Ən Yaxşı Reseptlər 2024, Noyabr

Bir torbada bişmiş ət bütün vitaminləri saxlayacaq. Portağal sousu sayəsində şirəli və aromatik çıxacaq. Yemək üçün idealdır. Vacibdir - 1 kq ət; - 1 portağal; - 1 diş sarımsaq; - 1 soğan; - 3 osh qaşığı. xama qaşıqları

İnsan bədəni hər gün böyük bir stresə məruz qalır. Sağlam və balanslı bir pəhriz gücü tamamilə bərpa etməyə və canlılığı bərpa etməyə kömək edir. Bədən üçün ən ləzzətli və faydalı yeməklərdən biri kotletdir, lakin qızardılmır, amma bişirilir

Kətillər təhlükəsiz bir isti yeməkdir, onun reseptini hər hansı bir rus sahibə arsenalında tapa bilərsiniz. Qızardılmış köftələr, bişmiş köftələr, pəhrizli ət topları - bunların hamısı indi ultra-modern texnologiya ilə bişirmək üçün daha rahat və daha sürətli

Ənənəvi olaraq mal əti şulum üçün reseptdə istifadə olunur. Bununla birlikdə, donuz ətindən daha şirəli olduğu ortaya çıxır. Bu resepti sınayın və möhtəşəm dadından zövq alın. Vacibdir - su, 4 l; - donuz əti, 1 kq; - kartof, 250 q

Çox pişirici buxarda, qaynadanda, bişmiş və bişmiş rejimlərdə pəhriz yeməklərini tez və asanlıqla hazırlamağınıza imkan verir. Bu məişət texnikası sağlam bir pəhriz təşkil etməyiniz lazım olduqda mətbəxdə əsas köməkçi olacaqdır. Yeməklərin kimlər üçün nəzərdə tutulduğundan asılı olaraq - uşaqlar, kilo verənlər, pəhriz məhdudiyyətləri olan xəstələr, uyğun məhsullar və hazırlanma üsulları seçilir

İlk dəfə Kiyev kotletləri Rusiyada İmparatoriça Elizabeth dövründə ortaya çıxdı. Yeməyin resepti Fransadan gətirildi, ona "de volay" deyildi. 1812-ci il Vətən müharibəsindən sonra bu kotletlər Mixaylovski olaraq dəyişdirildi. Ancaq kotletlərdə olan bir ayağı təqlid edən toyuq sümüyü əvvəlcə Kiyev restoranlarında peyda oldu

Məəttəl qalmısan, bir ildən sonra uşağına başqa nə bişirə bilərsən? Bir nəzər yetirin və çox vaxt və səy sərf etməyəcək bu resepti sınayın. Çocuğunuz toyuğu xüsusilə sevməsə də, toyuq əti ilə təzə şüyüd birləşməsi onu sevindirə bilər. Dadı çox yaydır

Çox sağlam və dadlı pəhriz yeməyi. İlk baxışdan reseptin mürəkkəb görünməsinə baxmayaraq hazırlamaq üçün kifayət qədər sadədir. Əsas isti yemək kimi şənlikdə təqdim olunan bir masada xidmət etmək xoşdur. Tərkibi: Türkiyə filesi - 750 q

Kətan toxumu sıyıq ləzzətli və çox sağlamdır. Bir çox mineral, iz elementi və vitamin ehtiva edir. Buna görə bir çox diyetoloq səhər yeməyində istifadə etməyi məsləhət görür. Vacibdir Klassik resept - kətan toxumu unu - 150 q

Kətan toxumu unu, piylənmə ilə mübarizədə və sağlamlığın yaxşılaşdırılmasında əla köməkçi olan faydalı bir təbii məhsuldur. Kətan toxumu unu yalnız qidalanmada deyil, kosmetologiyada da istifadə olunur. Bu məhsul əsl qida anbarıdır. Kətan toxumu un tərkibi Kətan toxumu unu toxumun üyüdülməsi ilə əldə edilir

Tam bişmiş hinduşka gündəlik yeməkdən daha çox tətil üçündür. Böyük bir ailəniz varsa başqa məsələ. Sonra toyuqdan bir neçə dəfə böyük olan bu quş çox faydalı olacaqdır. Bununla birlikdə, yalnız leş bişirə bilməzsiniz, məsələn, döşü doldursanız çox dadlıdır

Donuz əti qovurma üçün ideal bir ətdir, xüsusən ətin qurumasına və yanmasına mane olacaq xüsusi bir qolda və ya folqa halında bişirmək yaxşıdır. Bu yemək ləzzətli və hazırlanması asandır, lakin proses o qədər də sürətli deyil. Ancaq nəticə buna dəyər

Barbekü bişirmək çox məsuliyyətli bir işdir. Hazırlıq prosesi xüsusilə ət almaq və təbii ki, şoraba seçimi vacibdir. Qazlı adi mineral su bu tutuma çox uyğundur ki, bu da həm yumşaq donuz ətinə, həm də arıq mal ətinə əlavə həssaslıq və şirəlik verir

Pies hər masada tapa biləcəyiniz bir ləzzətdir. Həm tətillərdə, həm də iş günlərində bişirilirlər və dolğuların sayı sonsuzdur. Pastanın dadlı olub-olmaması təkcə doldurulmaya deyil, xəmirə də bağlıdır, bu səbəbdən yoğurma prosesi zamanı məhsulların tətbiqi ardıcıllığı və onların miqdarı son nəticəni birbaşa təsir edir

Bu reseptə görə hazırlanan Türkiyə əti çox yumşaq, həssas və dadlı olacaqdır. Hinduşka pəhriz sayıldığından, bu yemək rəqəmi xüsusilə təsir etməyəcəkdir. Vacibdir - hindi filesi - 400 q - soğan - 1 baş - sarımsaq - 3 diş - pendir (sərt) - 100 q - pomidor - 2 ədəd

Qızardıldıqdan sonra hinduşağı sinəsi çox şirəli və həssas olur. Xüsusi bir qol, folqa və ya sadəcə formada bişirilə bilər. Və ətə zəngin bir dad və ətir vermək üçün ədviyyatın düzgün seçilməsi köməyi ilə əldə ediləcəkdir. Vacibdir İlk resept üçün:

Ət üçün yüzlərlə marinad var, hər aşpazın öz imza resepti var. Kefirə batırılmış donuz ətini sınamağa dəyər, çox həssas və şirəli olur, şişdə və ya bir teldə bişirilə bilər. Kabab üçün nə tələb olunur Bu turşunun özəlliyi ondadır ki, limon suyu və ya sirkədən sonra olduğu kimi turş dad olmaz

Tam bişmiş hinduşka bir çox ölkədə ənənəvi Yeni il və ya Milad yeməyidir. Ancaq yağsız ətini bişirərkən qurutmaq çox asandır, buna görə hinduşka doldurulur və resept və pişirmə vaxtı diqqətlə müşahidə olunur. Vacibdir hinduşka - 3,5 kq

Donuz köftəsi ölkəmizin ənənəvi yeməklərindən biridir. Yalnız evdə deyil, həm də bahalı restoranlarda və adi kabablarda bişirilir. Bu qədər populyarlığının sirri yalnız düzgün ət seçimində deyil, həm də hazırlanmış sarğı keyfiyyətindədir. Donuz kababı üçün ən yaxşı 10 marinadı və bunların necə hazırlanacağını deyək

Bir az xəyal və ən adi kartoflar bir ziyafət incisi ola bilər. Evdə və ya təbiətdə bir şənlik və ya gündəlik masa üçün orijinal kartof yeməkləri hazırlayın və yalnız adi menyunu şaxələndirməklə yanaşı sevdiklərinizi və qonaqlarınızı da təəccübləndirəcəksiniz

Artıq baqqal mağazalarında hər zövqə görə şoraba barbekü üçün ət ala bilərsiniz. Əlbətdə ki, bunu etmək, evdə kase və ədviyyatlarla maraqlanmaqdan daha asandır, lakin evdə hazırlanan barbekü ətli şoraba, mağazada satılan ətdən daha dadlı və daha təbii

Kababın qoxusu dişlərinizi yumşaq bir ət parçasına dişləməyə və isti şirəsi ilə yandıraraq odun tüstüsünün aromasını çəkməyə məcbur edir. Ətin dadı onun necə marin edildiyindən asılıdır. Kabab üçün ət yalnız təzə alınmalıdır ki, kabab quru və sərt çıxmasın

Ukha ənənəvi rus yeməyi hesab olunur. Başlanğıcda, bu şorba hazırlamaq üçün əsas tərkib yalnız balıq deyildi. Məsələn, bir çox qədim mənbələrdə "noxud qulağı", "toyuq qulağı" və ya "ət qulağı" qeyd olunur. Köhnə günlərdə hər hansı bir şorbaya ukha deyilirdi

Charlotte tarixini uzaq 18-ci əsrə aparır. Bu şirniyyat alma yetişdiricilərinə himayədarlıq edən Kraliça Charlotte üçün icad edilmişdir. Uzun tarix boyu charlotte tərkibi daim dəyişdi, ancaq ad həmişə eyni qaldı. Vacibdir - 3 toyuq yumurtası - 8 qaşıq qaşığı

Əsrlərdir zəncəfil yalnız vətənində, Cənubi Asiyada deyil, bir çox başqa ölkədə də ədviyyat kimi istifadə olunur. Bu populyarlıq sadəcə məhsulun faydalı xüsusiyyətləri və özünəməxsus dadı ilə izah olunur. Zəncəfil nədir Zəncəfil ədviyyat kimi istifadə olunan güclü bir kök kök bitkisidir

Qarabaşaq yarması püresi yemək arıqlamağın ən yaxşı yoludur. Bu sıyıq ən az nişasta ehtiva edir və əvəzolunmaz amin turşuları və zülallarla zəngindir. Yalnız əlavə santimetrləri çıxartmağa imkan verməyəcəksiniz, həm də sağlamlığınızı gücləndirəcəksiniz

