Ən Yaxşı Reseptlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sərt italyan parmesan pendiri bir çox xörəkdə xırdaçılığa təsir göstərmək üçün istifadə olunur. Real Parmesan çox miqdarda süddən yaranır və bəzən üç ilə qədər yetişir. Təəccüblü deyil ki, belə bir məhsulun qiyməti kifayət qədər yüksəkdir. Bu səbəbdən tez-tez onu başqa, daha ucuz bir analoqla əvəz etmək istəyi var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çoxları çay paketlərini sınadı. Yolda, işdə, səhər çayxanada çay bişirməyə vaxt olmadığı zaman istifadə etmək çox rahatdır. Torbalarda çay almaq, çoxu yalnız faydaları görür: bir stəkana qoyun, qaynar suya tökün - bir neçə dəqiqə və güclü ətirli içki hazırdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir yumurta əsl qida anbarıdır. İnsan bədəni üçün dəyərli olan zülallar və yağların yanında A, E, D, PP, H, B12, B3 kimi bir çox vitamin var. Bundan əlavə, yumurta çox miqdarda iz elementi ehtiva edir: dəmir, kalsium, kalium, kükürd, maqnezium, sodyum, fosfor, yod və s

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pəhriz və çörək bir-birinə uyğun olmayan şeylər kimi görünə bilər. Ümumiyyətlə, diyetoloqlar çox miqdarda karbohidratı olan insanları qorxutaraq bu məhsuldan tamamilə imtina etməyinizi məsləhət görürlər. Lakin istifadəsi ilə də artıq çəkidən qurtulmaq və rəqəmə incəliyi qaytarmaq olduqca mümkündür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər kəsin fərqli zövqü var, bəziləri duz və istiotla donuz əti bişirməyi sevir, bəziləri isə mətbəxdə fərqli ədviyyatlar və ədviyyatlarla sınaqdan keçirməyə üstünlük verirlər. Eyni zamanda, donuz ətini həmişə yaxşı tamamlayan müəyyən ədviyyatlar var - istər donuz yağı, istərsə də bel

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Feijoa meyvələri noyabr ayının əvvəllərində satışa çıxmağa başlayır. Təəssüf ki, qış pəhrizində mərkəzi yerlərdən birini tuta bilən bu dadlı və faydalı meyvə nisbətən nadir hallarda yeyilir. Feijoa, Paraqvay, Uruqvay və Braziliyanın dağlıq bölgələrində yabanı şəkildə böyüyür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Alkoqollu içkiləri ehtiva edən bir ziyafət zamanı bir ziyafət zamanı nəzarəti itirmək və içməyiniz lazım olduğundan çox içmək asandır. Bəzi içkilər səhv istifadə edildiyi təqdirdə rifaha ən yaxşı təsir göstərmir. Biranın araqla qarışdırılmasının çox zərərli olduğuna inanılır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Uşaqlıqdan hər birimiz şorba hər gün yeyilməli olduğunu bilirik ki, bu mədə və ümumiyyətlə həzm sistemi orqanlarının problemlərindən qaçınmağa kömək edəcəkdir. Bir tərəfdən, ilk yemək (şorbalar, borscht, hodgepodge, püresi şorbası) bədənə əvəzsiz faydalar gətirir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

"Ət üçün qırmızı şərab" qaydası aktuallığını itirir. Mövcud tendensiyalar təcrübəni ürəkləndirir. Dünyaca məşhur sommeliers deyirlər: "Sevdiyiniz şərabı və sevdiyiniz yeməyi seçin, səhv etməzsiniz." Bununla birlikdə, uğurlu bir axşam yeməyinin müvəffəqiyyəti şərab və qəlyanaltıların düzgün birləşməsindən asılıdır, yəni şərabın düzgün istifadəsinin əsaslarına müraciət etmək lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çoxumuz düzgün qidalanma haqqında düşünürük. Bəziləri könüllü olaraq bunu edir, lazımsız yeməklərdən və böyük hissələrdən əbədi olaraq imtina etməyə qərar verirlər, bəziləri həkimlərin təcili tövsiyəsi ilə. Bildiyiniz kimi, mədə həcmi təxminən 350 ml olan əzələ orqandır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Meyvə salatları çox sağlam, dadlı və yüngüldir. Bir desert kimi və ya əsas yemək kimi istifadə olunur. Belə salatlar hazırlayarkən meyvələrin bir-biri ilə birləşməsindəki bəzi incəlikləri nəzərə almaq lazımdır. Bütün meyvələr təxminən bir neçə qrupa bölünə bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəfərana ədviyyat kralı və kral ədviyyatı deyilir - təəccüblü deyil ki, bu, dünyanın ən bahalı ədviyyatıdır. 1 kq ədviyyat yığmaq üçün 80000 bənövşəyi çiğdem çiçəyini işləmək üçün təxminən 400 saat vaxt sərf etməlisiniz. Axı, zəfəran adlanan məhz onun damğalarıdır - çox sayda yeməyə incə zərif bir ləzzət və ətir əlavə edə bilən universal bir ədviyyə

