Bu qəlyanaltı, sağlam həyat tərzini izləyənlər və pəhrizlərini izləyənlər üçün əla bir seçimdir. Gözəllik və uzunömürlülük mənbəyi sayılan pomidorları, ləzzətli mozzarella pendirini və zeytun yağını ahəngdar şəkildə birləşdirir.
Vacibdir
- 4 nəfər üçün maddələr:
- - 4 yetişmiş, lakin həmişə möhkəm pomidor;
- - 200 qr. mozzarella pendir;
- - zeytun yağı;
- - bir dəstə təzə kekik;
- - istiot və duz.
Təlimat
Addım 1
Pomidorları yuyun və kiçik kvadratlara kəsin. Pendiri səliqəli və kiçik kublar halında kəsin.
Addım 2
Bıçaqla 6-8 yarpaq yarpağını doğrayın. Dekorasiya olaraq 4 yarpaqdan (tercihen dalların üst hissələrindən) istifadə edin.
Addım 3
Meze salatı uzun gövdəsi olan geniş bir stəkanda çox gözəl görünəcəkdir. Bu martini stəkanı və ya margarita kokteyli ola bilər. Əvvəlcə üzərinə pendir və pomidor qoyun, doğranmış kekik ilə bəzəyin və yenidən gözəllik üçün bir neçə pendir kubunu əlavə edin. Kompozisiyanı bütün oregano yarpaqları ilə bitiririk. Duz, istiot və azca zeytun yağı ilə çiləyin.
Addım 4
Orijinal masa bəzəyi hazırdır! Yeməyin ləzzətli dadı istənilən gurmanı təəccübləndirəcəkdir.