Ebru mal əti bu gün hamının dodağındadır. Axı bifteklər ruslar arasında ən populyar yeməklərdən biridir və ən yaxşısı bu cür ətdən əldə edilmişdir. Bu gün mərmər ət üçün ən populyar seçim Qara Angus mal əti. Bununla birlikdə, hamı onun tam olaraq nə olduğunu bilmir

Mal əti və tərəvəz güveç həm nahar, həm də axşam yeməyi üçün mükəmməl olan olduqca praktik və doyurucu bir yeməkdir. Tərifin özü olduqca sadədir və hazırlanması sahibə çox çətinlik və çətinlik gətirməyəcək, lakin bitmiş aromatik ətin dadı hər kəsə böyük zövq verəcəkdir

Folqa ilə bişmiş, tərəvəz ilə əlavə edilmiş ət çox incə, şirəli olur. Onun ətri heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Vacibdir - donuz əti yağ deyil - 1 kq; - soğan - 2 ədəd; - yerkökü - 2 ədəd; - bolqar bibəri - 2 ədəd; - sarımsaq - 3 diş

Bu yemək bizə Provence'dən (Fransanın cənub-şərqindəki bölgə) gəldi. Bu bölgənin mətbəxi sadəliyi ilə klassik Fransız mətbəxindən fərqlənir və ev istehsalı ilə çox oxşardır. Provencal yeməkləri tərəvəz, zeytun, şərab və təzə ətə əsaslanır. Əvvəlcə ət marinad edilir, sonra Provencal otlarının əlavə edilməsi ilə bişirilir və ya bişirilir

Ət, ayrı olaraq bişmiş yan yemək və ya ət yeməyinin bir hissəsi kimi ola bilən tərəvəzlərlə ideal şəkildə birləşdirilir. Təravətli bişmiş mal əti incə bir dada və xoş ətirə sahibdir. Bu yemək xüsusilə soyuq bir qış axşamında ailənizi sevindirəcəkdir

Evdə qaynadılmış donuz əti və ya qızardılmış mal əti kolbasa üçün əla alternativdir. Bir kiloqram ət bir kiloqram premium kolbasadan biraz artıqdır, ancaq soya, boyalar, ləzzət artırıcılar və s.-nin ədviyyatlı ətirli bir tərkibi deyil, mütləq ət yediyinizdən əmin olacaqsınız

Təəccüblənə bilərsiniz, amma Pekin ördəyi və Pekin ördəyi iki fərqli yeməkdir. Əlbəttə ki, tamamilə fərqli deyil, kökündən fərqlidir. Pekin ördəyi, ilk növbədə, qazları qarğıdalı üçün qidalandırmaq üçün istifadə edilənə bənzər bir xüsusi texnologiya ilə yetişdirilən müəyyən bir cinsin ördəkidir

Patlıcanlardan qış üçün nə hazırlana bilər, məhsulun payız mövsümündə bir çox qadın üçün aktual bir sual. Onsuz da tanış və sınanmış reseptlərə yeni və qeyri-adi bir şey əlavə etmək istərdim. Yerkökü və sarımsaqlı turşu badımcanları gələcək istifadə üçün hazırlana bilər və ya dərhal verilə bilər

Halibut bişirmək ən çox gözlənilməz maddələrlə birləşdirilə bildiyindən bir çox kulinariya həvəskarı üçün maraqlı ola bilər. Qızardılmış, bişmiş və qaynadılmış ola bilər. Ancaq meyvələrlə bişirildikdə xüsusilə orijinal və dadlı bir birləşmə əldə edilir

Elə olur ki, qonaqlar gəlmək üzrədir və sahibə planlaşdırılan bütün yeməkləri hazırlamaq üçün vaxtı yoxdur. Vəziyyətdən çıxış yolu sobada eyni zamanda ət və balıq bişirmək ola bilər - lakin hər iki məhsulun qoxularını bir-birinə ötürməməsi üçün bu düzgün şəkildə edilməlidir

Bütün bişmiş ət kolbasa üçün layiqli bir əvəzdir. Bir şənlik masasında dilimlənmiş şəkildə təqdim edə bilərsiniz və ya səhər yeməyi üçün bir sendviç hazırlaya, yolda və ya işdə özünüzlə götürə bilərsiniz. Bu ətin bişirilməsi bir neçə saat çəkəcək, amma nəticə sizi xoş təəccübləndirəcək

Bu yemək çox incə, şirəli olur. Düyü və ya kartof püresi ilə qarnir kimi mükəmməldir. Vacibdir - 1 kq donuz bonfili, - 50 ml alma suyu və ya masa sirkəsi, - 50 ml günəbaxan yağı, - 2 çay qaşığı xardal, - 3 diş sarımsaq, - 1 çay qaşığı quru oregano, - ədviyyat kimi kəklikotu və ya reyhan, - dadmaq üçün duz

Qaraciyər tortunun bişirmə müddəti 50-60 dəqiqədir. Siyahıda göstərilən maddələrdən 5-7 porsiya üçün bir tort alırsınız. Kartofu yan yemək kimi istifadə edə bilərsiniz. Vacibdir • Qaraciyər 700 q; • Toyuq yumurtaları - 2 ədəd

Yavaş ocaqda toyuq qaraciyəri olan zərif kartofları bişirmək çox asandır. Bu doyurucu və inanılmaz dadlı yemək sevdiklərinizi sevindirəcəkdir. Vacibdir - 6-7 kartof - 500 qr toyuq qaraciyəri - 1 soğan - 1 kök - duz - istiot - Günəbaxan yağı Təlimat Addım 1 Tərkibi hazırlayırıq

Yay gələndə bir şey bişirmək istəyirsən. Yaxşı bir seçim soya sousundakı hinduşkadır. Qazanda, əla təbii bir qoxu ilə doymuş olacaq. Evdə olarkən sobada bişirə bilərsiniz - ət şirəli, yumşaq və aromatik olacaq. Tərkibi: sarımsaq - 2 diş

Fırında bişmiş ət həm bayram, həm də gündəlik süfrə üçün layiqli bir seçim olan çox dadlı, şirəli və yumşaq bir yeməkdir. Bundan əlavə, ətdə bişdikdə faydalı maddələr daha yaxşı qorunur. Vacibdir yağlı donuz əti (boyun)

Donuz və yaşıl lobya ilə bişmiş rulonları bişirmək üçün qatlama bacarıqlarına sahib olmaq kifayətdir, resept özü çox sadədir və yemək şənlik masasında proqramın diqqət çəkən məqamına çevriləcəkdir. Vacibdir qaynadılmış hisə verilmiş donuz - 300 q

Tuzlama qidanı qorumağın yollarından biridir, kəndli təsərrüfatlarında duzlu donuz əti payızda yığıldı, soyuq yerdə saxlanıldı və bahara qədər bəsdi. Bütün ənənəvi məhsullarda olduğu kimi, donuz əti duzlaşdırmanın bir çox yolu icad edilmişdir, bəziləri bütün dünyada məşhur olmuşdur, sadəcə Ukrayna donuzunu və ya Macarıstan donuzunu xatırlayın

Qızıl qabıqlı iştahaaçan donuz səhər yeməyi və əsas yeməkləri bəzəyəcək. Əsas odur ki, ən xırtıldayan, ətirli qızardılmış ət zolaqları əldə etmək üçün bişirmə texnologiyasına riayət edin. Donuz bir çox səhər yeməyinin ortaq tərkib hissəsinə çevrilmişdir

Qızıl bığın yarpaqlarında bir çox faydalı maddə var, bəs niyə onları eyni dərəcədə faydalı şalgam ilə birləşdirməyinizə, evdə dadlı kotletlər hazırlamağınıza? Şalgam kotletlərinin hazırlanması çox sadədir. Vacibdir - 1 kq şalğam

Hər hansı bir tətildə duzlu çəhrayı somon masada xoş bir məhsul olacaqdır. Bununla hər cür sandviç qura, salat yarada bilərsiniz. Duzlama keyfiyyətindən qorxmamaq üçün çəhrayı qızılbalığı özbaşına duzlamaq məsləhətdir. Bundan əlavə, bu gün ləzzətli qırmızı balıqları sınamaq üçün ən büdcəli seçimdir

Əsas xristian bayramlarından biri Milad bayramıdır. Rusiyada ənənəvi olaraq İsa Məsihin yoldaşları olan 12 həvarinin xatirəsinə bayram süfrəsi üçün 12 yemək hazırlandı. Ancaq turşular arasında Miladın əsas yeməyi şirəli idi. Buğda Soçi resepti Milad süfrəsinin əsas yeməyi - sochivo və ya kutyu - buğda, düyü və ya arpanın tam dənələrindən hazırlanır və bal, xaşxaş toxumu və ya qoz-fındıqla bişirilir

Şalgam becərilənlər arasında ən qədimlərdən biri hesab edilən xaça bitkidir. Şalgam qədim Misirdə becərildi, baxmayaraq ki, kök məhsulu yalnız ən yoxsul və imtiyazsız siniflərin nümayəndələri tərəfindən yeyildi. Lakin, zaman keçdikcə şalgam əvvəlcə qədim Romada, sonra da Avropada əhalinin digər təbəqələri arasında çox sayda pərəstişkarını qazandı

İsti qızardılmış pancake əla bir şirindir. Bununla birlikdə, qadınlar tez-tez əlavə funt qazanmaq riski olduğundan maya xəmirindən hazırlanan tüklü xəmir xörəklərində ziyafət etməkdən qorxurlar. Hercules pancake kalorisi baxımından xeyli aşağıdır və dadı çox yaxşıdır