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kətan, dəyəri uzun müddətdir bilinən inanılmaz bir bitkidir. Qədim Misirdə belə, gövdəsindən yüngül və nazik parçalar hazırlanmış və toxumlar cavanlaşdırıcı və yaxşılaşdırıcı maddə kimi istifadə edilmişdir. Bu gün həkimlər belə çox sayda xəstəliyin qarşısının alınması və müalicəsi üçün kətan toxumu istifadə etməyi məsləhət görürlər, çünki faydalı maddələr anbarıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pesto, orta əsrlərdən qalma ləzzətli sadə bir sousdur. Ənənəvi olaraq, sarımsaq, zeytun yağı ilə təzə reyhan və tez-tez şam qoz-fındıqları və üyütülmüş pendir sürtməkdən hazırlanmış hamar, qalın bir pastadır. Bu həqiqətən kral sousu üçün onlarla istifadə var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yeni il yaxınlaşır və bununla birlikdə bir sıra həftə sonları və pravoslav tətilləri. Təbii olaraq, bayram süfrəsində alkoqol da yer alacaq, zərərlərindən çox danışmaq olar, amma faydasızdır. Həftə sonundan sonra işə asanlıqla getmək və bayram zamanı xəstəxanaya tələsməmək üçün bəzi qaydalara və tövsiyələrə əməl etməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Artıq çəki problemindən narahat olan hər kəs qarabaşaq yarmasının bir pəhriz və ya oruc günü üçün ideal bir məhsul olduğunu bilir. Karabuğday sıyığı pəhriz məhsulları arasında lider mövqe tutur. Əlavə kiloların sürətlə itirilməsi üçün, bütün digər qidaları istisna edən qarabaşaq yarması pəhrizləri təklif olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər hansı bir yemək, xüsusən bol bir yemək, bir növ içki ilə bitməyə adət etmişik. Valideynlər bir boşqabın yanına bir stəkan su qoyanda dərin uşaqlıqdan qoruyan bu vərdiş. Diyetoloqların və yalnız həkimlərin yemək yeməməyi qətiyyətlə tövsiyə etmələrinə baxmayaraq, az adam desert üçün bir stəkan çay və ya qəhvə içmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Perga, bal arıları tərəfindən toplanan və bal ilə birlikdə daraqlarda qorunan bir polendir. Perga, arılar üçün ən qiymətli protein-karbohidrat qidasıdır. İnsanlar üçün də təəccüblü bir şəkildə faydalıdır. Təlimat Addım 1 Bir pəhriz əlavəsi olaraq, arı çörəyi tamamilə hər kəs üçün faydalıdır:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fəsillər dəyişdikcə, rəflərdəki meyvə və tərəvəz çeşidləri də dəyişir. Xurma demək olar ki, həmişə gec payız və qış ilə əlaqələndirilir. Bu, qış üçün vitamin yığmağımıza kömək edən parlaq bir meyvədir, antioksidanlar və minerallarla doldurulur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ricotta, zərdablı toxumalı və incə ləzzətli, zərdabdan hazırlanmış yumşaq, italyan kəsmik pendiridir. Müstəqil bir qəlyanaltı kimi yeyilir və ya şirin və duzlu yeməklərə əlavə olunur, ondan souslar və dolğular hazırlanır, salat və makaronlara qoyulur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Demək olar ki, hər bir ana və arvad ailəsini dadlı bir şeylə əzizləmək istəyir. Mürəkkəb yeməklər və ya çörəkçilik üçün qətiyyən vaxt olmadıqda, əla bir həll bişmədən bir tort hazırlamaq olacaq və seçimlərdən biri də quru meyvələri olan bir kəsmik pendir tortudur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Rosemary, labiate ailənin az böyüyən həmişəyaşıl koludur. 2 m hündürlüyə çatır, sürtəndə güclü qoxulu, boz-yaşıl rəngli kiçik, çam bənzər yarpaqları və rasemoz çiçəklənmələrində toplanan kiçik, zərif, lavanda və ya mavi çiçəklərə sahibdir. Rozmarinin vətəni Aralıq dənizidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Şokolad kakao yağından hazırlanan şirin bir dişin ən sevdiyi qənnadıdır. Səliqəli yeyilir və ya müxtəlif desertlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Şokolad həddindən artıq istehlak edildikdə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər və az miqdarda faydalı ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kətan qədim Romada yetişdirilirdi. Rusiyada bu taxıl həmişə böyük hörmətlə qarşılanmışdır. Əsas səbəb kətan toxumlarının şəfa gücünə sahib olmasıdır. Yağlı yağ, A vitamini, karbohidratlar, zülal, üzvi turşular, mucus, fermentlər, glikozid, linamarin var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Uşaqlıqdan bəri bizə deyilirdi ki, şəkər belə yeməyin, çox şirniyyat almayın, bir parça tort kifayətdir. Bəs niyə? Ağ şəkərdən yaxşılığa imtina etməyin bir çox səbəbi və səbəbi olduğu ortaya çıxdı! 