);
- - Vanil şəkəri (3 g);
- - buğda unu (250 q);
- - Yemək soda (3 g).
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə manna yarması hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün taxıl götürün, dərin bir qaba qoyun və üzərinə xama əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Qarışıq 1-2 saat ərzində dəmlənməlidir ki, bütün manna yarması şişməyə vaxt tapsın.
Addım 2
Yarma dəmləndikdə, qalan maddələri edə bilərsiniz. Yumurtaların ağlarını və sarısını ayrı bir qaba qoyun. Tədricən toz şəkər əlavə edin. Sonra buğda unu, vanilin və soda əlavə edin. İstəyirsinizsə, soda bir damla sirkə ilə söndürülə bilər. Maye bir tutarlılıq olmalıdır xəmiri yoğurmaq üçün bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı istifadə edin.
Addım 3
Hazır xəmirə irmik ilə xama əlavə edin və yenidən yaxşı qarışdırın. Çox bişirmə qabını kərə yağı və ya bitki yağı ilə örtün. Quru irmik götürün və qabın yanlarına və altına səpin. Xəmiri çox bişiriciyə qoyun, qabı bir az sarsıtdığınızdan əmin olun.
Addım 4
Çox pişiricini bişirmə rejiminə keçirin və mannanı təxminən 40-50 dəqiqə bişirin. Taxta çubuqla deşildikdə xəmir qalmazsa pasta hazır olacaq. Hazır mannanı kalıbdan diqqətlə çıxarın. Bunu etmək üçün, çox bişirmə qabını düz bir boşqaba çevirin. Yuxarıdan, manna xama və şəkər kremi ilə məsh edilə bilər və həmçinin şokoladlı buzlanma ilə bəzədilə bilər.