Səmimi və çox dadlı bir şey yemək istəyirsinizsə, donuz ilə kartof pancake edə bilərsiniz. Bu yemək kifayət qədər tez və asanlıqla hazırlanır. Vacibdir - kartof - 5 ədəd; - donuz yağı - 150 q; - soğan - 2 ədəd; - yerkökü - 1 ədəd

İkiqat qazanxanada ət bişirmək ət yeməkləri üçün ən optimal variantlardan biridir, çünki digər məhsullar kimi ət qovuranda da çox miqdarda kanserogen maddə əmələ gəlir, qaynadılmış ət ümumiyyətlə dadsız olur və sobada ət bişirərkən həddindən artıq qurutma riski yüksəkdir … Bir paroxod şirəli və faydalı bir yemək bişirməyi mümkün edir

Şalgam bir vaxtlar olduqca populyar bir kök məhsuludur və təəssüf ki, populyarlığını itirmişdir. Və bu, masamızda kartof göründüyü üçün baş verdi. Yeri gəlmişkən, şalgamdan - güveç, güveç, sıyıqdan bir çox orijinal xörək bişirmək və həmçinin salat əlavə etmək olar

Hamımız uşaqlıqda "Şalgam" nağılını oxuyuruq, buna görə hansı tərəvəzdən bəhs etdiyimizi ümumi şəkildə təqdim edirik. Gəlin bu möhtəşəm gözəlliyə daha yaxından baxaq. Şalgamın doğulduğu yer Qərbi Asiya sayılır. Bu, 40 əsr əvvəl insan tərəfindən becərilən ən qədim bitkilərdən biridir

Bir kabab istəsəniz, ancaq təbiətdə hazırlamağın bir yolu yoxdursa, ümidinizi üzməyin. Bu vəziyyətdən çıxış yolu var - qolunuzda bir şiş kebabı bişirə bilərsiniz. Yemək şirəli, dadlı və xırtıldayan çıxacaq. Vacibdir - bibər - dadına görə

Donuz köftəsi yalnız şişdə və ya bir teldə deyil, həm də adi bir sobada bişirilə bilər. Deyəsən yaxşı dadmayacaq, amma sadəcə onu sınamalısan və bənzər bir kababın versiyası, xüsusilə pis hava şəraitində xilaskar olacaq. Vacibdir -1 kq donuz əti -3 soğan, -4 osh qaşığı

Barbekü mövsümü bitdikdə, ancaq şoraba içərisində dadlı ətlə özünüzü əzizlətmək istəyirsənsə, bu ətirli yeməyi sobada bişirə bilərsən. Bunun üçün fərdi seçimlərinizə görə istənilən növ ət uyğun gəlir. Vacibdir - donuz boynu (1, 7 kq)

Bəzən təbiətə çıxmağın və ya ləzzətli bir barbekü yemək üçün bir restorana getməyin yolu yoxdur. Müasir ev xanımları bir çıxış yolu tapdılar - sobada kabablar. Bu cür yeməklərin hazırlanması prosesi sadədir və nəticə dadlı və doyurucu bir şam yeməyidir

Ətirli bir pendir qabığının altında bişmiş ananaslı qırılmış donuz əti çox dadlıdır. Ananas pirzola çox tez hazırlanır, hər kəs bunun öhdəsindən gələ bilər. Əlbəttə ki, sobada qurudulmamaq üçün ətə baxmaq lazımdır, sonra pirzola ətirli və şirəli çıxacaq

Ördək əti incə bir dada malikdir, buna görə bişmiş ördək həmişə bayram yeməyi hesab edilmişdir. Çörək bişirmək üçün kulinariya qolları göründükdən sonra artıq yemək zamanı sobada qurudula biləcəyindən qorxa bilməzsiniz. Vacibdir Ördək, Quru gavalı - 100 q Alma - 1 ədəd, Xardal 2 çay qaşığı Bal - 1 xörək qaşığı Sarımsaq - 3-4 diş, Bibər keşniş duz

Bir çox donuz resepti var: gulaş, pirzola, burger, güveç və s. Ancaq sobada bir parça şirəli donuz əti bişirmək xüsusilə qəşəngdir. Bu şəkildə yalnız qaynadılmış donuz əti hazırlanmır, eyni zamanda bir çoxlarının Yeni il ərəfəsində süfrənin qida ilə dolu olmasını vacib saydığı digər yeməklər də hazırlanır

Şən və ləzzətli ət yeməyi ilə qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bal və xardal şirəsi ilə örtülmüş bir donuz ayağı hazırlayın. Bu ənənəvi İngilis reseptində bişmiş donuz əti həm isti, həm də soyuq yaxşıdır. Vacibdir 2, 5 kq çiy donuz ayağı

Hər qadın ərini qeyri-adi və dadlı bir yeməklə təəccübləndirmək istəyir və bildiyiniz kimi kişilər ən çox ət və balıq sevirlər. Ancaq bəzən hər ev xanımı bütün gününü mətbəxdə balıq bişirməklə keçirmək istəmir. Buna baxmayaraq, balıqları tez bir zamanda duzlamaq üçün çox sadə və qeyri-adi bir resept var

İsti bir günortadan sonra naharda soyuq okroşka yemək çox xoşdur. Hər hansı bir sahibə bu rus mətbəxinin milli yeməyini bişirə bilər. Okroşkanı son dərəcə dadlı etmək üçün onun hazırlanmasının bir neçə sirrini bilməlisiniz. Təlimat Addım 1 Bu yeməyin "

Orijinal bir soyuq qəlyanaltı və ya bir sendviç üçün bir şeyə ehtiyacınız var? O zaman bu resept mütləq sizə lazım olanıdır. Bu resept müasir yeməklərin bütün tələblərinə cavab verir. Fırında donuz bişirmək sadə və nisbətən ucuzdur. Vacibdir təzə buzdan donuz - 400 q

Bir çox gurme şirəli mal əti tartareti kimi bir kulinariya ləzzətini qiymətləndirəcəkdir. Ədviyyat, sous və yumurta ilə düzgün bişmiş çiy ət, bişmiş yeməkdən daha dadlı və daha ətirli olur. Cəsarətli təcrübələrə hazırsınızsa və satın alınan bonfilin keyfiyyətinə əminsinizsə, evdə tartare hazırlamağa çalışın

Rulolar yeməklərin verilməsi üçün çox rahat bir porsiyon şəklidir. Bu resept universal bir yeməkdir: şərab sousundakı jambon rulonları həm qarnir ilə isti yemək, həm də qəlyanaltı kimi - isti və soyuq olaraq verilə bilər. Vacibdir - 10 nazik və geniş dilim bişmiş hisə verilmiş vetçina

Hər ovçu üçün nadir, lakin qiymətli bir yırtıcı ağac ağacdır. Yazda ovlanırlar. Bu ov növü bir lisenziya tələb edir və öz hüdudlarına malikdir. Kişilər təxminən 6 kq ağırlığında xoruzdur. Dişi (kopaluxa) -2-3 kq. Bu quşun əti sıx, lakin şirəli və dadlıdır

Bir çox sahibə, yalnız bağırsaqla qarışdırmaq istəmədikləri üçün evdə hazırlanan donuz kolbasa etməkdən imtina edirlər. Ancaq bunlardan istifadə etməyə ehtiyac yoxdur! Bir qida filmi, çörək kolu və ya folqa təbəqəsi əla bir əvəzdir. Əmin olun, nəticə bundan əziyyət çəkməyəcək

Fırında donuz əti bişirmək üçün bir çox seçim var. Ancaq ən uğurlularından biri folqa bişmiş donuz ətidir. Etin yumşaq, şirəli və çox dadlı olması üçün sahibə ən az səy göstərməlidir. Fırın və folqa sizin üçün demək olar ki, hər şeyi edəcəkdir

Göbələk kürüsü ləzzətli və qidalı bir yeməkdir. Təzə, quru, həmçinin duzlu və duzlu göbələklər bu məzəni hazırlamaq üçün əlverişlidir. Ən aromatik kürü meşə göbələklərindən (ağ, boletus, boletus və boletus) əldə edilir. Vacibdir Quru göbələk kürüsü üçün:

Yemək folqası gözəl bir ixtiradır və yemək bişirməkdə əsl tapıntıdır. Bunun sayəsində sobadakı yeməklər xüsusilə yumşaq və şirəlidir, çünki bütün nəm onlarda saxlanılır. Folqa içərisində olan ət xüsusilə populyardır, çünki qurudulması və ya bişirilməsi asandır və bu şəkildə bişirilir, həssas çıxır və sözün əsl mənasında ağzınızda əriyir

Ət güveç donuz, mal əti və ya hətta qaraciyərdən hazırlana bilər. Bəs tamamilə yeni bir yemək almaq üçün hamısını bir yerə yığsanız nə olacaq?! Hər üç növ ətin kıyılmış və sobada sürtgəcdən keçirilmiş pendir qatının altında bişirilməsinə ehtiyac olacaqdır

Mağazada satılan süd məhsulları almaq istəmirsinizsə nədənsə evdə dadlı və sağlam qatıq hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün müəyyən bir yağ tərkibli süddən və əsas komponentdən - qatıq başlanğıcından istifadə etmək lazımdır. Belə bir maya nədir və onu haradan ala bilərsiniz?