1. Dişlərə zərərlidir. Hamı bilir ki, şəkər çürük inkişafına səbəb olur və diş minasını məhv edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərkibindəki maddələrə görə fərqli qidalar fərqli dərəcələrdə assimilyasiya olunur. Bəziləri yalnız 15 dəqiqə çəkir, bəziləri tam həzm üçün bir neçə saat çəkir. Təlimat Addım 1 Həzm prosesi həzm fermentlərinin də ifraz olunduğu ağızdan başlayır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Avokado, qalın tünd yaşıl rəngli bir dəri və rəng və tutarlılığı ilə kremə bənzəyən zərif bir pulpa ilə xaricdəki bir meyvəsidir. Avokadonun neytral dadı, sellülozunu müxtəlif yeməklərə əlavə etməyə, ədviyyat, dəniz məhsulları, meyvə və tərəvəzlərlə birləşdirməyə imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Fasulye, diyetoloqların pəhrizdə daha tez-tez istifadə etmələrini tövsiyə etdiyi sağlam bir baklagildir. Buna görə bir çox insanın bir sualı var, fasulyenin ən yaxşı birləşməsi nədir? Həm ağ, həm də qırmızı lobya bitki zülalı, minerallar və vitaminlərlə zəngindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Nar, ən sağlam meyvələrdən biri kimi demək olar ki, bütün insanlar tərəfindən çox populyardır. Təzə yeyilir və ya müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Eyni zamanda, hər kəs nar toxumlarını yeməyin mümkün olub olmadığını bilmir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ət insan orqanizminin tam işləməsi üçün lazımlı siyahıda olan bir məhsul hesab olunur. Ancaq daha yaxşı mənimsənilməsi üçün istilik müalicəsinə məruz qalır - qızardılmış, bişmiş və qaynadılmış. Qaynadılmış ət ən faydalı hesab olunur və pəhriz yeməklərinə aiddir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Heç kimə sirr deyil ki, hamımız doyurucu və dadlı yeməyi sevirik. Ancaq eyni zamanda, çoxları yalnız yeməyin dadının yeməklər və məhsulların birləşməsindən deyil, eyni zamanda həzm sisteminə təsirindən də asılı olduğunu bilmir. Yəqin ki, çoxları doyunca bir şam yeməyindən sonra belə görünməmiş bir yüngüllük hiss olunduğunu və ya əksinə kiçik bir qəlyanaltı mədənin ağırlığına və yuxululuğa səbəb olduğunu fərq etdi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çiy xəmir yeməyi sevirsinizsə və ya uşaqlarınızda bu vərdişi görsəniz, yəqin bunun nə qədər faydalı olduğunu düşündünüz. Zərərsiz görünən belə bir vərdiş sağlamlığa zərərli təsir göstərə bilər. Uşaqlar niyə xəmir yeyirlər Çiy xəmir yemək vərdişi ən çox uşaqlara xasdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Schnitzel, biftek, doğranmış kotlet və ya qabırğa çoxlarının sevdiyi yeməklərdir, lakin dadlı və şirəli etmək üçün bəzi yemək sirlərini bilməlisiniz, əks halda ət sərt, quru və xoşagəlməz ola bilər. Ən sadə sirr şoraba istifadə etməkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox ev xanımları kulinariya təlimatlarına əməl edirlər, lakin yeməyin tərkibindəki bəzi məhsulların rolu barədə düşünmürlər. Beləliklə, tez-tez qənnadı reseptlərində nişasta komponentlər siyahısında olur. Ətirli bir qoxusu və dadı yoxdur, lakin nişasta əlavə edilmədən bişirmək xəmir aşpazının gözləntilərini poza bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pomelo, mağazalarımızın rəflərinə çatan ekzotik sitrus meyvələrindən biridir. Bu meyvə çox ləzzətli və faydalıdır, lakin tutmaq daşınması üçün meyvələrin yaşıl seçildiyi və həmişə yetişməməsidir. Ümumiyyətlə, yetişmiş bir pomel almaq çətindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Toyuq əti bir çox gündəlik və bayram yeməklərinin məşhur tərkib hissəsidir. Toyuq özü çoxlarına yumşaq görünə bilər. Bununla birlikdə, uyğun ədviyyatlarla təcrübələnmiş yeni dad və ətir notlarına qovuşur. Toyuq üçün ədviyyat Toyuq ətinin əlbəttə ki, bir az ədviyyata ehtiyacı var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Qızardılmış göbələk ya müstəqil bir yemək, ya da bir qab kimi təqdim edilə bilər. Meşə hədiyyələri hazırlayarkən, bir qayda olaraq minimum miqdarda ədviyyat və ədviyyat istifadə olunur. Bunun səbəbi məhsulun ətrini və dadını artırmaq ehtiyacının olmamasıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Günümüzdə ev xəmirindən bir tort və ya tort hazırlamaq çox asandır və bişmiş məhsullar mağazada satılanlardan daha pis olmayacaqdır. Çox müvəffəq olmayan bir xəmir belə, bir torba qabartma tozu sayəsində daha yaxşı olur - yüksəlir və qızıl qəhvəyi bir qabıqla xoşlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yumşaq buğda sortları qırmızı dənli və ağ dənəlidir. Qərbi Avropa və Avstraliyada zəmanətli nəm olan bölgələrdə yetişdirilir. Quru iqlim və çöllər sərt sortlar üçün əlverişlidir. ABŞ, Kanada, Argentina və Qərbi Asiyanın təbii şərtləri onlar üçün uyğundur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yan yemək yalnız əsas balıq, ət və ya toyuq yeməyinə yüklənən bir qatqı deyil. Hər hansı bir yeməyin daha qidalı və iştahaaçan olmasına kömək edir. Düzgün seçilmiş yan yemək ləzzətli və müxtəlif naharın açarıdır. Təlimat Addım 1 Qaynadılmış, bişmiş, bişmiş balıqlar, kotletlər və balıq küftələri kartof püresi, qaynadılmış kartof, düyü, təzə tərəvəzlər (pomidor istisna olmaqla), kahı və digər göyərtilər, bişmiş tərəvəzlərlə yaxşı uyğun gəlir (yaxşı bir seçim soğa

