Bir çox pişiriciniz varsa, ancaq çörək bişirəniniz yoxdursa və özünüzün təzə mayasız çörəyinizi hazırlamaq istəyirsinizsə, ruhdan düşməyin, çünki çox pişiricidə belə qəhvəyi qabıqlı ləzzətli çörək edə bilərsiniz.
Vacibdir
- Buğda unu - 200 qr.
- Çovdar unu - 100 qr.
- Noxud unu - 100 qr.
- Yulaf lopa - 50 qr.
- Kişmiş - 100 qr.
- Soyulmuş toxum - 50 qr.
- Duz - 1/2 çay qaşığı
- Qatıq - 250 ml.
- Süd - 180 ml.
- Kasanı yağlamaq üçün yağ.
Təlimat
Addım 1
Unu ələyin və yulaf ezmesi ilə qarışdırın. Sonra orada kişmiş, toxum və duz əlavə edin.
Sonra dərin bir qab götürün və orada süd və qatığı qarışdırın. Təbii qatıqdan istifadə etmək daha yaxşıdır, daha dadlı çıxacaq.
Addım 2
Sonra taxıl və un qarışığını süd və qatıq qarışığı ilə qarışdırın. Kəsmələrin qarşısını almaq üçün diqqətli olun, yaxşıca qarışdırın. Nəticədə xəmiri əvvəllər günəbaxan yağı ilə yağladıqdan sonra çox bişirmə qabına köçürün və "çörəkçilik" rejimini açın. Çörəyi 35 dəqiqə bişirin. Sonra çox pişiricini açın, çörəyi çevirin və istilik rejimini 10 dəqiqə təyin edin. 10 dəqiqədən sonra bitmiş çörəyi çıxarıb onunla özünüzü və yaxınlarınızı məmnun edə bilərsiniz. Nuş olsun!