Şənlik masasında ət nadir hallarda verilir. Daha tez-tez mərasim menyusuna toyuq yeməkləri daxildir. Ətdən, xüsusən mal ətindən bir şey bişirməyin çətin və vaxt aparan bir stereotip var. Əslində, çox bacarıq tələb etməyən möhtəşəm reseptlər var

Bişmiş ət bayram süfrəsinin əsl bəzəyidir. Əsas yemək kimi isti şəkildə verilə bilər və ya turşu tərəvəz və souslarla müşayiət olunan bir qəlyanaltı kimi xidmət edə bilər. Böyük bir mal əti və ya donuz əti bişirin - yemək bişirmək çox vaxt aparacaq, amma nəticə evinizi və qonaqlarınızı sevindirəcəkdir

Böyük Pyotrun dövründə Rusiyaya gətirilən kartof hələ də ən populyar məhsullardan biridir. Çox sayda kartof yeməyi var. Qeyd etmək lazımdır ki, bu yeməklərin hamısı eyni dərəcədə sağlam deyil. Məsələn, kartof bişirərkən bəzi qaydalara riayət etməlisiniz

Donuz kababı təbiət qucağında istirahət həvəskarları arasında həmişə populyardır. Yüksək yağ tərkibinə görə bu ət kömür bişirmək üçün idealdır. Donuz kababı, xüsusi bir şoraba olmasa da son dərəcə şirəli və aromatik olur. Yeməyi də orijinal etmək üçün üzərinə portağal əlavə edin

Sprats ilə sendviç hazırlamaq asandır və asandır. Yemək bişirmək çox vaxt çəkməyəcək və yemək gözəl və çox dadlı olacaqdır. Bu məzə istənilən masanı bəzəyəcək. Vacibdir Qara çörək - 0,5 çörək sprats - hər biri 160 qram olan 2 qutu sərt pendir - 200 qram mayonez - 200 qram sarımsaq - 2 diş albalı pomidorları - 5 ədəd təzə xiyar - 1 ədəd bitki yağı - 100 qram kahı yarpaqları Təlimat Addım 1 Çörəyi hissələrə bölün

Evdə, otoklav olmadan, yaxşı konservləşdirilmiş balıq hazırlamaq mümkündür. Öz suyu içərisində skumbriya hazırlamaqda heç bir çətinlik yoxdur. Mövcudluğu və hazırlanmanın asanlığı, yüksək keyfiyyətli son məhsulla birlikdə, belə bir məhsulu mağazada almaqdan imtina etməyə imkan verəcəkdir

Barbekünün Rusiyada çoxdan bəri tanındığını az adam bilir. Bükülmüş ət idi, yəni tüpürcəkdə bişmişdi. Və bu o deməkdir ki, bu yemək yalnız Qafqaz mətbəxi deyil. Çox sayda kabab tərifləri var, lakin hazırlanarkən yerinə yetirilməli olan əsas qaydalar var

Təzə süd ətri olan ləzzətli zərif evdə hazırlanmış pendir, mütləq xoşunuza gələcəkdir. Hazırlamağa sərf etdiyiniz vaxt, yaxınlarınızın minnətdarlığı ilə nəticələnəcəkdir. Vacibdir - 1 kq kəsmik; - 3 litr süd; - 1 yumurta

Yumurtaları necə tez qaynatmaq olar? Səhər səhər yeməyi hazırlamaq xüsusilə tənbəldir. Mətbəxdə özünüz üçün həyatı asanlaşdırmağın başqa yolları yoxdur, amma vaxt itirmək hələ də təəssüf doğurur. Bir mikrodalğalı soba varsa, onda yalnız yumurta sürətlə qızartmaq deyil, həm də qaynatmaq olar

Müqəddəs Pasxa bayramında əvəzolunmaz bir yemək tortdur. Yaxşı bir ev xanımı, şübhəsiz ki, bu incəliyi hazırlamaq üçün öz reseptinə sahib olacaqdır. Ancaq ənənəvi olaraq Pasxa tortları şirin maya xəmirindən bişirilir. Vacibdir 1 kq un

Bir qayda olaraq, bu cür bişmiş məhsullar parlaq Pasxa bayramında ildə bir dəfə hazırlanır. Pasxa tortunun xüsusi dadı ailənizi xoş təəccübləndirəcəkdir. Vacibdir Premium un - 700 qram, süd - 400 qram, təzə maya - 50 qram, şəkər - 300 qram, toyuq yumurtası - 8 ədəd, vanil şəkər 2 paket, kərə yağı - 250 qram, kişmiş - 200 qram, qablar

Cupcakes müxtəlif qatqılarla qənnadı məhsullarıdır. İngilis dilindən tərcümədə tortlar sözü - tort deməkdir. Cupcakes dadlı və qidalıdır, buna görə də bayram masasında tez-tez görünə bilər. Vacibdir Xəmir üçün: 1 stəkan buğda unu, 10 qram maya, 60 mililitr su

Folqa ilə bişmiş skumbriya incə bir dada və bənzərsiz bir qoxuya malikdir. Bu, hazırlanması üçün böyük xərclər tələb etməyən çox dadlı və orijinal bir yeməkdir. Vacibdir Skumbriya; 1 pomidor; 1 soğan; 1 limon; göyərti

Toyuq kababı dadlı, ətirli və az yağlıdır. Quşçuluq müxtəlif yollarla, məsələn, mayalanmış südlü içkilərdə marinad edilə bilər. Kefir və ədviyyat turşusu uşaqlara və ədviyyatlı yeməyi həqiqətən sevməyən insanlara müraciət edəcəkdir. Vacibdir - toyuq

Pancake, Rus mətbəxinin ən qədim yeməklərindən biridir. Onları bişirmək sadə və ən əsası tezdir. Pancake hazırlamaq üçün bir çox resept var. Ən çox yayılmış reseptlərdən biri turş pancake üçündir. Şirin un qablarını sevməyənlərə müraciət edəcəklər

Əgər ət və ya şirin dolgu ilə pancake bişirmək lazımdırsa, onda pancake hazırlamaq üçün universal bir resept seçməlisiniz. Hər kəs peşəkar bir aşbaz ola bilməz, amma hər kəs klassik, sübut edilmiş bir reseptə görə bir yemək bişirə bilər. Vacibdir - birinci dərəcəli un - 400 qram - toyuq yumurtası - 3 ədəd - kərə yağı - 30 qram - quru maya - 5 qram - süd - 500 qram - şəkər - 25 qram - duz - 5 qram, - 3 litr həcmli bir qab -1 ədəd - tava - qızar

Hətta böyük bir köhnə qarğıdalı da ləzzətli bişirilə bilər, baxmayaraq ki, ətinin sərt olduğu və palçıq iyi verdiyinə dair bir fikir var. Bunu şoraba batırmaq və xəmirdə qızartmaq kifayətdir. Vacibdir - 1 pike; - 1-2 yumurta; - limon

Evdə hazırlanan bal tortu heç bir şəkildə peşəkar xəmir aşpazlarının hazırladığı tortlardan geri qalmır. Vacibdir Bal - 3 xörək qaşığı, soda - 1,5 çay qaşığı, kərə yağı - 100 qram, şəkər tozu - 1 stəkan, şəkər - 1 stəkan, toyuq yumurtası - 3 ədəd, un - 4,5 fincan, xama - 750 qram, 3 litr qab - 1 parça, 1 litr qab - 1 ədəd, bir süzgəc, cuna, 3 litrlik qazan - 1 ədəd, duz - 100 qram, çörəkçilik perqament kağızı - 1 rulon Təlimat Addım 1 Balı 3 litrlik bir

Folqa bişmiş alabalıq çox sadə və dadlı bir yeməkdir. Və vacib olan: folqa bişirərkən balıqlar bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır. Qaynadılmış və ya qızardılmış kartof, alabalıq ilə bəzəmək üçün idealdır. Vacibdir təzə alabalıq

Yüngül duzlu alabalıq hər hansı bir bayram və gündəlik süfrəni bəzəyəcək. Tarif sadə, klassikdir, dəfələrlə sınanmışdır. Hazır məhsulun ləzzətli dadına və qonaqlarınıza heyran qalacaqsınız. Vacibdir Alabalıq karkası - 1 kiloqram, xörək qaşığı duzu -3 xörək qaşığı, şəkər tozu - 1 xörək qaşığı, təmizlənmiş bitki yağı - 200 mililitr, kətan parça, ən azı 3 litr həcmli düz dibli bir qab, bir şüşə qab - 0,5 litr, bıçaq sirloin Təlimat Addım 1 Balıq təzə tutulm

Bir parça dadlı duzlu donuz əti yalnız bir Ukraynanın xəyalı deyil. Həm bayram masasına, həm də düşərgəyə uyğun çox yönlü bir məhsuldur. Pişirmə prosesi zəhmətlidir, amma nəticə buna dəyər. Vacibdir Donuz yağı, təzə - 1 kiloqram, xörək duzu - 1 kiloqram, üyüdülmüş qara bibər - 10 qram, istiot noxudu - 10 qram, dəfnə yarpağı - 10 ədəd, 3 litr həcmli bir qazan və ya qab - 1 ədəd, kətan parça 50 50 santimetr ölçüsündə santimetr - 1 ədəd Təlimat Addım 1 Dəri

Donuz qaraciyəri amin turşuları, vitaminlər və minerallar mənbəyidir. Tərkibində mal əti ilə müqayisədə daha çox dəmir var, buna görə də xüsusən aşağı hemoglobinli insanlar üçün faydalıdır. Bəziləri yüngül acılarına görə onu sevmirlər. Ancaq yalnız donuz qaraciyərini ləzzətli bişirməyi bacarmalısınız

Şübhəsiz ki, bu fenomeni müşahidə etmək məcburiyyətində qaldınız: bir alma parçasını dişləsəniz (və ya kəssəniz), ətləri çox yaxında qaralacaq. Başlanğıcda ağ rəngli (və ya incə çəhrayı rəngli bir rəng ilə) qəhvəyi bir rəng alacaqdır. Üstəlik, müxtəlif növ alma müxtəlif yollarla qaralır:

Sevdiklərinizi dadlı və eyni zamanda qarışıq olmayan bir yeməklə sevindirmək istəyirsinizsə, qaraciyəri bişirə bilərsiniz. Qaraciyərin həssas və şirəli olmasını təmin etmək üçün yalnız düzgün bişməməli, həm də bir dərini seçməlisiniz. Qaraciyər necə seçilir Mağaza rəflərində təqdim olunan bütün əlavə məhsullar arasında buzov qaraciyərinə üstünlük verilməlidir