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

İnsan qidalanmasında ən çox görülən səhvlər ikili xarakter daşıyır və qidalanma çatışmazlığı ilə yanaşı həddindən artıq qida qəbulu və düzgün olmayan həyat tərzi (az fiziki aktivlik, siqaret, alkoqol) ilə əlaqələndirilir. Bəslənmə çatışmazlığı ümumiyyətlə pəhrizdəki çox az protein, vitamin və mineral, lif, yağ və əsas yağ turşuları ilə əlaqələndirilir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hər aşpaz deyəcək ki, onunla sous verilmədiyi təqdirdə heç bir yemək yüksək keyfiyyətli hesab edilə bilməz. Ancaq hər şey ilk baxışdan görünə biləcəyi qədər sadə deyil. Axı sous yeməyi ilə yaxşı uyğunlaşmalı, onunla mükəmməl birləşərək xüsusi qeydləri vurğulamalıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pesto ən məşhur İtalyan souslarından biridir. Qarışıqların və qida emalçılarının meydana gəlməsi ilə hazırlanması o qədər asan oldu ki, ən təcrübəsiz ev xanımları belə özləri edə bilərlər. Bu sousu istifadə etməyin bir çox yolu var. Təlimat Addım 1 Makaron və pesto, İtalyan mətbəxinin ən məşhur birləşmələrindən biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ayrı-ayrı qidalanma nəzəriyyəsi belədir: eyni zamanda uyğun olmayan qidalar yeyirsinizsə, onları həzm etmək çətin olacaq. Və qidanın düzgün istifadəsi ilə qida maddələri vaxtında oksidləşəcək, orqanizm tərəfindən yaxşı mənimsəniləcək və yağa yığılmayacaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Özbək plovunun ətli adi bir sıyığa çevrilməsinin qarşısını almaq üçün ədviyyat və ədviyyat əlavə olunur. Onların birləşməsi sayəsində yemək ətirli, zəngin və dadlı olur. Əlbəttə ki, mağazada hazır ədviyyat qarışığı ala bilərsiniz, ancaq Özbək plovu üçün vaxt ayırıb bütün lazımlı ədviyyatları tapmaq daha yaxşıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pizza, bütün dünyada çox məşhur olan ənənəvi bir İtalyan yeməyidir. Müxtəlif ölkələrdə bu yemək öz müxtəlif və orijinal reseptlərini tapdı, lakin bir tərkib hissəsi hələ də dəyişməz qalır - ədviyyatlar və ədviyyatlar. Ölkəmizdə pizza, Rus mətbəxinin ənənələrini mənimsəyən olduqca özünəməxsus bir xarakter qazandı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kokos ağacının meyvələri - hindistan cevizi - həqiqi təbii sərvətlərdir. Hindistancevizi içərisində bir insanın əhəmiyyətli bir fayda əldə etməyi öyrənməyəcəyi heç bir şey yoxdur. Hindistancevizi sellüloz və onun törəmələri yemək, kosmetologiya və sağlamlıq məqsədləri üçün geniş istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Təbii soya sousu sağlamlığa faydalıdır - qan dövranını yaxşılaşdırır, yaşlanma prosesini ləngidir, amin turşuları və minerallar ehtiva edir. Yeməkdə soya sousu demək olar ki, bütün qidalarla birləşdirilir və duza alternativ olaraq da istifadə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Asiyalılar soya sousunu dünyadakı ədviyyatların kralı hesab edirlər. Və onlar tamamilə haqlıdır: sous həqiqətən ət, düyü və hətta dondurma ilə yaxşı uyğunlaşan bənzərsiz bir ədviyyədir. Təlimat Addım 1 Soya sousu əsl Çin uzun qaraciyəridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Suşi artıq ekzotik bir yemək sayılmır; çoxları evdə necə bişirəcəyini öyrəndi. Onlara həmişə souslar verilir. Bunlardan ən məşhuru soya sousu və vasabidir. Evdə vasabi hazırlamaq problemlidir, çünki əsas tərkib hissəsi olan bitki yalnız Yaponiya, Amerika və Yeni Zelandiyada böyüyür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dovşan əti, tərkibində yüksək həzm olunan zülal və çox miqdarda vitamin olması ilə qiymətləndirilən pəhriz və qidalı bir ətdir. Təəccüblü deyil ki, diyetoloqlar arasında yüksək tələbat var. Bu səbəbdən və həm də çox sayda nəsil olduğu üçün dovşan yetişdirmək olduqca sərfəlidir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil kökü ən qədim ədviyyatlardan biridir. Əsrlər boyu Asiya, Afrika, Karib dənizi, Şimali Amerika və Hindistan mətbəxində istifadə edilmişdir. Bu bitkinin faydalı xüsusiyyətləri, təzə, güclü dadı və ətri zəncəfili bir çox yeməklərin tərkib hissəsinə çevirib

