Qarabaşaq yarması püresi yemək arıqlamağın ən yaxşı yoludur. Bu sıyıq ən az nişasta ehtiva edir və əvəzolunmaz amin turşuları və zülallarla zəngindir. Yalnız əlavə santimetrləri çıxartmağa imkan verməyəcəksiniz, həm də sağlamlığınızı gücləndirəcəksiniz.
Karabuğdayın faydaları
İmmunitet sistemini mükəmməl bir şəkildə gücləndirir. Rutin və flavonoidlər qarabaşaq yarması tərkibinin çox vacib hissəsidir. Pəhriz rutinin sidikqovucu xüsusiyyətinə əsaslanır, ikinci maddə xərçəngli böyümələrin qarşısını alır. Karabuğdayın istifadəsi ateroskleroz, xərçəng, ürək və böyrək xəstəliklərinin qarşısının alınmasıdır.
Bir ildən çoxdur ki, həkimlər balanslı qidalanma və qarabaşaq yarmasını pəhriz bəslənməsinin əsası olaraq təbliğ edirlər.
Qarabaşaq yarması necə bişirilir?
2 stəkan su üçün 1 stəkan qarabaşaq yarması üçün qaynar su ilə bir qaba tökün və gecəni tərk edin. Səhər dadlı, mükəmməl bişirmə, dənli bitkilərin dadını çıxara bilərsiniz.
Eyni nisbətdə su ilə 11-15 dəqiqə bişirə bilərsiniz. Bu sıyıq qoz-fındıq, qurudulmuş meyvələr, təzə meyvələr, kərə yağı və ya zeytun yağı, bal ilə təcrübələnə bilər. Duz və şəkər əlavə etmək arzuolunmaz, lakin az miqdarda icazə verilir.
Qarabaşaq yarması nədir?
Ən yaxşı bişmiş və ya bişmiş tərəvəz ilə uyğun gəlir. Pəhriz zamanı müxtəlif tərəvəzləri, tercihen çiy yeməyə icazə verilir. Pəhrizdə sağlam qidaların bərpası üçün daxil edilməsi vacibdir. Turplar ən uyğun gəlir (dadını bəyənmirsinizsə, onda daikon əla əvəzedici olacaq), cəfəri və susam toxumu.
İçmə rejimini unutma. Təmizlənmiş qazsız suyun və şəkərsiz bütün çay növlərinin istifadəsi təşviq olunur.
Şirin bir dişə sahib olanlar ən sevdikləri ləzzətləri unutmalı olacaqlar; bal miqdarında şəkər əvəz edə bilər.
Pəhriz şirələrin qəbulunu təmin edir, lakin yalnız təzə sıxılmış və şirin deyil. Kök şirələri içirsinizsə, çuğundur məhdudlaşdırılmalı, alma və şirin armudlar tamamilə istisna edilməlidir. Yaşıl və turş almalar həm təzə, həm də meyvə şirəsi ilə qarşılanır.
Pəhriz hazırlanması
Oruc günlərindən başlaya bilərsiniz, bədənin bəslənmə dəyişikliyi ilə öhdəsindən gələ biləcəyini yoxlayın. Həftənin bir günü davamlı bir qarabaşaq yarması pəhrizində ömür boyu 5 günlük pəhrizdən daha çox nəticə verəcəkdir.
Pəhrizdən hamar bir çıxış
Yatmadan əvvəl çox yeməyin və yeməyin. Səhər boş bir mədədə limon və ya əhəng suyu ilə su içmək faydalıdır.
Pəhrizinizi bitirdikdən sonra çoxlu yersiz yemək yeməyinizə ehtiyac yoxdur, çünki pəhrizinizə səbəb olan budur.
Diyetlərin insan bədəninə təsirinin fərdi olduğunu xatırlamaq vacibdir. Arıqlamağa başlamazdan əvvəl təcrübəli bir diyetoloqla məsləhətləşməlisiniz!