Rus milli mətbəxində, xüsusən də qara bağırsağından hazırlanan yemək yeməkləri bayram sayılır və yüksək qiymətləndirilir. Bu vəhşi quşun əti çox yumşaq, lakin qurudur və dadı ən çox toyuq kimi olur. Vacibdir İlk resept üçün:

Bir çox ev xanımı qaraciyərin çətin olmaması üçün bişirməyin nə qədər dadlı olduğu sualından narahatdır. Bu resept qaraciyərin şirəli və yumşaq olmasına kömək edir. Belə bir sosu hazırlamaq təxminən yarım saat çəkəcəkdir. Vacibdir - 500 q donuz qaraciyəri

Chebureks xalq yeməyi adlandırıla bilər - bir çox xəmir variantları icad edilmişdir, evdar qadınlar müxtəlif dolğularla təcrübə edirlər, bişirmə üsulu dəyişməz qalır - qızardılmış. Əlbətdə ki, bunlar sağlam qida kimi təsnif edilə bilməz, ancaq bəzən özünüzü və ailənizi şirəli pasties ilə əzizləyə bilərsiniz

Ədviyyatlarla bişmiş ləzzətli toyuq bütün ailə üçün bir müalicədir. İlk hazırlıqdan sonra bu gözəl yeməyi təkrarlamaq istəyi var. Xırtıldayan qabıq, şirəli və yumşaq ət - ailə yeməyi və ya tətil üçün yemək kimi idealdır. Vacibdir orta toyuq - 1 ədəd

Mən pendir ilə bir göbələk strudel hazırlamağı təklif edirəm. Şişli xəmirdən hazırlanmır, ancaq hazırlıq prosesi zamanı tort çox qatlı olur. Göstərilən maddələr miqdarı 8 porsiya üçün kifayətdir. Vacibdir - un - 450 q; - şəkər - 1 çay qaşığı

Bişmiş kartoflar balıq və ya ət yeməkləri üçün əla bir yeməkdir və özləri də yeyə bilərlər. Dadlı kartofu qabıqla bişirmək xüsusilə çətin deyil. Vacibdir kartof 10-15 ədəd; cəfəri göyərti 1 dəstə; sarımsaq 5-6 diş; zeytun yağı

Stroganoff qaraciyərini hazırlamaq üçün resept çox populyardır. Qaraciyər yumşaq, həssas və dadı ilə zəngindir. Bu yemək üçün bir qarnir olaraq düyü, makaron və ya kartof bişirə bilərsiniz. Vacibdir qaraciyər - 500 q; soğan - 2-3 ədəd

Çəhrayı somon, ətləri nadir iz elementləri, vitaminlərlə zəngin və eyni zamanda qidalandırıcı olan, qızılbalıq ailəsinin dadlı, sağlam və əlverişli bir dəniz balığıdır. Folqa bişmiş çəhrayı somon bişirmək üçün bir resept, maksimum miqdarda qida maddəsi saxlamağınıza və bu balığa şirəsi verməyə kömək edəcəkdir

Kartofdan hazırlana bilən bir çox xörəyin içərisindəki kənd tipli kartoflar ən ləzzətli yeməklərdən biridir. Həqiqətən, bu, qeyri-adi dərəcədə dadlı və doyurucu bir yeməkdir, sirri ədviyyatlardadır. Hazırlamaq asandır və çox diqqət tələb etmir

Çiplər və çiplər həm sağlamlıq, həm də forma üçün düşməndir. Üstəlik, bir çox diyet kartofun pəhrizdən tamamilə xaric edilməsini təklif edir! Ancaq hər kəs, dad seçimlərinə və vasitələrinə görə əlverişli və universal bir kök tərəvəzindən imtina edə bilməz … Bu yazıda - bədənə zərər vermədən kartof ilə bir ehtirasın necə təmin ediləcəyi barədə bir neçə fikir

Bu yemək çox populyardır və hamı bəyənir. Müxtəlif ləzzətli souslar və göyərti əlavə edərək kartof dadını dəyişə bilərsiniz. Ayrıca, dörddə birində bişmiş kartoflar şənlik və ya yemək masasında layiqli yerlərini tuta bilir. Vacibdir - sarımsaq - isteğe bağlı

Kartof, salatlarda çiy halda yeyilməyən yeganə tərəvəzdir. Həmişə yalnız qaynadılır. Və ya, həddindən artıq vəziyyətdə bişmiş vəziyyətdədir. Bu həm dadı ilə, həm də istilik müalicəsi zamanı zəhərli xüsusiyyətlərini qismən parçalayan və itirən zərərli solaninin məhsulunda olması ilə izah olunur

Kartofu qaynatmaqdan asan bir şey olmadığı görünür. Qoyun, duzlayın və özünüz üçün bişsin. Uşaq belə kartof kimi sadə bir yemək bişirə bilər. Hər şeyin o qədər də sadə olmadığı ortaya çıxdı, kartof bişirməyi də bacarmalısınız. Dadlı və ləzzətli kartof hazırlamağın bəzi sirləri var

Rusiyada kartof yalnız üç yüz il əvvəl ortaya çıxdı. Ancaq indi demək olar ki, hər evdar qadında tapıla bilər. Rus mətbəxinin ayrılmaz bir hissəsinə çevrildiyi üçün bu tərəvəzə hətta "ikinci çörək" deyilir. Kartofdan hazırlanan yeməklərin sayı bir neçə yüzdür

Kartof hələ də ən çox sevilən yan yeməklərdən biridir. Məşhur tərəvəz çox müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Yemək bişirmə tövsiyələri yeməyinizin ləzzətini və görünüşünü yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Təlimat Addım 1 Kartof püresi üzərinə soyuq süd əlavə etməyin

Bildiyiniz kimi, Rusiyada kartof 18-ci əsrdə yetişdirilməyə başlandı və o zamandan bəri kartof populyar qida məhsulu olaraq qaldı. Danışıqca "kartof" adlandırılan kartof, çox miqdarda qida maddəsi ehtiva etdiyi üçün çox faydalıdır

Qovurma, qaynama və ya bişirmə ilə müqayisədə sobada tərəvəz qovurmaq, bütün qida üstünlüklərini qorumağın ən yaxşı yoludur. Sağlamlığınıza baxırsınızsa, bu yemək üsulunu mütləq sınamalısınız. Bişmiş tərəvəzlər arıqlamağa və bədəni toksinlərdən təmizləməyə kömək edir

Tərəvəz hazırlayarkən, nahar və ya şam yeməyində hansı tərəvəzlərin planlaşdırılmasından və yemək yeyəcək olanların dad seçimlərindən asılı olan uyğun metodu seçmək vacibdir. Düzgün bəslənmənin getdikcə daha çox dəstəkləyicisini həyəcanlandıran növbəti vacib məqam, tərəvəzlərin tərkibindəki qida maddələrini yemək zamanı mümkün qədər necə qorumaqdır

Bişmiş tərəvəzlər yüngül və pəhrizli bir yemək hesab olunur. Bir çörək qabında və ya folqa içində bişirilə bilər. Eyni tərəvəzlər sadəcə zövqünüzə uyğun souslar və qatqılarla təcrübə edərək tamamilə fərqli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər

Bişmiş tərəvəzləri bişirməyin bir çox yolu var. Yeməklər mədədə sağlam, dadlı və asandır. Və onların hazırlanması çox vaxt və səy tələb etmir. Vacibdir Tərəvəz lobya ilə bişmiş Bolqar bibəri - 2 ədəd; yerkökü - 2 ədəd

Qırmızı balıqları özünüz necə duzlayacağınızı öyrənməyin bir neçə səbəbi var. Və bunlardan ən əhəmiyyətlisi, əlbəttə ki, məhsulun mayasıdır. Kiçik bir duzlu balıq üçün pulla bir kiloqram soyudulmuş və ya dondurulmuş balıq ala bilərsiniz. Və incəlik hazırlamaq üçün çox az vaxt lazımdır

Chechil, sıx, gözəl hörüklərdə hörülmüş hisə verilmiş pendirin əsl adıdır. Bu forma növlərdən yalnız biridir. Bu pendir milli bir Qafqaz yeməyidir və yalnız əl ilə hazırlanır. ümumi məlumat Chechil, suluguni xatırladan qeyri-adi bir ləzzətə malikdir

Duzlu qırmızı balıq, şənlik masasında plitələr arasında ildırım sürəti ilə satılan əla bir məzədir. Bu zövq ucuz deyil və qənaətcil evdar qadınlar somon və ya alabalıqları özbaşına necə duzlaşdırmağın bir neçə yolunu öyrənməlidirlər. Bundan əlavə, bu yolla orijinal təzə məhsulun keyfiyyətinə daha çox əmin ola bilərsiniz

Hər kəs qırmızı balıq yeməyin faydalarını bilir. Həm də əla dad və aroma sahibdir. Biri somon balığı, birisi alabalıq və ya çinuk somonunu sevir və yaxşı bişmiş somon çox dadlıdır. Bu gün mağazada hər zövqə və müxtəlif formada qırmızı balıq seçə bilərsiniz:

Yalnız öz əlinizlə hazırlanmış bir tort həqiqi bir gurme sevinc bəxş edə bilər. Birincisi, bütün maddələrə, faydalılığına və təravətinə arxayın ola bilərsiniz. İkincisi, evdə hazırlanan tortlar bol miqdarda krem və digər dadlı maddələrlə davamlı hazırlanır

Qızardılmış kartof, yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, bir çox insanın pəhrizində tapıla bilər. Bu yeməyin bu cür populyarlığının sirri hazırlanmanın sadəliyində, xoş ləzzətində və ətrində, həmçinin məhsulun düzgün tostlanması zamanı əldə edilən xırtıldayan qabığın içindədir