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Koreya Yerkökü ilə xiyar, qış süfrənizi tez və ləzzətli şəkildə diversifikasiya etməyə kömək edəcək bir tərəvəz məzəsidir. Həm ət, həm də kartof püresi ilə yaxşı gedir. Vacibdir - 4 kq təzə xiyar; - 2 kq yerkökü; - 4 baş sarımsaq

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soya sousu ölkəmizə ümumiyyətlə Cənubi Koreya və ya Çin fabriklərində hazırlanan qablaşdırılmış butulkalarda verilir. Xoş ətri və kəskin dadı var. Rəng - açıq qəhvəyi rəngdən tünd qəhvəyi rəngə qədər. Soya sousu müxtəlif tərəvəz, balıq və ət yeməklərinə əlavə olunur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soya sousu bir yeməyin dadını kökündən dəyişdirə bilər, ona incəlik və ətir əlavə edə bilər. Əlbəttə ki, düzgün seçilmişsə. Rəflərdə sousu olan müxtəlif qablardan sağlam və dadlı sousu necə seçmək olar? Soya sousu, Yapon mətbəxində ənənəvi bir daddır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Soya sousu yalnız ləzzətli deyil, həm də faydalıdır. Düzdür, bu açıqlama uzun müddət yaşlanmanı tələb edən (bir neçə aydan bir neçə ilə qədər) təbii fermentasiya ilə hazırlanmış soya sousuna aiddir. Bəzi müasir istehsalçılar bu prosesi sürətləndirmək üçün kimyəvi üsullardan istifadə edirlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Maya, orijinallığı və bənzərsizliyi ilə seçilən bir növ kiçik göbələklərdir. Bir çox hüceyrə içərisindədirlər, lakin hamısı özlərini lazımi metabolik proseslərlə təmin edən müstəqil və müstəqil vahidlər hesab olunurlar. Əslində bütün birhüceyrəli göbələklərin ümumi göbələklərdən çox fərqi var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Torpaq zerdeçal, bir çox kulinariya mədəniyyətində ədviyyatlı bir yeməkdir. Hazır demək olar ki, hər hansı bir baqqal və ya baqqal mağazasında almaq olar. Zerdeçal zəncəfil ailəsinə aiddir. Yığıldıqda zəncəfil kökü kimi görünür. Şərqi Hindistan yeməklərində, eləcə də Qərbi Hindistan isti yayılması və köri içərisində olan acı, kəskin bir ləzzətə malikdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Hamımızın vəziyyətimizi hiss etdiyi üçün xəmirin yaxşı bir əhval-ruhiyyə ilə hazırlanması lazım olduğunu bilirik. Sevdiklərinizi müxtəlif dolguları olan dadlı, ətirli və incə tortlarla sevindirin. Sevgi ilə bişirin, sonra mütləq uğur qazanacaqsınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Orijinal ləzzət və qeyri-adi görünüş sayəsində rulonlarda və suşilərdə müxtəlif dəyişikliklər var. Bütün növlər üçün ümumi, tərkibində dəniz məhsulları və düyünün olmasıdır. Fərq onların hazırlanma tərzində və istifadə olunan maddələrdədir. Suşi və rulon növləri Nigirizushi (əl istehsalı suşi)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Payıza yaxın, almaların yetişməsi pik həddə çatdıqda, bir çox ev xanımı hər yerdə olan bu meyvə ilə daha dadlı şeylər bişirmək mövzusunda düşünür. Özüm üçün əla bir yol tapdım - yumurta olmadan alma tortu. Vacibdir Un - bir stəkan İrmik - 1 stəkan Şəkər - yarım stəkan Alma - 1 kq Kərə yağı - 150-200 qr Darçın - isteğe bağlıdır Vanilin - isteğe bağlıdır Çörək pudrası - isteğe bağlıdır Təlimat Addım 1 Bu tortu bişirmək üçün etməli olduğum

