Yavaş ocaqda toyuq qaraciyəri olan zərif kartofları bişirmək çox asandır. Bu doyurucu və inanılmaz dadlı yemək sevdiklərinizi sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- - 6-7 kartof
- - 500 qr toyuq qaraciyəri
- - 1 soğan
- - 1 kök
- - duz
- - istiot
- - Günəbaxan yağı
Təlimat
Addım 1
Tərkibi hazırlayırıq. Tərəvəzləri təmizləyirik, qaraciyəri yuyuruq və kiçik parçalara ayırırıq.
Addım 2
Üç grated yerkökü, soğanı doğrayın. Çox bişirmə qabına yağ tökün və yerkökü və soğanları ora göndərin. Qızartma rejimini 7-8 dəqiqə açırıq.
Addım 3
Siqnaldan sonra qaraciyəri tərəvəzlərə əlavə edin. 10 dəqiqə daha qızartın.
Addım 4
Kartofları kublar halında kəsib qaraciyərin üstünə qoyun. Duz, istiot və hərtərəfli qarışdırın.
Addım 5
Bir stəkan su əlavə edin və bişirmə rejimini 40 dəqiqə təyin edin.
Addım 6
Vaxt bitdikdən sonra qapağı açın və sadə və dadlı bir yeməkdən zövq alın. Xidmətə başlamazdan əvvəl göyərti ilə çiləyin.