Yumurta ilə qızardılmış cod ətirli xırtıldayan qabıqla o qədər dadlıdır ki, müqavimət göstərmək çətindir. Bu üsul demək olar ki, hər bir balıq üçün uyğundur, bunun üçün tələb olunan bir çox maddə yoxdur - un və yumurta və çörək bir çörəkdən və ya çörəkdən edilə bilər

Ləzzətli kartof xaricdən xırtıldayan, içəridən yumşaqdır. Dərin yağ fritözünün olmaması halında, bu təsir bir dəmir qabda qızardılarkən olduqca yaxşı olar. Bu sadə tövsiyələrə əməl edərək mükəmməl qızardılmış kartof bişirmək mümkündür. Vacibdir Bitki yağı Kartof Qapaqlı tökmə dəmir tava Duz Təlimat Addım 1 Kartofu yuyun və soyun

Ləzzətli bir qabıqla qızardılmış ləzzətli, ətirli qızıl kartofdan imtina edəcəklər. Ancaq belə bir yemək yalnız ağır bir dəmir qabda çıxacaq. Yapışmayan qablar da daxil olmaqla digər qablar qızardılmış kartof üçün uyğun deyil. Vacibdir - kartof

Kartof yeməkləri dadlıdır. Lakin təcrübə göstərir ki, hamı dadlı xırtıldayan kartof bişirə bilməz. Yalnız bəzi tövsiyələr var ki, bunları bilmək üçün McDonald's-dan daha dadlı bişirə bilərsiniz. Vacibdir 3 böyük kartof kök yumruları, ½

Pendirlə doldurulmuş toyuq pirzola ləzzətli görünür və şənlikli bir şam yeməyi və ya tez bir qəlyanaltı olsun, hər cür münasibətlə davam edir. Evdə bişirmək çətin olmayacaq, çünki yemək üçün lazım olan məhsullar demək olar ki, hər evdə mövcuddur

Özü ilə kartof çox yönlü bir məhsuldur, bişirməyin bir çox yolu var. Axı hər bir emal növü kartofa özünəməxsus dad verir. Bundan əlavə, ləzzət yumru kəsmə forması və hazırlanma tərzindən təsirlənir. Fırında yalnız pendir ilə kartof bişirmək belə müxtəlif yollarla edilə bilər

Təzə balqabağı soyun (1 kq) və 30 saniyə qaynar suya salın. Sonra qıvrılmış dərinin qalıqlarını götürərək soyuq su ilə yuyun və zolaqlara kəsin. Qızartma qabda biraz kərə yağı əridin və kalamar əlavə edin. Bir neçə dəqiqə sonra onlardan başqa bir konteynerə boşaldılması lazım olan maye sərbəst buraxılacaq

Diyetoloqlar mütəmadi olaraq alabalıqları pəhrizə daxil etməyi məsləhət görürlər. Bu balıq omeqa-3 çox doymamış yağ turşusu ilə zəngindir və aşağı xolesterol səviyyələrinə malikdir. Mükəmməl dadı və incə toxuması var. Alabalıq göbələk və tərəvəz ilə yaxşı birləşir

Mojo sousu, yaşıl və ya qırmızı rəngdə olan çox məşhur bir Portuqal sousudur. Balıq, ət və tərəvəz ilə yaxşı uyğun gəlir. Bu sous Kanarya adalarında çox tez-tez hazırlanır, mojo sousu ilə qızardılmış balıq filesi sınayın. Vacibdir - 750 q balıq filesi (qızıl balıq, qızıl balıq və s

Hər bir insan sağlamlığını və düzgün bəslənməsini izləyir. Bu səbəbdən də balıqların pəhrizə daxil edilməsi lazımdır. Kartoflu bişmiş çəhrayı somon sobada bişirildiyi üçün doyurucu və sağlam bir yeməkdir. Vacibdir - 1 ədəd çəhrayı somon balığı - mayonez - duz - üyüdülmüş qara bibər - 1 kök - 1 soğan başı - göyərti (dadına görə) - ədviyyat - bişirmə folqa Təlimat Addım 1 Bu yemək üçün çəhrayı somon seçmək daha yaxşıdır

Balıq tortları incə və dadlıdır. Bu yemək menyunuzda yaxşı bir çeşid olacaq. Pomidor və göbələk sousu incə balıqların dadını mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Vacibdir - balıq filesi 400 q; - 400 qram pomidor suyunda qorunan pomidor

Kirieshki krakerləri həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən bəyənilir. Özünüzü ləzzətli krakerlərlə əzizləmək istəyirsinizsə, mağazaya qaçmağa belə ehtiyac yoxdur - onları evdə bişirə bilərsiniz. Məşhur "Kirieshki" croutons ədviyyat əlavə ilə qurudulmuş çörək parçalarıdır

Bir tavada bişmiş pizza bir qədər güveç xatırladır, lakin şübhəsiz özünəməxsus dadı var. Belə bir pizzanın doldurulması istənilən məhsuldan edilə bilər. Vacibdir Test üçün: - 600 q kartof; - 1 osh qaşığı. xama (yağ tərkibi 15-20%)

Bəzən ən dadlı və faydalı reseptlərin sadə olduğu olur. Kartof bişirməyin çox sayda yolu var, amma ən dadlı yemək, şübhəsiz ki, sobada bişmiş kartofdur. Bu ecazkar reseptin hazırlanmasının bütün incəliklərini başa düşəcəyik. Vacibdir duz

Kartof dəriləri ilə yeyildikdə olduqca sağlam bir tərəvəzdir. Bütün faydalı maddələr içərisindədir. Əsas vəzifə bu cür kartofların dadlı və ən əsası hazırlanmasının asanlaşdırılmasıdır. Vacibdir - Orta kartof - Duz - Bibər (qara və qırmızı) - Kartof üçün ədviyyat - Ədviyyatlı otlar ədviyyat - Zeytun yağı (Əlavə Bakirə) Təlimat Addım 1 Kartofları yaxşıca yuyun (tercihen fırça ilə), qurudun və böyük bir qaba qoyun

Dadlı pasta bişirmək üçün içlik hazırlamaq və xəmiri sübut etmək üçün vaxt sərf etmək lazım deyil. Evdə hazırlanan ləzzətli tortlar yalnız yarım saata hazırlana bilər. Ailənizdə nahar və ya şam yeməyi üçün ideal bir yemək olan Tənbəl Kələmli Piroqu sınayın

Beşamel sousu "Fransız ətinin" ləzzətli dadını verir. Belə bir kral yeməyi hər hansı bir bayram masasına layiqdir. Sosun özü balıq, tərəvəz və ət yeməkləri ilə verilə bilər. Vacibdir - 900 q donuz əti; - 300 q təzə şampinon

Yəqin ki, barbekü üçün ən yaxşı balıq nərədir. Kral balığından, digər balıqların həssaslığına və yaxşılığına həsəd apara biləcəyi həqiqətən kral bir şaşlıq əldə edilir. Vacibdir - 1 kq nərə balığı filesi; - 2 baş soğan; - 1 limon

Qədim Rusiyada iqtisadi evdar qadınlar nərə balığının bütün hissələrindən istifadə edirdilər: baş, quyruq, tərəzi və s. Bu, böyük qırmızı və ya nərə balığı növlərinin silsiləsinin akkordal hissəsidir. Viziga və ondan hazırlanan yeməklər o dövrlərin bişirilməsində olduqca yaygındır

Nərə balığı çoxdan bəri ən ləzzətli balıq hesab olunurdu. Ondan hazırlanan yeməklər şənlik masası üçün gözəl bir ləzzətdir. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək və ləzzətləndirmək istəyirsinizsə, bu ecazkar balığı bişirin. Vacibdir Bütün nərə balığı 100 q quru şərab

Formalarında qaynadılmış kartof keyfiyyətləri ilə soyulmuş formada bişmiş kartofdan xeyli dərəcədə fərqlənir. Orijinal ləzzəti və daha sıx quruluşu salat əlavə etmək və öz istehlakı üçün uygundur. Vacibdir orta və kiçik kartof

Nərə balığı böyük bir balıqdır və eyni zamanda çox dadlıdır. Qızardılmış, bişmiş, bişmiş, hisə verilmiş, qurudulmuş və duzlanmış ola bilər. Balığın duzlanması onun susuzlaşdırılmasını və toxumalardakı suyun bir hissəsinin xörək duzu ilə əvəz olunmasını nəzərdə tutur

Mürəkkəb kulinariya ləzzətləri hazırlamaq üçün vaxtınız və qabiliyyətiniz yoxdur, eyni zamanda sevdiklərinizi qeyri-adi bir yeməklə əzizləmək arzusundasınız. Şampan souslu nərə balığı hazırlıq sadəliyi və zərif dadı ilə sizi heyran edəcəkdir

Nərə balığı, əla ləzzətə və sıx ətə sahib olan nərə balığının dadlı və sağlam bir balığıdır. Nərə balığı yeməkləri masanın əsl bəzəyi hesab olunur. Bu balıqdan soyuq qəlyanaltılar, isti yeməklər, dadlı salatlar hazırlamaq üçün istifadə etmək olar

Bir çox əsrlər əvvəl həkimlər müxtəlif xəstəlikləri müalicə etmək üçün kürü istifadə edirdilər. O vaxt da insanlar bu məhsulun müalicəvi xüsusiyyətlərindən xəbərdar idilər. İndiki vaxtda elm adamları, qara kürünün insan orqanizminin normal inkişafı üçün vacib olan vitamin və elementlərin əksəriyyətinin olduğunu sübut etdilər