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir çox gurme, kalamarın dadını qiymətləndirir. Onların ətləri orijinal bir ləzzətə malikdir, buna görə də incəlik hesab olunur. Bir neçə sadə qaydanı bilməklə bu dəniz məhsullarından ləzzətli yeməklər bişirə bilərsiniz. 1. Dondurulmuş balqabağı su ilə əvvəlcədən yuyun

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Maya çörək bişirmə reseptlərinin əksəriyyətinin tərkib hissəsidir. Maya xəmir yaxşı qalxır və bişmiş məhsullar tüklü və havadar olur. Bütün bunlar çox sürətlə çoxalma qabiliyyətinə sahib olan mikroskopik göbələklərdən qaynaqlanır və nəticədə xəmirin hazırlanmasında istifadə olunan fermentasiya əmələ gəlir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xəmirin hazırlanmasında maya istifadə etmirsinizsə ləzzətli təzə çörək, gözəl Pasxa tortu və havadar tortlar əldə edilə bilməz. Hal-hazırda mağazalarda bu məhsulu quru və sıxılmış formada tapa bilərsiniz. Rahatlıq üçün bəzi evdar qadınlar hələ də quru mayaya üstünlük verirlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil uzun müddət yalnız ədviyyat kimi deyil, arıqlamaq üçün də istifadə olunur. Zəncəfil içkiləri və yeməkləri hazırlamaq üçün seçimlər çox müxtəlifdir. Zəncəfil kökü yemək əlavə kilo verməyinizə kömək edəcəkdir. Zəncəfil uzun müddət ədviyyat kimi tanınmışdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Kəsmikli pasta, çay üçün desert və ya səhər yeməyində əsas yemək kimi verilə bilən doyurucu bir incəlikdir. Doldurmağına daxil olan kəsmik bu cür yeməyi çox həssas edir və giləmeyvə ona xoş bir turş əlavə edir. Vacibdir Test üçün:

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yaxşı bir sahibə yaz kottecindəki hər şeydən istifadə edəcəkdir. Buna nümunə duzlu sarımsaq oxlarıdır. Ümumiyyətlə onlar sadəcə atılır, ancaq qışa hazırlamağa çalışdıqdan sonra sarımsaq oxlarının dadını qiymətləndirəcəksiniz. Xüsusilə ədvalı və aromatik istəsəniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ruslar arasında xərçəng salatının populyarlığını izah etmək asandır. Bu yeməyin hazırlanması əhəmiyyətli vaxt və maliyyə xərcləri tələb etmir, əlavə olaraq bu salat həm müntəzəm, həm də şam yeməyi üçün əladır. Yengeç salatında ən çox istifadə olunan maddələrdən biri iki yolla hazırlana bilən qaynadılmış düyüdür

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Dəniz şorbaları yüksək qida dəyəri və incə dadı ilə seçilir. Crab Krem Çorbası hazırlayaraq buna əmin olun. Burada unutmayın ki, salatların tanınmış tərkib hissəsi ilə heç bir əlaqəsi olmayan həqiqi xərçəng əti lazımdır. Yengeç əti diyetik, incə bir məhsuldur, minerallarla və qidalarla zəngindir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Atalarımız zəncəfilin faydalarını bilirdilər. Bu bitkinin kökü mədə xəstəliklərini və müxtəlif bağırsaq xəstəliklərini müalicə etmək üçün uğurla istifadə edilmişdir. Bütövlükdə bütün bədənə faydalı təsir göstərən maddələr ehtiva edir. Çox vaxt insanlar zəncəfili necə istifadə etməyi həmişə bilmədikləri üçün istehlak etməkdən imtina edirlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfilin immunitet sisteminə və insanın rifahına müsbət təsiri haqqında bilinir. Ancaq bu yeməyin mənfi tərəfləri də var, buna görə zəncəfilin necə düzgün yeməli olduğunu bilməlisən. Zəncəfilin faydalı xüsusiyyətləri Əvvəlcə zəncəfilin nə olduğunu anlamalısınız

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Küncüt (və ya başqa sözlə, küncüt) yağlı toxumdur, toxumları yeməkdə geniş istifadə olunur. Küncüt qovurma prosesi zamanı özünəməxsus ətri və dadını qazanır. Təlimat Addım 1 Küncüt toxumlarını bir qabıqdan satın aldıysanız, əvvəlcə onu soymaq lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Ən çox gözləyən analar davamlı olaraq tam olaraq nə yediklərini düşünürlər. Bu kimi düşünmək bədənə olduqca zərərli olan stres və narahatlıq mənbəyi ola bilər. Diyetanıza əlavə etmək üçün bir neçə qida var. Təlimat Addım 1 Yumurta ətrafdakı ən sağlam qidalardan biridir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pendir səbətlərindəki qaraciyər topları qonaqları və ev heyvanlarını sevindirəcəkdir. Bundan əlavə, yemək əla bir soyuq məzədir. Qaraciyər toplarının hazırlanması olduqca sadədir. Göstərilən qida miqdarı 50 top üçün kifayətdir. Vacibdir - dana qaraciyəri - 500 q

