Bir horseradish qəlyanaltı ketçup üçün əla bir alternativdir. Xüsusilə ədviyyatlı yeməkləri sevənlər tərəfindən bəyəniləcəkdir. Horseradish, sarımsaq və pomidor bədən üçün çox faydalı olan təbii məhsullardır. Bu ədviyyatı bir çox xəstəliyin müalicəsi adlandırmaq olar. Bir horseradish qəlyanaltı yeyin və sağlam olun.
Vacibdir
- - qırmızı pomidor - 2 kq;
- - horseradish kökü - 400 q;
- - soyulmuş sarımsaq - 200 q;
- - doldurmaq üçün bitki yağı;
- - dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Horseradish, pomidor və sarımsaqlı qəlyanaltı kabab və ya hər hansı bir ət yeməyi üçün ideal bir ədviyyatdır. Hazırlamaq üçün kompozisiyanı təşkil edən bütün tərəvəzləri diqqətlə hazırlayın.
Addım 2
Əvvəlcə horseradish köklərini hazırlamalısınız. Dediyi kimi boklu bir qəlyanaltı etmək üçün toxunmamış kökləri götürün. Sonra onları axan suda yuyun və iti bıçaqla təmizləyin. Horseradish doğrayın.
Addım 3
Acılı bir qəlyanaltı hazırlayarkən horseradish "gözünüzə düşməsin" deyə bir ət dəyirmanına plastik bir torba qoyun.
Addım 4
Pomidorları bir qəlyanaltı üçün yuyun və kəsin. Sarımsağı soyun. Bundan sonra pomidor və sarımsağı bir ət dəyirmanı ilə bükün.
Addım 5
Tərkibləri qarışdırın, dadına görə duz əlavə edin. Qəlyanaltı təmiz, quru bir kavanoza köçürün. Daha yaxşı qorumaq üçün üzərinə bitki yağı tökün. Sıx bir qapaq ilə bağlayın və sərin bir yerə qoyun.