Əsrlik Rus mətbəxinin ən dadlı incəliyi, şübhəsiz ki, qara kürüdür. Bu ilahi məhsul olmadan tək bir ziyafət təsəvvür etmək mümkün deyil. Bununla birlikdə masaya ləzzətli bir yemək qoymaq üçün bu incəliyin növləri haqqında daha çox məlumat əldə etmək məsləhətdir

Rusiyada, XII əsrdə gələcəkdə istifadə üçün balıq kürü yığmağı öyrəndilər. Bu, o dövrdə dadlı və faydalı bir məhsuldur və bu gün hər bayram süfrəsinin incəliyi və əvəzolunmaz atributu sayılır. Hər birinin öz ləzzətinə sahib bir çox kürü növü var

Satıcılar tez-tez daha çox satın alınan birinə görə daha az populyar bir çeşid verirlər. Yəni faydalılığı baxımından 50 rubla qədər olan bir çeşid 100-ə satılır. Belə bir hiyləyə düşməmək üçün bal növlərini bilməlisiniz. Təlimat Addım 1 Akasiya çeşidi

Bal bədənə böyük fayda gətirən bənzərsiz bir təbii məhsuldur. Dərman xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri vəhşi arılardan bal çıxarıldığı vaxtdan bəri məlumdur. Yalnız sonra insanlar arı balığı saxlamağı və ləzzətli və eyni zamanda müalicəvi bir incəliyi həyata gətirməyi öyrəndilər

Həqiqi balın tərkibi, evdə balı dərman kimi istifadə etməyə imkan verən vitaminlər və mikroelementlər ehtiva edir. Ancaq bu məqsədlər üçün yalnız təbii olgunlaşmış bal istifadə edilə bilər. Keyfiyyətini təyin etmək üçün müxtəlif yerlərdə bir az bal alın, yalnız görmə qabiliyyətini qiymətləndirin və evdə təcrübələr aparın

Qışda, bir qayda olaraq, bir insanda həqiqətən yetişmiş tərəvəz və meyvələr çatışmır. Buna görə qışa yaxşı hazırlaşmalısınız. Rusiyada uzun müddət qış üçün kələm duzlamaq üçün bir ənənə var idi. Axı duzlu kələm soyuq mövsümdə orqanizm üçün çox faydalı olan bir C vitamini anbarıdır

Duzlu kələm həm müstəqil olaraq istehlak edilə bilər, həm də bir çox kulinariya yeməklərinin hazırlanması üçün istifadə edilə bilər. Son zamanlarda bir çox ev xanımı bu məhsuldan yeməklərinin çoxunu yaratmaq üçün istifadə edir və bu təəccüblü deyil, çünki duzlu kələm çox dadlı deyil, həm də faydalıdır

Duzlu kələmdən bəhs edərkən evdar qadınlar ən çox yerkökü ilə duzlanmış doğranmış kələm deməkdir. Ancaq kələm və kələm fermentləşdirə bilərsiniz. Digər təzə və duzlu tərəvəzlərlə əhatə olunmuş kiçik bir kələm başı, şənlik masası üçün də layiqli bir bəzək olacaqdır

İnsanlar ləzzətli və ləzzətli turş kələmini sevirlər, lakin yüksək duz miqdarı hipertoniya və ya gut kimi bəzi xəstəliklərdən əziyyət çəkən xəstələr kateqoriyasına uyğun deyil. Bu cür insanlara duzdan tamamilə azad olan lahana turşusu resepti təklif olunur

Pəhriz qida qəbulunun azaldılmasını və bəzi qidalardan imtina edilməsini əhatə edir. Çörək çox kalori olduğundan tez-tez siyahıda olur. Bu vaxt, çovdar çörəyi, ağlabatan bir istehlakla, bədəni lazımi vitaminlərlə doydurmaqla yanaşı arıqlamağa da kömək edir

Qara (və ya çovdar) çörək bütün Slavyan ölkələrinin milli mətbəxinin ayrılmaz hissəsidir. Bu məhsulun faydalı xüsusiyyətləri həmişə əcdadlarımız üçün sağlamlıq mənbəyi olmuşdur. Və bu gün qara çörək populyarlığını itirməyib. Qara çörəyin faydaları Qara çörək lifli və az yağ olan çovdar unundan bişirilir

Çörəyin ilk dəfə yeməkdə göründüyü bilinmir. Bir versiyaya görə, ilk çörək təsadüfən hazırlandı. Ya qədim bir aşbaz sıyıq hazırlayarkən taxılları dəyişdirdi, ya da təsadüfən ocağın daşlarına bir parça taxıl danışan tökdü və beləliklə bir tort bişirdi

"Çörək hər şeyin başıdır!", "Çörək olmasa nahar boşdur." Bu və buna bənzər bir çox sözlər çörəyin Rusiyada qədimdən oynadığı böyük rolu əks etdirir. Bu gün də çörək ən vacib qida məhsullarından biri olmağa davam edir. Yalnız bir çox kənd sakinləri deyil, bəzi şəhər sakinləri hələ də özləri çörək bişirməyə üstünlük verirlər, çünki bu məhsul olduqca təzə və isti ikən xüsusilə dadlı olur

Evdə hazırlanan köftələr mağazada tapılanlardan daha dadlıdır. Lakin, bəzi insanlar bunları təkbaşına etmək risk etmirlər. Köftələr üçün xəmirin hazırlanmasının çətin və vaxt apardığından şikayətlənirlər. Praktikada hər şey daha asandır! Su, un və yumurta daxil olan klassik xəmir resepti var

Yay rahatlama, tonqal mahnıları və romantikanın vaxtıdır. Axşamınız mətbəx şedevri - ızgara üzərindəki lula kebabın hazırlanması ilə tamamlanacaqdır. Sürətli və dadlı! Vacibdir Mal və ya dana əti - 2 kiloqram, qoyun əti yağ quyruğu - 550 qram, soğan - 5 ədəd, ədviyyat - dadına görə Təlimat Addım 1 Əti, yağ quyruğunun yarısını və soğanı ət dəyirmanında bükün

Köftələrin şirəli olması üçün xəmir incə yuvarlanmalıdır. Bununla birlikdə mayasız xəmir, maya xəmirindən fərqli olaraq olduqca sıxdır. Hosteslərin dadlı bir yemək hazırlamağa kömək edəcək cihazları axtarmağa məcbur olduqları yer budur. Təlimat Addım 1 Yuvarlamaq üçün ənənəvi bir taxta yayma pinindən istifadə etməyi üstün tutursanız, köftələr üçün xəmirin incə olması üçün çox səy göstərməlisiniz

Bu ev yeməyi hər ailə tərəfindən sevilir. Köftələr, yemək sadəcə möhtəşəm və çox yönlüdür. Hər hansı bir ətdən hazırlanır: toyuq, mal əti, donuz əti, ov əti və hətta kıyılmış balıq. Tərkibləri bahalı deyil və nəticə çətinlik çəkməyə dəyər. Eyni zamanda, diqqətlə və məhəbbətlə hazırlanan evdə hazırlanan köftələr həmişə mağazada satılanlardan daha dadlı olacaqdır

Hər evdar qadının köftə və özləri üçün xəmir üçün öz resepti var - suda elastik, süddə yumşaq, kefirdə yumşaq, boş krem və s. Ancaq yenə də bütün bu növləri birləşdirən bir xüsusiyyət var - xəmir olmalıdır köftələrin şəklini saxlamaq və bişirərkən yırtmamaq üçün elastikdir

Sterlet nərə balığının ən kiçik balığıdır. Çəkisi ümumiyyətlə 1 kq-ı keçmir, buna görə sterlet bütöv bişirilə bilər, məsələn sobada kartof və pendirlə bişirilir. Vacibdir Yarım kiloqram sterlet; mayonez; 1 kq kartof

Həqiqi bir kral resepti qonaqlarınızı heyran edəcəkdir. Nərə balığı öz-özlüyündə qiymətlidir və dadlıdır və müxtəlif marinadlarda bişmiş, yalnız ağzınızda əridir. Bu ikinci yemək, bir ildönümü, ad günü və ya yalnız bir ailə şənliyi olsun, şənlik masasının layiqli bir bəzəyi ola bilər

Toyuq kartof güveç, istənilən masaya uyğun dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Vacibdir - kartof 6 əd. - toyuq barabanı 5 ədəd. - soğan 1 ədəd. - yerkökü 1 ədəd. - pomidor 1 ədəd. - tomat pastası 1 xörək qaşığı - quru şüyüd 1 çay qaşığı - üyüdülmüş qara bibər 0,5 çay qaşığı

Aspic yalnız ətdən deyil, balıqdan da hazırlana bilər. Bu tip soyuq qəlyanaltılar çox dadlı, doyurucu və faydalıdır. Qarışıq dadına əlavə olaraq qarışıqlı balıq çox təsir edici görünür və bayram süfrənizə xüsusi gözəllik qatacaqdır. Jelli balıq, iştahaaçan və dadlı bir yeməkdir

Aspic yalnız ətdən deyil, həm də balıqdan və hətta dəniz məhsullarından - karides, kalamar, midye və digər dəniz məhsullarından hazırlanır. Bu reseptdə, jelatin əvəzinə, qırmızı və qəhvəyi yosunlardan hazırlanan agar-agar, jelləşdirmə komponenti kimi istifadə olunur

Jelly balıq, xüsusilə yeni il üçün bir şənlik masası üçün olduqca uyğundur. Əsas odur ki, yeməyi istisnasız olaraq hamının bəyənəcəyi əsl bir ləzzətə çevrilməsi üçün yeməyi düzgün hazırlamaqdır. Bu yeməyi bişirmək sahibə üçün böyük çətinliklər yaratmayacaq, lakin bəzi nüansları bilmək vacibdir