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Susam yerli Cənubi Afrikadır və hazırda Uzaq Şərq, Hindistan və Orta Asiyada yetişdirilir. Orta əsrlərdə küncüt toxumları öz çəkilərinə görə qızıl dəyərində idi. Ölçüləri olduqca kiçikdir, lakin böyük sağlamlıq faydaları təqdim edirlər. Diabetin inkişafının qarşısını alır Susam maqnezium və diabetlə mübarizə üçün istifadə olunan digər qidalarla doludur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıqları filəyə kəsmək ilk baxışdan asan bir iş deyil. Ancaq şeytan boyandığı qədər dəhşətli deyil. Fileto hazırlamaq balıq ətini dəri və onurğa sütunundan, həmçinin yenilməz hissələrdən ayırmaqdır: baş, quyruq, üzgəclər və kiçik sümüklər. Şübhəsiz ki, ilk dəfə kəsmə bir qəhrəmanlıq kimi görünəcək, ancaq beşinci və ya onuncu dəfə balığın filetoya necə çevriləcəyini belə görməyəcəksiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tez-tez, gənc evdar qadınlar somon balığını necə düzgün bir şəkildə kəsməyi bilmirlər. Bir çox təmizləmə üsulu var, bəziləri olduqca sadədir və bacarıq tələb etmir. Balıq filesi duzlama, çörək bişirmək, uşaq qidası üçün qab hazırlamaq üçün yaxşıdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Çay üçün ləzzətli bir desert hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil. Zərif, bişməyən kəsmikli tortlar, faydalı qurudulmuş meyvə və qoz-fındıq konfetləri hazırlamağa çalışın və ya yulaf ezmesi peçenyelərini çırpın. "

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Balıq yaxşı bir protein, mineral və müxtəlif vitamin mənbəyidir. Bir çox mütəxəssis balığın ətdən daha qiymətli bir məhsul olduğuna inanır. Bütün bunlar balığın bədənin vəziyyətinə faydalı təsir göstərən bir çox yağ turşusunun olması ilə əlaqədardır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Woodcock və ya woodcock ən məşhur idman ovçuluq obyektidir. Bu quşların əti incəlik hesab olunur. Üstəlik, öz ovunuz həmişə daha yaxşı dad alır. Woodcocks əsasən qızardılır. Vacibdir 6 ədəd taxta arabalar; 150 q donuz yağı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sümüyü sümüklərdən necə təmizləmək ən azı bir dəfə xəz paltarı və ya incə balıq filesi ilə hər hansı bir ətirli qəlyanaltı altında siyənək bişirən çox sayda ev xanımı üçün maraq doğurur. Belə çıxır ki, təmiz bir siyənək filesi almaq üçün kulinariya sirlərinə sahib olmaq lazımdır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Süd və süd məhsullarının müalicəvi xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Süd məhsullarının çeşidləri müxtəlifdir, istehsalçılar pendirlər, kəsmik, keçi süd məhsulları və südlü desertlər daxil olmaqla 100-dən çox məhsul istehsal edirlər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Alma ilə bişmiş qaz quş bişirməsində əsl klassikdir. Belə bir yemək həmişə təntənəli görünür və hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcəkdir. Ətiri ilə alma ilə bişmiş qaz ən sürətli qonaqların belə iştahasını artıracaqdır. Vacibdir qaz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Squid, hər yaşdan insanların menyusuna daxil edilməsi tövsiyə olunan qiymətli bir dəniz məhsuludur. Zülal, B, C, E, PP vitaminləri və çox doymamış yağ turşuları olan zərif ət uşaqlar üçün də faydalıdır. Squidləri həzm etmək asandır, ağırlıq hiss etmədən, metabolizmanın, ürək və mədənin işini təşviq edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Alma bənzərsiz bir məhsuldur. Onların ən məşhur meyvələr arasında olması heç də boş yerə deyildir. Mükəmməl dadı və həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən təqdir edildikləri bir sıra faydalı xüsusiyyətləri birləşdirirlər. Almanın bədən üçün faydaları Almalarda bədəni təmizləməyə və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edən yüksək miqdarda lif və pektin var

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Yəqin ki, bir çoxları nənə və babalarından alma qabığı ilə birlikdə yeməyin çox faydalı olduğunu eşitmişlər. Ən yüksək vitamin və qida konsentrasiyasına sahib olduğuna inanılır. Bununla birlikdə, sərt iqlim şəraitində, ruslar praktik olaraq öz torpaqlarında yetişdirilən meyvələrdən il boyu istifadə etmək imkanına malik deyillər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil hər supermarketdə tapıla bilər. Aşpazlar təzə və qurudulmuş, üyüdülmüş və xırda doğranmış şəkildə istifadə edirlər və bəzi yeməklər üçün şərbətdə konservləşdirilmiş kökə ehtiyacınız ola bilər. Ölkəmizdə likörlər, kompotlar, sbitni, likörlər və əzmək əvvəlcə zəncəfil ilə hazırlandı və Avropada yosun və çörəyin dadını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edildi

