Məəttəl qalmısan, bir ildən sonra uşağına başqa nə bişirə bilərsən? Bir nəzər yetirin və çox vaxt və səy sərf etməyəcək bu resepti sınayın. Çocuğunuz toyuğu xüsusilə sevməsə də, toyuq əti ilə təzə şüyüd birləşməsi onu sevindirə bilər. Dadı çox yaydır. Körpəniz hələ çeynəməyi çox yaxşı bacarmırsa, kotletlər çox həssasdır, onları çəngəllə bir az doğramaq kifayətdir.
Vacibdir
- - 2 dəri olmayan toyuq döş filesi;
- - 1 yumurta;
- - bir dəstə təzə şüyüd;
- - 2 osh qaşığı. ani yulaf ezmesi;
- - kərə yağı;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
2 soyudulmuş / əridilmiş toyuq döşünü kublar halında kəsin və qarışdırıcı qaba qoyun.
Addım 2
Toyuğa duz əlavə edin və hamar olana qədər daldırma qarışdırıcı ilə üyütün, beləliklə liflər olmasın. Kıyılmış toyuğu dərhal götürə bilərsiniz. Ancaq sonra kotletlər daha sərt olacaq.
Addım 3
Bir dəstə təzə şüyüd doğrayın və toyuq ətinə əlavə edin.
Addım 4
Eyni yeməyə 1 yumurta parçalayın və 2 xörək qaşığı əlavə edin. kiçik yulaf ezmesi.
Addım 5
Daldırma qarışdırıcı ilə bütün maddələri bir az üyütün. Sonra bir qaşıqla qarışdırın.
Addım 6
Yaş əllərinizlə bir xörək qaşığı istifadə edərək istənilən ölçüdə kotletlər düzəldin və buxarda bişirmək üçün telin üstünə qoyun. Hər kotletə kiçik bir parça kərə yağı qoyun. Bu kotletləri daha şirəli edəcəkdir. Bununla birlikdə, daha çox pəhrizli bir yemək istəsən, buna ehtiyac yoxdur.
Addım 7
Çox bişirmə qabına 1-1,5 litr isti su tökün, üzərinə kotlet qoyulmuş ızgara qoyun. İstəyirsinizsə, dərhal çox pişirici qabda bir tərəvəz yan yemək hazırlaya bilərsiniz. Buxarda bişirmə proqramını seçin, vaxtı 30 dəqiqəyə qoyun. Proqramın sonuna qədər qapağı açmadan bişiririk. Zərif yay buxar kotletləri sizin və övladlarınız üçün hazırdır, iştah!