Bu gün bir qələm ilə şirin bir dələ necə çəkəcəyinizi öyrənəcəksiniz. Başlanğıc sənətçiləri üçün addım-addım təlimatla çətin olmayacaq! Vacibdir Bir kağız, qələm, silgi. Təlimat Addım 1 Bir bucaq altında bir əsas xətt çəkin

Evdə hazırlanan tortların özünəməxsus bir dadı var. Onları necə bişirəcəyini öyrənmək çətin deyil, əvvəlcə resepti oxumalı, bir tort hazırlamalısan. İkinci dəfə məhsulların tərkibini və hazırlanma ardıcıllığını xatırlayaraq "Praqa"

Ağ qulançarda çox miqdarda qida və vitamin var. Günəş işığının tam olmaması şəraitində yetişdirildiyi üçün yaşıl qulançardan daha yumşaqdır. Donuz və ya somon bişmiş soba, görünüşünüzü süfrənizi bəzəyəcək və əla dadı ilə sizi sevindirəcəkdir

Fırında bişmiş balqabaq əsas yemək və ya qəlyanaltı kimi verilə bilər. Məsələn, tam bir balqabaq bişirirsinizsə, kıyılmış ət və ya ət parçaları ilə doldurursanız, tam bir yeməyə uyğun kifayət qədər doyurucu bir yemək alırsınız. Şəkərlə səpilən və ya bal ilə tökülən balqabağın kiçik hissələri qəlyanaltı üçün daha uyğundur

Aşağı kalorili qida sevərlər tez-tez bişmiş tərəvəzləri diyetalarına daxil edirlər. Hazırlanması asan və çox dadlı yemək həm müntəzəm bir şam yeməyi, həm də bayram süfrəsi üçün idealdır. Vacibdir pomidor (kiçik) 150 q; balqabaq 150 q

Çuğundurun əla qida keyfiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Buna görə tərəvəz yalnız Rusiyada deyil, digər ölkələrdə də milli mətbəxin müxtəlif yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə olunur. Çuğundur dərman keyfiyyətlərini istənilən formada saxladıqları ilə seçilir

Doymuş qaraciyər və tərəvəz salatı heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Buradakı xiyar salatı yüngülləşdirir, ona müəyyən dərəcədə təravət bəxş edir. Bu sadə yemək üçün yalnız təzə maddələrdən istifadə edin və lazım olduqda düzəlişlər və əlavələr edin

Bu, yüngül və doyurucu bir salatdır və eyni zamanda çox rənglidir, çünki çox gözəldir. Qışda bunu etmək xüsusilə xoşdur: ətrafdakı hər şey darıxdırıcı və cansıxıcı olduqda, masanı bəzəyəcəkdir. Bu salat üçün maddələrin sayı zövqünüzə görə özbaşına seçilə bilər

Rusiyada çuğundur X əsrdə kök saldı. Yalnız dadlı yeməklər hazırlamadılar, həm də dərman məqsədləri üçün - sidikqovucu və iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə etdilər. İndi də milli mətbəximizi botviniya, borscht və ya vinaigrette olmadan təsəvvür etmək onsuz da çətindir

Çox vaxt uşaq bağçasına gedən kiçik uşaqlar analarından uşaq bağçasında bəsləndikləri yeməkləri eyni şəkildə evdə bişirmələrini xahiş edirlər. Ümumiyyətlə bunlar kəsmik və kartof güveçləri, omlet, kotletlər və əlbəttə ki, borschtdur. Yetkinlər də bu yeməkləri dadmaqdan imtina etməzlər, qayğısız bir uşaqlığa qaytararlar

Ümumiyyətlə maya xəmirləri kələm ilə tortlar və ya eşiklər üçün hazırlanır. Ancaq hazırlamaq çox vaxt aparır. Buna görə, bir çox ev xanımı qabartma tozu və ya sönmüş soda ilə kələm doldurulması üçün xəmir hazırlamağı öyrəndilər. Bu üsul daha sürətli

Donuz suyu içərisindəki çuğundurlu Borscht, soyuq mövsümdə sizi istiləşdirə biləcək əla səmimi bir ilk yeməkdir. Bişirməyin problemli olmasına baxmayaraq, demək olar ki, hər ailənin menyusunda əsas yerlərdən birini tutur. Tərkibi:

Plov, hazırlanmasında əsas maddələrin düyü, quzu və tərəvəz, yağda qızardılmış soğan və yerkökü olduğu Orta Asiyada yayılmış bir yeməkdir. Lakin komponentlərin tərkibi dəyişdirilə və zövq seçimlərinizə uyğunlaşdırıla bilər. Quzu donuz əti ilə əvəz etsəniz, plov daha ətirli və həssas olacaqdır

Adi zoğal Avropada doğan həmişəyaşıl bir koldur. Bitkinin gövdəsi, parlaq qırmızı meyvələri və qabığı antimikrobiyal, antiinflamatuar, sedativ və hipotenziv xüsusiyyətlərə malik olan alkaloid berberin ehtiva edir. Zoğal tarixi Qədim dövrlərdən bəri, zərif və duzlu meyvələri üçün becərilir

Özünəməxsus dadı və ətri ilə və hətta müasir qaz sobasında deyil, qril üzərində bişirilən həqiqi Özbək plovu hər cür gurmanın xəyallarıdır. Belə bir yemək hazırlamaq çətin deyil, əsas odur ki, doğru maddələr seçməkdir. Vacibdir 2 osh qaşığı

Əsl özbək plovunda qoyun əti olmalıdır. Onun üçün yerkökü qaba bir sürtgəcin üzərinə sürtülmür, əksinə qalın zolaqlara kəsilir. Soğan kimi, yeməyinə çoxunu qoyurlar. Müəyyən ədviyyatlar tələb olunur. Həqiqi Fərqanə plovundan dadmaq istəyirsinizsə, təqdim olunan reseptə uyğun bişirin

Xəz paltarının altındakı siyənək demək olar ki, hər hansı bir bayram ziyafəti üçün ənənəvi hala gəldi. Doğum günləri, Yeni il qeyd etmələri, ildönümləri və digər tədbirlər üçün hazırlanır. Ev xanımları xörəyə yeni və yeni maddələr əlavə edərək xəz paltarının hazırlanmasında mürəkkəbdirlər

Yemək çatışmazlığı dövründə mövcud süfrələrə mövcud maddələrdən hazırlanan ləzzətli və qeyri-adi bir yemək təqdim etmək istədim. Təcrübələr nəticəsində qısa müddətdə ənənəvi bir bayram yeməyi kimi qəbul olunmağa başlayan "Xəz paltarının altındakı siyənək"

Mağazada "Herring Preserve" adında bir qəlyanaltı qəlyanaltı almaq, həmişə yüksək keyfiyyətli balıqları masaya qaldırmaq olmur. Çox vaxt istehsalçı onsuz da xarab olmuş balıqlardan istifadə edir, ona kifayət qədər miqdarda sirkə və ədviyyat verir

Balıq fosfor və vitaminlərlə zəngindir, buna görə də insan pəhrizində olması məcburidir. Balıq menyusunu mənfəətlə şaxələndirmək üçün bir xəz paltarında bir balıq bişirə bilərsiniz. Bu yemək həm böyüklərə, həm də uşaqlara xitab edəcək, üstəlik yemək masasında qalıcı olacaqdır

Pravoslav oruc bir gündən bir neçə həftəyə qədər davam edə bilər və həm yeni il kimi geniş qeyd olunan tarixləri, həm də ad günü kimi ailə tarixlərini əhatə edə bilər. Bayram salatlarının mərkəzində yumurta, ət və ya quş əti, pendir və mayonez olan ənənəvi olaraq həzm olunmayan bir qarışıq var

Kürk paltarının altındakı salat uşaqlıqdan hər kəs tərəfindən bilinən klassik bir salatdır. Vejetaryen versiyası siyənəksiz hazırlanır. Turşu ilə birləşdirilmiş Nori yosunu salata balıq dadı verir. Xüsusi evdə hazırlanan mayonez salata ədviyyatlı ədviyyatlı bir toxunuş əlavə edəcəkdir

Klassik “Xəz paltarlı siyənək” salatı ilə heç kəsi təəccübləndirməyəcəksiniz. Ancaq maddələrin tərkibini və xidmət formasını bir az dəyişdirərək, şənlik masasının layiqli bəzəyinə çevriləcək tamamilə qeyri-adi bir məzə hazırlaya bilərsiniz. Vacibdir -100 qr işlənmiş pendir

Yeməkdə, julienne etmək üçün bir çox seçim var. Bu ümumi yemək ət, ət məhsulları, balıq, dəniz məhsulları və s. Bununla birlikdə, ən məşhur resept quş julienne hazırlanmasıdır. Toyuq tez-tez istifadə olunur, ancaq hinduşka və ya ördək daha az dadlı deyil

Julienne ümumiyyətlə kokot istehsalçılarında bişirilir, ancaq bu dadlı yeməyi çörekdə təqdim edərək klassik reseptə bir az çeşid əlavə edə bilərsiniz! Vacibdir Dörd porsiya üçün: - bir toyuq ayağı; - şampinyonlar - 200 g

Toyuq şorbası orqanizm üçün çox faydalıdır, tez əmilir və vitaminlərlə zəngindir. Toyuq zülallarla zəngindir və normal metabolizmanı dəstəkləyir, eyni zamanda toxunulmazlığı artırmağa kömək edir. Diyetoloqlara görə fasulye ən faydalı qidalar onluğundadır

Julienne, Fransız mətbəxindən bizə gələn incə doğranmış tərəvəzlərdən hazırlanmış şorba və salatların yanında tərəvəzləri çox incə zolaqlar halında kəsmək üsuludur. Bununla birlikdə, Rus mətbəxində julienne, incə sousu və ləzzətli pendir qabığı ilə porselenmiş bişmiş maddələrdən hazırlanan xüsusi bir qəlyanaltı qrupu və ya əsas yeməklərdir