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil rusların masalarında ekzotik bir qonaq olmağı dayandırdı. İstənilən supermarketdə və istənilən bazarda bu qəribə onurğa tapa bilərsiniz. Ev sahiblərinin zibil ilə tərifləri son zamanlar xeyli artmışdır. Zəncəfil yalnız incə bir ətir, incə itilik ilə deyil, həm də faydalı xüsusiyyətləri ilə ürəkləri fəth etməyə davam edir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sadə bir yemək - güveçli makaron da elə hazırlana bilər ki, onu masaya qoymağınızdan utanmayasınız. Dadlı və aromatik, lakin yaraşıqsız bir yemək üçün bütün maddələri bir tencereye qarışdırmayın. Bir az səy sərf edin, nəticə sizə yalnız yeməkdən deyil, həm də düşüncəsindən zövq verəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Paştetlər qəlyanaltılar üçün mükəmməldir, qəlyanaltılar və doyurucu səhər yeməyi üçün istifadə edilə bilər və ya digər yeməklərə əlavə olaraq əlavə olunur. Ən yaxşı paşet özünüz hazırladığınız bir paktdır, yalnız reseptə ciddi əməl etməli və bəzi sirləri və qaydaları bilməlisiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Elem, "üst fermentasiya" prosesi - yəni mayalanma zamanı səthə çıxan maya istifadə edilməklə hazırlanan pivəyə bənzər bir içkidir (buna görə də "üst fermentasiya" adlanır). VII əsrin əvvəllərindən bəri İngiltərədə hazırlanır

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Lolipoplar səksəninci illərin sonlarında - keçən əsrin 90-cı illərinin əvvəllərində doğulmuş uşaqlar tərəfindən yaxşı bilinir. Bu dövrdə şirniyyat və digər şirniyyat almaq çox çətin olduğundan evdə şəkər konfetlərinin ucuz və sürətli bir yolu tapıldı

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Zəncəfil kökü yemək bişirməkdə istifadə olunur, lakin müalicəvi xüsusiyyətləri, tərkibində çox miqdarda vitamin və mineral olduğu üçün tibbdə də istifadə olunur. Tərkibindəki aroma və kəskin dadı var, bu, tərkibində efir yağı və fenol kimi maddə olan gingeroldur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Bir iş gününün ortasında yuxu almaq istədiyinizi, ancaq bunun yerinə darıxdırıcı bir görüşə getməyiniz lazım olduqda, bir parça tünd şokolad və ya balqabaq toxumu köməyinizə gələcəkdir. Aşağıda təsvir olunan bu və digər qidalar yorğunluğun aradan qaldırılmasına, fokusun kəskinləşməsinə və bədənə enerji verilməsinə kömək edəcəkdir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Sap və ya kök kərəviz salatları həm yüngül yay qəlyanaltı yeməkləri, həm də soyuq günlərdə verilən yağlı ızgara ətlərə əlavə ola bilər. Tarifdən asılı olaraq, rəqəmi izləyənlər və ya kalori barədə düşünmədən yeni, təzə bir dad axtaranlar üçün uyğundur

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Tərəvəzlərin buxarlanması ən sağlam yemək üsullarından biridir. Həqiqət budur ki, bişirmə və ya qovurma zamanı tərəvəzlərdə olan xüsusilə vacib vitaminlər, minerallar və qidalar itir. Bununla birlikdə, bu qida və elementlər tərəvəzləri cüt qazanda bişirməklə xilas ola bilər

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Səhər yeməyində qırmızı duzlu balıq olan bir sendviç - daha yaxşı nə ola bilər? Əlbətdə ki, duzlu balıqları mağazada problemsiz almaq olar, amma evdə nədənsə çox dadlı çıxır. Bundan əlavə, balıqların duzlaşma dərəcəsini və duzlaşma ədviyyatını özünüz idarə edə bilərsiniz

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Başlanğıcda, bir kokteyl, əsas komponenti arağın indi uğurla rəqabət etdiyi konyak və ya rom olan ruhların qarışığı idi. Kokteyllərin hazırlanmasında ayrı-ayrı hissələrin uğurlu kəmiyyət birləşməsi mühüm rol oynayır. Çox vaxt nisbət təsadüfi olmasına baxmayaraq, yaradıcı olmağınıza və yeni kokteyl reseptləri yaratmağa imkan verir

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Pasta üçün Vengerka gavalı (xırda uzunsov meyvələr) və ya Quru gavalı (kiçik yuvarlaq meyvələr) istifadə edin. Qurudulmuş və ya qurudulmuş gavalıları bişmiş məhsullara qoya bilərsiniz (tercihen “Home Hungarian” və “Italian Hungarian” ın ətli meyvələri)

Son dəyişdirildi: 2025-01-24 11:01

Xəmirin üstündəki xəmirdən çox incə, ləzzətli xəmir xəmirləri əldə edilir. Cheesecake, tort, tort, çörək bişirmək yaxşıdır. Şirin də edilə bilər və ya yalnız xəmirə şəkər əlavə edə bilərsiniz - ləzzətli dolguları olan tortlar üçün xəmir alırsınız